BỘ TÀI CHÍNH TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH – MARKETING KHOA MARKETING NGUYỄỄN VŨ HOÀNG NHÂN LỚP CLC 16DMA2 THỰC HÀNH NGHỄỀ NGHIPỆ 1 MÔN HỌC NGUYỄN LÝ MARKETING PHÂN TÍCH CHIỄẾN ƯỢLC SẢN PHẨM SỮA MILO CỦA C[.]
BỘ TÀI CHÍNH TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH – MARKETING KHOA MARKETING - - NGUYỄỄN VŨ HOÀNG NHÂN LỚP:CLC-16DMA2 THỰC HÀNH NGHỄỀ NGHIPỆ MƠN HỌC NGUYỄN LÝ MARKETING PHÂN TÍCH CHIỄẾN ƯỢLC SẢN PHẨM SỮA MILO CỦA CÔNG TY NESTLE TẠI VIỆT NAM THÀNH PHƠẾ HƠỀ CHÍ MINH - 2018 BỘ TÀI CHÍNH TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH – MARKETING KHOA MARKETING - - NGUYỄỄN VŨ HOÀNG NHÂN LỚP: CLC-16DMA2 THỰC HÀNH NGHỄỀ NGHIPỆ MƠN HỌC NGUYỄN LÝ MARKETING PHÂN TÍCH CHIỄẾN ƯỢLC SẢN PHẨM SỮA MILO CỦA CÔNG TY NESTLE VIỆT NAM CHUYỄN NGÀNH: QUẢN TRỊ MARKETING GVHD: THS NGUYỄỄN THÁI HÀ THÀNH PHƠẾ HƠỀ CHÍ MINH - 2018 NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN MỤC LỤC CHI TIẾT Chương I: Giới thiệu đề tài 1.1 Lí chọn đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.3 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 1.4 Phương pháp nghiên cứu 1.5 Kết cấu đề tài Chương II :Cơ sở lý luận chiến lược sản phẩm 2.1 Khái quát Marketing 2.1.1 Khái niệm Marketing: 2.1.2 Vai trò chức Marketing: 2.1.2.1 Vai trò Marketing: 2.1.2.2 Chức Marketing: 2.1.3 Chiến lược STP 2.1.4 Khái niệm Marketing mix 2.2 Môi trường Marketing 2.2.1 Khái niệm môi trường marketing: 2.2.2 Môi trường marketing vi mô: 2.2.3 Môi trường marketing vĩ mô 2.2.4 Môi trường nội vi: 2.3 Chiến lược sản phẩm 2.3.1 Khái niệm sản phẩm chiến lược sản phẩm 2.3.1.1 Khái niệm sản phẩm 2.3.1.2 Chiến lược sản phẩm 2.3.2 Nội dung chiến lược sản phẩm 2.3.2.1 Kích thước tập hợp sản phẩm 2.3.2.2 Nhãn hiệu sản phẩm 2.3.2.3 Quyết định liên quan đến đặc tính sản phẩm 2.3.2.4 Thiết kế bao bì sản phẩm 2.3.2.5 Dịch vụ hỗ trợ sản phẩm 2.3.2.6 Thiết kế marketing sản phẩm 2.3.2.7 Chu kỳ sống sản phẩm Chương III : Tổng quan thị trường sữa Việt Nam 3.1 Giới thiệu thị trường sữa Việt Nam 3.2 Giới thiệu công ty Nestle Chương IV : Phân tích chiến lược sản phẩm sữa Milo cơng ty Nestle Việt Nam 4.1 Chiến lược STP sản phẩm sữa Milo 4.1.1 Phân khúc thị trường 4.1.1.1 Tiêu chí phân khúc 4.1.1.2 Đặc điểm phân khúc khách hàng 4.1.1.3 Bảng tổng kết phân khúc khách hàng 4.1.2 Chọn thị trường mục tiêu 4.1.3 Định vị sản phẩm 4.2 Phân tích chiến lược sản phẩm sữa Milo cơng ty nestle Việt Nam 4.2.1 Kích thước tập hợp sản phẩm 4.2.2 Nhãn hiệu sản phẩm 4.2.3 Quyết định liên quan tới đặc tính sản phẩm 4.2.3.1 Quyết định chất lượng sản phẩm 4.2.3.2 Thiết kế sản phẩm 4.2.4 Thiết kế bao bì sản phẩm 4.2.5 Dịch vụ hỗ trợ sản phẩm 4.2.6 Chu kỳ sống dòng sản phẩm sữa Milo 4.3 Các chiến lược hỗ trợ chiến lược sản phẩm 4.3.1 Chiến lược giá 4.3.2 Chiến lược phân phối 4.3.3 Chiến lược chiêu thị Chương V : Một số giải pháp nhằm hoàn thiện chiến lược sản phẩm 5.1 Đánh giá chiến lược sản phẩm vận dụng cho dịng sản phẩm sữa Milo 5.1.1 Kích thước tập hợp sản phẩm 5.1.2 Nhãn hiệu sản phẩm 5.1.3 Đặc tính sản phẩm 5.1.4 Thiết kế bao bì sản phẩm 5.1.5 Dịch vụ hỗ trợ sản phẩm 5.1.6 Các chiến lược hỗ trợ cho chiến lược sản phẩm 5.2 Giải Pháp 5.3 Kết luận Chương I Giới thiệu đề tài 1.1 Lý chọn đề tài Hiện nay, nhu cầu tiêu thụ sữa người tiêu dùng ngày cao, ngành cơng nghiệp sữa Việt Nam ngày phát triển mạnh Theo Tổng cục thống kê , tốc độ tăng trưởng bình quân thị trường sữa từ năm 2015- 2017 tăng trưởng bình quân 15%/năm đỉnh điểm năm 2017 tăng 17.2% so với năm trước Tuy nhiên, tính đến năm 2017 Việt Nam sản xuất 24 lít sữa/1 người/năm thấp so với mức trung bình sử dụng sữa người Việt Nam thời điểm 26 lít sữa/1 người/1 năm, tức ngành công nghiệp sữa chưa đáp ứng hết nhu cầu cho người tiêu dùng Chính cơng ty Nestle khơng ngừng đa dạng hóa sản phẩm mở thêm nhiều trang trại để đáp ứng lượng sữa tốt Ở thị trường Việt Nam Nestle phải cạnh tranh với nhiều đối thủ lớn Vinamilk , Abott , Dutch Lady, LongthanhMilk ,… Bên cạnh đối thủ lớn việc cạnh tranh gay gắt vậy, sữa milo chiếm vị trí lớn thứ thị phần sữa Việt Nam ( chiếm đến 9,1% thị phần, đứng sau Vina Milk Dutch Lady ) Thông qua đề tài phân tích chiến lược sản phẩm sữa Milo cơng ty Nestle Việt Nam phân tích nắm bắt chiến lược sản phẩm đưa Milo Từ đó, đưa đề xuất giải pháp cho chiến lược nhằm giúp hoàn thiện chiến lược sản phẩm Milo, giúp công ty thu thêm nhiều lợi nhuận tăng thị phần thị trường sữa Việt 1.2 Mục tiêu nghiên cứu Thực hành đề án nhằm đạt mục tiêu sau : - Hệ thống hóa lý luận chiến lược sản phẩm hoạt động Marketing - Giới thiệu tổng quan thị trường sữa Việt Nam, cơng ty Nestle vị trí sữa Milo thị trường sữa Việt Nam - Phân tích chiến lược sản phẩm ,các yếu tố tác động đến chiến lược sản phẩm đánh giá chiến lược sản phẩm sữa Milo Việt Nam - Đề xuất giải pháp để chiến lược sản phẩm hoàn thiện 1.3Đối tượng nghiên cứu phạm vi nghiên cứu 1.3.1 Đối tượng nghiên cứu : Chiến lược sản phẩm sữa Milo công ty Nestle Việt Nam 1.3.2 Phạm vi nghiên cứu : - Không gian : Công ty Nestle Việt Nam - Thời gian: Nghiên cứu chiến lược sản phẩm sữa Milo từ năm 2015-2017 1.4 Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp nghiên cứu bàn : sử dụng phương pháp nghiên cứu bàn để tìm hiểu thơng tin thị trường sữa Việt Nam công ty Nestle Nguồn thông tin : + Báo chí : tạp chí marketing , báo doanh nghiệp , hoạt động marketing brandvietnam,… + Mạng internet : : www.nestlemilo.com.vn , www.google.com.vn, … - Phương pháp phân tích tổng hợp : Sau thu thập thơng tin thứ cấp từ báo chí, internet ,… Thông tin đánh giá, tổng hợp lại để phân tích nghiên cứu 1.5 Kết cấu đề tài Chương 1: Giới thiệu đề tài Chương 2: Cơ sở lý luận chiến lược sản phẩm Chương 3: Tổng quan thị trường sữa Việt Nam Chương 4: Phân tích chiến lược sản phẩm sản phẩm sữa Milo công ty Nestle Việt Nam Chương 5: Một số giải pháp nhằm hoàn thiện chiến lược sản phẩm sữa Milo công ty Nestle Việt Nam 10