Báo cáo thực tập khoa Du Lịch LỜI MỞ ĐẦU Tục ngữ có câu “Học phải đi đôi với hành”, điều này cho thấy việc học lý thuyết phải luôn gắn liền với thực tiễn Khoảng cách giữa thực tế và sách vở còn ít nhi[.]
Báo cáo thực tập khoa Du Lịch LỜI MỞ ĐẦU Tục ngữ có câu: “Học phải đơi với hành”, điều cho thấy việc học lý thuyết phải gắn liền với thực tiễn Khoảng cách thực tế sách cịn nhiều chênh lệch cần kiểm nghiệm điều khiển Đối với sinh viên năm thứ chúng em tập vô quan trọng Đây dịp để em áp dụng kiến thức trau dồi suốt năm học vừa qua vào công việc Thời gian hội để em có thêm kinh nghiệm thực tế học hỏi nhiều điều bổ ích Em tự tin vào khả Khi trường có em làm tốt cơng việc lựa chọn Thời gian vừa qua, làm việc công ty du lịch vẻ đẹp việt vinh dự may mắn lớn em Đây môi trường làm việc động chuyên nghiệp, tạo nhiều hội cho sinh viên chúng em phát huy khả Qua đây, em xin gửi lời cám ơn chân thành tới Ban lãnh đạo công ty du lich Vẻ Đẹp Việt anh chị phòng Du Lịch giúp em thực tập công ty Em gửi lời cám ơn sâu sắc đến thầy (cô) Khoa Du Lịch giúp đỡ tạo điều kiện nhiều cho em suốt thời gian em thực tập vừa qua Tất học hỏi thời gian qua hành trang kỷ niệm đẹp theo em suốt chặng đường Bài báo cáo thực tập em gồm phần sau: Nhật ký thực tập Những thông tin chung công ty du lịch Vẻ Đẹp Việt Thực tế hoạt động công ty Đánh giá sinh viên việc tổ chức cơng tác Những cơng việc chun mơn thực Những góp ý kiến nghị Trương Thị Thu Trang msv: 06C03385 Lớp:DL 11_05 Báo cáo thực tập khoa Du Lịch Bảng nhận xét cơng ty q trình thực tập SV A NHẬT KÝ THỰC TẬP Sáng: 7h30 đến 12h Chiều: 13h30 đến 17h Thời gian: 01/01 đến 31/03 Trong suốt thời gian thực tập công ty, em phân công làm việc Bộ phận Điều Hành Tour trực thuộc Phòng Du Lịch Đây điều kiện tốt để em quan sát học hỏi nhiều kĩ nghiệp vụ thông qua Bộ phận điều hành tour Em tạo nhiều hội tham gia anh chị phịng số cơng việc chun mơn Hàng ngày em thường phân cơng cơng việc: A Dọn dẹp phịng làm việc B Chuẩn bị lên lịch trình tour C Trực điện thoại giao nhận fax D Làm amend E Tổng kết công việc cuối ngày Trương Thị Thu Trang msv: 06C03385 Lớp:DL 11_05 Báo cáo thực tập khoa Du Lịch B NỘI DUNG I GIỚI THIỆU CHUNG C IM CA CÔNG TY du lịch 1.1 Quỏ trỡnh hình thành phát triển c«ng ty Với mong muốn đáp ứng nhu cầu tham quan du lịch xã hội ngày tăng sở công ty Cổ Phần Du Lịch Vẻ Đẹp Việt đời.Công Ty Cổ Phần Du Lịch Vẻ Đẹp Việt thành lập vào ngày 22/3/1997.có tên tiếng anh VietCharmTour ông Lại Quốc Cường thành viên hội đồng quản trị là: + Ơng Nguyễn Đình Minh + Bà Lê Thị Hoài Bắc + Bà Đặng Phương Lan Cùng đứng lên thành lập.công ty cấp giấy phép đăng ký kinh doanh số: 0103016242 Sở Kế Hoach Đầu Tư Hà Nội cấp Ngành nghề kinh doanh cơng ty kinh doanh lữ hành quốc tế nội địa Công ty cấp giấy phép hoạt động số:01-006/2009-TCDL/GPLHQT Cho đến công ty vào hoạt động 13 năm.so với lịch sử khoảnh khắc với công ty chặng đường với bước thăng trầm qua giai đoạn để khẳng định vị trí Địa công ty: Số 42.Lô 3.Tổ 37a-Phường Thanh Lương-Quận Hai Bà Trưng –Hà Nội Điện thoai:(04)39446541/22413568 Fax: (04)39446540 Email: vietcharmtour@fpt.vn Website:http://www.vietcharmtour.vn Tuy hoạt động nhờ có dày dặn kinh nghiệm ban lãnh đạo, nỗ lực cán quản lý đội ngũ nhân viên trẻ, động với trình độ chun mơn tốt góp phần làm cho cơng ty ln vững vàng ngày phát triển Trương Thị Thu Trang msv: 06C03385 Lớp:DL 11_05 Báo cáo thực tập khoa Du Lịch 1.2 Cơ cấu tổ chức máy công ty Du Lịch Vẻ Đẹp Việt Trờn nguyờn tc đáp ứng nhu cầu chiến lược kinh doanh doanh nghiệp, Bộ máy công ty phải linh hoạt đáp ứng nhu cầu tình diễn kinh doanh, phải cân đối cơng việc khâu phải có người đảm nhiệm nhịu trách nhiệm Tuy nhiên xét mặt cấu tổ chức riêng công ty ta thấy Cơng ty gồm có thành viên hội đồng quản trị, 1giám đốc ,1 phó giám đốc điều hành,1 giám đốc ban.và trưởng phòng trưởng phận nhân viên Cơ cấu máy gồm phòng phận sau: HỘI ĐỒNG QUẢN TRỊ GIÁM ĐỐC PHĨ GIÁM ĐỐC ĐIỀU HÀNH PHỊNG DU LỊCH BAN NỘI ĐỊA BAN ĐIỀU HÀNH GIÁM ĐỐC BAN THỊ TRƯỜNG INBOUT KẾ TOÁN BẢO VỆ OUTBOUT Các phận có đồng chí trưởng phó phịng tổ trưởng, tổ phó phụ trách riêng,thực chế độ lương phụ cấp bình quân 5000000đ/người tháng với bữa cơm trưa Thực BHXH, BHYT, cho nhân viên làm việc công ty, ký hợp đồng thử việc tất qua thoả thuận hai bên Trương Thị Thu Trang msv: 06C03385 Lớp:DL 11_05 Báo cáo thực tập khoa Du Lịch *Chức nhiệm vụ phận: - Hội đồng quản trị: quan đại diện cho cổ đông để quản trị cơng ty Hội đồng quản trị có tồn quyền nhân danh cổ đơng cơng ty để định, thực quyền nghĩa vụ công ty không thuộc thẩm quyền Đại hội cổ đông Về vị thế, Hội đồng quản trị phận có vị cao cơng ty, định vấn đề quan trọng Ban giám đốc cơng ty thân cơng ty - Giám đốc cơng ty: người có quyền định chịu trách nhiệm chung hoạt động kinh doanh công ty trước pháp luật cấu tổ chức máy cơng ty có phó giám đốc điều hành giám đốc ban Có nhiêm vụ quản lý phận quyền, nắm bắt tình hình kịp để báo cáo cho giám đốc giám đốc xử lý công việc, giúp cho phận thực theo mục đích, mục tiêu đề - Phịng du lịch: có nhiệm vụ kí kết hợp đồng với cá nhân,tổ chức nước để tổ chức chương trình du lịch cho khách quốc tế đến việt nam va người việt nam du lịch nước.khách quốc tế người việt nam du lịch nước ngồi - Phịng thị trường: Có nhiệm vụ tổ chức tiến hành hoạt động ngiên cứu thị trường ngồi nước.xây dựng chương trình du lịch từ nội dung mức giá phù hợp với nhu cầu khách.chủ động việc đưa ý đồ tuyến điểm,dich vụ bổ sung - Phòng kế tốn: có nhiệm vụ thực cơng việc tài kế tốn cơng ty theo dõi ghi chép chi tiêu theo theo hệ thống tài khoản chế độ kế toán Nhà nước,theo dõi va sử dụng vốn,tài sản cơng ty.Bên cạnh thực hiên Trương Thị Thu Trang msv: 06C03385 Lớp:DL 11_05 Báo cáo thực tập khoa Du Lịch chế độ báo cáo định kì kịp thời phản ánh thay đổi để lãnh đạo có biên pháp kịp thời xử lí - Phịng bảo vệ: Bảo đảm tình hình an ninh trật tự, an ninh hộ công ty 24/24h.theo dõi kiểm tra quy đinh mà công ty đề II.TÌNH HÌNH KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP 2.1 Cơ cấu độ ngũ nhân viên Cơng ty có tổng số 26 nhân viên chuyên: 20 người hướng dẫn viên Tiếng Anh, Tiếng Pháp, Tiếng Đức, Tây Ban Nha, Trung Quốc.cơ cấu tổ chức công ty gồm có: - giám đốc, phó giám đốc điều hành giám đốc ban - Bộ phận inbound: người - Bộ phận outbound: người - Bộ phận nội địa: người - Bộ phận điều hành: người - Bộ phận kế toán: người - Bộ phận bảo vệ: người Nhìn chung trình độ chuyên môn nhân viên phân tương đối cao : 78% tốt nghiệp Đại Học, 6,7% tốt nghiệp Cao Đẳng, cịn lại Trung Cấp Trình độ ngoại ngữ :5% Tiếng Pháp, 5% 5Tiếng Trung Quốc, 90% Tiếng Anh Đội ngũ hướng dẫn viên yêu cầu 100% tốt nghiệp đại học thành thạo ngoại ngữ Độ tuổi trung bình nhân viên cơng ty từ 27-30 tuổi.Đây mạnh công ty việc thu hút,đáp ứng nhu cầu khách động, sang tạo nhiệt tình đội ngũ nhân viên trẻ.Tuy nhiên cần xem xét,xen kẽ nhân viên trẻ với người có kinh nghiệm lâu năm để họ học tập kinh nghiệm từ người trước,đáp ứng cao nhu cầu thị trường Trương Thị Thu Trang msv: 06C03385 Lớp:DL 11_05 Báo cáo thực tập khoa Du Lịch Bảng biểu thị cấu tổ chức lao động công ty: Phòng,ban Số nhân viên Du lịch 13 Thị trường Kế toán Bảo vệ 2.2 Cơ sở vật chất kĩ thuật công ty Các trang thiết bị phục vụ cho hoạt động kinh doanh lữ hành cơng ty gồm có: - máy tính có nối mạng internet - máy điện thoại - máy fax - máy photocopy - ô tô phục vụ 2.3 Các dịch vụ có - Tổ chức tour du lịch cho khách nước quốc tế - Tổ chức hoạt động, kiện, hội thảo - Dịch vụ đặt phòng khách sạn nước quốc tế - Làm đại lý cho hãng hàng không … 2.4 Các mối quan hệ, liên doanh liên kết Để mở rộng thị trường, cơng ty cịn tham gia hội chợ quốc tế có uy tín có quy mơ lớn như: hội chợ Pata, Jata, Vita Bên cạnh cơng ty cịn tham gia kí kết với đơn vị đối tác nước có chương trình tour đến như: Trung Quốc, Singgapore, Myanma, Lào, Thái Lan, Campuchia, Nhật, Úc, Mỹ Trương Thị Thu Trang msv: 06C03385 Lớp:DL 11_05 Báo cáo thực tập khoa Du Lịch đặc biệt văn phịng đại diện hãng hàng khơng quốc gia Việt Nam nước giới có đường bay 2.5 Thực trang hoạt động kinh doanh thời gian qua: 2.5.1 Về nguồn khách: Số lượng cấu khách năm gần thể qua bảng số liệu sau: Đơn vị: lượt khách STT Nội dung Năm 2007 Năm 2008 Năm 2009 1293 875 1432 Inbound 4375 3756 5168 Trung quốc 2570 1930 2740 Hàn quốc 235 356 450 Thái lan 190 183 235 Nhật 90 150 230 Mỹ 250 170 200 Anh 50 40 65 Pháp 60 32 137 Đức 150 90 141 Các nước khác 780 805 970 5780 7862 8973 11448 12493 15573 Outbound Nội địa Tổng ( Nguồn số liệu phịng kế tốn Cơng ty cổ phần Du lịch Vẻ Đẹp Việt) Nhìn vào bảng số liệu sau ta thấy tổng số lượng khách du lịch tăng lên, khủng hoảng kinh tế diễn nên năm 2008 du lịch Outbound giảm nhiều, năm 2008 so với năm 2007 giảm 418 lượt khách tương ứng với 32,33%, năm 2009 so với năm 2008 tăng lên cao 557 lượt khách tương với 63,66 % Trương Thị Thu Trang msv: 06C03385 Lớp:DL 11_05 Báo cáo thực tập khoa Du Lịch Đối với khách Inbound lượng khách cơng ty đón năm 2008 giảm so với năm 2007 619 lượt khách tương tứng với 14,14 %, năm 2009 so với năm 2008 lượt khách tăng lên 1412 lượt khách tương ứng với 37,6 % Trong khách Trung quốc có xu hướng tăng nhanh thủ tục hải quan vào Việt Nam đơn giản khách nước khác Năm 2008 khách nội địa Công ty đón 7862 lượt khách tăng so với năm 2007 2082 lượt khách tương ứng với 36%, đến năm 2009 khách nội địa Công ty 8973 lượt khách tăng 1111 lượt khách tương ứng 14,13 % 2.5.2 Về doanh thu: Tình hình kết doanh thu công ty năm gần đươc thể qua bảng đây: Đơn vị : nghìn đồng Stt Nội dung Năm 2007 Năm 2008 Năm 2009 Tổng doanh thu 20.000.774 23.222.100 31.558.706 Doanh thu 19.972.327 23.201.443 31.531.150 67.546 5.152 5.070 19.681.373 22.928.954 31.250.725 1.398.958 2.679.609 2.939.351 17.367.245 19.081.147 26.946.890 915.170 1.168.198 1.364.484 223.408 267.337 275.355 28.447 20.657 27.556 1- Doanh thu môi giới 2- Doanh thu du lịch - Inbound - Outbound - Nội địa 3-Doanh thu chi Dvụ Doanh thu hoạt động TC (Số liệu phịng kế tốn Cơng ty Cổ Phần Du lịch Vẻ Đẹp Việt) Qua bảng số liệu ta thấy: Trương Thị Thu Trang msv: 06C03385 Lớp:DL 11_05 Báo cáo thực tập khoa Du Lịch - Về tổng doanh thu: năm 2008 so với 2007 tăng 16,1% ứng với 3.221.326 nghìn đồng; năm 2009 so với 2008 tăng 35,89% ứng với 8.336.606 nghìn đồng + Doanh thu hoạt động tài năm 2008 so với 2007 tăng 16,4% ứng với 43.929 nghìn đồng; năm 2009 so với 2008 tăng 3% ứng với 8.018 nghìn đồng + Doanh thu mơi giới năm 2009 so với 2008 giảm 1,6 % ứng với 82 nghìn đồng + Doanh thu Du lịch năm 2008 so với 2007 tăng 16,5% ứng với 3.247.581 nghìn đồng; năm 2009 so với 2008 tăng 36,29 % ứng với 8.321.771 nghìn đồng, đó: / Doanh thu từ Inbound năm 2009 so với 2008 tăng 9,7% ứng với 259.706 nghìn đồng / Doanh thu Outbound năm 2009 so với 2008 tăng 41,2% ứng với 7.865.743 nghìn đồng / Doanh thu Nội địa năm 2009 so với 2008 tăng 16,8% ứng với 196.286 nghìn đồng 2.6 Đánh giá chung tình hình hoạt động kinh doanh lữ hành * Ưu điểm: Cho đến công ty du lịch Vẻ Đẹp Việt đứng vững chế thị trường động sáng tạo Có điều nhờ vào công tác hoạch định đề chiến lược kinh doanh phù hợp với thực lực công ty trước thử thách chế thị trường Thêm vào nỗ lực đội ngũ cán nhân viên công ty đáp ứng tốt dịch vụ phục vụ khách hàng Nhờ mà chất lượng dịch vụ công ty không ngừng nâng cao, tiết kiệm chi phí, nâng cao hiệu kinh doanh công ty nộp đủ ngân sách nhà nước thời hạn Có kết nhờ công ty nhận giúp đỡ tận tình quan ngành có liên quan 10 Trương Thị Thu Trang msv: 06C03385 Lớp:DL 11_05 Báo cáo thực tập khoa Du Lịch * Nhược điểm: nhu cầu khách hàng ngày thay đổi cao nên cơng ty nói chung cần ln ln nghiên cứu tìm hiểu khách hàng yếu tố tác động đến kinh doanh lữ hành để nâng cao chất lượng hoạt động cơng ty để khách hàng đánh giá vượt mức trông đợi khách hàng Tóm lại việc nghiên cứu đánh giá chất lượng kinh doanh lữ hành chưa tốt tác động nhiều yếu tố khách quan chủ quan Mặc dù có tồn ban lãnh đạo công ty cố gắng nghiên cứu khắc phục nhằm đưa công ty ngày tiến lên III HOẠT ĐỘNG THỰC TẬP TẠI DOANH NGHIỆP 3.1 Chuẩn bị lên lịch trình tour : Những tháng đầu cuối năm khoảng thời gian dành cho du lịch mà người ta thường gọi mùa du lịch Khách hàng mong muốn chuyến du lịch vui vẻ, hiệu họ tìm đến cơng ty Vẻ Đẹp Việt, thơng qua phịng điều hành tour để đặt trọn gói dịc vụ chương trình tour Họ muốn đâu, khách sạn nào, ăn chơi gì… Đó cơng việc lên lịch trình tour hàng ngày mà em phải làm Chính hàng ngày làm việc phòng tiếp xúc trực tiếp với khách hàng điều kiện tốt để em kiểm nghiệm kiến thức học sách trau dồi thêm kinh nghiệm thực tế Giao tiếp với khách hàng đàm phán công việc mơn nghệ thuật địi hỏi người bán dịch vụ phải có kiến thức kỹ xử lý tình tốt Các anh chị phịng ln tạo điều kiện cho em tham gia vào công việc cách tốt Khi khách hàng đến làm việc em làm nhiệm vụ tiếp đón chu đáo thân thiện Đồng thời cung cấp cho họ thông tin cần thiết dịch vụ mà họ có nhu cầu sử dụng Đôi giải pháp thắc mắc khách hàng phạm vi quyền hạn kiến thức cho phép Sau thời gian thực tập em thực tự tin vào thân đồng thời kỹ trao đổi với khách hàng nâng cao nhiều 11 Trương Thị Thu Trang msv: 06C03385 Lớp:DL 11_05 Báo cáo thực tập khoa Du Lịch Tuy nhiên đơi lúc cịn nhiều hạn chế kiến thức kinh nghiệm nên em có thiếu sót việc cung cấp thơng tin cho khách hàng, làm cho họ cảm thấy chưa thoả mãn 3.2 Trực điện thoại giao nhận Fax: Ngày khoa học công nghệ ngày phát triển đại ứng dụng kinh doanh du lịch làm cho công việc tiến hành thuận tiện hơn, nhanh giảm nhiều chi phí thời gian tiền cho khách hàng Em thường xuyên nghe điện thoại trả lời thắc mắc khách hàng Nếu vấn đề khả thân em ghi chép lại thông tin hồi đáp cho khách sau Công việc địi hỏi thao tác nhanh xác Khi trả lời khách hàng qua điện thoại phải nói rõ ràng, lịch sự, cần xác nhận lại thông tin cẩn thận trước kết thúc nói chuyện với khách Cơng việc giúp em có kỹ đàm thoại gián tiếp với khách hàng tốt Bên cạnh gửi Fax xác nhận đặt phòng dịch vụ khách hàng Công việc vô thú vị sinh viên thực tập em Thao tác cơng việc địi hỏi phải quan xát tập trung học hỏi Qua em học kỹ xác nhận phiếu đặt phòng hay dịch vụ khác khách sạn Tuy nhiên, có lúc vội vàng em không xin đầy đủ thơng tin khách hàng đặt phịng qua điện thoại nên có khó khăn việc liên lạc làm thủ tục cho khách Thiếu sót cho em kinh nghiệm: chu đáo cẩn thận ghi chép lại thông tin cần thiết giao dịch với khách hàng Đó cách làm việc chuyện nghiệp khoa học 3.3 Làm amend: Lượng khách lịch trình hàng ngày thay đổi, cơng việc thường xuyên sau lên lịch trình tour làm amend Số lượng khách thay dổi kéo theo số lượng phòng thay đổi, loại xe thay đổi Theo em người phịng phải liên hệ với khách sạn để thay đổi số lượng phòng loại phòng, liên hệ với nhà xe để thay đổi loại xe Sau 12 Trương Thị Thu Trang msv: 06C03385 Lớp:DL 11_05 Báo cáo thực tập khoa Du Lịch công việc làm fax chuyển fax Cơng việc địi hỏi nhân viên phải thường xuyên cập nhật thông tin, liên hệ khách hàng để nắm thơng tin họ Qua em hiểu tâm lý khách, thúc đẩy em hồn thành tốt cơng việc Một người điều hành tour giỏi người xử lý công việc nhanh, nắm bắt thơng tin làm hài lịng khách hàng Qua thời gian thực tập em thêm yêu công việc điều hành tour va sau em cố gắng trở thành nhà điều hành tour giỏi, giống anh chị công ty Vẻ Đẹp Việt 3.4 Tổng kết công việc cuối ngày va lên lịch làm việc ngày hôm sau Một ngày làm việc trôi qua, kể từ lúc khách hàng có nhu cầu, việc liên hệ với khách để làm dich vụ tốt cho họ đến kết thúc tour quan trọng hàng ngày em có sổ tổng kết, ghi lại học, kiến thức mà lúc ngồi ghế nhà trường em chưa học Tổng kết số lượng khách, dịch vụ đặt chuẩn bị lịch làm việc cho ngày hôm sau Công ty vẻ đẹp Việt địa điểm có uy tín việc tổ chức dịch vụ du lịch Với chất lượng phục vụ cao, đội ngũ nhân viên nhiệt tình thân thiện chuyên nghiệp, nhiều khách hàng đến với công ty Đặc biệt việc tiếp xúc với khách hàng từ ngày đến kết thúc tour Đó chu trình làm việc có hệ thống Em học hỏi nhiều điều từ công việc Tuy nhiên có lúc cịn nhiều sơ suất em chưa hồn thành tốt cơng việc giao đặt phịng chưa hay làm amend sai Chính thiếu sót giúp em có thêm nhiều kinh nghiệm công việc làm tốt nhiều IV TỰ ĐÁNH GIÁ, NHỮNG GÓP Ý VÀ ĐỀ XUẤT 4.1 Tự đánh giá kết thực tập thân Công ty du lịch Vẻ Đẹp Việt công ty có uy tín lớn địa bàn Hà Nội nước.chính mơi trường làm việc cơng ty địi hỏi chun nghiệp động Qua thời gian thực tập công ty,được giúp đõ 13 Trương Thị Thu Trang msv: 06C03385 Lớp:DL 11_05 Báo cáo thực tập khoa Du Lịch anh chị công ty em học hỏi nhiều kinh nghiệm quý báu Nhưng bên cạnh nhiều khuyết điểm cần sửa chữa khắc phục * ưu điểm: hàng ngày em đến nơi làm sớm dọn dẹp phòng làm việc, pha trà chuẩn bị công việc ngày Tuy sinh viên thực tập cịn nhiều thiếu sót kĩ nhu chun mơn em chịu khó quan sát, học hỏi ghi chép nghiệp vụ kĩ cần có nhân viên chuyên ngành du lịch * Nhược điểm: bên cạnh ưu điẻm thân em cịn nhiều thiếu sót cần phải học hỏi trình độ ngoại ngữ hạn chế, tác phong làm việc chưa linh hoạt, trực điện thoại giao nhận fax lúng túng , vội vàng Đơi cịn đặt phịng chưa làm amend sai 4.2 Góp ý đề xuất với công ty 4.2.1 Tăng cường quảng bá Tuy cơng ty du lịch có lịch sử thành lập chưa phải lâu đời.nhưng công ty du lịch vẻ đẹp việt tạo uy tín lớn địa bàn Hà Nội nước.Với hệ thống sở vật chất đạt tiêu chuẩn tốt, dịch vụ cao phong cách phục vụ chu đáo chuyên nghiệp Thế công tác tuyên truyền quảng bá chưa tốt, chưa làm bật mạnh công ty Nhiều người hỏi công ty nằm phố nào.bên cạnh Trang web cơng ty cịn chưa phong phú hình ảnh hay đa dạng thơng tin Vì để khách hàng biết đến cơng ty nhiều có nhìn tồn diện cơng ty cần đẩy mạnh khâu quảng bá Bên cạnh cần có thêm nhiều bạn lớn quảng cáo cho công ty đươc đặt trục đường hay đươc quảng cáo tạp chí có uy tín 4.2.2 Nâng cao chất lượng phục vụ Chất lượng phục vụ yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến định trở lại khách hàng vào lần sau đặc biệt ngành dịch vụ du lịch Với ngành kinh doanh lữ hành điều quan trọng Cơng ty phải ln ý đến việc hồn thiện chất lượng phục vụ, mang đến cảm giác mẻ thân 14 Trương Thị Thu Trang msv: 06C03385 Lớp:DL 11_05 Báo cáo thực tập khoa Du Lịch thiện cho khách hàng Vào thời điểm đơng khách chất lượng phục vụ giảm nhiều Vì công ty cần huy động tối đa nguồn nhân lực có để phục vụ tốt đảm bảo chất lượng phục vụ Hơn đội ngũ nhân viên người đem đến cho khách hàng cảm giác phục vụ chu đáo “ thượng đế” thực Em nhận thấy đồng phục nhân viên phận chưa thực đẹp lịch sự.Trang phục nhân viên đẹp thể tôn trọng khách đồng thời để lại ấn tượng tốt tâm trí họ phong cách làm việc chuyên nghiệp Có nhiều cách xây dựng thương hiệu mạnh đơn giản làm cho khách hàng ấn tượng từ lần đầu tiếp xúc Em nghĩ cơng ty cần trọng điều 4.3 Góp ý đề xuất với nhà trường 4.3.1 Tăng thời gian thực tập doanh nghiệp cho sinh viên Sau thời gian thực tập năm thứ hai, em thấy việc thực tế doanh nghiệp vô quan trọng sinh viên chuyên ngành du lịch chúng em Để áp dụng kiến thức sách vào thực tế trình khảo nghiệm Em mong muốn nhà trường tạo điều kiện cho sinh viên chuyên ngành du lịch chúng em thực tập nhiều hơn, quan sát học hỏi thực tế nhiều Nếu chương trình đạo tạo giản đường bố trí hợp lí tiến hành mạch nhanh khoảng thời gian thực tập sinh viên nhhiều Hơn trình học nhà trường nên thường xưyên tổ chức cho sinh viên tham gia thực tế hay chương trình ngoại khố doanh nghiệp Sau học chúng em lại quan sát thực tế chắn học thú vị nhiều ý nghĩa 4.3.2 Có thêm giáo trình cho sinh viên chun ngành văn hố du lịch Hiện giáo trình dành cho sinh viên khoa văn hố du lịch cịn khơng đáp ứng mong muốn học hỏi chúng em, đặc biệt q trình học tập mơn tiếng Anh, bọn em học tiếng Anh kinh doanh khó, chúng 15 Trương Thị Thu Trang msv: 06C03385 Lớp:DL 11_05 Báo cáo thực tập khoa Du Lịch em mong muốn khoa có sách tiếng Anh du lịch thời gian sớm nhất, phải mua giáo trình trường ngồi Chính tài liệu học khơng đồng khơng phù hợp với chương trình đào tạo nhà trường Đó giáo trình mang tính chất lượng tham khảo, chúng em muốn học sách thầy cô trường biên soạn Chúng em nghĩ học tiếng Anh chuyên ngành từ năm thứ cần thiết thực chương trình học ngoại ngữ sinh viên trường ta dồn nặng vào năm cuối đặc biệt ngành du lịch chúng em Như hiệu học tập không cao, sinh viên lại bị tải V ĐỀ XUẤT ĐỀ TÀI LUẬN VĂN Với mong muốn trở thành nhà kinh doanh giỏi,đặc biệt lĩnh vực Du Lịch.với học sau tháng thực tập công ty du lịch Vẻ Đẹp Việt định lựa chọn đề tài luận văn : “ Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu kinh doanh lữ hành công ty Cổ Phần Du Lịch Vẻ Đẹp Việt.” Đề cương luận văn: Chương I: sở lí luận, cần thiết nâng cao kết hoạt động kinh doanh lữ hành công ty cổ phần du lịch vẻ đẹp việt Chương II: thực trạng hoạt động kinh doanh lữ hành công ty Cổ Phần Du Lịch Vẻ Đẹp Việt Chương III: số giải pháp nhằm phát triển hoạt động kinh doanh lữ hành công ty Cổ Phần Du Lịch Vẻ Đẹp Việt 16 Trương Thị Thu Trang msv: 06C03385 Lớp:DL 11_05 Báo cáo thực tập khoa Du Lịch KẾT LUẬN Sau thời gian ngắn làm việc công ty Cổ Phần Du Lịch Vẻ Đẹp Việt vị trí nhân viên Được học hỏi quan sát từ thực tế, áp dụng kiến thức học vào thực tế Đây thời gian bổ ích Sau trường em tin làm tốt cơng việc mà lựa chọn Em xin gửi lời cảm ơn tới thầy cô khoa Du Lịch tạo điều kiện hoc tập thực tế thông qua đợt thực tập em xin gửi lời cảm ơn tới anh chị nhân viên công ty cổ Phần Du Lịch Vẻ Đẹp Việt giúp đỡ em thời gian vừa qua 17 Trương Thị Thu Trang msv: 06C03385 Lớp:DL 11_05 Báo cáo thực tập khoa Du Lịch MỤC LỤC Lời mở đầu………………………………………………………… A Nhật ký thực tập………………………………………………… B Nội dung……………………………………………………… .3 I.giới thiệu chung đăc điểm cơng ty……………………………3 1.1 Q trình hình thành phát triển cơng ty………………… 1.2 Cơ cấu tổ chức máy công ty du lịch Vẻ Đẹp Việt……… II Tình hình kinh doanh công ty………………………… .5 2.1 Cơ cấu đội ngũ nhân viên……………………….……… … 2.2 Cơ sở vật chất kỹ thuật cơng ty………………………………7 2.3 Các dịch vụ có………………………………………………7 2.4 Các mối quan hệ liên doanh, liên kết…………………………… 2.5 Thực trạng hoạt động kinh doanh…………………………………8 2.6 Đánh giá chất lượng kinh doanh lữ hành công ty ……… ….10 III Hoạt động thực tập doanh nghiệp……………………… 10 3.1 Chuẩn bị lên lịch trình tour… ……………………………… .10 3.2 Trực điện thoại giao nhận Fax…………………………… ….11 3.3 Làm amend ……… .12 3.4 Tổng kết công việc cuối ngày lên lịch làm việc hôm sau …….12 VI.Tự đánh giá, góp ý đề xuất…………………………….13 4.1 Tự đánh giá kết thực tập thân…………………………13 4.2 góp ý đề xuất với công ty……………………………… 13 4.2.1 Tăng cường quảng bá………………………………………… 13 4.2.2 Năng cao chất lượng phục vụ………………………………… 14 4.3 góp ý đề xuất với nhà trường……………………………15 4.3.1 Tăng thời gian thực tập doanh nghiệp cho SV………… 15 4.3.2 Có thêm giáo trình cho sinh viên chuyên ngành văn hoá du lịch…15 V Đề xuất đề tài luận văn……………………………………… .17 Kết luận 17 18 Trương Thị Thu Trang msv: 06C03385 Lớp:DL 11_05