Hành vi khách hàng của tương ớt chin su marketing, nghiê. Cứu thị trường, sản phẩm mới, ưu và nhược điểm của quy trình, sự hài lòng, không hài lòng của người tiêu dùng từ đó cải tiến các sản phẩm, đồng thời cũng tóm tắt về thông tin và quá trình của thương hiệu.
1 CAO ĐẲNG FPT POLYTECHNIC HỒ CHÍ MINH HÀNH VI KHÁCH HÀNG NGHIÊN CỨU HÀNH VI MUA SẢN PHẨM TƯƠNG ỚT CHINSU VÀ XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC MARKETING GVHD: ThS Nguyễn Thị Trân Châu Nhóm SVTH: Nhóm 3_MA18201 Nguyễn Thị Ngọc Lan MSSV: PS26344 Lê Thị Anh Thư MSSV: PS26758 Võ Thị Phương Dung MSSV: PS26288 Hoàng Phương Uyên MSSV: PS26502 Bùi Văn Nguyên MSSV: PS26777 TP Hồ Chí Minh, tháng 01 năm 2023 HỘI ĐỒNG NHẬN XÉT CỦA Giảng viên 1: Giảng viên 2: NHÓM 3_DOM106 ASM CHƯƠNG 1,2 ĐÁNH GIÁ NHÓM VỀ ST T THÀNH VIÊN THAM CHẤT GIA LƯỢNG ĐÚNG TRÁCH ĐẦY NỘI HẠN NHIỆM ĐỦ DUNG TỔNG KÝ TÊN Nguyễn Thị Ngọc Lan 100 100 100 100 100 lan Võ Thị Phương Dung 100 100 100 100 100 lan Lê Thị Anh Thư 100 100 100 100 100 lan Hoàng Phương Uyên 100 100 100 100 100 lan Bùi Văn Nguyên 100 100 100 100 100 lan NHÓM 3_DOM106 ĐÁNH GIÁ NHÓM VỀ ASM CHƯƠNG 3,4 ST T THÀNH VIÊN THAM CHẤT GIA LƯỢNG ĐÚNG TRÁCH ĐẦY NỘI HẠN NHIỆM ĐỦ DUNG TỔNG KÝ TÊN Nguyễn Thị Ngọc Lan 100 100 100 100 100 lan Võ Thị Phương Dung 100 100 100 100 100 lan Lê Thị Anh Thư 100 100 100 100 100 lan Hoàng Phương Uyên 100 100 100 100 100 lan Bùi Văn Nguyên 100 100 100 100 100 lan MỤC LỤC CHƯƠNG 1: MÔ TẢ THỊ TRƯỜNG NGÀNH HÀNG LỰA CHỌN VÀ HÀNH VI SỬ DỤNG SẢN PHẨM NÓI CHUNG 1.1 Tổng quan thương hiệu 1.2 Mô tả thị trường ngành hàng 1.2.1 Tổng giá trị ước tính thị trường 1.2.2 Đánh giá tiềm phát triển thị trường 1.2.3 Các thương hiệu phân khúc sản phẩm thị trường .10 CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU/KHẢO SÁT NGƯỜI TIÊU DÙNG THỰC TẾ 12 2.1 Kế hoạch mẫu: 12 2.2 Phân tích kết khảo sát: .13 CHƯƠNG 3: THIẾT LẬP ĐỐI TƯỢNG NGƯỜI TIÊU DÙNG MỤC TIÊU CHO SẢN PHẨM 32 3.1 Phân tích yếu tố nhân học .32 3.2 Phân tích yếu tố tâm lý học .33 3.3 Đề xuất sản phẩm .35 3.3.1 Đề xuất khách hàng .35 3.3.2 Đề xuất sản phẩm 35 3.3.3 Sự phù hợp nhóm nhu cầu NTD với sản phẩm cơng ty để lựa chọn đối tượng NTD mục tiêu 35 3.3.4 Mô tả sản phẩm 36 3.3.5 Lợi ích sản phẩm (FAB) 36 CHƯƠNG 4: CHIẾN LƯỢC MARKETING 38 4.1 Tìm hiểu hành trình định người tiêu dùng 38 4.1.1 Các bước thực hành vi tiêu dùng sản phẩm 38 4.1.2 Các yếu tố tác động đến giai đoạn hành trình định người tiêu dùng 40 4.2 Thiết lập chiến lược marketing phù hợp 44 4.2.1 Thiết lập thông điệp muốn truyền tải tới đối tượng tiêu dùng .44 4.2.2 Thiết lập kế hoạch Marketing truyền thông xây dựng chiến lược 44 4.3 Thiết lập kế hoạch trì quan hệ với NTD sau mua hàng 45 4.3.1 Các yếu tố định thỏa mãn bất mãn NTD 45 4.3.2 Chiến lược marketing nhằm khắc phục bất mãn 45 4.3.3 Chiến lược marketing tạo gắn kết với khách hàng 45 CHƯƠNG 1: MÔ TẢ THỊ TRƯỜNG NGÀNH HÀNG LỰA CHỌN VÀ HÀNH VI SỬ DỤNG SẢN PHẨM NÓI CHUNG 1.1 Tổng quan thương hiệu Công ty: - Tên doanh nghiệp: Công ty cổ phần Hàng tiêu dùng Masan - Tên Tiếng Anh: Masan Consumer - Website: https://masangroup.com/?lang_ui=vn - Nhóm ngành: Sản xuất - Trụ sở chính: Phịng 802 - Tầng - Tòa nhà Central Plaza - Số 17 Lê Duẩn , P.Bến Nghé, Quận 1, Tp Hồ Chí Minh - Masan Consumer có tên Cơng ty cổ phần Hàng tiêu dùng Masan công ty chiếm vị trí thứ danh sách Top 50 thương hiệu giá trị Việt Nam 2016 đứng vị trí thứ ngành hàng tiêu dùng - Công ty thành lập vào năm 2000 có trụ sở Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam Cơng ty cổ phần Hàng tiêu dùng Masan hoạt động công ty Công ty TNHH Masan Consumer Holdings (MCH) Ý nghĩa thương hiệu Chin-su: - Người sáng lập thương hiệu Chin-su bà Nguyễn Hoàng Yến – Phó Tổng giám đốc CTCP Hàng tiêu dùng Masan Bà vợ ông Nguyễn Đăng Quang – Chủ tịch HĐQT CTCP Tập Đoàn Masan - Thương hiệu Chin-su từ lúc bắt đầu đến thời điểm phải trải qua nhiều giai đoạn thăng trầm Và khơng bó buộc khn khổ thị trường Việt Nam mà mở rộng thị phần đường xuất ngoại - Tính đến thời điểm tại, Chin-su nhãn hiệu số thị trường gia vị cao cấp với danh mục sản phẩm đa dạng, bao gồm: nước mắm, nước tương, tương ớt, tương cà hứa hẹn mang đến cho NTD nhiều sản phẩm giá trị để phục vụ đời sống tinh thần cho hàng triệu người Việt Sứ mệnh – Tầm nhìn – Mục tiêu: Sứ mệnh: - Điều khiến Masan tự hào đến thực sứ mệnh giúp cho sống người nội trợ dễ dàng nhiều với sản phẩm đảm bảo chất lượng tốt nhất, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng, an toàn - Masan Chin-su, cam kết thương hiệu ngày phát triển mang đến giá trị tốt đẹp cho hàng triệu NTD Việt Tầm nhìn: - Bắt đầu hoạt động từ năm 2000, Masan phát triển thêm danh mục sản phẩm, doanh thu bán hàng kênh phân phối nước để xác lập vị dẫn đầu thị trường thực phẩm tiêu dùng đồ uống mang thương hiệu Việt - Masan Consumer tập trung vào xây dựng thương hiệu mạnh phát triển sản phẩm VinCommerce hệ thống bán lẻ đại có quy mơ toàn quốc, dẫn đầu số lượng điểm bán Việt Nam Mục tiêu: - năm 2030, tương ớt Chin-Su trở thành Mục tiêu Masan Consumer, đến 10 thương hiệu tương ớt mạnh giới, góp phần đưa nơng sản chế biến kỹ thuật cao Việt Nam quốc tế - Masan Consumer tiếp tục chiến lược cao cấp hoá ngành hàng gia tăng đáng kể hội ngành hàng với chiến lược đặt người tiêu dùng Việt Nam làm trọng tâm Sản phẩm chính: - Là cơng ty hàng tiêu dùng lớn Việt Nam, Masan Consumer tập trung sản xuất kinh doanh loại thực phẩm, đồ uống bao gồm nước tương, nước mắm, tương ớt, mì ăn liền, cháo ăn liền, cà phê hòa tan, ngũ cốc dinh dưỡng đồ uống đóng chai - Những thương hiệu chủ chốt Masan Consumer bao gồm Chin-su, Nam Ngư, Tam Thái Tử, Omachi, Kokomi, Vinacafé, Wake Up,… Nước mắm Chin-su: - Với mục đích sản xuất chai nước mắm đạt chất lượng cao, Masan đầu tư khoa học kỹ thuật dây chuyền, công nghệ đại với quy mô lớn - Công thức nước mắm giảm mặn, giữ vị đậm đà vừa phải, thơm ngon, tốt cho sức khỏe tim mạch - Trên thị trường có loại sản phẩm như: nước mắm Chin-su hương cá hồi, Nước mắm Chin-su cá cơm mùa xuân, nước mắm Nam Ngư,… Nước tương Chin-su: - Sản phẩm nước tương Chin-su có cam kết làm từ 100% đậu nành tự nhiên, an toàn sức khỏe, mang đến dịng tương sóng sánh đậm đà, thấm quyện miếng chấm cho ăn đậm vị - Nước tương Chin-su gia vị quen thuộc từ gần hai thập kỷ nhiều gia đình Việt, quán ăn, nhà hàng Tương ớt Chin-su: - Tương ớt Chin-su dạng nước chấm nước sốt đặc sệt, màu đỏ tươi tự nhiên, làm từ nguyên liệu ớt xay nhuyễn kết hợp với số gia vị theo cơng thức độc quyền - Để có hương vị này, Chin-su trải qua quy trình sản xuất khép kín, đảm bảo an tồn thực phẩm, tương ớt Chin-su khiến cho bữa ăn bùng lên vị ngon cách tự nhiên 10 Tương cà Chin-su: - Tương cà Chin-su có đặc tính mềm nhuyễn, vị chua giúp tăng cảm giác ngon miệng - Sản phẩm sản xuất với cà chua nhập khẩu, thành phần không chứa chất bảo quản, phẩm màu, đảm bảo an toàn sức khỏe Hạt nêm Chin-su: - Hạt nêm Chin-su kết hợp độc đáo vị tự nhiên từ tơm đậm thơm xương thịt Nhờ đó, ăn thêm hấp dẫn, thơm ngon - Hiện sản phẩm Chin-su góp mặt nhiều nơi từ chợ truyền thống, cửa hàng tiện lợi, siêu thị đến trang thương mại điện tử, dễ dàng tiếp cận đến NTD 1.2 Mô tả thị trường ngành hàng 1.2.1 Tổng giá trị ước tính thị trường - Tương ớt Chin-su mặt hàng thuộc ngành FMCG - Khách hàng trực tiếp doanh nghiệp FMCG khơng phải người tiêu dùng cuối, mà trung gian phân phối - Trong tháng năm 2020, doanh thu cho hoạt động ăn uống bên ngồi sụt giảm Trong đó, thống kê lại cho thấy mức tăng hai chữ số giá trị tiêu dùng cho nhóm hàng tiêu dùng nhanh nhà