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I E C 60335-2 -42 ® Edition 5.2 201 7-04 CON SOLI D ATED VE R SI ON VE R SI ON CON SOLI D É E colour i n si de H o u seh o l d an d si m i l ar el ectri cal appl i an ces – Safety – Part -42 : Parti cu l ar req u i rem en ts for co m m erci al el ectri c forced co n vecti on o ven s, steam coo kers an d steam -co n vecti on o ven s Ap parei l s él ectrod om esti q u es et an al o g u es – Sécu ri té – Parti e -42: R èg l es parti cu l i ères po u r l es fou rs él ectri q u es vecti on forcée, l es cu i seu rs vapeu r él ectri q u es et l es fou rs co m bi n és vapeu r-co n vecti on IEC 60335-2-42:2002-1 +AMD1 :2008-06+AMD2:201 7-04 CSV(en-fr) él ectri q u es u sag e co l l ecti f TH I S P U B L I C AT I O N I S C O P Y R I G H T P R O T E C T E D C o p yri g h t © I E C , G e n e v a , Sw i t z e rl a n d All rights reserved Unless otherwise specified, no part of this publication may be reproduced or utilized in any form or by any means, electronic or mechanical, including photocopying and microfilm, without permission in writing from either IEC or IEC's member National Committee in the country of the requester If you have any questions about IEC copyright or have an enquiry about obtaining additional rights to this publication, please contact the address below or your local IEC member National Committee for further information Droits de reproduction réservés Sauf indication contraire, aucune partie de cette publication ne peut être reproduite ni utilisée sous quelque forme que ce soit et par aucun procédé, électronique ou mécanique, y compris la photocopie et les microfilms, sans l'accord écrit de l'IEC ou du Comité national de l'IEC du pays du demandeur Si vous avez des questions sur le copyright de l'IEC ou si vous désirez obtenir des droits supplémentaires sur cette publication, utilisez les coordonnées ci-après ou contactez le Comité national de l'IEC de votre pays de résidence IEC Central Office 3, rue de Varembé CH-1 21 Geneva 20 Switzerland Tel.: +41 22 91 02 1 Fax: +41 22 91 03 00 info@iec.ch www.iec.ch Ab o u t th e I E C The International Electrotechnical Commission (IEC) is the leading global organization that prepares and publishes International Standards for all electrical, electronic and related technologies Ab o u t I E C p u b l i ca t i o n s The technical content of IEC publications is kept under constant review by the IEC Please make sure that you have the latest edition, a corrigenda or an amendment might have been published I E C Catal o g u e - websto re i ec ch /catal o g u e The stand-alone application for consulting the entire bibliographical information on IEC International Standards, Technical Specifications, Technical Reports and other documents Available for PC, Mac OS, Android Tablets and iPad I E C pu bl i cati on s search - www i ec ch /search pu b The advanced search enables to find IEC publications by a variety of criteria (reference number, text, technical committee,…) It also gives information on projects, replaced and withdrawn publications E l ectroped i a - www el ectro ped i a o rg The world's leading online dictionary of electronic and electrical terms containing 20 000 terms and definitions in English and French, with equivalent terms in additional languages Also known as the International Electrotechnical Vocabulary (IEV) online I E C G l o ssary - std i ec ch /g l o ssary 65 000 electrotechnical terminology entries in English and French extracted from the Terms and Definitions clause of IEC publications issued since 2002 Some entries have been collected from earlier publications of IEC TC 37, 77, 86 and CISPR I E C J u st Pu bl i sh ed - websto re i ec ch /j u stpu bl i sh ed Stay up to date on all new IEC publications Just Published details all new publications released Available online and also once a month by email I E C Cu stom er Servi ce Cen tre - websto re i ec ch /csc If you wish to give us your feedback on this publication or need further assistance, please contact the Customer Service Centre: csc@iec.ch A pro po s d e l 'I E C La Commission Electrotechnique Internationale (IEC) est la première organisation mondiale qui élabore et publie des Normes internationales pour tout ce qui a trait l'électricité, l'électronique et aux technologies apparentées A pro po s d es pu bl i cati o n s I E C Le contenu technique des publications IEC est constamment revu Veuillez vous assurer que vous possédez l’édition la plus récente, un corrigendum ou amendement peut avoir été publié Catal o g u e I E C - websto re i ec ch /catal o g u e Application autonome pour consulter tous les renseignements bibliographiques sur les Normes internationales, Spécifications techniques, Rapports techniques et autres documents de l'IEC Disponible pour PC, Mac OS, tablettes Android et iPad Rech erch e d e pu bl i cati on s I E C - www i ec ch /search pu b La recherche avancée permet de trouver des publications IEC en utilisant différents critères (numéro de référence, texte, comité d’études,…) Elle donne aussi des informations sur les projets et les publications remplacées ou retirées I E C J u st Pu bl i sh ed - websto re i ec ch /j u stpu bl i sh ed Restez informé sur les nouvelles publications IEC Just Published détaille les nouvelles publications parues Disponible en ligne et aussi une fois par mois par email E l ectroped i a - www el ectro ped i a o rg Le premier dictionnaire en ligne de termes électroniques et électriques Il contient 20 000 termes et définitions en anglais et en franỗais, ainsi que les termes ộquivalents dans langues additionnelles Egalement appelé Vocabulaire Electrotechnique International (IEV) en ligne G l o ssai re I E C - std i ec ch /g l o ssary 65 000 entrộes terminologiques ộlectrotechniques, en anglais et en franỗais, extraites des articles Termes et Définitions des publications IEC parues depuis 2002 Plus certaines entrées antérieures extraites des publications des CE 37, 77, 86 et CISPR de l'IEC Servi ce Cl i en ts - webstore i ec ch /csc Si vous désirez nous donner des commentaires sur cette publication ou si vous avez des questions contactez-nous: csc@iec.ch I E C 60335-2 -42 ® Edition 5.2 201 7-04 CON SOLI D ATED VE R SI ON VE R SI ON CON SOLI D É E colour i n si de H ou seh ol d an d si m i l ar el ectri cal appl i an ces – Safety – Part -42 : Parti cu l ar req u i rem en ts for com m erci al el ectri c fo rced vecti o n o ven s, steam coo kers an d steam -con vecti o n o ven s Ap parei l s él ectro d om esti q u es et an al o g u es – Sécu ri té – Parti e -42: R èg l es parti cu l i ères pou r l es fo u rs él ectri q u es vecti on forcée, l es cu i seu rs vapeu r él ectri q u es et l es fou rs co m bi n és vapeu r-co n vecti on él ectri q u es u sag e col l ecti f INTERNATIONAL ELECTROTECHNICAL COMMISSION COMMISSION ELECTROTECHNIQUE INTERNATIONALE ICS 97.040.50 ISBN 978-2-8322-4234-6 Warn i n g ! M ake su re th at yo u o btai n ed th i s pu bl i c a ti o n fro m an au th ori zed d i stri bu tor Atten ti on ! Veu i l l ez vou s assu rer q u e vou s avez obten u cette pu bl i c ati on vi a u n d i stri bu teu r ag réé ® Registered trademark of the International Electrotechnical Commission Marque déposée de la Commission Electrotechnique Internationale I E C 60335-2 -42 ® Edition 5.2 201 7-04 R E DLI N E VE R SI ON VE R SI ON R E DLI N E colour i n si de H o u seh o l d an d si m i l ar el ectri cal appl i an ces – Safety – Part -42 : Parti cu l ar req u i rem en ts for co m m erci al el ectri c forced co n vecti on o ven s, steam coo kers an d steam -co n vecti on o ven s Ap parei l s él ectrod om esti q u es et an al o g u es – Sécu ri té – Parti e -42: R èg l es parti cu l i ères po u r l es fou rs él ectri q u es vecti on forcée, l es cu i seu rs vapeu r él ectri q u es et l es fou rs co m bi n és vapeu r-co n vecti on IEC 60335-2-42:2002-1 +AMD1 :2008-06+AMD2:201 7-04 CSV(en-fr) él ectri q u es u sag e co l l ecti f –2– CONTENTS I EC 60335-2-42:2002+AMD1 : 2008 +AMD2: 201 CSV  I EC 201 FOREWORD I N TRODU CTI ON Scope Norm ati ve references Term s and defin itions General requ irem en t 1 General condi tions for th e tests 1 Cl assification 1 Markin g and instru cti ons Protecti on ag nst access to li ve parts Startin g of m otor-operated appl i ances Power in pu t and cu rrent 1 Heatin g Voi d Leakag e current an d el ectric stren gth at operating tem perature Transient overvoltag es Moistu re resistance Leakag e current an d el ectric stren gth Overload protecti on of transform ers an d associ ated circu its 20 Endu rance 20 Abn orm al operati on 20 20 Stabil i ty and m ech an ical hazards 21 21 Mech an ical stren g th 23 22 Construction 23 23 I n tern al wirin g 26 24 Com pon en ts 26 25 Suppl y conn ecti on and extern al fl exi ble cords 26 26 Term inals for external conductors 27 27 Provisi on for earthin g 27 28 Screws an d conn ections 27 29 Cl earances, creepag e di stances an d soli d insu lati on 28 30 Resistance to h eat an d fire 28 31 Resistance to rusting 29 32 Radiation , toxicity an d si m ilar h azards 29 Ann exes 32 Ann ex N (n orm ative) Proof trackin g test 32 Ann ex P (inform ati ve) G u idance for the application of th is stan dard to appl i ances used i n tropical clim ates 33 Ann ex AA (inform ati ve) Appl i ances i n ten ded to be used on board shi ps 34 Bibli ograph y 36 I EC 60335-2-42:2002+AMD1 : 2008 –3– +AMD2: 201 CSV  I EC 201 Fi gu re 01 – Spl ash apparatus 29 Fi gu re 02 – Warnin g sig n agai nst dang er of scal ding 29 Fi gu re 03 – I dentification of surfaces for tem perature m easurem en t 30 Fi gu re 04 – Probe for m easuring surface tem peratures 31 Fi gu re 05 – Adj acent su rfaces wh ich are n ot m easured 31 Table 01 – M axim um tem perature rises for speci fied external accessi ble surfaces un der n orm al operatin g ditions Table 02 – Assem bli ng torqu es for screwed conn ecti ons providi n g earth in g conti nu i ty 28 –4– I EC 60335-2-42:2002+AMD1 : 2008 +AMD2: 201 CSV  I EC 201 I NTERNATI ON AL ELECTROTECH NI CAL COMMI SSI ON HOUSEHOLD AND SIMILAR ELECTRICAL APPLIANCES – SAFETY – Part 2-42: Particular requirements for commercial electric forced convection ovens, steam cookers and steam-convection ovens FOREWORD ) The I ntern ati on al El ectrotech ni cal Com m i ssi on (I EC) i s a worl d wi d e org ani zati on for stan d ardi zati on com pri si n g al l nati on al el ectrotechn i cal com m i ttees (I EC N ati on al Com m i ttees) The obj ect of I EC i s to prom ote i ntern ati onal co-operati on on al l qu esti ons cerni ng stan dardi zati on i n th e el ectri cal and el ectroni c fi el ds To th i s en d an d i n ad di ti on to other acti vi ti es, I EC pu bl i sh es I ntern ati onal Stan dards, Techn i cal Speci fi cati on s, Tech n i cal Reports, Publ i cl y Avai l abl e Speci fi cati on s (PAS) an d Gu i des (h ereafter referred to as “I EC Pu bl i cati on (s) ”) Th ei r preparati on i s entrusted to tech ni cal com m i ttees; any I EC N ati on al Com m i ttee i n terested i n the subj ect deal t wi th m ay parti ci pate i n th i s preparatory work I ntern ati on al , g overn m ental an d non g overn m ental org an i zati on s l i si n g wi th th e I EC al so parti ci pate i n thi s preparati on I EC col l aborates cl osel y wi th th e I n tern ati onal Org an i zati on for Stand ardi zati on (I SO) i n accordan ce wi th di ti on s determ i n ed by ag reem en t between th e two org ani zati ons 2) The form al deci si on s or ag reem en ts of I EC on tech ni cal m atters express, as n earl y as possi bl e, an i n tern ati onal sensus of opi n i on on th e rel evan t subj ects si nce each tech ni cal com m i ttee h as represen tati on from al l i nterested I EC N ati on al Com m ittees 3) I EC Pu bl i cati ons h ave the form of recom m endati on s for i ntern ati on al u se an d are accepted by I EC N ati onal Com m i ttees i n th at sense Whi l e al l reasonabl e efforts are m ade to en su re that the tech n i cal conten t of I EC Pu bl i cati on s i s accurate, I EC cann ot be h el d respon si bl e for th e way i n wh i ch they are used or for an y m i si n terpretati on by an y en d u ser 4) I n ord er to prom ote i n tern ati onal u n i form i ty, I EC Nati on al Com m i ttees u ndertake to appl y I EC Pu bl i cati ons tran sparen tl y to th e m axi m um extent possi bl e i n th ei r n ati on al an d reg i onal pu bl i cati ons An y di verg ence between an y I EC Publ i cati on an d the correspondi n g n ati on al or reg i on al pu bl i cati on shal l be cl earl y i n di cated i n th e l atter 5) I EC i tsel f d oes n ot provi d e an y attestati on of form i ty I n depend ent certi fi cati on bod i es provi de form i ty assessm en t servi ces an d, i n som e areas, access to I EC m arks of form i ty I EC i s not respon si bl e for an y servi ces carri ed out by i nd epen den t certi fi cati on bodi es 6) Al l u sers shou l d ensu re th at th ey h ave th e l atest edi ti on of thi s pu bl i cati on 7) N o l i abi l i ty sh al l attach to I EC or i ts di rectors, em pl oyees, servants or ag en ts i n cl u d i ng i n di vi du al experts an d m em bers of i ts tech ni cal com m i ttees and I EC Nati on al Com m i ttees for an y person al i n j u ry, property dam ag e or oth er dam ag e of an y nature whatsoever, wheth er di rect or i ndi rect, or for costs (i ncl udi ng l eg al fees) an d expen ses ari si n g out of th e publ i cati on, u se of, or rel i an ce upon, th i s I EC Pu bl i cati on or an y oth er I EC Publ i cati on s 8) Atten ti on i s drawn to th e N orm ati ve referen ces ci ted i n th i s pu bl i cati on U se of th e referen ced pu bl i cati ons i s i n di spen sabl e for th e correct appl i cati on of thi s publ i cati on 9) Atten ti on i s drawn to th e possi bi l i ty th at som e of th e el em en ts of th i s I EC Pu bl i cati on m ay be th e subj ect of patent ri g hts I EC shal l n ot be hel d respon si bl e for i denti fyi ng an y or al l su ch paten t ri g hts DISCLAIMER This Consolidated version is not an official IEC Standard and has been prepared for user convenience Only the current versions of the standard and its amendment(s) are to be considered the official documents This Consolidated version of IEC 60335-2-42 bears the edition number 5.2 It consists of the fifth edition (2002-1 ) [documents 61 E/402/FDIS and 61 E/41 4/RVD], its amendment (2008-06) [documents 61 E/61 8/FDIS and 61 E/621 /RVD] and its amendment (201 7-04) [documents 61 /5325/FDIS and 61 /5386/RVD] The technical content is identical to the base edition and its amendments In this Redline version, a vertical line in the margin shows where the technical content is modified by amendments and Additions are in green text, deletions are in strikethrough red text A separate Final version with all changes accepted is available in this publication I EC 60335-2-42:2002+AMD1 : 2008 –5– +AMD2: 201 CSV  I EC 201 This part of I nternation al Standard I EC 60335 h as been prepared by I EC su bcom m ittee 61 E: Safety of electrical com m ercial cateri ng equ ipm en t, of I EC tech n ical com m ittee 61 : Safety of househ ol d an d sim il ar el ectrical appl i ances This fifth edition constitu tes a tech n ical revisi on The French version of th i s stan dard has not been voted upon This part is to be u sed in conj u ncti on wi th th e l atest edi tion of I EC 60335-1 and its am endm ents I t was establish ed on th e basis of th e fourth editi on (2001 ) of th at standard N OTE Wh en “Part ” i s m enti on ed i n th i s stan dard, i t refers to I EC 60335-1 This part su pplem en ts or m odifies th e correspon din g clauses in I EC 60335-1 , so as to vert th at pu blication into th e I EC standard: Safety requ irem ents for com m ercial el ectric forced vection ovens, steam cookers and steam -convecti on ovens When a particu lar su bclause of Part is not m enti on ed i n th is part 2, th at subclause appl ies as far as is reasonable When this standard states "addition", "m odification" or "replacem ent", th e relevant text in Part is to be adapted accordi ng l y N OTE Th e fol l owi n g nu m beri n g system i s u sed: – su bcl auses, tabl es an d fi g u res th at are nu m bered starti n g from 01 are addi ti on al to those i n Part ; – un l ess notes are i n a n ew su bcl au se or i n vol ve notes i n Part , th ey are nu m bered starti ng from 01 , i n cl u di n g th ose i n a repl aced cl ause or su bcl au se; – addi ti on al an nexes are l ettered AA, BB, etc N OTE Th e fol l owi n g pri n t types are u sed: – requ irem en ts: i n rom an type ; – test specifications: in italic type ; – n otes: i n sm al l rom an type Words i n i n th e text are d efi n ed i n Cl au se W h en a d efi n i ti on of P art cern s an ad j ecti ve, th e ad j ecti ve an d th e associ ated n ou n are al so i n bol d bol d The fol lowi ng differen ces exist in th e coun tri es i ndicated below – : Cl ass 01 appl i ances are al l owed (J apan) – 2: For appl i an ces i n tended to be i n stal l ed i n a ki tch en , an appropri ate deg ree of protecti on ag n st h arm fu l i n g ress of water i s requ i red accordi ng to th ei r h ei g h t of i n stal l ati on (Fran ce) – 2: Leakag e current l i m i ts are di fferent (J apan) – 2: Leakag e current l i m i ts are di fferen t (J apan) – Cl ause 21 : For appl i ances i nten ded to be i nstal l ed i n a ki tch en , di fferent val ues of i m pact en erg y are appl i cabl e accordi n g to th e h ei g h t of th e i m pact poi n t (France) –6– I EC 60335-2-42:2002+AMD1 : 2008 +AMD2: 201 CSV  I EC 201 The com m ittee h as decided th at th e contents of th e base pu bl ication an d i ts am endm en ts wil l rem n unch an g ed u nti l th e stabil ity date indicated on the I EC web si te u nder "http://webstore i ec ch " i n th e data related to the specific pu blicati on At this date, th e pu bl ication wi l l be • • • • reconfi rm ed, withdrawn , repl aced by a revised edition, or am ended N OTE The attenti on of N ati onal Com m i ttees i s drawn to th e fact that equi pm en t m an ufactu rers an d testi ng org ani zati on s m ay n eed a tran si ti onal peri od fol l owi n g pu bl i cati on of a n ew, am en d ed or revi sed I EC pu bl i cati on i n whi ch to m ake prod ucts i n accord ance wi th th e n ew requ i rem ents an d to eq ui p th em sel ves for ducti n g n ew or revi sed tests I t i s th e recom m en dati on of th e com m i ttee th at the content of thi s stan dard be adopted for i m pl em en tati on nati on al l y n ot earl i er th an m on th s from th e d ate of i ts pu bl i cati on IMPORTANT – The 'colour inside' logo on the cover page of this publication indicates that it contains colours which are considered to be useful for the correct understanding of its contents Users should therefore print this document using a colour printer – 60 – I EC 60335-2-42:2002+AMD1 :2008 +AMD2: 201 CSV  I EC 201 22.1 Le dispositif lim iteur de pression doi t être construi t ou pl acé de tell e faỗon qu e son foncti onn em en t n ’occasi on n e pas de dan gers pou r les person nes ou de dég âts l'en vironn em en t Sa construction doit être tel l e qu'il n e pu isse être ni ren du in opérant n i rég l é pour u n e pressi on pl us él evée sans l'ai de d'u n ou til spécial La vérification est effectuée par examen 22.1 Vacant 22.1 Les robi nets d'écou l em ent et au tres disposi tifs servan t vidan g er l es li qu ides chau ds doi vent être construi ts de m an i ère qu 'ils n e pu issent pas être ou verts par inadvertance La vérification est effectuée par examen et par un essai la main N OTE Cette exi g ence est sati sfai te, par exem pl e, si l a van ne se ferm e au tom ati qu em ent l orsqu e l 'org ane d e m an œuvre est rel âch é, ou l orsque ce dern i er est du type vol ant ou est pl acé en retrai t dan s un ren foncem ent 22.1 Si l es dim ensi ons du compartiment de cuisson dépassen t 700 m m par 500 m m par 700 m m , il doi t être possi bl e d'ou vrir de l'in téri eu r la porte du com partim en t avec u n e force n e dépassan t pas 70 N La vérification est effectuée par examen, par la mesure des dimensions après le retrait des parties amovibles et par un essai manuel 22.1 Les apparei ls équ ipés d'u n m oyen d’évacu ati on autom atiqu e de l a densati on doi vent être construi ts de tell e m anière que l ’évacuation n ’occasionn e pas u n dan g er La vérification est effectuée par examen 23 Conducteurs internes L’articl e de l a Partie est applicabl e avec l’exception su i vante 23.3 Addition: Lorsque le tube capillaire du thermostat est soumis des flexions dans des conditions normales d’utilisation, ce qui suit s’applique: – – lorsque le tube capillaire est solidaire des conducteurs internes, la Partie s’applique; lorsque le tube capillaire est séparé des conducteurs internes, il est soumis 000 flexions une cadence ne dépassant pas 30 flexions par minute N OTE 01 S’i l n ’est pas possi bl e, dan s l es cas m en ti onn és ci -d essu s, de dépl acer l es parti es m obi l es de l ’apparei l l a cadence donn ée, en rai son de l a m asse de ces parti es, par exem pl e, l a caden ce de fl exi on peu t être réd u i te Après l’essai, le tube capillaire ne doit présenter aucun signe de détérioration au sens de la présente norme ni de détérioration nuisant son utilisation ultérieure Cependant, si la rupture du tube capillaire met l’appareil hors d’état de fonctionner (sécurité intrinsèque), les tubes capillaires séparés ne sont pas essayés et ceux solidaires des conducteurs internes ne sont pas vérifiés pour ce qui est de leur conformité aux exigences Dans ce dernier cas, la vérification est effectuée en coupant le tube capillaire N OTE 02 I l fau t vei l l er ce qu e l a ru ptu re n e scel l e pas l e tube capi l l re I EC 60335-2-42:2002+AMD1 : 2008 +AMD2: 201 CSV  I EC 201 – 61 – 24 Composants L’articl e de l a Partie est applicabl e 25 Raccordement au réseau et câbles souples extérieurs L’articl e de l a Partie est applicabl e avec les exceptions su i van tes 25.1 Modification: Les apparei ls n e doi vent pas com porter de socl e de conn ecteur 25.3 Addition: Les apparei ls don t la m asse est su péri eure 40 kg , desti nés au raccordem en t perm anen t au x can al isations fixes et qu i ne sont pas m un is de rou lettes, g al ets ou m oyen s sim il aires doi ven t ờtre constru its de faỗon qu e l e raccordem ent pu isse être réalisé après instal lati on de l’appareil sel on les instru cti ons du fabrican t Les bornes de raccordem en t perm anent des câbl es aux canalisati ons fixes peu vent ég alem ent ven ir aux fixations de type X d’u n câble d'alimentation Dans ce cas, l ’apparei l doit être équ ipé d’un dispositif d’arrêt de traction conform e 25 Si l ’apparei l com porte u n ensem ble de bornes perm ettant l e raccordem ent d’u n câbl e sou ple, elles doi ven t perm ettre u ne fixation du type X de ce câbl e Dans l es deux cas, l es instructions doiven t i n di qu er tou tes l es caractéristi ques du d’alimentation Le raccordem ent au réseau des install ation câble appareils encastrer peu t être réalisé avan t l eur La vérification est effectuée par examen 25.7 Modification: A la pl ace des types de câbles d’alimentation spécifi és, ce qu i su it s’appl i qu e Les câbles d’alimentation doi ven t être des câbl es sou ples sou s gai ne résistan ts l’h u il e et ne doi vent pas être plus lég ers qu e les câbles sou ples sou s g ain e ordi naire de pol ych loroprèn e ou au tres câbl es syn thétiqu es équi val en ts sou s gain e él astom ère (dén om in ation 60245-I EC-57) 26 Bornes pour conducteurs externes L’articl e de l a Partie est applicabl e 27 Dispositions en vue de la mise la terre L’articl e de l a Partie est appl icable avec l ’excepti on su ivante 27.2 Addition: – 62 – I EC 60335-2-42:2002+AMD1 :2008 +AMD2: 201 CSV  I EC 201 Les apparei ls fixes doiven t être équ i pés d'u ne born e pour le raccordem ent d’u n ducteur équ i poten ti el extérieur Cette born e doit être en tact él ectriqu e efficace avec toutes l es parties m étal l i qu es n u es fixes de l ’apparei l et doit perm ettre l e raccordem ent d'u n conducteu r ayan t u n e section nom i nale m axim al e de m m ² Ell e doit être si tu ée dans un e position appropri ée pou r le raccordem en t du conducteur équ ipotentiel après l'instal lati on de l ’apparei l N OTE 01 I l n' est pas exi g é que l es peti tes parti es m étal l i qu es nu es fi xes, par exem pl e l es pl aq u es si g nal éti qu es et l es parti es si m i l res, soi en t en tact él ectri q u e avec l a born e 28 Vis et connexions L’articl e de l a Partie est applicabl e avec les exceptions su i van tes 28.1 Addition: Les vis en aci er au carbon e et en aci er al li é doi vent être fabri qu ées conform ém ent l ’I SO 898-1 Les vis en acier inoxydable résistan t l a corrosi on doi ven t être fabriqu ées conform ém ent l ’I SO 3506-1 , l ’I SO 3506-2, l’I SO 3506-3 ou l’I SO 3506-4 28.4 Addition: Les vis effectu an t les n exions m écan iqu es et les nexions électri qu es doi vent ờtre conỗu es de faỗon que l a pressi on de tact n e varie pas sensibl em en t l ors du desserrage des parties d’assem bl ag e vissées provoqu é par l a contrai nte de fon cti onn em en t et l a corrosi on de tact Les vis effectu an t l es conn exions m écani qu es et assu rant la tin u ité de terre doi vent être conỗu es de faỗon que l a pressi on de tact n e varie pas sensibl em en t lors du desserrage des parties d’assem bl age vissées provoqu é par l a contrainte de fon ctionn em en t et l a corrosion de tact Leu r concepti on doit perm ettre le m ain tien d’u n e pressi on de contact m inim al e La vérification est effectuée par examen et par la mesure des couples d’assemblage pour les connexions vissées assurant la continuité de terre, en appliquant un couple tel que spécifié dans le Tableau 02 pour tourner la vis dans la direction de serrage La vis ne doit pas tourner La vis ne doit pas avoir été desserrée avant de réaliser cet essai I EC 60335-2-42:2002+AMD1 : 2008 +AMD2: 201 CSV  I EC 201 – 63 – Tableau 02 – Couples d’assemblage pour les connexions vissées assurant la continuité de terre Diamètre du filetage extérieur de la vis Couple d’assemblage Nm Connexions vissées pour la résistance mécanique des vis A2-70 selon l’ISO 3506-1, l’ISO 3506-2, l’ISO 3506-3 ou l’ISO 3506-4 et 5.8 selon l’ISO 898-1 Connexions vissées pour la résistance mécanique des vis > 8.8 selon l’ISO 898-1 0, 1,3 1,9 3, 3, 6, 6, 0, M 5, 25, M 10 31 , 50, mm >2, et >3, et >4, et >5, et ≤ 3, ≤ 4, ≤ 5, ≤ 6, 29 Distances dans l'air, lignes de fuite et isolation solide L’articl e de l a Partie est applicabl e avec l’exception su i vante 29.2 Addition: Le m icro-en vironn em en t est caractérisé par l e degré de pol lu ti on et l'isol ation doit avoi r u n i ndice de résistance au chem inem en t (I RC) au m oins égal 250, m oi ns qu e l'isolation n e soit enferm ée ou situ ộe de faỗon telle qu'ell e n e soit pas su sceptible d'être exposée l a pol l ution produ ite par l’apparei l en uti l isation n orm ale 30 Résistance la chaleur et au feu L’articl e de l a Partie est appl icable avec l ’excepti on su i vante 30.2.1 Modification: L’essai au fil incandescent est effectué 650 °C L’indice d’inflammabilité au fil incandescent (GWFI, glow-wire flammability index) selon l’IEC 60695-2-1 doit être d’au moins 650 °C 30.2.2 N 'est pas appl icable 30.1 01 Les filtres en matière non métallique éventuels destinés absorber les graisses sont soumis l'essai de combustion spécifié dans l'ISO 9772 pour les matières de catégorie HBF, s’il est approprié, , ou doivent être classés au moins HB40 selon l’IEC 60695-1 -1 0, excepté que l'épaisseur de l'éprouvette est la même que dans l'appareil N OTE I l peut être n écessai re de pl acer l ' éprou vette sur u n support 31 Protection contre la rouille L’articl e de l a Partie est applicabl e 32 Rayonnement, toxicité et dangers analogues L’articl e de l a Partie est applicabl e – 64 – I EC 60335-2-42:2002+AMD1 :2008 +AMD2: 201 CSV  I EC 201 ∅2 50 A 60 ∅ 25 ° 10 ∅35 IEC 2717/02 Dimensions en millimètres Légende A Bol Figure 01 – Appareil d’éclaboussement H au teu r m i ni m al e: 30 m m Form e et coul eu rs form es l ’I SO 3864-1 Figure 02 – Symbole de mise en garde contre les risques de brûlure I EC 60335-2-42:2002+AMD1 :2008 +AMD2:201 CSV  I EC 201 A – 65 – B C 1 00 m m 00 m m 00 m m IEC Lég ende A su rface foncti onnel l e B su rface ad jacen te C surface accessi bl e extéri eure Fig u re 03 – Iden tification d es su rfaces pou r la mesure de températu re – 66 – I EC 60335-2-42:2002+AMD1 :2008 +AMD2: 201 CSV  I EC 201 B A E D C IEC Légende A adh ési f B fi l s de cou pl e th erm oél ectri qu e 0, m m de di am ètre sel on l ’I EC 60584-1 Type K (chrom e al u m el ) C i nstal l ati on d’ un e poi g n ée perm ettan t un e force de tact d e N D tu be en pol ycarbon ate: di am ètre i ntéri eu r m m , di am ètre extéri eur m m E di sque en cui vre étam é: m m de di am ètre, 0, m m d’épai sseur avec face d e tact pl ate ±1 N Figure 04 – Sonde pour la mesure des températures de surface Di m ensi on s en m i l l i m ètres 65 PARTI E SU PERI EU RE Porte 00 IEC Figure 05 – Surfaces adjacentes non mesurées I EC 60335-2-42:2002+AMD1 : 2008 +AMD2: 201 CSV  I EC 201 – 67 – Annexes Les an n exes de l a Partie son t appl icabl es avec l'exception su ivan te Annexe N (normative) Essai de tenue au cheminement 6.3 Addition: Ajouter 250 V la liste des tensions spécifiées – 68 – I EC 60335-2-42:2002+AMD1 :2008 +AMD2: 201 CSV  I EC 201 Annexe P (informati ve) Lignes directrices pour l’application de la présente norme aux appareils utilisés en climat tropical Courant de fuite et rigidité diélectrique la température de rég ime 3.2 Modification: A la place du courant de fuite admissible pour les appareils fixes de la classe I, ce qui suit s’applique: − pour les appareils raccordés par câble et fiche 0, mA ou 0, mA par kW de assignée puissance l’appareil, avec un maximum de mA − pour les autres appareils 0, mA ou 0, mA par kW de assignée l’appareil, puissance sans limite maximale A la place du courant de fuite admissible pour les appareils mobiles de la classe I, ce qui suit s’applique: − pour les appareils raccordés par câble et fiche puissance 0, mA ou 0, mA par kW de assignée de l’appareil, avec un maximum mA, en prenant la valeur la plus élevée Courant de fuite et ri gidité diélectrique 6.2 Modification: A la place du courant de fuite admissible pour les appareils fixes de la classe I, ce qui suit s’applique: − pour les appareils raccordés par câble et fiche 0, mA ou 0, mA par kW de assignée puissance l’appareil, avec un maximum de mA − pour les autres appareils 0, mA ou 0, mA par kW de assignée l’appareil, puissance sans limite maximale A la place du courant de fuite admissible pour les appareils mobiles de la classe I, ce qui suit s’applique: − pour les appareils raccordés par câble et fiche 0, mA ou 0, mA par kW de assignée de mA, élevée puissance l’appareil, avec un maximum en prenant la valeur la plus I EC 60335-2-42:2002+AMD1 : 2008 +AMD2: 201 CSV  I EC 201 – 69 – Annexe AA (informati ve) Appareils destinés être utilisés bord de navires Les m odifications su i van tes la présente n orm e sont appl icables aux appareils destin és être u ti l isés bord de navires Termes et définitions 3.AA.1 01 pont découvert aire exposée l’en viron n em ent m ari n 3.AA.1 02 salle de séjour aire pou van t être exposée occasionn ellem ent l’en viron nem en t m arin 3.AA.1 03 environnement protégé aire qu i n ’est j am ais exposée l’en viron nem ent m arin Classification 6.2 Addition: Les apparei ls desti n és être u ti l isés sur u n pont découvert doiven t être au m oins I PX6 Marquage et indications 7.1 Addition: Les i nstructions d’u ti l isation doi vent égal em ent com porter, en su bstance, les i ndicati ons su ivantes: − − u ti lisation bord de n avires; − m oyens de fixation em pl acem en t d’i nstal l ati on ( pont protégé ) ; découvert ou salles de séjour ou environnement 21 Résistance mécanique 21 AA.1 01 Les appareils doivent résister aux impulsions auxquelles ils peuvent être soumis La vérification est effectuée en réalisant les essais d’impulsions demi-sinusoïdales spécifiés dans l’IEC 60068-2-27 dans les conditions suivantes L’appareil est fixé en position normale d’utilisation une machine d’essai au choc l’aide de sangles placées autour de l’enveloppe Le type d’impulsion est une impulsion demi-sinusoïdale et la sévérité est décrite ci-après: − − application de l’impulsion demi-sinusoïdale dans les axes; accélération maximale: 00 m/s ; – 70 – − − I EC 60335-2-42:2002+AMD1 : 2008 +AMD2: 201 CSV  I EC 201 durée de chaque impulsion demi-sinusoïdale: ms; nombre d’impulsions demi-sinusoïdales dans chaque direction: 500 ± L’appareil ne doit présenter aucun endommagement susceptible de compromettre la conformité , 3, l’Article 29 et l’Article 32, et les connexions ne doivent pas présenter de relâchement 21 AA.1 02 La Les appareils doivent résister aux vibrations auxquelles ils peuvent être soumis vérification est effectuée en réalisant les essais de vibrations spécifiés dans l’IEC 60068-2-6 dans les conditions suivantes L’appareil est fixé en position normale d’utilisation une table vibrante l’aide de sangles placées autour de l’enveloppe Le type de vibration est sinusoïdal et la sévérité est décrite ciaprès: − − − − la direction de vibration est verticale et horizontale; amplitude de vibration: 0, 35 mm; plage de fréquences de balayage: Hz 50 Hz; durée de l’essai: 30 L’appareil ne doit présenter aucun endommagement susceptible de compromettre la conformité , 3, l’Article 29 et l’Article 32, et les connexions ne doivent pas présenter de relâchement 31 Protection contre la rouille Remplacement: L’articl e de l a Partie est applicabl e avec les exceptions su ivan tes Addition: La vérification est effectuée par l’essai KB au brouillard salin de l’IEC 60068-2-52: − − pont découvert, la sévérité est applicable; pour une utilisation dans les salles de séjour, la sévérité est applicable pour une utilisation sur un Avant l’essai, les revêtements sont rayés au moyen d’une aiguille en acier trempé dont l’extrémité a la forme d’un cône ayant un angle de 40° Sa pointe est arrondie suivant un rayon de 0, 25 mm ± 0, 02 mm L’aiguille est chargée de sorte que la force exercée le long de ± 0, N Les rayures sont faites en tirant l’aiguille le long de la surface son axe soit de N du revêtement une vitesse d’environ 20 mm/s Cinq rayures sont effectuées intervalles d’au moins mm et au moins mm des bords A la fin de l’essai, l’appareil ne doit présenter aucun endommagement susceptible de compromettre la conformité la présente norme, en particulier aux Articles et 27 Le revêtement ne doit pas être coupé ni désolidarisé de la surface métallique I EC 60335-2-42:2002+AMD1 :2008 +AMD2: 201 CSV  I EC 201 – 71 – Bibli og raphi e La bi bl iograph i e de la Parti e est applicabl e avec l’exception su i van te Addition: I EC 60335-2-90, Appareils électrodomestiques et analogues – Sécurité – Partie 2-90: Règles particulières pour les fours micro-ondes usage commercial I SO 3864-1 , Symboles graphiques – Couleurs de sécurité et signaux de sécurité – Partie : Principes de conception pour les signaux de sécurité sur les lieux de travail et dans les lieux publics _ INTERNATIONAL ELECTROTECHNICAL COMMISSION 3, rue de Varembé PO Box 31 CH-1 21 Geneva 20 Switzerland Tel: + 41 22 91 02 1 Fax: + 41 22 91 03 00 info@iec.ch www.iec.ch