Viện Khoa học Lâm nghiệp Việt Nam 1 KỸ THUẬT TRỒNG CÂY SỞ I Yêu cầu đất đai, khí hậu 1 Yêu cầu đất đai Sở là cây thuộc họ chè, cao 4 6m, sống lâu, có thể hàng trăm năm Cây lớn, ưa sáng, tái sinh chồi[.]
KỸ THUẬT TRỒNG CÂY SỞ I Yêu cầu đất đai, khí hậu Yêu cầu đất đai: Sở thuộc họ chè, cao 4-6m, sống lâu, hàng trăm năm Cây lớn, ưa sáng, tái sinh chồi mạnh nước ta sở mọc nhiều tỉnh trung du, miền núi phía Bắc Sở tái sinh hạt tái sinh chồi tốt Những sở già cỗi người ta chặt sát gốc, lại nảy chồi, chăm sóc tốt cho - Độ dốc: 200 - Độ cao: 800m thích hợp - Vĩ độ: từ 170 Bắc trở - Loại đất: Yêu cầu đất đai khơng cao lắm, lồi có tính thích ứng lớn Nhưng để sở có sản lượng hoa nhiều cần chọn nơi đất tốt, tầng đất dày 50cm trở lên Sở trồng loại đất feralit, vùng đồi núi thấp trung du duyên hải, đất đỏ bazan, vùng đất cát cố định không đọng nước, song tốt đất rừng khai phá có tầng đất sâu, tương đối giàu dinh dưỡng, tơi xốp, thoát nước sườn núi thoải đất cát pha - Độ PH đất: Ưa đất chua (pH: 4,5-5,0) Nơi đất kiềm sở khơng mọc Khí hậu thời tiết: Cây Sở phù hợp với hầu hết vùng khí hậu miền Bắc Việt Nam, chịu đựng sương giá tỉnh biên giới phía Bắc khí hậu nắng nóng tỉnh miền Trung + Nhiệt độ bình quân năm: 20-230C + Nhiệt độ tối đa: 37-380C + Nhiệt độ tối đa thấp: 10C + Độ ẩm bình quân: 74-85% + Lượng mưa bình quân năm: 1.500-2.000mm Viện Khoa học Lâm nghiệp Việt Nam -1 Kỹ thuật gây trồng a Chọn giống: Sở có nhiều chủng khác trước trồng cần chọn chủng sai Có loại sở sở chè sở vả (sở lã) Sở chè nhỏ, cành rậm rạp, sai quả nhỏ, tỷ lệ dầu sai nên sản lượng lại cao Còn sở vả to, cành thưa hơn, to ít, tỷ lệ dầu cao song nên sản lượng thường thấp Nghĩa Đàn (Nghệ An) trồng sở gần 20 năm Kinh nghiệm cho thấy khoảng 8kg hạt khô đem ép cho lít dầu Sau trồng 7-8 năm sở hoa, kết Lấy làm giống nên chọn mẹ khỏe mạnh, từ 15 tuổi trở lên, sai để lấy giống Sở hoa tháng 10-11, chín vào tháng 9-10 năm sau Khi chín vỏ từ màu xanh chuyển sang màu vàng vàng xám thu hái Quả lấy đem hong nơi thống gió 4-5 ngày tự tách để hạt rơi thu lấy hạt Cũng phơi nắng nhẹ vào sáng sớm để chóng tách hạt, thu hoạch xong đem gieo cất trữ Hạt sở cất ẩm cách trộn hạt với cát ẩm cất hàm ếch đào vào sườn đồi khuất nắng; trộn hạt + cát để mái che nơi thống gió Hàng tuần cần kiểm tra giữ cho đống hạt không tăng nhiệt độ, cần đảo hạt thay cát, phun nước giữ ẩm Loại bỏ hạt bị mốc, bị thối b Thời vụ trồng: + Nếu gieo hạt thẳng gieo vào vụ Đông tháng 11-12 vụ đầu Xuân tháng 1-2 + Nếu trồng nên trồng vào đầu xuân + Nếu trồng sở phải làm vườn ươm Có thể gieo vào bầu, thành phần ruột bầu gồm 90% đất đồi, 10% phân chuồng hoai, bầu gieo hạt Cần bón thúc vào tháng tháng + Nếu không gieo vào bầu cần chọn vườn ươm nơi đất thịt thịt nhẹ, đất tốt, làm đất kỹ, bón lót đầy đủ 5kg phân chuồng cho 1m2, gieo hạt theo hàng Viện Khoa học Lâm nghiệp Việt Nam -2 với cự ly 25-30cm, gieo xong lấp đất dày 2-3cm, rạch gieo phủ rơm rạ để giữ ẩm Chăm sóc vườn ươm tương tự khác, vườn ươm thường nuôi năm c Khoảng cách: Sở trồng cách gieo thẳng hạt ngồi đồi Hố đào 40 x 40 x 40cm, hố gieo 3-4 hạt, lấp đất nhỏ dày khoảng 3cm-4cm Sau khoảng tháng hạt nảy mầm d Mật độ trồng: Mật độ thay đổi từ 500 cây-1100 cây/ha tùy theo có canh tác nơng lâm kết hợp hay không II Chọn mẹ, thu hạt, gieo ươm tạo Chọn mẹ lấy giống Cây mẹ lấy giống (hạt hom cành) phải độ tuổi từ 15 tuổi trở lên cho sản lượng ổn định Cây khoẻ mạnh, tán phát triển cân đối, không bị sâu bệnh, sai quả, sản lượng dầu ép từ hạt cao ổn định nhiều năm Khi có điều kiện tính tổng trọng lượng hạt phân tích hàm lượng dầu, mẹ chọn lấyn giống phải đạt sản lượng tối thiểu 0,5kg dầu Khi chọn trội để lấy giống rừng giống, cần tuân thủ nghiêm ngặt quy định ban hành Quy phạm kỹ thuật xây dựng rừng giống vườn giống (QPN 15-93) Quy phạm kỹ thuật xây dựng rừng giống chuyển hoá (QPN 16-93) Giống vùng nên ưu tiên thu hái gây trồng vùng Cần khảo nghiệm giống trước đưa vào trồng đại trà Thu hái hạt giống Quả gần chín vào tháng 10-11 nên cần thu hái vào dịp sương giá hạt chín rộ, bóc vỏ thấy vỏ hạt có màu đen Đem ủ vào chỗ râm mát cho hạt tách khỏi Tránh phơi hạt trức tiếp ánh nắng mặt trịi hạt chứa dầu Viện Khoa học Lâm nghiệp Việt Nam -3 làm sức nảy mầm Hạt gieo ngaysau khia thu hái Trước gieo cần chọn hạt chắc, mẩy ngâm vào nước lạnh, vớt hạt chìm nước để đen gieo Mỗi kg hạt trung bình có 500 hạt thông thường số hạt biến động từ 330 hạt đến 1000 hạt/kg Trong trường hợp chưa có điều kiện gieo sau thu hái, hạt Sở trộn với tỷ lệ cát ẩm (tỷ lệ 1:1) để bảo quản tạm thời sang tháng năm sau (mùa xuân), hạt bắt đầu nứt nanh trằng đem gieo Gieo ươm, tạo con: Để tạo túi bầu vườn ươm cần thực công việc sau: – Chọn nơi đất phẳng, gần nguồn nước tưới làm vườn ươm – Luống gieo hạt thường rộng 1m, dài 5-10m; che bóng nhẹ (độ tàn che khoảng 0,3-0,4) vào mùa hè – Bầu có kích thước x 12 x 18cm Thành phần ruột bầu gồm: * 90% đất làm tơi nhỏ * 8-9% phân chuồng hoai * 1-2% super lân – Hạt giải luống, phủ lớp đất mặt dày 0,5-1cm lớp rơm rạ mỏng Hạt tưới ẩm thường xuyên, lần/ngày vào sáng sớm chiều tối Sau 1-2 tháng, hạt nảy mầm cấy vào bầu Cứ hàng bầu cần dùng hàng ràng ràng để che bóng – Cây năm tuổi đem trồng Cây tiêu chuẩn đạt chiều cao 3040cm Loại bỏ cụt ngọn, cong queo sâu bệnh Nhân giống Sở hom cành Thời vụ giâm hom, tiêu chuẩn cành hom Sở trồng hom hom cành Sở cho tỷ lệ rễ cao Chỉ thực giâm hom tháng từ cuối xuân tới đầu thu, tức từ tháng đến tháng tốt vào tháng 4,5,6,7 tỉnh vùng núi phía Bắc Viện Khoa học Lâm nghiệp Việt Nam -4 Hom cành phải lấy từ mẹ đủ tiêu chuẩn, lấy vào cuối giai đoạn sinh trưởng có màu xanh thẫm, song khơng q già Sử dụng hom đầu cành hom chồi vượt Dùng dao sắc hay kéo cắt phần cành có sức sống tốt, vươn phía ánh sáng, cắt vào sáng sớm sử dụng ngày Hom cắt với chiều di 7-12cm, hom giữ lại 2-3 Nếu to cắt từ 1/3 đến 1/2 mặt để giảm thoát nước Loại bỏ hom non, to ruột rỗng xốp Cành tưới nước vạn chuyển, hom tưới nước để vào nơi râm mát trưoiức xử lý giâm Xử lý thuốc * Pha thuốc Các chất kích thích rễ phải hồ tan vào cồn (10mg thuốc cần 510 giọt cồn 960) rượu trắng 400 (10mg thuốc cần 20-25 giọt rượu) Sau thuốc tan, đo lượng nước cần thiết đổ vào cốc thuỷ tinh có chứa thuốc hồ tan, khuấy để có nồng độ cần thiết Đối với ANA, 150mg thuốc pha lít nước cất, thời gian xử lý hom vào tháng 5-6, 150mg pha lít nước, xử lý 4-8 vào tháng 7-8 Đối với AIA, 50mg thuốc pha lít nước, thời gian xử lý Không nên sử dụng 2,4-D để xử lý rễ cho hom cành * Xử lý hom Dung dịch thuốc pha nồng độ đựng vào cốc thuỷ tinh chậu sành Phần gốc hom cắm sâu 1-1,5cm vào dung dịch thuốc pha sẵn Hom cành ngâm thuốc nơi râm mát theo thời gian quy định Giâm hom Sau thời gian ngâm xử lý, hom cắm vào giá thể cát túi bầu đất Hom cắm ngập vào giá thể từ 1/4 đến 1/3 chiều dài Giá thể cát mịn trải thành luống giâm hom đất đỏ tầng B, đất rừng tơi xốp nước tốt, đất phù sa v.v đóng vào túi bầu PE Các túi bầu xếp thành hàng nhà giâm Viện Khoa học Lâm nghiệp Việt Nam -5 hom, hàng cách hàng 5-6cm Cần phun mù nhiều lần ngày với thời gian ngắn Ngày nắng thường 3060 phút phun lần Không hom giá thể bị khô bị úng nước, hom bị thối Nước tưới phải nước giếng Bảo đảm đủ ánh sáng thống khí cho nhà giâm hom Nếu giâm vào mùa hè, sau tháng hom rễ cấy vào bầu để nguyên bầu cho luyện hom Nếu vào mùa thu, phải sau tháng hom rễ * Luyện hom Nếu hom cấy vào bầu mới, cần tưới giảm dần thời gian 20 ngày, sau đưa vườn ươm có giàn che Nếu hom giữ nguyên bầu giâm hom, cần giảm tưới tuần đưa vườn ươm có giàn che Giảm dần lượt tưới giảm dàn che cho hom vòng 10-20 ngày cần tưới lần ngày, Gặp thời vụ, hom đem trồng III Trồng rừng Phương thức trồng rừng Cây Sở trồng theo phương thức sau đây: – Trồng loại – Trồng theo băng kết hợp với lâm nghiệp khác theo đường đồng mức: băng Sở gồm 15-20 hàng Sở, băng lâm nghiệp gồm 2-3 hàng – Trên dạng đất địa hình cho phép, trồng xen nơng nghiệp 2-3 năm đầu Trên đất xấu gieo cốt khí (10kg hạt/ha) để che phủ đất – Đỉnh đồi cao trồng xen lâm nghiệp; phần sườn đồi chân đồi trồng Sở Xử lý thực bì, làm đất cuốc hố Sở trồng phương thức gieo hạt thẳng, trồng hom Các nguyên tắc xử lý thực bì, làm đất vuốc hố là: Viện Khoa học Lâm nghiệp Việt Nam -6 – Tuỳ theo dạng thực bì mà áp dụng biện pháp xử lý phù hợp: với dạng thực bì thưa, bụi thấp khơng có khả chèn ép để ngun khơng cần xử lý; Thực bì cao, dày nên phát dọn đốt – Cuốc hố dọc đường đồng mức, theo hình nanh sấu – Kích thước hốc: 30 x 30 x 30cm – Lấp hố trước trồng 20-30 ngày lớp đất mặt – Nếu làm đất giới áp dụng cày toàn diện, cày theo băng, san bậc thang cày ngầm tuỳ theo điều kiện – Nên thực bón lót 2-3kg phân chuồng 100g NPK 500g phân vi sinh cho hố – Mật độ trồng: 1100 (hoặc hố gieo)/ha (cự ly 3x3m) Trồng phương pháp gieo hạt thẳng – Mỗi hố gieo từ đến hạt, đặt hạt vào hố, hạt cách hạt từ 35cm, sau lấp đất mịn phủ lên hạt với chiều dày 2-3cm – Sau tháng phải kiểm tra hạt nảy mầm dặm thêm cần thiết – Sau 2-3 năm, cần tiến hành tỉa bỏ xấu, sinh trưởng Trồng hom – Tiêu chuẩn con: cao 30-40cm, không cong queo sâu bệnh, không cụt – Tiêu chuẩn hom: rễ qua giai đoạn luyện hom vườn ươm – Cây trồng vào ngày trời mưa phùn (mùa xuân) đủ mưa (mùa hè) tỉnh phía Bắc mùa thu tỉnh phía Bắc Trung Chăm sóc bảo vệ Thực chăm sóc năm đầu sau: – Năm thứ nhất: Cần tra dặm hạt (nếu gieo hạt thẳng) cho hố trồng Tiền hành làm cỏ, vun gốc rộng 0,5m – Năm thứ 2,3 4: dọn thực bì, vun gốc cho cây, đường kính vun 0,5-0,6m cho năm thứ 3, 1m cho năm thứ Viện Khoa học Lâm nghiệp Việt Nam -7 ...2 Kỹ thuật gây trồng a Chọn giống: Sở có nhiều chủng khác trước trồng cần chọn chủng sai Có loại sở sở chè sở vả (sở lã) Sở chè nhỏ, cành rậm rạp, sai quả nhỏ,... đem trồng III Trồng rừng Phương thức trồng rừng Cây Sở trồng theo phương thức sau đây: – Trồng loại – Trồng theo băng kết hợp với lâm nghiệp khác theo đường đồng mức: băng Sở gồm 15-20 hàng Sở, ... bóng – Cây năm tuổi đem trồng Cây tiêu chuẩn đạt chiều cao 3040cm Loại bỏ cụt ngọn, cong queo sâu bệnh Nhân giống Sở hom cành Thời vụ giâm hom, tiêu chuẩn cành hom Sở trồng hom hom cành Sở cho