1 CHƯƠNG 7 QUẢN LÝ VÀ XỬ LÝ CHẤT THẢI CHĂN NUÔI I Phân loại chất thải chăn nuôi • 3 loại – chất thải rắn – chất thải lỏng – chất thải khí • Chứa nhiều chất hữu cơ, vô cơ, VSV và trứng KST, có thể gây[.]
CHƯƠNG QUẢN LÝ VÀ XỬ LÝ CHẤT THẢI CHĂN NI I Phân loại chất thải chăn ni • • loại: – chất thải rắn – chất thải lỏng – chất thải khí Chứa nhiều chất hữu cơ, vơ cơ, VSV trứng KST, gây bệnh cho ĐV người Phân loại… Chất thải rắn: phân, xác chết, thức ăn thừa ĐV, lót chuồng chất thải khác; độ ẩm từ 56 – 83% tỷ lệ NPK cao Chất thải lỏng (nước thải): độ ẩm cao 93 – 98%, gồm nước thải ĐV, nước rửa chuồng phần phân lỏng hịa tan Chất thải khí: loại khí sinh q trình chăn ni, q trình phân hủy chất hữu 1.1 Chất thải rắn (1) Phân gia súc • • • Là chất thải rắn chủ yếu thường xét đến lượng phân tính tốn xử lý Lượng phân thải /24h tùy thuộc vào giống, loài, lứa tuổi, phần thức ăn, khối lượng thể ĐV Thành phần hóa học: phụ thuộc vào dinh dưỡng, tình trạng sức khỏe, cách thức nuôi dưỡng, chuồng trại, loại ĐV Bảng Lượng chất thải số loài gia súc, gia cầm Loài gia súc, gia Lượng phân cầm Trâu, bò (kg/ngày) 20 – 25 Lợn < 10 kg 0.5 – Lợn 15 – 45 kg 1–3 Lợn 45 – 100 kg 3–5 Gia cầm 0.08(Nguyễn Thị Hoa Lý, 1994) (2) Xác động vật • Xác ĐV, đặc biệt mắc bệnh, nguồn gây nhiễm cần xử lý triệt để nhằm tránh lây lan bệnh cho người vật nuôi (3) Thức ăn dư thừa, vật liệu lót chuồng chất thải • Đa dạng: cám, bột ngũ cốc, bột tôm, bột cá, bột thịt, khoáng chất bổ sung, loại kháng sinh, rau xanh, rơm rạ, trấu, bao bố, vải vụn, gỗ… có hàm lượng dinh dưỡng cao thuận lợi cho mầm bệnh phát triển, thu hút loại côn trùng, gậm nhấm mang mầm bệnh tới khu chăn nuôi 1.2 Chất thải lỏng (nước thải ) • • • Bao gồm: nước tiểu, nước tắm, nước rửa chuồng… Khối lượng thải /24h phụ thuộc giống, loài, lứa tuổi, phần thức ăn khối lượng ĐV Từ chăn ni lợn trâu bị lớn Bảng Lượng chất thải lỏng số loài gia súc, gia cầm Loài gia súc, gia cầm Lượng nước tiểu (kg/ngày) Trâu, bò 10 – 15 Lợn