Luận án Tiến sĩ Tri thức dân gian trong khai thác và bảo vệ rừng của người Hà Nhì Đen ở huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai

1 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ VĂN HÓA THỂ THAO VÀ DU LỊCH VIỆN VĂN HÓA NGHỆ THUẬT QUỐC GIA VIỆT NAM Dương Tuấn Nghĩa TRI THỨC DÂN GIAN TRONG KHAI THÁC VÀ BẢO VỆ RỪNG CỦA NGƯỜI HÀ NHÌ ĐEN Ở HUYỆN BÁT XÁT, TỈNH LÀO CAI LUẬN ÁN TIẾN SĨ VĂN HÓA HỌC Hà Nội - 2017 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ VĂN HÓA THỂ THAO VÀ DU LỊCH VIỆN VĂN HÓA NGHỆ THUẬT QUỐC GIA VIỆT NAM Dương Tuấn Nghĩa TRI THỨC DÂN GIAN TRONG KHAI THÁC VÀ BẢO VỆ RỪNG CỦA NGƯỜI HÀ NHÌ ĐEN Ở HUYỆN BÁT XÁT, TỈNH LÀO CAI Chuyên ngành: Văn hóa dân gian Mã số: 62 22 01 30 LUẬN ÁN TIẾN SĨ VĂN HÓA HỌC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC PGS.TS Nguyễn Thị Hiền TS Phạm Thị Thu Hương Hà Nội - 2017 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu tơi thực Các số liệu, kết trích dẫn luận án ghi nguồn xác, đầy đủ Các kết nghiên cứu trình bày luận án trung thực chưa cơng bố cơng trình khác Tác giả Dương Tuấn Nghia MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT DANH MỤC BẢNG, SƠ ĐỒ MỞ ĐẦU Chương TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU, CƠ SỞ LÝ LUẬN 12 1.1 Tổng quan tình hình nghiên cứu 12 1.2 Cơ sở lý luận 25 Tiểu kết 39 Chương ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU, NGƯỜI HÀ NHÌ ĐEN VÀ TRI THỨC DÂN GIAN TRONG KHAI THÁC RỪNG 40 2.1 Địa bàn nghiên cứu tài nguyên rừng nơi người Hà Nhì Đen cư trú 40 2.2 Khái quát người Hà Nhì Đen huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai 43 2.3 Rừng với đời sống người Hà Nhì Đen 48 2.4 Rừng với tri thức dân gian khai thác tài nguyên rừng 54 Tiểu kết 77 Chương TRI THỨC DÂN GIAN TRONG BẢO VỆ RỪNG 79 3.1 Quan niệm rừng thiêng với vấn đề bảo vệ rừng 79 3.2 Nghi lễ thiêng với vấn đề bảo vệ rừng 91 3.3 Luật tục bảo vệ rừng 97 3.4 Dư luận thôn với vấn đề bảo vệ rừng 110 3.5 So sánh quan điểm rừng người Hmông, người Dao 112 Tiểu kết 116 Chương TRI THỨC DÂN GIAN VỚI PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG 119 4.1 Sự biến đổi vấn đề đặt tri thức dân gian 119 4.2 Tri thức dân gian với dự án phát triển kinh tế rừng 126 4.3 Tri thức dân gian phát triển môi trường sinh thái bền vững 130 4.4 Bảo vệ phát huy tri thức dân gian phát triển bền vững 133 4.5 Định hướng xây dựng Quy ước dư luận xã hội 141 Tiểu kết 142 KẾT LUẬN 144 DANH MỤC CÁC CƠNG TRÌNH KHOA HỌC ĐÃ CÔNG BỐ 149 TÀI LIỆU THAM KHẢO 150 PHỤ LỤC 168 DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT CB: Cán CT: Chủ tịch GS: Giáo sư Ha: Héc ta HN Hà Nội Km Ki lô mét NCS: Nghiên cứu sinh Nxb: Nhà xuất PGS: Phó giáo sư PL: Phụ lục Sđd: Sách dẫn T/C: Tạp chí Tr: Trang TS: Tiến sĩ Stt: Số thứ tự TTDG Tri thức dân gian UBND: Ủy ban nhân dân VHTTDL: Văn hóa, Thể thao Du lịch DANH MỤC BẢNG, SƠ ĐỒ Stt Nội dung Trang Bảng Tổng hợp diện tích rừng cấm, rừng tự nhiên thơn quản lý 115 Sơ đồ Khung phân tích nghiên cứu luận án 10 Sơ đồ Mối quan hệ “Đa thể” 20 Sơ đồ Mối quan hệ ba không gian 50 Sơ đồ Mối quan hệ chế quản lý rừng 79 MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Môi trường sinh thái biến đổi nhanh chóng, rừng bị tàn phá, đất đai bị bào mịn, nguồn nước cạn kiệt làm cho trình biến đổi khí hậu diễn ngày khốc liệt Sự biến khu rừng nguyên sinh, rừng đầu nguồn, rừng phòng hộ nạn chặt phá rừng lấy gỗ bừa bãi Sự xuất dự án phát triển kinh tế làm cho diện tích rừng ngày bị thu hẹp, tài nguyên cạn kiệt Hệ sinh thái rừng bị ảnh hưởng nguyên nhân khiến cho thiên tai liên tục xảy với sức công phá ngày lớn, ảnh hưởng nghiêm trọng đến người tài sản nhân dân khu vực vùng núi cao tỉnh Lào Cai Trong gần 10 năm qua, thiên tai cướp nhiều sinh mạng cải vật chất người dân Nhiều thôn người Dao, người Giáy, người Hmông bị lũ quét, sạt lở đất, vùi lấp ruộng nương, hoa màu, chí số thơn bị xóa sổ hồn tồn thơn Sủng Hoảng (xã Phìn Ngan), thơn Tùng Chỉn I (xã Trịnh Tường) Qua số liệu thống kê bão lũ sạt lở đất huyện Bát Xát từ năm 2008 đến năm 2017, lũ ống, lũ quét sạt lở đất làm chết bị thương gần 60 người, hàng trăm hecta đất đất canh tác bị vùi lấp Trong đó, điển hình trận lũ lịch sử xảy vào tháng 8/2008 thôn Tùng Chỉnh I, xã Trịnh Tường làm 20 người chết tích, bị thương người chủ yếu người Dao Vào tháng 8/2010, trận lũ quét lịch sử xảy thôn Cửa Cải, xã Mường Vi, có người bị chết, người bị thương, lũ quét tàn phá thôn người Giáy, vùi lấp 40 đất trồng lúa, nhiều nhà bị trôi, đường giao thông bị phá hủy Trận mưa lũ tháng 8/2016 quét qua xã Cốc San, Tòng Sành, Quang Kim, Phìn Ngan huyện Bát Xát làm 13 người chết tích, người bị thương, 794 ngơi nhà bị hư hỏng, 400 hoa màu, lúa bị vùi lấp, nhiều thôn người Dao, Hmông, Giáy bị tàn phá Gần trận mưa bão số vào tháng 8/2017 làm người chết, người tích, nước lũ tàn phá nhiều nhà cửa, đất canh tác, đường giao thông xã Trịnh Tường, Nậm Chạc, A Mú Sung, Bản Qua làm thiệt hại nhiều tỷ đồng Có thể nói, sau mưa bão xảy lũ ống, lũ quét, sạt lở đất mức độ khác nhau, gây thiệt hại người tài sản hầu hết đồng bào dân tộc Tuy nhiên, có tộc người cư trú dải đất lại chưa phải gánh chịu thiệt hai thiên tai gây ra, cộng đồng người Hà Nhì Đen cư trú xã Y Tý, Nậm Pung, A Lù, Trịnh Tường, A Mú Sung huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai Tại lại có tượng vậy? Khu vực cư trú người Hà Nhì Đen có đặc biệt? Các thơn họ có khác so với thôn dân tộc anh em khác? Tri thức dân gian bảo vệ khai thác rừng có vai trị tượng ấy? Và phát triển bền vững môi trường sinh thái rừng? Câu hỏi đặt “Nếu tri thức dân gian sử dụng cách hiệu giảm thiểu tai họa thiên tai gây ra” ? Nhận thấy vấn đề quan trọng, NCS chọn đề tài Tri thức dân gian khai thác bảo vệ rừng người Hà Nhì Đen huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai để làm đề tài cho luận án Tiến sĩ Đề tài bước nghiên cứu, phân tích tri thức dân gian người Hà Nhì Đen việc bảo vệ mơi trường sinh thái nói chung, khai thác bảo vệ rừng theo hướng bền vững Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu 2.1 Mục đích nghiên cứu - Đưa sở lý luận nghiên cứu tri thức dân gian vai trò tri thức dân gian với khai thác, bảo vệ rừng gắn với phát triển bền vững môi trường sinh thái - Trên sở vận dụng số lý thuyết văn hóa dân gian sinh thái văn hóa, luận án tập trung nghiên cứu phân tích tri thức dân gian khai thác bảo vệ rừng người Hà Nhì Đen huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai - Nghiên cứu, phân tích vai trị tri thức dân gian cộng đồng dự án phát triển, góp phần làm tăng tính thực tiễn hiệu dự án - Từ nghiên cứu tri thức dân gian khai thác bảo vệ rừng, luận án bàn luận vấn đề bảo vệ phát huy tri thức dân gian bảo vệ rừng với vấn đề phát triển bền vững Nhiệm vụ nghiên cứu - Nghiên cứu, phân tích tri thức dân gian khai thác tài nguyên rừng người Hà Nhì Đen huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai - Nghiên cứu, phân tích tri thức dân gian bảo vệ rừng người Hà Nhì Đen huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai Đặc biệt sâu nghiên cứu, phân tích chế thiêng hóa rừng; luật tục thực hóa tri thức dân gian; xây dựng lực lượng thực thi quy định luật tục thực chế giám sát toàn dân - Đánh giá vai trò tri thức dân gian bảo vệ môi trường sinh thái khai thác rừng bền vững cách nhấn mạnh tầm quan trọng tri thức dân gian tham gia cộng đồng địa phương dự án phát triển rừng - Nghiên cứu, phân tích biến đổi tri thức dân gian nhằm nâng cao nhận thức, trao truyền phát huy tri thức dân gian khai thác, bảo vệ rừng hướng tới phát triển bền vững Đối tượng, phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu luận án tri thức dân gian khai thác bảo vệ rừng người Hà Nhì Đen hai xã Y Tý Nậm Pung huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai 3.2 Phạm vi nghiên cứu Về nội dung nghiên cứu Luận án tập trung nghiên cứu, phân tích tri thức dân gian khai thác, bảo vệ rừng người Hà Nhì Đen vấn đề liên quan Về không gian nghiên cứu: Luận án lựa chọn địa điểm tiến hành khảo sát, nghiên cứu xã Y Tý Nậm Pung huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai Đây hai địa bàn có tổng diện tích rừng lớn (chiếm 16,62% diện tích rừng tự nhiên toàn huyện Bát Xát), hai xã có số người tập trung đơng với 3.112 người/4.347 người Hà Nhì Đen tồn huyện Bát Xát (chiếm 71,58%) Đây vùng đất có lịch sử hình thành từ lâu đời nơi có diện tích rừng nguyên sinh lớn huyện Về thời gian nghiên cứu: Luận án tập trung nghiên cứu, phân tích tri thức dân gian người Hà Nhì Đen khai thác bảo vệ rừng truyền thống từ sau thời kỳ đổi (1986) đến Đó thời điểm có nhiều sách bảo vệ rừng, phát triển rừng cơng đổi Chính phủ ban hành thực Câu hỏi nghiên cứu - Rừng có vai trị đời sống người Hà Nhì Đen huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai? - Tri thức dân gian người Hà Nhì Đen vận dụng khai thác bảo vệ rừng bền vững? - Làm để trì phát huy tốt giá trị tri thức dân gian khai thác, bảo vệ rừng phát triển bền vững nay? Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp nghiên cứu định tính: Để thu thập thơng tin, liệu, tài liệu sơ cấp người dân bảo lưu trí nhớ, truyền thực hành xã hội, NCS tiến hành điền dã thực thao tác sau: + Quan sát tham dự: Từ năm 2011 đến tháng 9/2017, NCS thực 20 chuyến nghiên cứu điền dã địa bàn tập trung đơng người Hà Nhì Đen, nơi có diện tích rừng tự nhiên lớn huyện Bát Xát thôn xã Nậm Pung, xã Y Tý Trong đó, NCS lựa chọn tập trung nghiên cứu thơn Lao Chải 1,2,3, thơn Choản Thèn, Mị Phú Chải, Ngải Chồ, Sim San Sín Chải xã Y Tý; thơn Kin Chu Phìn 1,2 xã Nậm Pung Qua chuyến điền dã, NCS quan sát, tìm hiểu hoạt động kinh tế, văn hóa, mối quan hệ ứng xử người Hà Nhì Đen với rừng NCS thực việc điền dã đủ chu kỳ 12 tháng nhằm tập trung quan sát tham dự, sưu tầm, ghi chép tư liệu liên quan đến khai thác bảo vệ rừng + Phỏng vấn sâu, vấn hồi cố: Để khai thác thông tin từ cá nhân, nhóm người khác nhau, NCS tiến hành vấn nghệ nhân, già làng, trưởng bản, thầy cúng người có uy tín khác lựa chọn theo phương pháp “bông tuyết lăn”, từ người giới thiệu người khác theo nội dung cần tìm hiểu Thời gian thực điền dã, vấn thường thực vào vào khoảng thời gian từ cuối tháng 10 năm trước đến tháng năm sau Đây thời gian nhàn rỗi người Hà Nhì Đen, mùa thu hoạch lúa nương, lúa ruộng bậc thang hoa màu xong Để thực phương pháp này, NCS thực “ba cùng” (cùng ăn, ở, làm việc) với người dân NCS dành nhiều thời gian nói chuyện với người am hiểu phong tục tập quán, tri thức dân gian khai thác bảo vệ rừng, lịch sử dòng tộc, nghi lễ truyền thống + Thảo luận nhóm: Đối với số vấn đề quan trọng vấn đề người dân chưa thống nhất, NCS tiến hành số thảo luận nhóm để tìm 159 115 Hoàng Xuân Tý (1998), “Các khái niệm vai trò kiến thức địa”, in trong: Kiến thức địa đồng bào vùng cao nông nghiệp lý tài nguyên thiên nhiên, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 116 Văn hóa học – Những phương pháp nghiên cứu (2007), Viện Văn hóa – Thơng tin, Hà Nội 117 Trịnh Hiểu Vân (2008), Văn hóa nước, Nxb Thế giới, Hà Nội 118 Viện Văn hóa Nghệ thuật quốc gia Việt Nam (2012), Bảo tồn phát huy lễ hội cổ truyền xã hội Việt Nam đương đại (Trường hợp Hội Gióng), Nxb Văn hóa Thơng tin, Hà Nội 119 Viện Dân tộc học (1978), Các dân tộc người Việt Nam (các tỉnh phía Bắc), Nxb Khoa học xã hội, Hà Nội 120 Viện Dân tộc học (2014), Các dân tộc người Việt Nam (các tỉnh phía Bắc) (tái có sửa chữa, bổ sung), Nxb Khoa học xã hội, Hà Nội II Tài liệu tiếng nước Tài liệu tiếng Anh 121 Agrawal, A., (1995), “Indigenous and Scientific Knowledge: Some Critical Comments.” (Tri thức địa tri thức khoa học: Một số nhận xét phê phán), IK Monitor, 3(3), tr 33-41 122 Abdullahi, Jibrin, (2013), “Importance of Indigenous Knowledge in Biodiversity Conservation: A Case Study of Communities Surrounding Kpashimi Forest Reserve, Niger State, Nigeria” (Tầm quan trọng tri thức địa bảo vệ đa dạng sinh học: Trường hợp nghiên cứu cộng đồng xung quanh khu vực bảo tồn rừng Kpashimi, Bang Niger, Nigeria) Journal of Environmental Science, Toxicology and Food Technology (IOSR-JESTFT) Volume 5, Issue 6, tr 10-17 123 Berkes, Firket (2008), Sacred Ecology (Sinh thái thiêng) Tái lần thứ hai New York: Routledge 124 Blaikie, P Brookfield, H., (1987)., Land Degradation and Society (Sự thối hóa đất xã hội) London: Methuen 160 125 Boafo, Yaw Agyeman, (2016), “The Role of Traditional Ecological Knowledge in Ecosystem Services Management: The Case of Four Rural Communities in Northern Ghana.” (Vai trò tri thức truyền thống hệ sinh thái quản lý dịch vụ hệ sinh thái) International Journal of Biodiversity Science, Ecosystem Service Management, 2, tr 24–38 126 Brosius, Lovelace Martin, (1986), “Ethnoecology An Approach to Understanding Traditional Agricultural Knowledge” (Sinh thái dân tộc học Một cách tiếp cận hiểu tri thức nông nghiệp truyền thống) Traditional Agriculture in South-East Asia A Human Ecology Perspective, Martin, G G Boulder: Westview Press tr 187-97 127 Bunch, R., (1982) Two Ears of Corn: A guide to people centred agricultural improvement (Hai bắp ngô: Một hướng dẫn phát triển nông nghiệp) Oklahoma City: World Neighbors 128 Camacho, Leni D., (2016), “Indigenous Knowledge and Practices for the Sustainable Management of Ifugao Forests in Cordillera, Philippines” (Tri thức thực hành địa phát triển bền vững rừng Ifugao Cordillera, Philippines) International Journal of Biodiversity Science, Ecosystem Service Management, 12, tr 5–13 129 Chadwick and Marsh, (1994), Ethnobotany and the Search for New Drugs (Dân tộc học thực vật tìm kiếm thuốc mới) CIBA Foundation Symposium 185 Chichester: John Wiley 130 Chambers cộng sự, (1989, Farmers First Farmer Innovation and Agricultural Research (Người nông dân Sự phát minh người nông dân nghiên cứu nông nghiệp) London: Intermediate Technology Publications 131 Cummings, Anthony Read, (2016), “Drawing on Traditional Knowledge to Identify and Describe Ecosystem Services Associated with Northern Amazon’s Multiple-Use Plants.” (Đúc kết tri thức truyền thống để nhận diện mô tả hệ sinh thái liên quan đến cối sử dụng với 161 nhiều mục đích khu rừng Bắc Amazon) International Journal of Biodiversity Science, Ecosystem Service Management 12, tr 39–56 132 Colchester, M (1994) “Salvaging Nature Indigenous Peoples, Protected Areas and Biodiversity Conservation.” (Cứu thiên nhiên Các tộc người địa, cácc vùng bảo vệ bảo tồn đa dạng hệ sinh thái) Discussion Paper 55 Geneva: UNRISD and Gland: WWF 133 Dove, Michael., (1985), Swidden Agriculture in Indonesia The Subsistence Strategies of the Kalimantan Kantu (Làm nương rẫy Indonesia Chiến lược kế sinh nhai người Kalimantan Kantu) Berlin: Mouton 134 Eyford, G., (1990), “Cultural Dimensions of Learning” (Các chiều cạnh văn hóa học tập) International Review of Education, UNESCO, tr 197-200 135 Farrington, J Martin, A., (1988), “Farmer participation in agricultural research A review of concepts and practices.” (Sự tham gia người nông dân nghiên cứu nông nghiệp Tổng quan khái niệm thực hành) ODA Agricultural Administration Unit, Occasional Paper no London: Overseas Development Institute 136 Grenier, Louise, (1997) Working with Indigenous Knowledge – A Guide for Researchers (Làm việc với kiến thức địa - Hướng dẫn cho nhà nghiên cứu) IDRC BOOKS Ottawas – Cairo – Dakar – Johannesburg – Montevideo – Nairobi - New Delhi – Singapore 137 Martin Sherrington, (1996), “Participatory Research Methods Implementation, Effectiveness and Institutional Linkages” (Phương pháp nghiên cứu tham dự Ứng dụng, tác động mối liên kết thể chế) Paper presented at ODA Natural Resources Systems Programme Socio Economic Methodologies Workshop 138 Meehan, P.M, (1980), “Science, Ethnoscience and Agricultural Knowledge Utilization” (Khoa học, khoa học dân tộc học việc vận dụng tri thức nông nghiệp), Trong Indigenous Knowledge Systems and Development (Hệ thống tri thức địa phát triển), D 162 Brokensha, D Warren Werner chủ biên Lanham: University of Chicago Press 139 Morrison, R.J., (1994), Science of Pacific Islands Peoples (Khoa học dân tộc đảo Thái Bình Dương) Suva, Fiji: The University of the South Pacific Institute of Pacific Studies 140 Martin, A Sherington, J., (1996) “Participatory Research methods Implementation, Effectiveness and Institutional Linkages” (Phương pháp tiếp cận nghiên cứu tham gia Ứng dụng, hiệu mối liên kết với thể chế) Paper presented at ODA Natural Resources Systems Programme Socio Economic Methodologies Workshop 141 Morrison, J., (1994), Science of Pacific Islands Peoples (Khoa học dân tộc đảo Thái Bình Dương) Suva, Fiji: The University of the South Pacific Institute of Pacific Studies 142 Nakashima, D., Prott, L and Bridgewater, P (2000), Tapping into the world’s wisdom, UNESCO Sources, 125, July-August, tr 12 143 Orlove, 1980, “Ecological Anthropology” (Nhân học sinh thái) Annual Review of Anthropology 9, tr 235-73 144 Ouédraogo, I., (2014), “Assessing Ecosystem Services Based on Indigenous Knowledge in South-Eastern Burkina Faso (West Africa)” (Đánh giá hệ sinh thái dựa vào tri thức địa Đông Nam Burkina Faso (Tây Phi), International Journal of Biodiversity Science, Ecosystem Service Management 10, tr 313–321 145 Obomsawin, R., (1988), First Nations Jurisdiction over Education (Quyền lực pháp lý quốc gia giáo dục), Assembly of First Nations, Ottawa 146 Parrotta, JA Trosper RL., (2012), Traditional Forest - Related Knowledge: Sustaining Communities, Ecosystems and Biocultural Diversity (Rừng truyền thống-tri thức liên quan: Phát triển bền vững cộng đồng, hệ sinh thái đa dạng văn hóa sinh học) World Forest Series vol 12 Springer: Dordrecht, the Netherlands 163 147 Posey, D A., (1995), “Nature and indigenous guidelines for new Amazonian development strategies: Understanding biological diversity through ethnoecology” (Thiên nhiên hướng dẫn địa chiến lược phát triển Amazon: Hiểu biết đa dạng sinh học thông qua sinh thái nhân văn), Change in the Amazon Basin, J Hemming, tr 156-181 Manchester, Manchester University Press 148 Rappaport , Roy A, (1968), Pigs for the Ancestors Ritual in the Ecology of a New Guinea People (Lợn cúng tổ tiên Nghi lễ môi trường sinh thái tộc người Tân Ghi nê), New Haven: Yale University Press 149 Rhoades, Robert E, (1984), Breaking New Ground Agricultural Anthropology (Phá vỡ tảng Nhân học nông nghiệp), Lima: International Potato Centre 150 Rew, A (1992), “The Consolidation of British Development Anthropology” (Củng cố nhân học phát triển Anh), Development Anthropology Network 10(1), tr 23-6 151 Reyna, S P, (1994), “Literary Anthropology and the Case against Science” (Nhân học chữ viết trường hợp phản khoa học), Man, 29 (3), tr 55-81 152 Salick, J., (1997), “lndigenous Diversity of Cassava: Generation, Maintenance, Use And Loss among the Amuesha.” (Sự đa dạng địa Cassava: Sinh trưởng, trì, sử dụng tộc người Amuesha”, Peruvian Upper Amazon Economic Botany 51, tr 6-19 153 Scoones, I Thompson, J., (1993), “Rural Peoples Knowledge, Agricultural Research and Extension practice.” (Tri thức tộc người nông thôn, nghiên cứu nông nghiệp thực hành mở rộng), IIED Research series, 1(1), tr 1-20 154 Sillitoe, P., (1998), “What Know Natives? Local Knowledge in Development (Người địa biết gì? Tri thức địa phát triển) Social Anthropology, (2), tr 203-220 164 155 Senanayake, S.G.J.N, (2006), “Indigenous Knowledge as a Key To Sustainable Development” (Tri thức địa thìa khóa cho phát triển bền vững), The Journal of Agricultural Sciences, Vol 2, No 156 Siahaya, M.E., (2016), “Traditional Ecological Knowledge on Shifting Cultivation and Forest Management in East Borneo, Indonesia.” (Tri thức truyền thống hệ sinh thái canh tác nương rẫy quản lý rừng Đông Borneo, Indonesia) International Journal of Biodiversity Science, Ecosystem Service Management , 12:14–23 157 UNESCO, (2002), Science, Traditional Knowledge and Sustainable Development (Khoa học, tri thức truyền thống phát triển bền vững), The International Council for Science and the United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization 158 Warren, Michael D., (1991), “Using Indigenous Knowledge in Agricultural Development.” (Sử dụng tri thức địa phát triển nông nghiệp), Discussion Paper no.127 Washington DC: World Bank 159 Warren, Michael D, Cashman Kristin., (1988), Indigenous Knowledge for Sustainable Agriculture and Rural Development (Tri thức địa nông nghiệp bền vững phát triển nông thôn), Gatekeeper series, no SAID London: International Institute for Environment and Development Tài liệu tiếng Trung Quốc 160 Tomoya Akimichi (2006), 生态人类学。尹绍亭 (译)，云南大学出版社, Nhân loại học sinh thái 161 尹绍亭 (2000), 与森林 - 生态人类学视野中的刀耕火种,云南教育出版社 Con người rừng rậm - đốt nương làm rẫy mắt nhân học sinh thái 162 戴庆厦 (2000), 中国哈尼学, 云南民族出版社 Hà Nhì học Trung Quốc 165 163 王清华 (1999), 梯田文化论 - 哈尼族的生态农业, 云南大学出版社 Luận văn hóa ruộng bậc thang – sinh thái nơng nghiệp dân tộc Hà Nhì 164 龙庆华 (2013), 国际哈尼／阿卡习惯法探研, 中国社会科学出版社 Nghiên cứu tập quán pháp (luật tục) Hà Nhì/A Khà quốc tế 165 杨六金 (2002), 云南与中国半岛民族研究, 远方出版社 Nghiên cứu dân tộc bán đảo Vân Nam Trung Quốc 166 杨六金 (2005), 红河哈尼族谱系, 民族出版社 Phả hệ dân tộc Hà Nhì Hồng Hà 167 杨六金 (2008), 越南哈尼族族源研究, 云南社会科学院报告,6号 Nghiên cứu nguồn gốc dân tộc Hà Nhì Việt Nam 168 九米 (1993), 哈尼族节日, 云南民族出版社 Lễ tết dân tộc Hà Nhì 169 史君超 (1999), 哈尼族文化大观，云南民族出版社 Đại quan văn hóa dân tộc Hà Nhì 170 为则 (1995), 哈尼族生态宗教研究, 云南民族出版社 Nghiên cứu hình thái tơn giáo tự nhiên dân tộc Hà Nhì 171 论文集 （2008), 红河流域国际文化和生态文明会议，中国、云南、楚雄 Hội nghị quốc tế văn minh sinh thái văn hóa dân tộc lưu vực Sơng Hồng 172 中国统计局 (2010), 第六次人口普查数据 Kết điều tra Nhân toàn quốc lần (2010) http://www.stats.gov.cn/tjsj/pcsj/rkpc/6rp/indexch.htm 173 郭家骥 (2004), 生态文化与可持续发展, 中国书籍出版社 166 Sinh thái văn hóa với phát triển bền vững 174 李克中 （1998), 寨神－哈尼族文究实证化研究, 云南民族出版社 Trại thần – nghiên cứu thực chứng văn hóa dân tộc Hà Nhì 175 中国民族委员会 (2008), 哈尼族简史, 民族出版社， Giản sử dân tộc Hà Nhì 176 黄绍文,廖国强,关磊,袁爱莉（2012）云南哈尼族生态文化传统研究, 中国社会科学出版社 Nghiên cứu văn hóa sinh thái truyền thống dân tộc Hà Nhì Vân Nam 177 哈尼族简史 (2008), 北京民族出版社 Giản sử dân tộc Hà Nhì 178 Theo http://baike.baidu.com Đã xem vào ngày 20/05/2016 III Tài liệu tham khảo Website 179 Anh Dũng: “Phát triển thảo quả: Lợi bất cập hại” http://www.baoyenbai.com.vn/12/49784/Phat_trien_cay_thao_qua_ Loi_bat_cap_hai.htm 180 “Các luật tục cộng đồng quản lý tài ngun rừng”, http://doc.edu.vn/tai-lieu/cac-luat-tuc-cua-cong-dong-trong-quan-lytai-nguyen-rung-49213 181 Lương Cơng Hồn, “Đa dạng sinh học Khu bảo tồn thiên nhiên Bát Xát”, http://www.laocai.gov.vn/snnptnt/Tin-tuc -Su-kien/Da-dang-sinhhoc-Khu-bao-ton-thien-nhien-Bat-Xat.aspx 182 Nguyên Huân “thận trọng với thảo quả”, Báo nông nghiệp điện tử http://nongnghiep.vn/than-trong-voi-cay-thao-qua (10/12/2016) 183 Phạm Chiến Khu, “Cơ sở lý luận thực tiễn công tác nghiên cứu dư luận xã hội” http://www.haugiang.gov.vn/Portal/Data/Sites/1/GalleryImages/BA N%20TUYEN%20GIAO 167 184 “Lào Cai sản xuất thảo theo hướng tăng giá trị kinh tế kết hợp bảo vệ môi trường (2/2014)” http://sites.google.com/site/thaoqualaocai/home/tin-tuc-thao-qua 185 Nguyễn Thế Nghĩa “Phát triển bền vững - Mấy vấn đề lý luận thực tiễn” http://css.hcmussh.edu.vn/?ArticleId=0110d158-3dfd-4f92-b635f8240447521e (7/2017) 186 Hà Hữu Nga, “Tri thức địa phát triển” http://kattigaraecho.blogspot.com/2012/10/tri-thuc-ban-ia-va-phat-trieni_5374.html Ngày xem 15/10/2016 187 Quyết định banh hành “Danh mục thành phần dân tộc Việt Nam”, năm 1979 http://viendantochoc.vass.gov.vn Xem ngày 15/11/2016 188 Trần Hữu Sơn, “Cơ chế dân gian hoạt động truyền thông thôn người dân tộc thiểu số” “http://www.tapchicongsan.org.vn/Home/Thong-tin-ly-luan/2017/46535/Co-chedan-gian-trong-hoat-dong-truyen-thong-o-cac-thon.aspx 189 Ngô Đức Thịnh “các giá trị luật tục Tây Nguyên”, www.vanhoahoc.vn/nghien-cuu (15/10/2015) 190 “Tri thức địa bảo vệ tài nguyên rừng” www.myebook.vn/198503 191 Vũ Minh Tâm (2009), “Văn hóa sinh thái nhân văn” http://www.vanhoahoc.vn/vu-minh-tam-van-hoa-sinh-thai-nhanvan-va-he-thong-tu-nhien-con-nguoi-xa-hoi 192 http://doc.edu.vn/tai-lieu/tieu-luan-luan-chung-vai-tro-cua-tri-thuc-34503 193 http://tailieu.vn/doc/danh-gia-tac-dong-cua-cong-tac-khuyen-nong-toi-hoatdong-sinh-ke-nguoi-dan-tai-xa-ban-xeo-huyen-ba-1263127.html 194 https://vi.wikipedia.org/wiki/Phát_triển_bền_vững (20/2/2017) 168 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ VĂN HÓA THỂ THAO VÀ DU LỊCH PHỤ LỤC VIỆN VĂN HÓA NGHỆ THUẬT QUỐC GIA VIỆT NAM TRI THỨC DÂN GIAN TRONG KHAI THÁC VÀ BẢO VỆ RỪNG CỦA NGƯỜI HÀ NHÌ ĐEN Ở HUYỆN BÁT XÁT, TỈNH LÀO CAI PHỤ LỤC LUẬN ÁN TIẾN SĨ VĂN HÓA HỌC Hà Nội - 2017 169 MỤC LỤC Nội dung Trang Bảng Thời gian thu hái sản vật từ rừng người Hà Nhì Đen huyện Bát Xát 172 Bảng Các loài động vật thời gian săn bắt người Hà Nhì Đen 173 Phu lục Danh sách người cung cấp thông tin 170 Phụ lục Bản đồ hành tỉnh Lào Cai huyện Bát Xát 174 Phụ lục Một số hình ảnh liên quan đến Luận án 176 Phụ lục Các Quy ước/ Hương ước xây dựng đời sống văn hóa sở 204 170 PHỤ LỤC DANH SÁCH NGƯỜI CUNG CẤP THÔNG TIN Stt Họ tên Năm Dân tộc sinh Nghề Địa Ghi nghiệp Xã Y Tý, huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai Ly Seo Chơ 1944 Hà Nhì Nơng dân Thơn Lao Chải Nghệ nhân ưu tú Tráng A Vù 1965 Hà Nhì Cán Thơn Lao Chải Sần Thó Bơ 1993 Hà Nhì Nơng dân Thơn Choản Thèn Phu Gió Che 1959 Hà Nhì Nơng dân Thơn Lao Chải Chu Thó Xe 1945 Hà Nhì Nơng dân Thơn Choản Thèn Sần Bú Giờ 1965 Hà Nhì Nơng dân Thơn Choản Thèn Văn hóa xã Trưởng thơn Sần Hờ Lù 1983 Hà Nhì Cán Thơn Choản Thèn Kiểm lâm xã Ly Giờ Có 1965 Hà Nhì Cán Thơn Lao Chải Bí thư xã Ly Giờ Lù 1978 Hà Nhì Cán Thơn Lao Chải Phó CT xã 10 Tráng A Lù 1969 Hà Nhì Cán Thơn Lao Chải Phó CT xã 11 Ly Giờ Lúy 1950 Hà Nhì Nơng dân Thơn Lao Chải 12 Chu Che Sá 1990 Hà Nhì Nơng dân Thơn Lao Chải Trưởng thơn 13 Ly Mị Sa 1959 Hà Nhì Nơng dân Thơn Lao Chải 14 Phu Súy Gió 1957 Hà Nhì Nơng dân Thơn Lao Chải Thầy cúng 15 Phu Che Vù 1956 Hà Nhì Nông dân Thôn Lao Chải Thầy cúng 16 Ly Giờ Me 1969 Hà Nhì Nơng dân Thơn Lao Chải 17 Sờ Có Suy 1993 Hà Nhì Sinh viên Thơn Choản Thèn 18 Chu Dì Thó Hà Nhì Cán Xã Y Tý 19 Ly Hờ Suy Hà Nhì Nông dân Thôn Choản Thèn 1952 Tư pháp xã 171 Xã Nậm Pung, huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai 20 Ly Se Gia 1950 Hà Nhì Nơng dân Thơn Kin Chu Kin Chu Kin Chu Kin Chu Kin Chu Kin Chu Kin Chu Kin Chu Kin Chu Phó CT xã Kin Chu CT Phìn 21 Cao Xe Hờ 1976 Hà Nhì Nơng dân Thơn Phìn 22 Lý Hà Sa 1950 Hà Nhì Nơng dân Thơn Phìn 23 Lý A Vù 1965 Hà Nhì Nơng dân Thơn Phìn 24 Trang Che Đo 1951 Hà Nhì Nơng dân Thơn Phìn 25 Chu Xe Do 1967 Hà Nhì Nơng dân Thơn Phìn 26 Sao Xe Lúy 1971 Hà Nhì Nơng dân Thơn Phìn 27 Cao Ta Vù 1974 Hà Nhì Nơng dân Thơn Phìn 28 Ly Gia Mờ 1988 Hà Nhì Cán Thơn Phìn 29 Cao Xe Mẩy 1988 Hà Nhì Cán Thơn Phìn 30 Chu Sử Mẩy 1970 Hà Nhì Nơng dân Hội Phụ nữ Thơn Sín Chải Xã Trịnh Tường, huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai 31 Sần Thó Suy 1984 Hà Nhì Cán Thơn Lao Chải CT hội Nơng dân 32 Ly Giờ Gó 1965 Hà Nhì Nơng dân Thơn Lao Chải 33 Sần Dì So 1955 Hà Nhì Nơng dân Thơn Lao Chải 34 Ly Mờ Thó 1974 Hà Nhì Nơng dân Thơn Lao Chải 172 Bảng Thời gian thu hái sản vật từ rừng người Hà Nhì Đen huyện Bát Xát Tên gọi thực vật khai thác rừng Thời gian hái lượm (tính theo tháng Âm lịch) Tiếng Việt Tiếng Hà Nhì Đen Nấm hương Sì hó x x x x Nấm đất Nà khuy x x x Nấm linh chi Ho pà, hà mứ lạ ga Nấm cỏ gianh Nà suy Mộc nhĩ Đò mư nà bu Măng vầu À bờ mì x x x x x Măng nứa A sa mì x x x x x Măng mai Hà bơ mì x x x x Rau mướp đắng rừng A già khư x x x x x Rau tầm bóp Gồ xe x x x x x Rau tàu bay Gồ ma x x x x x Rau dớn À hà đa ngà đa Ngọn thảo Đò hò chư Hoa vàng dùng nhuộm xôi Ư co de Hoa xơi… đỏ dùng nhuộm Hồ nhì hồ na 11 x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x 173 Bảng Các loài động vật thời gian săn bắt người Hà Nhì Đen Mùa săn bắt (tháng Âm lịch) Tên động vật săn bắt 1 1 Tiếng Việt Tiếng Hà Nhì Đen Gấu Hà mứ Lợn rừng Gạ the x x x Cầy Pa è x x Ong rừng Bìe Kiến rừng A phù Xx Ếch xanh rừng Pu đu x x Xx Ếch ruộng Pu đu x x Xx Gà rừng Ha nhì lị Chuột rừng Phù chạ x x x x Hươu Chí già x x x x Nhím Phù phư Chim … Chi lie chơ li x X x x x x x x x x Xx x x x x x x x x x