NGUYENTHIHAMI TOAN VAN doc BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG NGUYỄN THỊ HÀ MI PHÁT TRIỂN HỆ THỐNG SIÊU THỊ TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH QUẢNG NGÃI LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Đà Nẵng Năm 2014 Luan van BỘ GIÁO[.]
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG NGUYỄN THỊ HÀ MI PHÁT TRIỂN HỆ THỐNG SIÊU THỊ TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH QUẢNG NGÃI LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Đà Nẵng - Năm 2014 Luan van BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG NGUYỄN THỊ HÀ MI PHÁT TRIỂN HỆ THỐNG SIÊU THỊ TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH QUẢNG NGÃI Chuyên ngành: Kinh tế phát triển Mã số : 60.31.05 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Người hướng dẫn khoa học: TS NINH THỊ THU THỦY Đà Nẵng - Năm 2014 Luan van LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng Các số liệu, kết nêu luận văn hoàn toàn trung thực chưa cơng bố cơng trình khác Tác giả luận văn Nguyễn Thị Hà Mi Luan van MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Bố cục đề tài Tổng quan tài liệu nghiên cứu CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ PHÁT TRIỂN HỆ THỐNG SIÊU THỊ 1.1 MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ SIÊU THỊ VÀ PHÁT TRIỂN HỆ THỐNG SIÊU THỊ 1.1.1 Khái niệm phân loại siêu thị 1.1.2 Cấu trúc tổ chức hoạt động siêu thị 1.1.3 Vị trí, vai trị siêu thị hệ thống phân phối đại ngành dịch vụ 13 1.1.4 Quan niệm phát triển hệ thống siêu thị 15 1.2 NỘI DUNG VÀ TIÊU CHÍ ĐÁNH GIÁ PHÁT TRIỂN HỆ THỐNG SIÊU THỊ 16 1.2.1 Phát triển số lượng, quy mô siêu thị 16 1.2.2 Phát triển nguồn lực hệ thống siêu thị 18 1.2.3 Phát triển loại hình kinh doanh siêu thị 20 1.2.4 Phân bổ mạng lưới siêu thị phù hợp 21 1.2.5 Gia tăng kết kinh doanh đóng góp siêu thị vào phát triển kinh tế xã hội địa phương 22 Luan van 1.3 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN PHÁT TRIỂN HỆ THỐNG SIÊU THỊ 23 1.3.1 Điều kiện tự nhiên xã hội 23 1.3.2 Điều kiện kinh tế địa phương 25 1.3.3 Các sách nhà nước 25 1.4 KINH NGHIỆM PHÁT TRIỂN HỆ THỐNG SIÊU THỊ .26 1.4.1 Kinh nghiệm thành phố Đà Nẵng 26 1.4.2 Kinh nghiệm thành phố Hồ Chí Minh 28 1.4.3 Một số học rút 29 KẾT LUẬN CHƯƠNG 30 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN HỆ THỐNG SIÊU THỊ TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH QUẢNG NGÃI 32 2.1 ĐẶC ĐIỂM TỰ NHIÊN, KINH TẾ - XÃ HỘI CỦA TỈNH QUẢNG NGÃI ẢNH HƯỞNG ĐẾN PHÁT TRIỂN HỆ THỐNG SIÊU THỊ 32 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 32 2.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội 33 2.2 THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN HỆ THỐNG SIÊU THỊ TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH QUẢNG NGÃI .39 2.2.1 Sự phát triển số lượng, quy mô siêu thị 39 2.2.2 Sự phát triển nguồn lực hệ thống siêu thị 49 2.2.3 Sự phát triển loại hình kinh doanh siêu thị 55 2.2.4 Sự phân bổ mạng lưới siêu thị 56 2.2.5 Kết kinh doanh đóng góp siêu thị vào phát triển kinh tế xã hội địa phương 58 2.3 ĐÁNH GIÁ CHUNG VỀ SỰ PHÁT TRIỂN CỦA HỆ THỐNG SIÊU THỊ TẠI TỈNH QUẢNG NGÃI 65 2.3.1 Những kết đạt đươc 65 Luan van 2.3.2 Những tồn tại, hạn chế 66 2.3.3 Nguyên nhân hạn chế 67 KẾT LUẬN CHƯƠNG 68 CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN HỆ THỐNG SIÊU THỊ TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH QUẢNG NGÃI 69 3.1 CÁC CĂN CỨ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP 69 3.1.1 Quan điểm phát triển hệ thống siêu thị tỉnh Quảng Ngãi 69 3.1.2 Mục tiêu phát triển hệ thống siêu thị tỉnh Quảng Ngãi đến năm 2020 70 3.1.3 Định hướng phát triển siêu thị tỉnh Quảng Ngãi đến năm 2020 71 3.2 CÁC GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN HỆ THỐNG SIÊU THỊ TẠI TỈNH QUẢNG NGÃI 72 3.2.1 Hoàn thiện quy hoạch phát triển hệ thống siêu thị 72 3.2.2 Giải pháp phát triển số lượng, qui mô siêu thị 75 3.2.3 Giải pháp phát triển nguồn lực siêu thị 80 3.2.4 Hoàn thiện loại hình kinh doanh siêu thị 85 3.2.5 Hồn thiện sách phát triển hoạt động kinh doanh siêu thị 87 3.2.6 Tăng cường QLNN hoạt động hệ thống siêu thị 88 3.3 MỘT SỐ KIẾN NGHỊ .92 3.3.1 Kiến nghị quan quản lý nhà nước 92 3.3.2 Kiến nghị doanh nghiệp kinh doanh siêu thị 94 KẾT LUẬN CHƯƠNG 95 KẾT LUẬN 97 TÀI LIỆU THAM KHẢO QUYẾT ĐỊNH GIAO ĐỀ TÀI LUẬN VĂN (Bản sao) Luan van DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT KH : Khách hàng NSNN : Ngân sách nhà nước QLNN : Quản lý nhà nước TTTM : Trung tâm thương mại SXKD : Sản xuất kinh doanh UBND : Ủy ban nhân dân Luan van DANH MỤC CÁC BẢNG Số hiệu Tên bảng bảng 1.1 2.1 2.2 Tiêu thức phân hạng siêu thị Tổng giá trị tốc độ tăng trưởng kinh tế Tỉnh Quảng Ngãi Cơ cấu tổng sản phẩm theo ngành kinh tế tỉnh Quảng Ngãi Trang 34 35 2.3 Dân số mật độ dân số tỉnh Quảng Ngãi 36 2.4 Thu nhập bình quân đầu người tỉnh Quảng Ngãi 37 2.5 Tình hình phát triển hệ thống siêu thị qua năm 39 2.6 Tổng hợp siêu thị địa bàn tỉnh tính đến 12/2013 42 2.7 Vốn đầu tư xây dựng siêu thị tỉnh Quảng Ngãi 43 2.8 Số lượng mặt hàng kinh doanh siêu thị 46 2.9 Doanh thu siêu thị giai đoạn 2008-2012 48 2.10 Cơ cấu lao động theo trình độ học vấn siêu thị Quảng Ngãi 52 2.11 Phân bố siêu thị địa bàn tỉnh tính đến 12/2013 57 2.12 Số lượng khách đến siêu thị ngày 58 2.13 2.14 2.15 Thị phần loại hình bán lẻ đại hệ thống phân phối hàng hóa Quảng Ngãi Tỷ trọng doanh thu siêu thị tổng mức bán lẻ Lợi nhuận nộp vào ngân sách siêu thị tỉnh Quảng Ngãi Luan van 60 60 61 DANH MỤC CÁC HÌNH Số hiệu Tên hình hình 2.1 2.2 Trang Cơ cấu hàng hóa siêu thị địa bàn tỉnh Quảng Ngãi 44 Lý khách hàng đến với siêu thị để mua sắm 47 Luan van MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Việt Nam đà phát triển hội nhập với kinh tế giới với mục tiêu đặt trở thành nước công nghiệp vào năm 2020 Thu nhập không ngừng nâng cao, đời sống người dân ngày phát triển, nhu cầu thay đổi khác đi, sức tiêu dùng hàng hoá ngày tăng Do hoạt động, hình thức tổ chức thương mại diễn sôi động ngày mở rộng Loại hình kinh doanh siêu thị đời làm thay đổi diện mạo ngành bán lẻ Việt Nam, mang lại cho người tiêu dùng thói quen mua sắm đại góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội đất nước Quảng Ngãi tỉnh nằm vùng kinh tế trọng điểm miền Trung, kinh tế có tiềm phát triển, dân cư ngày đông đúc, du khách đến tham quan ngày nhiều Các siêu thị hình thành nhằm đáp ứng nhu cầu tiêu dùng thiết yếu hàng ngày người dân địa phương du khách từ miền đất nước, bước đầu tạo móng cho phát triển hệ thống siêu thị địa bàn tỉnh Tuy nhiên, siêu thị loại hình kinh doanh mẻ người dân Việt Nam nói chung người dân Quảng Ngãi nói riêng Thêm vào đó, hình thành phát triển hệ thống siêu thị cịn mang tính tự phát, thiếu thống quản lý từ phía Nhà nước nên hoạt động kinh doanh siêu thị chưa đạt hiệu cao Như phải làm để hệ thống siêu thị địa bàn tỉnh Quảng Ngãi phát triển quy mô chất lượng, mang lại hiệu kinh doanh thỏa mãn nhu cầu tiêu dùng người dân, trở thành hạt nhân có sức lan tỏa hệ thống ngành thương mại tỉnh nói riêng đáp ứng yêu cầu phát triển kinh tế-xã hội tỉnh nói chung, tơi Luan van ... PHÁT TRIỂN HỆ THỐNG SIÊU THỊ TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH QUẢNG NGÃI .39 2.2.1 Sự phát triển số lượng, quy mô siêu thị 39 2.2.2 Sự phát triển nguồn lực hệ thống siêu thị 49 2.2.3 Sự phát. .. tiêu phát triển hệ thống siêu thị tỉnh Quảng Ngãi đến năm 2020 70 3.1.3 Định hướng phát triển siêu thị tỉnh Quảng Ngãi đến năm 2020 71 3.2 CÁC GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN HỆ THỐNG SIÊU THỊ... 3: GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN HỆ THỐNG SIÊU THỊ TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH QUẢNG NGÃI 69 3.1 CÁC CĂN CỨ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP 69 3.1.1 Quan điểm phát triển hệ thống siêu thị tỉnh Quảng Ngãi 69 3.1.2