Bài giảng độc tố học môi trường bài 7 ths trần thị mai phương

THUỐC DIỆT CỎ (HERBICIDES) tác dụng thuốc trừ cỏ  Phân hủy vật chất hữu  Phá hủy cấu trúc chức tế bào  Làm bất định tế bào sinh sản  Làm đông tụ tế bào hô hấp  Làm bất định trình quang hợp  Làm ức chế trình tổng hợp protein: Aûnh hưởng trực tiếp lên phân tử ARN, trực tiếp lên trình dịch mã code tổng hợp protein Phân loại thuốc trừ cỏ Nhóm thuốc trừ cỏ vơ cơ: Các loại thuốc trừ cỏ muối sulfat, nitrat, chlorua, thiocyanates kim loại Cu, Ca, Fe, Mg, P, Na, NH3… Gần đây, người ta thường dùng chủ yếu loại CaCN2, FeSO4, NaClO3 axit sulfuaric Nhóm thuốc trừ cỏ hữu Nhóm đồng đẳng Nitrophenol Nitroaniline  Thơng dụng có Dinitroorthocresol (DNOC)  2,6 Dinitroanilin có tên gọi Penoxalin Nhóm thuốc trừ cỏ hữu Nhóm hocmon thực vật tổng hợp:  Dựa cấu tạo loại hocmon thực vật  Tiêu biểu: 2,4dichlorophenoxyacetic acid (2.4-D) Đồng đẳng 2.4-D Nhóm thuốc trừ cỏ hữu Nhóm Carbamat: chia làm loại:  Đồng đẳng axit carbamic NH2-COOH Chlorprophame  Đồng đẳng thiocarbamat NH2-CO-SH Triallate  Đồng đẳng dithiocarbamat NH2-CS-SH Metam – Sodium Chuyển hóa ethiofencarb NHĨM THUỐC DIỆT NẤM (FONGICIDES)  Các phương pháp sử dụng nhắm vào xử lý hạt giống, bao bì, đất trồng phương pháp canh tác…  Thường lọai thuốc trừ nấm tập trung vào xử lý sâu bệnh cho lọai ăn trái, nho số loại rau cỏ  Việc sử dụng loại thuốc phụ thuộc vào lọai bệnh, mức độ, nguyên nhân, khí hậu vùng dịch Cơ chế gây bệnh Nguyên nhân gây bệnh loại vi sinh vật nấm, vi khuẩn, vi rút… Có chế gây bệnh chủ yếu vi sinh vật: bệnh bề mặt (ngọai bào) bệnh ăn sâu vào tế bào (nội bào) Phần lớn 80-90% bệnh vi sinh vật gây nên thuộc chế thứ (bệnh bề mặt) Hình thức gây bệnh     Đối với bệnh bề mặt vi sinh vật khơng có khả thâm nhập vào hàng rào hóa học tế bào nhiên chúng tác dụng trực tiếp làm: Trì trệ trình tổng hợp chất hữu tế bào thực vật Làm sai lệch khả hấp thu chất màng tế bào Tác dụng đến q trình tổng hợp lipit, glucid Làm q trình hơ hấp sản sinh lượng tế bào giảm xuống Hình thức gây bệnh Đối với trường hợp thứ hai bào tử nấm vào màng tế bào hay gọi tác dụng hoạt hóa Hình thức ngun nhân gây bệnh vi sinh vật sinh loại độc tố (phytotoxic) qua tình thâm nhập tế bào Và hoạt chất có tác dụng làm bất động phản ứng tế bào thực vật hoạt hóa bất thường số phản ứng Phân lọai thuốc trừ nấm Nhóm vơ cơ: Chia làm phân nhóm Kiềm polysulfua: tiêu biểu có CaSx, BS4… Thuốc trừ nấm có chứa đồng: tiêu biểu có (Cu(OH)2)-CuSO4, 3Cu(OH)2-CuCl2 -xH2O Các loại thuốc độc kể trồng nhiệt độ cao (>30oC) Nhóm hữu Nhóm hữu chứa Kim lọai:  Nhóm hữu chứa Stanic (Sn): Có lọai hai dùng chủ yếu (C6H5)3 – Sn – OCOCH3) (fentine acetat) (C6H5)3 – Sn – OH (fentine hydroxit)  Nhóm hữu chứa Thủy ngân (Hg): Có cơng thức chung R-Hg-X R: methyl, ethyl, phenyl, methoxyl, methoxylethyl… X: Chlorua, bromua, acetat, benzoate, phosphat, silicat… Nhóm hữu Nhóm Dithiocarbamat: Có lọai chủ yếu tác dụng chúng khác  n-dimethyl dithio carbamat: Thirame  Ethylen bis dithio carbamat: Zinebe, Manebe, Mancozebe  Ethylen diizo thiocyanat: S=C=N-CH2-CH2N=C=S Nhóm hữu Nhóm mạch vịng chứa chlor  Nhóm Trichloromethylsulfenimid  Dinitrophenol  Nhóm đồng đẳng Benzen  Benzimidazone thiophanate  Carboxamid Q trình chuyển hóa chất độc Chuyển hóa fenthion thể NHÓM THUỐC TRỪ SÂU (INSECTICIDES)  Tác dụng lên hệ thần kinh: trực tiếp ảnh hưởng đến loại enzime acetylcholinesterase monoaminase, có vai trị quan trọng chuỗi phản ứng chuyền xung lượng thần kinh  Tác dụng lên qua trình sinh tổng hợp chitine, hocmon quan trọng kiểm soát phát triển côn trùng  Tác dụng lên enzime glucolyse, lọai men quan trọng q trình chuyển hóa chất hữu  Tác dụng lên phản ứng dây chuyền oxy hóa khử Thuốc diệt trùng Nhóm hợp chất hữu chứa chlor: Đại diện có DDT Lindane (hexachlorocylohexan) Thuốc diệt trùng Nhóm hợp chất hữu chứa phospho: chủ yếu tác dụng lên hệ thần kinh chia thành nhóm nhỏ:  Nhóm aliphatic: Malathion h1  Nhóm aromatic: Parathion h2  Nhóm heterocycle: Quintiofos Thuốc diệt trùng Nhóm Carbamat: chủ yếu tác dụng lên hệ thần kinh, chia thành nhóm  Thiocarbamat: Thiramin, Tetraethylthiuramin  Carbaryl  Carbofuran: thường dùng xử lý đất, ấu trùng giun, côn trùng… Thảo luận Sinh viên thảo luận biện pháp giảm thiểu tác hại thuốc BVTV đến môi trường người ... xuống Hình thức gây bệnh Đối với trường hợp thứ hai bào tử nấm vào màng tế bào hay gọi tác dụng hoạt hóa Hình thức ngun nhân gây bệnh vi sinh vật sinh loại độc tố (phytotoxic) qua tình thâm nhập... Chuyển hóa ethiofencarb NHĨM THUỐC DIỆT NẤM (FONGICIDES)  Các phương pháp sử dụng nhắm vào xử lý hạt giống, bao bì, đất trồng phương pháp canh tác…  Thường lọai thuốc trừ nấm tập trung vào... trùng giun, côn trùng… Thảo luận Sinh viên thảo luận biện pháp giảm thiểu tác hại thuốc BVTV đến môi trường người