Đang tải... (xem toàn văn)
nguyen trung duc ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN TRUNG ĐỨC Tên đề tài KHẢO SÁT KẾT QUẢ ÁP DỤNG CHẾ ĐỘ NUÔI DƯỠNG TỚI KHẢ NĂNG SINH SẢN CỦA LỢN NÁI NGOẠI GIỐNG LANDRACE TẠI TRANG TR[.]
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN TRUNG ĐỨC Tên đề tài: KHẢO SÁT KẾT QUẢ ÁP DỤNG CHẾ ĐỘ NUÔI DƯỠNG TỚI KHẢ NĂNG SINH SẢN CỦA LỢN NÁI NGOẠI GIỐNG LANDRACE TẠI TRANG TRẠI TƯ NHÂN, THƠN AN HỒ, XÃ TẢN LĨNH, HUYỆN BA VÌ, THÀNH PHỐ HÀ NỘI KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chun ngành: Chăn ni thú y Khoa: Chăn ni - Thú y Khóa học: 2011 - 2015 Thái Nguyên, năm 2015 e ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN TRUNG ĐỨC Tên đề tài: KHẢO SÁT KẾT QUẢ ÁP DỤNG CHẾ ĐỘ NUÔI DƯỠNG TỚI KHẢ NĂNG SINH SẢN CỦA LỢN NÁI NGOẠI GIỐNG LANDRACE TẠI TRANG TRẠI TƯ NHÂN, THÔN AN HỒ, XÃ TẢN LĨNH, HUYỆN BA VÌ, THÀNH PHỐ HÀ NỘI KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chun ngành: Chăn ni thú y Lớp: K43 - CNTY Khoa: Chăn ni - Thú y Khóa học: 2011 - 2015 Giảng viên HD: PGS.TS Hoàn Toàn Thắng Thái Nguyên, năm 2015 e i LỜI CẢM ƠN Qua trình học tập lý thuyết trường thực tập tốt nghiệp sở, tơi hồn thành luận văn tốt nghiệp Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn: Ban giám hiệu trường Đại Học Nông Lâm - Thái Nguyên Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi thú y, tồn thể thầy giáo trường nhiệt tình dạy dỗ, dìu dắt tơi suốt thời gian học tập trường Đặc biệt xin chân thành cảm ơn quan tâm bảo tận tình thầy giáo hướng dẫn, PGS.TS Hồng Tồn Thắng Tơi bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới cơng nhân viên bác Nguyễn Văn Lộc chủ trại lợn xã Tản Lĩnh- Ba Vì- thành phố Hà Nội tạo điều kiện giúp đỡ tơi qua trình thực tập tốt nghiệp Nhân dịp xin chân thành cảm ơn gia đình, bạn bè tạo điều kiện vể vật chất tinh thần động viên, giúp đỡ tơi q trình thực tập Thái Nguyên, ngày tháng năm 2015 Sinh viên Nguyễn Trung Đức e ii DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1: Quy mô đàn lợn trại Bảng 1.2: Lịch tiêm phòng trại lợn Lộc Hà 11 Bảng 1.3: Công tác phục vụ sản xuất: 15 Bảng 2.1: Năng suất sinh sản lợn nái L Y 33 Bảng 2.2: Thành phần dinh dưỡng thức ăn cho lợn hậu bị ngoại 42 Bảng 2.3: Mức ăn cho lợn hậu bị ngoại (con/ngày) 43 Bảng 2.4: Khẩu phần ăn nái qua giai đoạn 45 Bảng 2.5: Giá trị dinh dưỡng thức ăn sử dụng cho lợn trang trại 47 Bảng 2.6: Một số tiêu sinh lí sinh dục lợn nái ngoại giống Landrace nuôi trang trại 48 Bảng 2.7: Năng suất sinh sản lợn nái Landrace 48 Bảng 2.8: Tiêu tốn thức ăn để sản xuất 1kg lợn cai sữa 51 e iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT CS: Cộng ĐVT: Đơn vị tính ME: Năng lượng trao đổi KL: Khối lượng P: Trọng lượng TB: Trung bình UI: Unit Internation- Đơn vị quốc tế Nxb: Nhà xuất e iv MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC BẢNG ii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT iii PHẦN 1: CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT 1.1 Điều tra 1.1.1 Điều kiện tự nhiên 1.1.2 Điều kiện kinh tế xã hội 1.1.3 Tình hình sản xuất trại chăn ni 1.1.4 Đánh giá chung 1.1.5 Phương hướng sản xuất trại 1.2 Nội dung, phương pháp kết phục vụ sản xuất 1.2.1 Nội dung phục vụ sản xuất 1.2.2 Biện pháp thực 1.3 Kết công tác phục vụ sản xuất 1.3.1 Công tác giống 1.3.2 Cơng tác chăm sóc ni dưỡng 1.3.3 Công tác thú y 10 1.4 Kết luận đề nghị 16 1.4.1 Kết luận 16 1.4.2 Tồn 17 1.4.3 Đề nghị 17 PHẦN 2: CHUYÊN ĐỀ NGHIÊN CỨU KHOA HỌC 18 2.1 Đặt vấn đề 18 2.1.1 Mục tiêu chuyên đề: 19 2.2 Tổng quan tài liệu 19 2.2.1 Cơ sở khoa học đề tài 19 e v 2.2.2 Tình hình nghiên cứu nước nước 32 2.3 Đối tượng, nội dung, địa điểm phương pháp nghiên cứu 35 2.3.1 Đối tượng nghiên cứu 35 2.3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 35 2.3.3 Nội dung chuyên đề 36 2.3.4 Các tiêu theo dõi phương pháp theo dõi tiêu 36 2.3.5 Phương pháp theo dõi tiêu 36 2.3.6 Chỉ tiêu tiêu tốn thức ăn/ kg lợn cai sữa 38 2.3.7 Ước tính hiệu kinh tế/ lứa đẻ lợn mẹ 39 2.3.8 Phương pháp sử lí số liệu 39 2.4 Kết phân tích kết 40 2.4.1 Khảo sát quy trình kỹ thuật chăn ni lợn nái sinh sản trại 40 2.4.2 Kết khảo sát tiêu sinh lý sinh dục 47 2.4.3 Năng suất sinh sản đàn nái 48 2.4.4 Tiêu tốn thức ăn để sản xuất kg lợn cai sữa 50 2.5 Kết luận, tồn đề nghị 52 2.5.1 Kết luận 52 2.5.2 Đề nghị 52 TÀI LIỆU THAM KHẢO 53 e PHẦN CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT 1.1 Điều tra 1.1.1 Điều kiện tự nhiên 1.1.1.1 Vị trí địa lý Trang trại chăn ni ơng Nguyễn Văn Lộc đơn vị chăn nuôi gia công thuộc công ty cổ phần chăn nuôi CP Việt Nam Trang trại nằm địa bàn hành xã Tãn Lĩnh, huyện Ba Vì, thành phố Hà Nội Cách núi Ba Vì km hướng Đơng Nhìn chung vị trí thuận lợi cho trại chăn ni trại cách xa khu cơng nghiệp, xa đường giao thơng chính, thuận lợi cho việc vận chuyển thức ăn sản phẩm tới nơi tiêu thụ Trại có hệ thống kênh cung cấp nước cho cánh đồng xóm chạy qua 1.1.1.2 Điều kiện địa hình đất đai Trại lợn Lộc Hà nằm khu vực trung du miền núi lại có địa hình phẳng với diện tích 36.823 Trong đó: - Diện tích đất trồng ăn quả: 20.130 - Diện tích đất xây dựng: 10.564 - Diện tích ao, hồ chứa nước ni cá: 6.129 1.1.1.3 Điều kiện khí hậu thuỷ văn Trại lợn Lộc Hà nằm khoảng vĩ tuyến 21 Bắc, chịu tác động chế gió mùa Tác động phối hợp vĩ độ gió mùa tạo nên loại khí hậu nhiệt đới ẩm có mùa rõ rệt mùa đơng lạnh khơ- mùa hè nóng ẩm, mưa nhiều Mùa hè từ tháng đến tháng 10, mùa đông lạnh từ tháng 11 đến tháng năm sau, từ cote 400m trở lên khơng có mùa khơ Chế độ nhiệt + Nhiệt độ trung bình năm 23,39oC, tháng lạnh tháng (16,52oC), tháng nóng tháng (28,69oC) e + Mùa nóng từ tháng tháng 11, nhiệt độ trung bình mùa nóng 26,1oC, ngày nóng mùa lên tới 38,2oC + Mùa lạnh từ tháng 12 tháng năm sau, nhiệt độ trung bình mùa lạnh 17,9o, nhiệt độ thấp tới 6,5oC + Độ ẩm khơng khí trung bình năm 86,1% + Lượng mưa trung bình năm 2.587,2mm + Lượng bốc trung bình năm 759,5mm sấp xỉ 30% tổng lượng mưa + Tổng số nắng trung bình năm 1.326,7 1.1.1.4 Nguồn nước Nguồn nước dùng chăn nuôi lấy từ nước giếng khoan kiểm tra, đảm bảo vệ sinh, nước dùng trồng lấy từ ao cá tận dụng nguồn nước tự nhiên 1.1.2 Điều kiện kinh tế xã hội 1.1.2.1 Tình hình kinh tế Trại lợn Lộc Hà nằm địa bàn xã Tản Lĩnh- xã miền núi huyện Ba Vì Hầu hết dân cư xung quanh trại nông dân, sống định cư nghề nơng nghiệp Ngồi cịn có tiểu thủ cơng nghiệp phát triển, có số gia đình viên chức sống gần Dân trí khu vực cao, người dân sống đồn kết, tình hình an ninh trật tự ổn định, tệ nạn xã hội Đó điều kiện thuận lợi cho phát triển trại 1.1.2.2 Điều kiện kinh tế, sở vật chất, cấu trại * Điều kiện kinh tế, sở vật chất trại Kinh tế trại tổng hợp kết trồng trọt, thủy sản chăn nuôi bước vào ổn định ngày phát triển Thủy sản: Với diện tích ao nước cho chăn ni tương đối nhiều lên tới 6.129 với dự đạo trại nhiệt tình kinh nghiệm cơng nhân thủy sản nên chăn nuôi thủy sản phát triển cho thu nhập tương đối khá, đóng góp phần vào phát triển kinh tế trại e Chăn nuôi lợn nhiệm vụ quan trọng trại, đóng vai trị định vào phát triển trại Vì vậy, chăn ni ngày mở rộng quy mô đầu tư cao trang trại thiết bị kĩ thuật khu sản xuất trại đặt đất cao ráo, rễ thoát nước, đước tách biệt với khu hành hộ gia đình Chuồng trại xây dựng theo hướng Tây Bắc - Đơng Nam đảm bảo thống mát mùa hè, ấm áp mùa đơng Xung quanh có hàng rào bao bọc có cổng vào riêng Khu chuồng dành riêng cho chăn ni lợn có tổng diện tích khoảng 10.000 Trại thường xuyên nhập giống từ công ty cổ phần chăn nuôi CP Việt Nam để nâng cao chất lượng đàn giống trại Trại có kế hoạch mở rộng quy mô sản xuất, xây dựng nâng cấp hệ thống chuồng trại, đưa trại ngày phát triển: Hệ thống chuồng trại hoàn chỉnh phù hợp với đối tượng lợn: + chuồng dành cho lợn nái nuôi (chuồng sàn nhựa cao cấp với hệ thống nước tự động): 180 với kích thước 2,4m 1,6m/ô + chuồng dành cho lợn nái hậu bị, nái chờ phối nái bầu (chuồng sàn bê tơng): 1020 có kích thước 2,4m 0,65m/ơ + chuồng cách li có 15 với kích thước 2,4m 4,0m/ơ Trại có hệ thống cấp, nước bố trí hợp lí theo dãy chuồng thuận tiện cho việc sản xuất vệ sinh, thoát nước thải Trong khu sản xuất, trại xây dựng phịng dành cho kĩ sư, phịng cho cơng nhân, nhà kho với đầy đủ trang thiết bị phục vụ công tác chăn nuôi, thú y như: nhà kho, dụng cụ thú y, dụng cụ sữa chữa chỗ hư hỏng trại Để xây dựng phục vụ sản xuất, trại xây dựng giếng khoan Khu hành trại gồm: Một văn phịng làm việc ban lãnh đạo, phòng làm việc cán hành chính, hội trường rộng rãi nơi họp học tập cán công nhân viên e