VIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC XÃ HỘI VIỆT NAM HỌC VIỆN KHOA HỌC XÃ HỘI NGUYỄN THỊ HOA ĐẶC ĐIỂM NGÔN NGỮ CỦA NGƢỜI NÔNG DÂN (TỪ TƢ LIỆU MỘT SỐ TÁC PHẨM VĂN HỌC) LUẬN ÁN TIẾN SĨ NGÔN NGỮ HỌC HÀ NỘI 2021 VIỆ[.]
Trang 1VIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC XÃ HỘI VIỆT NAM
HỌC VIỆN KHOA HỌC XÃ HỘI
_
NGUYỄN THỊ HOA
ĐẶC ĐIỂM NGÔN NGỮ CỦA NGƯỜI NÔNG DÂN
(TỪ TƯ LIỆU MỘT SỐ TÁC PHẨM VĂN HỌC)
LUẬN ÁN TIẾN SĨ NGÔN NGỮ HỌC
HÀ NỘI - 2021
Trang 2VIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC XÃ HỘI VIỆT NAM
HỌC VIỆN KHOA HỌC XÃ HỘI
_
NGUYỄN THỊ HOA
ĐẶC ĐIỂM NGÔN NGỮ CỦA NGƯỜI NÔNG DÂN
(TỪ TƯ LIỆU MỘT SỐ TÁC PHẨM VĂN HỌC)
Ngành : Ngôn ngữ học
Mã số : 9229020
LUẬN ÁN TIẾN SĨ NGÔN NGỮ HỌC
Người hướng dẫn khoa học: GS.TS Nguyễn Văn Khang
PGS.TS Trần Thị Hồng Hạnh
HÀ NỘI - 2021
Trang 3LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi Các số liệu, kết quả đƣợc nêu trong luận án là trung thực và chƣa đƣợc ai công bố trong bất kỳ công trình khoa học nào
Hà Nội, tháng năm 2020
Tác giả
Nguyễn Thị Hoa
Trang 4LỜI CẢM ƠN
Lời đầu tiên, cho tôi gửi lời cảm ơn đến các thầy cô giáo và Ban Chủ nhiệm Khoa Ngôn ngữ, Phòng Đào tạo, Học viện Khoa học xã hội, cùng các thầy cô giáo Viện Ngôn ngữ học, Viện Từ điển học và Bách khoa thư Việt Nam, Trường Đại học Sư phạm Hà Nội, Trường Đại học Thăng Long đã tận tình giảng dạy, luôn động viên, nhiệt tình giúp đỡ và tạo điều kiện tốt nhất cho tôi suốt quá trình học tập
Tôi xin được bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới GS.TS Nguyễn Văn Khang, PGS TS Trần Thị Hồng Hạnh, những người thầy mẫu mực đã cho tôi tri thức, kinh nghiệm, niềm say mê nghiên cứu để hoàn thành luận án này
Cuối cùng, tôi xin cảm ơn bạn bè và người thân trong gia đình đã tiếp sức cho tôi, giúp tôi có được kết quả như hôm nay
Tôi xin chân thành cảm ơn!
Hà Nội tháng năm 2021
Tác giả
Nguyễn Thị Hoa
Trang 5MỤC LỤC
MỞ ĐẦU 1
1 Lý do lựa chọn đề tài 1
2 Mục đích và nhiệm vụ nghiên cứu 2
3 Phương pháp nghiên cứu 2
4 Đối tượng, phạm vi và nguồn ngữ liệu nghiên cứu 3
5 Đóng góp của luận án 5
6 Cấu trúc của luận án 6
Chương 1: TỔNG QUAN VỀ TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU VÀ CƠ SỞ LÝ THUYẾT 8
1.1 TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU 8
1.1.1 Tình hình nghiên cứu về hành động ngôn ngữ 8
1.1.2 Tình hình nghiên cứu về sự phân tầng xã hội với việc sử dụng ngôn ngữ 13
1.1.3 Tình hình nghiên cứu đặc điểm ngôn ngữ của người nông dân 18
1.2 CƠ SỞ LÝ THUYẾT 19
1.2.1 Một số vấn đề về giao tiếp ngôn ngữ 19
1.2.2 Lý thuyết về hành động ngôn ngữ 36
1.2.3 Lý thuyết về ngôn ngữ cử chỉ 41
1.3 TIỂU KẾT CHƯƠNG 1 48
Chương 2: ĐẶC ĐIỂM NGÔN NGỮ BẰNG LỜI TRONG GIAO TIẾP CỦA NGƯỜI NÔNG DÂN: CHỦ ĐỀ GIAO TIẾP VÀ HÀNH ĐỘNG NGÔN NGỮ 49
2.1 GIỚI HẠN VẤN ĐỀ 49
2.2 CÁC CHỦ ĐỀ GIAO TIẾP CỦA NGƯỜI NÔNG DÂN TRONG GIAO TIẾP 49
2.2.1 Các chủ đề giao tiếp giai đoạn 1930 - 1945 50
2.2.2 Các chủ đề giao tiếp giai đoạn từ 1986 đến nay 59
2.3 CÁC HÀNH ĐỘNG NGÔN NGỮ TƯƠNG ỨNG VỚI CHỦ ĐỀ TRONG GIAO TIẾP CỦA NGƯỜI NÔNG DÂN 64
2.3.1 Thống kê tần số xuất hiện các nhóm hành động ngôn ngữ của người nông dân 64
Trang 62.3.2 Nghiên cứu trường hợp: Nhóm hành động cầu khiến 70
2.4 NHẬN XÉT CHUNG 96
2.5 TIỂU KẾT CHƯƠNG 2 99
Chương 3: ĐẶC ĐIỂM NGÔN NGỮ PHI LỜI CỦA NGƯỜI NÔNG DÂN TRONG GIAO TIẾP: NGÔN NGỮ CỬ CHỈ 101
3.1 GIỚI HẠN VẤN ĐỀ 101
3.2 ĐẶC ĐIỂM NGÔN NGỮ CỬ CHỈ CỦA NGƯỜI NÔNG DÂN XÉT THEO CHỨC NĂNG VÀ BỘ PHẬN CƠ THỂ THỰC HIỆN 102
3.2.1 Ngôn ngữ cử chỉ của người nông dân xét theo chức năng 102
3.2.2 Đặc điểm ngôn ngữ cử chỉ của người nông dân xét theo bộ phận cơ thể thực hiện 110
3.3 Ý NGHĨA THỂ HIỆN VÀ VAI TRÒ CỦA NGÔN NGỮ CỬ CHỈ TRONG GIAO TIẾP CỦA NGƯỜI NÔNG DÂN 124
3.3.1 Ý nghĩa thể hiện của ngôn ngữ cử chỉ trong giao tiếp của người nông dân 124
3.3.2 Vai trò của của ngôn ngữ cử chỉ trong giao tiếp của người nông dân 137
3.4 TIỂU KẾT CHƯƠNG 3 140
KẾT LUẬN 143
CÁC CÔNG TRÌNH KHOA HỌC ĐÃ CÔNG BỐ 146
TÀI LIỆU THAM KHẢO 147
NGUỒN NGỮ LIỆU 153
PHỤ LỤC 154
Trang 7BẢNG KÍ HIỆU CHỮ VIẾT TẮT
ĐTNV: Đại từ nghi vấn GT: Giao tiếp HĐH: Hành động hỏi HĐHGT: Hành động hỏi gián tiếp HĐHTT: Hành động hỏi trực tiếp HĐNN: Hành động ngôn ngữ HGT: Hỏi gián tiếp
HTT: Hỏi trực tiếp IFIDs: Các phương tiện chỉ dẫn hiệu lực ở lời p: Nội dung mệnh đề
PTNV: Phụ từ nghi vấn SP1: Người nói SP2: Người nghe
Trang 8
DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU
Bảng 1.1: Bảng các nhóm nhân tố xã hội ảnh hưởng đến giao tiếp người Việt 16
Bảng 2.1: Các chủ đề giao tiếp của người nông dân giai đoạn 1930 - 1945 50
Bảng 2.2: Các chủ đề giao tiếp của người nông dân giai đoạn từ 1986 đến nay 59
Bảng 2.3: Các nhóm hành động ngôn ngữ của người nông dân 64
Bảng 2.4: Các nhóm hành động ngôn ngữ của của người nông dân xét theo chủ đề giao tiếp giai đoạn văn học 1930 - 1945 66
Bảng 2.5: Các nhóm hành động ngôn ngữ của của người nông dân xét theo chủ đề giao tiếp giai đoạn văn học từ 1986 đến nay 67
Bảng 2.6: Các hành động ngôn ngữ thuộc nhóm cầu khiến trong giao tiếp của người nông dân giai đoạn 1930-1945 72
Bảng 2.7: Các hành động ngôn ngữ thuộc nhóm cầu khiến trong giao tiếp của người nông dân từ 1986 đến nay 73
Bảng 2.8: Tổng hợp các hành động ngôn ngữ thuộc nhóm cầu khiến trong giao tiếp của người nông dân 74
Bảng 3.1: Phân loại ngôn ngữ cử chỉ của tầng lớp nông dân theo chức năng 102
Bảng 3.2: Phân loại ngôn ngữ cử chỉ của người nông dân theo bộ phận cơ thể thực hiện 111
Bảng 3.3: Giá trị thông báo của ngôn ngữ cử chỉ của tay trong giao tiếp của người nông dân 117
Trang 9DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ
Biểu đồ 2.1: Các chủ đề giao tiếp của người nông dân giai đoạn 1930 – 1945 50 Biểu đồ 2.2: Các chủ đề giao tiếp của người nông dân giai đoạn từ 1986 đến nay 59 Biểu đồ 2.3: Các nhóm hành động ngôn ngữ của người nông dân 64 Biểu đồ 2.4: Các nhóm hành động ngôn ngữ của người nông dân xét theo chủ đề
giao tiếp giai đoạn 1930 - 1945 65 Biểu đồ 2.5: Các nhóm hành động ngôn ngữ của người nông dân xét theo chủ đề
giao tiếp giai đoạn từ 1986 đến nay 65 Biểu đồ 2.6: Các hành động ngôn ngữ thuộc nhóm cầu khiến trong giao tiếp của
người nông dân giai đoạn 1930-1945 73 Biểu đồ 2.7: Các hành động ngôn ngữ thuộc nhóm cầu khiến trong giao tiếp của
người nông dân từ 1986 đến nay 74 Biểu đồ 2.8: Tổng hợp các hành động ngôn ngữ thuộc nhóm cầu khiến trong
giao tiếp của người nông dân 75 Biểu đồ 3.1: Phân loại ngôn ngữ cử chỉ của người nông dân theo chức năng 103 Biểu đồ 3.2: Phân loại ngôn ngữ cử chỉ của tầng lớp nông dân theo bộ phận cơ
thể thực hiện 111
Trang 101
MỞ ĐẦU
1 Lý do lựa chọn đề tài
1.1 Cùng với sự phát triển của ngôn ngữ học thế giới, ngôn ngữ học ở Việt Nam trong khoảng hai thập niên lại đây đã chú trọng nghiên cứu ngôn ngữ theo chức năng giao tiếp.Trong nghiên cứu ngôn ngữ theo chức năng giao tiếp, chủ đề giao tiếp
là một nội dung quan trọng Chủ đề giao tiếp được thể hiện bằng các hành động ngôn ngữ và luôn gắn với vai giao tiếp Khi xem xét về vai giao tiếp, các nhà ngôn ngữ học
xã hội cho rằng: vai giao tiếp chỉ thực sự được nhận ra thông qua những hình thức diễn đạt cụ thể Bên cạnh xưng hô là hình thức đánh dấu vai giao tiếp thì hành động ngôn ngữ cũng được coi là một trong những hình thức quan trọng để thiết lập mối tương quan giữa các nhân vật giao tiếp Bởi vậy, là một thực thể đa chức năng, mỗi người có rất nhiều vai từ trong gia đình đến ngoài xã hội Khi tham gia giao tiếp, từ chủ đề giao tiếp, mỗi cá nhân sẽ xác định vai giao tiếp và lựa chọn hành động ngôn ngữ tương ứng
để hoạt động giao tiếp đạt hiệu quả
1.2 Việt Nam là một dân tộc có nền văn minh nông nghiệp lúa nước lâu đời nền văn minh nông nghiệp ấy đã tạo ra cho xã hội Việt Nam một lực lượng vô cùng lớn mạnh và có vai trò quan trọng trong sự nghiệp cách mạng của Đảng, của dân tộc,
đó là nông dân Vì vậy, việc xem xét đặc điểm ngôn ngữ của nông dân từ góc độ ngôn ngữ học xã hội, cụ thể là từ lí thuyết phân tầng xã hội trong sử dụng ngôn ngữ là một nội dung cần thiết trong nghiên cứu ngôn ngữ học xã hội ở Việt Nam Nghiên cứu này không chỉ có ý nghĩa trong lĩnh vực ngôn ngữ học mà thông qua việc nghiên cứu ngôn ngữ để góp phần vào nghiên cứu xã hội Việt Nam nói chung, người nông dân Việt Nam nói riêng gắn với từng giai đoạn lịch sử của đất nước
1.3 Cho đến nay đã có nhiều công trình nghiên cứu về người nông dân từ nhiều góc độ khác nhau như nhân học, văn hóa học, văn học,… đã được công bố Tuy nhiên, theo hiểu biết của chúng tôi, từ góc độ ngôn ngữ học hiện chưa có công trình nào nghiên cứu chuyên sâu về đặc điểm ngôn ngữ của người nông dân
1.4 Hoạt động giao tiếp ngôn ngữ của con người được thực hiện bởi hai cách thức phổ biến nhất là nói và viết Từ xa xưa, trong lịch sử văn học, tác phẩm văn học luôn là một sáng tạo nghệ thuật hoàn chỉnh, có khả năng thể hiện trọn vẹn tư tưởng, tình cảm của nhà văn đối với cuộc đời mà trước hết là thông qua những hoạt động giao tiếp và mối quan hệ giao tiếp của các nhân vật diễn ra ngay trong chính tác phẩm Có
Trang 112
thể nói, mỗi tác phẩm văn học là một cuộc giao tiếp lớn, trong đó có nhiều cuộc giao tiếp nhỏ Do vậy, nghiên cứu đặc điểm ngôn ngữ của các nhân vật trong tác phẩm văn học là cách giúp hiểu giá trị của tác phẩm đồng thời qua đó góp phần khám phá các cách thức giao tiếp của người Việt trong lịch sử
Vì những lí do trên, chúng tôi lựa chọn nghiên cứu đề tài: Đặc điểm ngôn ngữ
của người nông dân (từ tư liệu một số tác phẩm văn học)
2 Mục đích và nhiệm vụ nghiên cứu
2.1 Mục đích nghiên cứu
Mục đích của luận án là chỉ ra đặc điểm ngôn ngữ của người nông dân trong một số tác phẩm văn học ở hai giai đoạn 1930 – 1945 và giai đoạn từ 1986 đến nay được thể hiện bằng ngôn từ (chủ đề giao tiếp thường gặp cùng các hành động ngôn
ngữ) và phi ngôn từ (ngôn ngữ cử chỉ) trong giao tiếp được thể hiện bằng ngôn ngữ miêu tả cử chỉ Kết quả nghiên cứu góp phần vào lý luận của ngôn ngữ học xã hội về
sự phân tầng xã hội trong sử dụng ngôn ngữ; góp phần vào nghiên cứu hình ảnh người nông dân Việt Nam từ góc độ ngôn ngữ
2.2 Nhiệm vụ nghiên cứu
Từ mục đích trên, luận án có những nhiệm vụ như sau:
- Tổng quan tình hình nghiên cứu liên quan đến đề tài
- Xây dựng cơ sở lý luận cho đề tài nghiên cứu, trong đó tập trung vào một số nội dung chính như: một là hành động ngôn ngữ, hai là sự phân tầng xã hội trong sử dụng ngôn ngữ và ngôn ngữ phi ngôn từ
- Khảo sát đặc điểm giao tiếp bằng ngôn từ (bằng lời) của người nông dân được thể hiện ở các chủ các chủ đề giao tiếp cùng các hành động ngôn ngữ
- Khảo sát đặc điểm giao tiếp bằng phi ngôn từ (phi lời) của người nông dân được thể hiện ở ngôn ngữ miêu tả các cử chỉ thay ngôn từ và cử chỉ kèm ngôn từ
3 Phương pháp nghiên cứu
Luận án sử dụng các phương pháp nghiên cứu sau:
- Phương pháp phân tích diễn ngôn: chúng tôi sử dụng phương pháp này để tập trung nghiên cứu hội thoại bao gồm:1) Định dạng văn bản (miêu tả diễn ngôn); 2) Phân tích quá trình sản sinh và thực hành diễn ngôn (tìm hiểu diễn ngôn); 3) Phân tích các đặc điểm văn hóa - xã hội tác động ở bề sâu diễn ngôn (giải thích diễn ngôn)
- Phương pháp miêu tả: dựa trên kết quả khảo sát, chúng tôi phân tích, miêu tả các
Trang 123
chủ đề, hành động ngôn ngữ cùng các biểu thức ngôn ngữ tương ứng; chú trọng tới các yếu tố ngôn ngữ tăng cường được sử dụng trong các biểu thức ngôn ngữ, xưng hô Cùng với các phương pháp, luận án còn sử dụng một số thủ pháp và hướng nghiên cứu sau:
- Thủ pháp thống kê, phân loại: Khảo sát và thống kê tần suất xuất hiện các chủ
đề giao tiếp của người nông dân và các hành động ngôn ngữ của người nông dân tương ứng với các chủ đề giao tiếp Dựa trên kết quả thống kê, chúng tôi phân loại và hệ thống hóa, mô hình hóa để dựng lên bức tranh toàn cảnh về hoàn cảnh giao tiếp của người nông dân với sự lựa chọn vai giao tiếp; tính tần suất sử dụng các chủ đề giao tiếp, các hành động ngôn ngữ
- Thủ pháp so sánh: để thấy được sự giống và khác nhau về chủ đề giao tiếp, thói quen sử dụng hành động ngôn ngữ, lựa chọn từ ngữ … của các vai giao tiếp trong từng hoàn cảnh giao tiếp qua một số tác phẩm văn học
- Hướng nghiên cứu liên ngành: Đối tượng nghiên cứu và tư liệu khảo sát của luận án là các văn bản nghệ thuật, nên ngoài những tri thức ngôn ngữ học làm nền tảng, chúng tôi sử dụng các tri thức và kỹ năng của các chuyên ngành khác trong quá trình tìm hiểu như: lý luận văn học, phê bình - nghiên cứu văn học, tâm lý học, xã hội học, sử học…
4 Đối tượng, phạm vi và nguồn ngữ liệu nghiên cứu
4.1 Đối tượng nghiên cứu
Luận án tập trung nghiên cứu đặc điểm ngôn ngữ của người nông dân trong giao tiếp (từ tư liệu một số tác phẩm học), xét từ các bình diện sau:
1) Chủ đề giao tiếp và các hành động ngôn ngữ trong giao tiếp bằng lời của người của người nông dân
2) Ngôn ngữ miêu tả cử chỉ trong giao tiếp của người nông dân
4.2 Phạm vi nghiên cứu
Phạm vi nghiên cứu của đề tài là đặc điểm ngôn ngữ của người nông dân xét từ chủ đề giao tiếp và hành động ngôn ngữ (nghiên cứu trường hợp nhóm hành động cầu khiến, khảo sát sâu hành động hỏi) cùng đặc điểm phi ngôn từ (phi lời) của họ trong giao tiếp xét từ góc độ ngôn ngữ cử chỉ trong các tác phẩm văn học qua hai giai đoạn: giai đoạn 1930 - 1945 và từ năm 1986 đến nay Chúng tôi chọn hai giai đoạn này này bởi đây là những giai đoạn mà vấn đề người nông dân được quan tâm và phản ánh một cách rõ nét nhất so với các giai đoạn văn học khác
Trang 134
4.3 Nguồn ngữ liệu nghiên cứu
Nguồn tư liệu phục vụ cho luận án là một số tác phẩm văn học trong hai giai đoạn 1930 - 1945 và 1986 đến nay
Ngôn ngữ học xã hội lấy ngôn ngữ giao tiếp trong đời sống hàng ngày làm đối tượng nghiên cứu Đây là điều kiện nghiên cứu lý tưởng Tuy nhiên, với những giai đoạn lịch sử đã diễn ra trong quá khứ, cách làm này xem ra là điều không thể Với mục đích nghiên cứu, tái hiện đặc điểm ngôn ngữ của người nông dân trong các giai đoạn lịch sử đã qua của dân tộc, chúng tôi lựa chọn sử dụng ngữ liệu là các văn bản mà ở đây là các tác phẩm văn học Tất nhiên, trong tác phẩm văn học, lời văn bao giờ cũng được gọt giũa và thông qua lăng kính của nhà văn Nhưng dù có sáng tạo như thế nào
đi nữa thì lời văn ấy vẫn phải dựa trên cốt lõi của hiện thực Và nhà văn khi tái hiện ngôn ngữ nhân vật trong tác phẩm của mình phải vận dụng các phương tiện lời nói để tái hiện ngôn ngữ nhân vật trong tính quy định của môi trường, giai cấp, xuất thân, nghề nghiệp, học vấn, tâm lí, lứa tuổi, giới tính Điều đó cũng có nghĩa là ngôn ngữ của nhân vật trong tác phẩm văn học góp phần thể hiện đời sống ngôn ngữ của xã hội
“Và như vậy, qua văn học, ta có thể nghe thấy tiếng nói mọi tầng lớp người ở các thời đại khác nhau, các giọng điệu khác nhau Bởi, văn học còn giữ lại những lời nói, từ vựng, ngữ điệu, cách nói gắn liền với văn hóa, phong tục, đời sống, tình cảm, tư tưởng của một thời.”[55, 190]
Hai giai đoạn văn học 1930 - 1945 và từ 1986 đến nay là những giai đoạn quan trọng và có nhiều biến cố trong lịch sử văn học và văn hóa dân tộc Đây cũng là hai giai đoạn có nhiều thành tựu xuất sắc về đề tài nông dân, nông thôn Việt Nam Ở một đất nước với hơn 70% là nông dân và nông thôn, là nơi lưu giữ căn bản những giá trị truyền thống và cả những tập quán lạc hậu; là nơi thử thách các chính sách của nhà nước qua các thể chế; là nơi sẵn sàng nhất cho việc huy động con người tham gia vào các cuộc chiến tranh, chắc chắn đây là nơi nảy sinh nhiều nhất những vấn đề xã hội trong hơn một thế kỷ qua Tuy nhiên, vấn đề về người nông dân ở mỗi giai đoạn lịch
sử khác nhau cũng có sự khác nhau Với giao tiếp ngôn ngữ, những thay đổi về hoàn cảnh lịch sử, vai giao tiếp, chủ đề giao tiếp … của người nông dân trong mỗi giai đoạn tất yếu sẽ dẫn đến sự thay đổi về đặc điểm ngôn ngữ mà chúng tôi hi vọng sẽ làm rõ trong luận án này