BÀI 7 KỸ THUẬT TRỒNG CÂY ĂN QUẢ CÓ MÚI Ngày giảng lớp sĩ số 9C 9D I Mục tiêu bài học Qua bài này, học sinh phải Biết được giá trị dinh dưỡng, giá trị kinh tế, giá trị y học và ý nghĩa bảo vệ môi trườn[.]
BÀI 7: KỸ THUẬT TRỒNG CÂY ĂN QUẢ CÓ MÚI Ngày giảng lớp - sĩ số 9C 9D I.Mục tiêu học Qua này, học sinh phải: Biết giá trị dinh dưỡng, giá trị kinh tế, giá trị y học ý nghĩa bảo vệ môi trường ăn qảu có múi Nắm đặc điểm thực vật yêu cầu ngoại cảnh có múi Hiểu biện pháp kỹ thuật việc gieo trồng, chăm sóc, thu hoạch, bảo quản Có thái độ học tập nghiêm túc, ý thức bảo vệ môi trường sản xuất II.Chuẩn bị 1.Giáo viên Nội dung học kiến thức bổ sung có liên quan đến học Phóng to hình 15 Sơ đồ yêu cầu ngoại cảnh câu ăn có múi; h×nh16 Một số giống bưởi, cam, quýt., bảng 4.Thời gian trồng ăn có múi 2.Học sinh Nghiên cứu trước 7, chuẩn bị mẫu vật hoa cam, quýt , chanh, bưởi số loại có múi III TiÕn trình học: n nh lp Gii thiu Em giới thiệu vài loại ăn có múi mà em biết? Cây ăn có nhiều giá trị đời sống chúng ta, để tìm hiểu giá trị đó, tìm hiểu đặc điểm kĩ thuật trồng, chăm sóc có múi, nghiên cứu Kỹ thuật trồng ăn có múi Tìm hiểu giá trị có múi Treo sơ đồ sau I.Giá trị ăn có múi Giá tri trị Dinh dưỡn g Kin h tế Y học -Dinh dưỡng: Cây có múi chứa nhiều Bảo vệ mơi trườn g nước, đường, axit hữu cơ, vitamin chất khoáng -Kinh tế : Nguyên liệu cho nhà máy chế biến nước hoa quả, đóng hộp Em cho biết có múi có giá trị dinh dưỡng nào? Kể tên số loại có múi bán có giá cao? Ví dụ vài cơng dụng làm thuốc - Y học : Làm thuốc vỏ cam bưởi có múi? Cây có múi có khả bảo vệ mơi - Bảo vệ mơi trường Cây có múi trường nào? xanh nên có tác dụng chống lũ lụt, xói mịn, điều hồ, làm mơi trường Qua câu trả lời HS, giáo dục khơng khí cho HS ý thức bảo vệ môi trường sinh thái cách trồng loại xanh thích hợp Tìm hiểu đặc điểm thực vật yêu cầu ngoại cảnh có múi II.Đặc điểm thực vật yêu cầu ngoại Giới thiệu Cây có múi thuộc họ Cam cảnh có múi Cam, quýt có rễ nào? 1.Đặc điểm thực vật - Thuộc họ Cam Hoa có múi có đặc điểm gì? - Rễ cọc cắm sâu xuống đất, có rễ phân bố lớp đất mặt từ 10-30 cm trở lên Treo sơ đồ sau - Hoa thường rộ với cành non phát triển 2.Yêu cầu ngoại cảnh -Nhiệt độ thích hợp 25-270C Khơng ưa ánh sáng mạnh Độ ẩm khơng khí 70-80% Lượng mưa 1000-2000 mm Thích hợp đất phù sa, đất bazan, pH 5,5-6,5 Cây có múi cần yêu cầu ngoại III.Kỹ thuật trồng chăm sóc cảnh nào? 1.Giống -Cam Tìm hiểu Kỹ thuật trồng chăm sóc -Chanh Treo sơ đồ sau: -Quýt -Bưởi 2.Nhân giống Giâm cành, chiết cành ghép 3.Trồng -Thời vụ: Thời vụ trồng thích hợp là: miền Nam nên trồng vào đầu mùa mưa (tháng 4-5); miền Bắc nên trồng vào vụ xuân (tháng 2-4) vụ thu (tháng 8-10 -Khoảng cách trồng: Khoảng cách thích hợp phụ thuộc loại trồng Ví dụ Cam:6x5;6x4;5x4m Chanh:4x3;3x3m Bưởi:7x7;7x6m Yêu cầu HS thảo luận phút để làm rõ nội dung sơ đồ trên: -Đào hố, bón lót: Hố rộng 60-80cm, sâu ? Nêu thời vụ trồng có múi nước 40-60cm ta? +Bón khoảng 30kg phân chuồng+ 0.2 - ? Khoảng cách trồng sao? 0.5kg lân+0.1-0.2kg kali, để sau 20-25 ? Đào hố với kích thước sao? ngày đặt vào hố ? Bón lót nào? 4.Chăm sóc -Làm cỏ, vun xới:Làm cỏ quanh gốc ? Tiến hành làm cỏ, vun xới sao? để diệt trừ cỏ dại nơi ẩn náu sâu bệnh, làm đất tơi xốp -Bón phân thúc: Tiến hành bón phân hữu hố học với khối lượng hợp lý phụ ? Bón thúc sao? thuộc vào thời điểm bón -Cần bón theo hình chiếu tán rễ phát triển mạnh, lơng hút nhiều -Tưới nước: Tưới nước xung quanh gốc, có phủ rơm rạ để giữ ẩm ? Tưới nước nào? -Tạo hình, sửa cành: Để có khung vững chắc, cân đối, tăng sức ? Tại phải tạo hình sửa cành cho chống chịu trước điều kiện bất có múi lợi mơi trường -Phịng trừ sâu bệnh: Cần phịng trừ số sâu sâu vẽ bùa, sâu xanh, sâu đục ?Khi trồng có múi, cần chủ yếu cành; số bệnh bệnh vàng lá, phòng trừ loại sâu bệnh nào? bệnh chảy mủ thân… Giáo dục cho học sinh ý thức bảo vệ môi trường, hạn chế dùng chất chất độc hoá IV Thu hoạch bảo quản học phòng trừ sâu bệnh hại a Thu hoạch -Thu hoạch độ chín, vào ngày Tìm hiểu thu hoạch, bảo quản nắng Dùng dao kéo cắt sát cuống, có múi tránh làm xây sát vỏ Nên thu hoạch nào? b Bảo quản -Cần xử lý tạo màng parafin để bảo quản lâu Bảo quản nào? Củng cố: Học sinh đọc “Ghi nhớ” -Hoàn thành sơ đồ sau Độ ẩm …………………… Lượng mưa …………… Nhiệt độ … …… Cây ăn qủa có múi Ánh sang ………… Đất …………… pH …………… HDVN: - Học - Nghiên cứu trước 8, tìm hiểu xem nhãn thuộc họ gì? Hoa nhãn có đặc điểm gì? Có giống nhãn nào? Kỹ thuật trồng chăm sóc nhãn có đặc biệt ... cách trồng: Khoảng cách thích hợp phụ thuộc loại trồng Ví dụ Cam:6x5;6x4;5x4m Chanh:4x3;3x3m Bưởi:7x7;7x6m Yêu cầu HS thảo luận phút để làm rõ nội dung sơ đồ trên: -Đào hố, bón lót: Hố... 2.Yêu cầu ngoại cảnh -Nhiệt độ thích hợp 25- 270 C Khơng ưa ánh sáng mạnh Độ ẩm khơng khí 70 -80% Lượng mưa 1000-2000 mm Thích hợp đất phù sa, đất bazan, pH 5,5-6,5 Cây có múi cần yêu cầu ngoại... trường nào? xanh nên có tác dụng chống lũ lụt, xói mịn, điều hồ, làm mơi trường Qua câu trả lời HS, giáo dục khơng khí cho HS ý thức bảo vệ mơi trường sinh thái cách trồng loại xanh thích hợp