Chuyên ngành kinh tế đối ngoại giải pháp thúc đẩy xuất khẩu mặt hàng hạt điều của việt nam vào thị trường trung quốc

BỘ KẾ HOẠCH VÀ ĐẦU TƯ BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO HỌC VIỆN CHÍNH SÁCH VÀ PHÁT TRIỂN LÊ BÍCH NGỌC KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP CHUN NGÀNH: KINH TẾ ĐỐI NGOẠI TÊN ĐỀ TÀI: Giải Pháp Thúc Đẩy Xuất Khẩu Mặt Hàng Hạt Điều Của Việt Nam Vào Thị Trường Trung Quốc Hà Nội, năm 2023 i BỘ KẾ HOẠCH VÀ ĐẦU TƯ BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO HỌC VIỆN CHÍNH SÁCH VÀ PHÁT TRIỂN KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP Giáo viên hướng dẫn: TS.Phan Thị Thanh Huyền Sinh viên thực hiện: Lê Bích Ngọc Mã sinh viên: 7103106039 Lớp : KTĐN 10 Hà Nội, năm 2023 ii LỜI CAM ĐOAN Em xin cam đoan khóa luận đề tài “Giải pháp thúc đẩy xuất mặt hàng hạt điều Việt Nam vào thị trường Trung Quốc” viết cá nhân em thời gian qua Trong q trình viết có tham khảo số tài liệu có nguồn gốc rõ ràng Em xin chịu hồn tồn trách nhiệm có khơng trung thực thơng tin sử dụng khóa luận Hà Nội, ngày tháng năm 2023 Sinh viên thực Lê Bích Ngọc iii LỜI CẢM ƠN Để hồn thành khóa luận tốt nghiệp trước hết em xin gửi đến thầy cô khoa Kinh tế quốc tế, Học viện Chính sách Phát triển lời cảm ơn chân thành Đặc biệt, em xin gửi đến cô Phan Thị Thanh Huyền, người tận tình hướng dẫn, giúp đỡ em hồn thành khóa luận tốt nghiệp lời cảm ơn sâu sắc Trong trình tìm hiểu q trình làm khóa luận tốt nghiệp, khó tránh khỏi sai sót, mong thầy, bỏ qua Đồng thời hiểu biết cịn kinh nghiệm thực tiễn nhiều hạn chế nên khóa luận khơng thể tránh khỏi sai sót, em mong nhận ý kiến đóng góp thầy, để em học thêm nhiều kinh nghiệm giúp đỡ cho trình làm việc sau Trong q trình hồn thiện khóa luận tốt nghiệp, nghiên cứu e có tham khảo thu thập liệu từ nhiều nguồn sách giáo trình từ trường đại học, luận văn, báo cáo liên quan đến vấn đề xuất nhập khẩu, tài liệu e có trích dẫn nguồn cụ thể, xác Em xin cảm ơn tác giả cơng trình nghiên cứu xin cam kết trích dẫn nguồn đầy đủ Cuối cùng, em xin kính chúc thầy, dồi sức khỏe thành công nghiệp cao quý Em xin chân thành cảm ơn! iv DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Từ viết tắt AOAC Bộ NN & PTNT CIF EU FOB GlobalGap NDT USD VND VINACAS VietGap XNK Tiếng Anh Tiếng Việt Association of Official Analytical Hiệp hội nhà hoá học Chemists phân tích thống Bộ Nơng nghiệp Phát triển nông thôn Cost, Insurance and Freight Tiền hàng, bảo hiểm cước phí European Union Liên minh châu Âu Freight on board: Giao hàng lên tàu Good Agricultural Practice Nhân dân tệ US dollar Đô la Mỹ Việt Nam đồng Hiệp hội Điều Việt Nam Vietnamese Good Agricultural Thực hành sản xuất nông Practices nghiệp tốt Việt Nam Xuất nhập v DANH MỤC BẢNG BIỂU STT BẢNG BIỂU, HÌNH VẼ , SƠ ĐỒ TRANG Bảng 2.1 Bảng chữ viết tắt nhân hạt điều 22 Bảng 2.2 Bảng yêu cầu phân cấp chất lượng nhân hạt điều 23 Bảng 2.3: 10 thị trường xuất hạt điều lớn Việt Nam năm 2022 26 Bảng 2.4: Kim ngạch xuất hạt điều Việt Nam sang Trung Quốc giai đoạn 2018- 2022 32 Biểu đồ 2.1 Sản lượng điều giai đoạn 2018-2022 24 Biểu đồ 2.2: Cơ cấu chủng loại hạt điều Việt Nam xuất sang thị trường Trung Quốc 35 Biều đồ 2.3: Diễn biến giá xuất hạt điều bình quân qua tháng giai đoạn 2020- 2022 37 vi MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN iii LỜI CẢM ƠN iv DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT v DANH MỤC BẢNG BIỂU vi PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Đối tượng mục tiêu nghiên cứu 1.3 Phạm vi nghiên cứu 1.4 Phương pháp nghiên cứu 1.5 Kết cấu đề tài CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ XUẤT KHẨU HẠT ĐIỀU SANG THỊ TRƯỜNG TRUNG QUỐC 1.1 Tổng quan xuất 1.1.1 Khái niệm 1.1.2 Đặc điểm xuất 1.1.3 Các hình thức xuất 1.1.4 Vai trò xuất 1.2 Các nhân tố ảnh hưởng đến xuất 12 1.2.1 Các yếu tố bên 12 1.2.2 Các yếu tố bên 15 1.3 Tiêu chí đánh giá kết xuất 17 1.3.1 Kim ngạch xuất 17 1.3.2 Cơ cấu mặt hàng xuất 18 1.3.3.Cơ cấu thị trường xuất 18 1.3.4 Thương hiệu uy tín sản phẩm xuất 18 1.3.5 Chất lượng sản phẩm xuất 19 1.4 Kinh nghiệm xuất hạt điều số nước giới 19 1.4.1 Ấn Độ 19 1.4.2 Campuchia 20 1.4.3 Bài học kinh nghiệm cho Việt Nam 21 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU MẶT HÀNG HẠT ĐIỀU CỦA VIỆT NAM VÀO THỊ TRƯỜNG TRUNG QUỐC 22 2.1 Thực trạng tình hình sản xuất xuất hạt điều Việt Nam 22 vii 2.1.1 Phân loại mặt hàng hạt điều xuất Việt Nam 22 2.1.2 Quy mô sản xuất 24 2.1.3 Kim ngạch xuất hạt điều Việt Nam giới năm 2022 25 2.2 Thực trạng thị trường nhập hạt điều Trung Quốc 26 2.2.1 Quy mô thị trường Trung Quốc 26 2.2.2 Cơ chế quản lý Trung Quốc 28 2.2.3 Các quy định nhập hạt điều Việt Nam sang thị trường Trung Quốc 28 2.3 Thực trạng xuất hạt điều Việt Nam sang thị trường Trung Quốc giai đoạn 2018- 2022 32 2.3.1 Kim ngạch tốc độ tăng trưởng xuất hạt điều Việt Nam sang Trung Quốc 32 2.3.2 Cơ cấu mặt hàng hạt điều xuất Việt Nam xuất sang thị trường Trung Quốc 34 2.3.3 Chất lượng hạt điều xuất Việt Nam sang thị trường Trung Quốc 35 2.3.4 Giá hạt điều Việt Nam xuất 37 2.3.5 Thương hiệu hạt điều Việt Nam xuất sang thị trường Trung Quốc 38 2.4 Đánh giá chung xuất hạt điều Việt Nam sang thị trường Trung Quốc 39 2.4.1 Những thành tựu đạt 39 2.4.2 Hạn chế nguyên nhân 40 CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP THÚC ĐẨY XUẤT KHẨU MẶT HÀNG HẠT ĐIỀU CỦA VIỆT NAM VÀO THỊ TRƯỜNG TRUNG QUỐC 46 3.1 Định hướng phát triển xuất hạt điều xuất hạt điều Việt Nam sang thị trường Trung Quốc 46 3.1.1 Định hướng phát triển xuất hạt điều Việt Nam 46 3.1.2 Định hướng xuất hạt điều Việt Nam sang thị trường Trung Quốc 47 3.2 Cơ hội thách thức xuất hạt điều Việt Nam sang thị trường Trung Quốc 49 3.2.1 Cơ hội 49 3.2.2 Thách thức 49 3.3 Giải pháp đẩy mạnh xuất hạt điều Việt Nam sang thị trường Trung Quốc 50 3.3.1 Giải pháp tăng cường quản lý nguồn nguyên liệu 50 viii 3.3.2 Nâng cao nhận thức việc bảo hộ thương hiệu hạt điều doanh nghiệp 51 3.3.3 Phát triển nguồn nhân lực cho doanh nghiệp 52 3.3.4 Nghiên cứu, học hỏi để đầu tư công nghệ ứng dụng công nghệ vào sản xuất hạt điều 53 3.3.5 Đẩy mạnh marketing quảng bá sản phẩm thâm nhập thị trường 54 3.4 Một số kiến nghị nhằm đẩy mạnh xuất hạt điều sang thị trường Trung Quốc 55 3.4.1 Kiến nghị đến nhà nước 55 3.4.2 Đối với hiệp hội 58 KẾT LUẬN 61 TÀI LIỆU THAM KHẢO 62 ix Ngoài ra, việc mở rộng khả tiếp cận hệ thống phân phối hạt điều thị trường Trung Quốc hướng phát triển quan trọng Trên thực tế, hạt điều Việt Nam xuất qua trung gian chiếm tỷ trọng lớn Do đó, cơng ty Việt Nam phải áp dụng tiếp cận thông qua hệ thống nhà phân phối điều hình thành thị trường bước xây dựng hệ thống bán hàng trực tiếp để nâng cao khả tiếp cận thị trường Trung Quốc 3.2 Cơ hội thách thức xuất hạt điều Việt Nam sang thị trường Trung Quốc 3.2.1 Cơ hội Thứ nhất, thể chế trị, mơi trường kinh doanh hấp dẫn Việt Nam đất nước chế trị tương đối ổn định, môi trường đầu tư hệ thống luật pháp ngày hồn thiện, thích ứng với tiến trình tự hóa thương mại tồn cầu Thứ hai, hạt điều sản phẩm đáp ứng sở thích tiêu dùng Trung Quốc Hiện nay, xu hướng tiêu dùng thực phẩm thị trường Trung Quốc trọng tới yếu tố sản phẩm như: Chú trọng sức khỏe, tiện lợi cơng nghệ, protein thay (gốc thực vật), tính bền vứng giảm thiểu lượng chất thải, tìm kiếm hương vị đặc biệt trải nghiệm Trong đó, hạt điều sản phẩm có hàm lượng chất dinh dưỡng cao, số đường huyết thấp có lợi cho sức khỏe, đồng thời sản phẩm có nhiều hương vị, phù hợp với sở thích người tiêu dùng Trung Quốc ưa chuộng Đây xem hội lớn thức đẩy xuất hạt điều Việt Nam sang thị trường Trung Quốc 3.2.2 Thách thức Thứ nhất, cạnh tranh với mặt hàng hạt điều nước khác Bên cạnh đó, xuất điều Việt Nam chịu cạnh tranh ngày khốc liệt Nhiều quốc gia sản xuất hạt điều giới trọng đầu tư vào ngành công nghiệp chế biến để đẩy mạnh xuất Tốc độ nhập hạt điều Trung Quốc từ số thị trường ngoại khối, đặc biệt nước châu Phi có tốc độ tăng mạnh, gấp nhiều lần so với mức tăng từ Việt Nam Thứ hai, diện tích trồng, canh tác điều cịn ít, khó mở rộng, chưa đáp ứng nguồn nguyên liệu chỗ Đây lý mà năm Việt Nam phải nhập số lượng lớn nguyên liệu điều thô từ nước ngồi Vùng trồng điều hữu cịn ít, thị trường điều hữu cơ, organic chưa đáp ứng nhu cầu ngày gia tăng Trung Quốc Mặc dù nay, ngành điều có 3000 sở chế biến nhiên số lượng nhà máy đáp ứng tiêu chuẩn cao thị trường Trung Quốc thấp 49 Thứ ba, yêu cầu cao chất lượng, quy định Trung Quốc với hàng hóa nhập khẩu, có hạt điều phức tạp, thường xuyên thay đổi, cập nhật Trước đưa hàng hóa vào thị trường, doanh nghiệp cần đầu tư khoản chi phí để tìm hiểu thơng tin thơng qua văn phịng luật lĩnh vực thực phẩm Thứ tư, người tiêu dùng Trung Quốc đòi hỏi yêu cầu chất lượng sản phẩm cao nên để đáp ứng điều kiện xuất sang thị trường Trung Quốc nút thắt lớn doanh nghiệp xuất điều Việt Nam Trên thực tế, Trung Quốc thị trường khó tính với quy định, tiêu chuẩn kỹ thuật cao hàng hóa nhập đặc biệt nghiêm ngặt với mặt hàng nông sản thực phẩm với mục đích để bảo vệ sức khỏe người, điển quy định an toàn thực phẩm, kiểm dịch thực vật, yêu cầu đóng gói, dán nhãn, cơng cụ phịng vệ thương mại áp dụng thường xun Điều đặt khơng thách thức cho công ty, doanh nghiệp Việt Nam việc xuất mặt hàng hạt điều sang thị trường Trung Quốc Thứ năm, xung đột Nga- Ukraine tác động tới xuất hạt điều Việt Nam Theo đó, ngành điều đối mặt với nguy gián đoạn chuỗi cung ứng căng thẳng thương mại, địa trị leo thang, giá cước vận tải tăng cao từ tạo khó khăn cho xuất hạt điều Việt Nam 3.3 Giải pháp đẩy mạnh xuất hạt điều Việt Nam sang thị trường Trung Quốc 3.3.1 Giải pháp tăng cường quản lý nguồn nguyên liệu Thứ nhất, doanh nghiệp trước kí hợp đồng nhập nguyên liệu hạt điều cần kiểm tra cẩn thận đến tận nơi khảo sát chất lượng hạt điều sau nhập để tránh rủi ro cho doanh nghiệp giảm thiểu rủi ro tài tốn thời gian hập lô hàng hạt điều không đạt tiêu chuẩn Công tác kiểm tra chất lượng hàng hóa trước thu mua cần phải thực nghiêm túc, có quy trình rõ ràng, q trình vận chuyển cần thực nghiêm ngặt, giám sát chặt chẽ đảm bảo chất lượng hàng hóa q trình vận chuyển để thu mua có lượng hàng hạt điều xuất đạt chất lượng tốt Thứ hai, hỗ trợ người nông dân trồng điều giống hạt điều, vật tư nông nghiệp bảo vệ thực vật, dạy họ kĩ thuật canh tác cho đạt tiêu chuẩn Thứ ba, nên đổi công tác quy hoạch với vùng canh tác, vùng trồng nguyên cho nhà máy, nâng cao chất lượng sở hạ tầng giải pháp cần thiết Kiểm tra, rà soát tính tốn lại vùng đất địa phương trồng điều để đảm bảo vùng đất trồng điều nhà máy sản xuất điều cân đối hợp lý Các nhà máy xa vùng nguyên liệu, không đáp ứng sản xuất, sở chế biến nhỏ, không 50 đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, yêu cầu môi trường theo luật định nên cắt giảm di dời tồn sở sản xuất gây nhiễm khu dân cư khu- cụm công nghiệp sản xuất tập trung để tránh lãng phí tăng giá điều nguyên liệu Điều giúp cho ngành điều phát triển bền vững có hiệu kinh tế Thứ tư, doanh nghiệp cần đầu tư phát triển quy hoạch cải tạo vườn tạo thành vùng sản xuất nguyên liệu tập trung cho chế biến hàng nông sản xuất khẩu, theo hướng xây dựng mô hình sản xuất tập trung, cánh đồng lớn an tồn dịch bệnh Cần áp dụng xây dựng quy hoạch , áp dụng quy trình cơng nghệ kỹ thuật cao vào sản xuất nông nghiệp ứng dụng tiên tiến, Thực hành nông nghiệp tốt (GAP) tiêu chuẩn quốc tế khác, chun sản xuất nơng nghiệp an tồn theo tiêu chuẩn Viet GAP Global GAP, tạo thành vùng canh tác, đảm bảo nguồn cung ổn định với số lượng lớn đảm bảo tính thống chất lượng an toàn thực phẩm.nhằm tạo nguồn cung ổn định số lượng, đồng chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm, tăng tỷ lệ sản phẩm cấp giấy chứng nhận an tồn, nơng sản hữu Vì vậy, sản xuất xuất nơng sản phải tuân thủ nghiêm ngặt quy trình trồng trọt, canh tác sạch, từ khâu sử dụng giống, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật đến chăm sóc, thu hái truy xuất nguồn gốc xuất xứ, bảo quản, chế biến, đóng gói, vận chuyển đến tay người tiêu dùng quy chuẩn theo chuỗi liên kết chặt chẽ doanh nghiệp hộ nơng dân nhằm giảm chi phí tăng hiệu sản xuất, xuất hàng nông sản Thứ năm, tiêu chuẩn kĩ thuật chất lượng cần sớm đưa vào công đoạn sản xuất điều nhằm đảm bảo cho lượng điều chất lượng tốt, dễ dàng qua kiểm tra từ bên phía Trung Quốc Việc thực tiêu chuẩn cần phải liên tục, kiểm tra nghiêm ngặt kĩ tránh tình trạng thực hời hợt, đối phó, làm thời gian sau có chứng nhận lại bỏ bê Điều khiến cho doanh nghiệp thị thu hịi giấy chứng nhận chất lượng 3.3.2 Nâng cao nhận thức việc bảo hộ thương hiệu hạt điều doanh nghiệp Thứ nhất, doanh nghiệp cần có nhận thức việc xây dựng thương hiệu riêng cho mình, điều giúp cho sản phẩm doanh nghiệp nhiều người biết đến nhằm ngăn chặn hành vi ăn cắp thương hiệu Như nâng cao lực xuất doanh nghiệp thị trường Trung Quốc Thứ hai, nâng cao chất lượng sản phẩm, tuân thủ nghiêm ngặt quy định trồng trọt, canh tác sản xuất sản phẩm Tạo dựng uy tín, niềm tin doanh nghiệp thị trường Trung Quốc cách: giao hàng đúng, đủ số lượng, thời gian, quảng bá thương hiệu sản phẩm hạt điều cho đối tác, dịch vụ hẫu mãi, bảo hành khuyến mại sản phẩm 51 Thứ ba, doanh nghiệp cần phải đăng kí thương hiệu, quyền nhãn mác hàng hóa cho doanh nghiệp quan có thẩm quyền Việt Nam (Cục sở hữu trí tuệ - Bộ Khoa học công nghệ) Thứ tư, có thắc mắc chưa hiểu rõ yêu cầu Cục sở hữu Trí tuệ Việt Nam hướng dẫn giúp đỡ để đăng kí quyền thị trường Trung Quốc Khi có tranh chấp có vụ việc liên quan đến thương hiệu cần tìm kiếm hỗ trợ giúp đỡ Đại sứ quán Việt Nam Trung Quốc, Thương vụ Việt Nam tổ chức quốc tế để họ giúp đỡ tư vấn giải tranh chấp thương hiệu Trung Quốc Thứ năm, doanh nghiệp Việt Nam cần tạo niềm tin độ uy tín cho sản phẩm xuất sang thị trường Trung Quốc, cần bày tỏ rõ thiện chí muốn hợp tác lâu dài với đối tác chứng tỏ tìm hiểu kĩ bên thị trường họ, nghiên cứu khách hàng nhu cầu khách hàng bên Trung Quốc cung cấp cho họ lượng hàng hóa lớn cách nhanh chóng tiến độ thỏa mãn yêu cầu bên phía đối tác sản phẩm Thứ sáu, nâng cao, tích cực nghiên cứu thị hiếu nhu cầu người tiêu dùng bên thị trường Trung Quốc từ xây dựng chiến lược khách hàng mục tiêu họ để từ đưa quảng bá sản phẩm phù hợp với thị hiếu nhu cầu tiêu dùng người dân nơi Điều tạo ấn tượng mạnh mẽ dấu ấn cho người tiêu dùng Trung Quốc nét đặc biệt sản phẩm thương hiệu doanh nghiệp Việt Nam 3.3.3 Phát triển nguồn nhân lực cho doanh nghiệp Thứ nhất, trọng phát triển nguồn nhân lực cho doanh nghiệp để đáp ứng với yêu cầu đổi khoa học- cơng nghệ, quy trình sản xuất, tham gia vào trình chuỗi cung ứng toàn cầu với sản phẩm chất lượng cao mang thương hiệu Việt Thứ hai, đẩy mạnh chương trình đào tạo mới, đào tạo lại, đổi chất lượng nguồn nhân lực doanh nghiệp theo hướng trang bị kiến thức trồng trọt, kĩ thuật canh tác, cách trồng theo phương pháp đạt tiêu chuẩn chất lượng, nâng cao trình độ tin học, ngoại ngữ, kịp thời nắm bắt thông tin bên thị trường Trung Quốc thị trường giới, lực xử lý kĩ xử lý tình rủi ro xảy ra… Tăng cường đầu tư cho việc tuyển dụng lao động có trình độ chuyên môn cao, đầu tư cho việc học người lao động, sách dành cho người lao động tiền lương, thưởng, nghỉ phép, thăng tiến linh hoạt… điều tác động tích cực đến người lao động, giúp họ có động lực làm việc, nâng cao suất, có trách nhiệm tận tâm với cơng việc 52 Thứ ba, thúc đẩy nâng cao lực quản lý, trình độ kinh doanh cán quản lý thơng qua q trình học hỏi từ doanh nghiệp khác, học hỏi từ việc thâm nhập vào thị trường Trung Quốc, trau dồi thêm kinh nghiệm nắm bắt rõ rủi ro xảy xuất hạt điều vào thị trường Trung Quốc xúc tiến thương mại mà Nhà nước tổ chức để giúp đỡ, hỗ trợ cho doanh nghiệp Thứ tư, công tác đào tạo cán phải với mục tiêu chiến lược kinh doanh- cạnh tranh doanh nghiệp theo nội dung sau: Xác định nhu cầu đào tạo, lựa chọn nhân tốt, có trách nhiệm với cơng việc, có trình độ chun mơn vững để có kế hoạch đào tạo, phương pháp đào tạo hình thức đào tạo Vận dụng phương pháp đa dạng đổi trình đào tạo nhân Chủ động liên kết với sở đào đạo, trường đại học, viện nghiên cứu… nước để mở rộng khóa đào tạo thích hợp Thứ năm, cần có quỹ gọi đào tạo phát triển bồi dưỡng nhân viên Nguồn quỹ trích từ phần lợi nhuận doanh nghiệp từ nguồn khác nguồn vốn đầu tư Hợp tác với doanh nghiệp ngành nghề doanh nghiệp lớn hiệp hội để tạo quỹ chung mở rộng quỹ học hỏi kinh nghiệm từ doanh nghiệp khác, lấy học kinh nghiệm cho doanh nghiệp mình, doanh nghiệp liên kết với nhau đào tạo, phát triển nguồn nhân lực sử dụng lao động bảo hộ Nhà nước Chính Phủ 3.3.4 Nghiên cứu, học hỏi để đầu tư công nghệ ứng dụng công nghệ vào sản xuất hạt điều Thứ nhất, để có suất cao có chất lượng tốt xuất vào thị trường Trung Quốc, doanh nghiệp cần có hợp tác với viện đào tạo, nghiên cứu giống trồng giống chất lượng tốt nhằm thích ứng với biến đổi khí hậu, phù hợp với vùng sinh thái, suất cao, chất lượng tốt đảm bảo chất lượng đáp ứng yêu cầu chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm… bên Trung Quốc Để cho giống tốt cần có khoản vốn đầu tư cần hỗ trợ, giúp đỡ Nhà nước giai đoạn đầu nghiên cứu giống Thứ hai, để thành cơng xuất hạt điều sang thị trường Trung Quốc, địi hỏi cơng nghệ chế biến doanh nghiệp phải đại có chế độ bảo quản, chế biến tốt Vậy nên, doanh nghiệp cần trau dồi kiến thức nắm bắt thông tin theo sát nhu cầu người tiêu dùng quy định bên thị trường Trung Quốc để kịp thời bắt kịp đại hóa máy móc kịp thời thay sửa chữa 53 máy móc cũ, hỏng hóc Để làm điều này, doanh nghiệp học hỏi, hay mua quyền hãng bên Trung Quốc Thứ ba, doanh nghiệp cần có liên kết việc ứng dụng công nghệ canh tác phải đôi với việc nghiên cứu thực trang canh tác trình độ lao động khu vực để đưa phương án tốt Sau thu hoạch công đoạn cần làm kĩ càng, cẩn thận khâu quan trọng việc giảm tổn thất nâng cao hiệu sản xuất đảm bảo chất lượng sản phẩm phải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm 3.3.5 Đẩy mạnh marketing quảng bá sản phẩm thâm nhập thị trường Thứ nhất, doanh nghiệp cần xây dựng kế hoạch thực thi kế hoạch marketing thông qua việc thâm nhập, khảo sát thị trường hạt điều bên Trung Quốc, cần có nắm bắt thông tin cách thường xuyên liên tục, ln ln cập nhật thay đổi, có chiến lược phân tích nhu cầu khách hàng sản phẩm, thị hiếu khách hàng phản ứng khách hàng sản phẩm trải nghiệm họ chất lượng, mẫu mã, bao bì, giá cả, thị trường mục tiêu bang nào… Khi có thơng tin đầy đủ phía khách hàng cần nhanh chóng khắc phục lỗi đưa giải pháp kịp thời, hợp lý Thứ hai, doanh nghiệp thơng qua mạng Internet, báo ảnh, tuần báo, hệ thống kênh truyền hình cable hay bán sản phẩm trang thương mại điện tử như: Amazon, Alibaba… để quảng bá sản phẩm cho doanh nghiệp cách nhanh mà tiết kiệm chi phí mà đánh trúng vào khách hàng mục tiêu tìm khách hàng có nhu cầu Thứ ba, doanh nghiệp muốn thâm nhập thị trường thông qua sàn thương mại điện tử cần thiết trang web có nội dung rõ ràng dễ hiểu, thiết kế hài hòa đơn giản, giao diện dễ sử dụng nên có hai ngơn ngữ Tiếng Việt Tiếng Anh Thứ tư, doanh nghiệp nên tham gia hoạt động xúc tiến thương mại, hội thảo hay tiển lãm ngành hàng để hiểu biết rõ thị trường có tầm nhìn tư sản phẩm xuất sang thị trường Trung Quốc khơng Bên cạnh đó, doanh nghiệp tiến hành hoạt động xúc tiến thương mại để liên kết kết nối với thị trường Trung Quốc tới khách hàng mục tiêu Qúa trình xúc tiến tiến hành với tham gia đầy đủ hiệp hội thương mại, đại lý, nhà buôn, doanh nghiệp lớn bên Trung Quốc có nhu cầu muốn nhập hạt điều thông qua hội thảo chuyên đề, hội trợ, triển lãm tổ chức Việt Nam Trung Quốc hay qua trang web giới thiệu Việt Nam Trung Quốc 54 Thứ năm, phát triển đa dạng mặt hàng sản phẩm hạt điều sang thị trường Trung Quốc, đặc biệt trọng đến bao bì sản phẩm ghi rõ nguồn gốc xuất xứ, cần ghi rõ giá trị dinh dưỡng, bao gói bắt mắt, tiện dụng bảo vệ môi trường sản phẩm hạt điều Thứ sáu, doanh nghiệp Việt Nam liên hệ, đặt mối quan hệ hợp tác với đại lý phân phối, cửa hàng lớn, siêu thị có nhu cầu hạt điều khắp Trung Quốc, đàm phán với họ đưa cho họ ưu đãi hấp dẫn để họ đồng ý làm đại lý phân phối sản phẩm cho doanh nghiệp Về lâu dài, doanh nghiệp Việt Nam xây dựng siêu thị, hệ thống cửa hàng thị trường Trung Quốc quảng bá sản phẩm doanh nghiệp nâng tầm thương hiệu Việt thị trường 3.4 Một số kiến nghị nhằm đẩy mạnh xuất hạt điều sang thị trường Trung Quốc 3.4.1 Kiến nghị đến nhà nước 3.4.1.1 Tăng cường quản lý nguồn nguyên liệu, chất lượng hạt điều Thứ nhất, Bộ, ngành chức cần phối hợp với địa phương, doanh nghiệp thực thi biện pháp giám sát an tồn thực phẩm hàng nơng sản cung cấp thị trường, tăng cường kiểm dịch, kiểm tra chặt chẽ 100% lô hàng xuất ưu tiên cho vùng sản xuất nơng nghiệp an tồn đạt tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP, đưa chế tài đủ mạnh trường hợp không đáp ứng đủ tiêu chuẩn an toàn thực phẩm xuất khẩu, gây ảnh hưởng đến uy tín quyền xuất vào khu vực thị trường khó tính như: Trung Quốc, EU, Hoa Kỳ hàng nơng sản Việt Nam nói chung hạt điều nói riêng vào thị trường Trung Quốc Nghiên cứu ban hành sách triển khai biện pháp nhằm tổ chức lại sản xuất hạt điều theo hướng tăng cường liên kết hộ sản xuất thành tổ chức sản xuất đủ lớn, có điều kiện đưa khoa học kỹ thuật, cơng nghệ mới, giống vào sản xuất, giảm khâu trung gian việc cung ứng vật tư, thiết bị cho sản xuất nông nghiệp tiêu thụ sản phẩm, thúc đẩy liên kết bảo đảm hài hòa lợi ích khâu sản xuất nguyên liệu, chế biến, xuất hạt điều Tăng cường xây dựng mối liên kết vùng kinh tế trọng điểm, địa phương, vùng sản xuất nông nghiệp tập trung quy mô lớn, xây dựng chiến lược phát triển xuất hạt điều qua phát huy lợi nước, vùng kinh tế trọng điểm địa phương sản xuất xuất hạt điều Thứ hai, hạt điều nhập phải kiểm tra kĩ càng, có giám định cẩn thận theo quy trình để tránh lãng phí nguồn ngun liệu tài Cần có 55 sách, quy định nghiêm ngặt nhập hạt điều Bên cạnh đó, cần tuyên truyền có khóa học đào tạo doanh nghiệp hiểu rõ chất lượng sản phẩm, nắm rõ quy chuẩn xuất hàng hóa sang Trung Quốc Cần nắm rõ quy trình chứng nhận vệ sinh an tồn thực phẩm, nguồn gốc hàng hóa để tn thủ quy trình sản xuất hạt điều Điều này, giảm thiểu rủi ro cho việc hàng hóa bị trả lại, giảm thiểu rủi ro tài Thứ ba, nhà nước nên có sách, chế trung tâm nghiên cứu, quan nghiên cứu loại giống hạt điều phù hợp với thị trường xuất Nhà nước doanh nghiệp nên có quy định, chế hỗ trợ người nông dân vốn, trồng kĩ thuật quy chuẩn chất lượng để tạo hạt điều chất lượng tốt có mức giá đầu hợp lý cho người nông dân Nông dân tiếp nhận giống kỹ thuật tiến hành canh tác đến kỳ thu hoạch bán lại cho doanh nghiệp, doanh nghiệp bao tiêu sản phẩm cho nông dân để chế biến xuất Quy trình phải hoạt động khép kín có hiệu Thứ tư, để giảm thiểu chi phí hạt điều giữ cho giá điều ổn định Nhà nước cần có sách, quy định nghiêm ngặt việc nhập hạt điều ví dụ như: tăng thuế nhập hạt điều, kiểm tra nghiêm ngặt quy trình, chất lượng sản phẩm… từ hạn chế việc nhập hạt điều khiến giá thành không ổn định 3.4.1.2 Phát triển nguồn nhân lực cho doanh nghiệp Thứ nhất, Nhà nước cần tập hợp đơn vị nhân lực có nhu cầu đào tạo tiếng anh cao để tăng kinh doanh sản xuất cho thị trường Trung Quốc vùng nước, cần tham vấn cho nhà sản xuất kinh doanh sở quy mô đào tạo nhằm nâng cao kinh tế phát triển với thị trường Trung Quốc Thứ hai, tùy vào tình hình điều kiện giúp đỡ hỗ trợ kinh phí đào tạo doanh nghiệp quản lý nhân để sản xuất xuất hạt điều sang Trung Quốc, giúp đỡ doanh nghiệp cán quản lý có nguồn kinh tế tài trợ lớn cho doanh nghiệp đào tạo Thứ ba, Việt Nam tạo cho nhà máy sản xuất hạt điều tham quan, thâm nhập, nghiên cứu học hỏi thị trường Trung Quốc để thêm nhiều kinh nghiệm tăng kinh tế lợi nhuận nước ta Thứ tư, nên đào tạo cho quản lý doanh nghiệp sản xuất hạt điều Việt Nam, khuyến khích nhà đầu tư Trung Quốc chuyển giao công nghệ máy móc đại nhằm tăng thêm thu nhập Việt Nam điều có ưu đãi đầu tư cho nhà sản xuất nhằm thu lợi nhuận kinh tế cho Việt Nam 56 Thứ năm, cần có cung cầu nối nhà nước tư nhân nước nói riêng Trung Quốc nói riêng nhằm khích lệ hợp tác nhà đào tạo doanh nghiệp nên huấn luyện công nhân nhân lực kĩ thuật để nâng cao chất lượng sản phẩm hạt điều nhằm xuất sang thị trường Trung Quốc Thứ sáu, phủ cần hỗ trợ đào tạo nghề nghiệp cơng nhân nhằm khuyến khích khích lệ nhà máy sản xuất sang thị trường Trung Quốc áp dụng biện pháp có ích cho kinh tế thị trường, Việt Nam gửi số doanh nghiệp công nhân sang nước phát triển đào tạo chuyên môn lĩnh vực phát triển thích hợp nhằm thực tốt chương trình phổ thơng giáo dục nghề nghiệp cho cộng đồng để phát triển nhà máy sản xuất hạt điều cách hiệu sang thị trường Trung Quốc, nhà nước nên đàm phán với Trung Quốc để gửi số nhân lực thích hợp với việc phát triển đào tạo ngành nghề lĩnh vực Việt Nam Thứ bảy, biện pháp kinh tế sách cần khuyến khích nhân lực cơng nhân tự đào tạo để có thêm kinh nghiệm việc xuất hạt điều để bày bán từ Việt Nam sang thị trường Trung Quốc, nhà nước cần hỗ trợ tài gây quỹ cho doanh nghiệp 3.4.1.3 Khuyến khích áp dụng cơng nghệ vào sản xuất hạt điều Đối với sản xuất hạt điều, xây dựng mơ hình tổ chức sản xuất, chế biến phù hợp tạo thuận lợi cho việc ứng dụng thành tựu khoa học công nghệ khâu chế biến hạt điều, hỗ trợ doanh nghiệp đầu tư, đổi công nghệ chế biến theo hướng đại, nâng cao lực chế biến theo chiều sâu, áp dụng tiến kỹ thuật nhằm nâng cao hiệu sử dụng phế phụ phẩm chế biến, bước đại hóa cơng nghiệp chế biến sở giới hóa, tự động hóa cơng đoạn cần nhiều lao động nặng nhọc, thay dần dây chuyền thiết bị lạc hậu, cơng nghệ cũ có mức tiêu hao nguyên liệu cao sử dụng nhiều lượng, hiệu suất thấp, từ nâng cao chất lượng, giảm giá thành sản phẩm tạo đột biến suất lao động, đáp ứng tốt tiêu chuẩn kỹ thuật, mơi trường vệ sinh an tồn thị trường xuất nói chung Trung Quốc nói riêng 3.4.1.4 Xây dựng thương hiệu hạt điều Việt Nam Thứ nhất, thương hiệu sản phẩm giá trị cốt lõi để tạo nên thương hiệu Việt mắt bạn bè quốc tế Để tạo thế, nhà nước thơng qua việc nắm bắt rõ doanh nghiệp xuất hạt điều, tìm đặc trưng riêng biệt hạt điều Việt Nam xúc tiến đăng kí tên thương hiệu hạt điều Việt 57 Thứ hai, tổ chức hội nghị tuyên truyền, giới thiệu vai trò tầm quan trọng việc đăng kí thương hiệu Hướng dẫn cách đăng kí thương hiệu, bảo hộ nhãn hiệu quốc gia nhằm ngăn chặn việc ăn cắp thương hiệu Khuyến khích tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp đăng kí nhãn hiệu trình xuất Thứ ba, hỗ trợ doanh nghiệp bảo vệ doanh nghiệp trường hợp thương hiệu bị đánh cắp vụ việc liên quan đếnPham xuất doanh nghiệp Việt Nam thị trường Trung Quốc thị trường quốc gia khác Thứ tư, đẩy mạnh công tác tuyên tuyền, quảng bá thương hiệu Việt thị trường quốc tế nói chung Trung Quốc nói riêng 3.4.2 Đối với hiệp hội 3.4.2.1 Vai trò đại diện, bảo vệ quyền lợi cho doanh nghiệp điều Các hiệp hội cần phát huy vai trò cầu nối quan quản lý nhà nước với doanh nghiệp, nâng cao vai trò hiệp hội việc bảo vệ quyền lợi ích hợp pháp doanh nghiệp tranh chấp thương mại quốc tế Cần làm tốt công tác tổ chức thơng tin thị trường, hàng hóa, xúc tiến thương mại, thực công khai cộng đồng doanh nghiệp, phổ biến kiến thức hiệp định thương mại tự hệ mới, giúp doanh nghiệp thường xuyên theo dõi thị trường xuất để nắm rõ tình hình xuất giới biến động Cần có kiến thức hiểu biết để hàng hóa đạt tiêu chuẩn chất lượng giảm thiểu nguy bị từ chối bị trả lại, cần có điều chỉnh thích hợp kịp thời để tránh thiệt hại 3.4.2.2 Đẩy mạnh công tác đào tạo cho cán doanh nghiệp Hiệp hội cần có khóa học đào tạo cho doanh nghiệp quy trình sản xuất, kỹ thuật canh tác theo quy trình đạt chất lượng Điều góp phần xây dựng đội ngũ doanh nghiệp có hiểu biết, có lực có khả xuất hạt điều Đào tạo nguồn nhân lực yếu tố then chốt, quan trọng việc giúp Việt Nam phát triển Hàng năm, hiệp hội cần có chương trình đào đạo để chọn doanh nghiệp có lực xuất xắc để thành lập đội ngũ người giỏi để dẫn dắt giúp đỡ doanh nghiệp cịn yếu Bên cạnh đó, hiệp hội tổ chức số chương trình đào tạo cho công nhân kỹ thuật, canh tác, hộ nông dân để họ nâng cao tay nghề có hiểu biết kiến thức Điều này, góp phần cho tăng trưởng ngành điều cho kinh tế Để có kết đào tạo tốt có hiệu quả, hiệp hội nên tổ chức khóa học ngắn hạn, thời gian ngắn, đọng nội dung để phù hợp với thời gian tam 58 gia các học viên Ngồi hình thức đào tạo trực tiếp, hiệp hội nên phát triển thêm khóa học đào tạo từ xa dành cho doanh nghiệp xa muốn tham gia học hỏi Nội dung, kiến thức học cần bám sát thực tế, nên có ví dụ minh họa doanh nghiệp khác trải qua để học bám sát thực tế không thiên nhiều lý thuyết Nghiêm cấm trường hợp đào tạo chống đối, hời hợt, khiến cho người học không nắm kiến thức, không áp dụng vào công việc doanh nghiệp họ dẫn đến thiếu hiểu biết, điều khiến cho việc rủi ro xuất hàng hóa sang Trung Quốc có tỷ lệ cao Tóm lại, hiệp hội khơng thiết phải tự đứng tổ chức đào tạo mà thông qua doanh nghiệp xuất thành công hạt điều, có nhiều kinh nghiệm sở sản xuất xuất hạt điều sang Trung Quốc chuyên gia nước nhờ họ hỗ trợ, giúp đỡ doanh nghiệp có mong muốn xuất sang thị trường Trung Quốc, điều giúp cho doanh nghiệp giúp đỡ lẫn nhau, tạo khối phát triển bền vững 3.4.2.3 Đẩy mạnh phát triển xúc tiến thương mại Các hiệp hội cần đẩy mạnh hoạt động hợp tác quốc tế với tổ chức, hiệp hội ngành điều khu vực tồn giới để có hội hợp tác hỗ trợ tài chính, kĩ thuật, kĩ chuyên môn, kinh nghiệm họ để giúp đỡ doanh nghiệp phát triển thúc đẩy xuất Bên cạnh đó, hiệp hội tổ chức cho doanh nghiệp chuyến sang thị trường Trung Quốc để nghiên cứu, học hỏi, khảo sát thị trường tìm kiếm hội cho doanh nghiệp Hỗ trợ doanh nghiệp việc tìm hiểu kĩ, điều tra đối tác nước ngồi trước kí hợp đồng xuất khẩu, đầu tư…Giúp đỡ doanh nghiệp việc phòng tránh giảm thiểu rủi ro tranh chấp hay lừa đảo hợp tác làm ăn với đối tác Cung cấp cho doanh nghiệp tài liệu thị trường xuất khẩu, khung pháp lý, quy định hàng hóa nhập vào Trung Quốc… tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp kinh doanh phát triển Hiệp hội phát triển xúc tiến thương mại, giúp đỡ doanh nghiệp thâm nhập thị trường, khảo sát tư vấn chiến lược giúp doanh nghiệp nắm bắt rõ thị trường mặt hàng mà xuất vào thị trường Khuyến khích doanh nghiệp tham gia xúc tiến thương mại, triển lãm ngành hàng hội thảo chuyên đề để giúp doanh nghiệp có nhìn tổng quan thị trường xuất khẩu, bao quát thị trường, hiểu rõ nhu cầu người tiêu dùng bên thị trường mặt hàng có định hướng xuất 3.4.2.4 Nâng cao lực cạnh tranh sản phẩm quảng bá thương hiệu sang thị trường Trung Quốc 59 Hiệp hội Điều cần phối hợp với Nhà nước việc kiểm soát chất lượng, nguồn nguyên liệu đầu vào hạt điều Bên cạnh đó, hiệp hội nên phối hợp, hợp tác với sở đào tạo, viện nghiên cứu giống tốt, có suất, chất lượng cao, điều giúp cho sản lượng điều đạt suất cao Ngoài ra, hiệp hội nên tuyên tuyền đào tạo việc không sử dụng chất hóa chất kháng sinh bị cấm, sử dụng loại thuốc nên tỉ lệ đạt ngưỡng tiêu chuẩn cho phép việc xuất dễ dàng giảm rủi ro hàng bị trả lại Trong xúc tiến thương mại hay triển lãm ngành hàng hiệp hội nên khuyến khích doanh nghiệp tham gia để quảng bá thương hiệu hạt điều doanh nghiệp, từ gây dựng uy tín thu hút nhà nhập giúp cho việc xuất hạt điều dễ dàng Đối với mối quan hệ quốc tế, hiệp hội Điều nên mở rộng quan hệ hợp tác với hiệp hội ngành hàng, tổ chức khác giới để học hỏi, tích lũy kinh nghiệm Ngồi ra, kinh nghiệm vụ tranh chấp có yếu tố nước ngồi chống bán phá giá, quyền bảo hộ thương hiệu cần thiết, có kinh nghiệm kiến thức hiệp hội hỗ trợ cho doanh nghiệp khơng may họ gặp phải vụ kiện vậy, xuất hàng sang thị trường Trung Quốc 60 KẾT LUẬN Việt Nam- Trung Quốc có mối quan hệ trị, kinh tế phát triển tốt đẹp, lãnh đạo hai nước tâm nâng quan hệ hai nước lên “tầm đối tác chiến lược Hạt điều mặt hàng xuất chủ lực Việt Nam sang thị trường Trung Quốc, mang lại lợi nhuận góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế nước ta Từ việc phân tích ưu nhược xuất điều Việt Nam sang thị trường Trung Quốc cho thấy Việt Nam có thuận lợi định xuất sang thị trường Nhưng cần doanh nghiệp, hiệp hội Nhà nước tìm giải pháp để thúc đẩy, để có tốc độ tăng trưởng tốt ổn định Mặc dù cịn hạn chế khó khăn mà ngành điều gặp phải mong thời gian tới ngành điều tăng trưởng tốt có tín hiệu đáng mừng Do vậy, thúc đẩy xuất hạt điều cần quan tâm Nhà nước, nỗ lực thay đổi, trau dồi kiến thức doanh nghiệp Đối với thị trường Trung Quốc thị trường lớn, có sức tiêu thụ lớn nhu cầu người tiêu dùng đa dạng cần có chiến lược, kế hoạch cụ thể rõ ràng để có mục tiêu, định hướng rõ ràng Các doanh nghiệp Việt Nam cần có bước thâm nhập thị trường, tìm kiểu kĩ đối tác trước có ý định xuất để tránh rủi ro đáng tiếc gây thiệt hại cho doanh nghiệp 61 TÀI LIỆU THAM KHẢO Luật Thương mại 2005 Nghị định số 68/2018 "Quy định chi tiết số điều biện pháp thi hành Luật Trách nhiệm bồi thường Nhà nước." Nghị định số 187/2013 "Quy định chi tiết thi hành luật thương mại hoạt động mua bán hàng hóa quốc tế hoạt động đại lý mua, bán, gia cơng q cảnh hàng hóa với nước ngoài." Đoàn Thị Hồng Vân Kim Ngọc Đạt (2011), Quản trị xuất nhập khẩu, Nhà xuất Tổng hợp 5.Nguyễn Hữu Khải (2012), Giáo trình Kinh tế Ngoại thương, Nhà xuất Lao động- Xã hội Nguyễn Xuân Thiên (2011), Giáo trình Thương mại Quốc tế, Trường Đại học Kinh tế- Đại học Quốc gia Hà Nội Trần Văn Hòe (2009), Nghiệp vụ kinh doanh xuất nhập khẩu, Nhà xuất Đại học Kinh tế Quốc Dân Bộ công thương, Báo công thương, Cục xuất nhập (2018), Báo cáo xuất nhập Việt Nam 2018, Nhà xuất Công Thương Bộ công thương, Báo công thương, Cục xuất nhập (2019), Báo cáo xuất nhập Việt Nam 2019, Nhà xuất Công Thương 10 Bộ công thương, Báo công thương, Cục xuất nhập (2020), Báo cáo xuất nhập Việt Nam 2020, Nhà xuất Công Thương 11 Bộ công thương, Báo công thương, Cục xuất nhập (2021), Báo cáo xuất nhập Việt Nam 2021, Nhà xuất Công Thương 12 Bộ công thương, Báo công thương, Cục xuất nhập (2022), Báo cáo xuất nhập Việt Nam 2022, Nhà xuất Công Thương 13 Bộ Công Thương (2022), Bản tin Thị trường Nông, Lâm, Thủy sản, moit.gov.vn: https://moit.gov.vn/upload/2005517/fck/files/B _n_tin_Th tr _ng_NLTS_ 28_01_2022_f3900.pdf 14 Bộ Công Thương (2021), Chiến lược xuất nhập hàng hóa thời kì 2021-2030, kiengiang.gov.vn: https://sct.kiengiang.gov.vn/Lists/QuanLyVanBan/Attachments/379/4.%20Du%20t hao%20Chien%20luoc%20XNK%20hang%20hoa%202021-2030.pdf 62 15 Chi Mai (2020), Ngành điều Việt Nam giữ vị trí số giới: https://dangcongsan.vn/kinh-te/nganh-dieu-viet-nam-giu-vi-tri-so-1-the-gioi568478.html 16 Hiệp hội điều Việt Nam: https://www.vinacas.com.vn/ 17 Tổng cục thống kê Việt Nam: https://www.gso.gov.vn/ 18 Tổng cục Hải quan Việt Nam: https://www.customs.gov.vn/ 63