1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Bắp cải xào thịt ba chỉ lạ miệng ngon cơm ppt

6 439 1

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 6
Dung lượng 2,33 MB

Nội dung

Bắp cải xào thịt ba chỉ lạ miệng ngon cơm Bắp cải xào thịt là món ăn rất quen thuộc, tuy nhiên chỉ với chút biến tấu nhỏ, bạn có ngay một món ăn hoàn toàn mới lạ! Nguyện liệu: - 1/2 cái bắp cải - 100g thịt ba chỉ - 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc - 1 muỗng cà phê ớt khô cắt nhỏ - 2 tép tỏi - Gia vị: tiêu, muối, hạt nêm, nước mắm Bước 1: Bắp cải cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Rửa sạch, để ráo. Bước 2: Thịt ba chỉ cắt miếng nhỏ khoảng 1cm, ướp với chút tiêu, muối, nước mắm. Bước 3: Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ Bước 4: Làm nóng chút dầu ăn trong chảo, cho tỏi vào phi thơm, rồi thêm ớt khô và tương ớt Hàn Quốc vào. Đảo khoảng 1 đến 2 phút. Bước 5: Cho thịt vào xào đến khi thấy săn và thấm đều gia vị Bước 6: thì thêm bắp cải vào xào cùng. Nêm nếm lại vừa ăn, tắt bếp và múc ra đĩa, dùng nóng với cơm. Hoàn thành: Món bắp cải xào thịt ba chỉ không phải một món mới đối với nhiều người, tuy nhiên món này sẽ trở nên lạ miệng, bắt mắt và hấp dẫn hơn rất nhiều với một chút vị cay ngọt của tương ớt Hàn Quốc, nhất trong tiết trời đông lạnh giá của những ngày giáp Tết. Chúc các bạn ngon miệng và có bữa tối ấm áp bên gia đình! . Bắp cải xào thịt ba chỉ lạ miệng ngon cơm Bắp cải xào thịt là món ăn rất quen thuộc, tuy nhiên chỉ với chút biến tấu nhỏ, bạn có ngay một món ăn hoàn toàn mới lạ! Nguyện. Cho thịt vào xào đến khi thấy săn và thấm đều gia vị Bước 6: thì thêm bắp cải vào xào cùng. Nêm nếm lại vừa ăn, tắt bếp và múc ra đĩa, dùng nóng với cơm. Hoàn thành: Món bắp cải xào. - 1/2 cái bắp cải - 100g thịt ba chỉ - 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc - 1 muỗng cà phê ớt khô cắt nhỏ - 2 tép tỏi - Gia vị: tiêu, muối, hạt nêm, nước mắm Bước 1: Bắp cải cắt thành

Ngày đăng: 30/03/2014, 04:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN