Giáo trình tin học ứng dụng trong dạy học hóa học phần 1

TS NGUYỄN MẬU ĐỨC (Chủ b iê n ), TS TRẦN QUỐC TỒN, TS LÊ HUY HỒNG GIÁO TRÌNH : TIN HỌC ỨNG DỤNG TRONG DÀY HOC HOA HOC I t l - H < NHÀ XUẤT BẢN ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG DẠI H Ọ C s PHẠM l9bb TS NGUYÊN MẬU DỨC (C1IỦ BIÊN) TS TRÀN QUỐC TOÀN - TS LÊ HUY HOÀNG GIÁO TRÌNH UN HỌC ỨNG DỤNG TRONG DẠY HỌC HĨA HỌC NHÀ XUÁT BẢN ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN NĂM 2019 M Ả SÓ: Đ H T N - 2019 MỤC LỤC Trang MỤC LỊỈC LỜI NÓI Đ À U CHƯ ƠNG I M Ộ T SÓ VÁN DÈ CIIUNG VÈ ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ t h ò m ; t i n t r o n g d y h ọ c h ó a h ọ c 13 1.1 Mơi trường học lập có hỗ trợ cùa máy tín h 13 1.1.1 Mơ hình mơi trường học tập lớp có hỗ trợ cùa máy tính 14 1.1.2 Vai trị cùa máy tín h 15 1.1.3 Vai trò giáo viên 16 1 Vai trò học sin h 17 1.1.5 Giáo viên - học sinh môi trường lớp h ọ c 17 12 Công nghệ công nghệ dùng dạy h ọ c 18 1.2.1 Cơng nghệ g ì? 18 1.2.2 Công nghệ dùng dạy h ọ c 19 1.2.3 Bốn “ sóng” dạy học .20 1.3 Multimedia dạy học 22 1.3.1 Multimedia gì? 22 1.3.2 Phân loại Multimedia dạy h ọ c 23 1.4 Sử dụng máy tính dạy h ọ c .25 1.4.1 Vai trị cùa máy tính dạy h ọ c 25 1.4.2 Mức độ sử dụng máy tính dạy học .27 1.4.3 Bài giảng có hỗ trợ cùa máy tín h .31 1.4.3.1 Đặc điểm cùa giảng có hỗ trợ máy tín h .31 ! 4.3.2 Kịch bàn cho giảng có hỗ trợ máy tính 32 Càu hịi tập chương I 33 CHƯƠNG XẢY DỤNG BÀI GIẢNG, GIÁO TRÌNH DIỆN TỦ' 34 2.1 Một số vấn đề chung giáo án điện tử giảng điện tử, giáo trinh điện t 34 2.1.1 Một số khái niệm giảng điện tử, giáo án điện từ sách giáo khoa (giáo trình) điện t 34 2.1.2 Các yêu cầu giảng điện t 35 2 Yêu cầu chung 35 2.1.2.2 Yêu cầu nội d u n g 35 2.1.2.3 Yêu cầu phần câu hỏi - giải đ p .35 2.1.2.4 Chữ viết slide trinh chiếu 36 2.1 2.5 Sử dụng hiệu ứng (elTect) slide 36 2.1.2.6 Sứ dụng slide liên kết hoạt động dạy minh h ọ a 36 2.1.2.7 Đảm bảo tính hệ thống giảng 36 2.1.3 Cấu trúc giảng điện tử 36 2.1.4 Quy trình thiết kế g iản g 37 2.1.5 Thiết kế nội dung g iản g 39 2.1.5.1 Phần lý th u y ết 39 2.1.5.2 Phẩn minh họa 40 2.1.5.3 Phần tập 41 2.1.6 Tiêu chí đánh giá giảng điện t ủ 41 2.2 Phần mềm Microsoft Pow erpoint 42 2.2.1 Một số khái niệm lưu ý sử dụng 42 2.2.1.1 s tid e 42 2.2.1 Animation eíTect 43 2.2.1.3 Slide transition .43 2.2.1.4 Một số nguyên tắc thiết kế giảng 43 2.2.1.5 Qui trình thường áp dụng xây dựng giảng .43 2.2.2 Khởi động, thoát thiết lập tham số chung cho toàn tập tin 44 2.2.2.1 Khởi động Ms Powerpoint 44 2.2.22 Thao tác với file trinh diễn 44 2.1.23 Thoát khỏi Power P o in t 44 2.2.2.4 Thiết lập tham so chung cho toàn tập tin trinh diễn 44 2.2.3 Một số thao tác tập tin slide 45 2.2.3.1 Mở tập tin m i .45 2.2.3.2 Mở tập tin có s ẵ n 45 2.2.3.3 Lưu tập tin 46 2.2.3.4 Chèn thêm slide vào tập tin 46 22.3.5 Xoá bỏ slide khỏi tập tin 46 22.3.6 Thay đổi vị trí slide 46 22.3.7 Chọn tbnt chữ, màu cho font c h ữ 46 22.3 Chèn đối tượng vào slide .46 22.3.9 Chọn dạng màu n ề n 49 2.2/ Thiết lập hiệu ứng liên kết cho slide 49 2 Chọn hiệu ứng cho đối tượng slide 49 22.4.2 Tạo siêu liên kết (hyperlink) 50 22.4.3 Chèn text box vào slide .51 2.2.í Thiết lập trinh diễn .52 22.5.1 Chuyển đổi trang slide 52 22.5.2 Thiết lập trình diễn 53 22 5.3 Một số thủ thuật trinh chiếu 53 2.5 Thết kế giáo án điện tử phần mềm Lecture Maker 55 Bước 1: Khởi động chương trình Lecture M aker 55 2.3.1 Bưóc 2: Tạo giảng m ới 55 2.3.5 Bưóc 3: Tạo hình cho giảng 55 2.3.1 Bưoc 4: Đưa nội dung vào giảng 59 2.35 Bưỡc 5: Lưu giảng 71 2.4 !•: earning 75 2.41 Giới thiệu chung E-Leam ing 75 1 Khái niệm E-Learning 75 2.4.1.2 Đặc điểm cúa E -L eam ing 75 2.4.1.3 Một số hình thức E-Learning 76 4.1.4 u , nhược điểm E-Leaming dạy h ọ c 77 2.4.2 Phần mềm Adobe Presenter 78 2.4.2.1 Cài đặt Adobe Presenter 78 2.4 2.2 Thiết kế giảng E-Learning AdobePresenter 79 2.4.3 Phần mềm Ispring Suite 101 2.4.3.1 Cài đặt Ispring Suite 102 2.4.3.2 Thiết kế giảng E-Leaming Ispring S u ite 105 Câu hoi tập chương 117 CHƯ ƠNG SỬ DỤNG M ỘT SÓ PHÀN MÈM TR O N G DẠY HỌ C HÓA H Ọ C ’ * ' 118 3.1 Phần mềm C hem oíĩice 118 3.1.1 Hướng dẫn tải phần mềm Chem office 118 3.1.2 Cài đặt Chem office 119 3.1.3 Hướng dẫn sử dụng phần mềm Chemdravv 124 3.1.3.1 Khởi động chương trin h 124 3.1.3.2 Màn hình làm việc chương trìn h 125 3.1.3.3 Chức số menu lện h 125 1.3.4 Ví dụ minh họa 134 3.1.4 Hướng dẫn sử dụng phần mềm C hem 3d 140 1.4.1 Khởi động chương trin h 140 3.1.4.2 Màn hình làm việc cùa chương trìn h 141 1.4.3 Thanh công cụ d 141 1.4.4 Chức số menu lệ n h 142 3.1.4.5 Mô hình phân tử dạng d 146 3.1.4.6 Lưu trữ lile với định dạng khác n h a u 158 3.1.5 Thực hành Chemdravv C hem 3d 160 3.2 Phần mềm Crocodile Chemistry 163 3.2.1 Giới thiệu chung Crocodile Chemistry 163 5.2.2 Cài đặt Crocodile Chem istry 163 5.2.3 Một số thao tác sử dụng Crocodile Chemistry .164 3.2 3.1 Cách lấy hóa ch ất 164 2.3.2 Cách lấy dụng cụ cho thí nghiệm 165 3.3 Những điêm cùa phần mềm Crocodile Chemistry 165 5.2.4 Thiết kế giảng với Crocodile Chemistry 167 3.2.4.! Chức Classifying Materials 167 Chức Equations and Amounts 168 4.3 Chức Reaction Rates 169 4 Chức Energy 170 3.2.4 Chức Water and Solutions 171 4.6 Chức Acids, Bases and Salts 172 3.2.4 Chức Electrochemistry 173 Chức The Periodic Table 174 Chức Rocks and M etals 174 3.2.4.10 Chức Identifying Substances 175 3.2.4.11 Chức Online Content 176 3.2.5 Hoàn thiện lưu trữ sản phẩm 177 3.5 Phần mềm Isis Dravv 178 3.3.1 Giới thiệu phần mềm IsisDraw 178 3.3.2 Cài đặt phần mềm Isis/Draw (version 2.4) 178 3.3.3 Khởi động chương trình 181 3.3.4 Màn hình làm việc cùa chương trình 182 3.3.5 Thanh công cụ v ẽ 182 3.3.6 Vi du minh h ọ a 183 3.1 Bản đồ tư d u y 188 3.4.1 Bàn dồ tư 188 3.4.1.1 Bán đồ tư g ì° 188 3.4.1.2 Úng dụng cùa đồ tư dạy h ọ c 188 3.4 1.3 ứ n g dung làm việc tố nhóm 192 3.4.2 Cách xây dựng đồ tư d u y 193 3.4.2.1 Một số phần mềm vẽ đồ tư 193 3.4.2.2 Xây dựng đồ tư phần mềm Mindjet Mindmanager 194 3.5 Phần mềm Total Video Converter 200 3.5.1 Giới thiệu total Video Converter 200 3.5.2 Hướng dẫn cài đặt sừ dụng Total Video Converter 200 3.6 Hướng dẫn sử dụng VVindovvs Movie M aker 205 3.6.1 Giới thiệu VVindcnvs Movie M aker 205 3.6.2 Một số ứng dụng cùa Windows Movie Maker (W MM) 205 3.6.3 Làm quen với giao diện Windows Movie M aker 205 3.6.3.1 Khởi động W MM 205 3.6.3 Giao diện W M M .206 3.6.3.3 Các tùy chọn làm việc với WMM 206 3.6.4 Nhập liệ u 207 3.6.5 Biên tập phim/nhạc 209 3.6.5.1 Cắt bỏ phần đầu, cuối cùa phim /nhạc 210 6.5 Chia phim/nhạc thành nhiều đoạn nhỏ 211 3.6 5.3 Điều chinh âm 212 3.6.5.4 Chèn lời thuyết minh 213 3.6.5 Điều chinh hình ảnh 214 3.6.5.6 Thêm hiệu ứng cảnh cho phim/hinh 215 3.6.5.7 Thêm hiệu ứng chuyển cảnh cho phim/hình 216 3.6.5.8 Tạo tiêu đề lời giới th iệu .217 3.6.5.9 Chụp hình cùa đoạn phim trình ch iếu 221 3.6.6 Xuất phim/nhạc 222 3.6.7 Tự động tạo phim 223 Câu hỏi tập chương 224 tsprmg.íuitc.9.0,0.24 lípring suitc *64 668 [>«64|.exe oll.mĩĩ Bước 3: Trong hộp thoại xuất hiện, chọn mục I accept the terms in the Liccnsc Agrecm ent, chọn Install j§jl iSpring Suite Setup — X End-User License A greem ent please read the followmg licertse agreement careMy iSpring® END USER LICENSE AGREEMENT A NOT1CE TO USER: THIS END USER LICENSE AGREEMENT IS A LEGALLY BINDING CONTRACT THAT SHOULD BE READ IN ITS ENTIRETY THISIS AN AGREEMENT GOVERNING YOUR USE OF iSpring SOFTWARE, FURTHER DEFINED HEREIN AS “PRODUCT”, AND THE LICENSOR OF THE PRODUCTIS VVILLING TO PROVIDE YOU WITH ACCESS TO THE PRODUCT ONLY ON THE CONDITION THAT YOU ACCEPT AI I n r TI I r T r n i I O AMO ^ A M r i m n n o r r ^ K iT A itiir n I M TI IIO v C p ÌT ccept the terms in the Lieense Agreement [ Customire ^ìlnstall Cancd liước 4: Khi xuất hộp thoại cuối ấn chọn Launch I ÌSpring Suite Setup — X iSpring Suite Setup Wizard Completed Click the Launch button to start working vvith iSpóng Suite ề \ iSpring S u ite Back I Launch I Cancel Đóng hộp thoạị để kết thúc cài đặt iSpring Suite Chương trình cho phép bạn dùng thử thời gian, để sử dụng lâu dài ta cần mua bàn quyền Crack phần mềm ❖ H ướng dẫn Crack phần Ritớc I: Nháy đúp vào tệp ispring.suite.9.0.0.24868.Jx64|.e\e Nháy đíip chuột trái >tpnng,surt*.9.0.0,í4 lĩprm g ỉuitc «64 86ấ.|*W1.ett 0.1.msi Bước 3: Đóng hộp thoại để hồn thành crack 2.4.3.2 Thiết ké giáng E-Learning iSpring Sui le • Đế thiết kế giảng E-Learning bang iSpring Suite nhanh chóng, hiệu thực theo quy trình sau: • Bước 1: Soạn giảng chương trình PowerPoint nhu bình thường • Bước 2: Tiến hành ghi âm, ghi hình đồng • Bước 3: Chèn tập trắc nghiệm, tương tác, hoạt cảnh, quay hình, chèn YouTube Wed Object cần • Bước 4: Thiết lập thuộc tính thơng tin giáo viên, nhà trường • Bước 5: Thiết lập thuộc tính cho slide • Bước 6: Thiết lập tùy chọn player • Bước 7: Previevv để xem trước kiểm tra lại toàn giảng lần cuối • Bước 8: Publish để xuất giảng định dạng đầu theo u cầu Tuy nhiên tùy theo tính chất cơng việc, học liệu sẵn có, kĩ sử dụng cơng nghệ thông tin mà giáo viên lựa chọn qui trình soạn cho phù hợp Sau tác giả đưa hướng dẫn để thiết kế giảng ELearning iSpring Suite • Hướng dẫn thiết kè giáng ghi âm, ghi hình giảng a Bước ỉ: Mở phần mềm Ispring cài đặt desktop với biểu tượng b Bước 2: Làm việc với hộp thoại Quick Start ũ Qu«k St«rt Iị iSpring Suite Coiirses c R e c » n t C o u rs e s P ro v v se Qui?zes Interactions Sim tilalio ns Screenr.asts Nêu chưa có giảng điện tứ Nêu có giảng điên tử o , w* V id e oìu lo n aU - Neu chưa có soạn povverpoint sẵn ta chọn New C ourse để bắt đầu soạn povverpoint - Nếu có sẵn bài soạn povverpoint ta chọn Browsc để chuyển file giảng có sẵn vào Ispring Cách giúp cho việc thiết kế giảng ELearning trở nên đơn giản, nhanh chóng Chọn Browse —* Chọn giảng sẵn có —* Open Khi xuất giao diện giảng PowerPoint có tích hợp iSpring Suite 3H ẼB * R 'MI, • ; ' ;r" ' w , „ u IklÚNC DẠI IIỌ( M'1'llẠ.M riiAl NGl VÍ S KIIOA IIĨA IIỌC ♦ ỂSầ S3T SIL1CVÀHỢPCHẮTCÙAS1L1C CV: TRÁNO lócTỖN _ c Rưức Tiến hành thu âm, ghi hình Phần mềm cho phép người soạn thu âm ghi hình trực tiếp vào giảng Tích hợp với micro webcam, ta chèn âm video hình ảnh để giảng thêm sinh động - Chọn Record Audio muốn thu âm (Ờ góc trái bên hình) - Chọn Record Video muốn thu âm có cà video *5 ■ (Jj H I HOME • INSERT SILICV, DESIGN , ẩ lằ p J T h u â m ^ - ° rc* Rẽcõrck Manage Audio L Qui* Interaction V id « o Y íarration N a fra tio r\ TRANSIĨIONS ANIMATIONS b*1 Diđlog Screen Sim ulation Recording SLIOE SHOW s Slide Ầ Chai Tem plates Insert Col Thu ảm 'và video Khi xuất hộp thoại Record Audio N arratio n , để bắt đầu thu âm ta chọn S tart Record thao tác hộp thoại đến thu âm ưng ý ' RecordAud>0Njrr«tien , 'o ' Commumty Video Tutoríals Knovvledge Đase Support Xuất hộp thoại, chọn Question chọn kiểu câu hỏi muốn thiết lập Home Míip In lo Sfcd* c££Copy O u rtiio n G io u p In tro d u ttio n * -f^Ị Import Q u íỉtio n s ^ P ề iĩt Q u n tio n i Ị ®=SỊWM u tliplc c tio it* I p IQ E M ult^tlt R t i p o n i t I iu « T » lit !ĩỉỉ _'Ẽ N u mcnt ĩ ® S d e c t u om l i i t t ] D i* g tr>f W oid i iz hí Lưu ỷ: Khi tạo tạo câu hỏi •/ M ultiple Choice Ọuestion: Vị tri điền câu hỏi ■S Choices: Vị trí điền đáp án ^ C orrect: Đánh dấu vào đáp án s Fcedback and Branching: Là phần điền phản hồi học sinh trả lời sai s Score: Điểm đạt được/ bị trừ học sinh trả lờiđúng sai s Sau tạo câuhỏi xong ấn Save and Return to C ourse để lưu Quiz ■S Có th ế chèn (inh/âm thanh/video vào càu hỏi Lưu Muttipl* Chot »0«lt M U H tu* ■lĩeiirtỊ Viuiễtt Choose interaction type _ íL Bước 4: Nhập nội dụng cùa tập tương tác (nhập bước nội dung bước) Sau nhập xong bạn thêm bước, định dạng lại font chữ, cỡ chữ, kiểu chữ, màu chữ, canh lề > Add Stcp: Đe thêm bước > Propcrtics: Đẻ tùy chinh lại thuộc tính Size, Colors, Text Labels > Previcvv xem: Trước tập tuơng tác e Bước 5: Chọn Save and Return to Course để lưu tập ❖ NhữttỊỊ kiêu bùi tập tương tác ỉspring S u itc cho phép chèn: ■s Steps: tạo hướng dẫn theo bước Bạn chèn thêm hinh ảnh video loại tập để giảng thêm sinh động s Timcline: dạng tập “dòng thời gian” phù hợp với nội dung có cấu trúc, tiến triển theo thời gian, q trình, s hồn Cyclic Process: dạng tập cho phép bạntạo sơ đồ tuần kèm theo mơ tả chi tiết •SProcess: tương tự Cyclic Process, dạng tập phù hợp để xây dựng sơ đồ quy trình khơng khép kín s Labeled G rap h ic: Cho phép bạn thêm thích vào đối tượng ảnh, đồ sơ đồ bạn đặt thêm tên, thêm nhận xét cho đối tượng •S G uidcd Im age: xây dựng hình ảnh trục quan kèm theo mơ tả chi tiết để hướng dẫn chù đề ■s H otspot: cho phép bạn vẽ điểm lên hỉnh điểm tơ sáng bạn di chuột qua Bạn thêm mơ tả cho vùng, chọn hình dạng màu sắc theo ý muốn ■S Circle D iagram : giúp bạn xây dựng biểu đồ tròn thể mối quan hệ nhóm đối tượng s Pyram id: tạo tập dạng biểu đồ kim tự tháp s G lossary: dạng tập phân loại theo chủ đề sằp xếp theo thứ tự bảng chữ Bạn áp dụng loại sách điện tử để soạn từ điển hav xây dưng bàng giai thuật ngữ ■S M edia C atalog: cho phep bạn tạo danh mục đế học nhanh chóng tìm thấy thơng tin cần thiết Mỗi thẻ bao gồm lời giải thích rõ ràng ví dụ minh họa s FAQ (F requcnlly Asked Q uestions): dạng sách “hòi - đáp” giúp bạn biên soạn nhóm câu hỏi thuộc chủ đề đó, chẳng hạn đề cương ôn tập ■S A ccordion: cho phép bạn trình bày thơng tin cách bắt mắt van tắt dạng thu gọn bạn dễ dàng chèn thông tin bên bảng s T abs: chia nhỏ thông tin dạng đầu mục Tabs * Hướng dan thiết lập thuộc tính thơng tin giáo viên Q n *v ■ ■■ -V i* rriv : ^0111 ‘.VMA'IClVi ^ • > ? sỉfO'đ Airti* /td*' c \ ' n i»>, 5H!>ị íttìA 'Jije ọes V.ÍI; •V ' " • "■ v*»!f ' * Pnfíí!ằã* *ằ mto IH.IX) il v ằ !f k f T r A t ' " ,1 ổ^natoltt Người soạn nhập thơng tin cần thiết cùa để khẳng định tác già giảng Ispring Suite cho phép nhập thông tin hay nhiều giáo viên khác phần mềm cài máy tính Khi biên soạn, giáo viên chọn “Presentation Resources” sau click vào phần “Presenter” Khi đó, phần mềm yêu cầu bạn nhập thông tin sau: s Name: Tên s Title: Tiêu đề, bạn có nhập “Giáo viên” s Kmail: Thư điện tử s W eb site: Trang web s Phone: số điện thoại s Info: Thông tin khác s Photo: Ảnh * Hướng dan xuâl giáng E-Learning Ispring cho phép bạn xuất giảng thành nhiều định dạng đầu khác nhau, tùy theo nhu cẩu mục đích sử dụng mà tùy chọn chế độ xuất file: s My Computer: Lưu vào máy tính Loại thường sừ dụng phổ biến để chia sẻ với đồng nghiệp, lưu trữ giảng, nộp bài, s Isp rin g Cloud s Isp rin g Learn ■S LMS: Định dạng chuẩn E-Learning s Y outubc s Chú ý: Riêng với định dạng Ispring Cloud Ispring Learn, bạn phải trả phí để có thề sử dụng ■• - * •• ' l í w — ũ Publish Presenlaticn ì ' Ị iS p r in g * l Suite n M y C om puter (5 o isp rin g C lo ud P u b lis h to M y C o m p u t e r P r o je c t n a m e fo ld e r : Brovvie E :\ls p n n g \H n g d ằ n Outpul Options 2*1* iSpring Learn Pormat HTML5 Video □ Uỉe iSpring P l a y app on m o b ile d e v ic e s ' Umversai ( F u l l ) " S ; LM S P la y e r: s iz e : S c a le s lid e lo e x a c t s iz e : * o YouTube Q u a iity : For Standard delivery P ro » e c t< o n : N o t u sed P ubhsh A ll s l i d e s ! < Ptihlif:h C an cel ❖ Vi dụ hru ỊỊÌảnịỊ vào tron)’ máy tính Hước 1: Chọn Publish (Ở góc phải hình) c TO A N p ptx - PovverPoint EndN o te X7 FO X!T R E A DE F * P F ISPRIMG SUITE V Slide Presentation Properties Resources Player P review Pu blish o O p tio n s ' Ỉ U p dates (9) ( ) H elp - Presentation Publish About Hước 2: Điền thông tin vào hộp thoại Publish Presentation truớc xuất giảng s Project name: Tên giảng s Folder: VỊ Trí muốn lưu giảng máy tính ■S Chọn Format HTML5 video Bước 3: Chọn Publish đế xuất giảng ũ Publish Pietentction * l iSprin g S u it e _L -J- M y C o m p u te r P u b lis h to M y C o m p u t e r “I r f ojfcT naine G o iS p ớin g C lo u d fcA.l->pôƠ>g\Hu