ĐỀ CƯƠNG ÔN TẬP QUẢN TRỊ LỮ HÀNH
Nội dung câu hỏi Câu 1: Anh (chị) trình bày phân tích hoạt động tổ chức quảng bá giới thiệu sản phẩm lữ hành có ý nghĩa hoạt động kinh doanh Du Lịch? Câu 2: Anh (chị) trình bày khái niệm thơng tin quản trị kinh doanh lữ hành? Phân tích yêu cầu thông tin quản trị kinh doanh lữ hành? Câu 3: Anh (chị) trình bày khái niệm định quản trị kinh doanh? Trình bày phân tích định quản trị kinh doanh lữ hành? Câu hỏi 4: Anh (chị) trình bày phân tích nội dung quản trị nhân lực doanh nghiệp lữ hành? .8 Câu 5: Anh chị xây dựng mô tả công việc, tiêu chuẩn thực công việc chức danh chủ yếu doanh nghiệp lữ hành .15 Câu hỏi 6: Anh (chị) trình bày phân tích trình định tổ chức thực định? 42 Câu hỏi 7:Anh (chị) trình bày khái niệm chất lượng sản phẩm lữ hành? Phân tích nội dung chất lượng sản phẩm lữ hành? 49 Câu 8: Trình bày phân tích phong cách uy tín lãnh đạo nhà quản trị du lịch lữ hành .50 Câu 9: Phân tích chức quản trị kinh doanh lữ hành 52 Câu 10: Anh chị hiểu chương trình (CTDL) trọn gói ? Trình bày cơng tác Quản trị chất lượng khảo sát, nghiên cứu chương trình du lịch? (T91) 56 Câu 11: Anh chị trình bày phân tích nhân tố ảnh hưởng đến quản trị nhân lực doanh nghiệp lữ hành? (T136) 59 Câu 12: Trình bày phân tích kỹ quản trị kinh doanh lữ hành? 61 Câu 13: Quản trị trình thực chương trình du lịch 64 CÂU HỎI ÔN TẬP Câu 1: Anh (chị) trình bày phân tích hoạt động tổ chức quảng bá giới thiệu sản phẩm lữ hành có ý nghĩa hoạt động kinh doanh Du Lịch? Trả lời: Hoạt động tổ chức quảng bá giới thiệu sản phẩm lữ hành bao gồm: Tất hoạt động quảng bá nhằm khơi dậy nhu cầu du khách sản phẩm doanh nghiệp lữ hành Các sản phẩm quảng cáo phải tạo phù hợp chương trình du lịch với nhu cầu, mong muốn nguyện vọng du khách Các cty thường áp dụng hình thức quảng cáo: Quảng cáo ấn phẩm tập gấp, tập sách mỏng, áp phích,… Quảng cáo phương tiện thộng tin đại chúng báo, tạp chí, truyền hình, websites, mạng xã hội, Quảng cáo trực tiếp: gửi sản phẩm quảng cáo đến tận nơi ( địa chỉ) du khách Các hình thức khác: video, TVC quảng cáo,… Đối với hoạt động lữ hành quốc tế, để thu hút nhiều khách có hình thức quảng cáo hữu hiệu sau: + Quảng cáo mạng Internet để mở rộng phạm vi quảng cáo + Tìm đối tác công ty lữ hành gửi khách quốc tế để ký hợp đồng nhận khách + Xây dựng quảng cáo tour du lịch đặc biệt mang tính khám phá, mạo hiểm hay đặc trưng sắc văn hóa, phong tục tập quán Việt Nam nước giới + Đặt văn phịng đại diện cty nước ngồi để có điều kiện tiếp xúc, tìm hiểu nhu cầu quảng cáo trực tiếp chương trình du lịch cho khách quốc tế + Tham gia vào tổ chức du lịch quốc tế, triển lãm hội chợ quốc tế,… + Thu hút khách quốc tế qua kiện đặc biệt thể thao, lễ hội,… tổ chức điểm đến Tổ chức chiến dịch quảng bá cho CTDL ngày trở nên đa dạng, phong phú tốn Để thu hút khách hàng, doanh nghiệp mời nghệ thuật, nhân vật tiếng, nhà báo,… thực chuyến miễn phí theo CTDL doanh nghiệp Mặc dù, doanh nghiệp phải bỏ khoản chi phí khơng nhỏ, song ngơi sao, người tiếng nam châm kỳ diệu để thu hút khách hàng mua tour doanh nghiệp Để tạo uy tín gây tiếng vang sản phẩm mới, công ty không ngần ngại tổ chức miễn phí cho nhà báo, phóng viên số khách du lịch Bởi lẽ quảng cáo truyền miệng hình thức có tác động lớn đến hành vi khách du lịch tương lai, hình thức gọi FAM Trip/tour Hình thức quảng cáo hữu hiệu sản phẩm chương trình du lịch chất lượng lần thực đạt thỏa mãn cao khách du lịch thị trường tiêu Chất lượng cao dẫn đến tiếng lành đồn xa làm cho thương hiệu sản phẩm doanh nghiệp trở nên tiếng đặc biệt xây dựng lòng trung thành khách sản phẩm doanh nghiệp + Hoạt động tuyên truyền quan hệ công chúng Hoạt động tuyên truyền việc tác động cách gián tiếp nhằm khơi dậy nhu cầu du lịch hay làm tăng uy tín doanh nghiệp Lữ Hành cách đưa thông tin tuyến điểm du lịch thông qua việc sử dụng phương tiện truyền thông đại chúng với hỗ trợ phóng viên Trong kinh doanh lữ hành đại, tuyên truyền hình thức quan trọng để doanh nghiệp lữ hành đạt mục tiêu Thơng qua hình thức tuyên truyền doanh nghiệp lữ hành đạt mục tiêu: - tạo biết đến dịch vụ du lịch mới( điểm đến, tổ chức, người ý tưởng) - tạo dựng uy tín nhiều người biết đến thông qua trang báo - tạo điều kiện tốt cho người bán hàng kênh phân phối CTDL doanh nghiệp tiêu thụ nhiều sản phẩm - Hình thức tun truyền thường có chi phí thấp hình thức quảng cáo Các hình thức tuyên truyền mà doanh nghiệp lữ hành áp dụng Xuất ấn phẩm, tổ chức kiện đặc biệt, cung cấp thông tin cho nhà báo tham gia trả lời vấn, thuyết trình, tham gia vào hoạt động xã hội – từ thiện xây dựng thương hiệu doanh nghiệp + Hoạt động khuyến khích, thúc đẩy tiêu thụ, khuyến khuyến mại Hoạt động khuyến khích thúc đẩy tiêu thụ việc sử dụng biện pháp kích thích trực tiếp vào đội ngũ bán chương trình du lịch đại lý Lữ Hành, doanh nghiệp Lữ Hành, nhằm tạo động lực cho người bán hàng tích cực chủ động đẩy nhanh tiến độ bán chương trình du lịch hình thức khuyến mà doanh nghiệp lữ hành áp dụng tăng mức hoa hồng bản, mức hoa hồng thường, tạo điều kiện thuận lợi sách ưu đãi cho nhân viên bán đại lý… Hoạt động khuyến việc sử dụng biện pháp, hình thức kích thích trực tiếp vào khách du lịch làm cho khách sẵn sàng mua chương trình du lịch Các biện pháp hình thức áp dụng kinh doanh lữ hành là tặng quà, tham gia vào thi, phiếu mua chương trình du lịch, phiếu lĩnh thưởng, nhận hoàn trả tiền, Bán theo giá ưu đãi, thưởng, Để tiến hành hai hoạt động khuyến khuyến mại,Nhà quản lý cần xác định rõ: cường độ kích thích, điều kiện tham gia, phương tiện phổ biến chương trình kích thích, thời gian kéo dài chương trình kích thích, lựa chọn thời gian để thực hiện, ngân sách cho việc kích thích người bán người mua Phải lập kế hoạch cụ thể cho hoạt động kích thích đánh giá kết chương trình kích thích tiêu thụ Chào bán chương trình du lịch trực tiếp ( Direct marketing) hoạt động sử dụng biện pháp, hình thức tiếp cận đến tận địa khách du lịch Các biện pháp, hình thức mà doanh nghiệp lữ hành sử dụng kinh doanh CTDL: gửi CTDL, giá chương trình thủ tục đăng ký qua đường bưu điện, qua điện thoại, qua truyền hình Câu 2: Anh (chị) trình bày khái niệm thơng tin quản trị kinh doanh lữ hành? Phân tích yêu cầu thông tin quản trị kinh doanh lữ hành? Trả lời: + Khái niệm: Thông tin tin tức mà người trao đổi với nhau, hay rộng thông tin bao gồm tri thức đối tượng Thơng tin cịn kết phản ánh đối tượng tương tác vận động chúng Thông tin quản trị kinh doanh lữ hành tin tức mới, thu nhận, cảm thụ đánh giá có ích cho việc định giải nhiệm vụ quản trị kinh doanh VD: thông tin giá trị tài nguyên, thời tiết, tôn giáo, phong tục tập quán,… điểm đên du lịch + Phân tích u cầu thơng tin quản trị kinh doanh lữ hành: Tính xác trung thực - Thơng tin cần đo lường xác tiết hóa đến mức độ cần thiết làm cho việc đề định đắn mà tiết kiệm chi phí… - Thơng tin cần phản ánh trung thực tình hình khách quan đối tượng quản lý môi trường xung quanh để trở thành kim nam tin cậy cho quản trị Tính xác thơng tin trước hết nói lên mức độ xấp xỉ so với nguyên mà biểu hiện, điều yêu cầu việc thu thập chỉnh lý thông tin phải cụ thể, cố gắng làm cho thời gian, địa điểm, điều kiện nội dung thông tin rõ ràng Tính kịp thời linh hoạt - Tính kịp thời thông tin định điều kiện cụ thể, độ chín muồi vấn đề - Thu nhập xử lý thông tin sớm khơng có mục đích vấn đề chưa chín muồi thay đổi tình hình diễn sau làm cho thơng tin trở nên vơ dụng - Thu nhập xử lý thông tin muộn dẫn đến định không kịp thời, làm cho định trở nên hiệu - Mâu thuẫn tính đầy đủ tính kịp thời khắc phục cách hồn thiện kỹ thuạt cơng nghệ xử lý thơng tin, nâng cao trình độ chun mơn cho người làm cơng tác thơng tin Tính đầy đủ, tổng hợp - Đảm bảo cung cấp cho chủ thể quản lý thông tin cần đủ đề định có sở khoa học tác động đến đố tượng quản trị - Làm cho chủ thể quản lý xem xét đối tượng quản lý với tồn tính phức tạp, đa dạng nó, điều chỉnh hoạt động đối tượng quản lý cho phù hợp với tình cụ thể Tính hệ thống logic ... quảng bá cho CTDL ngày trở nên đa d? ??ng, phong phú tốn Để thu hút khách hàng, doanh nghiệp mời nghệ thuật, nhân vật tiếng, nhà báo,… thực chuyến miễn phí theo CTDL doanh nghiệp Mặc d? ?, doanh nghiệp... trình du lịch trực tiếp ( Direct marketing) hoạt động sử d? ??ng biện pháp, hình thức tiếp cận đến tận địa khách du lịch Các biện pháp, hình thức mà doanh nghiệp lữ hành sử d? ??ng kinh doanh CTDL: gửi... nhằm khơi d? ??y nhu cầu du khách sản phẩm doanh nghiệp lữ hành Các sản phẩm quảng cáo phải tạo phù hợp chương trình du lịch với nhu cầu, mong muốn nguyện vọng du khách Các cty thường áp d? ??ng hình