Kỹ thuật nuôi vịt – Nuôi nhốt theo hướng bền vững, an toàn

Kỹ thuật nuôi vịt – Nuôi nhốt theo hướng bền vững, an toàn Đối với điều kiện sinh thái, kinh tế xã hội vùng khác nhau, nên tập quán chăn nuôi khác Những kỹ thuật cung cấp cho người nơng dân cần phải có khả thích ứng với điều kiện mơi trường kinh tế gia đình Chăn ni vịt phải kết hợp tập quán địa phương nông dân với kỹ thuật đại thích hợp, cho phép người nông dân phát triển phương pháp quản lý hợp lý để áp dụng điều kiện chăn nuôi họ, ln nhớ đến tính ổn định phương thức chăn nuôi Xem xét đến tập quán chăn ni suốt q trình từ chọn giống để ni đến có sản phẩm chí đến khâu chế biến tiếp thị để tiêu thụ sản phẩm Trước tình hình dịch cúm gia cầm diễn biến phức tạp, cần đổi chăn nuôi thủy cầm nhằm kiểm sốt an tồn dịch bệnh Chăn ni mang tính bền vững đảm bảo vệ sinh mơi trường cần thiết, với mục tiêu chăn nuôi vịt không nên nuôi thả sông suối thả tự đồng, cần phải thực biện pháp chăn ni thủy cầm an tồn sinh học: Các phương thức chăn nuôi thủy cầm: Cần áp dụng phương thứcchăn nuôi chủ yếu sau đây: + Nuôi nhốt khô không cần nước bơi lội: - Nuôi nhốt vườn có chuồng - Ni nhốt chuồng có sân chơi - Ni nhốt hồn tồn chuồng + Ni nhốt có nước bơi lội: - Ni nhốt ao có chuồng sàn ao làm chuồng bờ ao (chăn nuôi kết hợp cá - vịt) - Ni nhốt ruộng lúa có chuồng nuôi (không thả tự do) Yêu cầu chung kỹ thuật phương thức nuôi - Giống ni phải bệnh có nguồn gốc rõ ràng - Chọn giống nuôi phải phù hợp với phương thức điều kiện chăn nuôi Không dùng thương phẩm để làm giống - Khu chăn nuôi phải cách ly với nhà ở, cách xa đường giao thông, chợ buôn bán gia cầm Nếu trang trại chăn ni hàng hóa phải theo quy hoạch địa phương - Có đủ nguồn nước uống sạch, khơng để nước uống q nóng lạnh - Thức ăn phải đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng theo giống, lứa tuổi - Định kỳ vệ sinh, tiêu độc khử trùng chuồng trại, dụng cụ, phương tiện vào môi trường chăn nuôi - Có biện pháp xử lý chất thải rắn, chất thải lỏng Yêu cầu cụ thể kỹ thuật phương thức nuôi Phương thức nuôi nhốt vịt khô không cần nước bơi lội Các phương thức ni vịt nhốt khơ hồn tồn khơng cần nước bơi lội, cần nước uống đảm bảo chủ động cho việc kiểm sốt dịch bệnh Phương thức ni vịt vườn Có thể ni nhốt vịt vườn ăn lâu năm Khi nuôi vịt nhốt vườn vừa đảm bảo cho cỏ đỡ mọc, đồng thời nguồn phân vịt thải đảm bảo cung cấp nguồn dinh dưỡng cho cây, tạo bóng mát cho vịt trời nóng Khi ni vườn phải lưu ý: + Phải có chuồng để che nắng, mưa cho vịt + Không nuôi vịt nhốt vườn thân mềm làm hỏng + Phải có rào chắn để quây vịt ngan khu vực, vườn phải có độ dốc thích hợp để không bị đọng nước trời mưa làm vệ sinh Vườn không dốc làm khó khăn cho việc lại vịt đặc biệt vịt đẻ khó khăn cho việc giao phối + Vườn phải có độ cao phù hợp: Cây có độ cao 1m, thấp vịt làm ảnh hưởng đến phát triển đặc biệt làm hỏng chồi Phương thức nuôi vịt nhốt chuồng có sân chơi Khi ni có sân chơi phải láng xi măng cát lát gạch để hàng ngày tiện cho việc rửa làm vệ sinh Diện tích sân chơi phải gấp - lần diện tích chuồng nuôi Máng ăn để chuồng nuôi, máng uống để ngồi sân chơi Mùa hè phải có bóng râm che nắng cho máng uống Hàng ngày sân chơi phải rửa đặc biệt vịt ngan sinh sản giao phối khô sân chơi khơng làm nhiễm trùng gai giao cấu đực Phương thức ni vịt, ngan nhốt hồn tồn chuồng Là phương thức ni thâm canh ni nuôi sàn Yêu cầu: - Chuồng phải có độ thơng thống tốt để khơng làm xấu tiểu khí hậu chuồng ni Các chuồng khơng nên làm rộng, ô nuôi 150-200 con, tùy theo loại vịt - Những vị trí đặt máng uống phải nước nhanh vịt uống hay vẩy nước - Có hố chứa nước thải vệ sinh chuồng trại sau xử lý chất sát trùng trước thải ngồi mơi trường - Trước cổng trại, chuồng phải có bể hố sát trùng Các phương thức nuôi nhốt vịt có nước bơi lội Khơng thả vịt tự ao hồ, không nuôi nhốt vịt sông suối gây nhiễm mơi trường khơng an tồn dịch bệnh Chỉ nên quây nhốt vịt ao quây nhốt vịt - ngan ruộng lúa khu vực cố định, không thả chạy đồng tự Như địi hỏi phải giúp người chăn ni nâng cao hiểu biết sở phát triển kinh nghiệm họ, có điều kiện rèn luyện kỹ cần thiết để tự nghiên cứu giải đáp thắc mắc giải pháp tháo gỡ khó khăn trình sản xuất sở bảo vệ môi trường, cân hệ sinh thái bảo vệ sức khỏe người Phương thức nuôi vịt nhốt ao kết hợp ni cá Có thể làm chuồng bờ ao làm chuồng sàn mặt ao Với phương thức chăn nuôi kết hợp này: - Nguồn phân vịt thải thức ăn thừa vịt thức ăn cho cá - Vịt bơi lội làm tăng lượng ôxy nước giúp cho cá hô hấp tốt - Vịt ăn cá nhỏ không thả vịt vào ao cá giống - Vịt mị làm sạt lở bờ ao bờ ao kè bê tông phải ngăn bờ phên lưới cách bờ khoảng 1m - Vịt làm ảnh hưởng đến mơi trường nước phải có diện tích mặt nước chăn thả phù hợp, vịt cần - m2 mặt nước ao hồ - Nước ao nuôi vịt phải dễ dàng thay tháo theo định kỳ - Thay nước, xử lý ao nuôi sau lần thu hoạch cá Nước thải phải khử trùng loại hóa chất Phương thức ni nhốt ruộng lúa có kiểm sốt - Phải nhốt vịt cố định khu ruộng lúa không thả tự - Nguồn phân vịt thải thức ăn cho lúa - Đối với ruộng lúa vịt mò có tác dụng sục bùn làm cỏ cho lúa - Vịt ăn sâu bọ trùng, cịn có tác dụng đuổi chuột - Vịt làm hỏng lúa cấy ăn thóc khơng nên thả vịt vào ruộng lúa trước lúa chưa bén rễ lúa trổ bơng - Diện tích ruộng lúa phải đảm bảo - 10 m2/1con Đơn vị thực hiện: Báo Nông nghiệp VN