BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, LUẬN VĂN Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả Quản trị hàng tồn kho tại Công ty TNHH Phát triển Thương mại NewStar (Thực hiện công tác Tư[.]
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, LUẬN VĂN Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu Quản trị hàng tồn kho Công ty TNHH Phát triển Thương mại NewStar (Thực công tác Tư vấn Công ty TNHH Tư vấn quản lý Đào tạo Lê Mạnh) Sinh viên: Hà Thị Minh Hằng Lớ : QT1003N p LỜI MỞ ĐẦU Trong thời đại phát triển khoa học kỹ thuật, kinh tế thị trường thay đổi ngày, Doanh nghiệp không thay đổi tư để thích ứng với thay đổi khó tồn phát triển nhanh Thay đổi tư để thích ứng với môi trường không với Doanh nghiệp mà em thấy cịn với sinh viên Là sinh viên trường Đại học Dân Lập Hải Phịng em thấy cần phải có thay đổi cách nghĩ nhận thức, học tập làm việc Thực tế cho thấy hầu hết sinh viên thực tập lựa chọn Công ty sản xuất thương mại hoạt động khoảng thời gian dài để có số liệu đầy đủ Nh kiến thức mà bạn thu thập liệu có đầy đủ báo cáo khơng? Đối với thân em câu hỏi mà khiến em phải suy nghĩ băn khoăn Chính mà em lựa chọn Cơng ty TNHH Tư vấn quản lý Đào tạo Lê Mạnh để làm địa điểm thực tập viết khoá luận Đây Công ty vừa thành lập nh lại có nhiều việc để làm Cơng ty hoạt động lĩnh vực dịch vụ, lĩnh vực mà bạn sinh viên lựa chọn để làm báo cáo Thời gian thực tập Công ty em tham gia làm công việc mà nhân viên thức Cơng ty phải làm Trong thời gian thân em giữ vai trò: Một là, sinh viên thực tập Hai là, nhân viên tập Ba là, cộng tác viên Là nhân viên Phòng Nghiên cứu phát triển, Giám đốc cử xuống Công ty khách hàng để thu thập thông tin phục vụ cho công tác Tư vấn, em hiểu rõ nhiệm vụ phải làm làm Được tập Công ty, tham gia làm nhiệm vụ Công ty nên em lựa chọn nhiệm vụ để làm đề tài khoá luận tốt nghiệp Tên đề tài mà em lựa chọn là: “ Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu Quản trị hàng tồn kho Công ty Trường Hải -Thaco (Thực công tác Tư vấn Công ty TNHH Tư vấn quản lý Đào tạo Lê Mạnh)” Qua thời gian thực tập thực nhiệm vụ này, em nhận thấy công tác Quản trị hàng tồn kho Công ty TNHH Phát triển Thương mại NewStar nhiều điểm bất cập chưa hợp lý Em xin phép đưa số giải pháp để nâng cao Sinh viên: Hà Thị Minh Hằng Lớ : QT1003N p hiệu Quản trị hàng tồn kho Công ty Do thời gian không cho phép nên viết em chắn nhiều thiếu sót Bài khố luận tốt nghiệp em có kết cấu sau: Chương I: Cơ sở lý luận chung Quản trị hàng tồn kho Chương II: Giới thiệu Công ty TNHH Tư vấn quản lý Đào tạo Lê Mạnh nhiệm vụ Tư vấn cho Công ty TNHH Phát triển Thương mại NewStar Chương III: Thực trạng công tác Quản trị hàng tồn kho Công ty TNHH Phát triển Thương mại NewStar Chương IV: Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu Quản trị hàng tồn kho Công ty TNHH Phát triển Thương mại NewStar Trong trình thực tập thực nhiệm vụ thân em cố gắng việc tìm hiểu tình hình thực tế, thu thập số liệu xác đầy đủ để hồn thành tốt khố luận Tuy nhiên trình độ kiến thức cịn hạn chế nên khố luận tốt nghiệp em khơng tránh khỏi thiếu sót Em mong nhận góp ý thầy cô Bộ môn Quản trị Kinh Doanh để viết em hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn Giảng viên – Kỹ sư LÊ ĐÌNH MẠNH tồn thể cơ, bác, anh chị Công ty TNHH Tư vấn quản lý Đào tạo Lê Mạnh lãnh đạo nhân viên Công ty TNHH Phát triển Thương mại NewStar giúp đỡ em hồn thành khố luận tốt nghiệp Em xin chân thành cảm ơn! Hải Phòng, ngày… tháng … năm 2010 Sinh viên Hà Thị Minh Hằng CHƯƠNG I Sinh viên: Hà Thị Minh Hằng Lớ : QT1003N p CƠ SỞ LÝ LUẬN CHUNG VỀ QUẢN TRỊ HÀNG TỒN KHO 1.1 Cơ sở lý luận chung Quản trị hàng tồn kho 1.1.1 Khái niệm Hàng tồn kho Định nghĩa hàng tồn kho theo chuẩn mực số 2: Hàng tồn kho bao gồm: Nguyên liệu, vật liệu, công cụ dụng cụ tồn kho, mua đường gửi gia công chế biến Hàng hoá mua để bán: hàng hoá tồn kho, hàng mua đường, hàng gửi gia cơng, chế biến, hàng gửi bán Hàng hố thành phẩm: thành phẩm tồn kho thành phẩm gửi bán Sản phẩm dở dang: sản phẩm chưa hoàn thành sản phẩm hoàn thành nh chưa làm thủ tục nhập kho Chi phí dịch vụ dở dang Tất thứ coi hàng tồn kho chiếm phần lớn tỷ lệ tài sản kinh doanh doanh nghiệp, doanh thu từ hàng tồn kho nguồn tạo doanh thu khoản thu nhập thêm sau cho doanh nghiệp Đó tài sản sẵn sàng để đem bán đem bán Nếu để tồn hàng tồn kho q lâu làm ảnh hưởng khơng tốt tới trình kinh doanh, doanh nghiệp phải tốn chi phí dự trữ, chi phí lý hay cải tiến hàng bị lỗi thời, lý hàng hư hỏng Tuy nhiên, việc không dự Sinh viên: Hà Thị Minh Hằng Lớ : QT1003N p trữ đủ hàng tồn kho rủi ro doanh nghiệp có khả đánh khoản doanh thu bán hàng tiềm thị phần sau giá lên cao mà doanh nghiệp khơng cịn hàng để bán… 1.1.2 Khái niệm Quản trị hàng tồn kho - Quản trị hàng tồn kho việc thực chức quản lý để lập kế hoạch, tiếp nhận, cất trữ, vận chuyển, kiểm soát cấp phát vật tư nhằm sử dụng tốt nguồn lực phục vụ cho khách hàng, đáp ứng mục tiêu doanh nghiệp - Quản trị hàng tồn kho hoạt động kiểm sốt ln chuyển hàng tồn kho thơng qua chuỗi giá trị, từ việc xử lý sản xuất đến phân phối 1.1.3 Vai trò, ý nghĩa cơng tác Quản trị hàng tồn kho Vai trị: - Đảm bảo cung ứng, dự trữ, sử dụng tiết kiệm loại vật tư có tác động mạnh mẽ đến mặt hoạt động sản xuất, kinh doanh doanh nghiệp - Đảm bảo cho trình hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp tiến hành liên tục, đặn theo kế hoạch - Thúc đẩy trình luân chuyển nhanh vật tư, sử dụng vốn hợp lý, có hiệu tiết kiệm chi phí - Kiểm tra tình hình thực cung cấp vật tư, đối chiếu với tình hình sản xuất, kinh doanh tình hình kho tàng để kịp thời báo cáo cho phận thu mua có biện pháp khắc phục kịp thời - Đảm bảo có đủ hàng hố, thành phẩm để cung ứng thị trường… Ý nghĩa: - Cơng tác Quản trị hàng tồn kho có ý nghĩa quan trọng trình hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Muốn cho hoạt động sản xuất kinh doanh tiến hành đặn, liên tục phải thường xuyên Sinh viên: Hà Thị Minh Hằng Lớ : QT1003N p đảm bảo cho loại vật tư, lượng đủ số lượng, kịp thời gian, quy cách phẩm chất chất lượng Đó vấn đề bắt buộc mà thiếu khơng thể có q trình sản xuất sản phẩm - Doanh nghiệp sản xuất cần phải có vật tư, lượng tồn Vì vậy, đảm bảo nguồn vật tư lượng cho sản xuất tất yếu khách quan, điều kiện chung hoạt động sản xuất xã hội - Doanh nghiệp thương mại cần phải có hàng hố tồn được, cần phải đảm bảo có đủ hàng hố để cung ứng cho thị trường xã hội 1.1.4 Các nhân tố ảnh hưởng đến hàng tồn kho (tồn kho dự trữ) Đối với mức tồn kho dự trữ nguyên vật liệu, nhiên liệu thường phụ thuộc vào: - Quy mô sản xuất nhu cầu dự trữ nguyên vật liệu cho sản xuất doanh nghiệp Nhu cầu dự trữ nguyên vật liệu doanh nghiệp thường bao gồm loại: dự trữ thường xuyên, dự trữ bảo hiểm, dự trữ thời vụ (đối với doanh nghiệp sản xuất có tính chất thời vụ) - Khả sẵn sàng cung ứng thị trường - Chu kỳ giao hàng quy định hợp đồng đơn vị cung ứng nguyên vật liệu với doanh nghiệp - Thời gian vận chuyển nguyên vật liệu từ nơi cung ứng đến doanh nghiệp - Giá loại nguyên vật liệu, nhiên liệu cung ứng Đối với mức tồn kho dự trữ bán thành phẩm, sản phẩm dở dang, nhân tố ảnh hưởng bao gồm: - Đặc điểm yêu cầu kỹ thuật, công nghệ trình chế tạo sản phẩm - Độ dài thời gian chu kỳ sản xuất sản phẩm - Trình độ tổ chức trình sản xuất doanh nghiệp Đối với mức tồn kho dự trữ sản phẩm thành phẩm thường chịu ảnh hưởng nhân tố: Sinh viên: Hà Thị Minh Hằng Lớ : QT1003N p - Sự phối hợp khâu sản xuất tiêu thụ sản phẩm - Hợp đồng tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp khách hàng - Khả xâm nhập mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp 1.1.5 Các loại hàng tồn kho Đối với Doanh nghiệp sản xuất, hàng tồn kho có vai trị đệm an tồn giai đoạn khác chu kỳ sản xuất kinh doanh dự trữ sản xuất – tiêu thụ sản phẩm mà giai đoạn hoạt động lúc diễn đồng Hàng tồn kho mang lại cho phận sản xuất phận Marketing Doanh nghiệp linh hoạt hoạt động sản xuất kinh doanh lựa chọn thời điểm mua nguyên vật liệu, lập kế hoạch sản xuất tiêu thụ Ngoài hàng tồn kho giúp Doanh nghiệp tự bảo vệ trước biến động không chắn nhu cầu sản phẩm Doanh nghiệp Đối với Doanh nghiệp hoạt động lĩnh vực thương mại Doanh nghiệp bán sỉ hay bán lẻ hàng tồn kho có vai trị tương tự đệm an toàn giai đoạn mua hàng bán hàng chu kỳ sản xuất kinh doanh Các Doanh nghiệp sản xuất thường có loại hàng tồn kho ứng với ba giai đoạn khác trình sản xuất: 1.1.5.1 Tồn kho nguyên vật liệu Tồn kho nguyên vật liệu bao gồm chủng loại hàng mà Doanh nghiệp mua để sử dụng trình sản xuất Nó gồm loại ngun vật liệu bản, bán thành phẩm hai Việc trì lượng hàng tồn kho thích hợp mang lại cho doanh nghiệp thuận lợi hoạt động mua vật tư hoạt động sản xuất Đặc biệt phận cung ứng vật tư có lợi mua số lượng lớn hưởng giá chiết khấu từ nhà cung cấp Ngoài Sinh viên: Hà Thị Minh Hằng Lớ : QT1003N p doanh nghiệp dự đoán tương lai giá nguyên vật liệu tăng hay loại nguyên vật liệu khan hiếm, hai, việc lưu giữ số lượng hàng tồn kho lớn đảm bảo cho doanh nghiệp cung ứng đầy đủ, kịp thời với chi phí ổn định Bộ phận sản xuất việc thực kế hoạch sản xuất sử dụng hiệu phương tiện sản xuất nhân lực cần số lượng hàng tồn kho ln có sẵn thích hợp Do hiểu phận sản xuất cung ứng vật tư doanh nghiệp muốn trì số lượng lớn hàng tồn kho nguyên vật liệu 1.1.5.2 Tồn kho sản phẩm dở dang Tồn kho sản phẩm dở dang bao gồm tất mặt hàng mà cịn nằm cơng đoạn q trình sản xuất Ví dụ sản phẩm dở dang vài công đoạn (như lắp ráp sơn); sản phẩm dở dang nằm trung chuyển cơng đoạn, cất giữ nơi đó, chờ bước trình sản xuất Tồn trữ sản phẩm dở dang phần tất yếu hệ thống sản xuất cơng nghiệp đại mang lại cho cơng đoạn q trình sản xuất mức độ độc lập Thêm vào sản phẩm dở dang giúp lập kế hoạch sản xuất hiệu cho công đoạn tối thiểu hóa chi phí phát sinh ngừng trệ sản xuất hay có thời gian nhàn rỗi Vì lý mà phận sản xuất doanh nghiệp ln muốn trì mức tồn trữ sản phẩm dở dang hợp lý Nói chung, doanh nghiệp có chu kỳ sản xuất dài mức độ tồn trữ sản phẩm dở dang lớn 1.1.5.3 Tồn kho thành phẩm Tồn kho thành phẩm bao gồm sản phẩm hoàn thành chu kỳ sản xuất nằm chờ tiêu thụ Ngoại trừ loại thiết bị có quy mô lớn, Sinh viên: Hà Thị Minh Hằng Lớ : QT1003N p thiết bị đặc biệt máy móc cơng nghiệp, khí tài qn sự, máy bay lò phản ứng hạt nhân v.v…thường hợp đồng đặt hàng trước sản xuất, lại sản phẩm tiêu dùng sản phẩm công nghiệp sản xuất hàng loạt tồn trữ kho nhằm đáp ứng mức tiêu thụ dự kiến tương lai Việc tồn trữ đủ lượng thành phẩm tồn kho mang lại lợi ích cho hai phận sản xuất phận Marketing doanh nghiệp Dưới góc độ phận Marketing, với mức tiêu thụ tương lai dự kiến không chắn, tồn kho thành phẩm với số lượng lớn đáp ứng nhanh chóng nhu cầu tiêu thụ tương lai, đồng thời tối thiểu hóa thiệt hại doanh số bán khơng có hàng giao hay thiệt hại uy tín chậm trễ giao hàng hàng kho bị hết Dưới góc độ nhà sản xuất việc trì lượng lớn thành phẩm tồn kho cho phép loại sản phẩm sản xuất với số lượng lớn, điều giúp giảm chi phí sản xuất đơn vị sản phẩm chi phí cố định phân bổ số lượng lớn đơn vị sản phẩm sản xuất 1.1.6 Xác định lượng tồn kho nguyên vật liệu cần dùng cho kỳ kế hoạch (lượng vật tư cần dùng) Lượng vật tư cần dùng lượng vật tư sử dụng cách hợp lý tiết kiệm kỳ kế hoạch Lượng vật tư cần dùng phải đảm bảo hoàn thành tiêu tổng sản lượng kỳ kế hoạch Đồng thời phải tính đến nhu cầu vật tư cho chế thử, dùng cho sửa chữa máy móc thiết bị Việc xác định lượng vật tư cần dùng sở để lập kế hoạch mua sắm vật tư Lượng vật tư cần dùng tính tốn cụ thể cho loại, thứ tự theo quy cách, cỡ loại phận sử dụng sau tổng hợp chung cho tồn cơng ty Khi tính tốn cần dựa sở định mức tiêu dùng vật tư cho đơn vị sản phẩm nhiên liệu cho sản xuất, chế thử sản phẩm sửa chữa cho kỳ kế Sinh viên: Hà Thị Minh Hằng Lớ : QT1003N p hoạch Tuỳ thuộc vào loại vật tư, loại sản phẩm đặc điểm kinh tế kỹ thuật doanh nghiệp mà vận dụng phương pháp tính tốn thích hợp Để xác định nhu cầu vật tư cho kỳ kế hoạch doanh nghiệp cần vào - Nhiệm vụ sản xuất kinh doanh năm kế hoạch - Định mức tiêu hao vật tư cho đơn vị sản phẩm - Tình hình giá vật tư thị trường Xác định lượng vật tư cần dùng cho năm kế hoạch sản phẩm có định mức vật tư theo công thức sau: m Vcd= i Sinh viên: Hà Thị Minh Hằng Lớ : QT1003N p 10