Chuyên đề thực tập quy trình đưa ra quyết định về vấn đề của vina acecook

MỤC LỤC Câu 1: Giới thiệu tổ chức Vina Acecook .2 I.Giới thiệu Lịch sử đời 2 Sứ mệnh tầm nhìn Giải thưởng đạt Sản phẩm tiêu biểu Câu Sơ đồ cơ cấu tổ chức Phân tích ưu nhược điểm theo thuộc tính của cơ cấu tổ chức CCTC này cần được hoàn thiện như thế nào? .4 2.1 Sơ đồ cấu tổ chức: 2.2 Phân tích ưu nhược điểm theo thuộc tính của cơ cấu tổ chức: 2.3 Cơ cấu tổ chức cần hoàn thiện nào? .9 Câu Kế hoạch chiến lược Vina Acecook 11 Phân tích mơi trường 11 Tầm nhìn sứ mệnh Vina Acecook 14 Mục tiêu kế hoạch 15 Các phương án chiến lược .15 Đánh giá lựa chọn phương án tối ưu 16 Chọn phương án tối ưu 17 Câu 4: Trình bày cơng cụ sử dụng để nâng cao động lực làm việc cho nhóm đối tượng tổ chức Các cơng cụ bộc lộ ưu, nhược điểm gì? Nêu vài sáng kiến để cải thiện .18 Chính sách tiền lương công ty cổ phần Acecook Việt Nam: 20 Câu 5: HÊ THỐNG KIỂM SỐT CỦA CƠNG TY VINA ACECOOK .24 Chủ thể kiểm soát 24 Xác định phương pháp hình thức kiểm sốt 25 Câu 6: Quy trình đưa định Vấn đề Vina acecook “Thị trường cạnh tranh khốc liệt” 32 Câu 1: Giới thiệu tổ chức Vina Acecook I.Giới thiệu Được thành lập vào ngày 15/12/1993 thức vào hoạt động từ năm 1995, sau nhiều năm hoạt động, Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam không ngừng phát triển lớn mạnh trở thành công ty thực phẩm tổng hợp hàng đầu Việt Nam với vị trí vững thị trường, chuyên cung cấp sản phẩm ăn liền có chất lượng dinh dưỡng cao Lịch sử đời -15/12/1993 thành lập công ty Liên Doanh Vifon Acecook -07/07/1995 bán hàng sản phẩm thành phố Hồ Chí Minh -28/02/1996 tham gia thị trường xuất Mỹ Thành lập chi nhánh Cần Thơ -1999 lần đoạt danh hiệu HVNCLC -2004 thức đổi tên thành công ty TNHH Acecook Việt Nam di dời nhà máy KCN Tân Bình -2006 thức tham gia thị trường gạo ăn liền việc xây dựng nhà máy Vĩnh Long cho đời sản phẩm Phở Xưa&Nay -2008 đổi tên thành Công ty cổ phần Acecook Việt Nam (18/01) Thành viên thức Hiệp hội MAL giới -07/07/2010 đón nhận Huân chương lao động hạng Nhất -2012 khánh thành nhà máy Hồ Chí Minh đạihàng đầu Đơng Nam Á -2015 Công Ty Cổ Phần Acecook Việt Nam thay đổi nhận diện thương hiệu Sứ mệnh tầm nhìn Trở thành doanh nghiệp sản xuất thực phẩm hàng đầu Việt Nam có đủ lực quản trị để thích ứng với q trình tồn cầu hóa Đóng góp vào việc nâng cao đời sống ẩm thực khơng riêng xã hội Việt Nam mà cịn giới thông qua việc sản xuất kinh doanh thực phẩm chất lượng cao Thông qua việc sản xuất kinh doanh sản phẩm dịch vụ có giá trị cao, đáp ứng nhu cầu thời đại nhằm: Mang lại hài lòng cho người tiêu dùng Mang lại sống ổn định phát triển CBCNV Trở thành doanh nghiệp có vị trí ủng hộ toàn giới Giải thưởng đạt - Các chứng nhận tiêu chuẩn chất lượng quốc tế: ISO 90012008, ISO 14001-2004, IFS, BRC, HACCP, OHSAS 18001 - Nhãn hàng Hảo Hảo công ty nằm Top 1000 thương hiệu hàng đầu Châu Á năm 2017 18 năm liền đạt giải thưởng Hàng Việt Nam Chất lượng cao: 1999 – 2017 - Huân chương lao động hạng - Các giải thưởng khác: Doanh nghiệp xuất sắc toàn quốc, Sao Vàng Đất Việt, Thương hiệu tiếng Quốc gia, Thương hiệu tiếng ASIAN, … 2008: Cúp doanh nhân Sài Gòn tiêu biểu 2009: Thương hiệu Vàng 2009: Rồng vàng 2009 2009: Doanh nghiệp xuất sắc toàn quốc 2009: Doanh nhân tiêu biểu Việt Nam – Campuchia 2009: Huân chương lao động Hạng Nhất 2010: Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao 2010: Thương hiệu uy tín sản phẩm & dịch vụ chất lượng vàng Sản phẩm tiêu biểu 1) Mì ăn liền (dạng gói) Mì Hảo Hảo, Mì Hít Hà, Mì Udon Sưki Sưki, Mì Đệ Nhất, Mì Hảo 100, Mì Bốn Phương, Mì Hồnh thánh, Mì Lẩu thái, Mì Mikochi, Mì Yummi, Mì Block khơng chiên, Mì Good Phở 2) Mì ăn liền (dạng tơ – ly – khay) Mì ly Handy Hảo Hảo, Mì ly ENJOY, Mì ly Modern, Mì tơ Wakame, Mì Tơ Nhớ Mãi Mãi, Mì xào khay Táo Qn 3) Bún – Phở – Hủ tiếu ăn liền Phở Đệ Nhất, Phở Xưa & Nay, Phở Tô Nhớ Mãi Mãi, Phở ly Topping, Phở khô Xưa & Nay, Bún Hằng Nga, Hủ tiếu Nhịp Sống, Hủ tiếu Tô Nhớ Mãi Mãi 4) Miến ăn liền Miến Phú Hương, Miến Block Yến Tiệc, Miến Tô Nhớ Mãi Mãi Câu Sơ đồ cơ cấu tổ chức Phân tích ưu nhược điểm theo thuộc tính của cơ cấu tổ chức CCTC này cần được hoàn thiện như thế nào? 2.1 Sơ đồ cấu tổ chức: 2.2 Phân tích ưu nhược điểm theo thuộc tính của cơ cấu tở chức: o Sự kết hợp của chun mơn hố tởng hợp hố: Cơng ty có hội đồng quản trị gồm người, ban giám đốc với một giám đốc phó giám đốc Tất phòng ban trực thuộc quản lý ban giám đốc Các phịng ban bố trí chun mơn hóa, phát huy tối đa lực hoạt động chuyên môn  Ưu: - Công ty kết hợp chun mơn hóa tổng hợp hóa cách  linh hoạt - Nhờ tổng hợp hóa mà ban giám đốc quản lý tổng thể họa động công ty - Các nhiệm vụ phức tạp công ty trở thành hoạt động đơn giản chun mơn, chúng mang tính độc lập tương đối và giao chúng cho phận công ty - Mỗi phận chịu trách nhiệm lĩnh vực hoạt động, sâu vào nghiên cứu chun mơn tăng chất lượng hiệu hoạt động - Nhờ chun mơn hóa mà cơng ty có nhiều phịng ban chức với chun mơn khác tạo điều kiện cho nhân viên cơng ty lựa chọn cho họ công việc vị trí phù hợp với lực họ  Nhược: - Ban giám đốc có người phải đảm nhận khối lượng công việc lớn dẫn đến tình trạng quản lý khơng hiệu quả, số cơng việc bị xao nhãng không quan tâm giải cách mức o Phân chia tổ chức thành bộ phận: Công ty tổ chức theo mô hình cấu chức năng, thống từ trên xuống  Ưu: - Phân chia công việc rõ rang, phát huy ưu chuyên môn ngành nghề, phận công  ty phát huy sức mạnh - Đơn giản hóa việc đào tạo, phận có kế hoạch đào tạo và nâng cao cho trình độ nhân viên phận Tạo điều kiện cho giám đốc kiểm tra chặt chẽ hoạt động phận  Nhược: Một số bộ phận có tính chất cơng việc trùng lắp như phịng kĩ thuật phòng cơ điện cần phải điều chỉnh để bộ máy của công ty gon nhẹ hơn o Cấp quản lý tầm quản lý:  Ưu: Hiện cơng ty có cấp quản lý, số cấp công ty hợp lý Về phạm vi quản lý ban giám đốc cơng việc nhiều, tạo điều kiện cho việc quản lý hiệu quả, kiểm soát tốt, nâng cao kết hoạt động Do việc quản lý phịng ban ban giám đốc gặp khó khăn, cơng việc rõ ràng, không bị chồng chéo  Nhược: tầm quản lý của ban giám đốc hơi rộng Việc ban giám đốc phải làm nhiều việc làm cho công việc giám đốc nhiều Gây căng thẳng, cơng việc ln chờ tình trạng chờ giám đốc định Làm giảm hiệu quả, làm chậm tiến độ cơng việc Có thể thêm cấp quản lý để giảm nhẹ bớt tầm quản lý cho hợp lý o Mối quan hệ quyền hạn: Cơ cấu tổ chức công ty sử dụng loại quyền hạn: trực tuyến, chức tham mưu  Ưu: - Mối quan hệ quyền hạn trực tuyến cấp cấp trải dài từ hội đồng quản trị tới giám đốc, phó giám đốc tiếp đến phịng ban Cơng ty sử dụng mơ hình quyền hạn theo ngun lý thứ bậc, trực tiếp nhận nhiệm vụ báo cáo cho cấp trực tuyến - Mối quan hệ quyền hạn chức phó giám đốc nhận ủy quyền chức từ giám đốc công ty thực nhiệm vụ như: thực hiện các nhiệm vụ hỗ trợ, giám sát dự án, chi nhánh cơng ty - Cịn quyền hạn tham mưu sử dụng đa phần phận cấu nhưng bật tham mưu phó giám đốc với giám đốc của cơng ty Giúp giám đốc định dễ dàng - Các phịng ban có thể tham mưu cho cấp của Ngồi phịng có qùn tự qút định những vấn đề thuộc thẩm qùn của phịng trừ những trường hợp đặc biệt phải báo cáo lên cấp  Nhược: - Việc sử dụng quyền hạn tham mưu cần đảm bảo tồn diện nữa, Phó giám đốc cần đưa giải pháp cho giám đốc lựa chọn giám đốc nhiều việc - Cần khuyến khích việc sử dụng quyền hạn tham mưu để trở thành thơng lệ đời sống công ty - Quyền hạn trách nhiệm phó giám đốc mờ nhạt họ có quyền hạn lĩnh vực hoạt động mình, quyền lực tập trung giám đốc Vì cần trao thêm quyền cho phó giám đốc để giám đốc san sẻ cơng việc phó giám đốc phát huy được lực o Tập trung phi tập trung: Trong cơng ty tính chất tập trung cấu thể rõ. Quyền lực tập trung hội đồng quản trị tập trung cáo giám đốc công ty  Ưu: - Mối quan hệ công ty hiện hợp lý Lãnh đạo công ty rất trọng tới việc phát huy hết khả năng của người lao động nên giao cho nhân viên dưới quyền của có qùn định đoạt cơng việc liên quan đến chuyên môn, thuộc thẩm quyền khả năng của họ Như giám đớc nhà máy có thể định đoạt vấn đề mà nhà máy của họ gặp phải Nhưng phải chịu trách nhiệm báo cáo lên cấp  Nhược: Do tính chất tập trung quyền lực dẫn tới làm giảm quan trọng tính tích cực, khả sáng tạo quản lý thấp Đôi ban giám đốc 10 ... THỐNG KIỂM SỐT CỦA CƠNG TY VINA ACECOOK .24 Chủ thể kiểm soát 24 Xác định phương pháp hình thức kiểm sốt 25 Câu 6: Quy trình đưa định Vấn đề Vina acecook “Thị trường cạnh tranh khốc liệt”... kinh doanh sản phẩm, thực phẩm an toàn, chất lượng cao đáp ứng tốt nhu cầu người tiêu dùng Triệt để vấn đề quản trị công ty, vấn đề chấp hành quy định, mục tiêu công ty vấn đề công khai thông tin... sản xuất, PGĐ kinh doanh, PGĐ phụ trách chung  Chế độ uỷ quy? ?̀n, trao quy? ?̀n: cấp trên có thể trao quy? ?̀n uỷ quy? ?̀n cho cấp dưới theo đúng quy chế của công ty và theo khả