1 Khoa Môi trường Bộ môn Kỹ thuật Môi trường Đề cương Môn học Đại học Đề cƣơng dành cho Sinh viên K2009 Khoa Môi trƣờng CÁC QUÁ TRÌNH HÓA HỌC VÀ HÓA LÝ TRONG KỸ THUẬT MÔI TRƢỜNG PHYSICO – CHEMICAL[.]
Khoa: Môi trường Đề cương Môn học Đại học Bộ môn: Kỹ thuật Môi trường Đề cƣơng dành cho Sinh viên K2009-Khoa Mơi trƣờng CÁC Q TRÌNH HĨA HỌC VÀ HĨA LÝ TRONG KỸ THUẬT MƠI TRƢỜNG PHYSICO – CHEMICAL PROCESSES FOR ENVIRONMENTAL ENGINEERING Mã số MH : 611005 Số tín Số tiết : (3.1.6) - Tổng: 42 LT: 28 BT: 14 TCHP: BTL: 01 Đánh giá : Điểm thứ 1: 50% 4-5 Bài kiểm tra lớp Điểm thứ 2: 50% Thi viết cuối kỳ (90’) Môn tiên : Hóa đại cương Mơn học trước : Hóa kỹ thuật mơi trường và - CTĐT ngành : Đề cương xây dựng áp dụng cho ngành Kỹ thuật Môi trường Quản lý Môi trường - Trình độ : Năm thứ (học kỳ 5) (khối kiến thức-KT) Thuộc khối KT: Cơ sở bắt buộc Ghi khác : Mục tiêu môn học: Giúp học viên hiểu rõ chất và nguyên lý q trình hóa học và hóa lý áp dụng công nghệ môi trường, vận dụng nghiên cứu trình xử lý chất thải chuyên sâu Nội dung tóm tắt mơn học: Mơn học cung cấp mảng kiến thức: Mảng kiến thức kỹ thuật truyền khối và kỹ thuật phân riêng; mảng kiến thức tổng quát trình hóa lý hấp thụ vật lý, hấp phụ, keo tụ tạo … và mảng kiến thức tổng quát q trình cơng nghệ hóa học q trình trung hịa, oxy hóa khử, thiết kế thiết bị phản ứng hóa học Phạm vi mơn học giới hạn kiến thức ứng dụng lĩnh vực kỹ thuật mơi trường xử lý khí thải, nước thải và chất thải rắn Tài liệu học tập: [1] Bài giảng mơn học Các q trình Hóa học và Hóa lý lĩnh vực kỹ thuật môi trường , Dư Mỹ Lệ – Bộ môn Kỹ thuật Môi trường, Khoa Môi trường, ĐHBK Tp.HCM [2] Unit Operations of Chemical Engineering, Seventh Edition, Warren L McCabe, 2005, Mc.Graw Hill Inc., New York [3] Diffusion – Mass transfer in Fluid Systems, E.L Cussler, 2003, Cambridge [4] Truyền Khối, Vũ Bá Minh, 2004, NXB Đại học Quốc gia Tp.HCM [5] Kỹ thuật phản ứng, Vũ Bá Minh, 2004, NXB Đại học Quốc gia Tp.HCM Các hiểu biết, kỹ cần đạt sau học môn học b2 Sinh viên có khả phân tích và đánh giá q trình học, hóa học và hóa lý để biết cách lựa chọn q trình xử lý thích hợp áp dụng xử lý nước cấp, nước thải, khí thải, chất thải rắn Mục tiêu đào tạo c Sinh viên có khả thiết kế, đánh giá, tư vấ n kỹ thuật và quản lý vận hành cơng trình xử lý chất thải e Sinh viên có khả nhận biết, đánh giá và giải q trình học, hóa học và hóa lý ứng dụng kỹ thuật môi trường g Sinh viên có khả trình bày, diễn đạt ý tưởng thơng qua bài tập lớn Tiêu chuẩn ABET Kiến thức sở/Kỹ làm việc thực tế Phân tích đánh giá/Thiết kế kỹ thuật Tự nghiên cứu, học tập/ Phát triển chun mơn Nhận thức trị/Xã hội/Đạo đức Khả giao tiếp/Khả lãnh đạo a b c d e f g h i j k Cách đánh giá mơn học: Sinh viên phải tìm hiểu và chuẩn bị trước nội dung chương theo yêu cầu cán giảng dạy Giờ dự lớp mang tính chất giải thích nguyên lý tổng quát Điểm đánh giá trình sinh viên bao gồm điểm bài tập và bài kiểm tra lớp , đánh giá 50% Thi cuối kỳ: hình thức thi viết, đánh giá 50% 6.Nội dung chi tiết: Tuần Nội dung Phần I: Tổng quan truyền khối phân riêng 1,2,3 Chƣơng 1: Tổng quan trình truyền khối Tài liệu Ghi [1], [3],[4] Giảng + SV làm Bài kiểm tra số Định nghĩa và ứng dụng Tĩnh học truyền khối Động học truyền khối Kỹ thuật truyền khối ứng dụng lĩnh vực xử lý môi trường 1.5 Cơ sở tính tốn thiết bị truyền khối Chƣơng 2: Quá trình hấp thụ (ứng dụng truyền [1],[2],[4], [5] khối tính tốn q trình hấp thụ) 1.1 1.2 1.3 1.4 4,5 2.1 Ngun lý và tính tốn q trình hấp thụ 2.2 Thiế t bi ̣hấ p thu ̣ [1],[2],[4], Phần đọc thêm: Quá trình chƣng cất Giới thiê ̣u nguyên lý quá triǹ h chưng cấ t (SV tự ho ̣c) [5] Phần II: Các q trình hóa lý lĩnh vực kỹ thuật môi trƣờng Giảng + SV làm Bài kiểm tra số - Giới thiệu chung - Các vấn đề cần quan tâm khảo sát hệ hóa lý - Tổng quan q trình hóa lý cơng nghệ mơi trường Tuần 6,7 8,9 10,11 12 12 13,14 14 Nội dung Tài liệu Ghi - Phạm vi ứng dụng trình hóa lý lĩnh vực kỹ thuật xử lý mơi trường [1],[2] Giảng Chƣơng 3: Quá trình keo tụ tạo bơng + SV làm Bài 3.1 Giới thiệu q trình keo tụ tạo kiểm tra số 3.2 Nguyên lý và sở tính tốn q trình keo tụ tạo bơng 3.3 Tính tốn q trình keo tụ tạo bơng [1],[2],[3], Giảng Chƣơng 4: Q trình hấp phụ trao đổi ion [4] + SV làm Bài 4.1 Nguyên lý và tính tốn q trình hấp phụ tập số 4.2 Giới thiệu trình trao đổi ion 4.3 Thiế t bi ̣hấ p phụ và trao đổi ion [2],[3],[4] Chƣơng 5: Giới thiệu q trình hóa lý khác 5.1 Giới thiệu chung 5.2 Quá trình kết tủa 5.3 Q trình tuyển hóa học 5.4 Q trình điện phân 5.5 Quá trình thẩm thấu 5.6 Quá trình trích ly 5.7 Q trình làm thống và tách khí Phần III: Các q trình hóa học lĩnh vực kỹ thuật môi trƣờng - Giới thiệu chung - Các vấn đề cần quan tâm khảo sát hệ hóa học - Tổng quan q trình hóa học công nghệ môi trường - Phạm vi ứng dụng q trình hóa học lĩnh vực kỹ thuật xử lý môi trường [1],[2],[4] Giảng Chƣơng 6: Kỹ thuật phản ứng hóa học 6.1 Phân loại q trình hóa học + SV làm Bài 6.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến vận tốc chuyển hóa tập vật chất 6.3 Phân loại thiết bị phản ứng 6.4 Ứng dụng kỹ thuật phản ứng hóa học lĩnh vực mơi trường [1],[2],[4] Giảng Chƣơng 7: Giới thiệu trình hóa học + SV làm Bài 7.1 Giới thiệu chung 7.2 Q trình trung hịa tập 7.3 Q trình trao đổi 7.4 Q trình oxy hóa khử 7.5 Q trình hấp thụ hóa học Chương Hiệu ứng nhiệt độ 8.1 Chế độ nhiệt cho thiết bị phản ứng 8.1.1 Thiết bị đẳng nhiệt 8.1.2 Thiết bị đoạn nhiệt 8.1.2 Thiết bị nhiệt chương trình 8.2 So sánh thiết bị không đẳng nhiệt 8.3 Tính ổn định chế độ nhiệt cho thiết bị phản ứng 8.4 Xác định profile nhiệt độ tối ưu cho thiết bị Tuần Nội dung Tài liệu Ghi nhiệt chương trình Kiểm tra cuối kỳ: Thi viết cuối kỳ (90') Thông tin liên hệ: + Khoa: Môi Trường, Nhà B9, 268 Lý Thường Kiệt, Quận 10, TPHCM Tel: 08 8639 682 + Bộ môn Kỹ thuật Môi trường: TS Đặng Viết Hùng, Phịng 104, Nhà B9 + Trang WEB mơn học: http://www.den.hcmut.edu.vn TRƢỞNG KHOA Tp.Hồ Chí Minh, ngày 28 tháng 07 năm 2011 CB PHỤ TRÁCH LẬP ĐỀ CƢƠNG ThS Dư Mỹ Lệ