Đang tải... (xem toàn văn)
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH DOANH VÀ CÔNG NGHỆ HÀ NỘI KHOA QUẢN LÝ KINH DOANH *************** LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI HIỆU QUẢ SỬ DỤNG NGUỒN NHÂN LỰC TRONG CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DU LỊCH TRỌNG ĐIỂM FOCUS[.]
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH DOANH VÀ CÔNG NGHỆ HÀ NỘI KHOA QUẢN LÝ KINH DOANH *************** LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: HIỆU QUẢ SỬ DỤNG NGUỒN NHÂN LỰC TRONG CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DU LỊCH TRỌNG ĐIỂM FOCUS TRAVEL Giáo viên hướng dẫn :TS Đặng Ngọc Lợi Sinh viên thực : Đỗ Đình Quyết Lớp : QLSX 17.04 Mã sinh viên : 12106501 Hà Nội – 2018 MỤC LỤC CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ DOANH NGHIỆP 1 Quá trình hình thành phát triển doanh nghiệp 2 Chức năng, nhiệm vụ doanh nghiệp 2.1 Du lịch .3 Cơ cấu tổ chức sản xuất 12 a Cơ cấu tổ chức 12 b Chức năng, nhiệm vụ phòng ban 12 CHƯƠNG II: CÁC NGUỒN LỰC CỦA DOANH NGHIỆP 18 Nguồn vốn 18 Nguồn nhân lực 18 Đặc điểm sở vật chất trang thiết bị 20 CHƯƠNG III: TÌNH HÌNH SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP 22 Kết sản xuất kinh doanh 22 Các hoạt động khác 25 2.1 Thông tin quản lý 25 2.2 Hoạt động quản trị chất lượng 28 CHƯƠNG IV: TỔNG KẾT 28 Thuận lợi 29 2.Khó khăn 29 Giải pháp khắc phục 31 Danh mục: Biểu, bảng, sơ đồ Biểu đồ 1: Tỉ lệ khách quốc tế đến VIỆT NAM giai đoạn 2013-2017 Bảng : Số lượng nhân viên công ty sau năm .18 Biểu đồ 2: Diễn biến lao động công ty năm .19 Bảng 1: Thống kê máy móc, thiết bị doanh nghiệp 20 Bảng 3: Kết hoạt động kinh doanh từ năm 2013 đến năm 2017 Focus travel 22 Biểu đồ 3: Lợi nhuận sau thuế từ năm 2013 đến năm 2017 22 Bảng 4: Doanh lợi toàn vốn kinh doanh FOCUS TRAVEL từ năm 2013 đến năm 2017 .23 Biểu đồ 4: Doanh lợi toàn vốn kinh doanh Focus Travel từ năm 2013 đến năm 2017 24 LỜI NÓI ĐẦU Nền kinh tế chuyển sang chế thị trường, môi trường kinh doanh biến động khơng ngừng với thay đổi nhanh chóng khoa học kĩ thuật doanh nghiệp ln phải tìm cách tự đổi mới, hồn thiện trình độ, lực, kinh nghiệm đại hóa cơng nghệ Nền kinh tế đất nước ngày phát triển tạo nhiều hội cho doanh nghiệp phát triển hơn` Được thành lập vào năm 2000,Công ty TNHH thương mại du lịch trọng điểm Focus Travel là số cơng ty tư nhân thành cơng việc tổ chức cung cấp sản phẩm du lịch cấp cao cho khách du lịch quốc tế đến Việt Nam Đông Dương Sau 10 năm tập trung khai thác thành công thị trường khách du lịch nước đến Việt Nam, với hiểu biết sâu sắc sản phẩm du lịch, chuyên nghiệp chi tiết, Focus Travel quyết định tham gia vào thị trường du lịch nội địa tạo nên sản phẩm du lịch mới, lựa chọn cho du khách Việt Trong thời gian thực tập Công ty TNHH thương mại du lịch trọng điểm Focus Travel em có hội tìm hiểu thêm hoạt động kinh doanh cách thức tổ chức Công ty Đồng thời giúp em có thêm nhiều kiến thức có nhìn thực tế chuyên ngành học Qua đó, em tập hợp báo cáo tổng hợp gồm phần: SV: ĐỖ ĐÌNH QUYẾT MSV: 12106501 CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ DOANH NGHIỆP Quá trình hình thành phát triển doanh nghiệp Được thành lập vào năm 2000,Công ty TNHH thương mại du lịch trọng điểm Focus Travel là số cơng ty tư nhân thành công việc tổ chức cung cấp sản phẩm du lịch cấp cao cho khách du lịch quốc tế đến Việt Nam Đông Dương Đến nay, Focus Travel là công ty du lịch hàng đầu Việt Nam với quy mô gần 200 nhân viên làm việc 12 văn phịng ngồi nước, Công ty thành viên Đức, Nga Campuchia Sở hữu đội tàu với số lượng 172 cabin, đối tác Công ty du lịch đường sông hàng đầu giới như: Rivages du Monde (Pháp), Australian Pacific Touring (Úc), Amawaterways (Mỹ); Focus Travel được biết đến nhà tổ chức hàng đầu cho loại hình du lịch đường sơng Việt Nam Campuchia, góp phần đưa sơng Mekong thành điểm đến đồ du lịch đường sông giới Sau 10 năm tập trung khai thác thành công thị trường khách du lịch nước đến Việt Nam, với hiểu biết sâu sắc sản phẩm du lịch, chuyên nghiệp chi tiết, Focus Travel quyết định tham gia vào thị trường du lịch nội địa tạo nên sản phẩm du lịch mới, lựa chọn cho du khách Việt Thông tin doanh nghiệp: - Tên công ty: Công ty TNHH Thương Mại Du Lịch Trọng Điểm - Tên giao dịch tiếng Anh: Focus Travel Co., Ltd - Địa chỉ: số 15, nghách 4, ngõ 47 Nguyên Hồng , Đống Đa, Hà Nôi - Mã số thuế: 0101037581 - Số điện thoại: 0438357585 - Fax: 0483535883 - Website: www.focustravel.com.vn SV: ĐỖ ĐÌNH QUYẾT MSV: 12106501 - Vốn đăng ký theo Giấy phép đăng ký kinh doanh: 120.000.000.000 đ (Một trăm hai mươi tỷ đồng chẵn) - Số tài khoản ngân hàng: Tên tài khoản: Công ty TNHH Thương mại Du lịch Trọng Điểm Số tài khoản Vnd: 0021000821697 Số tài khoản Usd: 0021370847625 Tên ngân hàng: Vietcombank - Chi Nhánh Thành Công Địa ngân hàng: Số 30 - 32 Láng Hạ - Đống Đa - Hà Nội Các chi nhánh văn phịng: TRỤ SỞ CHÍNH HÀ NỘI Tầng 1, nhà Vinaconex,34 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội T: 04 32 48 49 11 - Fax: 04 38 35 88 36 Chức năng, nhiệm vụ doanh nghiệp Đặc điểm ngành nghề kinh doanh 2.1 Du lịch Du lịch trở thành hình thức sinh hoạt phổ biến người thời đại ngày Tuy nhiên, du lịch xét từ góc độ người du lịch thân người làm du lịch, cịn có khác quan niệm người nghiên cứu người hoạt động lĩnh vực Theo Liên hiệp quốc tế tổ chức lữ hành thức (International Union of Official Travel Oragnization: IUOTO): Du lịch hiểu hành động du hành đến nơi khác với địa điểm cư trú thường xuyên nhằm mục đích khơng phải để làm ăn, tức khơng phải để làm nghề hay việc kiếm tiền sinh sống,… Tại hội nghị LHQ du lịch họp Rome – Italia (21/8 – 5/9/1963), chuyên gia đưa định nghĩa du lịch: Du lịch tổng hợp mối quan SV: ĐỖ ĐÌNH QUYẾT MSV: 12106501 hệ, tượng hoạt động kinh tế bắt nguồn từ hành trình lưu trú cá nhân hay tập thể bên nơi thường xuyên họ hay nước họ với mục đích hồ bình Nơi họ đến lưu trú khơng phải nơi làm việc họ Theo nhà du lịch Trung Quốc: Hoạt động du lịch tổng hoà hàng loạt quan hệ tượng lấy tồn phát triển kinh tế, xã hội định làm sở, lấy chủ thể du lịch, khách thể du lịch trung gian du lịch làm điều kiện Theo Tổ chức du lịch giới (World Tourism Organization): Du lịch bao gồm tất hoạt động người du hành tạm trú với mục đích tham quan, khám phá tìm hiểu, trải nghiệm với mục đích nghỉ ngơi, giải trí, thư giãn mục đích hành nghề mục đích khác thời gian liên tục không năm bên ngồi mơi trường sống định cư loại trừ du hành mà có mục đích kiếm tiền Theo I I Pirogionic (1985): Du lịch dạng hoạt động dân cư thời gian rỗi liên quan với di chuyển lưu lại tạm thời bên nơi cư trú thường xuyên nhằm nghỉ ngơi, chữa bệnh, phát triển thể chất tinh thần, nâng cao trình độ nhận thức văn hóa thể thao kèm theo việc tiêu thụ giá trị tự nhiên, kinh tế văn hóa Theo Điều 4, Chương I, Luật du lịch Việt Nam năm 2005, ban hành ngày 14/6/2005: Du lịch hoạt động có liên quan đến chuyến người ngồi nơi cư trú thường xuyên nhằm đáp ứng nhu cầu tham quan, tìm hiểu, giải trí, nghỉ dưỡng khoảng thời gian định Nhìn từ góc độ thay đổi không gian du khách: Du lịch hình thức di chuyển tạm thời từ vùng sang vùng khác, từ nước sang nước khác mà không thay đổi nơi cư trú hay nơi làm việc SV: ĐỖ ĐÌNH QUYẾT MSV: 12106501 Nhìn từ góc độ kinh tế: Du lịch ngành kinh tế, dịch vụ có nhiệm vụ phục vụ cho nhu cầu tham quan giải trí nghỉ ngơi, có khơng kết hợp với hoạt động chữa bệnh, thể thao, nghiên cứu khoa học nhu cầu khác Như vậy, thấy du lịch hoạt động có nhiều đặc thù, bao gồm nhiều thành phần tham gia, tạo thành tổng thể phức tạp Nó vừa mang đặc điểm ngành kinh tế vừa có đặc điểm ngành văn hóa – xã hội + Sản phẩm du lịch Có nhiều khái niệm về sản phẩm du lịch, khái niệm là: “ Sản phẩm du lịch kết hợp dịch vụ phương tiện vật chất sở khai thác tiềm du lịch nhằm cung cấp cho du khách khoảng thời gian thú vị, kinh nghiệm du lịch trọn vẹn hài lòng (Từ điển du lịch – Tiếng Đức NXB Berlin 1984) Sản phẩm du lịch bao gồm dịch vụ du lịch, hàng hóa tiện nghi cung ứng cho du khách, tạo nên kết hợp yếu tố tự nhiên, sở vật chất kỹ thuật lao động du lịch vùng hay địa phương Như sản phẩm du lịch bao gồm yếu tố hữu hình (hàng hóa) vơ hình (dịch vụ) để cung cấp cho khách hay bao gồm hàng hóa, dịch vụ tiện nghi phục vụ khách du lịch Sản phẩm du lịch = Tài nguyên du lịch + Các dịch vụ hàng hóa du lịch Các đặc tính sản phẩm du lịch : – Tính vơ hình : Sản phẩm DL thường kinh nghiệm nên dễ dàng bị chép, bắt chước việc làm khác biệt hóa sản phẩm manh tính cạnh tranh khó khăn kinh doanh hàng hố SV: ĐỖ ĐÌNH QUYẾT MSV: 12106501 – Tính đồng thời sản xuất tiêu dùng : Vì sản phẩm du lịch nằm xa nơi cư trú khách du lịch, nên khách thường mua sản phẩm trước thấy sản phẩm – Tính khơng đồng : Khách hàng khó kiểm tra chất lượng sản phẩm trước mua, gây khó khăn cho việc chọn sản phẩm Sản phẩm du lịch tổng hợp ngành kinh doanh khác Khách mua sản phẩm du lịch trung thành với công ty bán sản phẩm Việc tiêu dùng sản phẩm du lịch mang tính thời vụ Từ thành phần cấu tạo sản phẩm du lịch, yếu tố thiên nhiên quan niệm tác giả, kết hợp yếu tố để đưa mơ hình sản phẩm du lịch chủ yếu : 4S 3H Mỹ mơ hình 6S Pháp + Tình hình phát triển du lịch Việt Nam Trong năm qua, du lịch Việt Nam đà phát triển, lượng khách quốc tế đến khách du lịch nội địa ngày tăng Du lịch Việt Nam ngày biết đến nhiều giới, nhiều điểm đến nước bình chọn địa u thích du khách quốc tế Du lịch ngày nhận quan tâm toàn xã hội Chất lượng tính cạnh tranh du lịch vấn đề nhận nhiều ý thảo luận rộng rãi Một cách tiếp cận đa chiều đánh giá chất lượng du lịch góp phần hình thành giải pháp đắn nâng cao chất lượng tính cạnh tranh du lịch Việt Nam Một số ý kiến cho tỷ lệ khách quay trở lại cho thấy tính cạnh tranh du lịch Tuy nhiên, du lịch ngành kinh tế tổng hợp, có tính liên ngành, liên vùng xã hội hóa cao, nên tính cạnh tranh du lịch phụ thuộc vào nhiều yếu tố Dưới góc độ kinh tế du lịch, tỷ lệ khách quay trở lại tiêu nghiên cứu phục vụ xây dựng sách phát triển ngành SV: ĐỖ ĐÌNH QUYẾT MSV: 12106501 Hiệu ngành Du lịch thường đánh giá qua số như: tốc độ tăng trưởng khách, độ dài lưu trú bình quân khách, chi tiêu bình qn khách, đóng góp du lịch vào cấu GDP Nhìn từ kinh nghiệm bên ngồi, theo Tổ chức Hợp tác Phát triển kinh tế (OECD), số đo lường tính cạnh tranh ngành du lịch quốc gia gồm có: đóng góp du lịch vào GDP, thu nhập từ khách du lịch inbound theo thị trường, thời gian lưu trú qua đêm, giá trị xuất dịch vụ du lịch, suất lao động, sức mua giá dịch vụ du lịch, thủ tục thị thực nhập cảnh, tài nguyên thiên nhiên đa dạng sinh học, tài nguyên văn hóa, mức độ thỏa mãn du khách, chương trình hành động ngành Du lịch Ngồi cịn có số số phụ như: mức độ đa dạng hóa thị trường, nguồn nhân lực, mức độ kết nối hàng không phương tiện khác, phân bổ ngân sách phủ dành cho ngành Du lịch, mức độ ứng dụng công nghệ thông tin du lịch Tham khảo số thấy tỷ lệ khách quay trở lại khơng nằm tiêu chí đánh giá tính cạnh tranh ngành du lịch Mặt khác, chất hoạt động du lịch khám phá, trải nghiệm Nhìn chung, khách du lịch muốn đến vùng đất lạ, tìm hiểu văn hóa độc đáo, trải nghiệm lối sống khác Đối với khách du lịch nhiều kinh tế phát triển, du lịch phần thiết yếu sống bên cạnh q trình lao động, làm việc Họ có điều kiện dành thời gian nguồn tài để thực nhiều chuyến du lịch đời coi hội vừa để nghỉ ngơi, tái tạo sức lao động, vừa để khám phá văn hóa bồi đắp kiến thức cho Việc lựa chọn điểm đến cũ khơng phải ưu tiên họ khơng có nhu cầu đặc biệt cảm mến, gắn kết đặc biệt Theo số liệu điều tra Tổng cục Thống kê, tỷ lệ khách quốc tế đến Việt Nam lần đầu khách đến từ hai lần trở lên 72% 28% (năm 2013); 65,3% 24,7% (năm 2014), 56,3% 43,7% (năm 2015); 60,4% SV: ĐỖ ĐÌNH QUYẾT MSV: 12106501 ... thành lập vào năm 2000 ,Công ty TNHH thương mại du lịch trọng điểm? ?Focus Travel? ?là số cơng ty tư nhân thành công việc tổ chức cung cấp sản phẩm du lịch cấp cao cho khách du lịch quốc tế đến Việt... tiết,? ?Focus Travel? ?quyết định tham gia vào thị trường du lịch nội địa tạo nên sản phẩm du lịch mới, lựa chọn cho du khách Việt Thông tin doanh nghiệp: - Tên công ty: Công ty TNHH Thương Mại Du Lịch Trọng. .. mới, lựa chọn cho du khách Việt Trong thời gian thực tập Công ty TNHH thương mại du lịch trọng điểm? ?Focus Travel em có hội tìm hiểu thêm hoạt động kinh doanh cách thức tổ chức Công ty Đồng thời giúp