Đang tải... (xem toàn văn)
Trong lĩnh vực Công Nghệ Thông Tin nói riêng, yêu cầu quan trọng nhất của người học đó chính là thực hành. Có thực hành thì người học mới có thể tự mình lĩnh hội và hiểu biết sâu sắc với lý thuyết. Với ngành mạng máy tính, nhu cầu thực hành được đặt lên hàng đầu. Tuy nhiên, trong điều kiện còn thiếu thốn về trang bị như hiện nay, người học đặc biệt là sinh viên ít có điều kiện thực hành. Đặc biệt là với các thiết bị đắt tiền như Router, Switch chuyên dụng
Trần Thuý Giang QTCL 45 Luận văn tốt nghiệp LỜI NĨI ĐẦU 5S cơng cụ quản lý chất lượng du nhập từ Nhật Bản phù hợp với điều kiện môi trường Việt Nam Những năm vừa qua nhiều tổ chức thực 5S cách hiệu đặc biệt doanh nghiệp sản xuất, nơi mà công nhân thường xuyên làm việc với nhiều máy móc thiết bị cần có đảm bảo an toàn lao động Ngoài 5S cịn áp dụng hồn thiện hệ thống quán lý tổ chức công nhận áp dụng hệ thống quản lý ISO 9001, ISO14000, KAIZEN 5S điều kiện quan trọng đẻ thực KAIZEN cách hiệu 55 với nguyên lý không phức tạp, phù hợp với loại hình doanh nghiệp nên thuận tiện thực áp dụng Trong trình thực tập công ty cô phần dịch vụ du lịch đường sắt Hà Nội em nhận thấy điều kiện cơng ty hồn tồn thực chương trình 5S cách có hiệu Thực 5S tai cơng ty cách nhìn khác cách thức quản lý Công ty chưa áp dụng hệ thống quán lý chất lượng, công cụ quản lý chất lượng nên giới thiệu làm quen với 5S sở lý luận để tương lai công ty tiến tới áp dụng hệ thống quản lý ISO 9001 hạn Chính lý mà em chọn đề tài luận văn : Nghiên cứu áp dụng 5S tạo môi trường làm việc hiệu phịng ban chức cơng ty cỗ phân dịch vụ du lịch đường sắt Hà Nội Trong khuôn khổ luận văn em xin đưa số thông tin thực trạng công ty, nội dung cách thức, trình thực kiểm sốt, cải tiến chương trình 5S áp dụng vào phòng ban chức Bồ cục luận văn bao gồm ba chương chính: Chương l : Giới thiệu công ty cô phần dịch vụ du lịch đường sắt Hà Nội Chương : Thực trạng quản lý yếu tố sản xuất môi trường làm việc công ty cần thiết áp dụng 5S Chương : Áp dụng 5S tạo mơi trường làm việc hiệu phịng ban chức cơng ty Trong q trình tìm hiểu thơng tin khơng tránh khỏi sai sót mong góp ý, bảo thầy hướng dẫn cô, công ty cô phần dịch vụ du lịch đường sắt Hà Nội Khoa quản trị kinh doanh Trường ĐH Kinh Tế Quốc Dân Trần Thuý Giang QTCL 45 CHUONG Luận văn tốt nghiệp I GIOI THIEU VE CONG TY CO PHAN DICH VU DU LICH DUONG SAT HA NOI I GIOI THIEU CHUNG VE CONG TY 1.1 Những thông tỉn chung Tên công fy Tén tiéng viét: CONG TY CO PHAN DICH VU DU LICH DUONG SAT HA NOI Tén tiéng anh: HANOI RAILWAY SERVICE JOINT STOCK COMPANY Tên viết tắt: HARATOUR Trụ sở công ty Địa Số 142 Lê Duẫn, Phường Khâm Thiên, Quận Đống Đa, TP Hà Nội Số điện thoại: +84 8510065, 8510576 Fax: +84 5182933, 5182095 Webside: http:// www.haratour.com Mail: hrts.co@fpt.vn va dulichdshn@fpt.vn Loại hình doanh nghiện: Công ty cổ phần dịch vụ du lịch đường sắt Hà Nội doanh nghiệp nhà nước cổ phần hoá theo định số 3744/QĐ-BGTVT ngày 07/12/2004 giao thông vận tải việc chuyên công ty dịch vụ du lịch đường sắt thành công ty cô phần Dịch vụ Du lịch Đường Sắt Hà Nội Lĩnh vực hoạt động: Lĩnh vực hoạt động công ty bao gồm lĩnh vực kinh doanh du lịch lĩnh vực kimh doanh dịch vụ du lịch Khoa quản trị kinh doanh Trường ĐH Kinh Tế Quốc Dân Trần Thuý Giang QTCL 45 Luận văn tốt nghiệp Trong đó: Kinh doanh dụ lịch bao gồm: Kinh doanh lữ hành nội địa Kinh doanh lữ hành quốc tế kinh doanh dịch vụ du lịch bao gồm: Kinh doanh dịch vụ Khách sạn, nhà hàng dịch vụ khác Sản xuất nhãn bao bì Mua bán chất bơi trơn làm động Mua bán nhiên liệu khác dùng động Hoạt động hỗ trợ vận tải hàng hoá khách sạn Sản xuất nước uống Kinh doanh bắt động sản với quyền sở hữu thuê Hoạt động thê thao giải trí khác Phạm kinh doanh hoạt động công ty: Công ty quyền hoạt động kinh doanh theo quy định Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, phù hợp với quy định pháp luật, điều lệ tô chức hoạt động công ty, thực biện pháp thích hợp đề đạt mục tiêu công ty Mục tiêu hoạt động công ty: Mục tiêu hoạt động công ty không ngừng phát triển lĩnh vực hoạt động sản xuất kinh doanh, thực đầy đủ nghĩa vụ với ngân sách Nhà nước, thực tối đa hoá lợi nhuận để nâng cao lợi tức cho cổ đông, đồng thời nâng cao thu nhập cho người lao động cải thiện điều kiện lao động Khoa quản trị kinh doanh Trường ĐH Kinh Tế Quốc Dân Trần Thuý Giang QTCL 45 1.2 Luận văn tốt nghiệp Chức nhiệm vụ công ty Chức năng: Quản lý điều hành doanh nghiệp lĩnh vực sản xuất kinh doanh cụ thể sau: Chức kỹ thuật: tạo sản phẩm dịch vụ thật hoàn hảo doanh nghiệp nhằm đưa thị trường để đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng Chức thương mại: thể thật tốt hoạt động mua bán sản phẩm hàng hố dịch vụ Chức tài chính: quản lý huy động sử dụng nguồn vốn có hiệu hoạt động công ty Chức quản trị: Chức phải dự báo điều phối, kiểm soát, huy để tạo điều kiện cho hoạt động công ty, phối hợp ăn khớp không chệch mục tiêu dự định Nhiệm vụ: Nhiệm vụ chủ yếu công ty kinh doanh du lịch dịch vụ du lịch, khách sạn, thương mại Tổ chức tốt du lịch lữ hành dịch vụ du lịch cho khách nước, quốc tế Kinh doanh thương mại tổng hợp: Bán buôn, bán lẻ, mặt hàng giải khát, thực phẩm công nghệ, sản xuất bia, nước đảm bảo an toàn vệ sinh cho người tiêu dùng Cùng đặc điểm chung ngành dịch vụ, công ty cịn có đặc điểm riêng đơn vị chủ quản Tổng công ty đường sắt Việt Nam (TCTĐSVN) nhiệm vụ phân bổ theo nhu cầu phát triển ngành đường sắt,vì ngành du lịch đường sắt đâu có dịch vụ có Cơng ty cỗ phần dịch vụ du lịch Đường sắt Hà Nội Mặt khác, nhiệm vụ công ty đặc biệt trọng đến chất lượng phục vụ uy tín thị trường, cơng ty không ngừng đầu tư sửa chữa, mua sắm trang thiết bị để phục vụ khách hàng, kết ban đầu đáng khích lệ, xu hướng phát triển cho Công ty Khoa quản trị kinh doanh Trường ĐH Kinh Tế Quốc Dân Trần Thuý Giang QTCL 45 1.3 Luận văn tốt nghiệp Quá trình hình thành phát triỀn công ty Công ty cổ phần dịch vụ du lịch đường sắt Hà Nội tiền thân công £y phục vụ đường sắt hợp công ty ăn uống đường sắt trạm bán hàng tàu Tại định số 3271/ QÐ - TC, ngày tháng 12 năm 1970 Bộ trưởng giao thơng vận tải KT: Thứ trưởng Hồng Xích Tâm Trụ sở 104C đường Lê Duẫn, Hà Nội Năm 1975 đất nước thông nhất, đường sắt Bắc Nam khôi phục, tổng cục đường sắt đạo công ty phục vụ đường sắt tổ chức phục vụ ga Huế, Đà Nẵng, Nha Trang, Sài Gòn năm 1976 thành lập công ty phục vụ đường sắt II (Đà Nẵng), Công ty phục vụ đường sắt III (Sài Gịn) sở cán cơng ty phục vụ đường sắt I ( Hà Nội) Năm 1989, yêu cầu nhiệm vụ đôi quản lý nhà nước kinh tế, đảm bảo quyền chủ động sản xuất kinh doanh chuyển đơn vị kinh tế sở sang hoạch toán kinh doanh XHCN ngành đường sắt Công ty phục vụ đường sắt Hà Nội đổi tên thành Công £y dịch vụ du lịch đường sắt Hà Nội định số 836 ĐS/TC, ngày 13 tháng 11 năm 1989 cục trưởng cục đường sắt: Thứ trưởng BGTVT kiêm Tổng cục trưởng Tổng cục đường sắt Đoàn Văn Xê ký Năm: 1992, sau bàn giao số đơn vị sang ga, công ty từ 21 đơn vị sở lại don vi Căn quy chế thành lập giải thể doanh nghệp nhà nước ban hành kèm theo Nghị định số 388/ HĐBT, ngày 20/11/1991 HĐBT Công ty Dịch vụ du lịch đường sắt Hà Nội thành lập định số 607/QĐ/TCCB - LD, 05 tháng 04 năm 1993 trưởng BGTVT Năm 2002 Căn Nghị định Số 64/2002/NĐ-CP, ngày 19/06/2002 Chính Phủ chuyến doanh nghiệp nhà nước thành công ty cô phản Tại định số 3744/QĐÐ - BGTVT, ngày 07 tháng 12 năm 2004 Bộ trưởng Bộ GTVT ký định chuyên công ty dịch vụ du lịch đường sắt Hà Nội thành công ty cổ phần Công ty cỗ phân dịch vụ du lịch đường sắt Hà Nội thức vào hoạt động ngày 01 tháng 04 năm 2005 theo giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh công ty cô phần số : 0103007241 sở KHĐT - phòng đăng ký kinh doanh cấp Khoa quản trị kinh doanh Trường ĐH Kinh Tế Quốc Dân Trần Thuỷ Giang QTCL 45 Luận văn tốt nghiệp II CAC DAC DIEM KINH TE KY THUAT ANH HUONG DEN HOAT DONG SAN XUAT CUA CONG TY 2.1 Cơ cấu tổ chức quần lý Hinh 1.1 SO DO BO MAY QUAN LY TU GIAM DOC DEN CAC PHONG BAN HOI DONG QUAN TRI (chủ tịch HĐQT, thành viên) TT LỮ HÀNH VÀ THƯƠNG MẠI le QUOC TE DUONG SAT SUERTE TT DỊCH VỤ DU LỊCH THƯƠNG MAI DUONG SAT TT THE THAO DU LICH ĐƯỜNG SAT HA NOI TT DU LICH THUONG MAI BUONG SÁT TT THƯƠNG MẠI VÀ KINH DOANH DỊCH VỤ Khoa quản trị kinh doanh L rere Trường ĐH Kinh TẾ Quốc Dân FE } Trần Thuý Giang QTCL 45 Luận văn tốt nghiệp Nguyên tắc hoạt động chức phận Hội đồng quản trị Hội đồng quản trị quan quản lý cơng ty có tồn quyền nhân danh công ty để định thực quyền nghĩa vụ công ty Hội đồng quản trị không thuộc thâm quyền đại hội cô đông Hội đồng quản trị công ty gồm thành viên; bao gồm Chủ tịch thành viên khác Hội đồng Quản trị có nhiệm kỳ 03 (ba) năm bầu lại Đại hội cỗ đơng Hội đồng quản trị bầu thể thức bỏ phiếu trực tiếp Đại hội cổ đông Thành viên Hội đồng quản trị phái đạt 51% trăm) tổng số phiếu có quyền (Năm mươi mốt phan cỗ đông tham dự trực tiếp thơng qua đại diện uỷ quyền có mặt Đại hội cỗ đơng Thành viên Hội đồng Quản trí Thành viên Hội đồng Quản trị phải có đủ tiêu chuẩn sau: Là cổ đông thể nhân sở hữu đại diện sở hữu nhóm đơng thể nhân tối thiểu 1.5 % (Năm phần trăm) tổng số cổ phần phổ thông công ty Nếu người đại diện hợp pháp cho đơng pháp nhân, tỷ lệ sở hữu tối thiểu 10% (Mười phần trăm) Tổng cỗ phần phố thơng cơng ty Có trình độ học vấn từ đại học trở lên, có lực kinh doanh tổ chức quản lý doanh nghiệp, có kinh nghiệm lĩnh vực sản xuất kinh doanh ngành nghề công ty, hiểu biết pháp luật Có sức khoẻ, phẩm chất đạo đức tốt, trung thực liêm khiết Chủ tịch Hội đồng quản trị Hội đồng quản trị bầu chủ tịch, số thành viên Hội đồng quản trị Chủ tịch hội đồng quản trị kiêm Tổng giám đốc Cơng ty Đại hội cổ đông thông qua Các thành viên Hội đồng quản trị kiêm nhiệm chức vụ điều hành trực tiếp sản xuất kinh doanh công ty Quyền nghĩa vụ Chủ tịch hôi đồng quản trị điều lệ công ty Luật Doanh nghiệp quy định Chủ tịch hội đồng quản trị phải triệu tập chủ toạ Đại hội Khoa quản trị kinh doanh Trường ĐH Kinh Tế Quốc Dân Trần Thuý Giang QTCL 45 cỗ đông họp Hội đồng Luận văn tốt nghiệp Quản trị,Một uỷ viên HDQT Chủ tịch chủ tịch uỷ quên Trong trường báo cho HĐQT thay mặt hợp này, Chủ tịch phải thông việc uỷ quyền Trường hợp Chủ tịch tạm thời khơng thể thực nhiệm vụ lý nào, Hội đồng Quản trị bố nhiệm người khác số thành viên HĐQT để thực thay nhiệm vụ cho Chủ tịch HĐQT Tổng giám đốc - Phó tổng giám đốc Hội đồng quản trị bỗ nhiệm Tổng Giám đốc, Phó tổng giám đốc ký kết hợp đồng lao động với Tổng Giám đốc, Phó tổng đốc Hợp đồng lao động quy định rõ mức lương, thù lao, quyền lợi điều kiện khác hợp đồng Thông tin mức lương, trợ cấp, quyền lợi Tổng Giám đốc phải báo cáo cho đại hội cổ đông thường niên nêu báo cáo thường niên Công ty Nhiệm kỳ Tổng Giám đốc năm (ba) trừ HĐQT có quy định khác Khi hết nhiệm kỳ HĐQT xem xét bổ nhiệm lại Nếu bổ nhiệm lại phải ký kết lại hợp đồng lao động lại với Tổng giám đốc Các phịng chức của cơngfy * Phịng tài - kế hoạch Ngun tắc hoạt động Tổng giám đốc điều hành hoạt động phịng thơng qua kế tốn trưởng trưởng phịng Kế tốn trưởng (hoặc trưởng phòng), điều hành hoạt động phòng, chịu trách nhiệm trước Tổng giám đóc thực chức nhiệm vụ vụ việc vi phạm pháp luật, tiêu cực xảy phòng Viên chức, nhân viên phịng chịu quản lý, phân cơng nhiệm vụ kế tốn trưởng (hoặc Trưởng Phịng) sở HĐLĐ Tổng giám đốc ký chịu trách nhiệm trước kế tốn trưởng (hoặc trưởng phịng) phần việc giao Trường hợp Tổng giám đốc làm việc trực tiếp với viên chức, nhân viên phịng, viên chức, nhân viên có trách nhiệm thực hiên, sau báo cáo lại kế tốn trưởng (hoặc Trưởng phịng) Khoa quản trị kinh doanh Trường ĐH Kinh Tế Quốc Dân Trần Thuý Giang QTCL 45 Luận văn tốt nghiệp Chức Tổ chức tham mưu giúp Tổng giám đốc quản lý cơng tác tài chính, kế tốn, theo quy định hành nhà nước, công ty Tham mưu định hướng kế hoạch phát triển SXKD công ty * Phong Du Lich Nguyên tắc hoạt động Tổng giám đốc Phó Tổng giám đốc Tổng giám đốc phân cơng điều hành hoạt động phịng thơng qua trưởng phịng Trưởng phịng điều hành hoạt động phòng, chịu trách nhiệm trước Tổng giám đốc thực chức năng, nhiệm vụ phòng vụ việc vi phạm pháp luật, tiêu cực xảy Viên chức, nhân viên phòng chịu quản lý, phân cơng nhiệm vụ trưởng phịng sở HĐLĐ tổng giám đốc ký chịu trách nhiệm trước trưởng phòng việc giao Trường hợp Tổng giám đốc làm việc trực tiếp với viên chức, nhân viên phịng, viên chức, nhân viên có trách nhiệm thực hiện, sau báo cáo lại Trưởng phịng Chức Tham mưu định hướng chiến lược phát triển kinh doanh du lịch - Lữ hành; phát triển kinh doanh dịch vụ du lịch Tham mưu điều hành kinh đoanh du lịch lữ hành tổ chức dịch vụ tồn cơng ty * Phịng dau tw - Kinh doanh Nguyên tắc hoạt động Tổng giám đốc phó tổng giám đốc Tổng giám đốc phân công điều hành hoạt động phịng Đầu tư - Kinh doanh thơng qua trưởng phòng Trưởng phòng, điều hành hoạt động phòng, chịu trách nhiệm trước Tổng giám đốc thực chức nhiệm vụ phòng việc vi phạm pháp luật, tiêu cực xảy phòng Khoa quản trị kinh doanh Trường ĐH Kinh Tế Quốc Dân Trần Thuý Giang QTCL 45 10 Luận văn tốt nghiệp Viên chức, nhân viên phòng chu quản lý, phân cơng nhiệm vụ trưởng phịng sở HIĐLĐ Tổng giám đốc ký chịu trách nhiệm trước Trưởng phòng phần việc duoc giao Trường hợp Tổng giám đốc làm việc trực tiếp với viên chức, nhân viên phịng, viên chức, nhân viên có trách nhiệm thực hiên, sau báo cáo lại trưởng phịng Chức Tham mưu cơng tác đầu tư xây dựng cơng trình phục vụ cơng tác phát triển sản xuất kinh doanh Tham mưu phát triển sản xuất kinh doanh sở nghành nghề có phát triển ngành nghề * Nguyên Phịng tổ chức - hành tắc hoạt động Giám đốc trực tiếp Phó tổng giám đốc đạo, điều hành hoạt động phịng TCHC thơng qua trưởng phòng Trưởng phòng điều hành hoạt động phòng, chịu trách nhiệm trước tông giám đốc thực chức nhiệm vụ vụ việc vi phạm pháp luật, tiêu cực xảy Viên chức, nhân viên phịng chịu quản lý, phân cơng nhiệm vụ Trưởng phòng sở HĐLĐ Tổng giám đốc ký chịu trách nhiệm trước trưởng phịng cơng việc giao Trường hợp Tổng giám đốc Phó tổng giám đốc phụ trách việc trực tiếp với viên chức, nhân viên phịng, viên chức, nhân viên có trách nhiệm thực báo cáo lại với Trưởng phòng Chức Tổ chức tham mưu giúp việc cho Tổng giám đốc quản lý mặt công tác: Tổ chức - Cán - Lao động - Tiền lương - Đào tạo - Quản trị hành - Quân sự, bảo vệ - Thanh tra pháp chế - Thi đua, tuyên truyền, khen thưởng, kỷ luật - Y tẾ Khoa quản trị kinh doanh Trường ĐH Kinh Tế Quốc Dân : 70 Tran Thuy Giang QTCL 45 : Luận văn tot nghiép IV CAC YEU TO CO BAN DE THUC HIEN THÀNH CƠNG 5S Lãnh đạo ln cam kết hỗ trợ: Điều kiện kiên cho thành công thực 5S hiểu biết ủng hộ lãnh đạo việc hình thành nhóm cơng tác đạo thực Bắt đầu đào tạo: Đào tạo cho người nhận thức ý nghĩa 55, cung cấp cho họ phương pháp thực khởi nguồn chương trình Khi có nhận thức có phương tiện người tự giác tham gia chủ động hoạt động 5S Mọi người tự nguyện tham gia: Bí thành cơng thực 5S tạo mơi trường khuyến khích tham gia người Khi người tự giác tham gia tức 5S lúc đến ngõ ngách công ty Mọi người tự giác thực kiểm tra việc thực 5Š tạo khơng khí làm việc thoải mái hiệu Yếu tố người tham gia bao gồm cá lãnh đạo cấp cao tất nhân viên, lãnh đạo đóng vai trị làm gương phải thực tốt trước tiên quy định đề Lặp lại vòng 5S với tiêu chuẩn cao hơn: Thực chương trình 5S lặp lặp lại không ngừng hoạt động nhằm trì cải tiến cơng tác quản lý Trong công việc sàng lọc, xếp, tốt phương pháp tốt tạo kết tốt Khơng thể nói mơi trường tơi hồn hảo khơng thẻ tốt Chính đổi cải tiến đưa đến trạng thái tốt Khoa quản trị kinh doanh Trường ĐH Kinh Tế Quốc Dân : Tran Thuy Giang QTCL 45 71 : Luận văn tot nghiép KET LUAN Đến ta kết luận 5S cơng cụ quản lý chất lượng hữu ích để cơng ty, tổ chức áp dụng nâng cao chất lượng môi trường làm việc nhằm tạo hiệu làm việc tốt Ngun lý 5S khơng khó đề 5S thực hiệu cần có nỗ lực tồn cơng ty Ngày đất nước ngày hội nhập, tất yếu tiêu chuẩn đặt phải có tính định hướng doanh nghiệp tự giác tham thực việc học hỏi cách thức quản lý từ nước vừa tạo cho cơng ty vừa tạo uy tín cho cơng ty tham gia mối quan hệ hợp tác với đối tác nước Đối với công ty cỗ phần dịch vụ du lịch đường sắt áp dụng cơng cụ quản lý chất lượng hop ly 5S thực công cụ quán lý tốt hi vọng Việt Nam ngày có nhiều doanh nghiệp biết đến sử dụng cách có hiệu Trong khn khơ luận văn, viết có đưa số thực trạng số ý kiến đánh giá, từ đưa đề suất áp dụng 5S tạo môi trường làm việc hiệu phịng ban chức cơng ty Do hạn chế kiến thức cúng kinh nghiệm nên có thiếu sót mong góp ý thầy giúp hồn thiện việt Em xin chân thành cám ơn! Khoa quản trị kinh doanh Trường ĐH Kinh Tế Quốc Dân : 72 Tran Thuy Giang QTCL 45 : Luận văn tot nghiép PHU LUC 1, NOI DUNG BANG HOI “Sau thời gian tháng thực tập công ty cỗ phần dịch vụ du lịch đường sắt Hà Nội em q trình hồn thành luận văn với đề tài: “Nghiên cứu áp dung 5S tao méi trường làm việc hiệu phòng ban chức công ty cỗ phần dịch vụ du lịch đường sắt Hà Nội” 5S công cụ quán lý chất lượng xuất phát từ Nhật Bản, viết tắt chữ chữ: *Theo tiếng Nhat la:"seiri", “seiton”,"seiso","seiketsu", va"shitsuke" *Theo tiéng Việt "sàng lọc”,wom "sắp xêp”, sẽ, săn sóc, sẵn sang *Theo tiéng Anh 1a "sort", "set in order", "shine",ran "standardize", va "sustain" Nguyên tiếng nhật: #239 seiri (create tidiness) 8G setton (right place) jai selson (cleanliness) WZ seketsu (orginization) $% shitscke (olacipline) (c) 2006 Strategos, Inc 5S áp đụng nhiều tổ chức với quy mô khác thuộc lĩnh vực sản xuất dịch vụ nhằm tạo môi trường làm việc hiệu cải tiến 5S ngày trở nên phô biến giới Việt Nam áp đụng vào công ty địch vụ đu lịch đường sắt cách có hiệu Để đề xuất nêu luận văncó thể có kết tốt em cần số thơng tin thực tế từ phía công ty thông qua bảng hỏi sau đây, mong hợp tác giúp đỡ anh chị Em xin chân thành cảm ơn! SV : Trần Thuý Giang Khoa quản trị kinh doanh Trường ĐH Kinh Tế Quốc Dân , 73 Tran Thuy Giang QTCL 45 : Luận văn tot nghiép CONG HOA XA HOI CHU NGHIA VIET NAM Độc lập - Tự - Hạnh Phúc PHIẾU HỎI Théng tin ca nhan Ho tén anh, chi la gi: -Giới tính: = =-=============================r================m=r Năm sinh: = -=======================r========r================= Anh chị làm việc cho công ty thời gian ? L] nam L] HH năm L L năm năm phòng ban chức công ty ? P Tài - Kế hoạch O P Tổ chức - hành Nơi dumg I L] Khác: năm Hiện làm Oo P Du lich O P Đầu tư phát triển Theo anh, chị phịng làm việc anh chị có sẽ, gọn gàng hay khơng? L1 Có O Khong Theo anh, chi thi phong lam viéc có vật dụng khơng thường xuyên sử dụng không cần thiết hay khơng? L1 Có O Khong Theo anh chi phịng làm việc anh, chị bồ trí xếp cách thuận tiện cho công việc người hay chưa? O Thuan tiện Ll Chưa thuận tiện _ Anh chị có làm việc cá nhân khơng ? L1 Có L] Khơng H O Anh chị thường xuyên xếp lại bàn làm việc lần ngày? liần 2lần O O lần 1an HH Trên4lần Theo anh, chi ban làm việc anh chị có gọn gàng, hay khơng ? L1 Có L] Khơng Khoa quản trị kinh doanh Trường ĐH Kinh Tế Quốc Dân : Tran Thuy Giang QTCL 45 74 : Luận văn tot nghiép Theo anh, chị bàn làm việc anh chị có vật dụng khơng cần thiết hay khơng? L1 Có L] Không _ Vật dụng bàn làm việc anh chị chủ yếu vật dụng nào? L1 Vật dụng hàng ngày [1 Vật dụng hàng tuần O Vat dung hàng tháng Hồ sơ lưu trữ nơi làm việc anh chị bao gồm hồ sơ năm làm việc nào? O Chi cé năm làm việc ( 2007 ) H1 Có hồ sơ đến ba năm tính đến năm ( 2005-2007 ) 10 Tắt hồ sơ liên quan mà cá nhân chịu trách nhiệm Cac vật dụng, hồ sơ số sách anh chị có xếp theo tiêu thức định ( theo thời gian, theo khách hàng, theo nội dung ) hay không? L1 Có L] Khơng 11 Theo anh chị có người thay việc làm anh chị thời gian vật đụng, giấy tờ, số sách bàn giao lại cho người có gặp nhiều khó khăn khơng O Rat dé O Khéng kho khan O Khé khan O Rat khé khan 12 Anh, chị có thường xun làm việc máy vi tinh khơng? L1 Có "¬ LI Khơng 13 Phịng làm việc anh chị có máy vi tinh? máy 14 Phịng làm việc anh chị có máy vi tính sử dụng chung khơng? L1 Có L] Khơng Có ơng os LH O Nếu có máy vi tính nhiều người sử dụng: a — VỊ trí đặt máy có gây khó khăn cho thành viên sử dụng không? no 15 O Cé Việc quản lý liệu cá nhân có khó khăn khơng? LH Khơng Khoa quản trị kinh doanh Trường ĐH Kinh Tế Quốc Dân : 75 Tran Thuy Giang QTCL 45 : Luận văn tot nghiép e _ Thời gian sử dụng máy có bị phối hay khơng? L1 Có L] Khơng l6 Anh, chị có máy tính cá nhân làm việc khơng? L1 Có O 17 Khong Anh chị có thường xuyên sử dụng đĩa mèn để lưu liệu không? L1 Có O Khong 18 _ Khi có cố máy tính xử lý? LI Nhân viên tự xử lý L1 Có phận xử lý riêng cơng ty L1 Th thợ sửa ngồi 19 Hệ thống máy tính phịng ban chức có kiểm tra định kỳ hay khơng? L1 Có L] Không 20 _ Hoạt động vệ sinh lau chùi bàn, ghế, cửa số, sàn nhà thường đối tượng phụ trách: L1 Mỗi nhân viên phòng tự dọn vệ sinh khu vực L] Nhân viên vệ sinh cơng ty làm LI Nhân viên phịng thực theo lịch phân công riêng 21 Anh, chi có thường làm vệ sinh khu vực làm việc khơng? L1 Có L] Khơng Nếu có: LH H L] O a) _ Anh chị thực vệ sinh chỗ làm việc may lần ngày: lan b) O lần 2là O 41an phút O phút Thực khoảng thời gian bao lâu: phut O 10 phút LH Trên lần O Trên 10 phút 22 Anh chị có tự hào nơi làm việc hay khơng? L1 Có LI Khơng 23 Nếu cơng ty có quy định về, sàng lọc, xếp, vệ sinh thường xuyên nơi làm việc anh chị có hưởng ứng hay không ? [1 Rất hưởng ứng L] Hưởng ứng LI Bình thường LI Khơng hướng ứng [1 Hồn tồn khơng đồng Khoa quản trị kinh doanh Trường ĐH Kinh Tế Quốc Dân vec | IZ£ | Z4Ic | I#I£ | TI? | c0c | voz | Ver | TST | Tet | Vor | TOST | TAST | cect | Vet | 01 LZI | TI | Vor | €6 I8 TL | I9 cs | Tv ve cc | TT 61 vez Iẽ£ £41£ I#I£ viz £0Z loz vet vst vet Tor TOST cast zest Vet 01 vet Tit vor £6 L8 TL I9 £S Ib L€ cc TT 8I | | | | | | | | | [| | | | | | | | | vez | vee | £41Z | £®#I£ | vie | £0£ | Toc | ver | cst | vzt ] cor | TOST | 74st | cect | et | 01 vet} cit] vor | £6 I8 VL I9 zs Tv LỆ cc II 91 vez] vee | watz | £€®%I£ | LIẽ | woz | voz | T61 | 7st | vet] vot | TOST | cast | west | vet | 01 ver] ci | vot | c6 I8 ZL I9 zs I'v LỆ I£ II vl vez vee watz £®I£ vie woz 10£ vet est vet] vor TOST cast zest vet oT ver) eit vot] c6 I8 VL 19 zs lv LỆ (ara VT £I | | | | | | | | | |] | | | | | vez | vee | £4I£ | £€®I£ | vie | zoz | L0£ | vet | ost | ezt | cor | TOST | 74st | cect | et | 01 vet] eit | vor] c6 c9 TL | 19 zs Tv LỆ Tz | II II HOT nd | | | | | | | | | | | | | | | | eect vee watz £®I£ vie coz Voz ver est vet wor £2SI Z4€1 cesT vet oT ver} ei] vor) 16 c9 TL I9 zs Tv Te cc II € | | | | | | | | | | |] | | | | L€6 | vee | €41£ | £®I£ | vie |] woz | tot | T61 | est | vet] wor | I2SI | £4ST | Test | vel | 01 vet] ci | vor | c6 | c9 TL | I9 zs Tv Te cc | II v vez v7 £41z I®I£ viz £0Z L0Z ver ost ver] wot £2SI £4STI zest tet 01 ver cit rot £6 L8 TL I9 Vs Ib L€ TT € | | | | | | | | | | | | | | | | | vez | vee | £41z | £®I£ | tie | £0£ | I0£ | L6I | 7st | vet |] wor | Ø2S1I | Z4S1 | Tec | rt | z vet} eit |] ror | c6 | c9 VL I9 TS Tv we | cc II upd 20n6 21 yuly HE suena eet vee I41£ £®I£ vie woz L0Z ver vst vet] cot TOST cast zest vet 01 ver] cit rot 16 €9 UL I9 e's Ib Ve ££ TT L /N 2H2.L rez Te L£ẽ v7 1% 12 t41£ c4I£ T9I£ L®l£ c®]Ịz I®1£ TI1ẽ TIế riz £0£ c0 cúc T0ẽ T06 106 T61 V6l 161 7st 781 781 vet TLI TLI cot TOL 791 I2S1 79ST 79ST £4€1T TST TST Tes c%c] TEST tet II II z € z ver V2 L£I ế1I TH TTI tor TOI TOI £6 £6 €6 I8 | £8/C8/I9 | I8 | TL TL VL I9 I9 19 TS TS rs lv Tv Up ZTE Te Œ€ L£ TZ cc TT II VT L I Đ IỌH ĐNY1 (1L NĨH2 V.Ì'I NY ĐNO/1Hd 2VY2 đỎH ĐNỌ.L d§1ySu 19) upa upnT yuvop yury ig upnb voyy L£c Vet | Tez Lữ V7 | 1% cqI6 €41e | €4I£ EIT TBIT | TBIZ ILIẽ£ | IIẽ TI1ẽ cúc cúc | c0 1°02 T0z | 1:02 Tél Tél | 161 T8I TSI | CST 1⁄1 VLT | LT TOT IT9I | T9T Œ96] Z'4S1 TEST I®I Trl | CPT € 9 L#£1 LếIL | L#l TIT £II | £TI TOT Tor | TOT £ó €6 €6 £8//8/18 | I8 L8 TL TL TL 19 19 19 TS TS ws lv lr lr Ve L€ Te L£ TZ TZ VT T1 TI ế € HM2L SP TOLG Suny day upsy Tec | Pee | Pee | Pee | ree | vee} Ver | Pee | bee | vee |} Peo | HỤ( ONG aL !JMDW HŒ 8H@114T vee | vee | Vee | Vee | cee | Pee | Vee yuvop yury i4g upnb voyy cee | cee | «| «Vee «| «Pe? «| «Cee | Pl? | Car? | C97 | CPC | Cel? | CRTC | vie | Vie | vie | cel | | ver | II | | ror Có L8 CL 19 vs Uv Te Vc II crt Ver €tt Tor Có c8 CL L9 es Uv L€ cc II | | | | cee (el Cir cor L6 c8 CL rọ I's Uv Te Vc II | Pee I | vel | til | Tor Có £8 | Ver | Pe | Gee ế c £ | Vet} Get | Ver | cil | cit VIt | cot} cot | Vor £6 Có £6 C8 c8 CL 19 vs Uv Te Uc UT c8 L8 TL c9 I's Uv TE Vc oT Per | I vel | UIT Tort | Có TO Vol ếđ8I CLT c9[I COST c9st CeST el I Ver mai or Có L0Úế Pet đ8I1 £/1 c9I COST Past Test | | | | | | | | Pee | I | vel | | cll |} Vor | L6 c8 CL 19 cs Uv Te cc II c8 CL L9 rs Up Te CT II L8 CL 19 vs Uv Te cc II £07 | £07 «Ve? VA? CPC FIế c0c | ¿0c | tee | Vee | Pee | Vee | vee | Lếế | Lếế | Vee | Vee | Pee | ‘vee | Veo | oc? | Cte? | CC? S| | Cat? | Alc | Pale | Fle | E16 | c416 | C9? | CA? | Sal? | V9? | ele | C9? | CAT | E416 | cđ16 | | IEIc | CPC | CRIT | CPIT |) TPIT | PRIS | CPI? | CPt | CPC | c#[Ic | cSIc | IEIe | LEIe| LEIc | Per? | | LIé | Pie | Pie | LIc | Tie | ie | vie | vie | Pie | vie | vie | Pie | vie | vie | ie | | |] | | | | cúc Vcc cqic Ver? Tie €0ể 161 đ8LI CLT é9[I POST FAST Test L8 L9 cs Uv Te CT TT | Vel | cee at | ƯớJ | ver | cit UIT |} Vor |} Vor £6 £6 c8 UL L9 cs Up Te Uc II La | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | It[ at Vet Vir Vor ¿6 c8 CL 19 es Uv Te Uc UT ¿8 UL c9 Vs ce Lé cl 2H2.L | EO? LốI đSI CLT Z9I P9St Past CesT | | | | | | | | Itl bl Vet UIT Gor ¿6 CL V9 i Uv Te CC II 107 T6r ếđ§LI CLE L9I COST C4ST Test L0c Lốl T8l VLT FOr TST CAST CPST Tee | vl vet | cit LOI | ¿6 c8 CL I9 cs I Te Ve II HDL SP TD.LO Suny days ups ¿8 CL c9 Vs Uv ce Ve II | C0c | EOC | L0C | EOC | EOC | COZ | COT | VC0Óc | L0c | L0c | TOc | LU6I | Eó6I | LU6I | Lối | L6I LốI | L6I Vet | E6I | (et | Tél | cst | cSI | ếđ§L | ếđSI | đ8I | đ3LI | ế8I | đ8§I | đ8§LI | ếđ8I | đ3I | VLE | CLT | CLT | CLE | ¿¿I VL | Vet VZt | VLE | CLE | CLE | | V9t | L9I[ | VOL | V9t | ot | [9T | L9I Vor | V9 | VOL | LE9I[ | | TOST | TOST | TIST | TOST | COST POST | POST | | CAST | CAST | CAST | CAST | COST T4sT | CAST | | CPST | TPCT | CPST | CeST | CPST TPCT | Pest | €OC LóI đ8I CLI L9I COST CAST TeST t8 c8 TL 19 cs Uv Te cc II E€0c L6I C8 Cet VOt TOST CAST TPCT | | | | | | | | | Cel | Vet | at val | Vet | Vet | | cir) cir} | LOI | LOI | c6 c6 | | | | | | | | Cúc đ6LI (8L CLE L9I COST c9st cect Get LAI Pet UIT Fort c6 L8 TL L9 es Uv L€ cc II Url | LAI el | IT Vor | Có L8 L9 vs Uv Te CT II Tel | bl Ver | ¿1H LOI | £6 L8 L9 rs Uv Te CT TT t8 c8 CL 19 cs Uv Te Vc II Ta WYN LL IOH ONY AL NOHD VAT NY DNONHd DYD dOH DNOL dg1y8u 19) ups UpnT |%E %0 | %0] %II %0 | %£ s [rf] NY %€8 %S8 %%£ %OF %001 %0b %S6 %0 %0£ %0z %£ %6I %SZ %08 %001 %€b %8 %01 %$b %SZ %€8 %$€ %001 %€8 %OS %06 T WYN %0 | %ST | %0 | %ST | %~S | %SS | %S | %SS | %0 | %0/ |[%$I | %S | %0 | %001 | %0 | %08 | %9 | %69 | %I8 | MSL | %0 | %0 | %01[ %$p | *ST | %09 | %0y | %0£ | %09 | %SL | %€I | |%€I| %€ỳ | %0 | %6SI | %0S | %01 | ¢ z DNONHd% ¿ fowl ¢z L]] £ế [el tfels [ze | arc tỊ6 |S | %Ịc ¿] | Tế ¿1| L1| 61 z | st 81 $ |£1| ¿1 1] [ 91 € | ZI | 9ST ST | 46T ST | BST st] z | vt T [or] a c[£T| £€|II |/I] 01 8|/|£| r|€ |tl| etl v | ¿ 001/1] I|bl|le| $ |/I1| P v jet] € ø|€] £ /1] [sfrle> elt] a NY ĐNOñHđ yuvop yury ia] upnb voyy %6S %001 zt %6z %001 %001 %00T %0 WIL %G£ %08 %001 %001 %1 %6 %8I %001 %€I %8 YbT %001 %€I %001 %OL %6 %001 T ON Sb TOLO Sumy knyy ups £ |/1|%0 |%0 |%0 | %Iy | € | ZI %0 | T [it[z | %81 | %9 | %81 | %p | T [It] | %0 | %0 | %8I | %ES | |0 %0 | rr [€ [8 %0 | T | 6r %0 | 0| %£I | %88 | rT | %6€ | 91 | + %S9 | T fit] + %0€ | flỊ€ %0 | zI| + %0 | t]9I %88 | Œ %9 | c|6]|6 %0 | %ZT | %I/ | € | LI %0 | zw] 9] z %£t | %IP | | Z| %b£ | %8 | stl s %OL | € | LI %0 | IỊ £ |6 |¿ | %0 |%0 | %9 | %Z8 | 0c %0 | €| I be | oT | OT %IL | ế J8I rie] zftls |r] ¢e |] z NY DNONHd NY DNONHd % uv 20H ØL 1U HŒ sugnsy %0 | %Zz | %EL | or] Zz %8 | %6 |£ |b£ |%II|%IS|%bEc |y|I|bt |6l|6 %II | %b€ | %SE p | oz | €r %0 | %001 |¿£ %§£ |%§ | %89 tl|£ |€ể %£ | %L6 I |9£ %S | %S6 | %0 z | selo %1€ | %6P 61 | 81 MEL | MLE iz | Ol ME | %Sb | %ZS T | +1 | 91 %£b | %§S £I [81 %6£ | %19 zI | 61 ~IS | %6P 61 | 81 %£ | %L6 T | 9¢€ %LI | %¿€ | %Z£ v | iz| Zz %8 | %6 € | ve ers | %SE | %IT oz | El | + %/£ | “Ib | %£9 or | st | €z %0 | %9/ | %t€ sz | %8 | %6 € | ve |%II|%e69 |%te |0|1|t |£ế|6 |%0|%€S %0 | %001 |¿£ %61 | %18 L | 0€ "ES | Ib zz | ST %€ | %S6 z | se e | z T [slr] elzfrls |r] DNONHd% NY DNONHd NY ÄL ĐNO2 NYOL 8L NÓH2 1.11 NY SNODHd OYD LAM DNO.L ONY d31y3u 10) ups upnT : Tran Thuy Giang QTCL 45 79 : Luận văn tot nghiép DANH MUC CAC TAI LIEU THAM KHAO Sach: Quản trị chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế NXB đại học quốc gia TP Hồ Chí Minh, Tác giả: TS Lưu Thanh Tâm, xuất năm 2003 Giáo trình quản lý chất lượng tô chức NXB giáo dục trường đại học kinh tế quốc dân, tác giả GS.TS NGuyễn Đình Phan, xuất năm 2002 Quản lý chất lượng đồng JOHNS.OAKLAND Nhà xuất thống kê DH Kinh tế quốc dân, xuất năm 1994 Tài liệu khoá học 5S KAIZEN phương pháp quán lý sản xuất hiệu Nhật Của trung tâm hợp tác nguồn nhân lực Việt nam - Nhật Bản, biên soạn năm 2007 Khoá luận năm: Khoá luận: Triển khai chương trình 5S — nghiên cứu tình cơng ty thiết bị bưu điện - nhà máy chị Nguyễn Phương anh K44 Khoá luận tốt nghiệp “ Chương trình 5S hỗ trợ hệ thống quan lý chất lượng ISO 9000-2000 nhăm nâng cao chất lượng sản phẩm nhà máy thuốc Thăng long chị Hứa Thị Giang K4I Một số trang web thông dụng http:// www.vpc Org.vn : Trung tâm suất Việt Nam http:// www.Supplies.htm http:// www.google.vn.com http:// www.haratour.com Tap chi: Tap chi Đo lường chất lượng Tạp chí Đường sắt Tạp chí Du lịch Khoa quản trị kinh doanh Trường ĐH Kinh Tế Quốc Dân : Tran Thuy Giang QTCL 45 80 : Luận văn tot nghiép NHAN XET CUA GIAO VIEN KY TEN Khoa quan tri kinh doanh Trường DH Kinh Tế Quốc Dan : 81 Tran Thuy Giang QTCL 45 : Luận văn tot nghiép MUC LUC Trang 9000067100575 Ô 0:i09016057 .) ).) ) GIOI THIEU VE CONG TY CO PHAN DICH VU DU LỊCH DƯỜNG SÁT HÀ NỘI 1.1 1.2 1.3 Nhiting thong tin Chung oo — Chite nang nhiém vu cla CONG ty Quá trình hinh va phat trién cha cOng ty ccccccseseesesseesssesessesseeseseeees IL CAC BAC DIEM KINH TE KY THUAT ANH HUONG DEN HOAT DONG SAN ).40/.VWN0/.090))icua ng 2.1 Cơ cấu tổ chức quản lý . 5s 2+2 224 E32712251157115215 1121171111111 txe PL No: 2.6 Đặc điểm tài 2.2 2.4 2.5 CHUONG Sản phẩm du lịch 2-2-2 2s+S< +22 E52EE12E232712311221211221 11121211 xe 14 0n 15 Đặc điểm lao động quản lý ¿+56 Set SEk1 E11 111111114111 011211 ecrxe 17 Dac diém vé co 86 vat Chat ceccececcesscecsessessessecsessecsucsseecssesseesessesseeseeseeseeseeees 20 II THUC TRANG QUAN LY CAC YEU TO SAN XUAT VA MOI TRUONG LAM VIỆC CỦA CÔNG TY VÀ SỰ CÀN THIẾT ÁP ĐỤNG 5S -