Nghiên cứu phát triển du lịch sinh thái tỉnh bắc kạn

LỜI CẢM ƠN Chúng em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Trường Đại học Khoa học Xã hội Nhân văn, Đại học Quốc Gia Hà Nội đưa môn học Nhập môn lực thông tin vào giảng dạy cho chúng em Đặc biệt, chúng em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến giảng viên môn TS Trần Thị Thanh Vân ThS Nguyễn Thị Kim Lân tận tâm truyền đạt kiến thức tảng chia sẻ kinh nghiệm quý báu, học từ thực tế cách sâu sắc giúp chúng em nhìn nhận tiếp cận vấn đề cách khoa học, có phương pháp, tư duy; đồng thời, tạo điều kiện giúp đỡ cho sinh viên có điều kiện học tập, nghiên cứu thuận lợi Đây chắn kiến thức quý báu, hành trang để chúng em vững bước sau Vì thời gian kiến thức cịn nhiều hạn chế nên tiểu luận khơng thể tránh khỏi thiếu sót, mong nhận góp ý để chúng em rút kinh nghiệm hoàn thành tốt Kính chúc ln dồi sức khỏe, đạt nhiều thành công công việc Chúng em xin chân thành cảm ơn! TÓM TẮT Du lịch sinh thái trở thành loại hình du lịch thu hút nhiều khách nước với lợi ưu việt trách nhiệm với người, môi trường thiên nhiên Bắc Kạn điểm đến hấp dẫn du khách nước Với cảnh quan thiên nhiên đẹp kì vĩ, việc tìm hiểu, khai thác lợi thiên nhiên giúp ta nắm rõ tình hình phát triển du lịch nơi Bài viết nghiên cứu thực trạng đề xuất phát triển du lịch sinh thái bền vững phù hợp với tiềm phát triển du lịch tỉnh DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT ATK: An toàn khu ASEAN: Hiệp hội quốc gia Đông Nam Á (Association of Southeast Asian Nations) DLST: Du lịch sinh thái GDP: Tổng sản phẩm nội địa UNWTO: Tổ chức Du lịch giới (World Tourism Organization) MỤC LỤC TÓM TẮT DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT MỤC LỤC MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu Câu hỏi nghiên cứu Tổng quan tài liệu Phương pháp nghiên cứu 10 NỘI DUNG 11 CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÍ LUẬN VỀ DU LỊCH SINH THÁI 11 1.1 Cơ sở lí luận du lịch .11 1.1.1 Khái niệm du lịch 11 1.1.2 Phân loại du lịch 12 1.2 Cở sở lí luận DLST 12 1.2.1 Khái niệm DLST 12 1.2.2 Đặc trưng DLST 13 1.2.3 Vai trò phát triển DLST 13 1.2.4 Các nguyên tắc phát triển DLST 14 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG DU LỊCH CỦA TỈNH BẮC KẠN .15 2.1 Tiềm phát triển du lịch 15 2.1.1 Tổng quan tỉnh Bắc Kạn 15 2.1.2 Về kinh tế xã hội 15 2.1.3 Về sở hạ tầng 16 2.1.4 Tài nguyên du lịch tỉnh Bắc Kạn 16 2.2 Phân tích SWOT tài nguyên du lịch sinh thái tỉnh Bắc Kạn 17 2.2.1 Điểm mạnh( Strengths) 17 2.2.1.1 Vị trí địa lí thuận lợi 17 2.2.1.2 Tài nguyên du lịch đa dạng .18 2.2.1.3 Ẩm thực phong phú 20 2.2.1.4 2.2.2 Tiềm nhân lực, sở vật chất, đường lối sách du lịch 21 Điểm yếu ( Weaknesses) 22 2.2.2.1 Hạn chế đội ngũ nhân lực 22 2.2.2.2 Chưa khai thác tối đa bảo tồn 22 2.2.2.3 Hạn chế sở vật chất .22 2.2.2.4 Quảng bá xúc tiến du lịch .22 2.2.2.5 Tính thời vụ .23 2.2.3 Cơ hội (Opportunities) 23 2.2.4 Thách thức (Threats ) 23 CHƯƠNG 3: ĐỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI BỀN VỮNG TỈNH BẮC KẠN .24 3.1 Phát triển du lịch phải gắn với việc giữ gìn phát huy sắc văn hóa dân tộc, bảo tồn giá trị tài nguyên thiên nhiên cảnh quan .24 3.2 Quy hoạch phát triển du lịch “Xanh” toàn địa bàn tỉnh Bắc Kạn 24 3.3 Thu hút tham gia động đồng địa phương khu vực .24 KẾT LUẬN 25 TÀI LIỆU THAM KHẢO .26 PHỤ LỤC 29 MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Ngày xu giao lưu hội nhập, Việt Nam trở thành điểm đến hấp dẫn bạn bè năm châu Du lịch dần trở thành ngành kinh tế mũi nhọn có ảnh hưởng lớn đến kinh tế nước nhà Là ngành “công nghiệp không khói” du lịch đem lại nguồn GDP lớn, giải công ăn việc làm cho hàng ngàn lao động, góp phần truyền bá hình ảnh Việt Nam tồn giới Đi với phát triển ngành du lịch nói chung du lịch sinh thái (DLST) phát triển mạnh mẽ nước Nó thành loại hình du lịch quan tâm nhiều trở thành thành chiến lược phát triển du lịch nhiều quốc gia Với phát triển chóng mặt xu tồn cầu hóa, cơng nghiệp hóa – đại hóa bùng nổ kéo theo mơi trường bị đe dọa cách nghiêm trọng DLST phát triển mang lại ý nghĩa to lớn mặt thiên nhiên môi trường Tỉnh Bắc Kạn điểm đến có sức thu hút đặc biệt du khách ngồi nước, với bề dày văn hóa lịch sử, tài nguyên thiên nhiên vô đa dạng, phong phú, hấp dẫn, với nét hoang sơ gàn gũi với thiên nhiên Nơi địa điểm có nhiều tiềm để phát triển du lịch nói chung DLST nói riêng Tuy nhiên, ngành du lịch Bắc Kạn giai đoạn sơ khai, bộc lộ mặt yếu kém, chưa đáp ứng tiềm mong muốn phát triển tương ứng Do đó, việc đánh giá tiềm năng, trạng phát triển du lịch sở có đề xuất mặt định hướng giải pháp nhằm góp phần thúc đẩy phát triển du lịch sinh thái tỉnh thời gian tới vấn đề có ý nghĩa thiết thực Trên thực tế đó, tác giả lựa chọn đề tài “Nghiên cứu phát triển du lịch sinh thái tỉnh Bắc Kạn ” Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu - Mục đích: Đánh giá trạng phát triển, điểm yếu, hội thách thức du lịch tỉnh Bắc Kạn nhằm hiểu rõ tiềm phát triển loại hình du lịch sinh thái Trên sở đề xuất giải pháp hữu hiệu nhằm đẩy mạnh phát triển du lịch nơi - Nhiệm vụ: + Hệ thống hóa sở lý luận DLST + Nghiên cứu tiềm trạng phát triển DLST Bắc Kạn + Vận dụng sở lý thuyết thực tiễn du lịch sinh thái giới Việt Nam để đưa định hướng giải pháp phù hợp với mục tiêu du lịch sinh thái điều kiện phát triển thực tế địa bàn Đối tượng phạm vi nghiên cứu - Đối tượng: Đề tài tập trung nghiên cứu nội dung phát triển DLST tỉnh Bắc Kạn: Thực trạng, tiềm năng, giải pháp - Phạm vi: + Không gian: Nghiên cứu thực địa bàn tỉnh Bắc Kạn + Thời gian: Từ năm 2017 – 2021 Câu hỏi nghiên cứu - Hiện trạng DLST tỉnh Bắc Kạn diễn nào? Tổng quan tài liệu Ngày nay, du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, đem lại nhiều lợi ích kinh tế Có nhiều cơng trình nghiên cứu du lịch nói chung du lịch tỉnh Bắc Kạn nói riêng Có số cơng trình nghiên cứu liên quan đến du lịch tỉnh Bắc Kạn , cơng trình nghiên cứu tác giả Nguyễn Thị Thảo ( 2017) “ Nghiên cứu phát triển du lịch tỉnh Bắc Kạn ” nghiên cứu đứng từ nhìn tổng hợp du lịch Bắc Kạn , mặt hạn chế yếu kém, chưa phát huy mạnh tài nguyên nơi Nghiên cứu đánh giá tổng hợp tiềm thực trạng, từ đề xuất số giải pháp đẩy mạnh phát triển du lịch tỉnh Bắc Kạn Nghiên cứu khảo sát thực tế phân tích thực trạng hoạt động du lịch tỉnh Bắc Kạn, giai đoạn từ 2010 – 2016 Cơng trình nghiên cứu Đỗ Tuyết Ngân (2015) “Nghiên cứu thực trạng đề xuất phát triển du lịch mạo hiểm vườn quốc gia Ba Bể”, nghiên cứu thực trạng phát triển du lịch mạo hiểm tỉnh Bắc Kạn, dựa thực trạng đó, đánh giá thực trạng kinh nghiệm phát triển du lịch mạo hiểm Ba Bể Nghiên cứu đề xuất số giải pháp cho việc phát triển, khai thác hoạt động du lịch mạo hiểm Ba Bể theo hướng bền vững trách nhiệm Cơng trình nghiên cứu Lương Thị Hát (2017) “ Nghiên cứu phát triển du lịch đặc thù tỉnh Bắc Kạn” tổng quan sở lí luận sản phẩm du lịch đặc thù phát triển sản phẩm du lịch đặc thù Xác định thực trạng phát triển du lịch đặc thù tỉnh Bắc Kạn, lựa chọn xác định giá trị văn hóa tiêu biểu nhất, có tính đặc trưng, ý nghĩa Từ đó, tạo điều kiện để phát triển du lịch đặc thù, phát huy mạnh sẵn có Ngồi ra, nghiên cứu cịn mặt hạn chế du lịch đặc thù tỉnh để xuất giải pháp phù hợp xây dựng phát triển du lịch đặc thù nơi Trong đề tài nghiên cứu Phạm Xuân Hậu (2016) “ Phát triển bền vững điểm đến du lịch sinh thái khu Ramsar Ba Bể (tỉnh Bắc Kạn) thực trạng phát triển du lịch sinh thái nơi Nghiên cứu sâu tìm hiểu lợi tài nguyên để phát triển du lịch sinh thái nơi đây, thực trạng mặt yếu hạn chế Từ đó, nghiên cứu đề xuất số giải pháp để phát triển du lịch sinh thái bền vững khu Ramsar Ba Bể tỉnh Bắc Kạn Trong đề tài nghiên cứu Trương Việt Trường (2010) “Nghiên cứu du lịch sinh thái kết hợp với du lịch mạo hiểm khu mỏ Kẽm – Chì Chợ Điền, huyện Chợ Đồn, tỉnh Bắc Kạn ” thực trạng tiềm phát triển du lịch sinh thái kết hợp với du lịch mạo hiểm nơi Nghiên cứu điểm mạnh, điểm yếu, hội thách thức tài nguyên du lịch sinh thái khu mỏ Từ đó, đề định “hướng cải tạo, phục hồi môi trường theo hướng phát triển du lịch sinh thái, du lịch mạo hiểm Hay đề tài nghiên cứu Cao Trường Sơn (2016 ) “Đánh giá tiềm đa dạng sinh học dịch vụ môi trường rừng phục vụ chi trả dịch vụ môi trường huyện Ba Bể, tỉnh Bắc Kạn” đánh giá đa dạng sinh học dịch vụ mơi trường rừng qua xác định trả dịch vụ môi trường nơi Nghiên cứu huyện Ba Bể đa dạng loài động thực vật, nhiều loài nằm sách đỏ Việt Nam giới Ngoài ra, địa bàn huyện đa dạng hệ sinh thái phân bố kiểu địa hình khác Sự đa dạng loài động thực vật phong phú hệ sinh thái cung cấp đa dạng loại hình dịch vụ mơi trường có giá trị Tuy vậy, dịch vụ chưa khai thác sử dụng hiệu nên chưa khuyến khích hoạt động bảo tồn tài nguyên rừng địa bàn huyện Trong nghiên cứu “Người Tày du lịch sinh thái Pác Ngòi, xã Nam Mẫu, huyện Ba Bể, tỉnh Bắc Kạn ” Lê Anh Đức (2017) thực trạng tiềm du lịch Ba Bể, nghiên cứu biến đổi văn hóa tộc người tác động hoạt động du lịch Nghiên cứu yếu tố mang tính phát triển mặt cịn hạn chế định nơi Qua đánh giá hiệu số mơ hình phát triển, sách Trên sở đó, nghiên cứu đề số giải pháp để phát triển du lịch bền vững Ba Bể năm Hầu hết nghiên cứu đưa định hướng phát triển du lịch theo hướng bền vững Một số công trình nghiên cứu tổng quan du lịch tỉnh, có số nghiên cứu sâu vào tìm hiểu du lịch sinh thái số địa bàn tỉnh Bắc Kạn Các nghiên cứu mang đến đóng góp to lớn cho phát triển du lịch tỉnh, nhiên chưa có nghiên cứu tập trung tìm hiểu phát triển du lịch sinh thái chung tỉnh Bắc Kạn Vì vậy, việc có đề tài riêng nghiên cứu riêng vấn đề phát triển du lịch sinh thái nơi cấp bách thiết thực Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp thu thập xử lí số liệu: Nghiên cứu sử dụng phương pháp nghiên cứu tài liệu, tiến hành thu thập, phân tích tổng hợp, so sánh tài liệu để làm rõ sở lý luận, thành tựu, kết nghiên cứu số liệu thống kê liên quan đến thực trạng phát triển du lịch tỉnh Bắc Kạn - Phương pháp phân tích SWOT: Theo Bách khoa tồn thư mở Wikipedia (Phân tích SWOT, 2021) SWOT tập hợp viết tắt chữ từ tiếng Anh: Strengths (Điểm mạnh), Weaknesses (Điểm yếu), Opportunities (Cơ hội) Threats (Thách thức) – mơ hình tiếng phân tích kinh doanh doanh nghiệp Thơng qua phân tích SWOT, doanh nghiệp nhìn rõ mục tiêu yếu tố ngồi tổ chức ảnh hưởng tích cực tiêu cực tới mục tiêu mà doanh nghiệp đề Việc áp dụng SWOT giúp tác phân tích mặt du lịch tỉnh, từ đưa giải pháp phù hợp để phát triển du lịch sinh thái nơi NỘI DUNG CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÍ LUẬN VỀ DU LỊCH SINH THÁI 1.1 Cơ sở lí luận du lịch 1.1.1 Khái niệm du lịch Cùng với phát triển mạnh mẽ xã hội, theo ngành du lịch phát triển trở thành phận thiếu đời sống tinh thần người Du lịch đóng vai trị quan trọng, góp phần làm tăng thêm phong phú đời sống nhận thức người giới xung quanh Du lịch hiểu theo cách đơn giản hoạt động mà người găn liền với việc nghỉ ngơi, giải trí sau ngày làm việc căng thẳng Du lịch khơng tồn cách độc lập mà gắn liền với cá hoạt động dịch vụ khác Có nhiều định nghĩa khác du lịch Tại hội nghị liên hợp quốc du lịch họp Roma-Italia(21/805/9/1963), chuyên gia đưa định nghĩa du lịch: “Du lịch tổng hợp mối quan hệ, tượng tượng kinh tế bắt nguồn từ hành trình lưu trú cá nhân hay tập thể bên nơi thường xuyên họ hay nước họ với mục đích hịa bình Nơi họ đến lư trú khơng phải nơi làm việc họ” Tổ chức Du lịch giới UNWTO đưa khái niệm du lịch năm 1993: “Du lịch tổng hợp mối quan hệ, tượng hoạt động kinh tế bắt nguồn từ hành trình lưu trú người bên nơi thường xuyên họ với mục đích hịa bình” Theo điều luật du lịch Việt Nam(2005): “Du lịch hoạt động có liên quan đến di chuyển người ngồi nơi cư trú thường xun 10 Theo trang thông tin (Tổng Quan Tỉnh Bắc Kạn , n.d.) “Trong năm qua, quan tâm Đảng, Nhà nước bộ, ngành Trung ương, đạo sát cấp ủy, quyền tỉnh, Bắc Kạn bước có nỗ lực vượt bậc, đạt nhiều thành tựu quan trọng phát triển kinh tế - xã hội Tốc độ tăng trưởng kinh tế bình quân giai đoạn 2011-2013 ước đạt 12,3%, đó: khu vực nơng, lâm, ngư nghiệp tăng 9,1%; khu vực công nghiệp - XDCB tăng 11,21%; khu vực dịch vụ tăng 15,67% Tốc độ tăng trưởng khu vực dịch vụ năm qua đạt kết ổn định Giai đoạn 2011 - 2013 tăng trưởng bình quân ước đạt 15,67%/năm Tổng mức bán lẻ hàng hoá doanh thu dịch vụ tăng trưởng nhanh, bình quân 25,68%/năm 2.1.3 Về sở hạ tầng Cơ sở hạ tầng phục vụ phát triển du lịch bước quan tâm đầu tư xây dựng Mạng lưới giao thông phục vụ cho phát triển du lịch đầu tư nâng cấp; hệ thống thông tin liên lạc phát triển đến tất huyện hầu hết khu, điểm du lịch đáp ứng cho nhu cầu phát triển du lịch Cơ sở lưu trú du lịch phát triển nhanh Số lượt khách du lịch đến Bắc Kạn giai đoạn 2011-2013 ước tăng bình quân 21,19%/ năm, khách du lịch quốc tế ước tăng bình quân 33,3%/năm, khách du lịch nội địa ước tăng bình quân 43,2%/năm Doanh thu dịch vụ du lịch năm 2013 ước đạt 187 tỷ đồng (tăng 2,4 lần so với năm 2010) Tỉnh khẩn trương hoàn thiện quy hoạch Hồ Ba Bể Năm 2011 tổ chức UNESCO công nhận hồ Ba Bể Khu Ramsar - vùng đất ngập nước có tầm quan trọng quốc tế Năm 2012, Hồ Ba Bể Thủ tướng Chính phủ cơng nhận Di tích quốc gia đặc biệt, tạo tiền đề thu hút đầu tư phát triển ngành du lịch tỉnh nói chung du lịch Ba Bể nói riêng Tỉnh tổ chức thành cơng nhiều hội chợ thương mại, xúc tiến đầu tư tỉnh; mở rộng hợp tác với thành phố Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh tập đồn kinh tế lớn Thị trường Bắc Kạn phát triển nhanh, hoạt động kinh doanh, thương mại dịch vụ sôi động, hàng hóa lưu thơng thuận lợi Cơng tác cung ứng hàng hố sách xã hội đảm bảo quy định.” 15 2.1.4 Tài nguyên du lịch tỉnh Bắc Kạn Bắc Kạn địa điểm có sẵn tài nguyên du lịch Theo trang thông tin Cổng thông tin điện từ tỉnh Bắc Kạn (Phát Triển Du Lịch Nông Thôn, Du Lịch Cộng Đồng Từ Tiềm Năng Sẵn Có, 2021) cho biết “Bắc Kạn tỉnh giàu tiềm du lịch phong phú tài nguyên, khoáng sản văn hoá đậm đà sắc 07 dân tộc chung sống Bắc Kạn đồng sở hữu 01 di sản Văn hóa phi vật thể đại diện nhân loại hát Then (cả nước có 13 di sản loại này) sở hữu 16 di sản danh mục Văn hóa phi vật thể quốc gia, đồng thời sở hữu 02 di tích quốc gia đặc biệt Khu ATK Chợ Đồn Khu du lịch Ba Bể Hiện nay, Khu du lịch Ba Bể điểm du lịch trọng điểm bật tỉnh Bắc Kạn Đây nơi có nhiều điểm tham quan du lịch độc đáo với thắng cảnh như: Ao Tiên, đảo Bà Góa, đền An Mã, động Puông, thác Đầu Đẳng, thác Tát Mạ, sơng Năng; động Hua Mạ, động Nà Phng, hang Thẳm Kít, hang Thẳm Phầy… Các nhà sàn ven Hồ với mơ hình du lịch Homestay gìn giữ nét văn hóa truyền thống dân tộc Nơi lưu giữ ẩm thực đặc trưng, độc đáo đồng bào dân tộc Tày, Nùng, Mông, Dao; điệu then, sli, slượn, hát then, hát pụt… Tiếp theo quần thể di tích lịch sử ATK Chợ Đồn bước trở thành “địa đỏ” giáo dục truyền thống cách mạng cho hệ trẻ, góp phần khơi dậy niềm tự hào dân tộc ATK Chợ Đồn bao gồm 25 điểm di tích, có 06 di tích lịch sử cấp quốc gia (Bản Ca, Nà Pậu, Khuổi Linh, Bản Bẳng, Nà Quân, đồi Khau Mạ) 04 di tích lịch sử cấp tỉnh (Nà Pay, Pha Tắc, đồi Khuổi Đăm, Nà Kiến) Các điểm di tích ghi dấu kiện lịch sử cách mạng, nơi làm việc Bác Hồ bậc tiền bối cách mạng quan Trung ương Đảng, Văn phịng Chính phủ thời kỳ kháng chiến chống thực dân Pháp (1946-1954) Ngoài ra, Bắc Kạn cịn có nhiều đền, chùa như: Đền Thắm, đền Thác Giềng, đền Mẫu, đền Cô, chùa Thạch Long, chùa Thẳm Thinh, chùa Phố cũ… để phát triển du lịch tâm linh Các lễ hội lồng tồng truyền thống bật như: Hội Lồng tồng Ba Bể, Hội truyền thống Xuân Dương (Na Rì), Lễ hội Mù Là (Pác Nặm)… có khả phát triển du lịch văn hóa, lễ hội.” 16 Với tiềm du lịch sẵn có mình, Bắc Kạn điểm đến hấp dẫn, thu hút nhiều khách du lịch trọng đầu tư phát triển 2.2 Phân tích SWOT tài nguyên du lịch sinh thái tỉnh Bắc Kạn 2.2.1 Điểm mạnh( Strengths) 2.2.1.1 Vị trí địa lí thuận lợi Bắc Kạn tỉnh nằm khu vực Trung du miền núi Bắc Bộ Cách thủ Hà Nội khoảng 168km phía Bắc, tiếp giáp tỉnh Cao Bằng, Lạng Sơn, Thái Nguyên, Tuyên Quang, có nguồn tài nguyên du lịch phong phú đa dạng nhiều dân tộc anh em sinh sống tạo điều kiện thuận lợi liên kết phát triển du lịch sở hợp tác với tỉnh lân cận Nằm quốc lộ từ Hà Nội lên Cao Bằng - trục quốc lộ quan trọng vùng Đơng Bắc, đồng thời nằm tỉnh có tiềm phát triển kinh tế lớn, quốc lộ chia lãnh thổ thành phần theo hướng Bắc - Nam, vị trí thuận lợi để Bắc Kạn dễ dàng giao lưu với tỉnh Cao Bằng tỉnh Trung Quốc phía Bắc, với tỉnh Thái Nguyên, Hà Nội tỉnh vùng Đồng sơng Hồng phía Nam 2.2.1.2 Tài ngun du lịch đa dạng Bắc có khí hậu nhiệt đới gió mùa, cối quanh năm xanh tươi Một đặc điểm bật Bắc Kạn nhiều đồi núi, chiếm phần lớn diện tích cảnh quan nên sở hữu nhiều phong cản đẹp Chính điều tạo nên mạnh du lịch Bắc Kạn hội tụ nhiều di sản thiên nhiên độc đáo Ở Bắc Kạn có nhiều danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp: “Bắc Kạn có suối đãi vàng Có hồ Ba Bể, có nàng áo xanh” 17 Hình Hồ Ba Bể Hình Hồ Ba Bể Nguồn: Quốc Hùng Bắc Kạn cịn có tiềm lớn để phát triển du lịch, bật hồ Ba Bể nằm Vườn Quốc gia Ba Bể, cơng nhận Di tích quốc gia đặc biệt Di sản thiên nhiên ASEAN Hồ Ba Bể số không nhiều hồ nước tự nhiên lớn đẹp giới Nơi xem “viên ngọc xanh” tỉnh Bắc Kạn Tại có 21 tuyến điểm du 18 lịch hấp dẫn, với quần thể động, thực vật phong phú, đa dạng với loài thân gỗ, hàng trăm loài phong lan, dược liệu quý hiếm, 300 lồi động vật, có lồi ghi vào sách đỏ Việt Nam voọc mũi hếch, voọc má trắng, kết hợp với nhiều dạng địa hình cax-tơ, hang động, thác nước tạo nên khu du lịch hấp dẫn, đặc biệt du lịch sinh thái, xu du lịch ngày phát triển mạnh nước giới Đến hồ, có nơi khơng thể khơng đến, ao Tiên, đứng lối lên ao nhìn phía mặt trời lặn, thấy triền đá nhô cao, tương truyền nơi vị thần tiên chơi cờ Cứ theo lối mà ngược lên dốc đá khoảng 200 m đến ao Tiên Ao Tiên hình trịn, rộng nghìn m2, cách biệt độc lập với hồ, khơng có nguồn nước chảy vào hay Hình Ao tiên Nguồn: Quốc Hùng Ngồi Bắc Kạn cịn lưu giữ nhiều điểm di tích lịch sử cách mạng Chiến thắng Phủ Thơng, Di tích lịch sử Nà Tu, ATK Chợ Đồn Đây lợi mà du lịch Bắc Kạn khai thác Bắc Kạn mảnh đất giàu truyền thống văn hóa Hơn 80% người dân tộc thiểu số với phong tục, tập quán, sinh hoạt, lao động sản xuất đặc trưng đồng bào dân tộc; điệu dân ca, dân vũ như: điệu 19 then, lượn người Tày - Nùng; múa khèn người Mông; lễ cấp sắc người Dao…Với trang phục độc đáo, rực rỡ đủ sắc màu dân tộc 2.2.1.3 Ẩm thực phong phú Bắc Kạn có 23 dân tộc sinh sống Mỗi dân tộc mang nét sinh hoạt văn hóa riêng mang đậm sắc dân tộc Đặc biệt dân tộc lại có đặc sản riêng biệt, đem lại cho tỉnh Bắc Kạn ẩm thực phong phú Việc khám phá, thưởng thức văn hóa ẩm thực nhu cầu thực tế du khách Chính ẩm thực trở thành ưu tỉnh hấp dẫn du khách đến với nơi Trước tiên phải kể đến cơm lam Cơm lam làm từ nguyên liệu gạo nếp Gạo nếp sau cho vào ống tre nướng lên Trong trình nướng, phải ý xoay ống tre cho thật tay để ống không bị cháy Nướng sau khoảng đồng hồ, ngửi mùi thơm cơm chín Bánh gio có Bắc Kạn hàng trăm năm Làm bánh gio cầu kì địi hỏi người làm phải khéo tay Bánh chấm với nước mật làm đường mía sánh, thơm Thưởng thức ăn dân dã cá hồ nướng, lạp sườn hun khói, rượu ngơ men lá, miến dong,… Hình Cá hồ nướng Nguồn: Quốc Hùng 2.2.1.4 Tiềm nhân lực, sở vật chất, đường lối sách du lịch 20 ... “ Phát triển bền vững điểm đến du lịch sinh thái khu Ramsar Ba Bể (tỉnh Bắc Kạn) thực trạng phát triển du lịch sinh thái nơi Nghiên cứu sâu tìm hiểu lợi tài nguyên để phát triển du lịch sinh thái. .. chung du lịch tỉnh Bắc Kạn nói riêng Có số cơng trình nghiên cứu liên quan đến du lịch tỉnh Bắc Kạn , cơng trình nghiên cứu tác giả Nguyễn Thị Thảo ( 2017) “ Nghiên cứu phát triển du lịch tỉnh Bắc. .. tài ? ?Nghiên cứu phát triển du lịch sinh thái tỉnh Bắc Kạn ” Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu - Mục đích: Đánh giá trạng phát triển, điểm yếu, hội thách thức du lịch tỉnh Bắc Kạn nhằm hiểu rõ tiềm phát