36 Khoa học Công nghệ và Đổi mới sáng tạo Số 10 năm 2022 Sự tuyệt chủng của nhiều giống vật nuôi Thống kê của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO) năm 2016 cho thấy, Việt Nam có 6 giố[.]
Khoa học - Công nghệ Đổi sáng tạo BẢO TỒN NGUỒN GEN VẬT NUÔI TẠI VIỆT NAM TRONG BỐI CẢNH CUỘC CÁCH MẠNG CÔNG NGHIỆP LẦN THỨ TƯ PGS.TS Phạm Cơng Hoạt1, PGS.TS Trần Hồng Dũng2, TS Phạm Văn Tiềm1, Phạm Lê Anh Minh3 Vụ KH&CN ngành kinh tế - kỹ thuật, Bộ KH&CN Trường Đại học Cơng nghiệp Thực phẩm TP Hồ Chí Minh Học viện Nông nghiệp Việt Nam Đứng trước nguy suy giảm nghiêm trọng nguồn gen địa, ngày 28/09/2015 Thủ tướng Chính phủ ban hành Quyết định số 1671/QĐ-TTg phê duyệt Chương trình bảo tồn sử dụng bền vững nguồn gen đến năm 2025, định hướng đến năm 2030 với nhiều quan điểm, có việc đẩy mạnh ứng dụng khoa học cơng nghệ (KH&CN) đại kết hợp hài hòa với tri thức truyền thống bảo tồn sử dụng bền vững nguồn gen Sau gần 10 năm triển khai thực Quyết định số 1671/QĐ-TTg Thủ tướng Chính phủ, đến công tác bảo tồn nguồn gen quan tâm phát triển, đặc biệt số nguồn gen vật ni triển khai thành hàng hóa bảo tồn bền vững Sự tuyệt chủng nhiều giống vật nuôi Thống kê Tổ chức Lương thực Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO) năm 2016 cho thấy, Việt Nam có giống có nguy bị tuyệt chủng (trong có giống địa phương giống quốc tế), 47 giống chưa xác định tình trạng nguy Hiện nay, Việt Nam ghi nhận tuyệt chủng hồn tồn giống vật ni lợn Sơn Vi gà Văn Phú, giống có nguy lợn ỉ đen, lợn ỉ gộc, lợn Cỏ, gà Tè ngựa Bạch (5 giống nuôi bảo tồn vùng địa trung tâm bảo tồn giống tình trạng nguy kịch số lượng cá thể xuống thấp đến mức báo động nguy bị đồng huyết cao); 26 giống có giảm đàn nhanh chóng, 36 có 17 giống tăng đàn sản xuất ổn định Đặc biệt, nguồn gen lợn quý bị mai một, nhiều giống vật nuôi đặc sản lợn ỉ, lợn H’Mông, lợn rừng, gà ri… bị tuyệt chủng giống chủng Theo thống kê Viện Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp Phát triển Nơng thơn), có giống mất, giống lợn ỉ đen khơng rõ cịn hay mất, giống nguy 26 giống giảm nhanh số lượng, chưa nói đến chất lượng Nguyên nhân tình trạng đất nước trải qua chiến tranh kéo dài làm ảnh hưởng đến cấu phát triển đàn vật nuôi Mặt khác, chương trình bảo tồn nguồn gen vật ni đời muộn nên khơng thể thống kê xác số lượng giống vật nuôi bị tuyệt chủng đe dọa tuyệt chủng để làm công Số 10 năm 2022 tác bảo tồn giống Bên cạnh đó, trình hội nhập phát triển, nhiều giống vật ni ngoại nhập ạt vào Việt Nam làm suy thoái dần nguồn giống địa… Bảo tồn lưu giữ nguồn gen vật nuôi Việt Nam Ở Việt Nam, giai đoạn trước năm 1987, nhiệm vụ bảo tồn tài nguyên di truyền thực tản mạn, chủ yếu mang tính tự nhiên số thuốc, dược liệu Giai đoạn từ 1987-2010, Ủy ban Khoa học Kỹ thuật Nhà nước (nay Bộ KH&CN) ban hành Quyết định số 2177/QĐ-KHCN ngày 30/12/1997 quản lý bảo tồn nguồn gen thực vật, động vật vi sinh vật Có thể nói, văn quy phạm pháp luật đề cập đến vấn đề Khoa học - Công nghệ Đổi sáng tạo bảo tồn nguồn gen, từ nhiệm vụ bảo tồn tài nguyên di truyền tập trung Giai đoạn 2010-2015, việc lưu giữ, bảo tồn, sử dụng, khai thác nguồn gen thức hình thành hệ thống với việc Bộ KH&CN ban hành nhiều thông tư, quy định quản lý, bảo tồn nguồn gen Các nhiệm vụ KH&CN quỹ gen phê duyệt theo đề xuất đặt hàng bộ/ngành, địa phương thực quản lý theo cấp (nhà nước bộ/tỉnh) Trong trình thực nhiệm vụ có tham gia doanh nghiệp để họ sử dụng nguồn gen phát triển sản phẩm Trong bối cảnh biến đổi khí hậu dịch bệnh, việc nghiên cứu - phát triển giống động, thực vật có suất cao khơng làm nguồn gen đặc trưng quý báu yêu cầu cấp thiết Chính vậy, ứng dụng cơng nghệ để lưu giữ, bảo tồn nguồn gen vật nuôi đạt kết khả quan: Về đối tượng vật nuôi lưu giữ vật liệu di truyền: Đã bảo tồn, lưu giữ 60 nguồn gen vật nuôi nguồn gen ong nội nhóm vào nhóm vật ni sau: (i) Nhóm đại gia súc gồm đối tượng; (ii) Nhóm tiểu gia súc gồm 17 đối tượng; (iii) Nhóm gia cầm gồm 23 đối tượng; (iv) Nhóm thủy cầm gồm 14 đối tượng; (v) Nhóm nguồn gen ong gồm đối tượng ong nội Trong tổng số 66 đối tượng nguồn gen bảo tồn giai đoạn từ 2011 đến nay, số đối tượng không tiếp tục bảo tồn (do đưa khai thác phát triển, số đối tượng nguồn gen nhập ngoại) Về vật liệu di truyền: Đã thu thập bảo tồn 200 liều tinh lợn ỉ Ngoài ra, thu thập mẫu máu, lông, mô tinh, phôi 30 nguồn gen địa quý hiếm, đặc hữu gồm có lợn Móng Cái, lợn ỉ, lợn Cỏ A Lưới, bị vàng, bị U đầu rìu, bị H'Mơng, gà Ri, gà Hồ, gà Đơng Tảo, gà Mía, gà Ác, gà Chọi, gà Móng, dê Cỏ, dê Bách Thảo, cừu Phan Rang, hươu Sao Tổng số thu 2.234 mẫu dạng tế bào 1.696 mẫu dạng ADN Đây nguồn gen quý giá, cần thiết với kỹ thuật đại phục hồi nhân giống vật nuôi quý Về xây dựng mạng lưới sở vật chất cho công tác bảo tồn: Đã xây dựng mạng lưới bảo tồn nguồn gen vật nuôi rộng lớn từ Trung ương đến địa phương với hệ thống viện nghiên cứu, trung tâm nghiên cứu bảo tồn, trung tâm quốc gia giống thủy sản vùng miền Đặc biệt, với hỗ trợ Bộ KH&CN, Phịng thí nghiệm trọng điểm cơng nghệ tế bào động vật Viện Chăn nuôi đầu tư hệ thống thiết bị, máy móc đại phục vụ công tác nghiên cứu đánh giá di truyền phân tử, tinh, phôi, ADN Về khai thác phát triển nguồn gen: Các đề tài khai thác phát triển nguồn gen thực đối tượng gồm: lợn Hạ Lang, lợn Táp Ná, gà Mía gà Móng (2011-2015); vịt Bầu Bến, vịt Đốm, vịt Kỳ Lừa, vịt Mốc, gà Đông Tảo, gà Tre, gà Chọi; lợn Mường Khương, lợn Mán, lợn Sóc, bị H’Mơng (20122015); lợn Hung gà Tè (20122014); gà Liên Minh, gà Tiên n, bị U Đầu Rìu gà Cu Roang (2013-2016); lợn Xao Va, vịt Cổ Lũng, gà Cáy Củm, gà tai đỏ, gà Hắc Phong gà Tò (20142017); lợn Hương, trâu Bảo Yên, gà Lạc Thủy, gà Kiến vịt Sín Chéng (2016-2020); lợn Mẹo, lợn cỏ A Lưới, vịt Hòa Lan, gà Xước ngan Sen (2017-2020); gà Lạc Sơn gà nhiều ngón, lợn ỉ, trâu Chiêm Hóa (2018-2021); Rồng đất, trâu Langbiang lợn H’Mơng (bắt đầu từ 2020) Nhóm dự án sản xuất thử nghiệm thực đối tượng: gà Cáy Củm, gà Liên Minh, ngan Trâu, vịt Minh Hương (2019-2022); gà Hắc Phong, gà tai đỏ, vịt Cổ Lũng, lợn Táp Ná (bắt đầu từ 2020)… Nhìn chung, nhiệm vụ khai thác, phát triển nguồn gen vật ni giai đoạn góp phần phục tráng, hoàn thiện việc đánh giá bổ sung số đặc điểm di truyền, ngoại hình, đặc tính sinh học, sinh sản, dinh dưỡng, thương phẩm, phân bố khả phát triển nhân rộng nhiều nguồn gen vật ni q Có thể nhận thấy, nhiệm vụ khai thác phát triển nguồn gen vật nuôi cho kết tốt, ứng dụng hiệu vào đời sống Cụ thể sau thời gian thực hiện, đề tài nghiên cứu chọn Số 10 năm 2022 37 Khoa học - Công nghệ Đổi sáng tạo lọc đàn hạt nhân mang đặc trưng giống dựa tiêu chuẩn sở mà xây dựng số quy trình chăn ni phù hợp với đối tượng vật nuôi Hiện nay, dự án sản xuất thử nghiệm với tham gia doanh nghiệp tiến hành nhằm hồn thiện quy trình chăm sóc, ni dưỡng phù hợp với thực tế xây dựng mơ hình sản xuất thương phẩm, góp phần phát triển kinh tế - xã hội, tạo công ăn việc làm tăng thu nhập cho người dân Thơng qua việc triển khai thực Chương trình bảo tồn sử dụng bền vững nguồn gen theo Quyết định số 1671/QĐ-TTg Chính phủ, nhiều giống vật ni địa Bộ Nông nghiệp Phát triển Nông thôn bổ sung vào danh sách giống vật nuôi phép sản xuất, kinh doanh (gà lông chân, gà Tị, vịt Sín Chéng, vịt Minh Hương, lợn Mường Tè, lợn cỏ Bình Thuận, lợn Xao Va, ngỗng Xám); nhiều giống lợn gà nội công 38 nhận nhãn hiệu tập thể (trâu Bảo Yên, gà Đông Tảo, gà móng Tiên Phong, gà Mía, lợn Móng Cái) số sản phẩm thịt bò Hà Giang, vịt Cổ Lũng… đưa vào danh sách dẫn địa lý bảo hộ Việt Nam… Bảo tồn nguồn gen vật nuôi bối cảnh Cách mạng công nghiệp lần thứ tư Trước xu hướng hội nhập, phát triển dịch bệnh trầm trọng vật nuôi dịch tả lợn châu Phi diễn triền miên gần năm qua, có vùng gần xóa sổ tồn đàn, Bộ KH&CN, Bộ Nơng nghiệp Phát triển Nơng thơn nhanh chóng triển khai việc bảo tồn nguồn gen số giống lợn quý mức tế bào Hiện nay, bối cảnh Cách mạng công nghiệp lần thứ tư, để bảo tồn nguồn gen quý, nhà khoa học giới kêu gọi cách tiếp cận ứng dụng kết hợp công nghệ tin học, công nghệ sinh học Xu hướng tiếp cận tập trung vào bước chính: Số 10 năm 2022 1) Thiết lập ngân hàng mẫu sinh học (BioBanking) để lưu trữ tế bào, mô, phôi, tinh, trứng… sinh vật nguy cấp, làm nguyên liệu phục hồi sau; 2) Giải trình tự gen sinh vật để hiểu tường tận chất nguồn gen quý sinh vật cần bảo tồn phát triển; 3) Sinh tổng hợp hợp chất thay cho chất có hoạt tính sinh học lấy từ động vật hoang dã quý hiếm; 4) Ứng dụng kỹ thuật sinh sản để tạo dòng, thúc đẩy nhanh trình sinh sản tạo non sinh vật nguy cấp; 5) Thay đổi di truyền cách sử dụng kỹ thuật cải biến di truyền từ mức độ gen đến mức độ gen để phá vỡ cân giới tính (1:1) giúp quần thể sinh vật quý có hội phát triển tốt Tại Việt Nam, để bảo tồn sử dụng bền vững nguồn gen gắn liền với bảo tồn đa dạng sinh học, từ đến năm 2025, Bộ KH&CN tiếp tục thực Chương trình bảo tồn sử dụng bền vững nguồn gen đến năm 2025, định hướng đến năm 2030, công nghệ truyền thống Giai đoạn từ 2025-2030, định hướng nâng cấp, tích hợp công nghệ phục vụ công tác bảo tồn vật nuôi nhằm lưu giữ chắn nguồn gen quý điều kiện bất lợi nhân nhanh nguồn gen cho nhu cầu sản xuất ? ... vậy, ứng dụng công nghệ để lưu giữ, bảo tồn nguồn gen vật nuôi đạt kết khả quan: Về đối tư? ??ng vật nuôi lưu giữ vật liệu di truyền: Đã bảo tồn, lưu giữ 60 nguồn gen vật nuôi nguồn gen ong nội nhóm... sổ tồn đàn, Bộ KH&CN, Bộ Nông nghiệp Phát triển Nông thôn nhanh chóng triển khai việc bảo tồn nguồn gen số giống lợn quý mức tế bào Hiện nay, bối cảnh Cách mạng công nghiệp lần thứ tư, để bảo tồn. .. dẫn địa lý bảo hộ Việt Nam? ?? Bảo tồn nguồn gen vật nuôi bối cảnh Cách mạng công nghiệp lần thứ tư Trước xu hướng hội nhập, phát triển dịch bệnh trầm trọng vật nuôi dịch tả lợn châu Phi diễn triền