Đang tải... (xem toàn văn)
MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU 3 CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN VỀ ĐƠN VỊ THỰC TẬP – CÔNG TY CỔ PHẦN PAROSY 5 1 Sự ra đời và quá trình hình thành, phát triển của doanh nghiệp 5 1 1 Giới thiệu về công ty cổ phần Parosy 5 1 2.
1 MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU Trong xã hội ngày may mặc khơng đóng vai trị quan trọng đời sống người mà cịn đóng vai trò quan trọng phát triển kinh tế đất nước Ngành Dệt May ngành có lực cạnh tranh cao trình hội nhập thương mại quốc tế, ngành xuất chủ lực ngành công nghiệp Việt Nam năm qua Kim ngạch xuất dệt may tăng lên qua hàng năm Bên cạnh đó, khả cạnh tranh hội nhập ngành dệt may Việt Nam phát triển mạnh, hoàn toàn đáp ứng nhu cầu thị trường lớn Mỹ, EU, Nhật… hướng tới số thị trường tiềm Trung Quốc, Hàn Quốc, Angola, New Zealand, Ấn Độ, Nga… Hiện nay, dệt may trì vị trí số xuất hàng hóa Việt Nam, chiếm 13% tổng kim ngạch xuất nước Năm 2009, Việt Nam thức thành viên thứ Hiệp hội thời trang châu Á, vị Việt Nam khẳng định nhiệm vụ có tính chiến lược sản phẩm thiết kế thời trang việc thực giá trị gia tăng cốt lõi ngành dệt may Việt Nam tương lai Đây ngành có nhu cầu lao động cao, ngành dễ dàng giải thu hút việc làm cho người lao động kể lao động xuất phát từ nơng thơn, từ góp phần ổn định thúc đẩy tiến xã hội, cải thiện quan hệ sản xuất, bảo đảm tiến tới phân phối công thu nhập, đồng thời bảo đảm ngày nhiều công ăn việc làm cho xã hội, giảm tỷ lệ thất nghiệp thành thị tăng thời gian lao động sử dụng nông thơn Bên cạnh đó, người lao động ngành may mặc có qua đào tạo cịn ít, chưa đáp ứng nhu cầu doanh nghiệp Các bạn sinh viên trường cao đẳng đại học trường chưa có đủ kinh nghiệm thực tế làm việc công ty, doanh nghiệp Vào thời gian cuối thời sinh viên, trường em – Trường Cao Đẳng Kinh Tế Công Nghiệp Hà Nội – Khoa May thời trang tạo điều kiện để chúng em có hội thực tập chuyên môn công ty doanh nghiệp Tuy thời gian thực tập ngắn ngủi có ý nghĩ lớn em, giúp em trau dồi thêm kiến thức thực tiễn áp dụng điều em học vào thực tế xem khả ưu nhược điểm để em hồn thiện thân Cơng ty em chọn để thực tập cho đợt thực tập chuyên môn công ty cổ phần Parosy Với bề dày kinh nghiệm thời gian hoạt động lâu đời em tin em học hỏi nhiều điều công ty Bài báo cáo thực tập chuyên môn em trình bày với nội dung sau: Chương 1: Tổng quan đơn vị thực tập – Công ty cổ phần PAROSY Sự đời trình hình thành, phát triển doanh nghiệp 1.1 Giới thiệu cơng ty cổ phần Parosy Hình 1 Công ty parosy -Tên công ty: Công ty cổ phần Parosy -Địa KCN Duyên Thái, Đường 1A cũ, Huyện Thường Tín, Hà Nội, Việt Nam -Điện thoại: (+84) 3376 7356 -Email: sales@parosy.com.vn -Diện tích nhà xưởng Bảng 1 Quy mô công ty STT Tổng diện tích nhà máy 9,000m2 Tổng diện tích xưởng sản xuất 6,000m2 Tầng Khu vực văn phòng 500 Khu vực cắt & kho nguyên vật liệu 1,500 Tầng Xưởng may công nghiệp 1100 Xưởng may áo cưới 900 Tầng Khu vực hoàn thiện 1,100 Nhà ăn 900 mô công ty: từ 500 – 999 nhân viên -Logo Hình LOGO cơng ty - Website: www.parosy.com.vn 1.2 Sự đời trình hình thành, phát triển doanh nghiệp - Q u y Xuất phát điểm từ xưởng may công ty thời trang Phương Anh, công ty cổ phần may mặc Parosy đời bối cảnh dệt may Việt Nam đường phát triển mạnh mẽ, sau gần thập kỷ phát triển Thành lập từ năm 1996 công ty xây dựng chuỗi cửa hàng tiếng Việt Nam xuất sang nước ngồi với thị trường Nhật Bản, Mỹ, Australia EU Hiện sản phẩm chủ đạo Parosy váy cưới, váy hội thời trang cao cấp mang thương hiệu PANTIO Parosy tự hào doanh nghiệp tư nhân thiết kế, sản xuất phân phối sản phẩm may mặc thị trường Việt Nam giới Trong năm 2011, công ty mở rộng thị trường kinh doanh công ty xây dựng nhà máy may mặc nằm khu công nghiệp Duyên Thái, huyện Thường Tín, Hà Nội với diện tích 6.000m2 gần 500 công nhân -Chức nhiệm vụ doanh nghiệp + Tầm nhìn: Parosy mong muốn trở thành nhà cung cấp sản phẩm dệt may thời trang lớn có uy tín chuỗi cung ứng hàng dệt may Việt Nam + Sứ mệnh: Parosy không ngừng tìm tịi định hướng phát triển chiến lược để phù hợp với xu cung ứng hàng dệt may thời trang giới đầu tư thích ứng để bắt kịp trở thành doanh nghiệp dẫn đầu ngành - Các loại sản phẩm, hàng hoá, dịch vụ chủ yếu mà doanh nghiệp kinh doanh +May trang phục có sẵn (trang phục cơng sở; trang phục dạo phố;…) • Số lượng cơng nhân: Trên 300 người • Cơng suất: 150.000 - 200.000 chiếc/ tháng • Dây chuyền may: • Chủng loại sản phẩm: hàng dệt kim, dệt thoi (áo, quần, váy, đầm, trang phục,…) +May váy cưới; đầm tiệc hội • Số lượng công nhân: 60 người • Công suất: 800 - 1.000 / tháng • Chủng loại sản phẩm: váy cưới, váy dự tiệc, váy khiêu vũ, váy phù dâu, váy trẻ em & váy cưới (mạng che mặt, găng tay, kẹp tóc,…) Tiêu chuẩn Hệ thống Hệ thống quản lí chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001: 2008 Cơ cấu tổ chức máy quản lý Hình Sơ đồ tổ chức cấu máy quản lý Chức năng, nhiệm vụ phận công ty + Đại hội đồng cổ đơng: quan có thẩm quyền cao Cơng ty, có quyền định đề thuộc nhiệm vụ quyền hạn Luật pháp Điều lệ Cơng ty quy định + Ban kiểm sốt: Ban kiểm soát quan kiểm tra, giám sát tồn diện hoạt động Cơng ty theo quy định Điều 123 Luật doanh nghiệp Ban kiểm soát thẩm định báo cáo tài hàng năm, kiểm tra vấn đề cụ thể liên quan đến hoạt động tài xét thấy cần thiết theo định đại hội đồng cổ đông theo yêu cầu cổ đông lớn + Hội đồng quản trị: quan quản trị Cơng ty, có tồn quyền nhân danh Công ty để định vấn đề liên quan đến mục đích, quyền lợi Cơng ty, trừ vấn đề thuộc thẩm quyền Đại hội đồng cổ đông Hội đồng quản trị thường xuyên giám sát hoạt động kinh doanh, hoạt động kiểm soát nội hoạt động quản lý rủi ro Công ty +Ban giám đốc: người quản lý điều hành hoạt động sản xuất kinh doanh hàng ngày Công ty, Hội đồng quản trị bổ nhiệm ký hợp đồng th + Phịng tài chính-kế tốn: Là phận giúp việc Giám đốc tổ chức máy Tài - Kế tốn - Tín dụng tồn Cơng ty Giúp Giám đốc kiểm tra, kiểm sốt đồng tiền hoạt động kinh tế, tài Công ty theo quy định quản lý tài Nhà nước Cơng ty cổ phần Chức năng: • Quản lý, kiểm tra, hướng dẫn thực chế độ kế toán - thống kê; Quản lý tài chính, tài sản theo Pháp lệnh Nhà nước, Điều lệ quy chế tài Cơng ty; • Đáp ứng nhu cầu tài cho hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty theo kế hoạch; Bảo toàn phát triển vốn Công ty cổ đông Nhiệm vụ: • Giúp Giám đốc cơng tác kế tốn thống kê, thông tin kinh tế, hoạt động liên quan đến quản lý tài • Xây dựng trình Giám đốc Hội đồng quản trị ban hành quy chế quản lý quản lý tài Cơng ty, đơn đốc kiểm tra việc thực quy chế, đồng thời xây dựng kế hoạch tài hàng tháng, quý, năm Công ty phù hợp với yêu cầu sản xuất kinh doanh • Đảm bảo nguồn vốn để đáp ứng nhu cầu hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty, kiểm tra, đánh giá hiệu sử dụng vốn, tài sản Cơng ty • Tổ chức hạch tốn, thống kê kế tốn, phản ánh xác, đầy đủ số liệu, tình hình luân chuyển loại vốn sản xuất kinh doanh Cơng ty • Kiểm tra hướng dẫn nghiệp vụ cho phận kế toán đơn vị trực thuộc, kiểm tra việc tốn cơng trình, sản phẩm, hợp đồng kinh tế, tốn thu hồi cơng nợ Cơng ty 10 • Phân tích hiệu kinh tế dự án, cơng trình sản phẩm Cơng ty • Cân đối kế hoạch tài Cơng ty, điều hồ loại vốn Công ty, quan hệ với Tổng công ty, ngân hàng tài chính, cổ đơng pháp nhân để tạo nguồn vốn phục vụ kịp thời cho sản xuất kinh doanh có nhu cầu • Đơn đốc, kiểm tra việc chấp hành chế độ báo cáo kế toán thống kê đơn vị trực thuộc, thực báo cáo quan hữu quan có u cầu • Thiết lập kiện tồn máy kế tốn từ Cơng ty đến sở tinh thơng, gọn nhẹ, đảm bảo hoạt động có hiệu • Nghiên cứu phối hợp với phòng nghiệp vụ khác để tập hợp, xây dựng đơn giá nội xây lắp, loại hình sản xuất kinh doanh khác Công ty; Xác lập phương án giá cả, dự thảo định giá cả, phương án khoán cho đơn vị trực thuộc người lao động trình Giám đốc Cơng ty định • Chủ trì việc thực định kỳ cơng tác báo cáo tài chính, kiểm kê, đánh giá tài sản Công ty, kiến nghị lý tài sản vật tư tồn đọng, chất lượng, khơng có nhu cầu sử dụng • Đề xuất kiến nghị với Giám đốc việc thực quy chế quản lý tài chính, kế hoạch tài chính, sử dụng loại vốn vào sản xuất kinh doanh đảm bảo nâng cao hiệu kinh tế, thực 116 - Sản phẩm phải để khơ đóng gói Các bước gấp gói cho đơn móc treo: Bước 1: Cho sản phẩm vào túi, mặt trước sản phẩm mặt trước túi - không in, mặt sau sản phẩm mặt sau túi in chữ Bước 2: dán tem túi : dán vào mặt trước túi, cạnh bên phải túi nhìn - vào, cách cạnh túi vào 2”, dán vào chiều dài túi Các bước đóng gói hàng gấp gói: Bước 1: trải phẳng sản phẩm bàn, mặt sau sản phẩm ngửa lên trên, - dây treo áo nhét hết vào váy, đặt bìa lưng lên thân sau váy Bước 2: gấp bên sườn vào Bước 3: gấp phần gấu quần lên Bước 4: gấp tiếp phần gấu cịn lại lên Bước 5: gấp đơi phần lại vào Bước 6: cho sản phẩm vào túi Mặt trước sản phẩm mặt trước túi - không in, phần cổ áo nằm đáy túi Dám tem vào mặt trước túi, cách đáy túi 2”, dán cân hai bên túi Mặt có giá thẻ quay 3.2.3 - Tiêu chuẩn quy trình đóng thùng u cầu: +Sử dụng thùng carton lớp + đệm +Đóng thùng theo packing list + Đóng đơn màu, đơn cỡ Đối với thùng lẻ đóng phối theo thứ tự size lớn nằm cùng, ngăn cách cỡ bìa đệm thùng giấy chống ẩm +Xếp sản phẩm vào thùng: sử dụng đệm/1 thùng: đệm đáy + đệm miệng thùng Dán thùng hình chữ H x2 mặt, mặt đường, dùng băng dính 5cm + Riêng đơn DTC dùng băng dính màu purple (tím) Vị trí dán tem dán thùng: Ten dán thùng dán vào cạnh ngắn bên phải cách mép dựng mép đáy thùng bên 1” Đối với thùng lẻ phối cỡ bên thùng dán thêm tem dán túi thể cỡ phối thùng ghi số lượng cỡ bên cạnh 117 tem Riêng đơn CHG không dán tem mà ghi cụ thể cỡ bút Đối với hàng móc treo đóng thùng gập thành lần váy vừa theo chiều dài thùng, đầu móc treo vào chun cạnh ngắn thùng, sản phẩm đảo chiều lần Thơng tin túi, thùng (tính phủ bì) Hình 15 thông tin túi thùng mã hàng RD20U1084 - Tiêu chuẩn thùng hòm ( khách cấp) Yêu cầu: sử dụng thùng carton lớp + đệm 118 - - Kích thước hịm (đo phủ bì) Thùng đơn gấp gói : DxRxC = 60x40x30 cm Thùng đơn móc treo: DxRxC = 75x50x30 cm Tiêu chuẩn túi Yêu cầu: túi có in ngơn ngữ mặt sau túi đáy túi có lỗ thơng Kích thước túi: Túi đơn gấp gói: DxR = (45 + 5) x 34 Sử dụng cho kiểu đóng hàng 1pcs/ túi Túi đơn treo móc: DxR = (160 + 5) x 52 Sử dụng cho kiểu đóng hàng 1c/ sp 3.3 Nhận xét so sánh với kiến thức học Bảng Nhận xét với kiến thức học Tên công đoạn Là Ưu điểm -Là quy trình Gấp gói Đóng thùng - Đã làm quy trình - Gấp theo yêu cầu khách hàng - Đúng yêu cầu khách hàng Nhược điểm Công nhân chưa nắm bắt rõ tiêu chuẩn Cơng nhân gấp gói chưa nắm bắt rõ tiêu chuẩn gấp gói Chương 5: Nghiên cứu trình triển khai sản xuất cơng đoạn phục vụ xử lý hoàn tất sản phẩm Phương pháp hồn thiện, bao gói sản phẩm - Q trình xử lý vệ sinh sản phẩm: 119 + Vết bẩn ăn sâu vào lòng vải: thường chất lỏng gây nên dầu máy, Tẩy cách đặt vải lót dưới, cho hóa chất vào vết bẩn, chất bẩn hịa tan thấm vào vải lót + Vết bẩn - Cơng đoạn xử lý hồn tất đặc biệt: Công nghệ tẩy bẩn - Sau chuyển sang phịng hút ẩm để sản phẩm khơ, tránh bị ẩm ướt, bị nấm mốc + Quy trình hút ẩm: • B1: Nhận áo từ phịng • B2: Đưa vào phịng hút ẩm • B3: Sấy khơ sản phẩm • B4: Chuyển sang gấp gói + Tiêu chuẩn: Sản phẩm không ẩm Hướng dẫn kiểm tra sau đóng thùng Lấy mẫu kiểm : Xác định số lượng mẫu cần kiểm lựa chọn lấy mẫu, việc lấy mẫu ngẫu nhiên Căn vào bảng tiêu chuẩn AQL để lấy mẫu kiểm tra Kiểm Packing - Kiểm thông tin bao nylon có khơng? - Có bao nylon quy cách có khơng? - Thùng carton có yêu cầu không ( nội dung in, size, chất lượng thùng – shipping mark ) - Số lượng cách phối thùng có khơng? - Sản phẩm thùng không bị ẩm ướt - Nhãn bắn, thẻ bài, móc treo, nhãn treo có khơng? Kiểm ngoại quan - Loang màu - biến đổi màu khoảng sản phẩm sản phẩm 120 - Thủng lỗ - bao gồm lỗ kim nhìn thấy rõ - Chiều vải, canh vải, phần ngược - tuyết, thớ, hoa văn khác chiều dẫn đến khác màu - Cấu trúc không đều, méo thấy rõ - may cẩu thả cắt không đều, méo mó cấu trúc - Vết bẩn - vết bẩn , ố bẩn , vết viết , đánh số, lấy dấu túi, cúc - Các mẫu in thêu vải bị hỏng - Kiểm tra in thêu không đủ mũi ( thưa ) đứt chỉ, in chất lượng kém, bị bong, tróc, nét, màu không tiêu chuẩn, in thêu sai vi trí - Kiểm lỗi đường may : hở đường chắp , dứt kéo căng, mũi thưa bị tưa vải, kiểm tra mật độ - Bung sụt – chi tiết khơng may dính vào - Lại mũi không đảm bảo, nối không trùng - Xếp ly đường may - Nhăn đoạn dài nhìn thấy rõ - Đường may bị gợn sóng - Sử dụng không – màu sắc quy cách - Cổ may vặn không cân đối vai - Tra cổ bị cầm dúm cầm vai - Hai đầu cổ không dài ngắn, tù nhọn - Tính cân đối – vải sọc có họa tiết - Tra tay không êm, vặn xoắn cầm thấy rõ - Gấu to nhỏ, vặn - Cúc bị lỗi, cúc khơng chắn, cúc bị đảo ngược hình ( có ) 121 - Thùa khuy thưa khơng ôm bờ ( bị tách khỏi vải) - Chỉ khuy không , khác màu, khuy đứt chỉ, dao chém chưa đạt - Nút khuy không thẳng hàng - Thiếu thừa cúc - Gắn nhãn - Chú ý: Kiểm tra mặt sản phẩm ý tới tình trạng bỏ mũi đường vắc sổ, móc xích, rối, thắt nút phải phân theo lỗi lỗi phụ để tính điểm Kiểm thơng số Chú ý quan trọng: Hàng hóa đạt chất lượng thông số kiểm đạt theo tiêu chuẩn điểm cho phép Nhận xét so sánh với kiến thức học Bảng Nhận xét so sánh với kiến thức học Tên công đoạn Tẩy bẩn Ưu điểm Sấy -Để nhiệt độ độ ẩm phòng sấy quy định Nhược điểm Đã quy trình Khơng treo sản phẩm lên mà để sản phẩm giá đặt chồng lên 122 Chương 6: nhận xét, đánh giá tình hình sản xuất, kinh doanh công ty Nhận xét chung 1.1 Ưu điểm công ty - Khuôn viên sẽ, thống mát tạo cho người mơi trường thoải mái làm việc - Sử dụng thành thạo phần mềm thiết kế, giác sơ đồ ( gerber) giúp rút ngắn thời gian độ xác - Là công ty truyền thống việc sản xuất váy cưới hàng may mặc, có đội ngũ cán công nhân viên đáp ứng yêu cầu quản lí theo chế mới, quen dần với biến động thị trường hàng hóa thị trường lao động - Các đơn hàng thường xuyên, khách hàng quen thuộc đặt hàng thường xuyên nên việc triển khai sản xuất thuận lợi - Cán quản lí người giàu kinh nghiệm, có nhiều năm kinh nghiệm gắn bó với nghề - Cơng ty có nhiều cơng nhân sản xuất với tay nghề cao - Máy móc, thiết bị đầy đủ, đại phục vụ tốt cho trình sản xuất - Đã quan tâm đến đời sống vật chất đời sống tinh thần người lao động 1.2 Nhược điểm - Ngành phụ trợ chưa phát triển, nguyên phụ liệu công ty phải nhập nhiều, dẫn đến lợi nhuận khơng cao 123 - Q trình kiểm tra ngun phụ liệu cịn thủ cơng, tốn nhiều thời gian, chưa áp dụng công nghệ, thiếu linh hoạt hạn chế khả đáp ứng nhanh - Thị trường tiêu thụ cịn hạn chế, khơng phong phú, đa dạng - Cách xếp vị trí làm việc chưa hợp lý Ưu nhược phận, công đoạn nguyên cứu Bảng Ưu nhược điểm phận, công đoạn nghiên cứu Bộ Tên công Ưu điểm Nhược điểm Các giải pháp phận Chuẩn đoạn Cơng đoạn - Đúng Chỉ may cịn để lẫn Chỉ may để bị lập bảng xác với nguyên liệu riêng ghi tên nguyên màu theo yêu rõ ràng để đảm phụ cầu đơn bảo đưa vào liệu hàng sản xuất khách loại Chuẩn Công đoạn Nhanh Qua nhiều lần giác Tổ chức cho bị kỹ thiết kế chóng, bóc tách chi phịng cad thuật giác sơ đồ xác tiết phòng cad phòng kỹ thuật phòng kỹ thuật làm việc Sau trải Triển Cơng đoạn Có thể làm việc riêng rẽ -Các lớp vải không khai trải vải thủ kiểm tra mép không lớp vải cần vuốt công lỗi êm phẳng cho thẳng vải - Cần nhiều lao lớp vải cơng 124 đoạn sản xuất Cơng đoạn Các mép động - Không kiểm tra trải vải vải lỗi vải máy nhau, tự động lớp vải êm Công đoạn phẳng Dễ dàng di -dễ cắt sai lệch -Chú ý, tập cắt vải thủ chuyển lớp vải trung cắt công máy -Mép cắt bị tưa sợi -Kiểm tra dao dao cắt không trước cắt Kiểm tra vải kỹ trước trải cắt vải sắc -Tốn nhiều thời gian, công đoạn cắt Công đoạn -Mép cắt -Máy to cồng kềnh, cắt vải tự sắc,ngọt tốn diện tích động Cơng đoạn -Đảm bảo - Cách xếp chỗ Sắp xếp lại chỗ thiết kế thu nhập làm việc cho công làm việc chuyền công nhân chưa hợp lý công nhân cho may nhân tương hợp lý đương - Phân chia cơng Hồn tất sản phẩm Là việc hợp lý - Đúng quy - Chưa tiêu - Đào tạo cơng trình chuẩn nhân lành nghề - Mở lớp nâng 125 cao tay nghề cho công nhân - Thường xun kiểm tra cơng Gấp gói -Đúng quy Chưa tiêu đoạn Giám sát quy trình chuẩn trình gấp gói Cơng Cơng đoạn - Đã đảm Chưa quy công nhân Giám sát quy đoạn ép mex bảo độ kết trình nên gây trình ép mex phục dính tượng khác cơng nhân vụ bán thành màu chi xử lý phẩm tiết sản hoàn phẩm tất sản phẩm LỜI CẢM ƠN Trong thời gian diễn tập, với giúp đỡ nhiệt tình chú, anh chị công ty cổ phần PAROSY em học hỏi thêm nhiều thứ Biết thêm nhiều điều chuyên ngành học, biết cách vận dụng điều học vào giải vấn đề công việc thực tế Công ty parosy tạo điều kiện để em học hỏi thu 126 thập nhiều tài liệu chuyên ngành may thời trang để em hoàn thành báo cáo Em xin trân thành cảm ơn ban lãnh đạo cơng ty, phịng ban, đặc biệt phịng kĩ thuật, cô tổ trường người xưởng giúp đỡ bảo tận tình, tạo điều kiện tốt em trau dồi thêm nhiều điều, tiếp cận với thực tế ,nắm bắt quy trình sản xuất hồn chỉnh mã hàng Em xin gửi lời cảm ơn đến ban giám hiệu trường Cao Đẳng Kinh Tế Công Nghiệp Hà Nội thầy cô khoa may thời trang dạy tận tình, dạy cho em kiến thức hữu ích, kinh nghiệm quý báu Đặc biệt, em xin cảm ơn cô Trần Thị Nga hướng dẫn cho em hoàn thành báo cáo Vì thời gian kiến thức cịn hạn hẹp nên đề tài cịn nhiều thiếu xót, em mong góp ý từ thầy để báo cáo em hoàn thiện Em xin trân thành cảm ơn!