Thông tin tài liệu
ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH BÀ RỊA - VŨNG TÀU SỞ NƠNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NƠNG THƠN GIÁO TRÌNH MƠ ĐUN PHỊNG VÀ TRỊ BỆNH CHO HEO MÃ SỐ: MĐ 03 NGHỀ NI VÀ PHỊNG, TRỊ BỆNH CHO HEO Trình độ: Đào tạo 03 tháng (Phê duyệt Quyết định số 443/QĐ-SNN-KNKN ngày 17 tháng 10 năm 2016 Sở Nông nghiệp PTNT tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu) NĂM 2016 LỜI GIỚI THIỆU Để phục vụ chương trình đào tạo nghề nơng nghiệp cho lao động nông thôn địa bàn tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu đạt mục tiêu Đề án 1956 Thủ tướng Chính phủ phù hợp với điều kiện sản xuất kinh doanh địa phương, tiến hành biên soạn điều chỉnh giáo trình đào tạo Nghề Ni phịng trị bệnh cho heo Giáo trình mơ đun “Phịng trị bệnh cho heo” cung cấp cho học viên kiến thức thực hành chăn ni heo đục giống cách an tồn hiệu Tài liệu có giá trị hướng dẫn học viên học tập tham khảo để vận dụng thực tế sản xuất Đây giáo trình mơ đun trình độ đào tạo 03 tháng tổng hợp tài liệu mơ đun “Phịng trị bệnh lây heo” mơ đun “Phịng trị bệnh khơng lây heo” trình độ sơ cấp nghề1 tổ chức biên soạn nhằm góp phần đạt mục tiêu đào tạo nghề đặt Giáo trình mơ đun thứ ba số 03 mơ đun chương trình đào tạo nghề “Ni phịng trị bệnh cho heo” trình độ đào tạo 03 tháng Trong mơ đun gồm có 19 dạy thuộc thể loại tích hợp sau: Bài Phòng trị bệnh tai xanh (PRRS) Bài Phịng trị bệnh lở mồm long móng heo Bài Phòng trị bệnh dịch tả heo Bài Phòng trị bệnh cúm heo Bài Phòng trị bệnh phó thương hàn heo Bài Phịng trị bệnh tụ huyết trùng heo Bài Phòng trị bệnh nhiễm Escherichia coli Bài Phòng trị bệnh suyễn heo Bài Phòng trị bệnh cầu trùng heo Bài 10 Phòng trị số bệnh giun, sán heo (giun đũa, giun tóc, giun kết hạt, sán ruột) Bài 11 Phòng trị bệnh ghẻ heo Bài 12 Phòng trị bệnh tiêu chảy heo Bài 13 Phòng trị bệnh bọc mủ (áp xe) heo Bài 14 Phòng trị bệnh sót heo Bài 15 Phịng trị bệnh cắn con, ăn heo Bài 16 Phòng trị bệnh khó đẻ heo Bài 17 Phịng trị bệnh bại liệt heo nái sinh sản Bài 18 Phòng trị hội chứng MMA (Viêm tử cung- Viêm vú-Mất sữa) heo Bài 19 Thiến heo đực Giáo trình biên soạn kèm theo Quyết định số 1549 /QĐ-BNN-TCCB ngày 18/10/ 2011 Bộ Nông nghiệp PTNT Chúng xin trân trọng cảm ơn! (1) Nhóm biên soạn Giáo trình mơ đun “Phịng trị bệnh lây heo” trình độ sơ cấp gồm: Võ Văn Ngầu - Chủ biên Ngô Ngọc Sơn Võ Thị Loan Nguyễn Văn Dương Nguyễn Trung Trực (2) Nhóm biên soạn Giáo trình mơ đun “Phịng trị bệnh khơng lây heo” trình độ sơ cấp gồm: Ngơ Ngọc Sơn - Chủ biên Võ Thị Loan Nguyễn Văn Dương MỤC LỤC Bài Phòng trị bệnh tai xanh (PRRS) Bài Phòng trị bệnh lở mồm long móng heo Bài Phòng trị bệnh dịch tả heo 12 Bài Phòng trị bệnh cúm heo 14 Bài Phịng trị bệnh phó thương hàn heo 18 Bài Phòng trị bệnh tụ huyết trùng heo 21 Bài Phòng trị bệnh nhiễm Escherichia coli 23 Bài Phòng trị bệnh suyễn heo 26 Bài Phòng trị bệnh cầu trùng heo 29 Bài 10 Phòng trị số bệnh giun, sán heo (giun đũa, giun tóc, giun kết hạt, sán ruột) 32 Bài 11 Phòng trị bệnh ghẻ heo 36 Bài 12 Phòng trị bệnh tiêu chảy heo 38 Bài 13 Phòng trị bệnh bọc mủ (áp xe) heo 40 Bài 14 Phòng trị bệnh sót heo 43 Bài 15 Phòng trị bệnh cắn con, ăn heo 44 Bài 16 Phòng trị bệnh khó đẻ heo 46 Bài 17 Phòng trị bệnh bại liệt heo nái sinh sản 48 Bài 18 Phòng trị hội chứng MMA (Viêm tử cung- Viêm vú-Mất sữa) heo 50 Bài 19 Thiến heo đực 53 Hướng dẫn thực tập, thực hành 56 Yêu cầu đánh giá kết học tập 56 Tài liệu tham khảo 56 MÔ ĐUN PHỊNG VÀ TRỊ BỆNH CHO HEO Mã mơ đun: MĐ 03 Thời gi n: 75 gi Giới thiệu mô đun Mơ đun Phịng trị bệnh cho heo mơ đun chun mơn nghề chương trình đào nghề trình độ đào tạo tháng nghề Ni phòng trị bệnh cho heo; giảng dạy sau Phòng trị bệnh cho heo nội dung quan trọng thiếu nghề Ni phịng trị bệnh cho heo, ngư i học mô đun cần kết hợp với thực hành trại chăn nuôi heo để cố kiến thức rèn luyện kỹ Mục tiêu mô đun giúp ngư i học có khả năng: (1) Mơ tả diễn tiến bệnh truyền lây thư ng gặp heo; Phân biệt bệnh thư ng xảy heo phương pháp điều trị; (2) Đề biện pháp giải cụ thể, thích hợp cho tình bệnh xảy ra; (3) Thận trọng, tuân thủ luật pháp; Không chủ quan, tơn trọng ngư i chun mơn; Đảm bảo an tồn dịch bệnh cộng đồng Bài Phòng trị bệnh t i x nh (PRRS) Mã Bài: MĐ 03-1 Thời gi n: 04 gi Mục tiêu Học xong người học nghề có khả năng: - Mơ tả kiến thức có liên quan đến bệnh tai xanh heo - Xác định bệnh tai xanh thư ng gặp heo đề phương pháp phòng, trị - Kịp th i, xác, đảm bảo an toàn dịch bệnh cộng đồng A Nội dung - Khái niệm tượng lây truyền: Bệnh truyền lây heo bệnh xảy heo có nguy nhiều heo đàn bị mắc bệnh - Cách lây truyền: Bệnh có nhiều cách truyền lây: -+Lây trưc tiếp chung đụng heo bệnh heo khỏe + Lây thơng qua khơng khí, thức ăn, nước uống, nước dội rửa chuồng + Lây thông qua phương tiện dùng chăn nuôi: xô, ky, chổi, xe đẩy, máng ăn uống; thông qua dụng cụ thú y như: Kim, ống tiêm, bình bơm rủa tử cung, nhiệt kế … - Nguyên nhân gây bệnh: Bệnh truyền lây heo nhiều nhóm nguyên nhân khác + Vi trùng: Những vi sinh vật thấy kính hiển vi Những bệnh vi trùng gây tụ huyết trùng, phó thương hàn, hồng lỵ … Ngày bệnh vi trùng có điều trị nh loại thuốc kháng sinh + Vi rút: Những vi vật cực nhỏ thấy kính hiển vi điện tử Những bệnh vi rut gây dịch tả heo, tai xanh, sốt lở mồm long móng… Cho đến chưa có thuốc đặc hiệu để điều trị vi rút; chăn ni heo phải chủng ngừa bệnh vắc xin nêu không muốn việc chăn nuôi thất bại + Ký sinh trùng: Hầu hết ký sinh trùng có kích thước lớn nhìn thấy mắt thư ng bệnh ký sinh trùng thướn biểu kín đáo nhung mức độ thiệt hại đáng kể làm cho heo suy dinh dưỡng, suy giảm sức đề kháng nên dể mắc bệnh nhiễm trùng Hiện có nhiều loại thuốc để phòng trị hữu hiệu bệnh ký sinh trùng 1.1 Tìm hiểu đặc điểm củ bệnh 1.1.1 Đặc điểm Bệnh tai xanh gọi hội chứng rối loạn sinh sản hô hấp (PRRS) bệnh truyền nhiễm, lây lan nhanh heo Đặc trưng bệnh tượng sẩy thai heo nái chửa triệu chứng bệnh đư ng hô hấp, đặc biệt heo cai sữa 1.1.2 Nguyên nhân gây bệnh Bệnh loại vi rút gây Heo chết thư ng kèm với nhiễm trùng kế phát tác nhân bệnh khác dịch tả, tụ huyết trùng, phó thương hàn, suyễn heo 1.2 Xác định dấu hiệu bệnh lý 1.2.1 Xác định triệu chứng lâm sàng Vi rút gây biểu lâm sàng hai trạng thái sinh sản hô hấp - Ở heo nái có biểu hiện: Biếng ăn, lư i uống nước, sữa viêm vú, đẻ sớm, da biến màu (màu hồng), l đ hôn mê, thai khô heo chết sau sinh - Ở heo theo mẹ: Thể trạng gầy yếu, mắt có ghèn màu nâu, da có vết phồng rộp, tiêu chảy nhiều, ủ rũ, run rẩy Heo yếu, tai chuyển màu tím xanh Tỉ lệ chết đàn tới 100% - Ở heo cai sữa heo vỗ béo: Những biểu ban đầu thư ng da đỏ ửng mắt sưng đỏ Khi bệnh tiến triển, có thêm bệnh tích đặc biệt da tai (tỉ lệ chết từ 20-70%) Hình 3.1 Ban đầu heo bệnh sốt đỏ ửng tồn Hình 3.2 Sau heo bị bầm xanh vành tai, thân chót mõm, đầu mút chân 1.2.2 Xác định bệnh tích - Viêm phổi hoại tử thâm nhiễm đặc trưng đám chắc, đặc thuỳ phổi - Thuỳ bị bệnh có màu xám đỏ, có mủ đặc (nhục hố) - Mặt cắt ngang thuỳ bệnh lồi lõm, khô - Viêm phế quản - Phổi hoá mủ mặt thùy đỉnh Hình 3.3 Phổi bị xuất huyết Hình 3.4 Tim bị xuất huyết Hình 3.5 Hạch lâm ba bị xuất huyết đỏ tím Hình 3.6 Não bị xuất huyết, nhiều chất nhầy 1.3 Chuẩn đoán Các biểu bệnh thư ng không đặc trưng dễ nhầm lẫn kế phát với bệnh khác Để phát heo bệnh tai xanh, thư ng xuyên kiểm tra sức khỏe đàn heo nuôi sử dụng định nghĩa ca bệnh lâm sàng theo Cục Thú y sau: - Heo sốt cao 40oC - Khó thở - Có vết bầm, thâm tím da, tai tím xanh - Heo lứa tuổi khác mắc bệnh Trong thực tế chăn nuôi, bà thấy dấu hiệu sau đây: - Heo tiêm kháng sinh nhiều ngày khơng giảm - Có nhiều heo nái trị khơng khỏi phải cân bán có nhiều heo nái sẩy thai - Heo con, heo cai sữa đàn có biểu ửng đỏ tồn thân tai tím bầm Phải nghi ngờ heo bị t i x nh! 1.4 Đề r biện pháp đối phó có tình bệnh 1.4.1 Xử lý heo chết Khi có bệnh xảy cần báo cho quyền quan thú y Nên tiêu hủy heo chết; heo bệnh nhiễm vi trùng độc (liên cầu heo) gây nguy hiểm cho ngư i 1.4.2 Xử lý heo đ ng bệnh Bệnh chưa có thuốc điều trị đặc hiệu Việc sử dụng thuốc điều trị làm giảm triệu chứng chống bội nhiễm bệnh khác mà không diệt vi rút bệnh Điều làm cho heo sau trị khỏi triệu chứng trở thành vật mang trùng thư ng xuyên xuất vi rút đe dọa lây bệnh cho heo lại trại Vì vậy, sách nhà nước phịng chống bệnh tai xanh phát nên tiêu hủy tất heo bệnh Ngư i chăn nuôi có heo bệnh bị tiêu hủy hưởng sách hỗ trợ 1.4.3 Xử lý heo chư bệnh: Nên chủng ngừa vắc xin 1.4.4 Xử lý môi trường chăn nuôi heo - Tiêu độc chuồng trại cẩn thận - Nên nghỉ ni heo vài tháng 1.5 Phòng bệnh 1.5.1 Thực vệ sinh áp dụng quy trình chăn ni Chủ động phịng bệnh cách áp dụng biện pháp an toàn sinh học như: + Chuồng trại phải sẽ, khơ ráo, thống mát; + Tăng cư ng chế độ dinh dưỡng cho heo; + Mua heo giống từ sở đảm bảo; + Hạn chế ngư i tham quan; không mượn dụng cụ chăn nuôi trại khác; + Thư ng xun vệ sinh, tiêu độc, khử trùng chuồng ni: Có thể định kỳ sát trùng chuồng tuần lần loại thuốc sát trùng thích hợp, khơng ảnh hưởng đến hơ hấp heo hít phải 1.5.2 Dùng vắc xin Hiện có nhiều loại vắc xin dùng phòng bệnh tai xanh cho heo, nhiên hiệu lực vắc xin chưa đạt mong muốn, quy trình dùng phức tạp, ngư i chăn ni nên tham khảo ý kiến thú y sĩ Được nhiều nhà chăn nuôi chọn vắc xin Ingelvac PRRS MLV, vắc xin dùng tháng/ lần cho toàn đàn Hướng dẫn thực hành - Bài tập Xác định triệu chứng bệnh tai xanh heo? + Phương pháp đánh giá: Giáo viên cho học viên nhận diện triệu chứng theo hình ảnh video clip điền vào bảng trắc nghiệm + Kết sản phẩm cần đạt được: Nhận diện triệu chứng bệnh, xác định ngun nhân bệnh thơng qua hình ảnh - Bài tập Xác định cách phòng bệnh tai xanh heo? + Phương pháp đánh giá: Giáo viên cho học viên điền vào bảng hỏi + Kết sản phẩm cần đạt được: Điền vào biện pháp để phòng bệnh hợp lý - Bài tập Xác định tên số thuốc, cách sử dụng phương pháp sử dụng điều trị bệnh tai xanh heo? Cho biết mục đích thuốc trị bệnh? + Phương pháp đánh giá: Giáo viên phát phiếu trắc nghiệm cho học viên điền vào ô trống, đối chiếu với đáp án + Kết sản phẩm cần đạt được: Học viên chọn trình bày thuốc, mục đích sử dụng thuốc Ghi nhớ - Tìm biện pháp để phát sớm bệnh tai xanh heo - Cần thực biện pháp vệ sinh phòng dịch tai xanh heo Bài Phòng trị bệnh lở mồm long móng heo Mã Bài: MĐ 03-2 Thời gi n: 04 gi Mục tiêu: Học xong người học nghề có khả năng: - Mơ tả kiến thức có liên quan đến bệnh lở mồm long móng heo - Xác định bệnh lở mồm long móng thư ng gặp heo đề phương pháp phịng, trị - Kịp th i, xác, đảm bảo an toàn dịch bệnh cộng đồng A Nội dung giảng dạy 2.1 Tìm hiểu đặc điểm củ bệnh 2.1.1 Đặc điểm Sốt lở mồm long móng (LMLM) bệnh lây lan rộng mạnh; thư ng gây thành dịch cho tất lồi vật có số ngón chẳn (trâu, bị, dê, cừu, heo) Trong nhiều năm qua (từ năm 2000 đến nay), hàng năm bệnh gây thiệt hại lớn cho đàn heo Việt Nam 2.1.2 Nguyên nhân gây bệnh Do vi rút LMLM gây nên Vi rút có nhiều mụn nước, màng bọc mụn, đư ng xâm nhập chủ yếu qua đư ng tiêu hoá, vết thương xây xát da… 2.2 Xác định dấu hiệu bệnh lý 2.2.1 Xác định triệu chứng lâm sàng Heo ủ rũ, sốt cao (40 – 41oC), dáng điệu lù đù, ăn khơng ăn Mụn có niêm mạc miệng, chân chỗ da mỏng - Ở miệng: Mụn mọc Hình 3.7 Hạt vi rút LMLM kín hiển vi điện tử má, lợi, lưỡi, môi, mép… Về sau mụn vỡ hoà với nước bọt làm sùi bọt quanh mép, chảy rơi dớt, mụn vỡ tạo thành vết loét đỏ (lở mồm) - Ở chân: Nóng, đau, vành móng kẽ móng sưng, tụ máu phồng Con vật đứng khơng n, bước khó khăn, vành móng cương mủ; – hơm sau mụn bắt đầu thấy rõ kẽ chân, viền móng Mụn vỡ làm cho móng bị bong (long móng) Thư ng chân bị - Ở vú: Mụn thư ng mọc núm vú, đầu vú Bầu vú sưng to Mụn nước vỡ để lại vết xước phẳng dạng vẩy Phần vú bị tổn thương đau Hình 3.8 Mục nước vùng gương mũi Hình 3.8 Mụn nước viềng Hình 3.9 Mụn nước kẻ nóng 2.2.2 Xác định bệnh tích - Đư ng tiêu hố: Niêm mạc miệng, lợi, chân răng, má, lưỡi, hầu, thực quản, dày, ruột tụ huyết, xuất huyết kéo thành mảng - Đư ng hơ hấp: Viêm khí quản, cuống phổi, phổi - Lách: Sưng đen - Chân: Mụn loét lở kẽ móng, móng long Những khỏi bệnh, bệnh tích để lại vết sẹo Hình 3.10 Vết lt chóp mũi Hình 3.11 Móng bị bong từ phía sau Hình 3.12 Mặt trước móng bị hở 2.3 Chẩn đốn bệnh Do tính chất bệnh nêu nên thư ng dễ chẩn đoán, chủ yếu dựa vào triệu chứng lâm sàng bệnh 2.4 Đề r biện pháp đối phó có tình bệnh 2.4.1 Xử lý heo chết: Hủy heo chết 2.4.2 Xử lý heo đ ng bệnh - Khi có bệnh xảy cần khai báo cho quyền sở ngành thú y - Khơng có thuốc đặc hiệu nhiên bệnh chữa khỏi (trừ trư ng hợp heo bệnh kèm thêm dấu hiệu hoại tử tim) Cần cân nhắc muốn điều trị bệnh heo khỏi bệnh tiếp tục mang thải vi rút th i gian dài - Chữa triệu chứng loại axit hữu (chanh, khế…) xanh methylen, oxy già Các vết loét mồm, lưỡi dùng xanh methylen oxy già 5-10% chống bội nhiễm, tiêm thêm coffein Khoảng 10 - 15 ngày heo khỏi bệnh 2.4.3 Xử lý heo chư bệnh - Không vận chuyển heo vào ổ dịch - Tiêm vắc xin cho số heo chưa bệnh 2.4.4 Xử lý môi trường chăn ni heo Tiêu độc triệt để chuồng trại có heo bệnh: Phun dung dịch thuốc BKA vào chuồng heo; chung quang chuồng nên rãi vơi bột Quá trình tiêu độc phải thực ngày/lần 2.5 Phòng bệnh 2.5.1 Thực vệ sinh áp dụng quy trình chăn ni Nên lập triệt để khu vực chăn nuôi heo Cần áp dụng biện pháp “cùng đầy, trống” chăn nuôi heo 2.5.2 Dùng vắc xin Hiện dùng nhiều loại vaccine vơ hoạt như: Decivac FMD DOE, Aftopor… để phịng LMLM cho heo; vấn đề phải có quy trình tiêm phịng thực nghiêm túc quy trình Nên bắt đầu chủng ngừa heo tuần tuổi; nên chủng lần/năm Hướng dẫn thực hành - Bài tập Xác định triệu chứng bệnh lở mồm long móng heo? 10 + Phương pháp đánh giá: Giáo viên cho học viên nhận diện triệu chứng theo hình ảnh video clip điền vào bảng trắc nghiệm + Kết sản phẩm cần đạt được: Nhận diện triệu chứng bệnh, xác định ngun nhân bệnh thơng qua hình ảnh - Bài tập Xác định cách phòng bệnh lở mồm long móng heo? + Phương pháp đánh giá: Giáo viên cho học viên điền vào bảng hỏi + Kết sản phẩm cần đạt được: Điền vào biện pháp để phòng bệnh hợp lý - Bài tập Xác định tên số thuốc, cách sử dụng phương pháp sử dụng điều trị bệnh lở mồm long móng heo? Cho biết mục đích thuốc trị bệnh? + Phương pháp đánh giá: Giáo viên phát phiếu trắc nghiệm cho học viên điền vào ô trống, đối chiếu với đáp án - Kết sản phẩm cần đạt được: Học viên chọn trình bày thuốc, mục đích sử dụng thuốc Ghi nhớ - Tìm biện pháp để phát sớm bệnh lở mồm long móng heo - Cần thực biện pháp vệ sinh phịng dịch lở mồm long móng heo 11 Bài Phòng trị bệnh dịch tả heo Mã Bài: MĐ 03-3 Thời gi n: 04 gi Mục tiêu: Học xong người học nghề có khả năng: - Mơ tả kiến thức có liên quan đến bệnh dịch tả heo - Xác định bệnh dịch tả thư ng gặp heo đề phương pháp phòng, trị - Kịp th i, xác, đảm bảo an tồn dịch bệnh cộng đồng A Nội dung giảng dạy 3.1 Tìm hiểu đặc điểm củ bệnh 3.1.1 Đặc điểm: Là lây lan mạnh rộng; nhiên, hiên bệnh xảy lẻ tẻ nhiều năm qua ngành thú y có tổ chức chủng ngừa bệnh dịch tả heo đồng th i ngư i chăn nuôi thấy lợi ích vắc xin mang lại 3.1.2 Nguyên nhân gây bệnh Bệnh vi rút dịch tả gây ra, vi rút tồn nhiều năm thịt ướp đông, tháng thịt đông lạnh Vi rút Hình 3.13 Vi rút dịch tả heo kính hiển vi truyền bệnh chủ yếu qua đư ng tiêu hóa điện tử 3.2 Xác định dấu hiệu bệnh lý 3.2.1 Xác định triệu chứng lâm sàng Heo bệnh sốt cao (41 – 420C), da vành tai, bẹn, bụng điểm đỏ, biếng ăn bỏ ăn, chậm chạp, nằm chồng đè lên nhau, viêm kết mạc, mắt đỏ, chỗ da mỏng có tượng xuất huyết đỏ đầu đinh ghim Mắt có dử trắng che lấp Phân lúc đầu táo bón sau lỏng có mùi khắm khó chịu, đơi heo có tượng nơn mửa Heo gầy yếu, hốc hác kiệt sức dần chết Hình 3.14 Heo bệnh nằm chụm lại Hình 3.15 Da vành tai bị tím bầm 12 3.2.2 Xác định bệnh tích Hình 3.16 Heo chết với da tím xuất huyết Hình 3.17 Heo chết có nhiều vết xuất huyết Hình 3.18 Thận bị xuất huyết điểm vùng vỏ vùng tủy Hình 3.19 Hạch bạch huyết màng treo ruột bị xuất huyêt Hình 3.20 Hiện tượng nhồi huyết rìa lách bệnh dịch tả heo Hình 3.21 Niêm mạc bàng quan bị xuất huyết khắp 3.3 Chẩn đốn bệnh Dựa vào triệu chứng, bệnh tích điển hình bệnh như: Lúc đầu phân táo sau ỉa 13 chạy nặng; xuất huyết da, tai, mõm; niêm mạc ruột viêm loét hình đồng tâm cúc áo; rìa lách lồi lõm hình cưa, có đốm nhồi huyết màu đen theo rìa Bệnh xảy lứa tuổi heo, tỷ lệ mắc bệnh chết cao 3.4 Đề r biện pháp đối phó có tình bệnh 3.4.1 Xử lý heo chết đ ng bệnh Nên báo cáo cho quan thú y có bệnh xảy Khơng có thuốc đặc trị bệnh dịch tả, nên tiêu hủy heo ốm 3.4.2 Xử lý heo chư bệnh Tiêm vắc xin cho số heo cịn lại đàn 3.4.3 Xử lý mơi trường chăn nuôi heo Tiêu độc triệt để môi trư ng chăn nuôi Tạm th i không nhập thêm heo vào đàn 3.5 Phòng bệnh 3.5.1 Thực vệ sinh áp dụng quy trình chăn ni Phịng bệnh vệ sinh thú y an toàn sinh học - Heo ốm phải xử lý theo pháp lệnh thú y - Nên tiến hành truyền tinh nhân tạo để hạn chế lây lan dịch - Thực tốt quy trình phịng dịch, kiểm soát sát sinh… 3.5.2 Dùng vắc xin: Tiêm vắc xin Dịch tả heo 1liều/con B Hướng dẫn câu hỏi tập thực hành - Bài tập Xác định triệu chứng bệnh dịch tả heo? + Phương pháp đánh giá: Giáo viên cho học viên nhận diện triệu chứng theo hình ảnh video clip điền vào bảng trắc nghiệm + Kết sản phẩm cần đạt được: Nhận diện triệu chứng bệnh, xác định ngun nhân bệnh thơng qua hình ảnh - Bài tập Xác định cách phòng bệnh dịch tả heo? + Phương pháp đánh giá: Giáo viên cho học viên điền vào bảng hỏi + Kết sản phẩm cần đạt được: Điền vào biện pháp để phòng bệnh hợp lý - Bài tập Thực hành giải tình bệnh dịch tả heo sở chăn ni heo? C Ghi nhớ - Tìm biện pháp để phát sớm bệnh dịch tả heo - Cần thực biện pháp phòng bệnh dịch tả heo 14 Bài Phòng trị bệnh cúm heo Mã Bài: MĐ 03-4 Thời gi n: 04 gi Mục tiêu: Học xong người học nghề có khả năng: - Mơ tả kiến thức có liên quan đến bệnh cúm heo - Xác định bệnh cúm thư ng gặp heo đề phương pháp phòng, trị - Kịp th i, xác, đảm bảo an tồn dịch bệnh cộng đồng A Nội dung giảng dạy 4.1 Tìm hiểu đặc điểm củ bệnh 4.1.1 Đặc điểm Bệnh cúm heo thư ng xảy vào tháng 9-10, giảm dần vào tháng 11 tháng 12, kéo dài cho hết mùa đơng Dịch cúm heo có liên quan đến mưa nhỏ đầu vụ đơng, cuối hè, có thay đổi nhiệt độ ban ngày ban đêm Khi bệnh xảy sở bệnh khơng kéo dài Những heo khỏe mạnh mang vi rút cúm thải vi rút cúm môi trư ng thiên nhiên Tỷ lệ heo mắc bệnh cao tỷ lệ tử vong thấp 4.1.2 Nguyên nhân gây bệnh Cúm heo bệnh truyền nhiễm cấp tính heo, gây vi rút cúm typ A heo Hình 3.22 Hạt vi rút cúm kính hiển vi điện tử 4.2 Xác định dấu hiệu bệnh lý 4.2.1 Xác định triệu chứng lâm sàng Do tính chất lây lan nhanh nên từ lâu bệnh cúm heo ghi chép lại bệnh gây bệnh toàn đàn Bệnh thư ng xảy cách đột ngột nhiều vào đầu mùa đông mùa xuân lây lan nhanh cho toàn đàn Th i gian biểu triệu chứng bệnh cá thể kéo dài từ 4-6 ngày, sau heo nhanh chóng hồi phục Mặc dù phần lớn heo bị bệnh thư ng khỏi bệnh nhanh hồi phục sức khỏe hoàn toàn, qua theo dõi thấy số heo bệnh tình trạng sức khỏe xấu nhanh chóng bệnh kéo dài th i gian làm ảnh hưởng đến phát triển q trình ni sau Heo bị bệnh thể triệu chứng chủ yếu đư ng hơ hấp như: sốt, ho, khó thở, thở nặng nhọc, trọng lượng thể giảm sút nhanh, heo thích nằm tư nghiêng bên, 15 đè lên chân sau, chân trước duỗi thẵng, có heo thở tư chó ngồi Các thở thư ng đứt quãng ho ập đến Những ho thư ng kéo dài đợt lâu kết thúc phản xạ khạc mạnh để đẩy đ m Khi heo bị cúm, triệu chứng đư ng hô hấp thư ng xuất vào ngày thứ sau nhiễm bệnh, thân nhiệt tăng 40-410C Nhưng triệu chứng rõ ràng nặng thư ng thể tuần với triệu chứng như: nước mũi chảy nhiều, ho, ủ rũ, suy nhược, giảm ăn Các triệu chứng thư ng xuất đột ngột, ban đầu nhẹ sau nhanh chóng nặng lên Bệnh thư ng xảy mạnh, nặng đàn bị bệnh lần đầu đàn mẫn cảm cao, sau bệnh chuyển sang thể mãn tính làm tăng tỷ lệ heo bị còi cọc Qua theo dõi nhiều ổ dịch thấy nguyên nhân xảy dịch trước hết ổ heo heo mẹ đẻ lứa đầu Nếu heo mẹ nhiễm vi rút từ có chửa đẻ thai chết, thai ướp đẻ heo yếu, phần lớn heo bị chết sau đẻ Hình 3.23 Heo co rút ho 4.2.2 Xác định bệnh tích Chủ yếu tập trung đư ng hô hấp: Viêm phổi với vùng đỏ thẫm thuỳ, dịch nhầy phế quản đông đặc lại; niêm mạc phế quản phế nang bị tổn thương, xung huyết H 3.24 Nhiều vùng đỏ thẩm thùy phổi Hình 3.25 Bọt dịch nhầy tích phế quản Niêm mạc hầu, khí quản phủ dịch nhày, đặc, vùng phổi biến đổi có màu sắc từ đỏ sẫm đến màu tối phụ thuộc vào mức độ bệnh, viêm phổi phần viêm phế nang, hạch phổi đỏ, thủy thủng Phổi bị thối hóa, hoại tử Màng phổi, màng bao tim có nhiều sợi fibrin 4.3 Chẩn đốn bệnh Heo sinh từ heo mẹ chưa mắc bệnh cúm chưa tiêm phịng dễ mắc bệnh cúm tự nhiên Khi heo nhiễm bệnh, vi rút nhân lên nhanh tổ 16 chức phổi, hàm lượng vi rút trì tổ chức phổi 24-96 gi Sau 04 ngày nhiễm, hàm lượng vi rút tổ chức phổi giảm xuống Từ ngày thứ 8-10 thấy vi rút xuất trở lại phổi Sau 18 ngày thấy xuất kháng thể thể Chẩn đoán phát kháng thể phản ứng kháng thể huỳnh quang, phản ứng HI, phản ứng trung hòa vi rút 4.4 Đề r biện pháp đối phó có tình bệnh 4.4.1 Xử lý heo chết: Nên tiêu hủy heo chết 4.4.2 Xử lý heo đ ng bệnh Chưa có biện pháp điều trị đặc hiệu bệnh cúm heo mà dùng kháng sinh để chống nhiễm khuẩn thứ phát, chống bội nhiễm penicillin, streptomicin, kanamycin… 4.4.3 Xử lý heo chư bệnh: Tiêm vitamin C 4.4.4 Xử lý môi trường chăn nuôi heo Khi heo bị bệnh cúm cần áp dụng thêm biện pháp sau đây: + Ổn định chế độ ăn uống, tăng cư ng chăm sóc nuôi dưỡng, nuôi dưỡng thật tốt Đây biện pháp vô quan trọng điều trị bệnh cúm heo + Nếu phải độn chuồng, chất độn chuồng phải khơ, + Nhiệt độ chuồng ni phải thích hợp với độ tuổi, ẩm độ ln thấp + Khơng khí chuồng ni khơng nhiễm loại khí độc gây kích thích niêm mạc chứa virus cúm + Trại có heo bệnh cúm, khơng cho phép vận chuyển heo khỏi trại, không cho phép phát triển trại mới, không cho tăng mật độ nuôi đàn 4.5 Phịng bệnh Hiện chưa có vaccin phịng bệnh cúm cho heo, biện pháp vệ sinh phịng bệnh bệnh cúm nói chung bệnh cúm heo nói riêng vơ quan trọng, cần ý: + Tránh làm thay đổi nhiệt độ, độ ẩm chuồng nuôi đột ngột, không để nhiệt độ thấp, độ ẩm cao gây stress cho thể heo + Chuồng trại thoáng mát mùa hè, ấm áp mùa đông, vệ sinh sẽ, thư ng xuyên tiêu độc định kỳ + Do virus cúm heo thư ng truyền lây nhiễm qua tiếp xúc trực tiếp, nên phát đàn có heo nghi bệnh cúm cần khẩn trương nuôi cách ly riêng, điều trị chăm sóc cẩn thận để tránh truyền bệnh cho đàn B Hướng dẫn câu hỏi tập thực hành - Bài tập Xác định triệu chứng bệnh cúm heo? + Phương pháp đánh giá: Giáo viên cho học viên nhận diện triệu chứng theo hình ảnh video clip điền vào bảng trắc nghiệm + Kết sản phẩm cần đạt được: Nhận diện triệu chứng bệnh, xác định ngun nhân bệnh thơng qua hình ảnh - Bài tập Xác định cách phòng bệnh cúm heo? 17 + Phương pháp đánh giá: Giáo viên cho học viên điền vào bảng hỏi + Kết sản phẩm cần đạt được: Điền vào biện pháp để phòng bệnh hợp lý - Bài tập Xác định tên số thuốc, cách sử dụng phương pháp sử dụng điều trị bệnh cúm heo? Cho biết mục đích thuốc trị bệnh? + Phương pháp đánh giá: Giáo viên phát phiếu trắc nghiệm cho học viên điền vào ô trống, đối chiếu với đáp án + Kết sản phẩm cần đạt được: Học viên chọn trình bày thuốc, mục đích sử dụng thuốc C Ghi nhớ Cần ý số nội dung trọng tâm sau: - Tìm biện pháp để phát sớm bệnh cúm heo - Cần thực biện pháp vệ sinh phòng cúm heo Bài Phòng trị bệnh phó thương hàn heo Mã Bài: MĐ 03-5 Thời gi n: 03 gi Mục tiêu: - Mô tả kiến thức có liên quan đến bệnh phó thương hàn heo - Xác định bệnh phó thương hàn thư ng gặp heo đề phương pháp phịng, trị - Kịp th i, xác, đảm bảo an toàn dịch bệnh cộng đồng A Nội dung giảng dạy 5.1 Tìm hiểu đặc điểm củ bệnh 5.1.1 Đặc điểm: Là bệnh phổ biến heo; bệnh hay xảy thể cấp tính heo con, heo choai; trái lại heo sinh sản bệnh diễn âm thầm hay gây dấu hiệu rối loạn sinh sản 5.1.2 Nguyên nhân gây bệnh Bệnh gây vi trùng phó thương hàn heo Vi khuẩn tác động chủ yếu đến máy tiêu hoá Nhiệt độ > 60 – 700C, chất sát trùng thông thư ng tiêu diệt vi khuẩn dễ dàng Vi khuẩn xâm nhập vào thể qua đư ng tiêu hoá (thức ăn, nước uống) 5.2 Xác định dấu hiệu bệnh lý 5.2.1 Xác định triệu chứng lâm sàng Heo sốt (41,5-420C), không bú, ăn nôn mửa, tiếp đến ỉa chảy, phân lỏng màu vàng mùi hôi thối, heo thở gấp, ho hay liếm láp máng nước, sân giếng, sân chơi… Trên da xuất huyết vệt màu tím xanh tai, bụng, mặt đùi, ngực… Do ỉa chảy nhiều nên heo bị còi cọc, gầy yếu nhiều, mắt sưng, đầu phù… Tỷ lệ chết tới 80 – 90% Nếu ghép với bệnh dịch tả bệnh trầm trọng 18 H 3.26 Heo bệnh tiêu chảy phân vàng sệt Hình 3.27 Nhiều vùng da heo bị xuất huyết điểm 5.2.2 Xác định bệnh tích - Lách sưng to, dai cao su màu xanh sẫm - Thận có điểm xuất huyết đỏ vỏ - Niêm mạc dày, ruột viêm đỏ, nhăn nheo có điểm xuất huyết, vết loét đỏ hạt đậu, hoại tử biến thành khối vàng bột cám Vết loét không giới hạn, khơng có b , nhiều kéo dài thành mảng, vệt Gan có nhiều điểm hoại tử hạt kê, phổi tụ máu Hình 3.28 Lách sưng, đen Hình 3.29 Xuất huyết điểm mạc H 3.30 Hạch màng treo ruột bị xuất huyết Hình 3.31 Niêm mạc ruột bị tróc lỡ 19 ... ruột) Bài 11 Phòng trị bệnh ghẻ heo Bài 12 Phòng trị bệnh tiêu chảy heo Bài 13 Phòng trị bệnh bọc mủ (áp xe) heo Bài 14 Phịng trị bệnh sót heo Bài 15 Phòng trị bệnh cắn con, ăn heo Bài 16 Phịng trị. .. sau: Bài Phịng trị bệnh tai xanh (PRRS) Bài Phòng trị bệnh lở mồm long móng heo Bài Phịng trị bệnh dịch tả heo Bài Phòng trị bệnh cúm heo Bài Phịng trị bệnh phó thương hàn heo Bài Phòng trị bệnh. .. long móng heo Bài Phòng trị bệnh dịch tả heo 12 Bài Phòng trị bệnh cúm heo 14 Bài Phòng trị bệnh phó thương hàn heo 18 Bài Phòng trị bệnh tụ huyết trùng heo
Ngày đăng: 06/03/2023, 08:48
Xem thêm:
