Đánh giá khả năng sinh trưởng, phát triển và năng suất của một số giống hướng dương trong vụ xuân năm 2022 tại gia lâm, hà nội (khóa luận tốt nghiệp)

HỌC VIỆN NƠNG NGHIỆP VIỆT NAM KHOA NƠNG HỌC KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN VÀ NĂNG SUẤT CỦA MỘT SỐ GIỐNG HƯỚNG DƯƠNG TRONG VỤ XUÂN NĂM 2022 TẠI GIA LÂM, HÀ NỘI Giảng viên hướng dẫn : TS ĐINH THÁI HỒNG Bộ mơn : CÂY CƠNG NGHIỆP VÀ CÂY THUỐC Sinh viên thực : MẠC HƯƠNG THÙY Mã sinh viên : 632340 Lớp : K63KHCTA Khóa học : 2018-2022 Hà Nội – 2022 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan số liệu kết nghiên cứu báo cáo trung thực chưa sử dụng để bảo vệ học vị Tôi xin cam đoan trợ giúp cho việc thực báo cáo cảm ơn thông tin trích dẫn rõ nguồn gốc Hà Nội, ngày tháng năm 2022 Sinh viên Mạc Hương Thùy i LỜI CẢM ƠN Trong suốt trình học tập, làm việc nghiên cứu khu thí nghiệm đồng ruộng Khoa Nông học - Học viện Nông nghiệp Việt Nam, nhận quan tâm giúp đỡ tận tình cấp lãnh đạo, thầy cơ, gia đình bạn bè Đầu tiên, tơi xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới TS Đinh Thái Hoàng Người thầy hướng dẫn giúp đỡ tận tình suốt trình thực nghiên cứu lần Tôi xin chân thành cảm ơn thầy cô giáo Khoa Nông học - Học viện Nông nghiệp Việt Nam nói chung, đặc biệt thầy Bộ mơn Cây cơng nghiệp Cây thuốc nói riêng Các thầy cô truyền đạt cho kiến thức bổ ích suốt suốt thời gian thực tập, tạo điều kiện thuận lợi cho hồn thành đợt thực tập Tơi xin gửi lời cảm ơn tới Ban Giám đốc Học viện Nông nghiệp Việt Nam, Ban chủ nhiệm khoa Nông học tạo điều kiện giúp tơi hồn thành tốt khóa luận tốt nghiệp Xin cảm ơn người bạn sát cánh tôi, giúp đỡ, động viên suốt trình thực tập, nghiên cứu khu thí nghiệm Khoa Nông học Cuối xin chân thành cảm ơn gia đình, bạn bè ln động viên, ủng hộ, khích lệ, hỗ trợ giúp đỡ tơi thời gian qua Tôi xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày tháng năm 2022 Sinh viên Mạc Hương Thùy ii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT vi DANH MỤC BẢNG vii DANH MỤC ĐỒ THỊ viii TÓM TẮT KHÓA LUẬN ix PHẦN I: MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích, yêu cầu 1.2.1 Mục đích 1.2.2 Yêu cầu PHẦN II: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Giới thiệu chung hướng dương 2.1.1 Nguồn gốc phân loại 2.1.3 Yêu cầu sinh thái 2.1.4 Công dụng hướng dương 2.2 Tình hình sản xuất hướng dương Thế giới 2.3 Tình hình sản xuất hoa hướng dương Việt Nam 14 2.4 Tình hình nghiên cứu hướng dương giới 15 2.5 Tình hình nghiên cứu hướng dương Việt Nam 16 PHẦN III: VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 19 3.1 Đối tượng vật liệu nghiên cứu 19 3.2 Địa điểm thời gian nghiên cứu 20 3.3 Phương pháp nghiên cứu 20 3.3.1 Bố trí thí nghiệm 20 3.4 Quy trình kỹ thuật chăm sóc 22 iii 3.4.1 Chuẩn bị đất 22 3.4.2 Gieo hạt 23 3.4.3 Mật độ, khoảng cách 23 3.4.4 Phân bón 23 3.4.5 Chăm sóc 23 3.4.6 Phòng trừ sâu, bệnh hại 24 3.4.7 Thu hoạch 24 3.5 Các tiêu theo dõi 24 3.5.1 Chỉ tiêu sinh trưởng 24 3.5.2 Một số tiêu động thái tăng trưởng 25 3.5.3 Chỉ tiêu sinh lý 25 3.5.4 Chỉ tiêu suất yếu tố suất 25 3.5.5 Chỉ tiêu màu sắc thân vỏ hạt 26 3.5.6 Chỉ tiêu sâu, bệnh hại 26 3.6 Phương pháp xử lý số liệu 26 PHẦN IV: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 27 4.1 Đặc điểm hình thái thân hạt số giống hướng dương tham gia thí nghiệm 27 4.2 Đặc điểm sinh trưởng phát triển số giống hướng dương tham gia thí nghiệm 29 4.2.1 Các tiêu thời gian sinh trưởng phát triển 29 4.2.2 Tỉ lệ nảy mầm 32 4.3 Động thái tăng trưởng 33 4.3.1 Động thái tăng trưởng chiều cao thân giống hướng dương tham gia thí nghiệm 33 4.3.2 Động thái tăng trưởng số thật thân giống hướng dương tham gia thí nghiệm 36 iv 4.3.3 Động thái tăng trưởng số diệp lục giống hướng dương tham gia thí nghiệm 39 4.4 Diện tích (LA) số diện tích (LAI) 41 4.5 Khả tích lũy chất khơ 43 4.6 Các yếu tố cấu thành suất suất giống hướng dương tham gia thí nghiệm 46 4.6.1 Các yếu tố cấu thành suất 46 4.6.2 Năng suất hạt khô giống hướng dương tham gia thí nghiệm 49 4.7 Khả chống chịu sâu, bệnh hại giống hướng dương tham gia thí nghiệm 52 PHẦN V: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 55 5.1 Kết luận 55 5.1.1 Đặc điểm hình thái thân hạt 55 5.1.2 Thời gian sinh trưởng 55 5.1.3 Sinh trưởng, phát triển 55 5.1.4 Yếu tố cấu thành suất suất 55 5.2 Đề nghị 56 TÀI LIỆU THAM KHẢO 57 PHỤ LỤC 60 v DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT cs: Cộng FAO: Tổ chức nông lương Liên Hiệp Quốc LA: Diện tích LAI: Chỉ số diện tích vi DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Tình hình sản xuất hướng dương giới 10 năm gần 10 Bảng 2.2 Tình hình sản xuất hướng dương châu lục 11 Bảng 2.3 Sản xuất hướng dương số nước năm 2018-2020 12 Bảng 3.1 Danh sách dòng, giống hướng dương nghiên cứu 19 Bảng 4.1 Đặc điểm hình thái giống hướng dương tham gia thí nghiệm 27 Bảng 4.2 Tỉ lệ nảy mầm thời gian sinh trưởng qua giai đoạn sinh trưởng số giống hướng dương 29 Bảng 4.3: Động thái tăng trưởng chiều cao thân giống hướng dương tham gia thí nghiệm 33 Bảng 4.4: Động thái tăng trưởng số thật giống hướng dương tham gia thí nghiệm 37 Bảng 4.5: Động thái tăng trưởng số diệp lục giống hướng dương tham gia thí nghiệm 40 Bảng 4.6: Diện tích lá, số diện tích giống hương dương tham gia thí nghiệm 42 Bảng 4.7: Khả tích lũy chất khơ giống hướng dương tham gia thí nghiệm 44 Bảng 4.8: Các yếu tố cấu thành suất giống hướng dương tham gia thí nghiệm 46 Bảng 4.9: Năng suất số giống hướng dương tham gia thí nghiệm 49 Bảng 4.10: Khả chống chịu sâu, bệnh hại giống hướng dương tham gia thí nghiệm 52 vii DANH MỤC ĐỒ THỊ Đồ thị 4.1: Động thái tăng trưởng chiều cao thân giống tham gia thí nghiệm 36 Biểu đồ 4.2: Động thái tăng trưởng số thật thân giống hương dương tham gia thí nghiệm 39 Đồ thị 4.3: Năng suất lý thuyết giống hướng dương 51 viii TÓM TẮT KHĨA LUẬN Mục đích thí nghiệm Đánh giá khả sinh trưởng, phát triển, khả chống chịu suất giống hướng dương điều kiện vụ Xuân năm 2022 Gia Lâm – Hà Nội, từ đề xuất số giống có triển vọng đưa vào so sánh giống Phương pháp nghiên cứu Bố trí thí nghiệm: Theo phương pháp tập đồn, khơng nhắc lại với 30 giống Lấy giống G44 làm giống đối chứng Kết thí nghiệm kết luận Trong điều kiện ngoại cảnh kỹ thuật canh tác, giống thí nghiệm có tiêu sinh trưởng, phát triển yếu tố cấu thành suất thí nghiệm suất khác Các giống khác có yếu tố cấu thành suất suất khác Số hạt/bông, tỷ lệ hạt khối lượng 1000 hạt giống G33 đạt cao nhất, tiếp sau G31 đạt mức cao thứ Trong điều kiện canh tác điều kiện ngoại cảnh khác giống thí nghiệm có suất khác Năng suất lý thuyết suất cá thể cao đạt cao giống G33 (tương ứng 48,0 g/cây 38,4 tạ/ha) ix Từ bảng 4.8 ta nhận thấy:  Số bông/ Kết theo dõi số hoa/cây giống hướng dương khác Số hoa/cây giống tập trung 1,0 - 1,8 hoa/cây, chiếm 85% Các giống có số hoa/cây từ 2,0 hoa/cây trở lên chiếm 15% tổng số giống tham gia Riêng G49 có số hoa nhiều tổng số giống tham gia với 6,4 hoa/cây  Số hạt/bông Nhân tố ảnh hưởng định trực tiếp đến suất hướng dương tổng số hạt/hoa Nó tham gia vào suất cá thể suất lý thuyết hướng dương thu hoạch Tổng số hạt/hoa chịu ảnh hưởng đặc tính giống, đồng thời cịn phụ thuộc nhiều vào biện pháp kỹ thuật canh tác điều kiện ngoại cảnh Kết theo dõi cho thấy tổng số hạt/bông dao động chủ yếu từ 300 – 780 hạt Riêng G35 có tổng số hạt thấp so với giống cịn lại đạt 278,8 hạt/bơng Trong G31 G33 lại có tổng số hạt cao tổng số giống đạt 843,6 893,2 hạt/bông  Tỉ lệ hạt Tỉ lệ hạt phụ thuộc vào tổng số hạt số hạt Số tổng số cho ta suất lý thuyết dòng hướng dương, từ đánh giá suất tiềm mà giống có khả đạt Số có mối tương quan thuận với suất thực thu đồng ruộng tiêu quan trọng đánh giá khả đậu quả, khả vận chuyển tích lũy dinh dưỡng vào hạt Điều phụ thuộc nhiều vào yếu tố đặc điểm di truyền giống, điều kiện thời tiết kỹ thuật chăm sóc Trong thí nghiệm này, tỉ lệ hạt biến động từ 40% - 78% Trong cao G33 với 78%, tiếp sau G2 với 75% Riêng G39 có tỉ lệ thấp 48 (44%) số giống tham gia nghiên cứu Như vậy, tỉ lệ hạt giống đạt mức đến cao  Khối lượng 1000 hạt Đây tiêu có tương quan chặt chẽ đến suất, có ảnh hưởng đến suất tiềm năng suất dòng, giống Khối lượng 1000 hạt phụ thuộc vào đặc điểm di truyền giống yếu tố ngoại cảnh Từ bảng 4.8 thấy rằng, khối lượng 1000 hạt giống khác nhau, biến động khoảng 28 – 40 g, chiếm đến 80% tổng số giống thí nghiệm Khối lượng 1000 hạt khoảng 40 – 60 g chiếm 20% G33 có khối lượng lớn với 69,0 g 4.6.2 Năng suất hạt khô giống hướng dương tham gia thí nghiệm Bảng 4.9: Năng suất số giống hướng dương tham gia thí nghiệm Giống G2 G8 G10 G15 G16 G17 G18 G19 G20 G28 G31 G32 Năng suất cá thể Năng suất lý thuyết (g/cây) (tạ/ha) 26,3 21,0 - - - - 18,9 15,1 13,4 10,7 17,9 14,3 16,7 13,4 9,5 7,6 13,3 10,7 - - 34,9 27,9 7,3 5,8 49 G33 G35 G37 G38 G39 G40 G41 G44 G47 G49 G50 G52 G54 G56 G57 G58 G59 G62 48,0 38,4 4,9 3,9 4,5 3,6 - - 5,7 4,6 12,0 9,6 9,6 7,7 13,7 11,0 - - 3,9 3,1 - - - - 17,7 14,2 10,5 8,4 16,6 13,3 - - - - - - (Chú thích: “-“ số liệu giống bị chim ăn khơng thu hoạch được)  Năng suất cá thể Năng suất cá thể khối lượng hạt thu vụ thu hoạch Đây đơn vị nhỏ tạo nên suất định suất quần thể Nó tiêu trực tiếp để tính suất lý thuyết Năng suất cá thể thay đổi tùy giống, điều kiện thời tiết biện pháp canh tác Từ bảng số liệu thấy suất cá thể dao động từ 10 g - 26 g chiếm 55% tổng số giống đánh giá suất bên Trong G19, G32, G35, G37, G39, G41, G49 có suất cá thể thấp 10 g, chiếm 35% tổng số 50 giống đánh giá, G37 G49 hai giống thấp (4,5 g 3,9 g) Giống G31 G33 hai giống có suất cá thể cao nhất, đạt 34,9 g 48g  Năng suất lý thuyết Năng suất lý thuyết tương ứng với suất cá thể Dựa vào suất lý thuyết áp dụng biện pháp kỹ thuật thâm canh phù hợp để phát huy tối đa tiềm giống Năng suất lý thuyết giống hướng dương đánh giá dao động khoảng 10 – 21 tạ/ha Vì tương ứng với suất cá thể nên thực tế giống có suất cá thể cao suất lý thuyết cao ngược lại Giống G31 G33 có suất cao với 27,9 38,4 tạ/ha G37 G49 có suất thấp (3,6 tạ/ha 3,1tạ/ha) số giống thí nghiệm Năng suất lý thuyết giống thể rõ qua đồ thị 4.3 40 Năng suất lý thuyết (tạ/ha) 35 30 25 20 15 10 G2 G15 G16 G17 G18 G19 G20 G31 G32 G33 G35 G37 G39 G40 G41 G44 G49 G54 G56 G57 Đồ thị 4.3: Năng suất lý thuyết giống hướng dương 51 4.7 Khả chống chịu sâu, bệnh hại giống hướng dương tham gia thí nghiệm Trong sản xuất nay, sâu bệnh hại nguyên nhân làm hạn chế suất, chất lượng hướng dương, hiệu kinh tế làm tăng chi phí q trình sản xuất Hướng dương trồng giàu dinh dưỡng, suốt trình sinh trưởng bị nhiều bệnh sâu hại, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sinh trưởng phát triển cây, gây khuyết mật độ… Để đối phó với lồi sâu hại, dịch bệnh phát sinh suốt thời gian sinh trưởng phát triển cây, không dựa vào việc sử dụng loại thuốc bảo vệ thực vật mà cần phải có biện pháp phịng dịch tổng hợp lâu dài, để vừa làm giảm thiệt hại sâu bệnh gây ra, vừa đảm bảo an toàn cho người sản xuất mơi trường Tình hình sâu, bệnh hại giống hương dương tham gia nghiên cứu tổng hợp bảng 4.10 sau Bảng 4.10: Khả chống chịu sâu, bệnh hại giống hướng dương tham gia thí nghiệm Sâu STT Giống xám (con) Sâu xanh Bệnh đốm Bệnh phấn trắng (con) (%) (%) G2 0 0,0 0,0 G8 100,0 0,0 G10 1 0,0 0,0 G15 14,2 0,0 G16 43,7 0,0 G17 16,6 8,3 G18 0 43,7 0,0 G19 0 31,2 0,0 52 G20 1 37,5 0,0 10 G28 1 0,0 0,0 11 G31 18,7 0,0 12 G32 0 0,0 0,0 13 G33 2 18,1 18,1 14 G35 87,5 0,0 15 G37 100,0 0,0 16 G38 0 25,0 0,0 17 G39 0 100 33,3 18 G40 0,0 0,0 19 G41 0 75,0 0,0 20 G44 0 31,2 12,5 21 G47 100,0 100,0 22 G49 0 43,7 0,0 23 G50 0 46,6 0,0 24 G52 0 0,0 25 G54 0 68,7 100,0 26 G56 56,2 18,7 27 G57 100,0 12,5 28 G58 100,0 0,0 29 G59 0 0,0 0,0 30 G62 56,2 0,0  Sâu hại Hầu hết giống hướng dương bị ảnh hưởng sâu hại, mật độ sâu hại thấp, không ảnh hưởng lớn tới phát triển Trong trình dọn cỏ thăm đồng, tiến hành bắt, xử lý Đặc biệt, giống G33 có xuất phá hoại sâu róm, sâu to ăn nhanh, tiến hành bắt xử lý 53  Bệnh hại Ở thí nghiệm này, ruộng hướng dương có xuất bệnh đốm lá, phấn trắng phần nhỏ bệnh thối thân, Bệnh đốm nấm Cecospora sp gây ra, lúc đầu xuất già phía xong lan dần lên phía Bệnh xuất 100% giống G8, G37, G39, G47, G57, G58 Lá giống bị đốm vàng xen lẫn với màu xanh lá, bị sùn xoăn phần, làm giảm khả quang hợp Tuy nhiên, số giống không bị bệnh đốm như: G2, G10, G28, G32, G40, G52, G59, phần giống có khả chống chịu với bệnh đốm lá, phần giống trồng xa giống bị bệnh nặng, ngăn ngừa khả lan truyền bệnh Bệnh phấn trắng xuất vài giống G17, G33, G39, G44, G47, G54, G56, G57 Trong đó, G47, G54 bị nặng nhất, phần hai giống trồng cạnh khơng có khả chống chịu lại bệnh phấn trắng Ngoài ra, G57 bị bệnh thối thân, Hầu hết giống bị bệnh này, mức độ nhẹ Lá thân có vết thâm nâu, bị khô dần quoăn lại Bệnh thối thân virut gây nên tiến hành nhổ bỏ bị bệnh, tránh lan sang khỏe khác 54 PHẦN V KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận Từ kết đánh giá khả sinh trưởng, phát triển suất số giống hướng dương tham gia nghiên cứu vụ xuân hè năm 2022, rút số kết luận sau: 5.1.1 Đặc điểm hình thái thân hạt Màu sắc thân mầm giống hướng dương có hai màu chủ yếu: xanh màu đỏ tía Hầu hết giống có màu xanh từ nhạt đến đậm Giai đoạn trưởng thành, màu thân giống có màu xanh đặc trưng Tuy nhiên, giống G49 G50, thân có màu đỏ tía, gân viền có màu tía đặc biệt mang đặc trưng giống Về màu sắc hạt, hạt mang đặc điểm giống màu sắc đặc điểm sọc 5.1.2 Thời gian sinh trưởng Thời gian sinh trưởng giống hướng dương khác nhau, biến động từ 60 – 90 ngày Trong đó, giống có thời gian sinh trưởng dài giống G31 với 111 ngày, G62 có thời gian ngắn 64 ngày 5.1.3 Sinh trưởng, phát triển Giống có chiều cao thân cuối đạt cao giống G31 với 212,1 cm, giống G33 với 159,2 cm Giống có chiều cao thấp giống G10 với 34,5 cm, thấp nhiều so với giống tham gia thí nghiệm Giống có số lá/ thân nhiều giống G31 với 43,8 trình sinh trưởng Và giống có số giống G10 với 15,4 trình sinh trưởng 5.1.4 Yếu tố cấu thành suất suất Tổng số hạt tỉ lệ hạt giống G33 cao giống tham gia nghiên cứu Tổng số hạt giống G33 893,2 hạt tỉ lệ hạt giống đạt 78% Khối lượng 1000 hạt dao động từ 28 – 40 g 55 Năng suất cá thể: giống G31 G33 có suất cá thể cao đạt 34,9 g/cây 48 g/cây Riêng giống G37 G49 có suất cá thể thấp 4,5 g/cây 3,9 g/cây Như vậy, giống có triển vọng suất G31, G33, G17, G2 5.2 Đề nghị Tiếp tục tiến hành thí nghiệm cho thời vụ khác nhau, vùng sinh thái khác để xác định đầy đủ, xác mau chóng đưa giống vào sản xuất Các giống G31, G33, G2 G17 giống sinh trưởng phát triển tốt cho suất cao đưa vào so sánh giống Tuy nhiên, trình tiến hành thí nghiệm có xảy tượng chim ăn hạt nên kết mang tính chất tham khảo, khơng đánh giá tồn diện Cần tiến hành đánh giá thêm số tiêu chất lượng như: hàm lượng lipít, prơtêin, 56 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu tiếng Việt Báo cáo tình trạng trồng CNSH/ trồng chuyển đổi gen đưa vào canh tác với mục đích thương mại giới, 2006 Đặng Văn Đông (2010), “ Ứng dụng khoa học công nghệ phát triển hoa, cảnh theo hướng sản xuất hàng hóa: trạng số vấn đề đặt ra”, Báo cáo kết khoa học năm 2010 Lê Thị Nhã Trang (2011) Tìm hiểu yếu tố ảnh hưởng đến biến đổi hình thái giai đoạn phát triển hoa invitro hướng dương (Helianthus annuus L.) Chương luận văn tiến sĩ khoa học nông nghiệp Truy cập: https://luanvan365.com//luan-van-tim-hieu-nhung-yeu-to-anhhuong-den-su-bien-doi-hinh-thai-trong-giai-doan-phat-trien-hoa-in-vitro-ocay-huong-duong-helianthus-annuus-l-68779.html Lê Thị Trang Nhã (2013) Tổng quan hướng dương Nguyễn Văn Tấp (2008), Nghiên cứu đặc điểm sinh trưởng, phát triển số biện pháp kỹ thuật trồng hoa Lyli Ba Bể, Bắc Kạn, Luận văn thạc sỹ KHNN, Trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên, tr.17 PYS Travel (2018) Người ta trồng hướng dương Nghệ An để làm gì? Truy cập: https://pystravel.vn/tin/1291-nguoi-ta-trong-hoa-huong-duong-o-nghean-de-lam-gi.html?fbclid=IwAR1fvI4QEk0twDBcU3xTSTHFOu4ZAqjv53uP5eGDuPjvWgUci2I-a-B6ow Top List (2019) Top 10 tác dụng chữa bệnh hoa hướng dương Truy cập https://toplist.vn/top-list/tac-dung-chua-benh-cua-hoa-huong-duong- 1171.htm Tổng quan hướng dương Truy cập: https://doan.edu.vn/do-an/tong-quan-ve-cay-huong-duong-24475/ 57 Trần Đình Long (2004) Nghiên cứu phát triển vừng hướng dương Việt Nam Truy cập từ https://123doc.net/document/3278985-nghien-cuu-phattrien-vung-va-huong-duong-o-viet-nam.htm 10 Trần Đức Thảo & Trương Thị Diệu Hiền (2016) Đánh gái tiềm ứng dụng hoa hướng dương xử lý kim loại nặng Cadmium Tạp chí khoa học cơng nghệ II Tài liệu nước ngồi AIPH (2004), “ International statistics flower and plants”, Institut fur Gartenbauokonomie der Universitat Hannover, Volume 52 Gentzbittel L, Mouzeyar S , Badaoui S , Mestries E , Vear F , Tourvieille D L D & Nicolas P (1997) Cloning of molecular markers for disease resistance in sunflower, Helianthus annuus L At https://link.springer.com/article/10.1007/s001220050769 Gerhardt N Fick, Jerry F Miller (1997) Sunflower Breeding Sunflower Technology and Production Volume 35 Nuseed (2019) History of the sunflower At https://www3.nuseed.com/eu/history-of-the-sunflower/ Reddy CVCM, Sinha B, Reddy AVV &Reddy YR (2008) Maintenance of male sterility and fertility restoration in different CMS sources of sunflower (Helianthus annuus L.) Asian Journal of plant Sciences At https://scialert.net/fulltext/?doi=ajps.2008.762.766 Shuangshuang, G., Yan, G., & Kriskamol N J (2016) A review of phytochemistry, metabolite changes, and medicinal uses of the common sunflower seed and sprouts (Helianthus annuus L.)” Chem Cent J published online 2017 on PCM At https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5622016/ Sylvie, D., Franỗoise L., Frộdộric, F., Patrick, C., Andrộ, M & Jean, P P (2015) Genetic impact on protein content and hullability of sunflower seeds, and on the quality of sunflower meal OCL volume 23, number 2, MarchApril 2016 58 III Tài liệu trang web FAO (2021): https://www.fao.org/faostat/en/#data https://dbk.vn/hoa-huong-duong.html https://www.ikisan.com/ap-sunflower-soilsclimate.html#:~:text=Sunflower%20grows%20well%20on%20neutral,lodg ing%20from%20lack%20of%20support https://vi.411answers.com/a/huong-duong-can-bao-nhieu-nuoc.html https://nhandan.vn/tham-dong-huong-duong-o-nga-post614242.html 59 PHỤ LỤC Một số hình ảnh hướng dương giai đoạn phát triển Hình 1: Ruộng hướng dương Hình 2: Cây bầu trước trồng Hình 3: Giai đoạn sinh dưỡng Hình 4: Giai đoạn sinh sản R1 60 Hình 5: Giai đoạn sinh sản R2 Hình 6: Giai đoạn sinh sản R3 Hình 7: Giai đoạn sinh sản R4 Hình 8: Giai đoạn sinh sản R5 61 Hình 9: Giai đoạn sinh sản R6 Hình 10: Giai đoạn sinh sản R7 Hình 11: Giai đoạn sinh sản R8 Hình 12: Giai đoạn sinh sản R9 62