Luận văn thạc sĩ thú y khảo sát sự lưu hành virus và hiệu giá kháng thể sau tiêm vaccine phòng bệnh newcastle ở gà trên địa bàn tây sơn và an nhơn, tỉnh bình định

ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM HUẾ LÊ ĐÌNH QUANG KHẢO SÁT SỰ LƯU HÀNH VIRUS VÀ HIỆU GIÁ KHÁNG THỂ SAU TIÊM VACCINE PHÒNG BỆNH NEWCASTLE Ở GÀ TRÊN ĐỊA BÀN TÂY SƠN VÀ AN NHƠN, TỈNH BÌNH ĐỊNH LUẬN VĂN THẠC SĨ THÚ Y Chuyên ngành: THÚ Y Mã số: 60640101 PDF Watermark Remover DEMO : Purchase from www.PDFWatermarkRemover.com to remove the waterma ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM HUẾ LÊ ĐÌNH QUANG KHẢO SÁT SỰ LƯU HÀNH VIRUS VÀ HIỆU GIÁ KHÁNG THỂ SAU TIÊM VACCINE PHÒNG BỆNH NEWCASTLE Ở GÀ TRÊN ĐỊA BÀN TÂY SƠN VÀ AN NHƠN, TỈNH BÌNH ĐỊNH LUẬN VĂN THẠC SĨ THÚ Y Chuyên ngành: THÚ Y Mã số: 60.64.01.01 NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC PGS.TS PHẠM HỒNG SƠN PDF Watermark Remover DEMO : Purchase from www.PDFWatermarkRemover.com to remove the waterma i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn cơng trình nghiên cứu riêng tơi Các số liệu kết trình bày luận văn trung thực chưa cơng bố cơng trình khác Tơi cam đoan thơng tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc Huế, ngày 14 tháng năm 2016 Tác giả Lê Đình Quang PDF Watermark Remover DEMO : Purchase from www.PDFWatermarkRemover.com to remove the waterma ii LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành luận văn này, cố gắng nỗ lực thân, nhận bảo tận tình, nhiệt tình giúp đỡ nhiều cá nhân tập thể Trước hết xin cảm ơn Ban giám hiệu, Phòng Đào tạo Sau đại học, ban Chủ nhiệm khoa Chăn nuôi - Thú y, Trường đại học Nông Lâm (Đại học Huế) tạo điều kiện cho tơi tham gia khóa học hồn thành luận văn Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành sâu sắc đến Thầy giáo hướng dẫn - Phó giáo sư - Tiến sĩ Phạm Hồng Sơn, người định hướng, tận tình dẫn tạo điều kiện cho tơi q trình thực nội dung đề tài hoàn thành luận văn Tôi xin gửi lời cảm ơn tới lãnh đạo, viên chức Trạm Thú y huyện Tây Sơn, Trạm Thú y thị xã An Nhơn Thú y viên sở thuộc địa phương triển khai nội dung nghiên cúu đề tài Đặc biệt cảm ơn Ban lãnh đạo Chi cục Chăn nuôi Thú y Bình Định, cơng chức phịng Chẩn đốn - Xét nghiệm thuộc Chi cục, người nhiệt tình giúp đỡ tơi suốt thời gian thực nội dung đề tài Xin gửi lời cảm ơn đến quyền xã thuộc huyện Tây Sơn, thị xã An Nhơn tỉnh Bình Định hết hộ chăn nuôi gà hai địa bàn cung cấp thơng tin, tích cực phối hợp thực chăn ni, chăm sóc ni dưỡng,… hết lịng tạo điều kiện để tơi triển khai kế hoạch nghiên cứu đảm bảo hoàn thành tiến độ phần viêc, nội dung đề tài Tôi xin chân thành cảm ơn bạn bè, đồng nghiệp người thân, nhóm sinh viên khóa 45, chuyên ngành Thú y Trường Đại học Nông lâm Huế tích cực hợp tác nghiên cứu, động viên giúp đỡ tơi hồn thành luận văn Xin chân thành cảm ơn! Huế, ngày 14 tháng năm 2016 Tác giả Lê Đình Quang PDF Watermark Remover DEMO : Purchase from www.PDFWatermarkRemover.com to remove the waterma iii TÓM TẮT Chăn nuôi gia cầm lĩnh vực chiếm vị trí cao chăn ni, góp phần phát triển kinh tế, cung cấp nguồn thực phẩm cho người nguyên liệu chế biến Tuy nhiên dịch bệnh mối nguy với gia cầm, bệnh truyền nhiễm mà đặc biệt bệnh Newcastle, số bệnh quan trọng mặt kinh tế chăn nuôi gia cầm Đề tài tiếp cận giải ba vấn đề: 1) Khảo sát ảnh hưởng tiêm phòng thời gian năm qua tỷ lệ mắc bệnh Newcastle gà; 2) Đánh giá tác động số quy trình tiêm vaccine Newcastle đến đáp ứng miễn dịch dịch thể; 3) Xét nghiệm phát kháng nguyên virus Newcastle phân để xác định tình hình cảm nhiễm gà ni nơng hộ ba tháng thuộc năm 2015 Kết khảo cứu địa bàn tỉnh Bình Định từ 2010-2015 cho thấy, việc tiêm phòng làm giảm đáng kể tỷ lệ gà mắc bệnh Newcastle Tuy vậy, gà phòng bệnh vaccine theo hướng dẫn, bệnh xảy Gà bị bệnh triệu chứng, bệnh tích khơng đặc trưng khó chẩn đốn Khảo sát đáp ứng kháng thể gà sau tiêm phòng, xét nghiệm phản ứng ngăn trở ngưng kết hồng cầu HI (Haemagglutination Inhibition) thực với 630 mẫu huyết thanh, từ đàn tiêm vaccine theo quy trình thí nghiệm từ huyện Tây Sơn thị xã An Nhơn Kết xét nghiệm cho thấy, gà chủng vaccine Lasota cho đáp ứng kháng thể nhanh hiệu giá kháng thể trung bình nhân (GMT) đạt từ 13,3 đến 27,2 cao so với vaccine ND-IB đạt GMT từ 4,7 đến 7,3 Vaccine Lasota cho đáp ứng kháng thể sớm có hiệu giá bảo hộ tuần sau chủng Kết thí nghiệm tiêm sớm vaccine M cho gà (35 ngày tuổi) với việc chủng lót lần Lasota (hoặc ND-IB) vào 21 ngày tuổi trước đó, cho thấy gà có đáp ứng kháng thể cao đạt tỷ lệ bảo hộ từ 90% đến 100% Hiệu giá kháng thể chống virus Newcastle gà tăng dần sau tiêm vaccine nhắc lại Việc sử dụng loại vaccine làm sở (nền) trước tiêm vaccine chứa chủng độc lực mạnh có ý nghĩa phịng bệnh Newcastle vaccine Vì vậy, nên chủng Lasota (hoặc NDIB) cho gà lần vào lúc ngày 21 ngày tuổi, sau tiêm chủng sớm vaccine M cho gà vào 35 ngày tuổi để có đáp ứng miễn dịch với virus Newcastle cao Phát kháng nguyên virus Newcastle lưu hành gà phản ứng trắc định xê lệch ngăn trở ngưng kết hồng cầu trực tiếp chuẩn (SSDHI – Shifting assay of standardized direct haemagglutination inhibition) thực với 633 mẫu phân từ huyện Tây Sơn thị xã An Nhơn tháng 8, 10 năm 2015 Kết xét nghiệm cho thấy tỷ lệ mang virus khác vùng nuôi khác Tây Sơn thời điểm thu mẫu khác có ảnh hưởng đến tỷ lệ nhiễm bệnh, cường độ nhiễm (tỉ lệ nhiễm 19,18%, GMT=1,28) cịn An Nhơn tỉ lệ nhiễm chung thấp so với Tây Sơn giống qua tháng (tỷ lệ nhiễm 9,21%, GMT=1,08) PDF Watermark Remover DEMO : Purchase from www.PDFWatermarkRemover.com to remove the waterma iv MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN LỜI CẢM ƠN ii TÓM TẮT iii MỤC LỤC iv DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT .vii DANH MỤC CÁC BẢNG viii DANH SÁCH CÁC HÌNH .ix DANH SÁCH CÁC BIỂU ĐỒ x MỞ ĐẦU 1 Đặt vấn đề Mục đích đề tài .2 Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài .2 3.1 Ý nghĩa khoa học .2 3.2 Ý nghĩa thực tiễn CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU .4 1.1 Khái quát bệnh Newcastle 1.1.1 Khái niệm 1.1.2 Sơ lược tình hình phát bệnh Newcastle 1.2 Căn bệnh .7 1.2.1 Phân loại, hình thái, cấu trúc virus Newcastle 1.2.2 Đặc tính sinh học 1.2.3 Độc lực virus 10 1.2.4 Các thể bệnh virus Newcastle gây 13 1.2.5 Đặc tính ni cấy 14 1.2.6 Sức đề kháng virus Newcastle 15 1.3 Truyền nhiễm học 16 1.3.1 Loài cảm thụ 16 1.3.2 Tuổi mùa vụ mắc bệnh 17 1.3.3 Chất chứa mầm bệnh 17 PDF Watermark Remover DEMO : Purchase from www.PDFWatermarkRemover.com to remove the waterma v 1.3.4 Đường xâm nhập phương thức lây lan 18 1.3.5 Cơ chế sinh bệnh 19 1.4 Triệu chứng 20 1.5 Bệnh tích 23 1.5.1 Bệnh tích đại thể 23 1.5.2 Bệnh tích vi thể .25 1.6 Miễn dịch chống bệnh Newcastle 25 1.6.1 Miễn dịch chủ động 26 1.6.2 Miễn dịch thụ động .29 1.6.3 Quá trình đáp ứng miễn dịch đặc hiệu .30 1.6.4 Quy luật hình thành kháng thể đặc hiệu 31 1.7 Chẩn đoán bệnh Newcastle .32 1.7.1 Chẩn đoán lâm sàng giải phẫu bệnh lý 32 1.7.2 Chẩn đốn phịng thí nghiệm .34 1.8 Trị bệnh 37 1.9 Phòng bệnh .37 1.9.1 Vệ sinh phòng bệnh 38 1.9.2 Phòng bệnh vaccine .39 1.9.3 Biện pháp phòng, chống dịch .44 1.10 Nhận xét chung 46 CHƯƠNG 2: ĐỐI TƯỢNG - PHẠM VI - NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 48 2.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 48 2.1.1 Đối tượng .48 2.1.2 Phạm vi nghiên cứu 48 2.2 Nội dung nghiên cứu 49 2.3 Phương pháp nghiên cứu 49 2.3.1 Khảo cứu tình hình dịch bệnh tiêm phịng Newcastle gà ni Bình Định 49 2.3.2 Phương pháp xác định hàm lượng kháng thể 50 2.3.3 Nghiên cứu lưu hành kháng nguyên virus Newcastle 56 2.3.4 Phương pháp xử lý số liệu 58 PDF Watermark Remover DEMO : Purchase from www.PDFWatermarkRemover.com to remove the waterma vi CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 59 3.1 Khảo cứu tình hình chăn ni gà, tiêm phịng dịch bệnh Newcastle giai đoạn từ năm 2010-2015 59 3.1.1 Tình hình chăn ni, tiêm phịng dịch bệnh gà ni huyện Tây Sơn thị xã An Nhơn, tỉnh Bình Định .59 3.1.2 Khảo cứu tỷ lệ tiêm phòng tỷ lệ mắc bệnh Newcastle gà ni Bình Định 60 3.2 Khảo sát đáp ứng miễn dịch gà sau chủng vaccine Newcastle 61 3.2.1 Ảnh hưởng quy trình chủng khác đến mức độ miễn dịch dịch thể gà hướng thịt hướng trứng huyện Tây Sơn 62 3.2.2 Ảnh hưởng quy trình chủng khác đến mức độ miễn dịch dịch thể gà hướng thịt hướng trứng thị xã An Nhơn 67 3.2.3 Ảnh hưởng quy trình chủng khác đến mức độ miễn dịch dịch thể gà nuôi thực nghiệm hai hướng địa bàn .69 3.2.4 So sánh tỷ lệ hiệu giá kháng thể sử dụng vaccine Lasota hệ M .77 3.3 Khảo sát lưu hành virus Newcastle gà nuôi nông hộ huyện Tây Sơn thị xã An Nhơn tỉnh Bình Định .80 3.3.1 Tỉ lệ nhiễm cường độ nhiễm virus Newcastle gà nuôi huyện Tây Sơn qua tháng khảo sát 80 3.3.2 Tỉ lệ nhiễm cường độ nhiễm virus Newcastle gà nuôi thị xã An Nhơn qua tháng khảo sát 83 3.3.3 So sánh tỉ lệ nhiễm cường độ nhiễm virus Newcastle gà nuôi nhỏ lẻ nông hộ thuộc huyện Tây Sơn thị xã An Nhơn, tỉnh Bình Định 86 CHƯƠNG 4: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 88 4.1 Kết luận 88 4.2 Kiến nghị 88 TÀI LIỆU THAM KHẢO 90 PHỤ LỤC 98 PDF Watermark Remover DEMO : Purchase from www.PDFWatermarkRemover.com to remove the waterma vii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT NDV: Newcastle disease virus HA: Haemagglutination (ngưng kết hồng cầu) HI: Haemagglutination Inhibition (ngăn trở ngưng kết hồng cầu) SSDHI: Shifting assay of standardized direct haemagglutination inhibition (Phản ứng trắc định xê lệch ngăn trở ngưng kết hồng cầu trực tiếp chuẩn) ELISA: Enzyme-Linked Immunosorbent Assay (Trắc định hấp phụ miễn dịch hấp phụ enzyme) PCR: Polymerase Chain Reaction (Phản ứng chuỗi polymerase) RT-PCR: Reverse Transcription - Polymerase Chain Reaction (Phản ứng phối hợp Phiên mã ngược phản ứng chuỗi polymerase) RNA: Acid Ribonucleic GMT: Geometric Mean Titre (Hiệu giá trung bình nhân) OIE: L’Office Internationale des Epizooties hay World Organisation for Animal Health (Tổ chức Thú y giới) MDT: Mean Death Time (Thời gian trung bình gây chết phơi) IVPI: Intravenous Pathogenicity Index (Chỉ số gây bệnh tiêm vào tĩnh mạch) ICPI: Intracerebral Pathogenicity Index (Chỉ số gây bệnh tiêm vào não) CEP: Chicken Embryonic Pathogenicity (Bệnh lý tế bào phôi gà) SPF: Specific Pathogen Free (Vô nhiễm mầm bệnh đặc hiệu) EID50: Egg Infective Dose 50 (Liều gây nhiễm 50% phôi gà) PDF Watermark Remover DEMO : Purchase from www.PDFWatermarkRemover.com to remove the waterma viii DANH MỤC CÁC BẢNG NỘI DUNG Trang Bảng 1.1 Chỉ định độc lực virus bệnh Newcastle 12 Bảng 1.2 Chỉ số độc lực số chủng virus Newcastle 13 Bảng 1.3 Tóm tắt triệu chứng bệnh Newcastle thể cấp tính 22 Bảng 1.4 Chủng virus Newcastle dùng làm vaccine nhược độc 42 Bảng 1.5 Sự hình thành kháng thể dùng vaccine Lasota gà có kháng thể thấp 43 Bảng 1.6 Các loại vaccine phòng Newcastle sản xuất NAVETCO 44 Bảng 1.7 Lịch tiêm phòng cho đàn gà 45 Bảng 2.1 Các bước phản ứng ngưng kết hồng cầu (HA) 53 Bảng 2.2 Các bước phản ứng ngăn trở ngưng kết hồng cầu (HI) 55 Bảng 2.3 Các bước phản ứng trắc định xê lệch ngăn trở ngưng kết hồng cầu trực tiếp chuẩn (SSDHI) 58 Bảng 3.1 Tổng đàn tỷ lệ tiêm phịng bệnh Newcastle cho gà ni Tây Sơn An Nhơn, tỉnh Bình Định từ năm 2010-2015 59 Bảng 3.2 Kết số liệu khảo cứu tỷ lệ tiêm phòng tỷ lệ mắc bệnh Newcastle đàn gà nuôi tỉnh Bình Định, qua năm từ 2010-2015 61 Bảng 3.3 Phân bố hiệu giá kháng thể sau tiêm chủng với quy trình vaccine gà nuôi hướng thịt Tây Sơn 62 Bảng 3.4 Hiệu giá kháng thể sau tiêm chủng với quy trình vaccine gà nuôi hướng trứng Tây Sơn 65 Bảng 3.5 Hiệu giá kháng thể sau tiêm chủng với quy trình vaccine khác gà ni hướng thịt An Nhơn 67 Bảng 3.6 Hiệu giá kháng thể sau tiêm chủng với quy trình vaccine gà ni hướng trứng An Nhơn 68 Bảng 3.7 Phân bố hiệu giá kháng thể bảo hộ HI ≥ 4log2 sử dụng quy trình chủng với vaccine Lasota M cho gà hai hướng nuôi khác Tây Sơn 70 Bảng 3.8 Hiệu giá kháng thể bảo hộ HI≥4log2 sử dụng quy trình với hai loại vaccine ND-IB M chủng cho gà hai hướng nuôi Tây Sơn 71 Bảng 3.9 Phân bố hiệu giá kháng thể sau tiêm vaccine M cho gà quy trình chủng hai địa bàn khảo sát 77 Bảng 3.10 Tỷ lệ nhiễm cường độ nhiễm virus Newcastle gà nuôi Tây Sơn 81 Bảng 3.11 Tỉ lệ nhiễm cường độ nhiễm virus Newcastle gà nuôi An Nhơn 83 PDF Watermark Remover DEMO : Purchase from www.PDFWatermarkRemover.com to remove the waterma ix DANH SÁCH CÁC HÌNH NỘI DUNG Trang Hình 1.1 Hình thái cấu trúc virus Newcasle Hình 1.2 Vịng truyền lây virus Newcastle 19 Hình 1.3 Gà mắc bệnh có biểu thần kinh 20 Hình 1.4 Triệu chứng thần kinh đầu cổ bị vẹo, thõng xuống, gà chết Gà không thở mũi phải há mồm vươn cổ mà thở 21 Hình 1.5 Gà ủ rũ, sã cánh, lơng xù khốc áo tơi, mắt lim dim nửa nhắm nửa mở 22 Hình 1.6 Niêm mạc khí quản có chứa nhiều tiêu điểm xuất huyết, khoang miệng có chứa nhiều dịch nhớt 23 Hình 1.7 Niêm mạc dày tuyến xuất huyết đầu đinh ghim 24 Hình 1.8 Niêm mạc trực tràng xuất huyết Nang trứng xung huyết, xuất huyết, hoại tử 25 Hình 1.9 Mơ hình tổng qt chế đáp ứng miễn dịch gia cầm chống virus Newcastle 27 Hình 2.1 Vaccine Newcastle chủng Lasota, chủng M vaccine ND-IB 48 Hình 2.2 Lấy mẫu máu thu huyết xét nghiệm 52 Hình 2.3 Phản ứng ngưng kết hồng cầu (HA) 54 Hình 2.4 Phản ứng thử hiệu giá virus Newcastle 54 Hình 3.1 Kết xét nghiệm theo phản ứng ngăn trở ngưng kết hồng cầu (HI) 61 Hình 3.2 Kết xét nghiệm theo phản ứng SSDHI 80 PDF Watermark Remover DEMO : Purchase from www.PDFWatermarkRemover.com to remove the waterma x DANH SÁCH CÁC BIỂU ĐỒ NỘI DUNG Trang Biểu đồ 3.1 Hiệu giá kháng thể sử dụng quy trình vaccine khác chủng cho gà nuôi hướng thịt Tây Sơn 64 Biểu đồ 3.2 Hiệu giá kháng thể sử dụng quy trình vaccine khác chủng cho gà nuôi hướng trứng Tây Sơn .69 Biểu đồ 3.3 Hiệu giá kháng thể HI ≥4log2 quy trình chủng gà hai hướng nuôi Tây Sơn .70 Biểu đồ 3.4 Ảnh hưởng quy trình chủng với hai loại vaccine ND-IB M đến miễn dịch dịch thể gà hai hướng nuôi khác 72 Biểu đồ 3.5 Hiệu giá kháng thể bảo hộ sử dụng quy trình với hai loại vaccine Lasota M chủng cho gà nuôi hai hướng khác An Nhơn 72 Biểu đồ 3.6 Hiệu giá kháng thể bảo hộ sử dụng quy trình với hai loại vaccine Lasota M chủng cho gà hai hướng nuôi khác thuộc hai địa bàn khảo sát 73 Biểu đồ 3.7 Tỷ lệ hiệu giá kháng thể gà sau chủng vaccine với quy trình gồm hai loại vaccine Lasota M nuôi hai địa bàn khảo sát 78 Biểu đồ 3.8 Hiệu giá kháng thể sau chủng vaccine gà nuôi hai địa bàn nghiên cứu với công thức khác .79 Biểu đồ 3.9 Tỷ lệ nhiễm cường độ nhiễm virus newcastle gà nuôi Tây Sơn qua tháng khảo sát 82 Biểu đồ 3.10 Tỷ lệ nhiễm cường độ nhiễm virus Newcastle gà nuôi thị xã An Nhơn qua tháng khảo sát 85 Biểu đồ 3.11 Tỷ lệ nhiễm cường độ nhiễm virus Newcastle gà nuôi Tây Sơn An Nhơn, tỉnh Bình Định qua tháng khảo sát 86 PDF Watermark Remover DEMO : Purchase from www.PDFWatermarkRemover.com to remove the waterma MỞ ĐẦU Đặt vấn đề Chăn ni gia cầm giữ vai trị quan trọng ngành Nông nghiệp Việt Nam, lĩnh vực có bước phát triển mạnh, ngày chiếm vị trí quan trọng chuyển dịch cấu kinh tế, xóa đói giảm nghèo làm giàu nông thôn năm gần (Nguyễn Huy Đăng, 2014) Tuy nhiên chăn ni gia cầm nói chung, chăn ni gà nói riêng gặp phải khơng khó khăn, có vấn đề dịch bệnh Đối với ngành công nghiệp nuôi gia cầm, bệnh truyền nhiễm nguyên nhân hàng đầu gây chết hàng loạt, đặc biệt bệnh Newcastle tính chất lây lan nhanh, mạnh, tỷ lệ chết lên đến 100% (Alexander, 1997; OIE, 2008) tổ chức Thú y giới – OIE (World Organisation for Animal Health) xếp vào danh mục bệnh truyền nhiễm nguy hiểm gia cầm Bệnh virus gây nên khơng có thuốc điều trị đặc hiệu, làm thiệt hại kinh tế trầm trọng cho chăn nuôi gia cầm, đặc biệt chăn nuôi theo kiểu cổ truyền (chăn thả) hộ gia đình Hơn thế, bệnh cịn mối nguy bùng phát dịch diện rộng, gây ô nhiễm môi trường sức khoẻ cộng đồng Bệnh Newcastle gọi bệnh gà rù, bệnh thường xuyên xảy ra, thường gặp gà, vịt, ngan, ngỗng (Nguyễn Hữu Vũ cs, 1999) Đây bệnh truyền nhiễm cấp tính lây lan nhanh rộng (Chu Thị Thơm cs, 2006) Tuy bệnh phát vào năm 20 kỷ XX, việc tìm giải pháp điều trị bệnh chưa mang lại kết cao, chủ yếu áp dụng biện pháp phòng ngừa Bệnh vấn đề nghiêm trọng tồn cầu, có mặt khắp nơi giới (Nguyễn Thị Nga cs, 2007), lưu hành rộng rãi châu Á, châu Phi Bắc Mỹ, làm ảnh hưởng lớn đến kinh tế chăn nuôi nơng hộ gia đình cơng nghiệp Bệnh châu Á, châu Phi thường thể nặng hơn, Bắc Mỹ thể nhẹ Hiện nay, mức độ nguy hiểm, diễn biến phức tạp phạm vi ảnh hưởng cúm gia cầm mà bệnh Newcastle ý Thực tế nhiều người chăn ni thường có tư tưởng chủ quan, thấy thời gian dài gia cầm gia đình khơng bị bệnh Newcastle, khơng thực quy trình tiêm vaccine phịng bệnh, dẫn đến nguy mắc bệnh cao Mỗi có dịch bệnh xảy ra, cơng tác kiểm sốt dịch bệnh trở nên khó khăn Tìm ngun nhân việc áp dụng biện pháp bảo vệ cho đàn gà vơ quan trọng Ngồi thiệt hại liên tục bệnh Newcastle ảnh hưởng đến số lượng, chất lượng thực phẩm cho người dân Do vậy, vấn đề phòng ngừa trọng, việc áp dụng biện pháp phòng vaccine thiết yếu PDF Watermark Remover DEMO : Purchase from www.PDFWatermarkRemover.com to remove the waterma muốn chăn nuôi khơng bị thất bại Nhiều tác giả ngồi nước cho quy trình chủng ngừa bệnh Newcastle khơng thể thiếu chăn ni gà nói chung đặc biệt nuôi tập trung với số lượng lớn Gà ta nhiều giống gà khác, ni sản xuất hàng hóa với quy mơ đàn lớn theo hình thức thả vườn diện tích giới hạn, nên cần phải ý quy trình chủng ngừa cho đơn giản mà hiệu cao (Trần Ngọc Bích cs, 2014) Xác định tình hình lưu hành mầm bệnh Newcastle nguy phát bệnh việc thiết thực, giúp làm rõ thực trạng tỷ lệ nhiễm mầm bệnh gà thuộc địa bàn ni khác Bên cạnh theo dõi diễn biến kháng thể sau tiêm phòng nghiên cứu, đánh giá khả chống lại bệnh Newcastle gà nuôi nơng hộ biện pháp tiêm vaccine, góp phần không nhỏ khống chế bệnh Đồng thời đề xuất việc sử dụng vaccine phòng bệnh Newcastle cho gà việc có ý nghĩa thực tế lớn Với u cầu thực tiễn, chúng tơi thực đề tài: “Khảo sát lưu hành virus hiệu giá kháng thể sau tiêm vaccine phòng bệnh Newcastle gà địa bàn Tây Sơn An Nhơn, tỉnh Bình Định” Mục đích đề tài - Khảo sát, đánh giá ảnh hưởng tiêm phòng qua năm tỷ lệ mắc bệnh Newcastle gà - Đánh giá tác động số quy trình tiêm vaccine Newcastle đến đáp ứng miễn dịch dịch thể gà - Khảo sát lưu hành kháng nguyên virus Newcastle phân gà nuôi nông hộ - So sánh kết phát kháng nguyên lưu hành; kháng thể chống virus Newcastle vùng nuôi khác - Khuyến cáo việc sử dụng vaccine phòng bệnh Newcastle cho gà Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài 3.1 Ý nghĩa khoa học - Cung cấp thơng tin số liệu cụ thể, góp phần làm rõ thực trạng lưu hành virus Newcastle gà khảo sát địa bàn huyện Tây Sơn thị xã An Nhơn, tỉnh Bình Định - Đánh giá hiệu giá kháng thể sinh sau tiêm vaccine phòng bệnh Newcastle gà quy trình - Thực trạng mầm bệnh Newcastle lưu hành khả đề kháng đàn gà sau tiêm vaccine nuôi địa bàn, tạo ý thức người chăn ni việc chăm sóc, ni dưỡng, vệ PDF Watermark Remover DEMO : Purchase from www.PDFWatermarkRemover.com to remove the waterma sinh thú y biện pháp phòng tránh cách hiệu bệnh Newcastle gà 3.2 Ý nghĩa thực tiễn Kết nghiên cứu sở khoa học đánh giá lưu hành virus gây bệnh Newcastle đàn gà nuôi địa bàn nghiên cứu, giúp cho nhà chăn nuôi, quan quản lý nhà nước thú y có kế hoạch phịng chống bệnh tiến tới toán dịch bệnh nguy hiểm - Đề tài xác nhận phương pháp chẩn đốn rẻ tiền nhanh chóng với ngun liệu sẵn có - Đề tài giám sát lưu hành virus, đáp ứng kháng thể chống virus Newcastle sau tiêm vaccine phòng bệnh gà thực địa bàn tỉnh Bình Định PDF Watermark Remover DEMO : Purchase from www.PDFWatermarkRemover.com to remove the waterma CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Khái quát bệnh Newcastle 1.1.1 Khái niệm Bệnh Newcastle (Newcastle disease) hay gọi bệnh gà rù hay bệnh giả dịch tả gà (avian pseudoplague) (Phạm Hồng Sơn, 2013) Bệnh paramyxovirus type hay virus bệnh Newcastle (NDV) gây gà, gà tây, vịt, chim cút, bồ câu, chim trĩ, quạ, chim sẻ,… chứng bệnh quan hô hấp thần kinh, (Phạm Hồng Sơn, 2013), bệnh truyền nhiễm lây lan nhanh gà lứa tuổi Gà bệnh có triệu chứng hơ hấp, tiêu hố thần kinh, tỷ lệ ốm chết cao (Bộ Nông nghiệp Phát triển Nông thôn, 2006) Bệnh xảy lứa tuổi, thường ghép với nhiều bệnh khác gia cầm gây tỷ lệ chết cao lên tới 90 - 100%, thiệt hại kinh tế lớn (Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn, 2011) Virus Newcastle có tính độc lực cao Tỷ lệ tử vong gần 100% xảy đàn gia cầm chưa tiêm vaccine Virus lây nhiễm gây tử vong đàn gia cầm tiêm phòng (Nguyễn Bá Hiên cs, 2013) Những ổ bệnh nạn dịch thường xuyên gây tác hại tổn thất nghiêm trọng cho kinh tế quốc dân, lên đến hàng triệu la (Rones cs, 1996) Chính mức độ nguy hiểm bệnh Newcastle mà tổ chức Thú y giới (OIE) xếp vào danh mục bảng A bệnh truyền nhiễm nguy hiểm vật nuôi bệnh bắt buộc phải cơng bố có dịch (Rones Levy, 1996) 1.1.2 Sơ lược tình hình phát bệnh Newcastle 1.1.2.1 Trên giới Năm 1833, Peteni lần mô tả trận dịch tả gà (một bệnh truyền nhiễm nguy hiểm mà đổi tên thành bệnh cúm gia cầm (Phạm Hồng Sơn cs, 2002)) Hungari Đến năm 1880, Denprato Ý bắt đầu phân biệt dịch tả gà với bệnh tụ huyết trùng gà gọi tên Typhus exudativus gallinarum Mãi đến năm 1926, Kraneveld Jakarta (Indonesia) mơ tả triệu chứng bệnh tích loại bệnh gà, khác với đặc điểm bệnh dịch tả gà Năm 1927 bang Tyne ngoại ô thành phố Newcastle nước Anh, lại phát số ổ dịch tả gà cổ điển, song nghiên cứu huyết học lại thấy bệnh có đặc tính hồn toàn khác, năm Doyle phân lập virus gà người chứng minh virus phân lập có tính kháng ngun khác với virus dịch tả gà Để kỷ niệm nơi phát bệnh, người ta gọi tên bệnh Newcastle hay dịch tả gà châu Á (Nguyễn Như Thanh cs, 1997) Còn bệnh dịch tả gà tìm thấy trước gọi bệnh dịch tả gà cổ điển, dịch tả gà châu Âu hay dịch tả gà thật (Nguyễn Vĩnh Phước cs, 1978) Dịch bệnh Anh xảy PDF Watermark Remover DEMO : Purchase from www.PDFWatermarkRemover.com to remove the waterma theo tài liệu ghi chép có liên quan đến tàu vận chuyển thịt đông lạnh, mang theo gà nuôi di chuyển từ châu Á đến cảng Newcastle (Alexander, 1988) Năm 1951 bệnh lan tới Hawaii, Canada tiếp tục lan rộng sang châu Âu nhiều vùng khác châu Phi Bệnh Newcastle chẩn đoán lần Angola năm 1957 giết khoảng 50% - 80% số gà làng quê năm Trong thời gian đó, thể bệnh khơng điển hình phát nhiều nơi giới (Bankowski, 1964) Tại châu Mỹ, ổ dịch virus cường độc xảy Paraguay vào năm 1970, làm chết triệu gà Năm 1971, bệnh xảy California, Mỹ (Acha Szyfres, 1987) năm 2002 - 2003 bệnh Newcastle lại xuất Califonia, gây thiệt hại lớn kinh tế, dẫn đến chết ba triệu gia cầm ngành công nghiệp nuôi gà Mỹ thiệt hại ước tính mức tỷ USD, phải tháng sau kiểm soát bệnh (The Center for Food Security, Iowa State University, 2016; Phan Chí Thơng, 2015) Tính chất bệnh nghiêm trọng châu Âu Trung Đông Các chuyên gia thú y Mỹ đặt tên bệnh “Velogenic Viscerotropic Newcastle Disease” Năm 1977, hội nghị gia cầm giới tổ chức Atlanta (Mỹ) làm rõ tính chất bệnh kết luận: Tất chủng virus phân lập California, Trung Đơng châu Âu có serotype Ở Đài Loan từ tháng đến tháng năm 1984, bệnh xảy 245 trại gà 11 vùng với 2,76 triệu gà mắc bệnh 0,57 triệu chết (Lu cs, 1986) Bệnh có khắp nơi giới lưu hành rộng rãi châu Á, châu Phi Bắc Mỹ Ở châu Á, châu Phi bệnh thường thể nặng (Nguyễn Vĩnh Phước cs, 1978) 1.1.2.2 Ở Việt Nam Năm 1933, bệnh Phạm Văn Huyến đề cập đến lần Việt Nam gọi bệnh dịch tả gà Đông Dương Năm 1938, vụ dịch xảy gà Nam mơ tả có triệu chứng giống bệnh Newcastle Năm 1949, Jacotot Le Louet chứng minh có virus Newcastle Nha Trang sau nghiên cứu gây bệnh thực nghiệm cho gà nuôi cấy phôi gà, làm phản ứng ngưng kết hồng cầu gà (HA), phản ứng ngăn trở ngưng kết hồng cầu gà (HI) miễn dịch chéo Tại Sài Gòn vào năm 1956, Notter cộng phân lập chủng virus Newcastle Năm 1956, Nguyễn Lương Trần Quang Nhiên khẳng định lại có mặt bệnh tỉnh miền Bắc nước ta Từ cuối năm 1955–1957, miền Bắc có nhiều nghiên cứu tìm hiểu bệnh dịch tả gà bệnh Newcastle Trên 189 bệnh phẩm não gà bệnh lấy từ 20 tỉnh, tác giả thấy 58 mẫu phát có virus Newcastle, chưa thấy có virus dịch tả gà Điều phù hợp với thông báo Ủy ban quốc tế phân loại virus gà Từ năm 1940 trở lại đây, giới khơng có bệnh dịch tả gà cổ điển Nguyễn Bá Huệ Nguyễn Thu Hồng (1980) nghiên cứu chứng minh virus gây PDF Watermark Remover DEMO : Purchase from www.PDFWatermarkRemover.com to remove the waterma trận dịch lớn năm 1970 nông trường An Khánh; đầu năm 1974 Đơng Anh, Hà Nội Hải Phịng virus cường độc Newcastle gây nên (Nguyễn Bá Huệ cs, 1986) Năm 1984-1985, Trung tâm nghiên cứu Thụy Phương thuộc viện Chăn nuôi giết hủy 18.000 gà loại Năm 1986 trại gà Phú Tịnh, Đông Anh, Hà Nội bệnh Newcastle gây chết 56.000 gà (Lê Văn Năm, 2004) Báo cáo Cục Thú y hội thảo tổ chức thành phố Hồ Chí Minh vào năm 1994, kết điều tra bệnh Newcastle năm 1991 - 1992 cho thấy tỷ lệ mắc bệnh 30% tỷ lệ chết từ 15 - 20%, có tỉnh thiệt hại lên đến - tỷ đồng (Cục Thú y Công Ty Sanofi, 1994) Theo số liệu phòng Kỹ thuật thuộc Sở Nơng Lâm nghiệp Hà Nội, tổng số gà chết bệnh Newcastle từ năm 1993 - 1995 chiếm từ 14 - 16% (Phạm Xuân Tý cs, 2000) Trương Quang cộng (2005) cho biết năm gần bệnh Newcastle xảy đàn gà ni tập trung hộ gia đình thường thể khơng điển hình Các ngun nhân dẫn đến tình trạng bệnh do: Lịch sử dụng vaccine không thích hợp, tỉ lệ định (7,59 - 13,15%) gà sau uống vaccine có hàm lượng kháng thể thấp (