Chương 4 mt cn 2021 update

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CƠNG NGHIỆP THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH VIỆN KHOA HỌC CÔNG NGHỆ VÀ QUẢN LÝ MÔI TRƯỜNG CHƯƠNG Nguồn phát sinh phân loại rác thải Hiện trạng phát thải rác thải Việt Nam TPHCM Rác thải nguồn tài nguyên Kinh tế tuần hoàn sản xuất xanh Chất thải vật chất thể rắn, lỏng, khí dạng khác thải từ hoạt động sản xuất, kinh doanh, dịch vụ, sinh hoạt hoạt động khác Chất thải rắn chất thải thể rắn bùn thải (Luật Bảo vệ Môi trường năm 2020) Khai thác mỏ Trồng trọt Chợ Trung tâm thương mại Khu dân cư, Khu thương mại (nhà hàng, khách sạn, siêu thị, chợ ), Cơ quan, công sở (trường học, trung tâm viện nghiên cứu, bệnh viện ), Khu công cộng (nhà ga, bến tàu, sân bay, công viên, khu vui chơi giải trí đường phố….), Hoạt động xây dựng, Công nghiệp, Nông nghiệp, Nhà máy xử lý chất thải Phân loại dựa vào nguồn gốc phát sinh • Chất thải sinh hoạt • Chất thải cơng nghiệp • Chất thải y tế • Chất thải nơng nghiệp • Chất thải xây dựng • … Phân loại dựa vào đặc tính tự nhiên • Độc, khơng độc • Hữu cơ, vơ • Cháy được, khơng cháy • Kim loại, phi kim loại • Bị phân huỷ sinh học, không bị phân huỷ sinh học • … Chất thải sinh hoạt: Là chất thải liên quan đến hoạt động sinh hoạt người, nguồn tạo thành chủ yếu từ khu dân cư, quan, trường học, trung tâm dịch vụ thương mại Chất thải y tế: Chất thải từ bệnh viện, trạm y tế gồm: dây truyền dịch, dây truyền máu, bình đựng dịch truyền, bình đựng máu, găng tay cao su, bịch nilông, băng vệ sinh, dược phẩm hạn, nhiễm khuẩn, chất hữu (bộ phận thể, chất lây nhiễm) Chất thải y tế xếp vào loại chất thải nguy hại cần xử lý riêng Chất thải xây dựng: Là phế thải đất đá, gạch ngói, bê tơng vỡ hoạt động phá dỡ, xây dựng cơng trình.v.v Chất thải công nghiệp: Chất thải công nghiệp chất thải sinh hoạt động sản xuất công nghiệp gây Lượng loại chất thải phụ thuộc vào loại hình cơng nghiệp, mức tiên tiến công nghệ thiết bị, qui mô sản xuất Chất thải công nghiệp chia thành loại: (1) chất thải không nguy hại chất thải nguy hại, (2) chất thải tái sử dụng, tái chế chất thải tái sử dụng, tái chế Nâng cao tính cạnh tranh và chỗ đứng thị trường Thực Sản xuất xanh /Sản xuất bền vững SẢN XUẤT XANH/ SẢN XUẤT BỀN VỮNG Khích lệ đổi Tăng lợi nhuận Giảm chi phí sản xuất và giảm chất thải Nâng cao chất lượng sản phẩm, tăng hiệu suất Định nghĩa Sản xuất (SXSH) Theo Chương trình Mơi trường LHQ (UNEP) Sản xuất (SXSH) định nghĩa: Là việc áp dụng liên tục chiến lược phịng ngừa tổng hợp mơi trường vào trình sản xuất, sản phẩm dịch vụ nhằm nâng cao hiệu suất sinh thái và giảm thiểu rủi ro cho người và môi trường Đối với q trình sản xuất • Bảo toàn nhiên liệu và nguyên liệu • Loại trừ nguyên liệu độc hại • Giảm lượng và tính độc hại chất thải trước khỏi quy trình sản xuất Đối với sản phẩm • Giảm ảnh hưởng tiêu cực suốt chu kỳ sống sản phẩm, từ khâu thiết kế dến thải bỏ Đối với dịch vụ • SXSH đưa yếu tố mơi trường vào thiết kế và phát triển dịch vụ Tóm tắt khái niệm SXSH: Liên tục Phòng ngừa Tích hợp Tiến trình CHIẾN LƯỢC MƠI TRƯỜNG Sản phẩm Dịch vụ Con người GIẢM THIỂU RỦI RO Môi trường Các doanh nghiệp Xanh hóa cách: ✓Cung cấp sản phẩm dịch vụ xanh để xanh hóa doanh nghiệp đối tác hay khách hàng (Sản phẩm xanh dịch vụ xanh) ✓Hoặc trở thành doanh nghiệp xanh cách xanh hóa qui trình sản xuất hay đối tác chuỗi giá trị (Xanh hóa quy trình) ✓Các doanh nghiệp xanh hóa sản phẩm, dịch vụ xanh qui trình sản xuất Văn phịng xanh Ngơi nhà Xanh Liên hợp quốc (GOUNH) Hà Nội nhận giải thưởng Thiết kế Vận hành Bền vững Giảm 28.8% lượng sử dụng Giảm 42% việc sử dụng nước thông qua thiết bị 94% cấu trúc có tái sử dụng 35% tất mái nhà Xanh 77% diện tích mái vỉa hè hạn chế hiệu ứng nhiệt đảo 408 pin mặt trời, tạo 110.000 kWh/năm Sử dụng hệ thống phần mềm thông minh tập trung để kiểm soát thiết bị điện, nhiệt thiết bị khí TRƯỜNG ĐẠI HỌC CƠNG NGHIỆP THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH VIỆN KHOA HỌC CÔNG NGHỆ VÀ QUẢN LÝ MÔI TRƯỜNG Giúp SV thực hành phân loại rác hữu phù hợp ủ làm compost Hiểu áp dụng quy trình tự ủ làm compost quy mơ gia đình Đánh giá chất lượng phân hữu tự trồng rau mầm bằng compost Clip hướng dẫn ủ phân compost NGUYÊN LIỆU Rau thải Vụn xơ dừa TỶ LỆ PHỐI TRỘN Men vi sinh • 50% rau + 50% xơ dừa • 20 g vi sinh / xơ 12-15 lít LĨT ĐÁY XƠ • Xơ dừa XƠ Ủ VỊ TRÍ Ủ Xơ có nắp 10 – 12 lít Nơi có bóng râm Đục lỗ quanh thành xô và đáy Tránh để mưa chảy vào DAO, RỔ BAO ĐỰNG XÔ NÊN KHÔNG NÊN RAU Các loại rau thải (tươi Rau qua chiên, xào có chín) chứa dầu mỡ CỦ Củ qua chiên, xào có Các loại củ (cà rốt, chứa dầu mỡ, củ hành, khoai, củ cải) tỏi QUẢ Hạt cứng, vỏ mít, vỏ dừa, Vỏ trái (đu đủ, táo, vỏ măng cụt, trái thơm, xoài, chuối, lê, ) chanh THỰC PHẨM THỪA Bã trà, bã cà phê, cơm, Xương, thịt, cá, nội tạng, bã đậu phụ trà túi, thức ăn chó mèo KHÁC Cỏ nhật, hoa phân bị khơ tươi, Cỏ dại, gỗ, tro, giấy báo, phân người phân động vật tươi • Chuẩn bị các ngun liệu dùng để ủ phân • Loại bỏ các tạp chất (nilon, kim loại, thủy tinh,…) PHÂN LOẠI BĂM NHỎ Dùng dao băm nhỏ nguyên liệu kích cỡ – cm Tránh băm quá nhỏ làm độ xốp PHỐI TRỘN Ủ PHÂN ĐẢO TRỘN THU HOẠCH •Trộn mùn xơ dừa nguyên liệu ủ theo tỉ lệ 50:50 theo thể tích • Bổ sung ~20g men vi sinh với xơ ủ 20 lít • Xơ ủ (có nắp đậy) đục lỗ quanh thành khoảng cách ~ cm 68 lỗ đáy Đáy xô lót lớp mùn dừa hút ẩm • Sau cho nguyên liệu ủ vào xô, nén nhẹ, đậy nắp • Đảo trộn xô ủ định kỳ ngày/lần (trong 3-4 tuần) • Kiểm tra độ ẩm theo phương pháp nắm tay Đánh giá mùi màu sắc • Khi kết thúc trình ủ, dùng sàng lỗ 1-2mm rây lấy phần tinh (phân mùn) để trồng • Phần sàng trộn nguyên liệu cho ủ mẻ ❖ Buổi 1: GV hướng dẫn chuẩn bị nguyên liệu, xô, phối trộn, phát chế phẩm vi sinh ➢ Sinh viên nộp clip/hình ảnh chuẩn bị xơ, phân loại, băm trộn rác ❖ Buổi 2: GV hướng dẫn cách đảo trộn, đánh giá độ ẩm, đánh giá mùi, màu sắc ➢ Sinh viên nộp clip/hình ảnh đảo trộn lần ❖ Buổi 3: GV hướng dẫn đảo trộn lần ➢ Sinh viên nộp clip/hình ảnh đảo trộn lần ❖ Buổi 4: GV hướng dẫn thu hoạch compost, chuẩn bị hạt giống rau mầm, gieo hạt rau mầm ➢ Sinh viên nộp clip/hình ảnh thu hoạch compost trồng rau mầm ❖ Buổi 5: GV đánh giá kết nhóm ➢ Sinh viên nộp sản phẩm hình ảnh sản phẩm rau mầm Nêu cách phân loại rác thải nay? Đánh giá tình hình phát sinh xử lý rác thải Việt Nam? Đánh giá tình hình phát sinh xử lý rác thải TP Hồ Chí Minh? Tại nói rác thải nguồn tài ngun? Trình bày biện pháp chương trình quản lý tổng hợp chất thải rắn thứ tự ưu tiên biện pháp Đề xuất số giải pháp cho công tác phân loại rác thải nguồn TP Hồ Chí Minh / Việt Nam Nêu đặc điểm kinh tế tuần hồn Cho ví dụ mơ hình thể cách tiếp cận kinh tế tuần hồn Vì cần phải sản xuất xanh? Trình bày lợi ích doanh nghiệp thực sản xuất xanh Hãy đưa số giải pháp thúc đẩy sản xuất xanh Việt Nam