ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP HỒ CHÍ MINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA KHOA QUẢN LÝ CÔNG NGHIỆP BÀI TẬP QUÁ TRÌNH PHÂN TÍCH TẦM QUAN TRỌNG CỦA VIỆC ĐO LƯỜNG VÀ ĐÁNH GIÁ CÁC TIÊU CHÍ LAT TẠI CÔNG TY CỔ P[.]
ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP.HỒ CHÍ MINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA KHOA QUẢN LÝ CÔNG NGHIỆP BÀI TẬP Q TRÌNH PHÂN TÍCH TẦM QUAN TRỌNG CỦA VIỆC ĐO LƯỜNG VÀ ĐÁNH GIÁ CÁC TIÊU CHÍ LAT TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN TỰ ĐỘNG HĨA VÀ CƠNG NGHỆ JVN Môn: Quản lý Sản xuất theo Lean & Six Sigma GVHD: TS LÊ PHƯỚC LNG Danh sách sinh viên: Nhóm 01 – Lớp L02 – HK221 STT HỌ TÊN Trần Bảo An Huỳnh Quốc Anh Lê Thị Hồng Ánh Nguyễn Thị Thùy Dung MSSV 2010177 Thành phố Hồ Chí Minh - 2023 LỜI NĨI ĐẦU Đầu tiên, Nhóm chúng em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến Khoa Quản lý Công nghiệp, Trường Đại học Bách Khoa, Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh đưa môn học Quản lý sản xuất theo Lean & Six Sigma vào chương trình giảng dạy chuyên ngành sinh viên khoa Quản lý Công nghiệp Đặc biệt, Nhóm chúng em xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc đến Giảng viên Phụ trách Giảng dạy môn học – Thầy Lê Phước Lng Chính Thầy người tận tình dạy dỗ truyền đạt kiến thức quý báu cho chúng em, nhờ mà chúng em có tảng vững để thực báo cáo với chủ đề “Phân tích tầm quan trọng việc đo lường, đánh giá LAT Cơng ty cổ phần tự động hóa cơng nghệ JVN ” Trong quãng thời gian vừa qua tham dự lớp học Thầy, Nhóm chúng em tiếp cận với nhiều kiến thức bổ ích cần thiết cho trình học tập, làm việc sau chúng em Môn học Quản lý sản xuất theo Lean & Six Sigma môn học thú vị vơ bổ ích Tuy nhiên, kiến thức kỹ mơn học Nhóm chúng em cịn nhiều hạn chế Do đó, báo cáo Nhóm chúng em khó tránh khỏi sai sót Kính mong Thầy xem xét góp ý giúp báo cáo Nhóm chúng em hồn thiện Nhóm xin chân thành cảm ơn Thầy! CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU CƠNG TY CỔ PHẦN TỰ ĐỘNG HĨA VÀ CƠNG NGHỆ JVN 1.1 Giới thiệu cơng ty Cơng ty Cổ Phần Tự Động Hóa Cơng Nghệ JVN thành lập ngày 2012-2011 hoạt động lĩnh vực sản xuất xe tự hành AGV, mạch PCB, lắp đặt máy móc, thiết bị cơng nghiệp, sản xuất sản phẩm điện tử, cung cấp giải pháp truyền thông, tự động hóa… Tên quốc tế: JVN TECHNOLOGY AND AUTOMATION JOINT STOCK COMPANY Tên viết tắt: JVN TECHNOLOGY., JSC Loại hình doanh nghiệp: Cơng ty cổ phần Địa chỉ: Lô B2, Ngõ 689 đường Phạm Văn Đồng, TDP Hoàng 17, Phường Cổ Nhuế 1, Quận Bắc Từ Liêm, Thành phố Hà Nội, Việt Nam Điện thoại: 0437481725 1.2 Ngành nghề kinh doanh Cơng Ty Cổ Phần Tự Động Hố Và Công Nghệ Jvn kinh doanh ngành nghề sau: Lắp đặt máy móc thiết bị cơng nghiệp (Ngành chính) Gia cơng khí; xử lý tráng phủ kim loại Sản xuất linh kiện điện tử Sản xuất thiết bị truyền thông Sản xuất thiết bị đo lường, kiểm tra, định hướng điều khiển Sản xuất đồ điện dân dụng Sản xuất thiết bị điện khác Sửa chữa máy móc, thiết bị Lắp đặt hệ thống điện Bán bn máy vi tính, thiết bị ngoại vi phần mềm Bán buôn thiết bị linh kiện điện tử, viễn thơng Bán bn máy móc, thiết bị điện, vật liệu điện (máy phát điện, động điện, dây điện thiết bị khác dùng mạch điện) Vận tải hàng hóa đường Kho bãi lưu giữ hàng hóa Bốc xếp hàng hóa Xuất phần mềm Hoạt động viễn thơng khác Lập trình máy vi tính Hoạt động dịch vụ công nghệ thông tin dịch vụ khác liên quan đến máy vi tính Xử lý liệu, cho thuê hoạt động liên quan Quảng cáo Bán lẻ máy vi tính, thiết bị ngoại vi, phần mềm thiết bị viễn thông cửa hàng chuyên doanh Tổ chức giới thiệu xúc tiến thương mại Hoạt động dịch vụ hỗ trợ kinh doanh khác lại chưa phân vào đâu Cho thuê máy móc, thiết bị đồ dùng hữu hình khác khơng kèm người điều khiển CHƯƠNG 2: TẦM QUAN TRỌNG CỦA VIỆC ĐO LƯỜNG TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN TỰ ĐỘNG HĨA VÀ CƠNG NGHỆ JVN 2.1 Mục đích việc đo lường Đo lường thống xác góp phần đảm bảo cơng bằng, bảo vệ quyền lợi ích hợp pháp tổ chức cá nhân, thúc đẩy giao lưu kinh tế, phát triển thương mại Mục đích việc đo lường xác định vấn đề cần giải cách đưa chứng cụ thể thông qua đo lường với số liệu thu Đo lường cịn so sánh tình trạng so với mục tiêu để có đề xuất điều chỉnh kịp thời làm cho hoạt động đạt kết hiệu tối đa Bên cạnh đó, đo lường hỗ trợ cho việc chia sẻ thơng tin giúp cho hoạt động trở nên có suất giảm thiểu tối đa lãng phí Đo lường cơng cụ đắc lực góp phần nâng cao suất, chất lượng Một mặt, đo lường công cụ quản lý tiêu chuẩn chất lượng Mặt khác tiêu chuẩn chất lượng mục tiêu, đối tượng phục vụ đo lường Sẽ khơng có hệ thống tiêu chuẩn khơng có đo lường Nhờ kết đo lường biết được: trình độ, mức chất lượng đạt được, từ có biện pháp đảm bảo cải tiến chất lượng 2.2 Đánh giá công ty tầm quan trọng việc đo lường Hiểu tầm quan trọng mục đích mà việc đo lường mang lại Công ty Cổ Phần Tự Động Hóa Cơng Nghệ JVN áp dụng công cụ LAT phương pháp Mờ để đánh giá phân tích cho q trình hoạt động cơng ty, điểm LAT theo khía cạnh biểu diễn biểu đồ Radar Kết cho thấy mức độ tinh gọn công ty JVN mức trung bình khá, 68,58% Doanh nghiệp có hài lòng trung thành từ khách hàng Giao hàng khía cạnh yếu cần ưu tiên phân tích, cải tiến so với khía cạnh khác Trong khía cạnh Giao hàng định tính định lượng, số D5: Tổng số đơn hàng phân phối trễ năm/Tổng số đơn hàng phân phối năm số có điểm thấp Hiện nay, phương thức giao hàng chủ yếu JVN đường thủy Tuy nhiên, trường hợp xuất hàng ngày dự định, công ty phải giao hàng đường hàng không phải chịu khoản chi phí phát sinh Các xe tải dùng để vận chuyển hàng hóa từ kho thành phẩm công ty đến cảng biển cảng hàng không, dù giao hàng đường thủy hay đường hàng khơng chi phí vận chuyển đến địa điểm chênh lệch không đáng kể Trong khoảng thời gian 10/2018 - 3/2019, chi phí vận chuyển hàng khơng phát sinh ngồi kế hoạch trung bình khoảng 38,1%; điều ảnh hưởng nghiêm trọng đến chi phí hoạt động tồn cơng ty Bên cạnh đó, vấn đề chi phí lương nhân viên phát sinh để đáp ứng tiến độ đơn hàng vấn đề nan giải cho JVN Vì vậy, vấn đề giao hàng trễ JVN cần ưu tiên tập trung phân tích, điều tra nguyên nhân gốc rễ triển khai biện pháp cải tiến phù hợp CHƯƠNG 3: PHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ CÁC TIÊU CHÍ LAT TẠI CƠNG TY TNHH CỔ PHẦN TỰ ĐỘNG HĨA VÀ CƠNG NGHỆ JVN 3.1 Đánh giá hiệu mặt thời gian 3.1.1 Thời gian cài đặt trung bình cho đơn vị sản phẩm a) Định nghĩa: Thời gian cài đặt trung bình cho đơn vị sản phẩm thời gian chờ máy sẵn sàng hoạt động để vào sản xuất Thời gian cài đặt bao gồm thời gian chuyển đổi thời gian chuẩn bị máy b) Công thức: T 1=Thời gian thiết lập /sản phẩm= Tổng thời gian thiết lập Số sản phẩm sản xuất Đo lường số thời gian thiết lập/sản phẩm giúp doanh nghiệp đánh giá tổng thời gian chuẩn bị suất, số cao chứng tỏ doanh nghiệp bị lãng phí thời gian khâu chuẩn bị cịn thấp nên kiểm tra lại xem việc chuẩn bị đủ kĩ lưỡng hay không Từ việc đánh giá, doanh nghiệp có giải pháp khắc phục cải tiến trình c) Số liệu nhận xét: T1: Thời gian thiết lập/sản phẩm Thời gian cài đặt trung bình cho đơn vị sản phẩm JVN =0, chứng tỏ JVN tối ưu việc sử dụng máy móc, nhiên nên kiểm tra lại xem việc chuẩn bị đủ kĩ lưỡng hay không khâu chuẩn bị 3.1.2 Tỷ lệ thời gian cài đặt/Tổng thời gian sản xuất a) Định nghĩa: Thời gian sản xuất bao gồm: Thời gian lao động, thời gian gián đoạn lao động, thời gian dự trữ sản xuất Thời gian thiết lập máy liên quan đến khoảng thời gian cần thiết để chuẩn bị máy cho lần chạy sau hoàn thành việc sản xuất phần cuối lần chạy trước Qua số doanh nghiệp đánh giá trình trạng thời gian thiết lập mình, từ chủ động cơng tác chuẩn bị, tiến hành sản xuất phân xưởng tiến hành cải tiến biện pháp kỹ thuật để rút ngắn thời gian thiết lập mình b) Công thức: T 2=Tỷ lệ thời gian thiết lập /Thời gian sản xuất= Tổng thời gianthiết lập Tổng thời gian sản xuất c) Số liệu nhận xét: T2: Tỷ lệ thời gian thiết lập/thời gian 2,16 sản xuất Tỷ lệ thời gian thiết lập chiếm 2,16% thời gian sản xuất chứng tỏ cơng ty có thời gian chuẩn bị tốt không tốn nhiều thời gian chờ đợi Công ty nên đặt mục tiêu cải tiến quy trình chuẩn bị tốt để đưa số tiệm cận 3.1.3 Thời gian xử lý đơn hàng đơn vị sản phẩm a) Định nghĩa: Thời gian xử lý đơn hàng (lead time) thời gian từ lúc nhận đơn hàng vận chuyển đơn hàng đến tay khách hàng nhà cung cấp nhận tốn b) Cơng thức: T 3=Thời gian xử lý đơn hàng/Sản phẩm= Tổng thời gian xử lý đơn hàng Tổng sản phẩm sản xuất c) Số liệu nhận xét: T3: Thời gian xử lý đơn hàng 40,2 đơn vị sản phẩm 3.1.4 Thời gian chu kỳ (Cycle Time) a) Định nghĩa: Thời gian chu kỳ (cycle time) khoảng thời gian (tính phút giây) sản phẩm phải sản xuất Thời gian chu kỳ thời gian thực tế sản xuất, khơng nhịp độ sản xuất (takt time) Tuy nhiên, thông thường mong muốn doanh nghiệp hướng đến thời gian chu kỳ nhỏ nhịp độ sản xuất Công dụng: Thời gian chu kỳ sử dụng để đo lường lực sản xuất trình b) Cơng thức: T 4=Thời gian chu kỳ= Thời gian sản xuất sản xuất 1ngày Số sản phẩmtạo ngày c) Số liệu nhận xét: T4: Thời gian chu kỳ 53,5 Dựa sở thời gian chu kỳ phận lập kế hoạch nhà máy tính tốn, thiết lập kế hoạch tiến độ thực đơn hàng cho phù hợp: tức số lượng, thời gian loại sản phẩm Hiện để đánh giá thời gian chu kỳ hiệu hay chưa cịn phụ thuộc vào nhiều yếu tố nên chưa thể đưa kết luận cuối Tuy nhiên, thời gian chu kỳ ngắn nâng cao lực đáp ứng hệ thống sản xuất với thay đổi nhu cầu đầy biến động Một số đề xuất giúp JVN rút ngắn khoảng thời gian chu kỳ mô tả đây: − Áp dụng công nghệ cao kỹ thuật sản xuất tiên tiến nhằm rút ngắn thời gian gia công − Cải tiến thao tác, công đoạn làm việc công nhân Loại bỏ thao tác thừa công đoạn thừa − Lập kế hoạch tiến độ sản xuất chi tiết cam kết thực theo kế hoạch người toàn tổ chức − Trước ca, ngày làm việc cần xếp, chuẩn bị đầy đủ thiết bị, dụng cụ đặc biệt nguyên vật liệu cần thiết để không làm gián đoạn hoạt động sản xuất − Thực đào tạo cho công nhân nhằm giúp họ thành thạo công việc từ rút ngắn thời gian sản xuất Đồng thời, nâng cao tinh thần ý thức trách nhiệm cho công nhân − Trao quyền tự xử lý tình cho công nhân 3.1.5 Nhịp sản xuất (Takt time) a) Định nghĩa: Takt time khoảng thời gian tối đa mà sản phẩm cần sản xuất để đáp ứng nhu cầu khách hàng b) Công thức: T 5=Nhịp độ sản xuất(Takt time)= c) Số liệu nhận xét: Tổng số phút làm việc ngày Lượng yêu cầu đặt hàng ngày T5: Nhịp độ sản xuất (Takt time) 27,6 Yêu cầu đơn hàng bắt buộc công ty phải hoàn thành sản phẩm thời gian 27,6s 3.1.6 Tỷ lệ nhịp độ sản xuất thời gian chu kỳ a) Định nghĩa: Tỷ lệ nhịp độ sản xuất thời gian chu kỳ thể khả đáp ứng thực thực tế kế hoạch lực sản xuất doanh nghiệp Như đề cập trên, thời gian chu kỳ nhịp độ sản xuất khác thực tế, thông thường doanh nghiệp thường kỳ vọng mức thời gian chu kỳ nhỏ nhịp độ sản xuất Tỷ lệ cho ta thấy: − Takt time/Cycle time > 1: lực sản xuất doanh nghiệp đáp ứng yêu cầu thời gian khách hàng − Takt time/Cycle time < 1: lực sản xuất doanh nghiệp không đáp ứng yêu cầu thời gian khách hàng − Takt time/Cycle time = 1: lực sản xuất doanh nghiệp xem đạt yêu cầu thời gian khách hàng Tỷ lệ cung cấp cho nhà quản lý thơng số định lượng đáng tin cậy để đánh giá lực sản xuất doanh nghiệp; từ đưa giải pháp, đề xuất cải tiến b) Công thức: T 6=Tỷ lệ nhịp độ sản xuất thời gian chu kỳ = Nhịp độ sản xuất(Takt time) Thời gian chu kỳ (Cycle time) c) Số liệu nhận xét: T6: Tỷ lệ nhịp độ sản xuất thời 0,5169 gian chu kỳ Tỷ lệ nhịp độ sản xuất thời gian chu kỳ= 0,5169 chứng tỏ tốc độ sản xuất công ty không đủ để đáp ứng nhu cầu khách hàng điều dẫn đến trễ đơn hàng Đây vấn đề mà cơng ty cần phải tìm hiểu ngun nhân gốc rễ liên quan đến yếu tố kể đến như: nhu cầu thay đổi liên tục khách hàng, việc lập kế hoạch khơng xác, dây chuyền sản xuất…Từ cải tiến để nâng số tiệm cận 3.1.7 Tỷ lệ Tổng thời gian dừng máy / Tổng thời gian hoạt động máy a) Định nghĩa: Thời gian dừng máy thời gian khơng góp phần vào tạo giá trị, không thực việc sản xuất Thời gian dừng máy gồm thời gian dừng có kế hoạch (bảo trì) thời gian dừng kế hoạch (sửa chữa đột xuất) b) Cơng thức: T 7= Thời gian dừngmáy có kế hoạch+Thời giandừng máy kế hoạch Tổng thời gian hoạt động máy c) Số liệu nhận xét: T7: Tỉ lệ thời gian ngừng máy/tổng thời 22,7 gian hoạt động máy Tỉ lệ thời gian ngừng máy/tổng thời gian hoạt động máy 22,7% Chỉ số cho thấy công ty tận dụng không tốt hoạt động máy, cần cải thiện thời gian ngừng máy ngồi kế hoạch thơng qua việc tăng cường việc bảo trì quản lý rủi ro để giảm thiểu hư hỏng bất ngờ xảy 3.1.8 Tỷ lệ thời gian sửa chữa khẩn cấp hay sửa chữa dự kiến/ Tổng thời gian bảo trì a) Định nghĩa: Thời gian sửa chữa khẩn cấp hay sửa chữa dự kiến thời gian sửa chữa máy móc ngừng hoạt động đột ngột mà không nằm kế hoạch dự tính Thời gian bảo trì thời gian hoạt động chăm sóc kỹ thuật, điều chỉnh, sửa chữa thay nhiều chi tiết hay cụm chi tiết máy nhằm trì khơi phục thơng số hoạt động, nhằm đảm bảo cho máy móc thiết bị có tính sẵn sàng, độ tin cậy, tuổi thọ hoạt động cao Có loại bảo trì chính: ... Đánh giá công ty tầm quan trọng việc đo lường Hiểu tầm quan trọng mục đích mà việc đo lường mang lại Cơng ty Cổ Phần Tự Động Hóa Công Nghệ JVN áp dụng công cụ LAT phương pháp Mờ để đánh giá phân. .. trung phân tích, điều tra nguyên nhân gốc rễ triển khai biện pháp cải tiến phù hợp CHƯƠNG 3: PHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ CÁC TIÊU CHÍ LAT TẠI CƠNG TY TNHH CỔ PHẦN TỰ ĐỘNG HĨA VÀ CÔNG NGHỆ JVN 3.1 Đánh giá. .. 1: GIỚI THIỆU CÔNG TY CỔ PHẦN TỰ ĐỘNG HĨA VÀ CƠNG NGHỆ JVN 1.1 Giới thiệu công ty Công ty Cổ Phần Tự Động Hóa Cơng Nghệ JVN thành lập ngày 2012-2011 hoạt động lĩnh vực sản xuất xe tự hành AGV,