Đang tải... (xem toàn văn)
BÀI 56 THỰC HÀNH XÂY DỰNG KẾ HOẠCH KINH DOANH I MỤC TIÊU BÀI HỌC 1 Kiến thức Xác định được kế hoạch kinh doanh cho hộ gia đình và doanh nghiệp phù hợp với khả năng của hộ gia đình và doanh nghiệp Hạch[.]
BÀI 56:THỰC HÀNH: XÂY DỰNG KẾ HOẠCH KINH DOANH I MỤC TIÊU BÀI HỌC Kiến thức - Xác định kế hoạch kinh doanh cho hộ gia đình doanh nghiệp phù hợp với khả hộ gia đình doanh nghiệp - Hạch tốn chi phí thu nhập cho DN kinh doanh thương mại, dịch vụ Kĩ năng : - Kĩ tư duy, kĩ giải vấn đề - Kĩ khoa học: quan sát; phân loại; khái niệm - Kĩ học tập: tự học; tự nghiên cứu; hợp tác; giao tiếp Thái độ - Có ý thức vận dụng kiến thức, kĩ học vào thực tiễn II ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC Các lực chung 1.1 Năng lực tự học: - Xác định kế hoạch kinh doanh cho hộ gia đình doanh nghiệp phù hợp với khả hộ gia đình doanh nghiệp - Hạch tốn chi phí thu nhập cho DN kinh doanh thương mại, dịch vụ 1.2 Năng lực giải vấn đề: Biết vận dụng kiến thức, kĩ học vào thực tiễn 1.3 Năng lực sử dụng ngôn ngữ: Phát triển ngôn ngữ nói, viết thơng qua thuyết trình 1.4 Năng lực hợp tác: Làm việc nhau, trao đổi rút nội dung 1.5 Năng lực thẩm mỹ: Tạo sản phẩm báo cáo khoa học, đẹp Năng lực chun biệt: - Quan sát hình ảnh ví dụ thực tế điển hình địa phương kinh doanh III MÔ TẢ MỨC ĐỘ NHẬN THỨC: Bảng mô tả mức độ nhận thức: Nội dung Nhận biết Thông hiểu Vận dụng thâp Vận dụng cao Thực hành: -Cơ sở xác định Xác định kế Xây kế Hạch toán Liên hệ với dựng kế hoạch kinh hoạch kinh doanh chi phí thực tiễn hoạch doanh hộ cho hộ gia đình thu nhập cho vận kinh doanh gia đình doanh nghiệp dụng doanh nghiệp phù DN kinh vào hợp với khả doanh thương cơng hộ gia đình mại, dịch vụ cụ thề doanh nghiệp Biên soạn câu hỏi/bài tập kiểm tra đánh giá Câu 1: Việc xác định kế hoạch kinh doanh dựa sở nào? Câu 2 : Giả sử người mở quán bán cà phê Mỗi ngày bán trung bình 200 cốc, cốc 12.000 đồng.Tiền thuê quán 4.000.000 đồng/tháng, mua nguyên vật liệu, thực phẩm 2.500.000 đồng/tháng Vậy em tính doanh thu quán cà phê hàng tháng IV CHUẨN BỊ CỦA GIÁO VIÊN VÀ HỌC SINH 1.Chuẩn bị giáo viên : - Giáo án - Tham khảo tài liệu liên quan đến kinh doanh Chuẩn bị học sinh - Nghiên cứu tài liệu - Thực theo phân cơng giáo viên nhóm - Bảng phụ, SGK, V CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC CHỦ YẾU Ổn định tổ chức lớp: việc - Kiểm tra sĩ số, ổn định lớp Kiểm tra cũ: - Không Hoạt động Khởi động GV nêu mục tiêu thực hành GVđặt câu hỏi: Để xây dựng kế hoạch kinh doanh văn phịng phẩm cần thực bước nào? 1) Mục đích - Giúp học sinh tìm hiểu nội dung thực hành xây dựng kế hoạch kinh doanh - Tạo tâm vui vẻ, thoải mái cho học sinh - Bộc lộ hiểu biết, quan niệm sẵn có học sinh, tạo mối liên tưởng kiến thức có với kiến thức cần lĩnh hội học - Giúp học sinh huy động kiến thức, kỹ năng, kinh nghiệm thân có liên quan đến học mới, kích thích tị mị, mong muốn tìm hiểu học - Giúp giáo viên tìm hiểu xem học sinh có hiểu biết vấn đề sống có liên quan đến nội dung học 2) Nội dung - Học sinh nghe mục tiêu học - HS nghe câu hỏi, tìm câu trả lời Dựa vào câu trả lời hs để giới thiệu thực hành xây dựng kế hoạch kinh doanh 3) Kĩ thuật tổ chức hoạt động - Học sinh thảo luận theo cặp đôi, giáo viên gọi đại diện nhóm trả lời - GV mời HS khác nhận xét, bổ sung - GV phân tích hồn thiện kiến thức 4) Sản phẩm học tập - Báo cáo nhóm kết thảo luận Hoạt động Hình thành kiến thức 1) Mục đích - Biết lập kế hoạch kinh doanh doanh nghiệp - Biết nội dung phương pháp xác định kế hoạch cho doanh nghiệp kinh doanh - Vận dụng kiến thức học để giải vấn đề đặt kết thúc hoạt động 2) Nội dung Trình bày nội dung kiến thức mà học sinh cần hình thành - Xác định kế hoạch kinh doanh cho hộ gia đình -Xác đỊnh kế hoạch kinh doanh cho doanh nghiệp - Hoạch toán hiệu kinh doanh 3) Kĩ thuật tổ chức hoạt động Các bước Hoạt động GV Hoạt động HS Chuyển GV chia lớp thành nhóm yêu cấu HS đọc SGK giao nhiệm thảo luận nhóm trả lời: vụ học tập - Nhận nhiệm vụ nhóm Nhóm 1: Tìm hiểu cách “ Xác định kinh doanh cho hộ gia - Phân cơng đình” người viết báo -u cầu HS đọc tình (Kinh doanh ăn uống bình cáo vào bảng dân) giải tình phụ Nhóm 2: Tìm hiểu cách “ Xác định kế hoạch kinh doanh - Phân cơng cho doanh nghiệp” người trình u cầu HS đọc tình (Xác định kế hoạch kinh bày doanh cho doanh nghiệp thương mại) giải tình - Hoạt động cá Nhóm 3: Tìm hiểu tình “Hạch toán hiệu kinh nhân, thảo doanh cửa hàng ăn uống bình dân luận nhóm doanh nghiệp thương mại” xác định: - Tổng doanh thu bán hàng - Chi phí kinh doanh - Lợi nhuận Nhóm 4: Tìm hiểu tình “ Hạch toán hiệu kinh doanh doanh nghiệp sản xuất” tính: - Tổng doanh thu - Tổng chi phí lợi nhuận năm doanh nghiệp Thực GV quan sát, theo dõi nhóm hoạt động, chủ động phát HS quan sát, nhiệm vụ học sinh khó khăn để giúp đỡ; khuyến khích thảo luận học tập học sinh hợp tác, hỗ trợ để hồn thành nhiệm vụ học nhóm để trả tập lời GV định đại diện nhóm trình bày câu trả lới Đại diện Báo cáo kết nhóm trình bày trước lớp Đánh giá GV tổng hợp nhận xét đánh giá đưa kiến thức chuẩn kết - Nghe, ghi chép, hoàn thiện nội dung Kiến thức: I XÁC ĐỊNH KẾ HOẠCH KINH DOANH CHO HỘ GIA ĐÌNH * Doanh thu bán hàng - Sáng : 500.000 đồng - Trưa : 1.300.000 đồng Tổng doanh thu : 1.800.000 đồng * Chi phí trả công : 180.000 đồng * Nhu cầu vốn kinh doanh: 900.000 đồng Chi phí mua hàng : 900.000 đồng II XÁC ĐỊNH KẾ HOẠCH KINH DOANH CHO DOANH NGHIỆP *Tổng mức bán: 109.000.000 - Thị trường địa phương : 60.000.000 - Thị trường khác : 49.000.000 *Tổng giá trị mua : 81.000.000 - Hàng A : CS1 12.000.000; CS2 8.000.000 - Hàng B : CS1 7.000.000; CS2 7.000.000 - Hàng C : CS1 15.200.000; CS2 11.400.000; CS3 11.400.000 *Tổng chi phí : 99.000.000 *Lợi nhuận : 10.000.000 III HOẠCH TỐN HIỆU QUẢ KINH DOANH A – Doanh thu bán hàng: 1.800.000 - Chi phí mua hàng : 1.270.000 - Trả công lao động : 180.000 - Chi khác : 100.000 -Tổng chi phí : 1.550.000 - Lợi nhuận : 250.000 B - Tổng doanh thu bán hàng: Trong đó, hàng A 114.000.000; hàng B 432.000.000 - Tổng chi phí KD : 498.000.000; Trong đó, mua hàng 456.000.000 - Lợi nhuận : 48.000.000 C - Hoạch toán hiệu Kinh doanh * Tổng doanh thu : 34.800.000.000 * Chi phí sản xuất : 28.320.000.000 * Lợi nhuận : - Thu nhập DN : 6.480.000.000 - Tiền lương : 1.944.000.000 - Nộp thuế : 1.296.000.000 - Lợi nhuận : 3.240.000.000 4) Sản phẩm học tập - Báo cáo nhóm kết thảo luận Hoạt động Luyện tập 1) Mục đích - HS vận dụng kiến thức học để giải câu hỏi liên quan 2) Nội dung Câu 1: Việc xác định kế hoạch kinh doanh dựa sở nào? 3) Kĩ thuật tổ chức hoạt động - GV đặt câu hỏi - HS thảo luận theo cặp đôi, GV gọi đại diện nhóm trả lời - GV mời HS khác nhận xét, bổ sung - GV phân tích hồn thiện kiến thức 4) Sản phẩm học tập - HS vận dụng kiến thức thực hành để trả lời - GV hướng dẫn giúp đỡ HS hoàn chỉnh kiến thức Hoạt động Vận dụng, Tìm tịi, mở rộng 1) Mục đích Học sinh vận dụng kiến thức học thực hành xây dựng kế hoạch kinh doanh Qua đó, củng cố, kiểm nghiệm kiến thức lĩnh hội 2) Nội dung Yêu cầu HS làm tập sau: - Giả sử người mở quán bán cà phê Mỗi ngày bán trung bình 200 cốc, cốc 12.000 đồng.Tiền thuê quán 4.000.000 đồng/tháng, mua nguyên vật liệu, thực phẩm 2.500.000 đồng/tháng Vậy em tính doanh thu quán cà phê hàng tháng 3) Kỹ thuật tổ chức: - GV đưa tập - HS thảo luận nhóm cặp đơi để trả lời 4) Sản phẩm học tập - Báo cáo nhóm kết thảo luận ... hoạch kinh doanh doanh nghiệp - Biết nội dung phương pháp xác định kế hoạch cho doanh nghiệp kinh doanh - Vận dụng kiến thức học để giải vấn đề đặt kết thúc hoạt động 2) Nội dung Trình bày nội dung. .. cho hộ gia đình thu nhập cho vận kinh doanh gia đình doanh nghiệp dụng doanh nghiệp phù DN kinh vào hợp với khả doanh thương công hộ gia đình mại, dịch vụ cụ thề doanh nghiệp Biên soạn câu hỏi/bài... mà học sinh cần hình thành - Xác định kế hoạch kinh doanh cho hộ gia đình -Xác đỊnh kế hoạch kinh doanh cho doanh nghiệp - Hoạch toán hiệu kinh doanh 3) Kĩ thuật tổ chức hoạt động Các bước Hoạt