Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến ý định sử dụng dịch vụ giao nhận thức ăn trực tuyến now vn của sinh viên trường đại học công nghiệp thành phố hồ chí minh

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP.HCM KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH LƯU YẾN NHI 17038941 NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Ý ĐỊNH SỬ DỤNG DỊCH VỤ GIAO NHẬN THỨC ĂN TRỰC TUYẾN NOW.VN CỦA SINH VIÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC CƠNG NGHIỆP THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Chun ngành: QUẢN TRỊ KINH DOANH Mã chuyên ngành: 52340101 GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN ThS CAO HỒNG HUY KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH, NGÀY 24 THÁNG NĂM 2021 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP.HCM KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH LƯU YẾN NHI NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Ý ĐỊNH SỬ DỤNG DỊCH VỤ GIAO NHẬN THỨC ĂN TRỰC TUYẾN NOW.VN CỦA SINH VIÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC CƠNG NGHIỆP THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH CHUYÊN NGÀNH: QUẢN TRỊ KINH DOANH GVHD : ThS CAO HOÀNG HUY SVTH : LƯU YẾN NHI LỚP : DHQT 13C KHÓA : 13 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH, NGÀY 24 THÁNG NĂM 2021 HỌ VÀ TÊN GÁY BÌA KHĨA LUẬN  KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP – CHUYÊN NGÀNH ……………………………  NĂM …… i TÓM TẮT ĐỀ TÀI KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Đề tài “Nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến ý định sử dụng dịch vụ giao nhận thức ăn trực tuyến Now.vn sinh viên Trường Đại Học Công Nghiệp Thành Phố Hồ Chí Minh” thực từ tháng 01/2021 đến tháng 5/2021 Nghiên cứu thực nhằm giúp đo lường yếu tố tác động đến ý định sử dụng dịch vụ giao nhận thức ăn trực tuyến Now.vn sinh viên Trường Đại Học Công Nghiệp TPHCM thông qua mục tiêu bản: Xây dựng mơ hình yếu tố ảnh hưởng đến ý định sử dụng sinh viên Trường Đại Học Công Nghiệp TPHCM dịch vụ giao nhận thức ăn trực tuyến, đo lường mức độ tác động yếu tố đề xuất giải pháp, hàm ý quản trị để nâng cao chất lượng Nghiên cứu thực qua giai đoạn nghiên cứu định tính nghiên cứu định lượng Nghiên cứu có mục tiêu xác định phân tích yếu tố tác động đến ý định sử dụng dịch vụ giao nhận thức ăn trực tuyến Now.vn sinh viên Trường Đại Học Công Nghiệp TPHCM gồm: Nhận thức tiện lợi (1), Nhận thức tính dễ sử dụng (2), Chuẩn chủ quan (3), Nhận thức rủi ro (4), Mong đợi giá (5) Sự tin cậy (6) Được thực 320 sinh viên học từ năm đến năm bốn Trường Đại Học Công Nghiệp TPHCM với 320 bảng khảo sát hợp lệ để tiến hành phân tích, kết cho thấy biến quan sát điều chấp nhận yếu tố, “Nhận thức tiện lợi” yếu tố tác động mạnh với mức độ tác động (= 0,408), tiếp đến “Nhận thức tính dễ sử dụng” (= 0,243), “Chuẩn chủ quan” (=0,180), “Nhận thức rủi ro” (= - 0,149), “Mong đợi giá” (=0.144) yếu tố tác động yếu “Sự tin cậy” với mức độ tác động (= 0,095) có tác động đến ý định sử dụng dịch vụ Now.vn sinh viên Trường Đại Học Công Nghiệp TPHCM Điều cho thấy sinh viên quan tâm đến lợi ích mà họ nhận từ việc sử dụng Now.vn Bài nghiên cứu góp phần cung cấp tư liệu nghiên cứu khoa học vào lý thuyết góp phần vào thực tiễn giúp Cơng ty Cổ phần Foody có thêm nhìn xác sản phẩm để có phương án thay đổi cho phù hợp với nhu cầu người tiêu dùng ii LỜI CÁM ƠN Trong suốt trình nghiên cứu thực báo cáo khóa luận, tơi xin chân thành cảm ơn Ths Cao Hoàng Huy - giảng viên khoa Quản trị Kinh doanh đồng thời giảng viên hướng dẫn môn học trực tiếp hỗ trợ thực báo cáo Thầy đưa đề xuất, định hướng báo cáo, hỗ trợ xử lý số liệu, đưa ý kiến, mục tiêu nhận xét khách quan để tơi hồn thành tốt khóa luận tốt nghiệp Tôi xin gửi lời cảm ơn đến Ban giám đốc tồn thể nhân viên Cơng ty Cổ phần Foody (Foody Corp) hỗ trợ cung cấp liệu cần thiết cho thực đề tài nghiên cứu Xin cảm ơn anh chị, cá nhân hỗ trợ việc thực bảng khảo sát, xử lý số liệu phân tích Bên cạnh tơi xin cảm ơn thầy cô khoa Quản trị Kinh doanh hỗ trợ vấn đề kiến thức, số liệu cần có để tơi hồn thành báo cáo Cuối tơi xin chân thành cảm ơn gia đình, bạn bè lớp động viên, hỗ trợ nhiều lúc thực nghiên cứu, để tơi hồn thành cách tốt Xin chân thành cảm ơn iii LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn tốt nghiệp với đề tài: “Nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến ý định sử dụng dịch vụ giao nhận thức ăn trực tuyến Now.vn sinh viên Trường Đại Học Công Nghiệp TPHCM” cơng trình nghiên cứu riêng tơi, đúc kết trình học tập, nghiên cứu suốt thời gian qua hướng dẫn Ths Cao Hoàng Huy Các số liệu nghiên cứu thu thập hồn tồn trung thực xác, ngồi luận văn cịn có sử dụng số nhận xét, đánh số liệu tác giả khác có trích dẫn để dễ tra cứu kiểm chứng Sinh Viên Lưu Yến Nhi iv CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc PHIẾU XÁC NHẬN CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN Họ tên giảng viên: Cao Hoàng Huy Mã số giảng viên: 0112007 Họ tên sinh viên: Lưu Yến Nhi MSSV: 17038941 Giảng viên hướng dẫn xác nhận nội dung sau: □ Sinh viên nộp đầy đủ tài liệu theo yêu cầu khoa lms.fba.iuh.edu.vn (e- learning) bao gồm: Bài báo cáo hoàn chỉnh (word), tập tin liệu (data) kết thống kê Excel, SPSS, STATA, R, SAS… Các tập tin không cài đặt mật khẩu, yêu cầu phải xem hiệu chỉnh □ Sinh viên nhập đầy đủ mục thông tin liên kết google form web khoa □ Giảng viên kiểm tra nội dung báo cáo phù hợp với yêu cầu qui định học phần khóa luận tốt nghiệp theo đề cương khoa QTKD ban hành □ Giảng viên xác nhận đồng ý cho sinh viên bảo vệ trước hội đồng NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN Tp HCM, ngày… tháng… năm 2021 Giảng viên hướng dẫn v NHẬN XÉT CỦA HỘI ĐỒNG PHẢN BIỆN Tp Hồ Chí Minh, ngày tháng năm 2021 Hội đồng bảo vệ vi CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lâp - Tự – Hạnh phúc BIÊN BẢN GIẢI TRÌNH CHỈNH SỬA KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP Chuyên ngành: Quản Trị Kinh Doanh Kính gửi: Khoa Quản trị kinh doanh Họ tên sinh viên: Lưu Yến Nhi Mã học viên: 17038941 Hiện học viên lớp: DHQT 13C Khóa học: 2017 - 2021 Chuyên ngành: Quản Trị Kinh Doanh Hội đồng: HD34 Tên đề tài theo biên hội đồng: “Nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến ý định sử dụng dịch vụ giao nhận thức ăn trực tuyến Now.vn sinh viên Trường Đại Học Công Nghiệp TPHCM” Sinh viên hồn chỉnh luận văn với góp ý Hội đồng nhận xét phản biện Nội dung chỉnh sửa sau (ghi rõ yêu cầu chỉnh sửa, kết chỉnh sửa giải trình bảo lưu kết quả, sinh viên ghi rõ câu hỏi hội đồng trả lời câu hỏi): Nội dung yêu cầu chỉnh sửa theo ý kiến hội đồng bảo vệ khóa luận tốt nghiệp Kết chỉnh sửa giải trình (Trao đổi với giảng viên hướng dẫn nội dung góp ý hội đồng trước chỉnh sửa giải trình) Lỗi tả mục 2.1.8 bảng Trang ix mục lục Mục 2.1.1.1 xem lại cách dẫn nguồn Trang 07 Mục 2.1.2.2 bỏ học vị bỏ hàm Trang 07 trích dẫn Mục 2.1.1.2 dẫn nguồn bị thiếu năm Trang 07 Mục 2.1.2 dẫn nguồn bị thiếu năm Trang 08 Mục 2.1.4, 2.1.6, 2.1.7, 2.1.8 dẫn nguồn Trang 09, 10, 11 chưa Mục 2.1.3, nên sử dụng Wikipedia Trang 08 nguồn chứa thơng tin có ích để từ đó, ta truy xuất nguồn cơng trình nghiên cứu khoa học có giá trị, có uy tín 114 Scale Mean if Scale Variance Corrected Item- Cronbach's Item Deleted if Item Deleted Total Alpha if Item Correlation Deleted CQ1 11.42 7.310 747 885 CQ2 11.47 6.676 805 864 CQ3 11.47 7.265 767 879 CQ4 11.46 6.481 809 864 5.4 Nhận thứ rủi ro Reliability Statistics Cronbach's N of Items Alpha 948 Item-Total Statistics Scale Mean if Scale Variance Corrected Item- Cronbach's Item Deleted if Item Deleted Total Alpha if Item Correlation Deleted RR1 9.69 10.747 898 925 RR2 9.61 11.874 878 932 RR3 9.61 12.126 842 942 RR4 9.66 10.740 893 927 5.5 Mong đợi giá Reliability Statistics Cronbach's N of Items Alpha 892 Item-Total Statistics Scale Mean if Scale Variance Corrected Item- Cronbach's Item Deleted if Item Deleted Total Alpha if Item Correlation Deleted GC1 10.57 7.287 766 860 GC2 10.47 7.328 723 876 GC3 10.52 7.216 769 859 GC4 10.62 7.184 792 850 5.6 Sự tin cậy 115 Reliability Statistics Cronbach's N of Items Alpha 899 Item-Total Statistics Scale Mean if Scale Variance Corrected Item- Cronbach's Item Deleted if Item Deleted Total Alpha if Item Correlation Deleted TC1 10.61 7.937 793 865 TC2 10.56 9.081 735 885 TC3 10.56 8.542 794 864 TC4 10.67 8.308 787 866 5.7 Ý định sử dụng Reliability Statistics Cronbach's N of Items Alpha 878 Item-Total Statistics Scale Mean if Scale Variance Corrected Item- Cronbach's Item Deleted if Item Deleted Total Alpha if Item Correlation Deleted YD1 11.11 4.004 739 849 YD2 11.12 4.429 738 844 YD3 10.89 5.080 665 873 YD4 11.02 4.188 835 805 116 PHỤ LỤC 6: PHÂN TÍCH NHÂN TỐ KHÁM PHÁ EFA 6.1 Phân tích nhân tố EFA cho biến độc lập KMO and Bartlett's Test Kaiser-Meyer-Olkin Measure of Sampling Adequacy Approx Chi-Square Bartlett's Test of Sphericity 878 5863.534 Df 276 Sig .000 Communalities Initial Extraction TL1 1.000 808 TL2 1.000 734 TL3 1.000 704 TL4 1.000 813 SD1 1.000 805 SD2 1.000 760 SD3 1.000 721 SD4 1.000 739 CQ1 1.000 745 CQ2 1.000 806 CQ3 1.000 770 CQ4 1.000 807 RR1 1.000 893 RR2 1.000 871 RR3 1.000 839 RR4 1.000 884 GC1 1.000 753 GC2 1.000 712 GC3 1.000 790 GC4 1.000 800 TC1 1.000 790 TC2 1.000 726 TC3 1.000 798 TC4 1.000 782 Extraction Method: Principal Component Analysis Component Matrixa 117 Component TL1 752 TL4 730 TL2 692 TL3 680 TC1 657 SD1 646 SD3 644 TC3 618 SD2 611 GC1 608 RR4 -.604 TC4 602 -.532 TC2 592 -.512 SD4 586 GC4 576 GC3 571 GC2 529 542 -.555 530 574 524 CQ4 -.587 CQ3 -.567 506 CQ1 -.537 527 RR3 -.535 609 RR2 -.565 605 RR1 -.568 599 CQ2 -.521 549 Extraction Method: Principal Component Analysis a components extracted 6.2 Phân tích nhân tố EFA cho biến phụ thuộc KMO and Bartlett's Test Kaiser-Meyer-Olkin Measure of Sampling Adequacy Approx Chi-Square Bartlett's Test of Sphericity df Sig .817 702.163 000 118 Communalities Initial Extraction YD1 1.000 732 YD2 1.000 731 YD3 1.000 649 YD4 1.000 841 Extraction Method: Principal Component Analysis Component Matrixa Component YD4 917 YD1 856 YD2 855 YD3 806 Extraction Method: Principal Component Analysis a components extracted 119 PHỤ LỤC 7: PHÂN TÍCH TƯƠNG QUAN HỆ SỐ PEARSON Descriptive Statistics Mean Std Deviation N YD 3.6781 68737 320 TL 3.5844 95342 320 SD 3.5477 1.07181 320 CQ 3.8180 86369 320 RR 3.2141 1.11447 320 GC 3.5141 88205 320 TC 3.5344 95407 320 Correlati ons YD TL SD CQ RR GC TC YD 1.000 761 651 415 -.464 510 517 TL 761 1.000 602 253 -.312 483 483 SD 651 602 1.000 243 -.354 236 343 Correlatio CQ 415 253 243 1.000 -.199 164 208 RR -.464 -.312 -.354 -.199 1.000 -.275 -.277 GC 510 483 236 164 -.275 1.000 443 TC 517 483 343 208 -.277 443 1.000 YD 000 000 000 000 000 000 TL 000 000 000 000 000 000 SD 000 000 000 000 000 000 CQ 000 000 000 000 002 000 RR 000 000 000 000 000 000 GC 000 000 000 002 000 000 TC 000 000 000 000 000 000 YD 320 320 320 320 320 320 320 TL 320 320 320 320 320 320 320 SD 320 320 320 320 320 320 320 CQ 320 320 320 320 320 320 320 RR 320 320 320 320 320 320 320 GC 320 320 320 320 320 320 320 TC 320 320 320 320 320 320 320 Pearson n Sig (1tailed) N 120 PHỤ LỤC 8: PHÂN TÍCH HỒI QUY Model Summa ryb Model R R Adjuste Square dR Std Change Durbin- Error of Statistic Watson Square the s Estimat R F e Square Change df1 df2 Sig F Change Change 857a 735 730 35746 735 144.423 313 000 a Predicto rs: (Consta nt), TC, CQ, RR, SD, GC, TL b Depend ent Variable : YD ANOVAa Model Sum of Squares Regression Residual Total df Mean Square 110.727 18.454 39.995 313 128 150.722 319 a Dependent Variable: YD b Predictors: (Constant), TC, CQ, RR, SD, GC, TL Coeffic ientsa F 144.423 Sig .000b 2.208 121 Model Unstan Standa t Sig Correla Colline dardiz rdized tions arity ed Coeffic Statisti Coeffic ients cs ients B Std Beta Zero- Error (Const Part order 1.186 165 TL 294 030 SD 156 CQ Tolera VIF nce 7.185 000 408 9.722 000 761 482 283 482 2.073 024 243 6.414 000 651 341 187 590 1.694 143 024 180 5.889 000 415 316 171 906 1.104 RR -.092 020 -.149 -4.629 000 -.464 -.253 -.135 819 1.221 GC 112 027 144 4.090 000 510 225 119 687 1.455 TC 068 025 095 2.701 007 517 151 079 692 1.444 ant) Partial a Depen dent Variabl e: YD Coefficie nt Correlati onsa Model TC CQ RR SD GC TL TC 1.000 -.071 089 -.069 -.262 -.225 CQ -.071 1.000 093 -.090 -.021 -.077 Correlatio RR 089 093 1.000 215 136 014 ns SD -.069 -.090 215 1.000 133 -.502 GC -.262 -.021 136 133 1.000 -.335 TL -.225 -.077 014 -.502 -.335 1.000 TC 001 -4.342E- 4.465E- -4.244E- 005 005 005 000 000 4.510E- -5.304E- -1.372E- -5.650E- 005 005 005 005 000 000 7.400E- 8.456E- 005 006 000 001 CQ Covarianc es RR SD -4.342E005 001 4.465E- 4.510E- 005 005 -4.244E- -5.304E- 005 005 8.829E005 000 122 a Dependent Variable: YD GC 000 TL 000 -1.372E- 7.400E- 8.829E- 005 005 005 -5.650E- 8.456E- 005 006 000 001 000 000 001 123 PHỤ LỤC 9: KIỂM ĐỊNH INDEPENDENT-SAMPLES T-TEST Group Statistics Gioitinh N Mean Std Deviation Std Error Mean Nam 117 3.7158 70321 06501 Nữ 203 3.6564 67888 04765 YD Indepe ndent Sample s Test Levene' t-test s Test for for Equality Equality of of Means Varianc es F Sig t Df Sig (2- Mean Std 95% tailed) Differen Error Confide ce Differen nce ce Interval of the Differen ce Lower Upper Equal varianc es 048 826 744 318 457 05941 07984 -.09768 21649 737 235.130 462 05941 08060 -.09939 21821 assume d YD Equal varianc es not assume d 124 PHỤ LỤC 10: PHÂN TÍCH PHƯƠNG SAI ANOVA 10.1 Thời gian ANOVA YD Sum of Squares Between Groups df Mean Square 1.180 393 Within Groups 149.542 316 473 Total 150.722 319 F Sig .831 478 10.2 Dịch vụ ANOVA YD Sum of Squares Between Groups df Mean Square 11.696 2.339 Within Groups 139.025 314 443 Total 150.722 319 F Sig 5.283 000 10.3 Biết đến ANOVA YD Sum of Squares Between Groups df Mean Square 4.078 1.359 Within Groups 146.644 316 464 Total 150.722 319 F Sig 2.929 034 10.4 Sinh viên ANOVA YD Sum of Squares Between Groups df Mean Square 3.632 1.211 Within Groups 147.090 316 465 Total 150.722 319 F Sig 2.601 052 10.5 thu nhập ANOVA YD Sum of Squares Between Groups Within Groups df Mean Square 774 258 149.947 316 475 F Sig .544 653 125 Total 150.722 319 126 127 128