Slide cửa hàng kinh doanh đồ ăn vặt

Báo cáo TMĐT Ở đây có đồ ăn Cửa hàng kinh doanh online đồ ăn vặt Giảng viên hướng dẫn Phạm Thị Thanh Hương Nhóm Ở đây có đồ ăn Lớp 125441 lOMoARcPSD|11137419 BTL Thương mại điện tử Mục lục 1 Giới thiệ.

lOMoARcPSD|11137419 Cửa hàng kinh doanh online đồ ăn vặt Giảng viên hướng dẫn: Phạm Thị Thanh Hương Nhóm Ở có đồ ăn Lớp 125441 lOMoARcPSD|11137419 BTL Thương mại điện tử Mục lục Giới thiệu dự án 1.1 Thông tin khái quát 1.1.1 Khái quát thị trường 1.1.2 Lý lựa chọn sản phẩm 1.2 Sản phẩm dịch vụ 1.2.1 Mơ tả sản phẩm 1.2.2 Lợi cạnh tranh 1.3 Nhân triển khai 1.4 Quy mô thực 3 3 4 Triển khai dự án 2.1 Phân tích sản phẩm 2.2 Phân phối công nghệ 2.2.1 Giao diện, phương thức thực kênh sàn thương mại điện tử - Lazada 2.2.2 Giao diện, phương thức thực kênh mạng xã hội – Fanpage Facebook 2.2.3 Giao diện, phương thức thực kênh Offline 2.3 Quản lý dự án 2.3.1 Nhập hàng 2.3.2 Quản lý kho 2.3.3 Giao hàng toán 2.3.4 Xử lý phát sinh 2.4 Kế hoạch tài 2.4.1 Huy động phân bổ nguồn vốn 2.4.2 Dòng tiền triển khai 2.5 Kế hoạch marketing 2.6 Timeline 7 8 9 9 10 10 10 10 10 10 12 Kết 3.1 Kết tổng quát 3.2 Phân tích kết 3.2.1 Tỷ suất lợi nhuận 3.2.2 Kênh bán hàng hiệu 3.3 Phân tích hoạt động nhân 3.3.1 Bùi Doãn Đang - Trưởng nhóm 3.3.2 Nguyễn Thị Phương Thảo – Kế toán, quản lý nhập 3.3.3 Trịnh Thị Hoa– Quản lý kho hàng 3.3.4 Phạm Tùng Huy – Quản lý đơn 3.3.5 Trần Thành Đạt– Quản lý fanpage, tư vấn, chốt đơn 3.3.6 Nguyễn Quang Huy – Quản lý đơn, viết kênh bán hàng Lazada 3.3.7 Đỗ Thị Thanh Châu – Quản lý nội dung fanpage lazada 3.3.8 Phạm Vân Anh – Quản lý nội dung fanpage lazada 13 13 16 16 16 17 17 17 17 18 18 18 18 18 Nhóm Ở có đồ ăn lOMoARcPSD|11137419 BTL Thương mại điện tử 3.4 3.3.9 Lê Thành Trung – Editor 3.3.10 Nguyễn Thị Thu Huyền – Tìm nguồn hàng, đóng gói sản phẩm 3.3.11 Vũ Minh Nguyệt - Tìm nguồn hàng, đóng gói sản phẩm Tiềm phát triển 3.4.1 Tiềm thương mại điện tử Việt Nam 3.4.2 Tiềm dự án thương mại điện tử 3.4.3 Hướng phát triển Kết luận 4.1 Nhận xét & Đánh giá 4.1.1 Nhận xét 4.1.2 Đánh giá 4.2 Về thương mại điện tử 4.2.1 Đặc điểm 4.2.2 Chú ý 4.2.3 Tiềm 4.3 Đề xuất ý kiến phát triển khởi nghiệp thương mại điện tử 19 19 19 19 19 20 20 20 20 20 21 21 21 22 22 23 Nhóm Ở có đồ ăn lOMoARcPSD|11137419 BTL Thương mại điện tử Giới thiệu dự án 1.1 Thông tin khái quát 1.1.1 Khái quát thị trường Bán đồ ăn vặt online xu hướng kinh doanh mới, mang lại nhiều hội tốt giúp gia tăng thêm thu nhập Đồ ăn vặt hấp dẫn ăn u thích tất người, đặc biệt bạn trẻ Kinh doanh đồ ăn vặt online ngày trở nên phổ biến nhận đón nhận nhiệt tình từ khách hàng Người tiêu dùng sẵn sàng chi tiêu nhiều cho dòng sản phẩm đồ ăn vặt, nhiều sản phẩm phục vụ nhu cầu cấp thiết ngày Theo nhận định công ty nghiên cứu thị trường, mảng kinh doanh đồ ăn vặt hình thức online phát triển mạnh mẽ Việt Nam Theo khảo sát hãng nghiên cứu thị trường Decision Lab, người tiêu dùng nước ta tiêu tốn 13.000 tỷ đồng/tháng cho đồ ăn vặt Sức nóng thị trường thể việc bùng nổ hình thức kinh doanh online tất trang mạng xã hội hot Facebook, Instagram, Tiktok, Tuy nhiên, đồ ăn vặt tốn khó mà thị trường rộng mở kèm theo có khơng khó khăn Có thể thấy kinh doanh đồ ăn vặt xu hướng hot thị trường kinh doanh online, thu hút nhiều bạn trẻ khởi nghiệp đồng nghĩa với việc có nhiều cạnh tranh Tuy nhiên đa phần cửa hàng đồ ăn vặt online sản phẩm ít, mang tính đại trà, khơng có thương hiệu riêng, nguồn gốc không rõ ràng, không đảm bảo vệ sinh Vì cửa hàng chun cung cấp đồ ăn vặt ngon, hấp dẫn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, xuất xứ rõ ràng lựa chọn hàng đầu người tiêu dùng 1.1.2 Lý lựa chọn sản phẩm Sản phẩm đồ ăn vặt thị trường đa dạng, có đủ loại từ truyền thống, sản phẩm nhập từ nước ngồi đến ăn handmade Tuy nhiên để thực ý tưởng kinh doanh nhóm định kinh doanh đồ ăn vặt khô Những lý dẫn đến lựa chọn vì: ˆ Các mặt hàng đồ ăn vặt khô yêu cầu vốn đầu tư ít, cần kỹ tiếp thị tốt, cách phục vụ nhiệt tình, chu đáo đồ ăn ngon bán giá gấp nhiều lần ban đầu ˆ Nhu cầu ăn vặt bạn học sinh, sinh viên, dân công sở ngày tăng cao Tuy nhiên, tính chất mơi trường học tập làm việc, thời gian ăn uống nghỉ ngơi nên đặt hàng đồ ăn online ln lựa chọn hàng đầu mà họ hướng tới ˆ Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm hàng qn vỉa hè, xe đẩy ngồi đường khơng có che chắn kỹ, hay gói đồ ăn vặt khơng có xuất xứ rõ ràng, khơng đảm bảo vệ sinh Những người thích ăn vặt tìm đến địa bán đồ ăn vặt uy tín, sẽ, chất lượng để đặt hàng lOMoARcPSD|11137419 BTL Thương mại điện tử ˆ Xu hướng mua đồ ăn online, loại đồ ăn vặt khơ có xu hướng tăng mạnh giai đoạn giãn cách xã hội dịch bệnh Thay đến ăn hay mua cửa hàng, người tiêu dùng thời gian dịch bệnh thường lựa chọn địa uy tín để đặt đồ ăn giao đến tận nơi để đảm bảo an toàn ˆ Thời gian sử dụng sản phẩm đồ ăn vặt khơ đóng gói kỹ giữ lâu so với ăn vặt thơng thường Nắm bắt tâm lý khách hàng sản phẩm đồ ăn vặt tiện ích mà khách hàng hướng tới nên nhóm Ở có đồ ăn lựa chọn mặt hàng để thực ý tưởng kinh doanh 1.2 Sản phẩm dịch vụ 1.2.1 Mơ tả sản phẩm Nhóm kinh doanh loại mặt hàng đồ ăn vặt, khơ tiện mang đi: Khô gà chanh Mùi vị gà mềm dai nêm gia vị vừa phải, hợp vị bạn trẻ Đa dạng size túi: 300g 500g Mít sấy Từ trái mít chín vàng tươi, sấy khơ lạnh, giúp giữ ngun hương vị tăng độ giịn mít khơ Cơm chiên nước mắm Cơm phơi khơ đóng thành bánh sau chiên với nước mắm pha theo công thức đặc biệt Giúp bánh cơm có hương vị béo ngậy đậm đà Chuối sấy Từ nhữg chuối chín, đước cắt lát đem sấy lạnh Giúp giữ nguyên vị tự nhiên chuối mà đảm bảo chuối giòn Cơm chiên lắc khô gà Sản phẩm kết hợp khô gà chanh mềm dai với cơm chiên giòn rụm, đem lại cảm giác lạ thích thú cho người thưởng thức 1.2.2 Lợi cạnh tranh ˆ Các bạn nhóm bạn sinh viên động hay tham gia hoạt động đồn thể nên có lượng lớn khách hàng bạn sinh viên trường Đại học Hà Nội ˆ Giá: Tỷ suất lợi nhuận đề không cao nên giá thấp vài shop với loại sản phẩm, chất lượng ˆ Nguồn nhân lực bạn sinh viên trẻ động tràn đầy nhiệt huyết ˆ Các sản phẩm đa dạng nhiều chủng loại, phù hợp với đối tượng khách hang Nhóm Ở có đồ ăn lOMoARcPSD|11137419 BTL Thương mại điện tử 1.3 Nhân triển khai Số lượng thành viên: 11 người Trách nhiệm phận nhân sự: Bùi Dỗn Đang Nhóm trưởng ˆ Thống công việc kế hoạch dự án ˆ Tạo gian hàng Lazada Nguyễn Thị Phương Thảo Kế tốn Quản lý nhập ˆ Quản lý tài ˆ Lấy hàng dựa dự đoán tiêu thụ Trịnh Thị Hoa Quản lý kho ˆ Kiểm kê, thống kê số lượng hàng theo ngày ˆ Cập nhật theo dõi lên Excel Phạm Tùng Huy Quản lý đơn ˆ Quản lý đơn hàng hoạt động Excel Trần Thành Đạt Quản lý fanpage, tư vấn chốt đơn ˆ Admin trả lời tư vấn chăm sóc khách hàng ˆ Tiếp nhận yêu cầu chốt đơn ˆ Chụp ảnh sản phẩm Nguyễn Quang Huy Quản lý đơn viết Lazada Quản lý fanpape ˆ Quản lý tất hoạt động Lazada fanpage: Trả lời, giao đơn Đỗ Thị Thanh Châu Quản lý nội dung fanpage lazada ˆ Xây dựng content, viết fanpage nội dung Lazada Phạm Vân Anh Quản lý nội dung fanpage lazada ˆ Xây dựng content, viết fanpage nội dung Lazada Lê Thành Trung Editor ˆ Thiết kế avatar, banner, nhận diện thương hiệu cho shop Nguyễn Thị Thu Huyền Tìm nguồn hàng, đóng gói sản phẩm ˆ Phụ trách tìm nguồn hàng, chọn lựa hàng ˆ Hỗ trợ đóng gói, dán đề can sản phẩm Nhóm Ở có đồ ăn lOMoARcPSD|11137419 BTL Thương mại điện tử Vũ Minh Nguyệt Tìm nguồn hàng, đóng gói sản phẩm ˆ Phụ trách tìm nguồn hàng, chọn lựa hàng ˆ Hỗ trợ đóng gói, dán đề can sản phẩm Bên cạnh đó, tồn thể thành viên nhóm tham gia vào q trình marketing, nhận đơn, đóng giói sản phẩm ship hàng 1.4 Quy mô thực Thời gian triển khai: Theo kế hoạch nhóm triển khai cơng việc kinh doanh 10 tuần (Bao gồm khâu chuẩn bị lẫn vào bán hàng) Nhưng thực tế, ảnh hưởng dịch Covid 19 công việc kinh doanh nhóm thực tuần Vốn đầu tư: Các thành viên nhóm góp vốn theo định mức (500.000 đ/ người) Tổng vốn góp là: 5.500.000 đồng Kết kỳ vọng: Kỳ vọng kết cá nhân Cả nhóm mong muốn sau dự án kinh doanh lần có thêm nhiều trải nghiệm quý báu lĩnh vực kinh doanh, đặc biệt “Thương mại điện tử” Qua giúp trang bị cho thân khối kiến thức kinh tế, tổ chức kinh doanh mạng Internt, nắm bắt chức vận dụng thành thạo công cụ tìm kiếm, khai thác thơng tin, đối rác, mở rộng thị trường kinh doanh, số nghiệp vụ giao dịch hợp đồng mua bán , nâng cao trình độ hồn thiện kỹ để thành cơng dự án tương lai Kỳ vọng kết dự án Cả nhóm bàn bạc kỹ lưỡng khẩn trương để đưa kết kỳ vọng cuối dự án: ˆ Lợi nhuận kỳ vọng: 22.000.000 đồng ˆ Lượng khách hàng kỳ vọng: Khoảng 700 người ˆ Lượng khách hàng tiếp cận kỳ vọng: Khoảng 4000 người ˆ Tạo nên thương hiệu đồ ăn vặt Ở có đồ ăn cung cấp menu đồ ăn vặt ngon, giá hợp lý Cửa hàng cam kết đồ ăn chế biến từ nguồn nguyên liệu sẽ, đảm bảo quy trình vệ sinh an tồn thực phẩm (có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm) với dịch vụ chăm sóc tốt: nhân viên chăm sóc khách hàng ln trả lời phản hồi khách hàng nhanh chóng; đội ngũ Shipper linh hoạt, phân bố rộng khắp nên sẵn sàng giao đồ ăn kịp thời cho khách hàng Nhờ thu hút lượng khách hàng mới, giữ khách hàng thân quen khách hàng lại tự giới thiệu đồ ăn cửa hàng cho bạn bè, người quen Nhóm Ở có đồ ăn lOMoARcPSD|11137419 BTL Thương mại điện tử Triển khai dự án 2.1 Phân tích sản phẩm ˆ Nguồn gốc: – Phân phối từ DakLak – Số lượng nhiều, có sẵn – Chất lượng đảm bảo, an toàn vệ sinh thực phẩm ˆ Phương pháp cung cấp: – Nhập hàng trực tiếp đại lý, tiết kiệm chi phí cho bên giao vận – Sử dụng dịch vụ giao hàng từ đại lý đến kho, thêm chi phí tiết kiệm thời gian – Chọn phương thức linh hoạt tùy theo hoàn cảnh thực tiễn ˆ Giá thành: Phù hợp Tên sản phẩm Khô gà 300g Khô gà 500g Cơm chiên Mít sấy Chuối sấy Cơm lắc khơ gà Giá nhập Giá bán 29.400 49.000 3.700 28.000 9.000 25.000 55.000 90.000 10.000 49.000 20.000 49.000 2.2 Phân phối công nghệ Hình 1: Logo nhận diện Nhóm Ở có đồ ăn lOMoARcPSD|11137419 BTL Thương mại điện tử 2.2.1 Giao diện, phương thức thực kênh sàn thương mại điện tử - Lazada Với phổ biến rộng rãi Lazada, đặc biệt phù hợp cho đối tượng khách hàng người trẻ tuổi, học sinh, sinh viên - đối tượng gắn bó nhiều với cơng nghệ từ nhỏ, Ở Đây Có Đồ Ăn lựa chọn bạn tin tưởng với nhiều sản phẩm chất lượng, hợp túi tiền, ngon đỉnh chóp! Link phân phối Ở Đây Có Đồ Ăn Lazada: https://www.lazada.vn/shop/o-day-co-do-an Giao diện: Để tiếp cận người dùng cách dễ dàng Bên cạnh thông tin mô tả chi tiết mặt hàng Ở Đây Có Đồ Ăn hướng tới giao diện bên dưới: Hình 2: Giao diện cửa hàng Phương thức thực hiện: Dựa vào kênh phân phối, Ở Đây Có Đồ Ăn xác nhận đơn hàng lấy hàng từ kho giao cho bên vận chuyển (hoặc tự nhân viên cửa hàng) Nếu đơn hàng bị hoàn gặp vấn đề bên shop liên hệ với khách hàng đơn vị vận chuyển, cửa hàng để giải vấn xử lý 2.2.2 Giao diện, phương thức thực kênh mạng xã hội – Fanpage Facebook Chúng tơi hoạt động qua fanpage thức mang tên Ở Đây Có Đồ Ăn Fanpage cầu nối đưa cửa hàng dễ tiếp cận với khách hàng nơi quảng bá giới thiệu dòng sản phẩm tới sớm cho khách hàng Với chiến lược Marketing nắm bắt xu hướng visual giới trẻ giới thiệu sản phẩm độc lạ, Ở Đây Có Đồ Ăn khách hàng đánh giá cao chất lượng sản phẩm dịch vụ Phương thức thực hiện: Gamigo đăng thông tin sản phẩm dạng viết thông tin mức giá sản phẩm kết hợp với cách thức liên hệ mua hàng ibox trực tiếp cho fanpage đặt sản phẩm shopee theo link chúng tơi mơ tả Link shop Facebook: https://www.facebook.com/Gamigothegioimu Nhóm Ở có đồ ăn lOMoARcPSD|11137419 BTL Thương mại điện tử Hình 3: Giao diện cửa hàng 2.2.3 Giao diện, phương thức thực kênh Offline Dưới hình thức Offline, sinh viên có nhiều mối quan hệ với đối tượng nhóm khách hàng sinh viên Chính việc quảng cáo, bán hàng trực tiếp thị trường vô tiềm 2.3 Quản lý dự án 2.3.1 Nhập hàng Hiện thị trường có nhiều nhà cung cấp sản phẩm với nhiều mức chất lượng khác Chính thế, để tìm nhà cung cấp có chất lượng sản phẩm mức giá bán hợp lý ta cần phải tham khảo thông tin từ nhiều nhà cung cấp khác dựa tiêu chí mà nhóm đặt như: uy tín, chất lượng sản phẩm giá Sau trình khảo sát, đánh giá so sánh danh sách cửa hàng chuyên sỉ lẻ khơ gà địa bàn Hà Nội, nhóm cử số bạn đến tận quán ăn thử sản phẩm thương lượng với chủ cửa hàng.Tuy nhiên, sản phẩm khơng đạt đủ tiêu chuẩn nên nhóm định lựa chọn cửa hàng chuyên sỉ lẻ cung cấp khô gà với sản phẩm khác Đắc-Lắc để làm nhà cung cấp sản phẩm Bởi cửa hàng bn bán lâu năm, uy tín có số lượng khách hàng review cao tốt, đặc biệt cửa hàng có giấy chứng nhận vệ sinh an tồn thực phẩm nhóm tiến hành đặt số lượng nhỏ để ăn thử thấy chất lượng tốt Như vậy, nhóm lựa chọn xong nơi nhập hàng đáp ứng đủ tiêu chí nêu ban đầu 2.3.2 Quản lý kho Sau tìm nhà cung cấp phù hợp, nhóm tiến hành nhập sản phẩm đưa đến phận quản lý kho.Vì sản phẩm đồ ăn, có hạn sử dụng định nên nhóm tiến hành nhập hàng theo đợt nhỏ, gần bán hết lại nhập tiếp Vì bước đầu nhập chưa biết kết bn bán tốt Nhóm Ở có đồ ăn lOMoARcPSD|11137419 BTL Thương mại điện tử khơng nên lần nhập hàng nhóm nhập số lượng vừa đủ Sau nhập, nhận hàng kiểm hàng, sản phẩm chụp ảnh đưa cho phận bán hàng để đăng lên trang thương mại điện tử cung cấp cho khách hàng Sau đó, để quảng cáo ấn tượng hơn, nhóm chụp ảnh sản phẩm mẫu ảnh để làm ảnh quảng cáo Bộ phận quản lý kho có trách nhiệm kiểm soát số lượng sản phẩm xuất, nhập tồn kho để đưa phương án hợp lý kịp thời 2.3.3 Giao hàng tốn Khi có đơn hàng, phận bán hàng tiến hành chuyển thông tin cho phận kho Sau đó, phận kho tiến hành đóng gói sản phẩm dựa thơng tin đơn hàng nhận tiến hành giao hàng Khách hàng chủ yếu đặt hàng qua fanpage “Ở có đồ ăn” facebook đặt hàng trực tiếp qua số điện thoại in fanpage.Còn trang mạng xã hội khác có tương tác lượng khách hàng Những hình thức tốn mà nhóm áp dụng: Thanh toán trực tiếp tiền mặt Thanh tốn chuyển khoản Thanh tốn qua ví điện tử 2.3.4 Xử lý phát sinh Trong trình thực dự án, khó tránh khỏi phát sinh tình khơng mong muốn Vì nhóm đưa số trường hợp rủi ro cách xử lý tương ứng Xem bảng bên 2.4 Kế hoạch tài 2.4.1 Huy động phân bổ nguồn vốn Sau trình khảo sát, nghiên cứu thảo luận dự án kinh doanh, nhóm đưa mức vốn ban đầu 5.500.000 vnđ Nhóm định sử dụng 1.840.000 vnđ để nhập sản phẩm kinh doanh Số tiền cịn lại nhóm sử dụng để dự trù cho chi phí phát sinh 2.4.2 Dịng tiền triển khai Dòng tiền thu vào từ đơn hàng tiếp tục nhóm sử dụng cho hoạt động kinh doanh Bộ phận kế toán kiểm sốt dịng tiền từ phân bổ chi tiêu hợp lý cho hoạt động 2.5 Kế hoạch marketing Trong năm gần đây, hình thức mua sắm trực tuyến ngày nên quen thuộc đông đảo khách hàng quan tâm “Ở có đồ ăn” nhiều khách hàng lựa chọn 10 Nhóm Ở có đồ ăn lOMoARcPSD|11137419 BTL Thương mại điện tử Vấn đề phát sinh nhóm Sản phẩm giao cho khách hàng bị lỗi Khách đặt hàng hàng chưa kịp Giao hàng chậm 1.1 Xin lỗi tiến hành đổi sản phẩm cho khách hàng cách nhanh 1.2 Hoặc tiến hành giảm giá thành sản phẩm lỗi cho khách hàng 1.3 Xin lỗi khách hàng đưa thời gian dự kiến giao hàng nhanh 1.4 Xin lỗi khách hàng thông báo thời gian giao hàng dự kiến 1.5 Sau dựa vào phản ứng khách hàng đưa phương án giải Vấn đề phát sinh khách hàng Khách hàng từ chối nhận sản phẩm Địa giao hàng cho khách xa Không liên lạc với khách hàng 2.1 Tiến hành điều tra nguyên nhân từ chối khách hàng từ đưa phương án giải phù hợp 2.2 Cố gắng tìm kiếm phương án giao hàng tiện lợi nhất, khơng tính thêm phí ship khách hàng 2.3 Cố gắng liên lạc lại với khách hàng khơng thể liên lạc đưa thông tin khách hàng vào danh sách lưu ý Các trang mạng miếng mổi béo bở cho start up khởi nghiệp bắt đầu kinh doanh Nhóm em thiết kế bảng kế hoạch cụ thể sau: ˆ Tìm hiểu rõ thị trường – Hiểu rõ nhu cầu khách hàng – Hiểu rõ đối thủ cạnh tranh – Nhận thách thức hội kinh doanh ˆ Giới tính, độ tuổi khách hàng hướng tới ˆ Hành vi khách hàng ˆ Sở thích, thới quen khách hàng ˆ Khả chi trả khách hàng sản phẩm định bán ˆ Các hoạt động truyền thông – Một cách quảng bá thiếu miệng truyền miệng Nói cách khác bán hàng qua người thân từ người PR cho người khác Đây bước đầu để xây dựng thương hiệu 11 Nhóm Ở có đồ ăn lOMoARcPSD|11137419 BTL Thương mại điện tử – Nêu bán trực tiếp mà không quảng bá thương hiệu qua trang mạng sai sót lớn: * Quảng bá qua Facebook(đây phương thức đông đảo khách hàng nghĩ tới mua sắm online) Mạng xã hội Facebook nhiều người sử dụng, ta đăng viết quảng cáo sản phẩm kèm theo hình ảnh đẹp, hấp dẫn thu hút người nhìn, Feedback từ khách hàng hay post story thường xuyên để khách hàng nhớ tới thương hiệu mình, chương trình khuyến mãi(give away, sale, freeship ) tiếp cận nhiều khách hàng * Instagram: Đây trang mạng đơng đảo giới trẻ u thích Hình thức quảng bá tương tự Facebook * Website bán hàng(trang bán hàng shop thiết kế) chạy quảng cáo cho web * Shopee, Lazada: quảng cáo PR theo chương trình đề xuất 2.6 Timeline Trong khoảng thời gian tuần, nhóm Ở có đồ ăn thực nghiêm túc phương án, kế hoạch đề để tối ưu hóa hiệu kinh doanh Với phân cơng rõ ràng tinh thần đồn kết giúp nhóm đạt thành tựu đáng kể Bên cạnh nhóm chưa đạt doanh thu kỳ vọng đề Tháng Thực kết hợp nhuần nhuyễn nhiều phương thức marketing, tháng nhóm đem lại lượng doanh thu lớn, thu hút nhiều lượt tương tác Thương hiệu ngày tiếp cận tới nhiều khách hàng Vì thế, đợt hàng bán hết ngày Điều giúp cho thành viên nhóm vơ hào hứng, có nhiều lượng để phục vụ khách hàng quảng bá cho sản phẩm đợt nhập hàng thứ Cùng với góp mặt sản phẩm đợt nhập hàng thứ “Mít sấy” kiến cho lượng đặt hàng tăng mạnh nhóm thức thu hồi vốn đợt hàng Chính đến ngày 18/4/2021, nhóm hết hàng nhập đợt hàng thứ Thời gian cuối tháng lượng đơn đặt hàng ổn định khoảng 10 đơn/ngày sau đâu vài thông số tháng 4: Số lượng đơn tháng là: 234 đơn Doanh thu: 11.739.000 đ Lợi nhuận: 4.656.000 đ 12 Nhóm Ở có đồ ăn lOMoARcPSD|11137419 BTL Thương mại điện tử Tháng Trước bùng dịch Covid-19 doanh thu nhóm giảm đáng kể Các thành viên nhóm tích cực đề giải pháp marketing, khuyến mại nhằm cố gắng bán hết lượng hàng tồn kho Nhờ nhiệt tình thành viên, chúng em thành công thực chiến lược ngắn hạn Số lượng đơn tháng là: 33 đơn Doanh thu: 1.686.000 đ Lợi nhuận: 742.000 đ Biểu đồ doanh thu lợi nhuận theo tháng: Hình 4: Biểu đồ doanh thu lợi nhuận theo tháng Kết 3.1 Kết tổng quát ˆ Thời gian: tuần Từ 5/4/2020 đến 30/5/2020 ˆ Chi phí: 8.027.000 đ – Những khoản chi phí khơng tính tốn, nhân lực nội bỏ ra: Chi phí nhân cơng, chi phí kho, chi phí vận tải, chi phí bán hàng, chi phí quản lý, – Chi phí thực tế: * Chi phí sản phẩm: 7.482.000 đ 13 Nhóm Ở có đồ ăn lOMoARcPSD|11137419 BTL Thương mại điện tử * Chi phí vận chuyển hàng chi phí khác: 545.000đ ˆ Doanh thu: 13.425.000 đ – Doanh số: 364 sản phảm với 267 đơn hàng Trong có Khách hàng thân thiết mua nhiều đơn Khách mua nhiều đơn Chứng tỏ chất lượng uy tính của hàng Khách hàng facebook instagram: Chứng tỏ việc quảng cáo có hiệu quả, thượng hiệu đáng tin cậy Thu hút khách hàng – Tỷ lệ doanh thu theo nhóm sản phẩm: Mặt hàng Doanh thu Khơ gà 500g: 3.580.000 đ Khơ gà 300g: 4.740.000 đ Mít sấy 200g: 2.043.000 đ Cơm chiên 100g: 1.450.000 đ Cơm chiên lắc khô gà: 908.000 đ Chuối sấy: 740.000 đ ˆ Lợi nhuận: 5.943.000 đ (chưa tính tiền vận chuyển chi phí khác) Mặt hàng Doanh thu Khơ gà 500g: 1.806.000 đ Khơ gà 300g: 1.957.000 đ Mít sấy 200g: 1.100.000 đ Cơm chiên 100g: 455.000 đ Cơm chiên lắc khô gà: 400.000 đ Chuối sấy: 225.000 đ Lợi nhuận thuần: 5.398.000 đ ˆ Tương tác Kênh truyền thơng chính: – – – – Facebook Ở có đồ ăn: https://www.facebook.com/doanodayngonlam Thời gian lập: 24/3/2021 Lượng tương tác tổng quan: 326 lượt thích, 328 lượt theo dõi Số viết: 16, lượt tiếp cận từ 300 ∼ 1500, 20∼ 90 lượt bày tỏ cảm xúc, ∼ 40 bình luận/ viết 14 Nhóm Ở có đồ ăn lOMoARcPSD|11137419 BTL Thương mại điện tử – Khách hàng thường sử dụng mạng xã hội nên việc tiếp cận tương tác tiện lợi Việc tư vấn dễ dàng Các chương trình makerting facebook instagram ý Mạng xã hội đem lại tương tác lượng khách hàng tốt Đây nguồn khách hàng chủ yếu đem lại doanh thu cho cửa hàng Các kênh phụ khác: – Lazada: Ở có đồ ăn: https://www.lazada.vn/shop/o-day-co-do-an – Tương tác ít, shop lập, chưa có niềm tin từ người mua 15 Nhóm Ở có đồ ăn lOMoARcPSD|11137419 BTL Thương mại điện tử 3.2 Phân tích kết 3.2.1 Tỷ suất lợi nhuận Tỷ suất lợi nhuận vốn ROE Lợi nhuận Vốn kinh doanh = 5.398.000 = 0.99 5.500.000 ROE cho biết khả sinh lời vốn, phản ánh 100 đ vốn sinh đồng lợi nhuận Theo kết tính 100đ vốn nhóm sinh 105 đồng lợi nhuận Chứng tỏ hiệu suất sử dụng vốn nhóm ổn Tỷ suất lợi nhuận doanh thu ROS Lợi nhuận 5.398.000 = = 0.40 Doanh thu 13.425.000 Tỷ số cho thấy 100 đồng doanh thu kì phân tích có đồng lợi nhuận Ta thấy nhóm 100 đồng doanh thu có 44 đồng lợi nhuận Tỷ suất dương tức nhóm bán có lẽ Thơng qua tỷ suất lợi nhuận doanh thu nhà đầu tư nắm bắt tương đối xác tình hình phát triển doanh nghiệp Đồng thời, thông qua tỷ suất chủ doanh nghiệp biết thu lợi nhuận bỏ tiền vốn Từ có phương án điều chỉnh hoạt động kinh doanh – sản xuất công ty cho phù hợp Khác Hiệu sử dụng chi phí: Doanh thu 13.425.000 = = 1.79 7.482.000 Chi phí thường xun Số vịng quay tồn vốn: Doanh thu Vốn kinh doanh = 13.425.000 = 2.44 5, 500, 000 3.2.2 Kênh bán hàng hiệu Mạng xã hội: Facebook, Instagram Gần người trẻ sử dụng internet Việt Nam có tài khoản mạng xã hội Nói thấy thị trường đầy tiềm cho việc kinh doanh online, đối tượng khách hàng người trẻ tuổi Với kênh bán hàng này, yếu tố quan trọng khiến người dùng ý đến sản phẩm hình ảnh đẹp mắt, nội dung hấp dẫn Trong tháng kinh doanh vừa qua, kênh bán hàng tiếp cận đến nhiều khách hàng cách dễ dàng nhanh chóng kênh facebook, đơn hàng bán kênh bán hàng 16 Nhóm Ở có đồ ăn lOMoARcPSD|11137419 BTL Thương mại điện tử Website kênh bán hàng an toàn, bảo mật tốt So với mạng xã hội dễ bị nick, hacker, sử dụng web kênh bán hàng an toàn Tỷ lệ bị lấy web thấp hẳn so với bị Fanpage tài khoản mạng xã hội Không vậy, việc bán hàng qua Website giúp cửa hàng trở nên chuyên nghiệp mắt khách hàng Với kênh bán hàng nhóm em dang trình trùng tu chỉnh sửa lại giao diện nên tiếp cận khách hàng gần chưa có chưa có đơn hàng Nhưng với tinh an tồn bền vững nhóm em dang chỉnh sửa để đưa vào hoạt động kênh bánh hàng tốt để phát triển bền vững Sàn thương mại điện tử Shoppee, Lazada Các sàn thương mại điện tử dần trở thành thói quen mua hàng người tiêu dùng Ưu điểm sử dụng sàn thương mại điện tử bạn hỗ trợ phần toàn chi phí vận chuyển để cung cấp với khách hàng Shopee có liên kết với nhiều đơn vị vận chuyển, khách hàng lựa chọn đơn vị mà họ cảm thấy phù hợp để đưa kiện hàng tới tay Với Shoppee, việc đóng gói gửi hàng đến đơn vị vận chuyển bạn cập nhật thông tin đơn hàng khách Vì vậy, thực bước cách nhanh chóng để nhận phản hồi tích cực khách giảm tỷ lệ hủy đơn chậm trễ Nhìn chung, kênh Shopee kênh bán hàng thu hút lượng khách cực lớn Với shop kinh doanh quà tặng tính cạnh tranh cao chưa tiếp cận nhiều khách hàng nên hiệu kinh doanh tháng vừa qua kênh thấp với số lượng đơn hàng 3.3 Phân tích hoạt động nhân Nhìn chung, nhân cho mục công việc hoạt động hiệu quả, thực công viêc nhiệm vụ giao đầy đủ, hoạt động làm việc nhóm tốt, hịa hợp giúp đỡ q trình làm việc , khơng xảy bất đồng 3.3.1 Bùi Dỗn Đang - Trưởng nhóm Trưởng nhóm ln có trách nhiệm, xếp nhân phù hợp với công việc, thúc đẩy nhanh tiến độ có nhân nhóm, gắn kết thành viên nhóm để hoạt động cách hiệu Bên cạnh đó, trưởng nhóm tìm nguồn hàng, liên hệ đặt hàng theo dõi tồn q trình hoạt động dự án 3.3.2 Nguyễn Thị Phương Thảo – Kế toán, quản lý nhập Thái độ làm việc: Trung thực công việc, giấc làm việc giờ, trách nhiệm cao ln nhiệt tình cơng việc Tiêu chí lực: Năng lực quản lý tài tốt, thực thống kê giao dịch bán hàng đầy đủ, xác, quản lý chi – thu rõ ràng, có kế hoạch thu – chi tốt cho dự án kinh doanh Việc quản lý nhập hàng thực đầy đủ dù sáng sớm – đánh giá lực làm việc cao 3.3.3 Trịnh Thị Hoa– Quản lý kho hàng Tiêu chí thái độ: Trung thực, có trách nhiệm cơng việc, giấc rõ ràng 17 Nhóm Ở có đồ ăn lOMoARcPSD|11137419 BTL Thương mại điện tử Tiêu chí lực: Ln thực kiểm tra, kê khai số lượng, tình trạng hàng hóa, mặt hàng kho lên hệ thống quản lý kho Excel Thái độ làm việc nghiêm túc có nhà để giao hàng cho bạn đóng gói, dán nhãn hàng đầy đủ Chưa xảy vấn đề với hàng hóa kho Đánh giá lực làm việc tốt 3.3.4 Phạm Tùng Huy – Quản lý đơn Tiêu chí thái độ: Trung thực, tinh thần công việc cao luôn hợp tác với thành viên khác tốt Tiêu chí lực: Khả làm việc tốt, quản lý đơn hàng đầy đủ, thực thêm kiểm tra tình trạng đơn hàng đầy đủ.Luôn cập nhật đơn hàng lúc,đầy đủ Bên cạnh tham gia với bạn Nguyễn Phương Thảo quản lý tài chính, xuất, nhập hàng, giúp cho thơng tin tài cơng khai, minh bạch, Đánh giá lực làm việc tốt 3.3.5 Trần Thành Đạt– Quản lý fanpage, tư vấn, chốt đơn Tiêu chí thái độ: Trung thực cơng việc, giấc làm việc giờ, trách nhiệm cao nhiệt tình cơng việc Tiêu chí lực: Thực hiên quản lý page tốt, chưa xảy phản ánh khơng tốt khách hàng Nhanh chóng trả lời comment tin nhắn tư vấn khách hàng sản phẩm đầy đủ Năng lực bán hàng, chốt đơn cần nâng cao Đánh giá lực làm việc tốt 3.3.6 Nguyễn Quang Huy – Quản lý đơn, viết kênh bán hàng Lazada Tiêu chí thái độ: Trung thực, tinh thần công việc cao luôn hợp tác với thành viên khác tốt Tiêu chí lực: Do shop bên Lazada chưa thực hoạt động hiệu nên Huy làm công việc với Đạt quản lý page bán hàng facebook Ngoài Huy chủ động việc tìm đơn hàng ship đặc biệt Huy khách hàng thân thiết nhóm mua nhiều sản phẩm cho nhóm Đánh giá lực làm việc tốt 3.3.7 Đỗ Thị Thanh Châu – Quản lý nội dung fanpage lazada Tiêu chí thái độ: Trung thực cơng việc, giấc làm việc giờ, trách nhiệm cao nhiệt tình cơng việc Tiêu chí lực: Cơng việc Châu viết nội dung thật tốt để kéo tương tác cho page Luôn chủ động việc xây dựng content để page không bị nhạt nhiệt tình việc mời chào bạn bè, anh chị em, gia đình mua sản phẩm nhóm Châu tích cực việc đóng gói sản phẩm giao hàng Đánh giá lực làm việc tốt 3.3.8 Phạm Vân Anh – Quản lý nội dung fanpage lazada Tiêu chí thái độ: Trung thực công việc, giấc làm việc giờ, trách nhiệm cao ln nhiệt tình cơng việc Tiêu chí lực: Cùng với Châu Vân Anh có cơng việc xây dựng nội dung cho page nội dung cho cá nhân để share tường Vân Anh ln nghiêm túc 18 Nhóm Ở có đồ ăn lOMoARcPSD|11137419 BTL Thương mại điện tử công việc hai bạn thay phiên làm tốt việc chăm sóc page Bên cạnh đó, Vân Anh chủ động việc tìm loại sản phẩm để giúp đa dạng hóa sản phẩm cho shop Đánh giá lực làm việc tốt 3.3.9 Lê Thành Trung – Editor Tiêu chí thái độ: Trung thực công việc, giấc làm việc giờ, trách nhiệm cao ln nhiệt tình cơng việc Tiêu chí lực: Phụ trách việc thiết kế Logo, banner, menu, đăng, nhiều ấn phẩm khác cho nhóm Với khả sáng tạo mình, Trung giúp cho page trở lên thực bắt mắt thu hút nhiều khách hàng Bên cạnh Trung nhiệt tình việc mời chào chốt đơn 3.3.10 Nguyễn Thị Thu Huyền – Tìm nguồn hàng, đóng gói sản phẩm Tiêu chí thái độ: Trung thực công việc, giấc làm việc giờ, trách nhiệm cao nhiệt tình cơng việc Tiêu chí lực: Huyền khắp Hà Nội để thử xem sản phẩm phù hợp để bán liên hệ với shop Hồ Chí Minh Trong cơng việc Huyền nhiệt tình, đặc biệt việc mời chào facebook Huyền có nhiều lượt follow hot facebook Đánh giá lực làm việc tốt 3.3.11 Vũ Minh Nguyệt - Tìm nguồn hàng, đóng gói sản phẩm Tiêu chí thái độ: Trung thực cơng việc, giấc làm việc giờ, trách nhiệm cao ln nhiệt tình cơng việc Tiêu chí lực: Đồng hành với Huyền Nguyệt, hai bạn tìm nguồn hàng phù hợp Nguyệt ln chủ động cơng việc, từ khâu tìm hàng, đóng hàng, đến ship hàng Đánh giá lực làm việc tốt 3.4 Tiềm phát triển 3.4.1 Tiềm thương mại điện tử Việt Nam Trong giai đoạn phát triển cách mạng công nghiệp 4.0, bùng nổ chuyển đổi số làm thay đổi đến thị trường, cách thức vận hành quản lý hầu hết ngành nghề Hành vi tiêu dùng người mà biến động theo Theo thống kê vào tháng 1/2021 gần 98 triệu người dân Việt Nam có đến 68,7 triệu người sử dụng internet tức chiếm 70% dân số, số tăng lên gần nửa triệu với kì năm ngối Trong năm gần đây, Việt Nam trở thành quốc gia nằm nhóm thị trường bán lẻ hấp dẫn giới Cùng với đời phát triển thành công sàn thương mại điện tử Việt Nam giới Tiki, Shoppe, Lazada, coi miếng mồi lớn cho nhà kinh doanh Từ nhà kinh doanh nhỏ lẻ đến ơng lớn tìm thấy hội thị trường tỷ đô kinh doanh online sàn thương mại điện tử 19 Nhóm Ở có đồ ăn