PowerPoint Presentation GROUP 2 Võ Thị Mai Lan Nguyễn Lê Phương Nguyễn Ngọc Phương Uyên Nguyễn Thị Huyền Diệu Nguyễn Hoài Nhân Trịnh Thị Duyên GROUP 2 VĂN HÓA ẨM THỰC TÂY NGUYÊN VĂN HÓA ẨM THỰC TÂY NG[.]
GROUP Nguyễn Thị Huyền Diệu Võ Thị Mai Lan Nguyễn Hoài Nhân Nguyễn Lê Phương Nguyễn Ngọc Phương Uyên Trịnh Thị Duyên GROUP VĂN HÓA ẨM THỰC TÂY NGUYÊN VĂN HÓA ẨM THỰC TÂY NGUYÊN Ẩm thực Tây Nguyên vừa dân giã vừa tinh tế lại bổ dưỡng đem lại cho bạn cảm giác đặc biệt quên I Điều kiện tự nhiên - Tây Nguyên gồm tỉnh - Diện tích tự nhiên 54.474 km2 - Là vùng không giáp biển - Là khu vực có nhiều diện tích rừng với thảm sinh vật đa dạng, trữ lượng khoáng sản phong phú LÀO Vị trí địa lý Đặt chân đến mảnh đất này, bạn lang thang khám phá thảm thực vật đa dạng núi rừng, thảo nguyên, đồi cà phê hay đồi chè xanh mướt, thư giãn ngắm nhìn dịng sơng mênh mang, hồ nước soi chiếu cảnh vật nên thơ 2 Địa hình - Địa hình núi cao, bao bọc mặt bắc, đơng nam vùng - Địa hình cao nguyên địa hình đặc trưng vùng, tạo nên bề mặt vùng - Với đặc điểm đất đỏ bazan, TN phù hợp với loại công nghiệp - Địa hình thung lũng chiếm diện tích khơng lớn Khí hậu - Tây Nguyên nằm vùng Nhiệt đới Xavan, khí hậu phổ biến nhiệt đới gió mùa cao nguyên - Nhiệt độ trung bình năm khoảng 20 0C điều hồ quanh năm - Khí hậu chia làm hai mùa: mùa mưa mùa khô Thủy văn - Hệ thống sông Pô Ko – Sê San đổ vào sông Mê Kong - Hệ thống sông Ba – Ayun Gia Lai đổ vào sông Đà Rằng chảy biển Đông - Hệ thống sông Serepok Đăk Lak đổ vào sông Mê Kong - Hệ thống sông Đồng Nai Đak Nong Lâm Đồng chảy biển Đông II Điều kiện xã hội 1.Lịch sử Vùng đất Tây Nguyên từ xưa vốn vùng đất tự trị, địa bàn sinh sống tộc thiểu số săn đầu người, chưa phát triển thành quốc gia hồn chỉnh, có quốc gia mang tính chất sơ khai người Êđê, Giarai, Mạ, Kinh tế Tây nguyên có vị thuận lợi phát triển kinh tế nông nghiệp theo hướng sản xuất lớn, áp dụng công nghệ cao Tây Nguyên trở thành vùng sản xuất nông sản chủ lực quy mô lớn nước, chiếm tỉ trọng cao công nghiệp, ăn với loại công nghiệp lâu năm như: cà phê, cao su, chè, điều Dân Tộc Tây Nguyên có 49 dân tộc chung sống, gồm 12 dân tộc địa 37 dân tộc từ nơi khác đến Trong đó, dân tộc thiểu số có 375.825 người, chiếm tỷ lệ 7,48%; có dân tộc người chiếm tỷ lệ 0,01% dân số 4 Tôn Giáo Tây Nguyên địa bàn hoạt động nhiều loại hình tôn giáo công nhận mặt tổ chức tơn giáo, có tơn giáo hoạt động Công giáo, Phật giáo, Tin Lành Cao Đài, với tổng số 1.753.761 tín đồ (chiếm 34,7% dân số), gần 3.500 nhà tu hành, khoảng 840 sở thờ tự