Những thực phẩm tăng cường sức đề kháng, chống virus cực tốt Chúng ta phịng vệ chống lại virus tác nhân gây bệnh xâm nhập vào thể, cách bổ sung loại thực phẩm chứa dưỡng chất làm tăng sức đề kháng Sức đề kháng khả thể chống lại tác nhân gây bệnh xâm nhập vào thể Có hai loại sức đề kháng tự nhiên sức đề kháng tổng hợp Trong sức đề kháng tổng hợp hưởng lợi từ chế độ dinh dưỡng hợp lý, tiêm phòng vắc-xin tập thể dục thể thao đặn Đầu tiên cần ghi nhớ chế độ dinh dưỡng cân tiền đề cho việc giữ thể khỏe mạnh Một bữa ăn cần phải ăn đủ nhóm chất dinh dưỡng: chất bột, chất béo, chất đạm, vitamin khống chất Ngồi để nâng cao sức đề kháng cần phải ăn nhiều hoa rau xanh kèm với uống nhiều 1,5 lít nước ngày Dưới danh sách thực phẩm vừa nâng cao sức đề kháng, vừa có tác dụng phịng bệnh cúm Gừng: Gừng có tính giúp giảm viêm, giảm đau họng số bệnh viêm khác Ngồi cịn giúp giảm cảm giác buồn nơn Gừng giúp làm giảm triệu chứng đau làm chậm trình tạo cholesterol theo nghiên cứu động vật Chế biến gừng vơ đa dạng, dùng gia vị bữa ăn, dùng nấu chín, gia vị ăn kèm, pha trà gừng để uống Rau bina: Rau bina chứa nhiều vitamin C chất chống oxy hóa, carotene, giúp tăng sức đề kháng khả chống nhiễm trùng hệ thống miễn dịch Việc nấu rau bina thời gian ngắn giúp tăng cường vitamin A chất dinh dưỡng khác giải phóng từ axit oxalic Sữa chua: Hãy dùng loại sữa chua có lợi khuẩn lợi khuẩn giúp tăng cường hệ miễn dịch bạn Tránh loại sữa chua có nhiều đường Bạn làm sữa chua nhà trái thêm vào mật ong Sữa chua nguồn vitamin D tuyệt vời, vitamin D chất kích hoạt hiệu cho hệ miễn dịch hoàn hảo Các trái thuộc họ cam qt: Vitamin C chìa khóa để tăng cường sức đề kháng, Vitamin C làm tăng sản xuất bạch cầu Các trái chứa nhiều vitamin C bao gồm bưởi, thuộc họ cam, quýt, chanh, Do vitamin C không dự trữ thể nên việc bổ sung vitamin C phải đặn hàng ngày Đối với người đau dày bổ sung vitamin C số loại ổi, đu đủ, rau cải thìa, bắp cải, rau mầm, Bổ sung vitamin tăng sức đề kháng cho bé cách thêm trái vào phần ăn vô cần thiết Trà xanh chất chống oxy hóa tuyệt vời, trà xanh giàu epigallocatechin gallate, EGCG, chất oxy hóa mạnh mẽ khác EGCG chất tăng khả sức đề kháng Trà xanh nguồn axit amin L-theanine tốt L-theanine hỗ trợ sản xuất hợp chất chống vi trùng tế bào T bạn Ớt chuông đỏ: Ớt chuông đỏ chứa nhiều vitamin C gấp lần so với họ cam quýt Ngoài ớt chuông đỏ nguồn cung cấp beta carotene dồi Bên cạnh giúp tăng sức đề kháng, vitamin C cịn có tác dụng giữ da khỏe mạnh, beta carotene giúp cho mắt da khỏe mạnh Bông cải xanh (súp lơ xanh): Không nguồn chất sắt, calci, protein, crom, vitamin A, vitamin C, vitamin K… Bơng cải xanh cịn chứa nhiều chất phytochemical chất chống ơxy hóa, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, nhờ thể tránh loại bệnh Đây hợp chất có tác dụng chống lại bệnh tật nhiều bệnh nhiễm trùng khác Ngồi ra, bơng cải xanh cịn biết đến loại thực phẩm phịng chống bệnh ung thư nhờ chất sulforaphan, loại chất giúp tăng mức độ hoạt động enzym ngăn chặn tế bào ung thư Bổ sung cải xanh vào bữa ăn hàng ngày, nên hấp nướng, tránh chiên để không bị chất dinh dưỡng Thịt bị: Ơng William Boisvert (Chun gia Dinh dưỡng Miễn dịch Viện nghiên cứu The Scripps, California, Mỹ) cho biết, thịt bò cung cấp nguồn chất kẽm dồi dào, giúp phát triển tế bào bạch cầu, tế bào miễn dịch Nhờ đó, giúp nhận biết tiêu diệt vi khuẩn, virus mang bệnh xâm nhập vào thể Thiếu chất kẽm làm tăng nguy mắc bệnh truyền nhiễm, điển cảm cúm Trong lạng thịt bò nạc cung cấp khoảng 30% lượng kẽm cần thiết ngày Thịt bò dùng chế biến nhiều ăn khác Tuy nhiên, chuyên gia khuyến cáo không nên ăn 1g thịt bò ngày http://hoinongdannghean.org.vn/dinh-duong/nhung-thuc-pham-tang-cuongsuc-de-khang-chong-virus-cuc-tot-357.html