Đời sống văn hóa của người ê đê xã ea lâm, huyện sông hinh tỉnh phú yên

ĐẠI HỌC QUỐC GIA THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN ĐỒNG THANH HẢI ĐỜI SỐNG VĂN HÓA CỦA NGƢỜI Ê ĐÊ XÃ EA LÂM, HUYỆN SÔNG HINH, TỈNH PHÚ YÊN LUẬN VĂN THẠC SĨ VIỆT NAM HỌC THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH - NĂM 2019 ĐẠI HỌC QUỐC GIA THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN ĐỒNG THANH HẢI ĐỜI SỐNG VĂN HÓA CỦA NGUỜI Ê ĐÊ XÃ EA LÂM, HUYỆN SÔNG HINH TỈNH PHÚ YÊN CHUYÊN NGÀNH: VIỆT NAM HỌC MÃ SỐ: 8220113 LUẬN VĂN THẠC SĨ VIỆT NAM HỌC NGƢỜI HƢỚNG DẪN KHOA HỌC TS TRẦN LĂNG THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH - NĂM 2019 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn cơng trình nghiên cứu thực hướng dẫn khoa học TS Trần Lăng Các số liệu, kết nghiên cứu dẫn chứng tơi tự tìm hiểu, có tham khảo kế thừa nghiên cứu tác giả trước Những chỗ sử dụng kết nghiên cứu tác giả khác tơi trích dẫn rõ ràng Tơi xin chịu trách nhiệm hồn tồn với nghiên cứu Tp.Hồ Chí Minh, ngày 24 tháng 10 năm 2019 Tác giả luận văn ĐỒNG THANH HẢI LỜI CẢM ƠN Chúng xin chân thành cảm ơn sâu sắc đến: - Ban Giám hiệu Trường Đại học Khoa học Xã hội Nhân văn thành phố Hồ Chí Minh, phịng Sau đại học, quý thầy cô Khoa Việt Nam học - TS.Trần Lăng tận tình hướng dẫn tơi suốt q trình hoàn thành luận văn tốt nghiệp - Ủy ban Nhân dân huyện Sông Hinh, ủy ban Nhân dân xã Ea lâm, huyện Sơng Hinh; lãnh đạo phụ trách phịng Văn hóa, thơng tin, kinh tế, xã hội, dân số, - Cộng đồng người Ê đê người dân xã Ea lâm nhiệt tình giúp đỡ, hỗ trợ q trình tơi khảo sát địa phương - Các đồng nghiệp, bạn bè gia đình ln chia sẻ, giúp đỡ động viên tơi - Tác giả cơng trình, sách, tài liệu khoa học, báo mà tơi trích dẫn luận văn Trân trọng! Tác giả luận văn ĐỒNG THANH HẢI DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT STT Viết tắt Diễn giải ANQP An ninh quốc phòng HĐBT Hội đồng trưởng NXB Nhà xuất TP HCM Thành phố Hồ Chí Minh VHXH Văn hóa xã hội UBND Ủy ban nhân dân DANH MỤC BẢN DỒ, HÌNH VÉ Tên bảng đồ/ hình vẽ Số trang Bản đồ hành huyện Sơng Hinh (2014) Bản đồ hành huyện Sơng Hinh (2003) 26 Hình 2.1 Mặt nhà người Ê đê, xã Ea 40 STT Lâm Hình 2.2 Cấu tạo ống trúm 53 DANH MỤC BẢNG BIỂU STT Tên bảng Số trang Các dân tộc xã Ea lâm 21 So sánh ngôn ngữ người Ê đêM‟thur với người Ê đê Kpă 22 Tổng diện tích gieo trồng xã Ea lâm 48 Tổng hợp nhanh hộ nông thiôn 147 MỤC LỤC I MỞ ĐẦU 1 Lí chọn đề tài Mục đích nghiên cứu đề tài Đối tượng phạm vi nghiên cứu Ý nghĩa khoa học thực tiễn Lịch sử nghiên cứu vấn đề Phương pháp nghiên cứu Câu hỏi nghiên cứu giả thuyết nghiên cứu 10 Kết cấu luận văn 12 II NỘI DUNG 13 CHƢƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ TỔNG QUAN VỀ ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU 13 1.1.1 Cơ sở lý luận 13 1.1.2 Một số khái niệm 13 1.1.3 Lý thuyết tiếp cận 17 1.1.4 Khái quát xã Ea Lâm, huyện Sông Hinh 21 1.1.5 Vị trí địa lí điều kiện tự nhiên 21 1.1.6 Lịch sử hình thành xã Ea Lâm 25 1.1.7 Tên gọi thành phần tộc người 27 1.1.8 Lịch sử hình thành cộng đồng người Ê đê 29 Tiểu kết chương 31 CHƢƠNG 2: ĐỜI SỐNG VĂN HÓA VẬT CHẤT VÀ HOẠT ĐỘNG KINH TẾ CỦA NGƢỜI Ê ĐÊ, XÃ EA LÂM 33 2.1.1 Đời sống văn hóa vật chất 33 2.1.2 Ẩm thực 33 2.1.3 Nhà 37 2.1.4 Trang phục 41 2.1.5 Hoạt động kinh tế 44 2.1.6 Hoạt động sản xuất nông nghiệp 44 2.1.7 Nghề thủ công truyền thống 51 2.1.8 Khai thác tài nguyên thiên nhiên 58 Tiểu kết chương 61 CHƢƠNG 3: ĐỜI SỐNG VĂN HÓA TINH THẦN VÀ ĐỜI SỐNG VĂN HÓA XÃ HỘI CỦA NGƢỜI Ê ĐÊ, XÃ EA LÂM 63 3.1 Đ ời sống văn hóa tinh thần 63 3.1.1 Tín ngưỡng 63 3.1.2 Đời sống tôn giáo 65 3.1.3 Nghi lễ theo vòng đời người 69 3.1.4 Nghi lễ theo vòng trồng 86 3.1.5 Văn học dân gian 89 3.1.6 Ngôn ngữ chữ viết 95 3.1.7 Đời sống văn hóa xã hội 96 3.2.1 Thiết chế xã hội 96 3.2.2 Gia đình 99 3.3.3.Dòng họ 100 Tiểu kết chương 102 KẾT LUẬN 104 Tài liệu tham khảo 108 Phụ lục 112 Phụ lục biên vấn 113 Phụ lục hình ảnh 149 MỞ ĐẦU Lí chọn đề tài Việt Nam có 54 dân tộc anh em, vị trí địa lý, lịch sử hình thành điều kiện tự nhiên mà dân tộc có sắc văn hóa riêng tạo nên Việt Nam có văn hóa đa dạng phong phú Huyện Sông Hinh huyện miền núi nằm phía Tây - Nam tỉnh Phú Yên, địa bàn có 20 dân tộc cư trú, giao lưu tiếp xúc với nhau, dân tộc có đặc trưng văn hóa riêng góp phần tạo nên kho tàng văn hóa đặc sắc cho tỉnh Phú Yên nói chung cho Việt Nam nói riêng Việc nghiên cứu văn hóa tộc người nghiên cứu thống đa dạng văn hóa Việt Nam, để từ thấy điểm chung đặc trưng riêng biệt đời sống người Ê đê so với tộc người khác xã Ea Lâm Xã Ea Lâm vùng núi đặc biệt khó khăn huyện Sơng Hinh, 80% dân số người đồng bào dân tộc thiểu số, nơi tập trung người Ê đê nhiều huyện Sông Hinh Trước đây, với điều kiện kinh tế khó khăn địa hình khơng thuận lợi để giao lưu tiếp xúc với dân tộc xung quanh, địa hình xã Ea Lâm cách xa thị trấn 30 km, đường giao thông chủ yếu đường đất, lầy lội vào mùa mưa, bao quanh rừng sông Ba, nên việc di chuyển giao lưu khó khăn, người Ê đê xã Ea Lâm giữ sắc riêng bị thay đổi so với xã có người Ê đê sinh sống huyện Sông Hinh Tuy nhiên, thời gian gần q trình thị hóa diễn ngày mạnh mẽ, ảnh hưởng nghiêm trọng tới giá trị văn hóa đời sống người Ê đê xã Ea Lâm, người Việt ngày có xu hướng định cư lên xã Ea Lâm để sinh sống, sách khuyến khích phát triển kinh tế tỉnh Phú Yên tác động mạnh mẽ lối sống người Việt làm thay đổi đời sống văn hóa người Ê đê Người Ê đê sinh sống nhiều nơi Quảng Bình, Quảng trị, Quảng Nam… cư trú nhiều Đắk Lắk, người Ê đê xã Ea Lâm có nguồn gốc từ Đắk Lắk, xét tổng thể văn hóa người Ê đê xã Ea Lâm có nét tương đồng so với người Ê đê Đắk Lắk, nhiên giao lưu với nhiều dân tộc khác, đặc biệt người Chăm từ xa xưa, đời sống văn hóa truyền thống người Ê đê xã Ea Lâm có khác biệt so với người Ê đê Đắk Lắk Bên cạnh tài liệu nghiên cứu người Ê đê huyện Sông Hinh chưa nhiều Do vậy, việc nghiên cứu đời sống văn hóa người Ê đê xã Ea Lâm kế thừa bảo tồn giá trị văn hóa cho đời sau, vấn đề vơ cần thiết Và nghiên cứu đời sống văn hóa người Ê đê cho nhìn tổng quan khơng gian văn hóa, thích nghi sáng tạo người với môi trường tự nhiên xã hội, để từ tìm hiểu đặc trưng đời sống văn hóa người Ê đê Vì khơng tìm hiểu, nghiên cứu tương lai giá trị văn hóa dần khơng có người kế thừa Chính lẽ đó, tơi định chọn đề tài nghiên cứu: “Đời sống văn hóa người Ê đê xã Ea Lâm, huyện Sông Hinh, tỉnh Phú n” Mục đích nghiên cứu đề tài Thơng qua đề tài chúng tơi muốn tìm hiểu giá trị văn hóa vật chất tinh thần truyền thống mà người Ê đê xã Ea Lâm, huyện Sơng Hinh cịn lưu giữ tới ngày để hiểu rõ đời sống văn hóa người Ê đê, xã Ea Lâm Bên cạnh phân tích tác động kinh tế, trị, xã hội làm biến đổi đời sống văn hóa người Ê đê Trong trình giao lưu với người Việt, người Ê đê H7 Hoa văn khố ngưởi Ê đê Ảnh: Thanh Hải,2017 H8 Thui bò chuẩn bị cho lễ cưới Ảnh: Thanh Hải, 2017 152 H9 Trang phục nam ngày lễ bỏ mả Ảnh: Thanh Hải,2017 H10 Những người phụ nữ chuẩn bị nấu ăn cho đám cưới iẢnh: Thanh Hải,2017 153 H11 Thầy cúng khấn với thần linh lễ cưới Ảnh: Thanh Hải, 2017 H12 Cô dâu, rễ lấy rượu để mời gia đình hai bên Ảnh: Thanh Hải, 2017 154 H13 Chuẩn bị ché rượu để đãi khách Ảnh: Thanh Hải,2017 H14 Thầy cúngđang làm lễ trao vòng cho mẹ chồng cô dâu Ảnh: Thanh Hải, 2017 155 H15 Những vòng đồng treo ché rượu Ảnh: Thanh Hải, 2017 H16 Một ăn ngày cưới người Êđê Ảnh: Thanh Hải, 2017 156 H17 Bông đu đủ đực Ảnh: Thanh Hải,2017 H18 Mọi người buôn cùngăn uống ngày cưới iẢnh: Thanh Hải, 2017 157 H19 Điểm nhóm hội thánh Tin Lành bn Gao Ảnh: Thanh Hải, 2017 H20 Nhà sinh hoạt văn hóa cộng đồngở buôn Học Ảnh: Thanh Hải, 2017 158 H21 Đường làng đổ bê tông Ảnh: Thanh Hải, 2017 H22 Thu hoạch mè Ảnh: Thanh Hải, 2017 159 H23 Hai cha Ksor Y Ty đánh bắt cá Ảnh: Thanh Hải, 2017 H23 Một nhánh sông Ba xã Ea Lâm Ảnh: Thanh Hải, 2017 160 H24 Tận dụng sông Ba để trồng sắn, mè Ảnh: Thanh Hải, 2017 H25 Chiếc ghe trước nhà gia đình người Ê đê Ảnh: Thanh Hải, 2017 161 H26.Người phụ nữ Ê đê đeo gùi làm rẫy Ảnh: Thanh Hải, 2017 H27 Bò thả cạnh nhà dài Ảnh: Thanh Hải, 2017 162 H28 Bên điểm nhóm hội thánh Tin Lành bn Gao Ảnh: Thanh Hải, 2017 H29 Vỏ để làm rượu cần Ảnh: Thanh Hải,2017 163 H30 Giã Vỏ để làm men rượu Ảnh: Thanh Hải, 2017 H31 Lễ bỏ mả buôn Bưng B Ảnh: Thanh Hải, 2016 164 H32 Cồng chiêng chuẩn bị lễ bỏ mả Ảnh: Thanh Hải, 2016 H33 Những người phụ nữ nhảy a ráp Ảnh: Thanh Hải, 2016 165 166