Đang tải... (xem toàn văn)
PowerPoint Template LOGO TÌM HIỂU THỰC TRẠNG SỬ DỤNG THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT TRONG RAU CỦ QUẢ Quản trị chất lượng sản phẩm BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CỬU LONG BÀI TẬP NHÓM MÔN QUẢN TRỊ CHẤT L[.]
LOGO BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CỬU LONG BÀI TẬP NHĨM MƠN QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TÌM HIỂU THỰC TRẠNG SỬ DỤNG THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT TRONG RAU CỦ QUẢ Quản trị chất lượng sản phẩm PHẦN MỞ ĐẦU NỘI DUNG CHÍNH THỰC TRẠNG SỬ DỤNG TH́C BẢO VỆ THỰC VẬT TRONG RAU CỦ QUẢ HIỆN NAY ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG VÀ BIỆN PHÁP HẠN CHẾ SỬ DỤNG THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT TRONG RAU CỦ QUẢ KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ ản trị chất lượng sản phẩm Chương THỰC TRẠNG SỬ DỤNG THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT TRONG RAU CỦ QUẢ HIỆN NAY NỘI DUNG NGHIÊN CỨU Tình trạng lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật diễn phổ biến nhiều vùng nông thôn ản trị chất lượng sản phẩm Tác hại việc sử dụng thuốc BVTV khơng an tồn Chương THỰC TRẠNG SỬ DỤNG THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT TRONG RAU CỦ QUẢ HIỆN NAY Tình trạng lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật diễn phổ biến nhiều vùng nông thôn Báo cáo Tổng cục Môi trường (Bộ TN-MT) cho thấy, trung bình năm nước ta sử dụng 15.000 - 25.000 thuốc BVTV Gần 100% diện tích đất canh tác nơng nghiệp có sử dụng thuốc BVTV, áp dụng cho tất loại trồng Ước tính có 1.000 chủng loại thuốc BVTV có độc tính cao sử dụng đồng ruộng ản trị chất lượng sản phẩm Chương THỰC TRẠNG SỬ DỤNG THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT TRONG RAU CỦ QUẢ HIỆN NAY Tình trạng lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật diễn phổ biến nhiều vùng nông thơn Trong sản xuất rau màu tình trạng lạm dụng thuốc BVTV, không chấp hành nghiêm chỉnh liều lượng sử dụng thời gian cách ly thuốc; Sử dụng nhiều chủng loại thuốc, kể thuốc không rõ nguồn gốc thuốc bị cấm sử dụng ản trị chất lượng sản phẩm Chương THỰC TRẠNG SỬ DỤNG THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT TRONG RAU CỦ QUẢ HIỆN NAY Tình trạng lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật diễn phổ biến nhiều vùng nông thôn Bộ NN&PTNT) công bố kết kiểm tra 25 mẫu rau tỉnh phía Bắc, có tới 44% mẫu rau có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, 4% có hoạt chất độc hại vượt giới hạn cho phép Kiểm tra 35 mẫu rau tỉnh phía Nam, Cục BVTV phát tới 54% mẫu có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, 8,6% mẫu phát có hàm lượng thuốc bảo vệ thực vật đủ khả gây ngộ độc cho người sử dụng ản trị chất lượng sản phẩm Chương THỰC TRẠNG SỬ DỤNG THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT TRONG RAU CỦ QUẢ HIỆN NAY Tình trạng lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật diễn phổ biến nhiều vùng nơng thơn Ngồi loại rau củ có xuất sứ Việt Nam thị trường xuất rau củ có xuất sứ Trung Quốc có chứa hàm lượng thuốc BVTV độc hại cao Một số rau tiêu biểu như: Súp lơ, Bắp cải, cải thảo, Cà chua, Cà rốt, Su hào, Bí đỏ, Tỏi… ản trị chất lượng sản phẩm Chương THỰC TRẠNG SỬ DỤNG THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT TRONG RAU CỦ QUẢ HIỆN NAY ản trị chất lượng sản phẩm Chương THỰC TRẠNG SỬ DỤNG THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT TRONG RAU CỦ QUẢ HIỆN NAY Tác hại việc sử dụng thuốc BVTV khơng an tồn Đối với người sử dụng thuốc Nhiễm bệnh da, lở loét, Các bệnh mãn tính sau Chương THỰC TRẠNG SỬ DỤNG THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT TRONG RAU CỦ QUẢ HIỆN NAY Tác hại việc sử dụng thuốc BVTV không an toàn Đối với người tiêu dùng Bị ngộ độc thực phẩm, nặng dẫn đến tử vong Chương THỰC TRẠNG SỬ DỤNG THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT TRONG RAU CỦ QUẢ HIỆN NAY Tác hại việc sử dụng thuốc BVTV khơng an tồn Đối với mơi trường Ơ nhiểm đất, nước, khơng khí… cân sinh thái… CHƯƠN G SỬ DỤNG THUỐC BẢO VỆ ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG THỰC VẬT TRONG RAU CỦ QUẢ Nguyên nhân việc sử dụng thuốc BVTV rau Người dân muốn có suất cao, mẫu mã kiểu dáng rau củ đẹp Người dân muốn bảo vệ trồng khỏi sâu bọ dịch hại Do thiếu hiểu biết người dân chế sâu bọ dịch hại ảnh hưởng đến rau Người dân có hội tiếp xúc với chương trình áp dụng khoa hoc kĩ thuật đại vào sản xuất Do điều kiện tự nhiên khác khu vực,dể phát sinh dịch hại ản trị chất lượng sản phẩm CHƯƠN G SỬ DỤNG THUỐC BẢO VỆ ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG THỰC VẬT TRONG RAU CỦ QUẢ Người dân muốn có suất cao, mẫu mã kiểu dáng rau củ đẹp ản trị chất lượng sản phẩm CHƯƠN G SỬ DỤNG THUỐC BẢO VỆ ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG THỰC VẬT TRONG RAU CỦ QUẢ Người dân muốn bảo vệ trồng khỏi sâu bọ dịch hại ản trị chất lượng sản phẩm CHƯƠN G SỬ DỤNG THUỐC BẢO VỆ ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG THỰC VẬT TRONG RAU CỦ QUẢ Do thiếu hiểu biết người dân chế sâu bọ dịch hại ảnh hưởng đến rau ản trị chất lượng sản phẩm CHƯƠN G SỬ DỤNG THUỐC BẢO VỆ ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG THỰC VẬT TRONG RAU CỦ QUẢ Người dân có hội tiếp xúc với chương trình áp dụng khoa hoc kĩ thuật đại vào sản xuất ản trị chất lượng sản phẩm CHƯƠN G SỬ DỤNG THUỐC BẢO VỆ ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG THỰC VẬT TRONG RAU CỦ QUẢ Do điều kiện tự nhiên khác khu vực, dễ phát sinh dịch hại ản trị chất lượng sản phẩm CHƯƠN G2 Một số biện pháp hạn chế sử dụng thuốc bảo vệ thực vật rau củ Đối với quan chức Cần sớm xây dựng chiến lược sử dụng thuốc bảo vệ thực vật Việt Nam 10-15 năm tới, với định hướng chủ yếu sau: Giảm nguy cơ, giảm sử dụng thuốc BVTV, nâng cao nhận thức, hiểu biết trách nhiệm xã hội người sử dụng thuốc BVTV Giảm số lượng hoạt chất danh mục 30-40%, số sản phẩm thương mại cho loại hoạt chất (tối đa 5) Nâng tỷ lệ thuốc sinh học, thuốc có độ độc thấp (nhóm 4, 5), thuốc thân thiện môi trường lên 40-60% Giảm số lượng doanh nghiệp nhập khẩu, sản xuất, kinh doanh thuốc BVTV mức 20-30 đơn vị ản trị chất lượng sản phẩm CHƯƠN G2 Một số biện pháp hạn chế sử dụng thuốc bảo vệ thực vật rau củ Bảo đảm an toàn sử dụng thuốc bảo vệ thực vật Nâng cao nhận thức, hiểu biết trách nhiệm xã hội người sử dụng thuốc BVTV Tăng cường thanh, kiểm tra khâu sản xuất, kinh doanh sử dụng thuốc BVTV, khâu ứng dụng tiến kỹ thuật Củng cố nâng cao quyền lực hệ thống tra chuyên ngành BVTV, môi trường vệ sinh an toàn thực phẩm Xây dựng củng cố tổ chức sách, nội dung hoạt động mạng lưới dịch vụ bảo vệ thực vật - khuyến nông sở ản trị chất lượng sản phẩm CHƯƠN G2 Một số biện pháp hạn chế sử dụng thuốc bảo vệ thực vật rau củ Xây dựng chương trình đề án tổng thể việc mở rộng ứng dụng tiến kỹ thuật có tác dụng giảm, chống lạm dụng nâng cao hiệu sử dụng thuốc bảo vệ thực vật IPM, giảm tăng, công nghệ sinh thái BVN, SIR, VietGap ản trị chất lượng sản phẩm