LỜI MỞ ĐẦU Trong thời kì mở cửa của nền kinh tế hiện nay, chúng ta không thể không nhắc đến tầm quan trọng của các chiến lược marketing giúp các doanh nghiệp trong nước cạnh tranh được với các doanh n[.]
LỜI MỞ ĐẦU Trong thời kì mở cửa kinh tế nay, không nhắc đến tầm quan trọng chiến lược marketing giúp doanh nghiệp nước cạnh tranh với doanh nghiệp nước ngồi Vì marketing khơng chức hoạt động kinh doanh, triết lý dẫn dắt toàn hoạt động doanh nghiệp việc phát ra, đáp ứng làm thoả mãn cho nhu cầu khách hàng Một doanh nghiệp nắm bắt xu – Vinamilk, năm qua, phải cạnh tranh với sản phẩm sữa nước, song nhiều nỗ lực, trì vai trị chủ đạo thị trường nước cạnh tranh có hiệu với nhãn hiệu sữa nước Một mạnh Vinamilk sản phẩm sữa nước chiếm đến 54,5% thị phần sữa nước toàn quốc Bài tiểu luận phân tích sách marketing Vinamilk lĩnh vực sữa nước góc nhìn cá nhân em Mục lục I ĐÔI NÉT VỀ THƯƠNG HIỆU VINAMILK TẠI VIỆT NAM Đôi nét công ty Các sản phẩm cơng ty II PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG MARKETING Môi trường vi mô 1.1 Môi trường bên 1.2 Mơi trường bên ngồi Mơi trường vĩ mô III 2.1 Môi trường nhân học 2.2 Môi trường kinh tế 2.3 Môi trường tự nhiên 2.4 Khoa học kỹ thuật 2.5 Chính trị pháp luật PHÂN TÍCH KHÁCH HÀNG MỤC TIÊU Phân đoạn thị trường Đánh giá lựa chọn thị trường mục tiêu IV CHIẾN LƯỢC ĐỊNH VỊ VÀ MARKETING MIX Chiến lược định vị sữa nước Vinamilk Marketing Mix V 2.1 Chiến lược sản phẩm 2.2 Chiến lược giá 2.3 Chiến lược phân phối 2.4 Chiến lược xúc tiến KẾT LUẬN I ĐÔI NÉT VỀ THƯƠNG HIỆU VINAMILK TẠI VIỆT NAM Đôi nét công ty - Công ty sữa vinamilk công ty sữa chiếm thị phần lớn Việt Nam - Được thành lập từ năm 1976 với tên hợp pháp Công ty cở phần sữa Việt Nam Tên đăng kí tiếng Anh Vietnam Dairy Product Joint Stock Company Tên viết tăt Vinamilk - Trụ sở tại: 10 phố Tân Trào, Phường Tân Phú, Quận 7, thành phố Hồ Chí Minh Các sản phẩm cơng ty - Với sản phẩm đa dang Vinamilk cung cấp 200 sản phẩm thị trường toàn quốc Bao gồm sản phẩm với mặt hàng: Sữa đặc, sữa bột, bột dinh dưỡng, sữa tươi, kem, sữa chua, phomat II PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG MARKETTING Mơi trường vi mơ 1.1 Mơi trường bên - Có ban lãnh đạo tài giỏi nhạy cảm với thị trường hiểu biết rộng marketting - Đội ngủ quản lý nhiệt tình nhiều kinh nghiệm ngành, nắm vững nghiệp vụ theo kịp thay đổi thị trường - Mối quan hệ với phận công ty tốt, ủng hộ, hổ trợ phong tài kế tốn, quản trị nhân sự, nghiên cứu phát triển - Năng lưc nghiên cứu phát triển theo định hướng thị trường mạnh, có khả nghiên cứu phát triển sản phẩm quan điểm nâng cao chất lượng mở rộng dòng sản phẩm cho người tiêu dùng - Đội ngũ bán hàng có kinh nghiệm phân tích xác định thị hiếu xu hướng tiêu dùng, tiếp cận thường xuyên với người tiêu dùng điểm bán hàng 1.2 Môi trường bên 1.2.1 Các nhà cung ứng Cơ hội Khó khăn Có lợi mạnh đối thủ nguồn nguyên liệu đầu vào Nhu cầu sữa tươi lớn sản lượng sữa nước chưa đủ để Quan hệ bền vững với nhà cung cấp đáp ứng nên phải nhập nguyên liệu từ thơng qua sách đánh giá hổ trợ tài nước với giá cao bị động cho nơng dân cty khâu cung ứng Cơng ty cịn xây dựng trang trại bị sữa trực thuộc Cty là: Cty TNHH thành viên bò sữa Việt Nam Cty sữa Lam Sơn Cty TNHH thành viên bị sữa Việt Nam có trang trại chăn ni bị sữa với quy mơ lớn đại Việt Nam trải dài từ Bắc đến Nam tỉnh Tuyên Quang, Bình Định, Nghệ An, Lâm Đồng, Thanh Hóa Các nhà máy sản xuất đặt vị trí chiến lược gần nơng trại bị sữa giúp cơng ty trì đẩy mạnh quan hệ với nhà cung ứng Nguồn nguyên liệu đường có nhiều nhà cung cấp nên tạo ưu việc chọn nhà cung ứng Các máy móc thiết bị nhập từ hãng cung cấp thiết bị ngành sữa tiếng tren giới như: Tetrapak (Thụy Điển), APV Đan Mạch 1.2.2 Các trung gian maketing Các trung gian phân phối Thuận lợi - Thách thức Mạng lưới phân phối bán hàng rộng - Hệ thống phân phối vùng nông thôn khắp Cty yếu tố thiết yếu dẩn đến miền núi chua phát triển mạnh đặc thành công hoạt động kinh doanh biệt miền núi điều kiện khó cho phép cty chiếm số lượng lớn khăn khách hàng đảm bảo việc đưa sản phẩm chiến lược tiếp thị hiệu - Hệ thống phân phối nội địa rộng rãi mạnh mẽ với 250 nhà phân phối 140000 điểm bán lẻ 64 Tỉnh thành nước Các trung gian vận chuyển - Hệ thống kho bãi nhiều với hai tổng kho xí nghiệp kho vận Tp Hồ Chí Minh xí nghiệp kho vận Hà nội - Đầu tư 300 xe tải nhỏ cho nhà phân phối - Có hệ thống xe lạnh vận chuyển đảm bảo lượng sữa lợi cạnh tranh so với đối thủ Các trung gian tài - Được hổ trợ vốn nhà nước Vốn chủ sở hữu chiếm 77% nguồn vốn tự vốn huy động từ việc bán trái phiếu, cổ phiếu, vốn FDI, ODA cho việc đầu tư dự án chế biến sữa dự án đầu tư phát triển vùng nguyên liệu - Chịu rủi ro ngoại tệ phát sinh có khác biệt đáng kể khoản phải thu khoản phải trả theo đồng ngoại tệ ảnh hưởng trọng yếu đến kết kinh doanh Các trung gian cung ứng dịch vụ marketting - Các công ty quảng cáo có vai trị quan trọng việc quảng bá thương hiệu công ty Khi mối quan hệ với công ty không tốt bất lợi cho công ty sữa việc quảng bá sản phẩm đến người tiêu dùng 1.2.3 Các đối thủ cạnh tranh - Chịu cạnh tranh mạnh mẽ Dutch Lady, Netsle, Mộc Châu va TH Truemilk - Các đối thủ cạnh tranh có mặt hàng sữa nước phong phú nhiều loại, có nhiều sản phẩm có khả thay cho sưa tươi với đặc tính vượt trội 1.2.4 Khách hàng - Đối tượng khách hàng rộng lớn bao gồm người tiêu dùng người bán lại, khách nước ngồi nước Trong khách hàng hướng đến khách hàng nội địa Mức tiêu thụ sữa tươi bình quân nước ta 19lit/người/năm thấp so với nhiều nước giới Thái Lan(25l), Trung Quốc (23l) nhu cầu tiêu thụ sữa nước ta cịn cao có khả tăng Môi trường vĩ mô 2.2 Môi trường nhân học - Thị trường nước thị trường tiềm với gần 90 triệu dân Kết cấu dân số Việt nam dân số trẻ hội cho sản phẩm sữa tươi phát triển Nhưng nước ta sức thực hiên sách kế hoạch hóa nên tương lai tỷ lệ trẻ em giảm nguy cho sữa nước 2.3 Môi trường kinh tế - Mặt thu nhập người dân nước ta thấp trung bình nên nhu cầu uống sữa chưa cao Sự chênh lệch mức sống thành thị nông thôn lớn, mức thu nhập dân thành thị cao gấp 5-7 lần nơng thơn nên sức mua chủ yếu tập trung thành thị - Tiền lương tăng vừa hội vùa thách thức doanh nghiệp tiền lương tăng người dân chi tiêu nhiều uống sữa tốt cho sức khỏe nên người tiêu dùng quan tâm lại gặp vấn đề khó khăn lương tăng phải tăng lương cho nhân viên cơng ty nên dẫn đến tăng chi phí nên phải tăng giá thành sản phẩm - Không kinh tế giới biến động ảnh hưởng lớn đến việc tiêu thụ sản phẩm 2.4 Môi trường tự nhiên - Môi trường tự nhiên gây thuận lợi khó khăn lớn cho doanh nghiệp nguồn ngun liệu sữa tươi nên khơng phải nguồn tài nguyên khan Gặp khó khăn việc xử lý chất thải trình sản xuất làm bao bì đóng gói 2.5 Mơi trường cơng nghệ - Sự phát triển khoa học công nghệ có ảnh hưởng đến doanh nghiệp Sự phát triển máy móc làm cho việc chế biến nhanh dảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm việc bảo quản sản phẩm lâu Về mặt công nghệ sữa tươi Vinamilk có lợi hẳn đối thủ sử dụng công nghệ đại trình sản xuất ứn dụng công nghệ sản xuất đạt chuẩn quốc tế Sản phẩm sữa tươi 100% Vinamilk sản xuất dây chuyền khép kín - Tuy nhiên Vinamilk gặp khó khăn chi phí cho việc đổi cơng nghệ cao nên làm tăng chi phí nên ảnh hưởng đến doanh thu không tăng giá bán công nghệ phát triển nhanh ngày đổi nên bắt buộc phải theo kịp công nghệ không bị đối thủ cạnh tranh trước 2.6 Mơi trường trị-pháp luật - Mơi trường trị nước tương đối ổn định lợi cho doanh nghiệp tiếp tục phát triển sản phẩm Nhưng doanh nghiệp gặp phải vấn đề phức tạp hệ thống pháp luật chưa hoàn chỉnh nhiều thủ tục phức tạp gây khó khăn việc tiêu thụ sản phẩm - Các cục cạnh tranh, cục tiêu chuẩn đo lường chất lượng, cục vệ sinh an toàn thực phẩm dược thành lập yêu cầu doanh nghiệp phải nâng cao chất lượng sản phẩm để cạnh tranh với đối thủ III PHÂN TÍCH KHÁCH HÀNG MỤC TIÊU Phân đoạn thị trường a Với số lượng mặt hàng đa dạng nên sữa nước Vinamilk lựa chọn phân đoạn theo phương pháp phân chia với tiêu thức lựa chọn là: - Tiêu thức địa lý: dựa vào mật độ dân số khả tiêu thụ sản phẩm phân chia thành đoạn thị trường thành thị nơng thơn - Tiêu thức nhân học: dựa vào độ tuổi để phân chia đoạn thị trường khác trẻ em, người lớn người già - Tiêu thức hành vi mua khách hang dựa vào trang thái sức khỏe lợi ích tìm kiếm phân đoạn thành người bình thường, suy dinh dưỡng người bị bệnh béo phì, tiểu đường b Mơ tả đoạn thị trường - Đối với đoạn thị trường trẻ em: đói tượng khách hàng sử dụng sữa nước đối tượng cần hướng đến nhiều trẻ em thường hiếu động thích nhảy nhót màu sắc sặc sỡ tốt thích đồ với nhiều mùi vị khác đặc biệt socola - Người lớn (15-59 tuổi) chiếm tỷ lệ cao Đây đối tương lao động có thu nhập nắm giữ chi tiêu nên đối tượng định mua thường hay quan tâm đến chất lượng thương hiệu sản phẩm - Người già: chiếm tỷ lệ nhỏ người già hay sử dụng sữa bột dùng sữa nước lừ đối tượng cần phải lôi kéo làm họ thay đổi xu hướng tiêu dùng sữa - Mật độ người dân thành thị cao nên dễ dàng việc phân phối sản phẩm thu nhập người dân thành thị cao nên họ quan tâm đến sức khỏe thướng sử dụng sũa cho nhà - Dân nông thôn chiếm tỷ lệ cao mức sống người dân thấp cho uống sữa Mật độ phân bố dân cư so với thành thị thấp - Người bình thường chiếm tỷ lệ lớn nhu cầu họ phong phú uống hiều loại sữa đặc biệt trẻ em thích thức uống - Người bị bệnh béo phì, tiểu đường: tỷ lệ người bị bệnh béo phì tiểu đường có xu hướng ngày tăng tỷ lệ lớn đặc biệt trẻ em Người bị bệnh còi xương suy dinh dưỡng: thường gặp trẻ em dặc biệt miền núi nông thôn đối tượng chiếm tỷ lệ lớn thường khơng có khả mua sữa uống Đánh giá lựa chọn thị trường mục tiêu - Với nguồn lực doang nghiệp lớn, mức độ đa dạng hóa sản phẩm cao nên sữa nước Vinamilk lựa chọn chiến lược tập trung toàn thị trường với đoạn thị trường đối tượng khách hàng có sản phẩm phù hợp - Tuy nhiên đối tượng khách hàng mục tiêu mà sữa nước Vinamilk hướng đến trẻ em thị trường tầm trung bình dân IV CHIẾN LƯỢC ĐỊNH VỊ VÀ MARKETING MIX Định vị sản phẩm 1.1 Chiến lược định vị sữa nước Vinamilk Xác định lợi cạnh tranh: - Có khác biệt chất lượng sản phẩm: sữa sữa tiệt trùng sữa hoàn nguyên Hàm lượng sưa tươi nguyên chất lớn “Sữa tươi 100% là kết hợp nguồn nguyên liệu từ sữa bị tươi ngun chất cơng nghệ xử lý trùng tiến tiến Nguồn nhiên liệu từ sữa bị tươi ngun chất hảo hạng lấy từ "cơ" bị khỏe mạnh, tươi vui, chăm sóc kỹ cho chất lượng sản phẩm tốt đến người tiêu dùng.Đặc biệt, “Công nghệ ly tâm tách khuẩn” tiên tiến lần đầu có mặt Việt Nam đánh bật gần hết vi khuẩn có hại trước xử lý trùng, đảm bảo chât lượng sữa tốt cho bạn gia đình” - Sự khác biệt hình ảnh, thương hiệu “Là doanh nghiệp đạt nhiều danh hiệu: Danh hiệu anh hùng lao động, huân chương độc lập hạng ba, Huân chương lao động hạng nhì, ba Đứng đầu topten hàng Việt Nam chất lượng cao từ 1995-2009(bạn đọc báo Sài Gịn tiếp thị bình chọn) Topten hàng Việt Nam yêu thích bạn đọc báo Đại đồn kết bình chọn) Giải vàng thương hiệu an toàn vệ sinh an toàn thực phẩm nam 2009 (do cục vệ sinh an toàn thực phẩm cấp) Thương hiệu hàng đầu Việt Nam năm 2009(giải thưởng liên hiệp hội khoa học kỹ thuậtViệt Nam, viện khoa học cơng nghệ Phương Nam tạp chí Thương hiệu Việt)” - Sự khác biệt dịch vụ: mạnh dich vụ chăm sóc khách hàng có phịng khám để tư vấn cho khách hang, dich vụ quảng cao, quảng bá thương hiệu manh, nội dung quảng cáo thay đổi để phù hợp với giai đoạn - Lợi giá cả: sản phẩm sữa khác loạt tăng giá vinamilk giữ ổn định giá giá thấp vài đối thủ cạnh tranh 10 Lựa chọn lợi cạnh tranh - Có nhiều lợi cạnh tranh theo nghiên cứu hành vi mua người tiêu dùng khách hàng quan tâm đến chất lượng đồng thời chất lượng lợi cạnh tranh mạnh sữa nước Vinamilk nên sữa nước Vinamilk định định vị dựa vào chất lượng Từ lợi hẳn sữa nước Vinamilk đinh vị “giữ nguyên dưỡng chất từ sữa bò tươi nguyên chất” Hoạt động Marketting Mix 2.1 Chiến lược sản phẩm - Đa dạng hóa sản phẩm cung cấp sản phẩm sữa nước phục vụ cho nhiều đối tượng khach hàng trẻ nhỏ, người lớn, người già, hộ gia đình - Bao bì phải đẹp, nhiều kích cỡ để khách hàng tiện dụng mang theo Đầu tư phát triển cho mẫu mã bao bì nhằm thu hút khách hàng làm cho khách hàng nhớ đến thương hiệu Đối với đối tượng khách hàng trẻ em hình ảnh bao bì phải đẹp sặc sỡ - Nâng cao chất lượng sản phẩm cách đầu tư cho công nghệ phát triển thêm hệ thống tủ mát xe lạnh - Phát triển thương hiệu sữa tươi Vinamilk thành thương hiệu mạnh có uy tín khoa học đáng tin cậy cho người dân Việt Nam - Phát triển nguồn ngun liệu, kí hợp đồng với hộ nơng dân ni bị sữa, phát triển trang trại ni bị thường xuyên kiểm tra chất lượng đàn bò đảm bảo nguồn cung sữa tươi ổn định, chất lượng giá cạnh tranh đáng tin cậy nhằm đảm bảo đủ nguyên liệu tốt cho q trình sản xuất, giảm chi phí - Đưa sản phẩm khác biệt với đói thủ cạnh tranh sản phẩm sữa tươi 100% 2.2 Chiến lược giá 11 - Có sách giảm giá đưa sản phẩm thi trường - Tìm cách giảm chi phí ngun liệu đầu vào tăng cường nguồn nguyên liệu nước hạn chế nhập để có sách điều chỉnh giá phù hợp với thu nhập người dân - Duy trì mức giá cạnh tranh so với đối thủ, sản phẩm có chất lượng cao thù giá thành phải cao để đảm bảo uy tín chất lượng 2.3 Chiến lược phân phối - Tập trung mở rộng thị trường xâm nhập vào thị trường - Mở rộng hệ thống phân phối nội địa thông qua kênh: Truyền thống: nhà phân phối-điểm bán lẻ-người tiêu dùng Hiện đại: siêu thị - người tiêu dùng - Tập trung phát triển hệ thống phân phối vùng nông thôn - Xây dựng kênh phân phối rộng khắp 64 tỉnh thành 2.4 Chiến lược xúc tiến - Đầu tư cho việc quảng cáo sản phẩm rộng rãi đến người tiêu dùng thông qua phương tiện thơng tin đại chúng tivi, tạp chí, internet phương tiên quảng cáo qua truyền hình Đầu tư chi phí cao để quảng cáo phát vào vàng - Đổi nội dung hình thức quảng cáo, quảng cáo vừa sinh động vui để thu hút trẻ em xem đồng thời phải truyền đạt thơng tin có ích sản phẩm đến người tiêu dùng - Thực chương trình khuyến lớn dành cho khách hàng giữ nguyên tăng thể tích sữa, tặng kèm đồ chơi trẻ em 12 - Thực chương trình dùng thử sản phẩm nơi cơng cộng siêu thị trường học - Phát triển chương trình hoạt động từ thiện: Thực tốt quỹ sữa “Vươn cao Việt Nam” Thực hiên tốt chương trình “Vinamilk ương mầm tài trẻ” Thực thành công chiến dịch “Vinamilk 40 năm – Vươn cao Việt Nam” V KẾT LUẬN Cùng với phát triển, đổi đất nước, tính tới Cơng ty cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk thành lập 40 năm Dấu ấn sâu đậm chặng đường tạo dựng thương hiệu Vinamilk không mang tầm quốc gia, mà vươn thị trường giới Công ty đưa chiến lược kinh doanh riêng mình, phù hợp với tiềm lực thị trường hướng tới Trong đó, chiến lược marketing công ty thành công Điều phản ánh rõ qua số doanh thu mà năm công ty thu Mong cơng ty Vinamilk có thay đổi chiến lược kinh doanh chiến lược marketing cho phù hợp nhất, đưa công ty ngày phát triển Tài liệu tham khảo - Giáo trình Marketing 13 - https://www.vinamilk.com.vn - https://www.tailieu.vn.com - https://www.brandsvietnam.com - https://vi.wikipedia.org/wiki/Vinamilk - http://finance.vietstock.vn - http://cafef.vn - Các báo cáo thường niên Vinamilk 14 ... sữa nước Vinamilk Marketing Mix V 2.1 Chiến lược sản phẩm 2.2 Chiến lược giá 2.3 Chiến lược phân phối 2.4 Chiến lược xúc tiến KẾT LUẬN I ĐÔI NÉT VỀ THƯƠNG HIỆU VINAMILK TẠI VIỆT NAM Đôi nét công...Mục lục I ĐÔI NÉT VỀ THƯƠNG HIỆU VINAMILK TẠI VIỆT NAM Đôi nét công ty Các sản phẩm cơng ty II PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG MARKETING Môi... nam 2009 (do cục vệ sinh an toàn thực phẩm cấp) Thương hiệu hàng đầu Việt Nam năm 2009(giải thưởng liên hiệp hội khoa học kỹ thuậtViệt Nam, viện khoa học cơng nghệ Phương Nam tạp chí Thương hiệu