Đang tải... (xem toàn văn)
Quach Thi Thao ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM QUÁCH THỊ THAO Tên đề tài §¸nh gi¸ hiÖu qu¶ kinh tÕ c©y mÝa nguyªn liÖu cho c«ng ty mÝa ®−êng ViÖt §µi t¹i x CÈm Quý, huyÖn CÈm Thñy, tØnh Th[.]
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM QUÁCH TH THAO Tờn ti: Đánh giá hiệu kinh tế mía nguyên liệu cho công ty mía đờng Việt - Đài xà Cẩm Quý, huyện Cẩm Thủy, tỉnh Thanh Hóa KhóA LUậN tốt nghiệp ĐạI HọC H đào tạo Chuyên ngành Lớp Khoa Khoá học Giảng viên hướng dẫn : Chính quy : Kinh tế Nơng nghiệp : K42B - KTNN : KT - PTNT : 2010-2014 : TS Bùi Đình Hịa Thái Ngun, năm 2014 n LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan khóa luận tơi thực hiện, hướng dẫn khoa học thầy Bùi Đình Hịa Số liệu kết nghiên cứu khóa luận hồn tồn trung thực, chưa sử dụng để bảo vệ cơng trình khoa học nào, thơng tin, tài liệu trích dẫn khóa luận rõ nguồn gốc Mọi giúp đỡ cho việc hồn thành khóa luận cảm ơn Nếu sai tơi hồn tồn chịu trách nhiệm Thái Nguyên, ngày 13 tháng 04 năm 2014 Sinh viên Quách Thị Thao n LỜI CẢM ƠN Với phương châm: “học đôi với hành”, “lý thuyết gắn liền với thực tiễn, nhà trường gắn liền với xã hội” Trường đại học Nông Lâm Thái Nguyên hàng năm tổ chức cho sinh viên năm cuối thực tập tốt nghiệp Đây hội quý báu để sinh viên tiếp cận làm quen với công việc làm sau trường Được vận dụng kiến thức học vào thực tiễn Từ nâng cao kiến thức kỹ cho thân Được đồng ý tạo điều kiện Ban giám hiệu nhà trường, Ban chủ nhiệm khoa Kinh tế & PTNT tơi tiến hành thực khố luận tốt nghiệp “ Đánh giá hiệu kinh tế mía nguyên liệu cho cơng ty mía đường Việt - Đài xã Cẩm Quý, huyện Cẩm Thủy, tỉnh Thanh Hóa” Đây lần thực khoa luận Vì vậy, khố luận khơng thể tránh khỏi thiếu sót, tơi mong nhận góp ý phê bình từ q thầy, giáo, bạn sinh viên để khố luận tơi hồn thiện Tôi xin trân trọng gửi lời cảm ơn tới Ban giám hiệu nhà trường, Ban chủ nhiệm khoa Kinh tế PTNT Đặc biệt cảm ơn tận tình giúp đỡ thầy TS Bùi Đình Hịa - giảng viên khoa Kinh tế & PTNT người truyền đạt cho tơi kiến thức bổ ích suốt q trình thực khố luận Tơi xin bày tỏ lòng biết ơn đến Ban lãnh đạo phòng NN huyện Cẩm Thủy, cán xã Cẩm Quý toàn thể bà nhân dân 18 thôn xã Cẩm Quý cung cấp số liệu cần thiết giúp đỡ tơi q trình tìm hiểu, thu thập số liệu địa phương Tôi xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, tháng 06 năm 2014 Sinh viên Quách Thị Thao n DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1: Lượng phân bón đầu tư cho trồng mía 14 Bảng 1.2: Tình hình sản xuất khu vực giới 19 Bảng 1.3 Dự báo cung cầu đường giới niên vụ 2012-2013 20 Bảng 1.4 Diện tích sản lượng mía Việt Nam ba năm 22 Bảng 1.5: Diện tích, suất sản lượng từ năm 2011 - 2013 24 Bảng 3.1: Hiện trạng sử dụng đất đai xã Cẩm Qúy 33 Bảng 3.2: Cơ cấu kinh tế năm 2011- 2013 36 Bảng 3.3: Tình hình nhân lao động xã Cẩm Quý 40 Bảng 3.4: Kết sản xuất mía xã Cẩm Quý qua năm (2011-2013) 43 Bảng 3.5: Các hộ tham gia không tham gia tập huấn năm 2013 44 Bảng 3.6: Chi phí cho việc trồng 1ha mía Sắn 48 Bảng 3.7: Chi phí lao động cho việc trồng 1ha Mía Sắn 48 Bảng 3.8: So sánh giá qua năm mía Sắn 49 Bảng 3.9: Kết kinh tế Mía Sắn 50 Bảng 3.10: So sánh hiệu từ mía, Sắn năm 2013 52 n DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 1.1:biểu đồ thể diện tích hợp đồng với nhà máy 24 Hình 3.1: Biểu đồ so sánh chi phí doanh thu lợi nhuận mía sắn 51 n DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 24 Từ viết tắt BC BCH BVTV CB ĐH KTQD DN GS.TS HĐND HQKT HN HTX KH&CN KTNN NN&PTNT NQ NTM NXB PGS.TS PTNT STT THCS ThS TT TTCN UBND Ý nghĩa Báo cáo Ban chấp hành Bảo vệ thực vật Cán Đại học kinh tế quốc dân Doanh nghiệp Giáo sư tiến sĩ Hội đồng nhân dân Hiệu kinh tế Hà Nội Hợp tác xã Khoa học Công nghệ Kinh tế nông nghiệp Nông nghiệp Phát triển nông thôn Nghị Nơng thơn Nhà xuất Phó giáo sư tiến sĩ Phát triển nông thôn Số thứ tự Trung học sở Thạc Sĩ Thứ tự Tiểu thủ công nghiệp Ủy ban nhân dân n MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 Sự cần thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu 2.1 Mục tiêu chung 2.2 Mục tiêu cụ thể Ý nghĩa khóa luận 3.1 Ý nghĩa học tập 3.2 Ý nghĩa thực tiễn Bố cục khóa luận Chương 1: TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Cơ sở lý luận 1.1.1 Đánh giá 1.1.2 Hiệu kinh tế 1.1.3 Đặc điểm kinh tế - Kỹ thuật mía nguyên liệu 11 1.2 Cơ sở thực tiễn 19 1.2.1 Thực trạng mía đường giới 19 1.2.2.Tình hình sản xuất mía đường Việt Nam 21 1.2.3 Tình hình sản xuất mía huyện Cẩm Thủy 24 Chương 2: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 26 2.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 26 2.1.1 Đối tượng nghiên cứu 26 2.1.2 Phạm vi nghiên cứu 26 2.2 Câu hỏi nghiên cứu 27 2.3 Nội dung nghiên cứu 27 2.4 phương pháp nghiên cứu 27 2.4.1 Phương pháp thu thập số liệu 27 2.4.2 Phương pháp xử lý phân tích số liệu 28 2.5 Hệ thống tiêu nghiên cứu 29 2.5.1 Các tiêu phản ánh quy mô sản xuất mía hộ điều tra: 29 n 2.5.2 Chỉ tiêu giá trị sản xuất đơn vị diện tích 29 2.5.3 Các tiêu phản ánh kết sản xuất mía 29 2.5.4 Các tiêu phản ánh hiệu sản xuất mía 30 2.5.5 Chí phí lợi nhuận đơn vị diện tích 30 2.5.6 Lợi nhuận bình quân 31 Chương 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 32 3.1 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu 32 3.1.1 Đặc điểm tự nhiên xã Cẩm Qúy 32 3.1.2 Tài nguyên thiên nhiên 34 3.1.3 Điều kiện kinh tế - xã hội xã Cẩm Quý 35 3.2 Đánh giá thực trạng tình hình sản xuất mía 42 3.2.1 Chủ chương, sách huyện Cẩm Thủy việc sản xuất mía 42 3.2.2 Thực trạng trồng mía xã Cẩm Qúy 43 3.2.3 Những thuận lợi khó khăn địa phương q trình phát triển trồng mía 45 3.3 Phân tích, đánh giá hiệu kinh tế sản xuất trồng mía 46 3.3.1 Đánh giá hiệu sản xuất mía 46 3.3.2 Đề suất hộ điều tra để nâng cao hiệu trồng mía 55 Chương 4: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH TẾ HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT MÍA NGUYÊN LIỆU TRÊN ĐỊA BÀN Xà CẨM QUÝ 56 4.1 Một số khó khăn, tồn sản xuất tiêu thụ ảnh hưởng tới hiệu kinh tế mía nguyên liệu 56 4.2 Định hướng phát triển sản xuất mía nguyên liệu xã 57 4.3 Một số giải pháp phát triển vùng mía nguyên liệu 59 4.3.1 Giải pháp tạo vốn cho nông dân đầu tư thâm canh sản xuất mía 59 4.3.2 Giải pháp giống kỹ thuật canh tác 60 4.3.3 Giải pháp hệ thống thủy lợi cho vùng mía 61 4.3.4 Giải pháp bảo vệ thực vật 61 4.3.5 Giải pháp cho tiêu thụ 61 n 4.3.6 Tổ chức khuyến nơng vùng mía ngun liệu 61 4.4 Kiến nghị Error! Bookmark not defined KẾT LUẬN 62 TÀI LIỆU THAM KHẢO 65 n MỞ ĐẦU Sự cần thiết đề tài Trong thời kỳ hội nhập với chuyển biến tích cực kinh tế Việt Nam ngành nơng nghiệp ln coi ngành quan trọng hàng đầu Nhà nước ta trọng đầu tư quan tâm nhiều tới nông nghiệp Song nông nghiệp gặp nhiều khó khăn thách thức lớn khả cạnh tranh so với nước khu vực, gặp nhiều rủi ro, bất lợi thời tiết, thị trường, thể chế sách…Những rủi ro bất lợi tác động lớn tới người nơng dân Xét cách tồn diện người nông dân người chịu nhiều thiệt thịi ln gặp khó khăn sống Đối với nông dân Việt Nam thu nhập họ chủ yếu từ trồng, vật nuôi phù hợp dễ phát triển vùng đất Ngày xưa mía tạo thu nhập cho người nơng dân với ác sản phẩm mật mía, đường mía ngày nay, mía ngành mía đường Việt Nam xác định không ngành kinh tế với mang lại lợi nhuận mà ngành kinh tế xã hội có ảnh hưởng quan đến đời sống hàng nghìn người nơng dân Trong năm qua Chính Phủ triển khai nhiều trương trình, định liên quan đến phát triển mía đường “Chương trình quốc gia triệu đường”Quyết định 80/2002/QĐ-TTg việc tiêu thụ nông sản thông qua hợp đồng Quyết định 28/2004/QĐ-TTg việc tổ chức lại thực sồ giải pháp xử lý khó khăn nhà máy, cơng ty đường người trồng mía Ngồi ra, Chính Phủ ban hành định số 26/2007/QĐ-TTg phê duyệt quy hoạch phát triển mía đường năm 2010 định hướng đến năm 2020 với tổng diện tích trồng mía 300.000 ha; sản lượng 19,5 triệu tấn/năm Các trương trình định nhằm tạo việc làm cho lao động nông nghiệp lao động công nghiệp nhà máy đường, nhà máy khí đường, góp phần xóa đói giảm nghèo cho vùng nông thôn, tăng thu nhập cải thiện đời sống cho nông dân vùng nghèo, vùng sâu, vùng xa Qua thấy vai trị mía người nông dân kinh tế Việt Nam ngày quan trọng Cẩm Quý xã cực bắc huyện Cẩm Thủy- Tỉnh Thanh Hóa n ... tiêu thụ mía nguyên liệu xã cẩm quý – huyện Cẩm Thủy – tỉnh Thanh Hóa, qua đánh giá hiệu kinh tế mía địa bàn nghiên cứu; Đề xuất giải pháp nhằm nâng cao hiệu kinh tế mía nguyên liệu địa bàn xã 2.2... đề quan trọng cần làm rõ nên chọn đề tài “ Đánh giá hiệu kinh tế mía ngun liệu cho cơng ty Mía Đường Việt - Đài xã Cẩm Quý, huyện Cẩm Thủy, tỉnh Thanh Hóa? ?? Mục tiêu nghiên cứu 2.1 Mục tiêu chung... trị mía người nông dân kinh tế Việt Nam ngày quan trọng Cẩm Quý xã cực bắc huyện Cẩm Thủy- Tỉnh Thanh Hóa n Phía Bắc giáp lương nội, huyện Bá Thước xã thạch tượng, huyện Thạch Thành Phía Đơng giáp