(Luận văn) đánh giá hiệu quả kinh tế của mô hình nuôi gà bằng đệm lót sinh học ở xã quảng vinh,huyện quảng điền ,tỉnh thừa thiên huế

ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ BÁO CÁO TỔNG KẾT lu ĐỀ TÀI KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ CẤP CƠ SỞ an n va tn to ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ CỦAMƠ HÌNH NI GÀ p ie gh BẰNG ĐỆM LÓT SINH HỌCỞ Xà QUẢNG VINH, HUYỆN QUẢNG ĐIỀN,TỈNH THỪA THIÊN HUẾ w d oa nl Mã số: SV2017-01-24 nf va an lu z at nh oi lm ul Chủ nhiệm đề tài sinh viên : Phạm Thị Mai Linh z m co l gm @ an Lu Huế, tháng 12 năm 2017 n va ac th si ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ BÁO CÁO TỔNG KẾT lu an ĐỀ TÀI KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ CẤP CƠ SỞ n va tn to ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ CỦA MÔ HÌNH NI GÀ p ie gh BẰNG ĐỆM LĨT SINH HỌC Ở Xà QUẢNG VINH, HUYỆN QUẢNG ĐIỀN, TỈNH THỪA THIÊN HUẾ w d oa nl Mã số: SV2017-01-24 an lu z at nh oi Nguyễn Lê Hiệp (ký, họtên) lm ul (ký, họ tên) Chủ nhiệm đềtài nf va Xác nhận giáo viên hướng dẫn Phạm Thị Mai Linh z m co l gm @ an Lu Huế, tháng 12 năm 2017 n va ac th si DANH SÁCH SINH VIÊN THỰC HIỆN Phạm Thị Mai Linh Dương Thị Hoa Nguyễn Thị Xuân Ngô Khánh Linh lu an n va p ie gh tn to d oa nl w nf va an lu z at nh oi lm ul z m co l gm @ an Lu n va ac th si LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành nghiên cứu khoa học này, nhóm em nhận giúp đỡ quý báu quan,cấp lãnh đạo cá nhân.Nhóm em xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành tới tập thể,cá nhân tạo điều kiện,giúp đỡ nhóm q trình nghiên cứu hoàn thành nghiên cứu khoa học Lời nhóm em xin gởi lời cảm ơn đến phịng khoa học,cơng nghệ hợp tác quốc tếĐại Học Kinh Tế - Đại Học Huế tạo điều kiệngiúp đỡ tốt cho nhóm thực đề tài nghiên cứu khoa học Nhóm em xin gởi lời cảm ơn chân thành đến thầy giáo Nguyễn Lê Hiệp tận tình hướng dẫn trình thực đề tài nghiên cứu khoa học lu Nhóm em xin gởi lời đến UBNN xã Quảng Vinh, huyện Quảng Điền,tỉnh Thừa an Thiên Huế,các trang trại,các hộ nông dân nuôi gà xã Quảng Vinh nhiệt tình đóng n va góp ý kiến,cung cấp thông tin,các tài liệu cần thiết để nhóm hồn thành nghiên to Cuốicùng,nhóm em xincảmơngiađình, đãlnđộngviên bạnbè ie gh tn cứu p ủnghộ,tạomọiđiềukiệnchonhómtrongsuốtqtrình hồn thành nghiên cứu nl w Mặcdùđãcónhiềucốgắng, khơng thểtránh khỏi hạnchếvà oa thiếusóttrong nghiên cứu.Nhóm em rấtmong nhậnđượcsựgópýcủaqThầy,Cơ d Mộtlầnnữa,Nhóm emxinchânthànhcảmơn! nf va an lu z at nh oi lm ul z m co l gm @ an Lu n va ac th si LỜI CAM ĐOAN Nhóm em xin cam đoan rằng, nghiên cứu khoa học kết nghiên cứu nhóm hướng dẫn giáo viên hướngdẫn thầy Nguyễn Lê Hiệp.Các số liệu kết nghiên cứu nghiên cứu khoa học hoàn toàn trung thực, nguồn thơng tin hổ trợ nhóm trích dẫn nguồn rõ ràng đầy đủ lu an n va p ie gh tn to d oa nl w nf va an lu z at nh oi lm ul z m co l gm @ an Lu n va ac th si MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 Lí chọn đề tài Mục tiêu nghiên cứu .2 2.1 Mục tiêu chung .2 2.2 Mục tiêu cụ thể .2 Đối tượng phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu PHẦN NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU .2 CHƯƠNG CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU .2 1.1.Cơ sở lý luận .2 lu 1.1.1.Những vấn đề lý luận chung hiệu kinh tế an n va 1.1.1.1 Khái niệm ý nghĩa hiệu kinh tế 1.1.1.2 Bản chất hiệu kinh tế to tn 1.1.2.Vai trị chăn ni gà ie gh 1.1.3 Yêu cầu kỹ thuật nuôi gà đệm lót sinh học p 1.1.4 Các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động mơ hình chăn ni gà đệm lót sinh học .9 w 1.1.4 Thuận lợi khó khăn thực mơ hình đệm lót sinh học oa nl 1.1.4.1 Thuận lợi d 1.1.4.2 Khó khăn .10 an lu 1.2 Hệ thống tiêu đánh giá 10 nf va 1.2.1 Chỉ tiêu đánh giá kết hoạt động nuôi gà đệm lót sinh học 11 1.2.2 Chỉ tiêu đánh giá hiệu mơ hình ni gà đệm lót sinh học 12 lm ul CHƯƠNG 13 z at nh oi HIỆU QUẢ KINH TẾ MƠ HÌNH CHĂN NI GÀ BẰNG ĐỆM LĨT SINH HỌC TẠI Xà QUẢNG VINH HUYỆN QUẢNG ĐIỀN 13 TỈNH THỪA THIÊN HUẾ 13 z @ 2.1.Tình hình xã Quảng Vinh, huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế .13 gm 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 13 l 2.1.1.1.Vị trí địa lý địa hình .13 m co 1.1.1.2 Khí hậu thủy văn 13 an Lu 2.1.2 Kinh tế xã hội 15 2.1.2.1 Tình hình phát triển kinh tế 15 n va 2.1.2.2 Tình hình lao động .18 ac th si 2.1.2.3 Tình hình sử dụng đất 20 2.1.2.4 Điều kiện sở hạ tầng .21 2.1.3 Đánh giá chung tình hình xã 21 2.1.3.1 Thuận lợi 21 2.1.3.2 Khó khăn .21 2.2 Tình hình chăn ni gà mơ hình đệm lót sinh học xã 22 2.2.1 Quy mô sản lượng đàn gà xã .22 2.2.2 Các mơ hình chăn ni gà xã Quảng Vinh, huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế 22 2.3 Hiệu mơ hình chăn ni gà đệm lót sinh học 23 2.3.1 Đặc điểm hộ điều tra 23 2.3.2 Quy mơ gà ni mơ hình đệm lót sinh học xã Quảng Vinh, huyện Quảng lu Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế .24 an 2.3.3 Kết hiệu kinh tế chăn nuôi gà đệm lót sinh học 24 n va 2.3.3.1 Đặcđiểmkinhtế-kỹthuậtvềhoạtđộng chăn nuôi gà .24 to tn 2.3.3.2 Chi phí chăn ni gà đệm lót sinh học 25 gh 2.3.3.3 Kết hiệu kinh tế chăn ni gà mơ hình đệm lót sinh học 27 p ie 2.3.4.Các nhân tố ảnh hưởng đến kết HQKTchăn nuôi gà mơ hình đệm lót .27 w 2.4.Thị trường đầu vào đầu hoạt động chăn ni gà đệm lót sinh học xã oa nl quảng vinh huyện quảng điền thừa thiên huế 30 2.4.1 Thị trường đầu vào 30 d an lu 2.4.2 Thị trường đầu .31 nf va CHƯƠNG III 34 ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP .34 lm ul 3.1 Định hướng phát triển 34 z at nh oi 3.2 Mục tiêu phát triển 34 3.2.1 Mục tiêu chung .34 3.2.2 Mục tiêu cụ thể .34 z 3.3 Những giải pháp chủ yếu để nâng cao hiệu kinh tế ni gà đệm lót sinh học @ gm xã Quảng Vinh Huyện Quảng Điền Thừa Thiên Huế 35 l 3.3.1 Các giải pháp kỹ thuật .35 m co 3.3.1.1 Con giống 35 an Lu 3.3.1.2 Thức ăn 35 3.3.1.3 Đệm lót sinh học 36 n va 3.3.1.4 Giải pháp thú y phòng trừ dịch bệnh 36 ac th si 3.3.1.5 Giải pháp thông tin tuyên truyền khuyến nông 36 3.3.2 Giải pháp sách 37 3.3.2.1 Chính sách phát triển nguồn nhân lực 37 3.3.2.2 Chính sách đất đai quy hoạch 37 3.3.2.3 Chính sách tín dụng 37 3.3.2.4 Các sách hỗ trợ khác 37 3.3.3 Nâng cao lực hộ chăn nuôi 37 3.3.4 Thị trường tiêu thụ 37 PHẦN 39 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 39 Kết luận 39 lu Kiến nghị 39 an 2.1 Đối với hộ (trang trại) chăn nuôi .39 n va 2.2 Đối với tổ chức khuyến nông .40 to tn 2.3 Đối với quan chức 40 gh TÀI LIỆU THAM KHẢO 41 p ie PHỤ LỤC 42 d oa nl w nf va an lu z at nh oi lm ul z m co l gm @ an Lu n va ac th si DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1: Dân số xã Quảng Vinh năm 2015 dự báo đến năm 2020 19 Bảng 2.2: Hiện trạng sử dụng đất năm 2014 20 Bảng 2.3: Đặc điểm hộ nuôi gà khảo sát 23 Bảng 2.4: Trình độ văn hóa chủ hộ 24 Bảng2.5:Đặcđiểmkinhtế-kỹthuậtvềhoạtđộng chăn nuôi gà 25 Bảng 2.6: Chi phí chăn ni gà thịt với mơ hình đệm lót sinh học 26 tháng đầu năm 2017 (Bình quân /1000kg gà xuất chuồng) 26 Bảng 2.7: Kết hiệu kinh tế chăn ni gà mơ hình đệm lót sinh học 27 Bảng 2.8: Diễngiảicácbiếnđộclậptrongmơhình 28 lu an Bảng 2.9: Cácyếutố ảnhhưởngđếnkếtquảvàHQKT 29 n va p ie gh tn to d oa nl w nf va an lu z at nh oi lm ul z m co l gm @ an Lu n va ac th si DANH MỤC HÌNH Sơđồ 2.1:Chuỗicunggàthịt bán cơng nghiệp sử dụng mơ hình đệm lót sinh học tạixã Quảng Vinh 32 lu an n va p ie gh tn to d oa nl w nf va an lu z at nh oi lm ul z m co l gm @ an Lu n va ac th si - Thúc đẩy chăn gà theo hướng gia trại, trang trại, tập trung để đại lý thức ăn, nhà máy sản xuất thức ăn phân phối trực tiếp đến người chăn ni - Chính quyền địa phương cần làm đầu mối cho mối quan hệ hợp tác người chăn nuôi, ngân hàng công ty sản xuất thức ăn 3.3.1.3 Đệ m lót sinh họ c Đệm lót cơng cụ quan trọng chăn ni gà.Đệm lót có vai trị lớn việc nâng cao suất chăn nuôi, giảm thiểu ô nhiễm môi trường, hạn chế dịch bệnh phát sinh chăn nuôi gà Khi tăng đầu tư cho đệm lót ngàn đồng tăng NB 13,954 ngàn đồng/ 1000kg NB/TC tăng 9,848 ngàn đồng/ 1000kg nên việc sử dụng đệm lót sinh học ni gà hiệu Để thực mơ hình đệm lót lu hiệu bền vững hộ cần: an - Hợp đồng với sở xay xát nhằm cung cấp đầy đủ kịp thời số lượng trấu, n va mùn cưa… cho trang trại quy mô lớn nhỏ tn to - Thường xuyên tổ chức tập huấn kiểm tra hướng dẫn cơng tác làm đệm lót ie gh kỹ thuật chăn nuôi p 3.3.1.4 Giả i pháp thú y phòng trừ dị ch bệ nh nl w - Hạn chế chăn nuôi nhỏ lẻ khu vực đơng dân cư, khuyến khích chăn ni oa theo quy mô trang trại, gia trại, tập trung vùng xa khu dân cư d - Tăng cường công tác kiểm tra, kiểm dịch địa điểm chăn nuôi, nhập giống, lu nf va an xuất chuồng tiêu thụ - Củng cố phát triển hệ thống thú y tạo điều kiện để cán thú y lm ul hoàn thành nhiệm vụ z at nh oi 3.3.1.5 Giả i pháp thông tin tuyên truyề n khuyế n nông - Cần cung cấp thơng tin kịp thời, xác tình hình diễn biến dịch bệnh để người dân kịp thời phòng tránh hạn chế rủi ro z l gm cận, sở chăn ni có hiệu kinh tế cao @ - Phổ biến, tuyên truyền kinh nghiệm số địa phương (xã) lân - Xây dựng nhân rộng mơ hình chăn ni gà mơ hình đệm lót sinh học m co tồn xã an Lu n va ac th 36 si 3.3.2 Giải pháp sách 3.3.2.1 Chính sách phát triể n nguồ n nhân lự c - Thường xuyên đào tạo đào tạo lại cán bộ, tăng cường thực tiễn để nắm bắt thông tin hỗ trợ kịp thời cho người chăn nuôi - Tăng cường mở lớp tập huấn, tham quan mơ hình chăn ni gà thịt có hiệu kinh tế cao ngồi tỉnh cho người dân, trang trại 3.3.2.2 Chính sách đấ t đai quy hoạ ch - Kiểm tra, rà soát lại quỹ đất để xác định vị trí, diện tích cụ thể dành cho chăn ni gà - Tạo điều kiện thuận lợi cho người dân (đặc biệt người dân xã) thuê lu đất với thời gian giá thuê hợp lý để chăn ni an 3.3.2.3 Chính sách tín dụ ng va n - Tăng mức vốn vay, giảm lãi suất cho vay phù hợp hơn; tiến hành cấp đất, cấp to gh tn sổ đỏ để người chăn ni sử dụng làm tài sản chấp vay vốn 3.3.2.4 Các sách hỗ trợ khác ie p - Đầu tư xây dựng sở hạ tầng vùng chăn nuôi; hỗ trợ người chăn nuôi nl w phần chi phí phát sinh chuyên sang địa điểm oa - Hỗ trợ người chăn nuôi gà kỹ thuật tiêm phòng tiến hành tiêm phịng, d cơng tác thú y định kỳ lu nf va an 3.3.3 Nâng cao lực hộ chăn nuôi - Thường xuyên tổ chức tập huấn, nâng cao chất lượng chương trình tập huấn lm ul cho người chăn nuôi kĩ thuật chăn nuôi gà hiệu thơng qua mơ hình hiệu phương xã lận cận 3.3.4 Thị trường tiêu thụ z at nh oi quả, đồng thời tăng cường thăm quan, học hỏi, trao đổi kinh nghiệm địa z @ - Cơ quan khuyến nơng địa phương, quyền địa phương đóng vai trò liên l gm kết hỗ trợ mối quan hệ người chăn nuôi lái buôn, nhà tiêu thụ - Thành lập tổ hỗ trợ thông tin xã nhằm cung cấp thông tin kịp thời đầu vào m co đầu cho người chăn nuôi an Lu - Kiểm tra, điều chỉnh loại thuế, phí phù hợp người chăn nuôi n va ac th 37 si - Thúc đẩy phát triển kinh tế để góp phần vào mở rộng quy mô tăng khả tiêu thụ sản phẩm gà thịt - Tăng cường kiểm tra, xử lý tượng gà thải nhập lậu, sản phẩm thịt gà không rõ nguồn gốc lu an n va p ie gh tn to d oa nl w nf va an lu z at nh oi lm ul z m co l gm @ an Lu n va ac th 38 si PHẦN KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận Qua trình nghiên cứu đề tài: “Đánh giá hiệu kinh tế mơ hình ni gà đệm lót sinh học xã Quảng Vinh, huyện Quảng Điền,Thừa Thiên Huế” Nhóm chúng tơi đưa số kết luận sau: Mơ hình đệm lót sinh học cho chăn nuôi gà xã Quảng Vinh, huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế đạt hiệu kinh tế Việc áp dụng đệm lót sinh học chăn nuôi gà người dân mang lại hiệu thu nhập cao so với nuôi gà khơng áp dụng mơ hình.Tuy nhiên, cịn nhiều hộ chăn nuôi gà chưa tiếp cận lu chưa áp dụng mơ hình này, số u cầu hạn chế định, an hộ chăn nuôi gà địa bàn xã áp dụng mô hình đệm lót mang lại hiệu n va cao hơn, đáp ứng nhu cầu thị trường tn to Bên cạnh thuận lợi hộ chăn ni gà với mơ hình đệm lót sinh học ie gh hộ nuôi khác gặp số khó khăn định điều kiện thời tiết p ,vốn, yếu tố kỹ thuật khó khăn mà người dân chăn nuôi gà thường nl w xuyên gặp phải oa Để tận dụng điều kiện thuận lợi từ điều kiện tự nhiên hội phát d triển, hạn chế khó khăn chăn nuôi tiêu thụ sản phẩm từ gà, dựa vào định lu nf va an hướng xã Nhóm đưa số giải pháp nhằm phát triển chăn ni theo mơ hình đệm lót sinh học xã đáp ứng đủ nhu cầu giống có chất lượng tốt, nguồn lm ul nguyên liệu thực mô hình, đa dạng hóa nguồn vốn, tổ chức kết hợp z at nh oi hộ chăn nuôi gà, tổ chức tập huấn kỹ thuật, đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm, hỗ trợ xúc tiến quảng bá sản phẩm phương tiện thông tin đại chúng có sách đồng phát triển mơ hình hiệu chăn ni gà l gm @ 2.1 Đối với hộ (trang trại) chăn nuôi z Kiến nghị - Các hộ (trang trại) chăn ni cần có biện pháp kỹ thuật chăm sóc, xây co m dựng chuồng trại hợp lý, thức ăn cần ghi chép tính tốn cách đầy đủ rõ ràng để an Lu nghề nuôi gà mang lại hiệu cao cho hộ n va ac th 39 si - Các hộ chăn nuôi cần hợp tác với nhau, trao đổi kinh nghiệm chăn nuôi giá cả, thị trường, hỗ trợ giúp đỡ vốn kỹ thuật (kỹ thuật cách thức làm đệm lót sinh học, bảo quản đệm, sử dụng đệm có hiệu quả)… - Chủ động tìm kiếm thị trường, tích cực tham gia lớp tập huấn kỹ thuật chăm sóc, phịng bệnh chăn ni theo mơ hình có hiệu 2.2 Đối với tổ chức khuyến nông - Các tổ chức khuyến nông ngày giữ vai trị quan trọng nơng nghiệp nói chung chăn ni gà nói riêng Chính tổ chức khuyến nơng cần nắm rõ vai trị vị trí để đảm bảo cung cấp đầy đủ thông tin cần thiết cho hộ chăn nuôi lu - Khi tập huấn cho hộ chăn ni gà cần tập trung bồi dưỡng vào kỹ thuật an chọn giống, chăm sóc, ni dưỡng, vệ sinh chuồng trại, cách phòng chữa bệnh cho gà n va đặc biệt kỹ thuật làm, sử dụng, bảo quản đệm lót sinh học chăn ni gà tn to - Các cán khuyến nông cần thường xuyên trao đổi kinh nghiệp cho nhau, ie gh nâng cao trình độ chun mơn, nghiệp vụ mình, đảm bảo tốt vai trò người cán p khuyến nông nl w - Nắm bắt kịp thời tiến khoa học kỹ thuật, công nghiệp chăn nuôi gà oa 2.3 Đối với quan chức d - Các quan chức cần tạo điều kiện, hướng dẫn cho hộ chăn ni lu nf va an vay vốn dễ dàng với lãi suất thấp, thời hạn vay dài Đặc biệt quan tâm đến hộ nghèo để họ sử dụng nguồn vốn vay có hiệu z at nh oi hộ tham gia chăn ni lm ul - Chính quyền xã, huyện cần có sách hỗ trợ giống kỹ thuật - Tăng cường vai trò hội chăn nuôi, hội phụ nữ, hội nông dân… - Tổ chức hội chợ giới thiệu sản phẩm địa phương tới xã, huyện z m co l gm @ an Lu n va ac th 40 si TÀI LIỆU THAM KHẢO [1]Nguyễn Tú Anh (Hà Nội 2010)âĐánh giá hiệu kinh tế mô hình vườn đồi huyện Hịa Hiệp Tỉnh Bắc Giang¶- Luận án tiến sĩ [2]NguyễnLêHiệp (Huế2016 )·Hiệu quảkinh tếchăn nuôi gà tỉnh Thừa Thiên Huếã- Luận án tiếnsĩkinh tế [3] Cơ sở trại giống Thu Hà( Hà Nam, 2015)Hướng dẫn làm mơ hình đệm lót sinh học ni gà [4] UBND xã Quảng Vinh (năm 2017 )Bảng báo cáo KT-XH xã Quảng Vinh năm 2017 [5]UBND xã Quảng Vinh (năm 2014) Báo cáo đánh giá tình hình phát triển lu kinh tế xã hội sau năm thực qui hoạch xây dựng NTM2012-2014 an [6] Chăn nuôi Việt Nam (năm 2016) Triển vọng ngành chăn nuôi gia cầm va n [7] Tổng cục thống kê Việt Nam (năm 2016) Tình hình kinh tế xã hội tháng 11 to [8]Nông nghiệp Việt Nam (năm 2016) Đệm lót sinh học –một tốn kinh tế ie gh tn năm 2016 p chăn nuôi d oa đệm lót nl w [9] Trung tâm khun nơng tỉnh Thừa Thiên Huế (năm 2015) Chăn nuôi nf va an lu z at nh oi lm ul z m co l gm @ an Lu n va ac th 41 si PHỤ LỤC Bảng 2.1: Dân số xã Quảng Vinh năm 2015 dự báo đến năm 2020 stt Thôn-điểm Hiện trạng năm 2015 dân cư Tổng Số Dự báo năm 2020 Số hộ Số Khẩu Số Hộ Số Khẩu 2962 11475 3050 12100 lu an n va Lai Trung 71 273 76 288 Thanh Cần 320 1542 323 1626 Trọng Đức 40 161 45 170 Đông Lâm 291 1060 295 1118 Lai Trung 225 797 228 841 Sơn Tùng 452 1614 450 1702 Phố Lại 524 1841 528 1942 Ô Sa 173 696 190 734 87 287 89 302 Lai Lâm 10 Đức Trọng 163 754 166 795 Đồng Bảo 147 552 149 582 w 11 p ie nl gh tn to Nam Dương 213 845 231 891 13 Cổ Tháp d 191 781 212 823 14 Cao Xả 65 272 68 286 oa 12 nf va an lu lm ul (Theo: Báo cáo đánh giá tình hình phát triển kinh tế xã hội sau năm thực z at nh oi qui hoạch xây dựng NTM 2012-2014) z m co l gm @ an Lu n va ac th 42 si Bảng 2.2: Hiện trạng sử dụng đất năm 2014 STT Chỉ tiêu Mã Diện Tích Cơ Cấu ( ) (%) 1979.29 100 Tổng diện tích đất tự nhiên Đất nông nghiệp NNP 1098.29 55.49 Đất phi nông nghiệp PNN 588.88 29.75 Đất khu dân cư nông thôn DNT 208.11 10.51 Đất chưa sử dụng DCS 84.01 4.25 ( Nguồn: Tổng kiểm kê đất đai năm 2014 xã Quảng Vinh) lu an Bảng 2.3: Đặc điểm hộ nuôi gà khảo sát ĐVT Min Max Bình quân n va Chỉ tiêu to Tuổi 33 63 48 Số năm chăn nuôi Năm 15 7,5 Số năm ni gà đệm lót sinh học Năm 1,5 Số lao động gia đình Người 100 1200 358,46 Tuổi chủ hộ p ie gh tn w Diện tích chuồng trại d oa nl m² nf va an lu ( Nguồn: Theo kết điều tra ) Bảng 2.4: Trình độ văn hóa chủ hộ lm ul Trình độ củ a chủ hộ Tỷ lệ % 34,62 26,923 11,538 Trung cấp 11,538 Cao đẳng Đại học Cấp tiểu học Cấp THCS Cấp THPT z at nh oi Số chủ hộ z @ l gm 3,846 11,535 m co ( Nguồn: theo kết điều tra ) an Lu n va ac th 43 si Bảng2.5:Đặcđiểmkinhtế-kỹthuậtvềhoạtđộng chăn nuôi gà Chỉ Tiêu ĐVT Lớn Nhỏ Trung Độ lêch nhất Bình chuẩn 3.27 0.452 75 85.96 6.785 10000 1000 3481 2754 0.5 0.1 0.273 1.251 2.5 1.5 244.95 -Sốvụnuôi Vụ/năm -Thờigiannuôi Ngày/vụ 90 -Quymônuôi Con/vụ -Tỷlệhaohụt %/vụ - Trọng lượng xuất chuồng Kg/con ( Nguồn: Theo số liệu điều tra ) lu an Bảng 2.6: Chi phí chăn ni gà thịt với mơ hình đệm lót sinh học va n tháng đầu năm 2017 (Bình quân /1000kg gà xuất chuồng) tn to p ie gh Chỉ tiêu Gía trị Giá trị Lớn nhỏ trung bình ( 1000 đ) ( 1000 đ) ( 1000 đ) Tỷ lệ % 26801,70 32445,48 90,02 4887,00 2976,00 3640,18 10,10 32330,80 21531,10 25331,58 70,28 4547,00 2041,00 2990,32 8,30 391,00 95,70 204,40 0,57 425,00 158,00 279,00 0,77 714,00 50,00 509,22 1,41 3Chi phí khác 789,00 85,03 0,24 - Thuê lao động 789,00 85,03 0,24 4Chi phí tự có 5639,00 1353,00 @ 3001,92 8,33 - Lao động tự có 5639,00 1353,00 3001,92 8,33 Tổng 49722,80 28204,70 36041,65 100 nf va an - Điện nước lu - Thú y d - Thức ăn oa - Giống nl w 42580,80 z 1Chi phí trung gian Gía Trị z at nh oi 2Khấu hao tài sản cố định lm ul - Đệm lót m co l gm an Lu (Nguồn: Theo kết điều tra) n va ac th 44 si Bảng 2.7: Kết hiệu kinh tế chăn ni gà mơ hình đệm lót sinh học ĐVT : Bình qn / 1000kg Chỉ tiêu ĐVT Nhỏ Lớn Trung bình GO 1000 đ 50.000,00 60.000,00 52.884,62 VA 1000 đ 8.383,46 27.887,58 20.439,12 MI 1000 đ 7.687,97 27.422,13 20.014,92 NB 1000 đ 3.740,60 24.566,99 17.012,99 lu an Lần 1,20 2,00 1,65 VA/IC Lần 0,20 1,00 0,65 NB/IC Lần 0,09 0,89 0,54 NB/TC Lần 0,08 0,81 0,48 MI/IC Lần 0,18 0,98 0,63 n va GO/IC gh tn to (Nguồn:Kết điều tra ) p ie Bảng 2.8: Diễngiảicácbiếnđộclậptrongmơhình Diễn giải w Biến số X2i:Chiphíthứcăn d oa nl X1i:Chiphígiống Chi phí thức ăn (1000đ/1000kggàhơi) -/+ Chi phí thú y (1000đ/1000kggàhơi) -/+ Chi phí điện nước (1000đ/1000kggàhơi) -/+ nf va Chi phí đệm lót (1000đ/1000kggàhơi) -/+ X4i:Quymônuôi Số lượng (1000 + z at nh oi X6i: Chi phí đệm lót lm ul nước -/+ an X5i: Chi phí điện Chiphígiống(1000đ/1000kggàhơi) lu X3i:Chiphíthúy Kỳ vọng ( Nguồn : Xử lý số liệu điều tra) z m co l gm @ an Lu n va ac th 45 si Bảng 2.9:Cácyếutố ảnhhưởngđếnkếtquảvàHQKT Các yếu tố Hệ số hồi qui biến phụ thuộc NB MI NB/TC Hằng số 36605,295 41017,659 1,333 Qui mô 13,570 7,652 0,002 Chi phí thức ăn -0.505 -0,431 -2,340 Chi phí giống -1,833 -2,246 -1,989 Chi phí thú y -1,445 -1,309 -5,424 -35,443 -31,892 -0,001 13,954 15,005 9,848 2,111 2,321 4,086 Hệ số R² 0,632 0,650 0,750 gh 0,400 0,430 0,563 Chi phí điện nước lu Chi phí đệm lót an n va Hệ số F tn to p ie Hệ số R²điều chỉnh d oa nl w nf va an lu z at nh oi lm ul z m co l gm @ an Lu n va ac th 46 si Bảng 2.8.1: Các yếu tố ảnh hưởng đến NB Regression Statistics Multiple R 0.632471484 R Square 0.400020178 Adjusted R Square Standard Error 0.210552866 4041.638012 26 Observations ANOVA df SS F Significance F 2.11128861 0.099738504 t Stat P-value Lower 95% 0.00363703 0.83688838 0.39853153 0.66847210 0.76874144 0.62254243 0.16101111 13496.14369 lu MS an 206925342.5 34487557.08 19 310361918.7 16334837.82 25 517287261.1 Regression n va Residual to gh tn Total Coefficients p ie Standard Error 36605.29471 11041.03461 3.315386284 13.57027608 65.01674961 0.208719694 1.449191787 1.833092861 0.505391807 13.95372663 1.677911025 0.863688101 0.434987649 0.298260681 0.500396668 27.88533085 z at nh oi 35.44299656 1.694463398 lm ul dien nuoc1 4.214126233 nf va dem lot1 an chi phi 1thuc an lu chi phi 1giong d chi phi thu y oa qui mô nl w Intercept 24.29944632 1.458592764 -122.5113448 -4.961099924 -10.65336044 -4.051944458 -44.4109416 -86.30232221 (Nguồn: Phân tích số liệu điều tra) z m co l gm @ an Lu n va ac th 47 si Bảng 2.8.2: Các yếu tố ảnh hưởng đến MI Regression Statistics Multiple R 0.65005071 R Square 0.422565925 Adjusted R Square 0.278207407 Standard Error 3899.98138 Observations 26 ANOVA df SS MS F Significance F lu an Regression n va Residual to gh tn Total 222611260.2 44522252.04 20 304197095.2 15209854.76 25 526808355.4 Standard Error t Stat 0.038422736 P-value Lower 95% p ie Coefficients 2.927197711 w Intercept 40102.92828 5.2993343 3.46746E-05 -24317.31488 1.578053768 -0.801938371 0.432014474 -4.557264346 3.811915049 -0.543985096 0.592465009 -10.02514043 -0.313582729 0.757085028 -1.981149072 26.30369876 0.59677723 0.557351925 -39.17110565 21.58534036 -1.529233793 0.14186952 -78.0352629 chi phi thu y oa nl 7567.540753 -1.265501868 d lu -2.073624975 chi phi 1thuc an -0.258904846 15.69744849 z at nh oi -33.00903191 0.825634902 lm ul dien nuoc1 nf va dem lot1 an chi phi 1giong (Nguồn: Phân tích số liệu điều tra) z m co l gm @ an Lu n va ac th 48 si lu an n va p ie gh tn to d oa nl w nf va an lu z at nh oi lm ul z m co l gm @ an Lu n va ac th 49 si Bảng 2.8.3: Các yếu tố ảnh hưởng đến NB/TC Multiple R 0.750604253 R Square 0.563406745 Adjusted R Sqare 0.425535191 Standard Error 0.116390408 Observations 26 ANOVA df SS lu Regression an Residual MS F 0.332149041 0.055358173 19 0.257387815 0.013546727 25 0.589536855 4.086461111 0.00844836 n va Significance F Total to gh tn Coefficients Intercept t Stat P-value Lower 95% 1.333265394 0.317957848 4.193214299 0.000492888 0.66777197 0.000275214 0.001872341 0.14698936 0.884688918 -0.003643641 -5.42419E-05 4.83202E-05 -1.122551246 0.275613828 -0.000155377 0.000121358 -0.163896634 0.871543417 -0.000273895 4.87969E-05 -0.479435496 0.637101021 -0.000125528 0.122635293 0.903683796 -0.001582295 -1.422625521 0.171056082 -0.002460151 p ie qui mô Standard Error chi phi 1giong oa nl w chi phi thu y -1.98901E-05 d lu -2.3395E-05 dem lot1 9.84807E-05 0.000803037 -0.000995513 0.000699771 nf va z at nh oi lm ul dien nuoc1 an chi phi 1thuc an (Nguồn: Phân tích số liệu điều tra) z m co l gm @ an Lu n va ac th 50 si