Phạm Thị Loan ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM PHẠM THỊ LOAN Tên đề tài “ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG SINH SẢN CỦA LỢN NÁI NGOẠI LAI 2 MÁU TẠI TRẠI LỢN XÃ LƯƠNG SƠN, THÀNH PHỐ THÁI NGUYÊN ” KHÓA LUẬN[.]
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM PHẠM THỊ LOAN Tên đề tài: “ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG SINH SẢN CỦA LỢN NÁI NGOẠI LAI MÁU TẠI TRẠI LỢN XÃ LƯƠNG SƠN, THÀNH PHỐ THÁI NGUYÊN.” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chun ngành: Chăn ni Thú y Khoa: Chăn nuôi Thú y Lớp: K43 – Chăn nuôi Thú y Khoá học: 2011 – 2015 Giảng viên hướng dẫn : ThS Phạm Thị Phương Lan Thái Nguyên, năm 2015 e i LỜI CẢM ƠN Để góp phần tổng hợp kiến thức học bước đầu làm quen với thực tiễn, trí Nhà trường Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi Thú y trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên em tiến hành nghiên cứu đề tài : “Đánh giá khả sinh sản lợn nái ngoại lai máu trại lợn xã Lương Sơn, thành phố Thái Nguyên.” Trong trình học tập trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên thực đề tài em nhận nhiều quan tâm, giúp đỡ từ phía nhà trường, thầy cô giáo khoa Chăn nuôi Thú y Em xin bày tỏ lòng biết ơchân thành sâu sắc tới thầy giáo Trong suốt q trình thực đề tài, hướng dẫn, bảo tận tình cô giáo Ths Phạm Thị Phương Lan em hồn thành đề tài tốt nghiệp Qua em xin chân thành cảm ơn cô giáo Ths Phạm Thị Phương Lan cho em kinh nghiệm quý báu nghiên cứu đề tài Em xin gửi lời cảm ơn tới tập thể công nhân viên trại lợn ngoại ông Hùng – Chi tạo điều kiện giúp đỡ em suốt trình thực tập sở Xin gửi lời cảm ơn tới gia đình, bạn bè người thân ủng hộ, cổ vũ em suốt trình học tập nghiên cứu Em xin chúc thầy giáo, cô giáo luôn mạnh khỏe, hạnh phúc thành đạt sống, có nhiều thành công giảng dạy nghiên cứu khoa học Trong q trình viết khóa luận khơng tránh khỏi thiếu sót Em kính mong giúp đỡ, đóng góp ý kiến thầy để khóa luận em hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn! Sinh viên Phạm Thị Loan e ii DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 1.2 Kết phục vụ sản xuất 37 Bảng 2.1: Kết điều tra số lượng cấu đàn lợn nái trại từ năm 2012 đến năm 2014 38 Bảng 2.2: Một số tiêu sinh lý sinh dục lợn mẹ 39 Bảng 2.3 Chỉ tiêu khả sinh sản lợn nái 41 Bảng 2.4 Các tiêu lợn lợn nái lai 43 Bảng 2.5 Độ đồng lợn qua giai đoạn từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi 44 Bảng 2.6: Tiêu tốn thức ăn /1 kg tăng khối lượng 45 Bảng 2.7 Tình hình mắc bệnh lợn nái lợn 46 Bảng 2.8 Kết công tác điều trị bệnh 47 e iii DANH MỤC VIẾT TẮT TTTA TA LMLM ĐVT TT Cs LH FSH FRF Du L Y Pi : : : : : : : : : : : : : Tiêu tốn thức ăn Thức ăn Lở mồm long móng Đơn vị tính Thứ thự Cộng Luteinizing Hormone Follicle Stimulating Hormone Folliculin Releasing Factors Duroc Landrace Yorrkshire Pietrain e iv MỤC LỤC Trang PHẦN 1: MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích nghiên cứu đề tài: 1.3 Ý nghĩa đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở khoa học 2.1.1 Đặc điểm sinh lý lợn nái hậu bị 2.1.2 Các công thức lai công tác chăn nuôi lợn ngoại 2.1.3 Một số đặc điểm sinh lý, sinh dục lợn nái 2.1.4 Đặc điểm sinh sản lợn nái 10 2.1.6 Đặc điểm giống lợn nái lai hai máu nuôi trại lợn ngoại xã Lương Sơn, thành phố Thái Nguyên 19 2.2 Tình hình nghiên cứu nước giới 20 2.2.1 Tình hình nghiên cứu nước 20 2.2.2 Tình hình nghiên cứu giới 21 PHẦN 3: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 23 3.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 23 3.2 Địa điểm thời gian nghiên cứu 23 3.3 Nội dung nghiên cứu 23 3.4 Phương pháp nghiên cứu 23 3.5 Chỉ tiêu theo dõi 23 3.6 Phương pháp theo dõi tính tốn tiêu 24 e v 3.7 Phương pháp xử lý số liệu 26 PHẦN 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 28 4.1 Công tác phục vụ sản xuất 28 4.1.1 Nội dung công tác phục vụ sản xuất 28 * Công tác tiêm phòng 30 4.1.2 Kết phục vụ sản xuất 37 4.2 Kết nghiên cứu 38 4.2.1 Số lượng cấu đàn lợn nái lai máu nuôi trại lợn xã Lương Sơn, thành phố Thái Nguyên 38 4.2.2 Nghiên cứu số tiêu sinh lý sinh dục đàn lợn mẹ 39 4.2.3 Khả sinh sản lợn nái nuôi trại 40 4.2.4 Nghiên cứu tiêu lợn 43 4.2.5 Tỷ lệ đồng lợn qua giai đoạn 44 4.2.6 Tiêu tốn thức ăn /1 kg tăng khối lượng 45 4.2.7 Tình hình mắc bệnh lợn nái lợn 46 4.2.8 Công tác điều trị bệnh lợn nái lợn 47 PHẦN 5: KẾT LUẬN, TỒN TẠI VÀ ĐỀ NGHỊ 49 5.1 Kết luận 49 5.2 Tồn 50 5.3 Đề nghị 50 TÀI LIỆU THAM KHẢO 51 e PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Ở Việt Nam 80% dân số làm Nông nghiệp, ngành chăn nuôi nước ta quan tâm phát triển Trong ngành chăn ni chăn ni lợn giữ vị trí quan trọng phát triển kinh tế đất nước Hiện thịt lợn chiếm khoảng 80% nhu cầu thịt cho tiêu dùng nước Do nhu cầu tiêu thụ thịt nước tăng nhanh, đặc biệt thịt nạc, cạnh tranh gay gắt chất lượng giá lợn giống, lợn sản phẩm chế biến từ thịt lợn thị trường nước quốc tế, nhiều hộ nơng dân, trang trại xí nghiệp chăn nuôi lợn nước ta cố gắng chuyển phương thức chăn nuôi truyền thống chủ yếu dựa vào kinh nghiệm vốn có nguồn thức ăn từ phụ phẩm nông nghiệp sang chăn nuôi theo hướng công nghiệp Trong q trình phát triển ngành chăn ni lợn việc nâng cao chất lượng giống tích cực đẩy mạnh nhằm nâng cao chất lượng suất đàn lợn nước ta thêm bước Các giống lợn ngoại tổ hợp nái lai 02 máu ngoại sử dụng để tạo lai thương phẩm 2, máu ngoại ni thịt Do đó, nhập ngoại giống lợn cao sản, lai tạo giống yêu cầu cấp thiết cấp bách Xuất phát từ xu thực tế trên, nhằm nâng cao kiến thức góp phần đẩy mạnh cơng tác chăn nuôi lợn Việt Nam, tiến hành nghiên cứu đề tài: “Đánh giá khả sinh sản lợn nái ngoại lai máu trại lợn xã Lương Sơn, thành phố Thái Nguyên.” 1.2 Mục đích nghiên cứu đề tài - Đánh giá khả sinh sản đàn lợn nái trại lợn ngoại xã Lương Sơn, thành phố Thái Nguyên e 1.3 Ý nghĩa đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học - Nhằm bổ sung thêm tư liệu khả sinh sản lợn nái lai máu (Landrace x Yorkshire) phối với lợn đực Duroc - Kết nghiên cứu đề tài sở phục vụ nghiên cứu học tập sinh viên khóa 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn Giúp đánh giá khả sản suất lợn nái ngoại, góp phần nâng cao hiệu kinh tế chăn nuôi lợn nái ngoại Từ kết nghiên cứu ta áp dụng vào thực tiễn sản xuất để tăng khả sản xuất đàn lợn nái đạt hiệu cao e PHẦN TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở khoa học 2.1.1 Đặc điểm sinh lý lợn nái hậu bị Gia súc phát triển đến giai đoạn định có biển tính dục Lợn nái thành thục tính xuất triệu chứng động dục kèm theo trình rụng trứng Đồng thời lợn nái hậu bị tiếp tục sinh trưởng để thành thục thể vóc Tuy nhiên giai đoạn xảy chu kỳ động dục lợn nái hậu bị thường bị giảm mức tăng trọng so với bình thường Cấu tạo quan sinh dục lợn nái bao gồm: Buồng trứng, ống dẫn trứng, tử cung (cổ thân sừng tử cung), âm đạo quan bên Buồng trứng: khác so với dịch hoàn, buồng trứng nằm xoang bụng, phát triển thành cặp Buồng trứng lợn có hình chùm nho, khối lượng buồng trứng – 7g Ở lợn trưởng thành buồng trứng có 10 – 25 nang thành thục, đường kính – 12mm, thể vàng thành thục có hình cầu hình trứng đường kính – 10mm Nguyễn Đức Hùng cs (2003) [6] Buồng trứng thực chức năng: Ngoại tiết (bài noãn) nội tiết (sản sinh hormone sinh dục cái) Ống dẫn trứng: chia thành đoạn: Tua diềm, phễu, phồng ống dẫn trứng eo Ống dẫn trứng có chức vận chuyển trứng tinh trùng theo hướng ngược chiều nhau, hầu hết đồng thời Phồng ống dẫn trứng nơi xảy thụ tinh Ống dẫn trứng tạo điều kiện thuận lợi cho giao tử phát triển ban đầu phơi Tử cung: Gồm có sừng, thân cổ tử cung Tử cung lợn thuộc loại sừng, sừng gấp nếp quấn lại có độ dài đến 1m Độ dài thích hợp cho việc mang thai nhiều Ở lợn trưởng thành, trung bình sừng tử cung dài 40 – 45cm, thân cử cung 5cm, cổ tử cung dài 10cm có đường kính ngồi – 3cm Tử cung có nhiều chức Nội mạc tử cung e chất dịch tử cung giữ vai trò chủ chốt trinh sản xuất bao gồm chức sau: Vận chuyển tinh trùng, điều hòa chức thể vàng, nơi làm tổ phôi, thực chức chửa đẻ Nguyễn Đức Hùng cs (2003) [6] Âm đạo: Có cấu tạo ống có thành dầy, dài 10 – 12cm Đây quan giao cấu lợn nái, ống thải dịch cổ tử cung, nội mạc tử cung ống dẫn trứng, đồng thời đường cho thai đẻ Bộ phận sinh dục bên ngồi: Là phần sờ thấy quan sát được, bao gồm: Âm mơn, âm vật tiền đình 2.1.2 Các cơng thức lai công tác chăn nuôi lợn ngoại Công thức ♂ Duroc x ♀ F1 (Landrace x Yorkshire) (Du) (LY) Du x (LY) Công thức ♂ PiDu x ♀ F1 (LY) PiDu x (LY) Công thức ♂ Duroc x ♀ F1 (YL) Du x (YL) Công thức ♂ PiDu x ♀ F1 (YL) PiDu x (YL) e ... tài: ? ?Đánh giá khả sinh sản lợn nái ngoại lai máu trại lợn xã Lương Sơn, thành phố Thái Nguyên.” 1 .2 Mục đích nghiên cứu đề tài - Đánh giá khả sinh sản đàn lợn nái trại lợn ngoại xã Lương Sơn, thành. .. từ năm 20 12 đến năm 20 14 38 Bảng 2. 2: Một số tiêu sinh lý sinh dục lợn mẹ 39 Bảng 2. 3 Chỉ tiêu khả sinh sản lợn nái 41 Bảng 2. 4 Các tiêu lợn lợn nái lai 43 Bảng 2. 5 Độ... Nông Lâm Thái Nguyên em tiến hành nghiên cứu đề tài : ? ?Đánh giá khả sinh sản lợn nái ngoại lai máu trại lợn xã Lương Sơn, thành phố Thái Nguyên.” Trong trình học tập trường Đại học Nông Lâm Thái