BÁO CÁO, BÌNH LU N KHÓA LU N T T NGHI PẬ Ậ Ố Ệ V nghiên c u liên k t trong s n xu t và tiêu th ngành chăn nuôi ề ứ ế ả ấ ụ Các Khóa lu n s d ng nghiên c uậ ử ụ ứ Khóa lu n 1 ậ Tên đ tài “ Nghiên c u l[.]
BÁO CÁO, BÌNH LUẬN KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP Về nghiên cứu liên kết sản xuất tiêu thụ ngành chăn ni Các Khóa luận sử dụng nghiên cứu Khóa luận 1: Tên đề tài: “ Nghiên cứu liên kết sản xuất tiêu thj kén tằm địa bàn xã Nghĩa Đồng, huyện Tân Kỳ, tỉnh Ngh ệ An” Khóa luận 2: Tên đề tài : “Liên kết sản xuất tiêu thụ sản phẩm lợn Mường địa bàn xã Tân Vinh, huyện Lương Sơn, tỉnh Hịa Bình” Tóm tắt nội dung kết nghiên cứu khóa luận *) Khóa luận số 1: “ Nghiên cứu liên kết sản xuất tiêu thụ kén tằm địa bàn xã Nghĩa Đồng, huyện Tân Kỳ, tỉnh Nghệ An” Nội dung chính: Hiện nay, nghề sản xuất kén tằm xã Nghĩa Đồng, huyện Tân Kỳ, tỉnh Nghệ An nghề cho thu nhập ổn định với mức đầu tư thấp giải việc làm cho người nông dân lúc nơng nhàn Tuy nhiên , cịn nhiều vấn đề bất cập tồn mà đầu cho sản phẩm vấn đề lớn mà hộ nuôi tằm phải đối mặt Hiện địa bàn xã hình thành mối liên hệ người sản xuất sở thu mua Song, hạn chế chưa hiệu cao Để góp phần giải vấn đề trên, chọn nghiên cứu đề tài “Nghiên cứu liên kết sản suất tiêu thụ kén tằm địa bàn xã Nghĩa Đồng, huyện Tân Kỳ, tỉnh Nghệ An” Sau điều tra thực tế cho thấy mối liên kết sản suất tiêu thụ kén tằm địa bàn xã theo hai hướng liên kết liên kết theo chiều ngang liên kết theo chiều dọc Liên kết theo chiều ngang sản xuất tiêu thụ kén chủ yếu dựa thỏa tuận miệng người sản suất kén tằm với trao đổi đầu vào yếu tố quy trình sản suất Liên kết theo chiều dọc diễn hộ sản xuất kén với công ty dâu tơ tằm Đô Lương thơng qua hợp đồng văn công ty tiến hành cung cấp đầu vào thu mua kén hộ sản xuất Liên kết ngang sản suất tiêu thụ kén: - Liên kết sản xuất + Liên kết lựa trọn đầu vào +Liên kết quy trình sản suất - Liên kết tiêu thụ kén tằm Liên kết dọc sản suất tiêu thụ kén - Cơ chế hình thành mối liên kết hộ nông dân nuôi tằm với công ty dâu tơ tằm Đô Lương - Trách nhiệm bên tham gia liên kết + Trách nhiệm hộ nông dân + Trách nhiệm công ty Từ kết thu 40 hộ người dân đạt đc nhiều lợi ích tham gia liên kết sản xuất tiêu thụ kén tằm lợi ích mua đầu vào lợi ích tiêu thụ đầy Nhưng cịn số yêu tố ảnh hưởng đến hoạt động liên kết sản xuất tiêu thụ kén tằm từ hộ nuôi tằm từ sở thu mua từ biến động thị trường sách nhà nước Để hạn chế yếu tố ảnh hưởng xấu cần định hướng, giải pháp nâng cao hiệu mối liên kết đánh giá tiềm phát triển sản xuất tiêu thụ kén tằm Định hướng: Phát triển sản xuất tăng cường đầu tư đẩy mạnh giữ mối liên kết sản xuất tiêu thụ sản phẩm kén tằm phát triển nuôi tằm theo hướng công nghiệp Giải pháp: Nâng cao nhận thức trình độ sản xuất hộ ni tằm tạo điều kiện vay vốnđầu tư sở vật chất Nâng cao vai trị quyền địa phương, Có thêm sách khuyến khích cho hộ ni tằm từ sở thu mua quyền địa phương Một số kết quả: Liên kết ngang sản suất tiêu thụ kén: - Liên kết sản xuất + Liên kết lựa trọn đầu vào +Liên kết quy trình sản suất - Liên kết tiêu thụ kén tằm Liên kết dọc sản suất tiêu thụ kén - Cơ chế hình thành mối liên kết hộ nông dân nuôi tằm với công ty dâu tơ tằm Đô Lương - Trách nhiệm bên tham gia liên kết + Trách nhiệm hộ nông dân + Trách nhiệm công ty Kết thu Trên 40 hộ người dân đạt đc nhiều lợi ích tham gia liên kết sản xuất tiêu thụ kén tằm lợi ích mua đầu vào lợi ích tiêu thụ đầy Nhưng cịn số yêu tố ảnh hưởng đến hoạt động liên kết sản xuất tiêu thụ kén tằm từ hộ nuôi tằm từ sở thu mua từ biến động thị trường sách nhà nước Để hạn chế yếu tố ảnh hưởng xấu cần định hướng, giải pháp nâng cao hiệu mối liên kết đánh giá tiềm phát triển sản xuất tiêu thụ kén tằm Định hướng: Phát triển sản xuất tăng cường đầu tư đẩy mạnh giữ mối liên kết sản xuất tiêu thụ sản phẩm kén tằm phát triển nuôi tằm theo hướng công nghiệp Giải pháp: Nâng cao nhận thức trình độ sản xuất hộ ni tằm tạo điều kiện vay vốn đầu tư sở vật chất Nâng cao vai trị quyền địa phương, Có thêm sách khuyến khích cho hộ ni tằm từ sở thu mua quyền địa phương *) Khóa luận số 2: Liên kết sản xuất tiêu thụ sản phẩm lợn Mường địa bàn xã Tân Vinh, huyện Lương Sơn, tỉnh Hịa Bình Nội dung chính: Chăn ni ngành quan trọng sản xuất nơng nghiệp Trong đó, chăn ni lợn thịt chiếm phần lớn giá trị ngành chăn ni Trong q trình cơng nghiệp hóa đại hóa khoa học cơng nghệ tiến bộ, quy mô sản xuất mở rộng đạt kết kinh tế cao Để có kết cao vấn đề liên kết sản xuất tiêu thụ sản phẩm đầu ra, chuỗi giá trị nông sản phát triển địi hỏi phải có cơng phân phối lợi ích tác nhân tham gia Xã Tân Vinh, huyện Lương Sơn, tỉnh Hịa Bình coi nơi có vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên thuận lợi cho sản xuất nông nghiệp, đặcbiệt chăn nuôi lợn Mường Liên kết sản xuất tiêu thụ sản phẩm lợn Mường địa bàn xã Tân Vinh, huyện Lương Sơn, tỉnh Hịa Bình đạt kết vô to lớn phát triển lợn thịt góp phần nâng cao thu nhập bình qn đầu người, góp nâng cao hiệu kinh tế xã Đứng trước yêu cầu phát triển kinh tế theo chế thị trường việc sản xuất tiêu thụ địa bàn gặp số bất cập như: - Mối quan hệ người chăn nuôi tiêu thụ sản phẩm: hộ chăn nuôi nhỏ lẻ, manh mún, đầu tư vào chăn ni lợn cịn thấp, liên kết sản xuất người dân người tiêu dùng chưa thực hiệu -Nỗi lo rủi ro thời tiết,các dịch bệnh q trình chăn ni chưa ổn,dẫn đến tình trạng khơng ổn định cung cấp sản phẩm -Đề tài nghiên cứu địa bàn xã Tân Vinh,huyện Lương Sơn,tỉnh Hịa Bình giai đoạn năm (2013,2014,2015) Từ nghiên cứu thấy: - Quy mơ số lượng tăng có hướng đắn hộ chăn nuôi lợn thịt địa bàn toàn xã - Phát triển chất: lao động việc làm, xóa đói giảm nghèo, trật tự an tồn xã hội an ninh quốc phịng, hiệu mơi trường Trên sở đáng giá thực trạng liên kết sản xuất tiêu thụ lợn Mường Từ đó, cung cấp giải pháp cụ thể quyền địa phương, cán nông nghiệp, thương lái thu mua hộ nông daanchawn nuôi lợn Mường xã Tân Vinh để giải bất cập nâng cao hiệu mối liên kết Trong mối liên kết người sản xuất- người sản xuất, người sản xuất- người tiêu thụ cốt lõi Đánh giá bình luận khóa luận tốt nghiệp 2.1 Hình thức khóa luận Ưu điểm: Nhìn chung khóa luận tuân thủ theo yêu cầu hình thức Khoa Kinh tế & PTNT Cụ thể như: - Bìa theo quy định gồm bìa ( bìa cứng, chữ nhũ vàng) màu bìa theo quy định Ngành/Khoa Bìa phụ giấy trắng, khổ A4 - Giấy in giấy trắng khổ A4, đánh máy in mặt giấy - Phông chữ : Time New Roman - Cỡ chữ 14 Giãn dòng 1,5 line spacing - Lề: lề trái 3,5cm ; lề phải 2cm - Bảng biểu, đồ thị kí hiệu ghi nguồn cẩn thận - Các đề mục khóa luận rõ ràng tương ứng với số trang Hạn chế: - Nhiều lỗi tả sai đánh máy cẩu thả không chỉnh chu - Cách diễn đạt thành văn chưa trơi chảy, gây khó hiểu.(như dùng từ không nghĩa sử dụng từ địa phương Về nơng sản khơng nên dùng từ dịch bệnh mà nên dùng từ sâu bệnh hại) - Tài Liệu tham khảo xếp chưa 2.2 Cấu trúc khóa luận Ưu điểm: Cả khóa luận đáp ứng đủ yêu cầu cấu trúc khóa luận Cụ thể: 1.Trang bìa 2.Trang bìa phụ 3.Lời cam đoan 4.Lời cảm ơn 5.Tóm tắt khóa luận 6.Mục lục 7.Danh mục bảng 8.Danh mục hình, đồ thị, hộp 9.Danh mục từ viết tắt 10 Nội dung KL (gồm phần: Mở đầu, sở lý luận thực tiễn, đặc điểm địa bàn PPNC, kết NC thảo luận, kết luận kiến nghị) 11.Tài liệu tham khảo 12 Có phụ lục ( bảng hỏi, xác nhận thực tập ) đầy đủ 13 Bìa cuối Nhược điểm - Chưa cân đối nội dung phần mục lớn Phần kết luận kiến nghị ngắn, cô đọng mức rút gọn ,mục tiêu thách thức nhiều chưa kết luận trọng tâm, giải pháp sơ sài khó thực hiện, nhìn chung chung chưa cụ thể 2.3 Cơ sở lý luận thực tiễn Ưu điểm: Có nêu khái niệm liên quan đến nội dung khóa luận, có nêu vị trí,vai trị vấn đề nghiên cứu, nội dung bản, ảnh hưởng sách nhà nước cách đầy đủ, có liên hệ Việt Nam giới Nhược điểm: - Một số khái niệm đưa chưa trích rõ nguồn - Trong sở thực tiễn: Nghiên cứu địa phương cụ thể khóa luận lại tập trung vào vấn đề Việt Nam - Cần dựa yếu tổ ảnh hưởng để phân tích thêm, từ đề vai trị, nhiệm vụ cần làm cách thực tế - Chưa đưa yếu tố ảnh hưởng Giá cả, sách hỗ trợ, sách vay vốn ưu đãi, mở rộng quy mô sản xuất, khả tiếp cận khoa học công nghệ người dân - Chưa thấy liên kết ngành để thúc đẩy chăn nuôi tốt 2.4 Phương pháp nghiên cứu sử dụng Ưu điểm: Phương pháp nghiên cứu sử dụng đầy đủ từ phương pháp tiếp cận, phương pháp chọn mẫu điều tra, thu thập thơng tin, phân tích xử lí thơng tin đầy đủ - Cách tiếp cận phương pháp tiếp cận đa dạng theo hướng tiếp cận đa chiều đảm bảo tính xác - Chọn mẫu điều tra địa điểm có dựa vào mục tiêu để xác định, có phân tích mối liên quan tác nhân theo chuỗi dài - Phương pháp thu thập thông tin xử lí thơng tin có sử dụng nhiều cơng cụ phương pháp hỗ trợ công cụ dễ thực mà xác cao Nhược điểm: - Phương pháp thu thập thơng tin cịn q thụ động, chủ yếu dựa vào nguồn thông tin chiều cán UBND xã cung cấp, số giấy tờ khơng đảm bảo tính kịp thời xác nghiên cứu - Các phương pháp phân tích nhiều chung chung, chưa đánh giá gây thời gian, gây rối cho việc nghiên cứu đánh giá - Các phương pháp nêu chưa sử dụng nhiều kết nghiên cứu.( phương pháp phân tích thơng tin- khóa luận 2) 2.5 Hệ thống tiêu nghiên cứu Ưu điểm: Nhìn chung khóa luận đưa tiêu cụ thể để đánh giá hiệu sản xuất kinh doanh nông nghiệp Các nhóm tiêu riêng biệt đánh giá có kèm theo cơng thức giải thích rõ ràng cụ thể, như: - Chỉ tiêu thể kết - Chỉ tiêu thể thực trạng sản xuất tiêu thụ - Chỉ tiêu thể thực trạng hình thức liên kết sản xuất tiêu thụ sản phẩm - Chỉ tiêu thể hiệu Bên cạnh cịn có tiêu sách nhà nước chiến lược hỗ trợ ngành Nhược điểm: - Khóa luận số (1) nêu tiêu ( tiêu phản ánh tình hình sản xuất tiêu phản ánh lợi ích từ mối liên kết sản xuất tiêu thụ.) - Hệ thống tiêu có nêu nhiều vấn đề không đề cập đến vấn đề Vốn đầu tư mà nói đến khấu hao tài sản ban đầu Vốn (Tự có, vay,…) chi phí đầu tư cho sản xuất bao gồm giống, TSCĐ 2.6 Nội dung nghiên cứu khóa luận - Ưu điểm: Các khóa luận trình bày đảm bảo nội dung phần mục tiêu cụ thể nêu : đánh giá thực trạng liên kết sản xuất tiêu thụ sản phẩm, phân tích yếu tố ảnh hưởng, đề xuất giải pháp - Các nội dung phần nội dung logic Đánh giá thực trạng cụ thể thông qua bảng số liệu qua xử lí, có cơng thức liên hệ Các yếu tố ảnh hưởng mang tính khách quan sách nhà nước, phát triển kinh tế thị trường, phát triển hình hức tổ chức sản xuất sản xuất tiêu thụ sản phẩm ( kén tằm lợn Mường) Các yếu tổ ảnh hưởng mang tính chủ quan lực trình độ hiểu biết tác nhân, phát triển kinh tế, nhận thức tạo điều kiện quyền tạo điều kiện hình thành hợp tác, phân phối lợi ích công tác nhân tham gia - Sử dụng cơng cụ phân tích SWOT để phân tích điểm mạnh, điểm yếu, hội, thách thức nhằm hoàn thiện phát triển mơ hình Nhược điểm: Khóa luận số 1: - Đa phần đưa thơng tin tốt thuận lợi thể tính khả thi đề tài Ít đưa khó khăn gặp phải - Trong bảng thống kê mức độ liên kết khâu phần liên kết quy trình sản xuất cần phải phân tích rõ vốn sản xuất mức độ liên kết có 9,09% - Ở bảng chi phí trồng dâu hộ thuốc bảo vệ thực vật số lượng có lọ nên nêu tên loại thuốc Chi phí tính cho lứa tằm hộ mục thuốc bệnh cần nêu tên loại thuốc xem thuốc - Nhận xét lan man nhiều phần chưa trọng tâm - Các giải pháp đưa chung chung, sơ sài chưa nêu cụ thể cho tác nhân tham gia hay giải pháp tối ưu Khóa luận số 2: - Nhận xét lan man nhiều phần chưa trọng tâm - Chưa thấy lien kết ngành để thúc đẩy chăn nuôi lợn tốt - Phần kết nghiên cứu nội dung lại nặng phần thực trạng sản xuất đặc điểm - Nhiều nhận xét, kết nêu sơ sài - Phần phương pháp chưa cụ thể, chưa nêu trọng tâm, cụ thể giải pháp tối ưu Đề xuất phương án cải thiện nâng cấp chất lượng khóa luận - Cần ý chỉnh sửa lỗi tả, dấu câu Văn phong phải rõ ràng, dễ hiểu, phù hợp với đối tượng mà khóa luận hướng tới - Sắp xếp bổ sung đầy đủ đề mục vào phần mục lục - Các khái niệm người khác/ quan khác/ tài liệu khác phải ghi rõ nguồn tránh vi phạm quyền tác giả Dưới bảng biểu, đồ thị phải trích rõ nguồn, tránh tình trạng đạo văn - Phải thu thập thông tin đa chiều, từ nhiều nguồn khác xử lý thông tin trước đưa vào để đảm bảo độ xác cao - Hoàn thiện câu hỏi nghiên cứu cụ thể hơn, câu hỏi phải có từ để hỏi - Phần sở thực tiễn nên liên hệ, so sánh thực tiễn thực trạng vấn đề chuỗi giá trị giới với Việt Nam với địa phương cụ thể - Sử dụng cơng cụ SWOT để phân tích cần phải biết kết hợp S-O, W-O, W-T, S-T ( phải có phương án cụ thể) : Kết hợp S-O đề xuất phương án chiến lược phát huy điểm mạnh để nắm bắt hội Kết hợp W-O đề xuất phương án chiến lược khắc phục điểm yếu cách tận dụng hội Kết hợp W-T đề xuất phương án chiến lược nhằm tối thiểu hóa tác dụng điểm yếu phòng thủ trước mối đe dọa từ bên Kết hợp S-T đề xuất phương án chiến lược lợi dụng mạnh để đối phó với nguy đe dọa từ bên ngồi - Có thể đưa thêm hiệu theo số lượng vốn ( vay, tự có) tỉ lệ tiêu kết vốn (vay, tự có) để biết lợi nhuận thu so với vốn bỏ đưa định sử dụng yếu tố đầu vào tối ưu hóa - Phải thống đơn vị tính xuyên suốt - Các giải pháp đưa cần phải thực tế hơn, phù hợp với chủ thể tham gia Trách đưa giải pháp phi thực tế, lam man khó hiểu vào Kết luận Qua tìm hiểu tham khảo khóa luận,