Nghiên cứu tiềm năng phát triển du lịch sinh thái gắn với công tác bảo tồn đa dạng sinh học tại vườn quốc gia cát tiên

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT TRƯỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP NGUYỄN THỊ THUẬN NGHIÊN CỨU TIỀM NĂNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI GẮN VỚI CÔNG TÁC BẢO TỒN ĐA DẠNG SINH HỌC TẠI VƯỜN QUỐC GIA CÁT TIÊN LUẬN VĂN THẠC SĨ LÂM NGHIỆP Đồng Nai, 2022 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT TRƯỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP NGUYỄN THỊ THUẬN NGHIÊN CỨU TIỀM NĂNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI GẮN VỚI CÔNG TÁC BẢO TỒN ĐA DẠNG SINH HỌC TẠI VƯỜN QUỐC GIA CÁT TIÊN CHUYÊN NGÀNH: QUẢN LÝ TÀI NGUYÊN RỪNG MÃ SỐ: 862 02 11 LUẬN VĂN THẠC SĨ LÂM NGHIỆP NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS TS ĐỒNG THANH HẢI Đồng Nai, 2022 i MỤC LỤC MỤC LỤC i DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT v DANH MỤC CÁC BẢNG vi DANH MỤC CÁC HÌNH vii I ĐẶT VẤN ĐỀ 1 Sự cần thiết Đề tài Mục tiêu nghiên cứu II TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 2.1 Tổng quan DLST 2.1.1 Khái niệm DLST 2.1.2 Các loại hình DLST 2.1.3.Đặc điểm DLST 2.1.4.Vai trò việc phát triển DLST 2.1.5.Những vấn đề liên quan đến phát triển DLST theo hướng bền vững 12 2.1.6 Mối quan hệ phát triển DLST với bảo tồn ĐDSH 15 2.2 Sự tham gia cộng đồng phát triển DLST 17 2.2.1 Mức độ tham gia cộng đồng 17 2.2.2 Thái độ nhận thức cộng đồng 20 2.3 Phát triển DLST VQG 22 2.3.1 Một số nghiên cứu DLST VQG, KBTTN 22 2.3.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến việc phát triển DLST VQG 22 2.3.2.1 Nhóm yếu tố tài nguyên 23 2.3.2.2 Nhóm yếu tố liên quan đến công tác quản lý, tổ chức DLST 25 2.3.2.3 Yếu tố liên quan đến du khách 26 2.3.2.4 Một số yếu tố khác 26 III ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 28 ii 3.1 Đối tượng nghiên cứu 28 3.2 Phạm vi nghiên cứu 28 3.3 Nội dung nghiên cứu 28 3.4 Phương pháp nghiên cứu 28 3.4.1 Phương pháp luận 28 3.4.2 Phương pháp đánh giá trạng DLST 29 3.4.3 Phương pháp điều tra ĐDSH xác định loài tiềm cho phát triển DLST 29 3.4.4 Phương pháp điều tra bảng hỏi 30 3.4.5 Phương pháp đánh giá mức độ tham gia cộng đồng 31 3.4.6 Phương pháp phân tích số liệu 32 IV ĐẶC ĐIỂM ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN, KINH TẾ - XÃ HỘI KHU VỰC NGHIÊN CỨU 33 4.1 Lịch sử hình thành VQG Cát Tiên 33 4.2 Đặc điểm điều kiện tự nhiên 34 4.2.1 Vị trí địa lý 34 4.2.2 Địa hình 35 4.2.3 Địa chất – thổ nhưỡng 36 4.2.4 Khí hậu 37 4.2.5 Tính đa dạng sinh học 38 4.3 Đặc điểm điều kiện kinh tế - xã hội 40 4.3.1 Tình hình dân số, thu nhập 40 4.3.2 Văn hoá, giáo dục 42 4.3.3 Y tế 42 4.4 Đánh giá thuận lợi, khó khăn phát triển DLST VQG Cát Tiên 42 4.4.1 Thuận lợi 42 4.4.2 Khó khăn 44 iii VI KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 45 5.1 Thực trạng phát triển DLST VQG Cát Tiên 45 5.1.1 Vị trí địa lý, diện tích khu vực tổ chức du lịch 45 5.1.2 Đặc điểm du lịch, quy mô, phương thức tổ chức, số lượng khách doanh thu 45 5.1.3 Cơ sở hạ tầng, máy tổ chức 48 5.1.4 Các hoạt động DLST VQG Cát Tiên 53 5.2 Tiềm phát triền DLST 60 5.2.1 Tiềm đa dạng sinh học 60 5.2.2 Đánh giá thực trạng DLST VQG Cát Tiên 64 5.2.3 Xác định tiềm ĐDSH gắn với phát triển DLST VQG Cát Tiên 67 5.2.4 Định hướng phát triển DLST dựa tiềm ĐDSH 68 5.2.4.1 Định hướng tuyến, điểm DLST VQG 68 5.2.2.2 Định hướng phương thức tổ chức dịch vụ DLST 77 5.3.3 Định hướng quy định xây dựng VQG 80 5.3.3.1 Định hướng quy định xây dựng: 80 5.3.3.2 Định hướng cơng trình xây dựng 81 5.3.4 Định hướng quy chế quản lý, giám sát hoạt động DLST 83 5.4 Nhận thức thái độ cộng động phát triển DLST bảo tồn ĐDSH 85 5.4.1 Đặc điểm nhân học 85 5.4.2 Hiện trạng tham gia cộng đồng vào hoạt động DLST 86 5.4.3 Đánh giá mức độ tham gia cộng động hoạt động DLST 88 5.4.4 Nhận thức cộng đồng DLST VQG Cát Tiên 91 5.5 Đề xuất giải pháp thúc đẩy hoạt động DLST; 94 5.5.1 Cơ chế, sách thu hút đầu tư 94 iv 5.5.2 Đầu tư xây dựng hạ tầng kỹ thuật 95 5.5.3 Phát triển sản phẩm DLST 96 5.5.4 Phát triển nguồn nhân lực 96 5.5.5 Nhóm giải pháp ứng dụng khoa học, công nghệ 98 KẾT LUẬN 103 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC v DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT Từ viết tắt Nguyên nghĩa BQL Ban quản lý BTNN Bảo tồn nghiêm ngặt BTTN Bảo tồn thiên nhiên BVMT Bảo vệ môi trường BVNN Bảo vệ nghiêm ngặt CSCAP Hội đồng hợp tác an ninh Châu Á-Thái Bình dương DLST Du lịch sinh thái DVDL Dịch vụ du lịch ĐDSH Đa dạng sinh học ĐNN Đất ngập nước GDMT Giáo dục môi trường HKL Hạt Kiểm lâm HST Hệ sinh thái IUCN Liên minh bảo tồn thiên nhiên quốc tế KBT Khu bảo tồn KDTSQ Khu dự trữ sinh KT-XH Kinh tế - xã hội PHST Phục hồi sinh thái TCLN Tổng cục Lâm nghiệp TIES Hiệp hội du lịch sinh thái quốc tế TNTN Tài nguyên thiên nhiên UBND Ủy ban Nhân dân VQG Vườn quốc gia WWF Tổ chức quốc tế bảo tồn thiên nhiên vi DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1 Mức độ tham gia cộng đồng 19 Bảng 3.1 Mức độ tham gia cộng đồng 31 Bảng 4.1 Các kiểu đất VQG Cát Tiên 37 Bảng 4.2 Chỉ tiêu khí hậu VQG Cát Tiên 38 Bảng 4.3 Thu nhập tỷ lệ đói nghèo khu vực 41 Bảng 5.1 Lượng khách du lịch doanh thu du lịch 2011 – 2020 46 Bảng 5.2 Doanh thu du lịch 2011 – 2020 phân theo năm loại dịch vụ 47 Bảng 5.3 Chức danh số lượng phận Trung tâm Giáo dục Môi trường Dịch vụ 52 Bảng 5.4 Phân bố Taxon bậc ngành thực vật VQG Cát Tiên 61 Bảng 5.5 Tính đa dạng khu hệ động vật VQG Cát Tiên 62 Bảng 5.6 Kết tiếp nhận cứu hộ, tái thả động vật hoang dã 63 Bảng 5.7 Hồ sơ xã hội học người dân trả lời vấn 85 Bảng 5.8 Nhận thức cộng đồng lợi ích DLST 92 vii DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 1.1 Mơ hình nguyên tắc giá trị DLST bền vững 14 Hình 4.1 Bản đồ Vườn quốc gia Cát tiên 34 Hình 5.1 Sơ đồ máy tổ chức Trung tâm Giáo dục Môi trường 52 Dịch vụ 52 Hình 5.2 Biểu đồ tỷ lệ cộng đồng tham gia vào hoạt động DLST 87 Hình 5.3 Mức độ tham gia cộng đồng phát triển DLST địa phương 88 Hình 5.4 Biểu đồ hoạt động cung ứng DVDL cộng đồng 91 Hình 5.5 Biểu đồ tỷ lệ quan điểm có hay khơng bảo vệ TNNT Phát triển DLST 94 I ĐẶT VẤN ĐỀ Sự cần thiết Đề tài Du lịch sinh thái đóng vai trị quan trọng hoạt động VQG/KBT, mang lại nguồn thu nhập đáng kể để hỗ trợ công tác bảo tồn ĐDSH phát triển cộng đồng địa phương (García-Herrera, 2016) Tuy nhiên, DLST VQG/KBT Việt Nam chưa phát triển tương xứng với tiềm Nguyên nhân dẫn đến hạn chế phát triển DLST thiếu vắng hợp tác quyền ngành khác việc xây dựng sách quy hoạch DLST Ngành du lịch liên quan đến nhiều lĩnh vực nên cần có hợp tác chặt chẽ bên liên quan phát triển VQG Cát Tiên thành lập Quyết định số 08/CT ngày 13/01/1992 Chủ tịch Hội đồng Bộ trưởng (nay Chính phủ), nhằm bảo tồn khu rừng tự nhiên có giá trị ĐDSH cao, với nhiều sinh cảnh rừng khác rừng thường xanh nguyên sinh thứ sinh đất thấp ưu với loài họ Dầu, họ Đậu, rừng rụng nguyên sinh thứ sinh nhiều sinh cảnh thực vật thứ sinh khác đặc trưng cho kiểu rừng miền Đông nam Bộ VQG Cát Tiên nơi phân bố nhiều loài quý hiếm: động vật có Voi Châu (Elephas maximus), Bị tót (Boss gaurus), Chà vá chân đen (Pygathrix nigripes), Vượn đen má (Hylobates gabriellae), Cá sấu nước (Crocodylus siamensis); thực vật có Gõ đỏ (Afzelia xylocarpa), Cẩm lai (Dalbergia), Dáng hương (Pterocarpus macrocarpus), loài họ Dầu lồi cảnh báo có nguy bị đe dọa, tuyệt chủng Việt Nam Thế giới Ngoài nguồn tài nguyên đặc trưng cho kiểu rừng miền Đơng Nam bộ, VQG Cát Tiên cịn có giá trị văn hóa, với gần 20 vạn dân sinh sống địa bàn 36 xã thị trấn giáp ranh Vườn, có 33 dân tộc khác sinh sống, bật di Văn hóa khảo cổ học Cát Tiên Điểm mạnh Điểm yếu Với điểm yếu vậy, Ông/bà làm để khắc phục phát triển ngành DLST? Ông/bà cho biết hội thách thức tham gia vào hoạt động DLST? Cơ hội Thách thức ng/bà có giải pháp thách thức gia vào hoạt động DLST? Hiện trạng nguồn tài nguyên DLST (điều kiện tự nhiên, văn hóa cộng đồng, kinh tế, xã hội… Con người) chuyển biến tích cực hay tiêu cực? Vì sao? Hiện Nhà nước Chính quyền địa phương có tổ chức giáo dục, tuyên truyền bảo vệ phát triển nguồn tài nguyên DLST hay khơng? Có Khơng Hiện Nhà nước Chính quyền địa phương có sách/quy định/điều lệ để thu hút giúp đỡ người dân tham gia vào hoạt động DLST? Ngày vấn:…………………… Địa điểm:………………………… Người vấn:………………… Tuyến điều tra:…………………… PHIẾU PHỎNG VẤN (Dành cho cán nhân viên vườn) PHẦN I THÔNG TIN CHUNG PHIẾU 02 Họ tên:……………… Giới tính:…………………… Dân tộc:………………… Tuổi: ………………………… Trình độ học vấn Ông/Bà?………………………………………… Chức vụ Ông/Bà tại?………………………………………… Số năm cơng tác Ơng/bà VQG?…………………………………… PHẦN II XÁC ĐỊNH CÁC HOẠT ĐỘNG DLST CỦA NGƯỜI DÂN TẠI VQG CÁT TIÊN Ơng/Bà có chịu trách nhiệm tham gia quản lý hoạt động DLST người dân VQG Cát Tiên khơng? Có Khơng Ông/Bà kể tên hoạt động người dân tham gia vào DLST VQG Cát Tiên mà biết? Trong hoạt động người dân tham gia nhiều nhất? ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… Ơng/Bà cho biết hoạt động du lịch sinh thái đã, triển khai địa phương khơng? Có Khơng Nếu Có kể tên dự án gì? Thưa Ông/bà, loại hình DLST mà người dân tham gia chủ yếu là: Dịch vụ ăn uống; Nhà nghỉ cho khách; Bán hàng lưu niệm; Hướng dẫn viên du lịch Đúng Sai Hãy kể tên địa điểm có hoạt động DLST người dân mà du khách quan tâm nhiều nhất? PHẦN III ĐÁNH GIÁ MỨC ĐỘ THAM GIA CỦA CỘNG ĐỒNG TRONG HOẠT ĐỘNG DLST Ông/Bà cho biết mức độ tham gia cộng đồng hoạt động DLST? ☐Thường xuyên ☐ Khơng thường xun ☐Khơng tham gia Thưa Ơng/Bà, Ban quản lý VQG Cát Tiên cần làm để thu hút tham gia của cộng đồng vào loại hình DLST địa phương? ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… Ơng/bà cho biết có hộ dân tham gia vào hoạt động DLST? Chiếm tỉ lệ (%) tổng số hộ dân sống VQG có tăng dần qua năm số hộ tham gia hay khơng? ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… Thưa Ơng/bà tỉ lệ thu nhập (%) hoạt động DLST đóng góp phần trăm so với tổng thu nhập hộ ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… Thưa Ơng/bà đội tuổi lao động người dân tham gia vào DLST vườn bao nhiêu? ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… Theo Ơng/bà có nên mở thêm nhiều tuyến tham quan DLST mà có hộ dân chưa tham gia vào hoạt động DLST hay không? Tại sao? Theo Ông/bà người dân VQG có nên tham gia vào hoạt động DLST không? Tại sao? PHẦN IV NHẬN THỨC CỦA CỘNG ĐỒNG VỀ DLST TẠI VQG CÁT TIÊN Ơng/Bà cho biết Chính quyền địa phương có tổ chức buổi tập huấn, hội thảo hay kiện DLST cho người dân khơng? Có Khơng Cảm nghĩ Ông/Bà việc phát triển DLST cộng đồng địa phương? ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… Chính quền địa phương làm để giúp người dân hiểu rõ lợi ích mà DLST đem lại cho hộ gia đình cộng đồng dân cư? ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… Ông / bà có sử dụng nhìn thấy dân địa phương khai thác sản phẩm sau VQG? Cây lấy gỗ  Phong lan  Cây thuốc Động vật  Củi  Mật ong Những thứ khác (cụ thể) ………………………… Sau tham gia vào DLST phương thức sử dụng tài nguyên rừng người dân tham gia vào DLST có thay đổi khơng? ……………………… Thay đổi nào: Ít sử dụng Sử dụng nhiều Khơng thay đổi Theo Ơng/bà hầu hết người dân hiểu biết nhận thức tầm quan trọng việc bảo tồn ĐDSH hay chưa? ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… …………… …………………………………………………………………… Ông/bà cho biết trách nhiệm người dân du khách việc bảo vệ ĐDSH mơi trường gì? Tại sao? ………………………………………………………………………………… PHẦN V XÁC ĐỊNH CÁC RÀO CẢN ĐỐI VỚI NGƯỜI DÂN THAM GIA VÀO DLST TẠI VQG CÁT TIÊN Ông/bà cho biết tham vào hoạt động DLST, cộng đồng người dân nơi gặp điểm mạnh điểm yếu gì? Điểm mạnh Điểm yếu Ông/bà cho biết cô hội thách thức người dân tham gia vào hoạt động DLST? Cơ hội Thách thức Ông/Bà cho biết Chính quyền địa phương có tổ chức lớp kỹ kiến thức DLST cho người dân không? Nếu có gồm nội dung gi? ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… Hiện Nhà nước Chính quyền địa phương có sách/quy định/điều lệ để thu hút giúp đỡ người dân tham gia vào hoạt động DLST? ………………………………………………………………………………… Đứng vai trò người cán quản lý, Ơng/bà có gặp khó khăn triển khai dự án hoạt động DLST mà có cộng đồng người dân tham gia? Theo Ơng/bà cần phải có biện pháp cụ thể để người dân thay đổi phong tục tập quán canh tác, hạn chế việc người dân sống phụ thuộc vào việc khai thác tài nguyên thiên nhiên? Ngày vấn:…………………… Địa điểm:……………………… Người vấn:………………… Tuyến điều tra:………………… PHIẾU PHỎNG VẤN KHÁCH DU LỊCH TẠI VQG CÁT TIÊN PHẦN I THÔNG TIN CHUNG PHIẾU 03 Họ tên:…………………… Giới tính:………………… Dân tộc:……………………… Tuổi: …………………… Trình độ học vấn Ơng/Bà? /12 Nghề nghiệp Ơng/Bà gì? Nơng dân Làm thuê Kinh doanh Khác ( ) PHẦN II XÁC ĐỊNH CÁC HOẠT ĐỘNG DLST CỦA NGƯỜI DÂN TẠI VQG CÁT TIÊN Ơng/Bà có thích hoạt động DLST VQG Cát Tiên khơng? Có Khơng Nếu có, hoạt động gì? Ông/Bà kể tên hoạt động người dân tham gia vào DLST VQG Cát Tiên mà biết? Ơng/Bà có biết hoạt động DLST đã, triển khai VQG Cát Tiên không? Có Khơng Nếu Có kể tên dự án gì? Hãy kể tên địa điểm có hoạt động DLST người dân mà du khách quan tâm nhiều nhất? Theo Ơng/bà loại hình hoạt động DLST mà người dân tham gia nhiều VQG? PHẦN III ĐÁNH GIÁ MỨC ĐỘ THAM GIA CỦA CỘNG ĐỒNG TRONG HOẠT ĐỘNG DLST Thưa Ông/Bà, cần làm để thu hút tham gia của cộng đồng vào loại hình DLST địa phương? ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… Theo Ơng/bà có nên mở thêm nhiều tuyến tham quan DLST mà có hộ dân chưa tham gia vào hoạt động DLST hay không? Tại sao? Theo Ông/bà người dân VQG có nên tham gia vào hoạt động DLST không? Tại sao? Thưa Ông/bà, có nên phát triển hoạt động DLST cộng đồng hay khơng? Nếu có hoạt động gì? Tại sao? PHẦN IV NHẬN THỨC CỦA CỘNG ĐỒNG VỀ DLST TẠI VQG CÁT TIÊN Cảm nghĩ Ông/Bà việc phát triển DLST cộng đồng VQG Cát Tiên? Quan điểm Ông/Bà lợi ích mà DLST đem lại cho du khách cộng đồng dân cư? Ơng/bà có sử dụng nhìn thấy dân địa phương khai thác sản phẩm sau VQG? Cây lấy gỗ  Phong lan  Cây thuốc Động vật  Củi  Mật ong Những thứ khác (cụ thể) ……………………… Ơng/bà nghĩ người dân phục vụ DLST VQG:  Thô lỗ, vô ý thức Thân thiện, dễ tiếp xúc Luôn tỏ khó chịu  Khơng quan tâm Những nhận xét khác ………………………………………………………… Ơng/bà có muốn đến VQG du lịch lần hay khơng? Có Khơng  Vì sao? Theo Ông/bà song song với việc phát triển DLST có cần phải bảo vệ TNTN hay khơng? Có Khơng  Ơng/bà cho biết trách nhiệm người dân du khách việc bảo vệ ĐDSH mơi trường gì? Tại sao? PHẦN V XÁC ĐỊNH CÁC RÀO CẢN ĐỐI VỚI NGƯỜI DÂN THAM GIA VÀO DLST TẠI VQG CÁT TIÊN Ông/bà cho biết Khi cộng đồng người dân tham vào hoạt động DLST gặp điểm mạnh điểm yếu gì? Điểm mạnh Điểm yếu Với điểm yếu vậy, theo Ông/bà cần làm để khắc phục phát triển ngành DLST? Ơng/bà cho biết hội thách thức tham gia vào hoạt động DLST? Cơ hội Thách thức Ơng/bà có giải pháp thách thức người dân tham gia vào hoạt động DLST? Hiện trạng nguồn tài nguyên DLST(điều kiện tự nhiên, văn hóa cộng đồng, kinh tế, xã hội…Con người) chuyển biến tích cực hay tiêu cực? sao? Hiện Ơng/bà có nhận thông tin tuyên truyền bảo vệ phát triển nguồn tài ngun DLST hay khơng? Có Khơng MỘT SỐ HÌNH ẢNH PHỎNG VẤN KHÁCH DU LỊCH TẠI VQG CÁT TIÊN MỘT SỐ HÌNH ẢNH PHỎNG VẤN CÁN BỘ VÀ NHÂN VIÊN VƯỜN TẠI VƯỜN QUỐC GIA CÁT TIÊN MỘT SỐ HÌNH ẢNH PHỎNG VẤN CÁN BỘ VÀ NHÂN VIÊN VƯỜN TẠI VƯỜN QUỐC GIA CÁT TIÊN MỘT SỐ HÌNH ẢNH PHỎNG VẤN NGƯỜI DÂN THAM GIA VÀO HOẠT ĐỘNG DLST TẠI VQG CÁT TIÊN