Tổng quan về các tính trạng phổ biến đã và đang được sử dụng ứng dụng tạo ra thực phẩm biến đổi gen trên thế giới và việt nam

Tổng quan tính trạng phổ biến sử dụng ứng dụng tạo thực phẩm biến đổi gen giới Việt Nam Mục lục Mốc thời gian phát triển GMP Tính trạng phổ biến trồng GM phổ biến Cây trồng Bt Cây trồng HT Cây trồng chịu hạn Cây chín chậm Cây trồng tăng suất dinh dưỡng Tổng kết 1.Mốc thời gian phát triển thực phẩm biến đổi gen 8500–5500 Trước CN, Loài người bắt đầu định cư, canh tác, chăn nuôi; sản phẩm trồng tốt giữ lại làm giống cho vụ mùa năm 1800 Trước CN, người Babylon cải thiện loài cọ cách thụ phấn cho với phấn hoa từ đực với đặc tính mong muốn 1863 Từ quan sát đậu khu vườn, Mendel tìm quy luật di truyền 1875, sản xuất lúa mì lúa mạch đen lai hạt khoẻ 1953 Watson Crick mô tả cấu trúc DNA 1973 Các nhà khoa học Cohen Boyer chuyển thành công vật liệu di truyền từ sinh vật sang sinh vật khác 1986 EPA chấp thuận thư trồng thuốc biến tiên có khả chống thuốc 1992 FDA ban hành sách quy định thực phẩm từ nhà máy công nghệ sinh học áp dụng quy định giống loại thực phẩm khác 1993 Tái tổ hợp somatotropin cho bò (rbST) - loại protein tự nhiên tái tạo sử dụng cơng nghệ sinh học sử dụng bị để tăng sản lượng sữa - chấp nhận Hoa Kỳ 1994 Thực phẩm biến đổi g sản xuất - cà chua Fla bí kháng vi rút đư 1999 Enviropig ™, Canada loại enzyme nước bọ cho phép lợn tiếp nhậ lượng phốt cao từ ngày Điều giúp giảm vào nguồn 1998 Đu đủ chịu virus, ngô chống côn trùng trồng 2008 FDA công bố báo cáo đánh giá rủi ro dịng sinh sản vơ tính động vật, kết luận thực phẩm từ động vật sinh sản vơ tính an tồn thực phẩm khác 2008 Củ cải đường sản xuất với công nghệ sinh học đưa vào kinh doanh, thương mại 2012 17,3 triệu nông dân trồng cơng nghệ s diện tích 420,8 triệu mẫu h dân trồng hạt giống công n nông dân nghèo, mơ nhỏ nước Các tính trạng phổ biến giới Việt Nam Bảng 1: Các trường hợp biến đổi gen phép trồng nước   HT Cỏ linh lăng Cải dầu Cẩm chướng Ht/ Bt Bt VR Bt/VR F         13                       C E P Tổn g             15   14 13 Ngô 18             30 Bông             20 Cây lanh                               20               10 Đu đủ   Khoai tây             14 Lúa   Đỗ tương   Củ cải đường 2 Cà chua 1 Bí ngơ Tổng 47         20 27                                             5 13 Nguồn: OECD Bio Track Product Database20 123 HT: Chịu thuốc diệt cỏ Bt: Chống côn trùng VR: Chịu Virus F: Tạo chức năng, trường hợp tăng hàm lượng axit oleic C: Tạo màu E: Giảm tổng hợp ethylenes P: Giảm phân hủy pectin Bảng 2: Các loại trồng GM dùng làm thức ăn chăn ni Cây trồng Tính trạng Củ cải đường Số giống chuyển gien Chống chịu thuốc diệt cỏ Canada, Nhật bản, Hoa kỳ Chống chịu thuốc diệt cỏ Có hàm lượng axit béo chuyển đổi 19 Ôxtralia, Canada, Nhật Bản, Philippine, Hoa kỳ Canada, Hoa kỳ Chống chịu thuốc diệt cỏ Có hàm lượng axit béo chuyển đổi Achentina, Braxin, Canada, Cộng hoà Séc, Nhật bản, Mêxicô, Philippine, Nam phi, Thuỵ sỹ, Anh quốc, Hoa kỳ, Uruguay Canada, Nhật bản, Hoa kỳ Kháng sâu bệnh Chống chịu thuốc diệt cỏ Kháng sâu bệnh/ Chống chịu thuốc diệt cỏ Kháng sâu bệnh Kháng sâu bệnh/ Kháng vi rút Chống chịu thuốc diệt cỏ Achentina, Ơxtralia, Trung quốc, Canada, Nhật bản, Mêxicơ, Philippine, Nam Phi, Hoa kỳ Achentina, Ôxtralia, Canada, Nhật Bản, Philippine, Hoa kỳ Ôxtralia, Canada, Nhật Bản, Philippine, Hoa kỳ 14 Ôxtralia, Canada, Philippine, Hoa kỳ Ôxtralia, Canada, Nhật bản, Philippine, Hoa kỳ Kháng sâu bệnh Chống chịu thuốc diệt cỏ Kháng sâu bệnh/ Chống chịu thuốc diệt cỏ Kháng sâu hại rễ 10 Canada Achentina, Ôxtralia, Canada, EU, Nhật Bản, Hà Lan, Philippine, nam Phi, Thuỵ sỹ, Hoa kỳ Achentina, Canada, EU, Nhật bản, Philippine, Thuỵ sỹ, Anh Quốc, Hoa kỳ Achentina, Ôxtralia, Canada, EU, Nhật bản, Philippine, Nam phi, Thuỵ sỹ, Anh quốc, Hoa kỳ Canada, Nhật bản, Philippine, Hoa kỳ Chống chịu thuốc diệt cỏ Canada Cải dầu Đậu tương Bông Khoai tây Lúa mỳ Ngô Hoa hướng dương 13 Nước sử dụng Nguồn: https://foodinsight.org/wp-content/uploads/2014/06/Food-Biotech-Guide_Vietnamese.pdf Bảng 3: loại trồng HT Cây trồng Nước Alfalfa Argentina, Úc, Canada, Nhật Bản, Mexico, New Zealand, Philippines, Singapore, Hàn Quốc, Hoa Kỳ Cải dầu Argentina Úc, Canada, Chile, Trung Quốc, EU, Nhật Bản, Malaysia, Mexico, New Zealand, Philippines, Singapore, Nam Phi, Hàn Quốc, Đài Loan, Hoa Kỳ Cẩm chướng Úc, Colombia, EU, Nhật Bản, Malaysia Rau diếp xoăn Mỹ Bông Argentina, Úc, Brazil, Canada, Trung Quốc, Colombia, Costa Rica, EU, Nhật Bản, Malaysia, Mexico, New Zealand, Paraguay, Philippines, Singapore, Nam Phi, Hàn Quốc, Đài Loan, Hoa Kỳ Cỏ uốn cong leo Mỹ Lanh, Hạt lanh Canada, Colombia, Hoa Kỳ Ngô Argentina, Úc, Brazil, Canada, Trung Quốc, Colombia, Costa Rica, Cuba, EU, Honduras, Indonesia, Iran, Nhật Bản, Malaysia, Mexico, New Zealand, Nigeria, Pakistan, Panama, Paraguay, Philippines, Liên bang Nga, Singapore, Nam Phi, Hàn Quốc, Thụy Sĩ, Đài Loan, Thái Lan, Thổ Nhĩ Kỳ, Mỹ, Uruguay, Việt Nam, Zambia Cải dầu Ba Lan Canada Khoai tây Úc, Canada, Nhật Bản, Mexico, New Zealand, Philippines, Hàn Quốc, Hoa Kỳ Gạo Úc, Canada, Colombia, Honduras, Mexico, New Zealand, Philippines, Liên bang Nga, Nam Phi, Hoa Kỳ Đậu nành Argentina, Úc, Bolivia, Brazil, Canada, Chile, Trung Quốc, Colombia, Costa Rica, EU, Ấn Độ, Indonesia, Iran, Nhật Bản, Malaysia, Mexico, New Zealand, Nigeria, Paraguay, Philippines, Liên bang Nga, Singapore, Nam Phi, Hàn Quốc, Thụy Sĩ, Đài Loan, Thái Lan, Thổ Nhĩ Kỳ, Mỹ, Uruguay, Việt Nam Củ cải đường Úc, Canada, Trung Quốc, Colombia, EU, Nhật Bản, Mexico, New Zealand, Philippines, Liên bang Nga, Cây trồng Bt Bông Bảng 4: loại trồng Bt cấp phép thương mại hóa Quốc gia Đậu đũa Argentina, Úc, Brazil, Burkina Faso, Canada, Trung Quốc, Colombia, Costa Rica, eSwatini, Ethiopia, Liên minh châu Âu, Ấn Độ, Nhật Bản, Malaysia, Mexico, Myanmar, New Zealand, Nigeria, Pakistan, Paraguay, Philippines, Singapore, Nam Phi, Hàn Quốc, Sudan, Đài Loan, Hoa Kỳ Nigeria Cà tím Bangladesh Ngơ Argentina, Úc, Brazil, Canada, Chile, Trung Quốc, Colombia, Ai Cập, EU, Honduras, Indonesia, Nhật Bản, Malaysia, Mexico, New Zealand, Nigeria, Pakistan, Panama, Paraguay, Philippines, Liên bang Nga, Singapore, Nam Phi, Hàn Quốc, Thụy Sĩ, Đài Loan, Thái Lan, Thổ Nhĩ Kỳ, Hoa Kỳ, Uruguay, Việt Nam, Zambia Trung quốc Úc, Canada, Nhật Bản, Mexico, New Zealand, Philippines, Liên bang Nga, Hàn Quốc, Hoa Kỳ Trung Quốc, Iran, Hoa Kỳ Poplar Khoai tây Gạo Đậu nành Mía Cà chua Argentina, Úc, Brazil, Canada, Trung Quốc, Colombia, EU, Ấn Độ, Indonesia, Iran, Nhật Bản, Malaysia, Mexico, New Zealand, Paraguay, Philippines, Liên bang Nga, Singapore, Nam Phi, Hàn Quốc, Đài Loan, Thái Lan, Thổ Nhĩ Kỳ, Hoa Kỳ, Uruguay, Việt Nam Brazil, Canada, Hoa Kỳ Nguồn: Isaaa GM Approval Canada, Hoa Kỳ Database http://www.isaaa.org/gmapprovaldatabase/ Bảng 5: Cây chín chậm cấp phép Cây trồng Cẩm chướng Quả mọng Dứa Nước Úc, Na Uy Mỹ Mỹ Loại phê duyệt Trồng trọt Thực phẩm Thực phẩm Cà chua Trung Quốc, Canada, Mexico, Mỹ Thực phẩm, thức ăn chăn nuôi, trồng trọt Thực phẩm thực phẩm, thức ăn chăn nuôi, trồng trọt Nguồn: Isaaa GM Approval Database. http://www.isaaa.org/gmapprovaldatabase Gạo vàng ”Golden rice” loại gạo biến đổi gen nhằm tạo nhiều tiền tố vitamin A ( caroten) cho người dùng - Hai loại gạo vàng là: GR1 tạo chuyển gen sinh tiền tố vitamin A từ hoa thuỷ tiên Erwinia uredovora vào giống lúa Indica GR2 cải tiến từ GR1 cách thay gen sinh tiền tố Vitamin A từ hoa thuỷ tiên gen từ bắp GR2 sản xuất lượng tiền tố vitamin A cao gấp 23 lần so với GR1 Cơ chế tạo gạo vàng Geranyl geranyl diphosphate (GGPP) Enzyme phytoen synthase Gen psy Phytoen Enzyme phytoene desaturase Gen crtI - cyclase Gen lcy - Caroten Lycopen - Caroten Quy trình kỹ thuật *Giống ngơ mang gen chuyển GA21 Giống ngơ GA21 mang đặc tính có lợi chống chịu thuốc trừ cỏ có chứa hoạt chất glyphosate Nếu phun thuốc diệt cỏ glyphosate trùm lên ngô GA21 khoảng 16 đến 40 ngày sau gieo sau phun cỏ dại chết cịn giống ngơ sống sinh trưởng bình thường ... GMP Tính trạng phổ biến trồng GM phổ biến Cây trồng Bt Cây trồng HT Cây trồng chịu hạn Cây chín chậm Cây trồng tăng suất dinh dưỡng Tổng kết 1.Mốc thời gian phát triển thực phẩm biến đổi gen. .. mẫu h dân trồng hạt giống công n nông dân nghèo, mơ nhỏ nước Các tính trạng phổ biến giới Việt Nam Bảng 1: Các trường hợp biến đổi gen phép trồng nước   HT Cỏ linh lăng Cải dầu Cẩm chướng Ht/... định thực phẩm từ nhà máy công nghệ sinh học áp dụng quy định giống loại thực phẩm khác 1993 Tái tổ hợp somatotropin cho bò (rbST) - loại protein tự nhiên tái tạo sử dụng cơng nghệ sinh học sử dụng