Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 42 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
42
Dung lượng
1,25 MB
Nội dung
LOGO SẤYTẦNGSÔI Quá Trình Thiết Bị 2 GVHD: Th.S Nguyễn Quốc Hải Sơ Lượt Về Quá Trình Sấy TầngSôiSấyTầngSôi Quá Trình Thiết Bị 2 Phương thức sấy thuộc nhóm sấy đối lưu Máy sấytầngsôi (Cty Bách Sơn) Thích hợp cho việc sấy nông sản Ưu điểm Nhược điểm ☺ Năng suất sấycao ☺ Vật liệu sấy khô đều ☺ Có thể tiến hành sấy liên tục ☺ Hệ thống thiết bị sấy tương đối đơn giản ☺ Dễ điều chỉnh nhiệt độ vật liệu ra khỏi buồng sấy ☺ Có thể điều chỉnh thời gian sấy ☻ Trở lực lớp sôi lớn ☻ Tiêu hao nhiều điện năng để thổi khí tạo lớp sôi ☻ Yêu cầu cỡ hạt nhỏ và tương đối đồng đều Sơ Đồ Quy Trình Công Nghệ SấyTầngSôi Quá Trình Thiết Bị 2 1. Quạt 2. Calorife 3. Lưới phân phối khí 4. Thiết bị sấy 5. Bộ phận nhập liệu 6. Cửa tháo liệu 7. Cyclon Sơ Đồ Quy Trình Công Nghệ SấyTầngSôi Quá Trình Thiết Bị 2 Sơ Đồ Quy Trình Công Nghệ SấyTầngSôi Quá Trình Thiết Bị 2 Yêu cầu của bài toán thiết kế: Thiết kế hệ thống sấytầngsôi để sấy thóc với năm suất 5000Kg/h (thành phẩm). Với hệ thống thiết bị sấytầng sôi, chủ yếu dùng để sấy thóc đã qua phơi nắng để cho thóc đạt độ khô cần thiết và khô đều hơn, giúp cho việc bảo quản tốt hơn, phục vụ cho việc xuất khẩu. Do đó ta chọn độ ẩm của thóc trước khi sấy không cao lắm, và độ ẩm sau khi sấy thích hợp cho việc bảo quản. Nhiên liệu sử dụng: ta có thể chọn dầu FO để đốt nóng tác nhân sấy (không khí). Các thông số cơ bản a) Đối với không khí Trạng thái ban đầu của khí ) Nhiệt độ t 0 = 27 0 C ) Độ ẩm φ 0 = 80% ) Lượng kkk để tách 1 Kg ẩm ra khỏi vật liệu I 0 = 72 KJ/Kg KKK ) Hàm lượng ẩm d 0 = 18 g ẩm/Kg KKK Không khí vào thiết bị sấy: ) Chọn nhiệt độ vào buống sấy của không khí : t 1 = 90 0 C ,I 1 = 132 KJ/Kg KKK ) Chọn nhiệt độ của không khí ra khỏi thiết bị sấy: t 2 = 45 0 C ,I 2 = 139 KJ/Kg KKK , d 2 = 36 g ẩm/Kg KKK Cân Bằng Vật Chất & Năng Lượng SấyTầngSôi Quá Trình Thiết Bị 2 I/ Cân Bằng Vật Chất Các thông số cơ bản b) Đối với vật liệu sấy (thóc): (theo tài liệu kỹ thuật Sấy Nông Sản – Trần Văn Phú ta có các thông số hạt thóc) Cân Bằng Vật Chất & Năng Lượng SấyTầngSôi Quá Trình Thiết Bị 2 I/ Cân Bằng Vật Chất • Các kích thước của thóc • Dài: l = 8,5mm • Rộng: a = 3,4 mm • Dày: b = 2mm • Đường kính tương đương: d = 2,76 mm • Hệ số hình dạng : φ hd = 1,68 • Các thông số khác • Nhiệt dung riêng: C = 1,5 KJ/Kg • Hệ số dẫn nhiệt: λ = 0,09 W/mK • Khối lượng riêng rắn: ρ r = 1150 Kg/m 3 • Độ xốp: ε = 0,56 • Diện tích bề mặt riêng khối lượng f = 1,31 m 2 /kg • Khối lượng riêng xốp: ρ v = 500 Kg/m 3 Vật liệu trước khi vào máy sấy ta chọn : θ 1 = 27 0 C, φ 1 = 20% Vật liệu sau khi ra máy sấy: θ 2 = 40 0 C, φ 2 = 13% Năng suất tách ẩm Năng suất nhập liệu : Lượng vật liệu thô tuyệt đối được sấy trong 1 giờ: Lượng vật liệu thô cần thiết để tách 1 Kg ẩm Lượng không khí thô cần thiết cho quá trình Cân Bằng Vật Chất & Năng Lượng SấyTầngSôi Quá Trình Thiết Bị 2 I/ Cân Bằng Vật Chất Cõn Bng Vt Cht & Nng Lng Sy Tng Sụi Quỏ Trỡnh Thit B 2 I/ Cõn Bng Nng Lng * Nhieọt lửụùng vaứo: LI 0 G 2 C vl 1 +C n W 1 Q c !LI 0 + G 2 C vl 1 + C n W 1 + Q c * Nhieọt lửụùng ra: LI 2 G 2 C vl 2 !"#$Q m !LI 2 + G 2 C vl 2 +Q m $%&'(# Q c =L(I 2 -I 0 )+G 2 C vl ( 2 - 1 )+Q m -C n W 1 Cân Bằng Năng Lượng Viết cho 1 Kg ẩm bốc hơi với: ∆=C n θ 1 - q vl -q m Đối với quá trình sấy lý thuyết: ∆=0 q c =l(I 2 -I 0 )=55.5(132-72)= KJ/Kg ẩm Đối với quá trình sấy thực tế: lúc này giá trò ∆ sẽ khác 0 Nhiệt dung riêng của nước: C n = 4,18 KJ/Kg o K Nhiệt dung riêng của vật liệu: C vl = 1,5(1-0,13) + 4,18.0,13=1,85 kJ/k g k SấyTầngSơi Q Trình Thiết Bị 2 [...]... Tính Thiết Bị Chính SấyTầngSơi IV/ Thời Gian Sấy Q Trình Thiết Bị 2 Tính Thiết Bị Chính SấyTầngSơi IV/ Thời Gian Sấy Q Trình Thiết Bị 2 Tính Thiết Bị Chính SấyTầngSơi IV/ Thời Gian Sấy Q Trình Thiết Bị 2 Tính Thiết Bị Chính SấyTầngSơi V/ Kích Thước Thiết Bị Q Trình Thiết Bị 2 Tính Thiết Bị Chính SấyTầngSơi V/ Kích Thước Thiết Bị Q Trình Thiết Bị 2 Tính Thiết Bị Chính SấyTầngSơi V/ Kích Thước... Tính Thiết Bị Chính SấyTầngSơi I/ Xác Định Tốc Độ Tới Hạn Q Trình Thiết Bị 2 Tính Thiết Bị Chính II/ Tốc Độ Của Tác Nhân Trong TầngSơiSấyTầngSơi Q Trình Thiết Bị 2 Tính Thiết Bị Chính II/ Tốc Độ Của Tác Nhân Trong TầngSơiSấyTầngSơi Q Trình Thiết Bị 2 Tính Thiết Bị Chính SấyTầngSơi III/ Tốc Độ Cân Bằng Q Trình Thiết Bị 2 Tính Thiết Bị Chính SấyTầngSơi IV/ Thời Gian Sấy Q Trình Thiết Bị... Tính Thiết Bị Chính Sấy Tầng Sơi V/ Kích Thước Thiết Bị Q Trình Thiết Bị 2 Tính Thiết Bị Chính SấyTầngSơi V/ Kích Thước Thiết Bị Q Trình Thiết Bị 2 Tính Thiết Bị Chính Sấy Tầng Sơi VI/ Bề DàyThiết Bị Q Trình Thiết Bị 2 Tính Thiết Bị Chính Sấy Tầng Sơi VI/ Bề DàyThiết Bị Q Trình Thiết Bị 2 Tính Thiết Bị Chính SấyTầngSơi VI/ Bề DàyThiết Bị Q Trình Thiết Bị 2 Tính Thiết Bị Chính SấyTầngSơi VI/ Bề DàyThiết... giá trò I2 của quá trình sấy lý thuyết) = 132,1 Kj/Kg KKK Điểm 2 của quá trình sấy thực tế có các thông số: d2= 0,0325 Kg ẩm/Kg KKK I2 = 130 KJ/Kg kkk ϕ 2 = 53% Cân Bằng Năng Lượng SấyTầngSơi Q Trình Thiết Bị 2 Ta có thể biểu diễn chu trình sấy lý thuyết và thực tế trên giản đồ I-d, hình biểu diễn có dạng như sau: Cân Bằng Năng Lượng SấyTầngSơi Q Trình Thiết Bị 2 SấyTầngSơi Tính Thiết Bị Chính... 0, quá trình sấy thực tế sẽ nằm dưới đường lý thuyết Để xây dựng quá trình sấy thực tế ta dựa vào phương trình: I2= I1+Δ(d2-d0) Cân Bằng Năng Lượng SấyTầngSơi Q Trình Thiết Bị 2 * Cách xác đinh đường sấy thực tế: o Ta cho một giá trò d bất kỳ (d . LOGO SẤY TẦNG SÔI Quá Trình Thiết Bị 2 GVHD: Th.S Nguyễn Quốc Hải Sơ Lượt Về Quá Trình Sấy Tầng Sôi Sấy Tầng Sôi Quá Trình Thiết Bị 2 Phương thức sấy thuộc nhóm sấy đối lưu Máy sấy tầng sôi (Cty. Thiết Bị Chính II/ Tốc Độ Của Tác Nhân Trong Tầng Sôi Sấy Tầng Sôi Quá Trình Thiết Bị 2 Tính Thiết Bị Chính II/ Tốc Độ Của Tác Nhân Trong Tầng Sôi Sấy Tầng Sôi Quá Trình Thiết Bị 2 Tính Thiết Bị Chính III/. 10,62.10 -2 Kj/mh 0 K Sấy Tầng Sôi Quá Trình Thiết Bị 2 Tính Thiết Bị Chính Sấy Tầng Sôi Quá Trình Thiết Bị 2 Tính Thiết Bị Chính I/ Xác Định Tốc Độ Tới Hạn Sấy Tầng Sôi Quá Trình Thiết Bị 2 Tính