Đang tải... (xem toàn văn)
MỤC LỤC MỤC LỤC DANH MỤC KÝ HIỆU VÀ CHỮ VIẾT TẮT DANH MỤC SƠ ĐỒ DANH MỤC BẢNG BIỂU TÓM TẮT LUẬN VĂN CHƯƠNG I TỔNG QUAN VỀ ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU 1 1 1 Tính cấp thiết của đề tài1 1 2 Tổng quan các chương tr[.]
MỤC LỤC DANH MỤC KÝ HIỆU VÀ CHỮ VIẾT TẮT DANH MỤC SƠ ĐỒ DANH MỤC BẢNG BIỂU TÓM TẮT LUẬN VĂN CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU 1.1 Tính cấp thiết đề tài1 1.2 Tổng quan chương trình nghiên cứu liên quan đến đề tài 1.3 Mục tiêu nghiên cứu 1.4 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 1.4.1 Đối tượng nghiên cứu 1.4.2 Phạm vi nghiên cứu 1.4.3 Câu hỏi nghiên cứu 1.5 Phương pháp nghiên cứu 1.6 Những đóng góp luận văn 1.7 Bố cục luận văn CHƯƠNG II: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KẾ TỐN QUẢN TRỊ CHI PHÍ TRONG DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT 2.1 Bản chất vai trị KTQT chi phí DNSX 2.1.1 Bản chất Kế tốn quản trị chi phí 2.1.2 Vai trị kế tốn quản trị chi phí quản trị doanh nghiệp 10 2.2 Nội dung kế tốn quản trị chi phí doanh nghiệp sản xuất 11 2.2.1 Phân loại chi phí doanh nghiệp 11 2.2.1.1 Phân loại chi phí theo chức hoạt động 11 2.2.1.2 Phân loại chi phí theo cách ứng xử chi phí 11 2.2.1.3 Các cách phân loại chi phí khác nhằm mục đích định 12 2.2.1.4 Phân loại chi phí theo mối quan hệ chi phí với khoản mục báo cáo kế tốn 13 2.2.1.5 Phân loại chi phí sản xuất kinh doanh theo yếu tố đầu vào trình sản xuất 14 2.2.2 Xây dựng định mức lập dự tốn chi phí 14 2.2.2.1 Xây dựng định mức chi phí 14 2.2.2.2 Lập dự tốn chi phí 19 2.2.3 Xác định chi phí cho đối tượng chịu phí 26 2.2.3.1 Các phương pháp xác định chi phí theo mơ hình kế tốn quản trị chi phí truyền thống 27 2.2.3.2 Các phương pháp xác dịnh chi phí theo mơ hình kế tốn quản trị chi phí đại29 2.2.4 Phân tích biến động chi phí 35 2.2.4.1 Phân tích biến động khoản mục chi phí nguyên vật liệu trực tiếp 35 2.2.4.2 Phân tích biến động khoản mục chi phí nhân cơng trực tiếp 36 2.2.4.3 Phân tích biến động chi phí sản xuất chung 37 2.2.5 Sử dụng thơng tin chi phí để định kinh doanh 39 2.2.5.1 Phân tích quan hệ chi phí – khối lượng – lợi nhuận 39 2.2.5.2 Phân tích thơng tin thích hợp phục vụ định ngắn hạn 41 CHƯƠNG III: THỰC TRẠNG KẾ TỐN QUẢN TRỊ CHI PHÍ CỦA CƠNG TY CỔ PHẦN BIA HÀ NỘI – KIM BÀI 45 3.1 Tổng quan Công ty cổ phần bia Hà Nội – Kim Bài 45 3.1.1 Quá trình hình thành phát triển 45 3.1.2 Tổ chức máy, chức năng, nhiệm vụ 47 3.1.3 Đặc điểm tổ chức sản xuất kinh doanh đặc điểm quy trình cơng nghệ sản xuất kinh doanh công ty cổ phần bia Hà Nội- Kim Bài 48 3.1.3.1 Đặc điểm tổ chức sản xuất kinh doanh 48 3.1.3.2 Đặc điểm quy trình cơng nghệ sản xuất 49 3.1.4 Đặc điểm tổ chức máy kế toán 50 3.1.4.1 Cơ cấu tổ chức máy kế tốn50 3.1.4.2 Hình thức kế tốn áp dụng 52 3.1.4.3 Chế độ kế toán áp dụng 53 3.2 Thực trạng kế tốn quản trị chi phí Cơng ty Cổ phần Bia Hà Nội – Kim Bài 54 3.2.1 Hệ thống chi phí phân loại chi phí Công ty Cổ phần bia Hà Nội – Kim Bài 54 3.2.1.1 Hệ thống chi phí Chi phí Công ty Cổ phần Bia Hà Nội – Kim Bài 54 3.2.1.2 Thực trạng phân loại chi phí Cơng ty Cổ phần Bia Hà Nội – Kim Bài 58 3.2.2 Thực trạng xây dựng định mức lập dự tốn chi phí 60 3.2.2.1 Thực trạng xây dựng hệ thống định mức chi phí 60 3.2.2.2 Thực trạng lập dự tốn chi phí 64 3.2.2.3 Thực trạng xác định chi phí cho đối tượng chịu phí 65 3.2.2.4 Thực trạng phương pháp xác định chi phí theo công việc Công ty Cổ phần Bia Hà Nội – Kim Bài 71 3.2.2.5 Thực trạng phân tích thơng tin chi phí để định kinh doanh 73 CHƯƠNG IV: THẢO LUẬN KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ GIẢI PHÁP HỒN THIỆN KẾ TỐN QUẢN TRỊ CHI PHÍ TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BIA HÀ NỘI – KIM BÀI 74 4.1 Đánh giá thực trạng KTQT chi phí Công ty Cổ phần Bia Hà Nội – Kim Bài 74 4.1.1 Ưu điểm74 4.1.2 Nhược điểm 74 4.2 Yêu cầu nguyên tắc hoàn thiện75 4.2.1 Yêu cầu hoàn thiện 75 4.2.2 Ngun tắc hồn thiện kế tốn quản trị chi phí Cơng ty Cổ Phần Bia Hà Nội – Kim Bài 77 4.3 Giải pháp hoàn thiện 77 4.3.1 Hồn thiện phân loại chi phí phục vụ yêu cầu quản trị doanh nghiệp 77 4.3.2 Hoàn thiện cơng tác xây dựng định mức chi phí 82 4.3.2.1 Hồn thiện cơng tác xây dựng định mức chi phí NVL trực tiếp 82 4.3.2.2 Hồn thiện cơng tác xây dựng định mức chi phí nhân cơng trực tiếp 83 4.3.2.3 Hồn thiện cơng tác xây dựng định mức chi phí sản xuất chung 84 4.3.3 Hồn thiện cơng tác lập dự tốn chi phí 84 4.3.4 Hồn thiện tổ chức thu thập thơng tin chi phí phục vụ cho KTQT 88 4.3.5 Hoàn thiện báo cáo phận cung cấp thông tin cho yêu cầu quản trị 90 4.3.5.1 Hoàn thiện báo cáo nguyên vật liệu 91 4.3.5.2 Hồn thiện báo cáo chi phí lao động 92 4.3.5.3 Hồn thiện báo cáo chi phí sản xuất chung 94 4.3.6 Hoàn thiện tổ chức máy kế tốn cơng ty Cổ phần Bia Hà Nội – Kim Bài để đảm bảo thực KTQT chi phí 95 4.4 Điều kiện để hoàn thiện kế tốn quản trị chi phí cơng ty Cổ phần Bia Hà Nội – Kim Bài 97 4.4.1 Về phía Nhà Nước97 4.4.2 Về phía cơng ty 97 KẾT LUẬN 99 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO100 PHỤ LỤC DANH MỤC KÝ HIỆU VÀ CHỮ VIẾT TẮT DNSX Doanh nghiệp sản xuất KTTC Kế tốn tài KTQT Kế tốn quản trị NVL Nguyên vật liệu CCDC Công cụ dụng cụ CPNVLTT Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp CPNCTT Chi phí nhân cơng trực tiếp CPSXC Chi phí sản xuất chung CPBH Chi phí bán hàng CPQLDN Chi phí quản lý doanh nghiệp TKKT Tài khoản kế toán TSCĐ Tài sản cố định BHXH Bảo hiểm xã hội BHYT Bảo hiểm y tế BHTN Bảo hiểm thất nghiệp KPCĐ Kinh phí cơng đồn DANH MỤC SƠ ĐỒ Sơ đổ 2.1 Q trình tập hợp chi phí theo đơn hàng 27 Sơ đồ 2.2 Quá trình tập hợp CP thepo trình SX phân xưởng 28 Sơ đồ 2.3 Quá trình tập hợp CPSX theo quy trình song song 28 Sơ đồ 2.4: Quản trị chi phí sản xuất theo phương pháp Kaizen giai đoạn tiền sản xuất giai đoạn sản xuất 34 Sơ đồ 3.1: Tổ chức máy công ty 47 Sơ đồ 2.2: Quy trình cơng nghệ sản xuất bia 49 Sơ đồ 3.3: Sơ đồ máy kế toán 51 Sơ đồ 3.4: Quy trình hạch tốn số liệu với phần mềm VISOFT 52 Sơ đồ 3.6 Sơ đồ hạch tốn chi phí sản xuất 72 Sơ đồ 4.1 Mơ hình tổ chức máy kế toán theo kiểu kết hợp 96 DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 3.1 Hệ thống tài khoản kế tốn chi phí Cơng ty Cổ phần Bia Hà Nội – Kim Bài 56 Bảng 3.2 Phân loại hệ thống chi phí Cơng ty Cổ phần Bia Hà Nội – Kim Bài 58 Bảng 3.3 Định mức sản xuất bia chai Hà Nội năm 201461 Bảng 4.1 Bảng phân loại chi phí theo cách ứng xử chi phí 80 Bảng 4.2 Định mức NVL xây dựng hoàn chỉnh 83 Bảng 4.3 Định mức chi phí nhân cơng trực tiếp 84 Bảng 4.4 Phân tích biến động chi phí nguyên liệu 91 Bảng 4.5 Phân tích biến động chi phí nhân cơng 93 Bảng 4.6 Phân tích biến động chi phí sản xuất chung94 i CHƯƠNG I TỔNG QUAN VỀ ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU 1.1 Tính cấp thiết đề tài Nền kinh tế thị trường tất yếu phải có cạnh tranh, khơng cạnh tranh doanh nghiệp nước mà cạnh tranh với doanh nghiệp nước ngồi Muốn đứng vững cạnh tranh hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp phải mang lại hiệu cao Vì vậy, doanh nghiệp phải không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm, thường xuyên cải tiến mẫu mã sản phẩm để đáp ứng nhu câu, thị hiếu người tiêu dùng Song song với việc nâng cao chất lượng sản phẩm, để tăng tính cạnh tranh thị trường, cơng ty sản xuất cần phải quang tâm đến việc giảm giá thành sản phẩm Việc xác định chi phí xây dựng kế hoạch nhằm kiểm soát chi phí, hỗ trợ cho việc định nhà quản lý dường trở thành vấn đề ngày cấp thiết doanh nghiệp sản xuất thời điểm để đạt mục tiêu tăng sức cạnh tranh việc giảm giá thành Qua trình tiếp cận tìm hiểu tình hình thực tế Công ty cổ phần Bia Hà Nội – Kim Bài, tác giả nhận thấy cơng ty có hệ thống kế tốn quản trị nói chung kế tốn quản trị chi phí nói riêng hoạt động chưa hiệu quả, chưa cung cấp cho quản lý thơng tin thiết thực để định, tác giả chọn đề tài: "Hồn thiện kế tốn quản trị chi phí Cơng ty Cổ Phần Bia Hà Nội – Kim Bài” làm đề tài luận văn thạc sỹ, với mong muốn đóng góp nghiên cứu để hồn thiện hệ thống kế tốn quản trị chi phí Cơng ty, nâng cao sức cạnh tranh công ty thị trường Bia – Rượu – Nước giải khát ngày khốc liệt ii 1.2 Tổng quan chương trình nghiên cứu liên quan đến đề tài Về luận văn thạc sỹ từ năm 2007 đến bắt đầu có nhiều nghiên cứu ứng dụng kế tốn quản trị chi phí doanh nghiệp cụ thể Tuy nhiên cơng trình nghiên cứu kế tốn quản trị cơng bố chưa nghiên cứu chun sâu cơng tác kế tốn quản trị chi phí áp dụng cho doanh nghiệp Bia rượu – Nước giải khát doanh nghiệp phải đối mặt với nhiều khó khăn thị trường tiêu thụ 1.3 Mục tiêu nghiên cứu Đề tài góp phần hệ thống hố làm rõ sở lý luận kế toán quản trị chi phí doanh nghiệp sản xuất Trên sở khảo sát thực trạng kế toán quản trị chi phí Cơng ty Cổ Phần Bia Hà Nội – Kim Bài, đề xuất phương hướng, giải pháp để xây dựng, hồn thiện kế tốn quản trị chi phí doanh nghiệp 1.4 Đối tượng phạm vi nghiên cứu - Kế toán quản trị chi phí DN sản xuất - Phạm vi nghiên cứu luận văn Kế toán quản trị chi phí Cơng ty cổ phần bia Hà Nội – Kim Bài - Thời gian nghiên cứu: Tháng năm 2014 1.5 Câu hỏi nghiên cứu - Nội dung kế tốn quản trị chi phí DN sản xuất bao gồm nội dung gì? - Kế tốn quản trị chi phí sản xuất thực công ty Cổ phần Bia Hà Nội – Kim Bài nào? ... loại chi phí Cơng ty Cổ phần bia Hà Nội – Kim Bài 54 3.2.1.1 Hệ thống chi phí Chi phí Cơng ty Cổ phần Bia Hà Nội – Kim Bài 54 3.2.1.2 Thực trạng phân loại chi phí Cơng ty Cổ phần Bia Hà Nội – Kim. .. Thực trạng kế toán quản trị chi phí Cơng ty Cổ phần Bia Hà Nội – Kim Bài - Chương 4: Thảo luận kết nghiên cứu giải pháp đề xuất kế tốn quản trị chi phí Cơng ty Cổ phần Bia Hà Nội – Kim Bài CHƯƠNG... 3.2 Thực trạng kế tốn quản trị chi phí Cơng ty Cổ phần Bia Hà Nội – Kim Bài 3.2.1 Thực trạng phân loại chi phí Cơng ty Cổ phần bia Hà Nội – Kim Bài Nhìn chung, danh mục tài khoản kế tốn chi phí