Đối với các điều kiện sinh thái, kinh tế xã hội của các vùng khác nhau, nên tập quán chăn nuôi cũng khác nhau. Những kỹ thuật cung cấp cho người nông dân cần phải có khả năng thích ứng với những điều kiện môi trường và kinh tế của từng gia đình. Chăn nuôi vịt ngan phải kết hợp những tập quán địa phương của nông dân với những kỹ thuật hiện đại thích hợp, cho phép người nông dân phát triển một phương pháp quản lý hợp lý để áp dụng trong điều kiện chăn nuôi của họ, luôn...
Hướng dẫn Chăn ni thuỷ cầm bền vững, an tồn Đối với điều kiện sinh thái, kinh tế xã hội vùng khác nhau, nên tập quán chăn nuôi khác Những kỹ thuật cung cấp cho người nơng dân cần phải có khả thích ứng với điều kiện môi trường kinh tế gia đình Chăn ni vịt ngan phải kết hợp tập quán địa phương nông dân với kỹ thuật đại thích hợp, cho phép người nơng dân phát triển phương pháp quản lý hợp lý để áp dụng điều kiện chăn nuôi họ, ln nhớ đến tính ổn định phương thức chăn nuôi Xem xét đến tập quán chăn nuôi suốt q trình từ chọn giống để ni đến có sản phẩm chí đến khâu chế biến tiếp thị để tiêu thụ sản phẩm Trước tình hình dịch cúm gia cầm diễn biến phức tạp, cần đổi chăn nuôi thuỷ cầm nhằm kiểm sốt an tồn dịch bệnh Chăn ni mang tính bền vững đảm bảo vệ sinh môi trường cần thiết, với mục tiêu chăn nuôi vịt ngan không nên nuôi thả sông suối thả tự đồng, cần phải thực biện pháp chăn ni thuỷ cầm an tồn sinh học: CÁC PHƯƠNG THỨC CHĂN NUÔI THUỶ CẦM Cần áp dụng phương thứcchăn nuôi chủ yếu sau đây: + Nuôi nhốt khô không cần nước bơi lội - Nuôi nhốt vườn có chuồng - Ni nhốt chuồng có sân chơi - Ni nhốt hồn tồn chuồng + Ni nhốt có nước bơi lội: - Ni nhốt ao có chuồng sàn ao làm chuồng bờ ao (chăn nuôi kết hợp cá - vịt) - Ni nhốt ruộng lúa có chuồng ni (không thả tự do) Yêu cầu chung kỹ thuật phương thức nuôi - Giống nuôi phải bệnh có nguồn gốc rõ ràng - Chọn giống nuôi phải phù hợp với phương thức điều kiện chăn nuôi Không dùng thương phẩm để làm giống - Khu chăn nuôi phải cách ly với nhà ở, cách xa đường giao thông, chợ buôn bán gia cầm Nếu trang trại chăn ni hàng hố phải theo quy hoạch địa phương - Có đủ nguồn nước uống sạch, khơng để nước uống qúa nóng lạnh - Thức ăn phải đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng theo giống, lứa tuổi - Định kỳ vệ sinh, tiêu độc khử trùng chuồng trại, dụng cụ, phương tiện vào môi trường chăn nuôi - Có biện pháp xử lý chất thải rắn, chất thải lỏng YÊU CẦU CỤ THỂ VỀ KỸ THUẬT ĐỐI VỚI TỪNG PHƯƠNG THỨC NI Phương thức ni nhốt vịt, ngan khô không cần nước bơi lội Các phương thức ni vịt ngan nhốt khơ hồn tồn khơng cần nước bơi lội, cần nước uống đảm bảo chủ động cho việc kiểm soát dịch bệnh Phương thức ni vịt, ngan vườn Có thể ni nhốt vịt - ngan vườn ăn lâu năm Khi nuôi vịt - ngan nhốt vườn vừa đảm bảo cho cỏ đỡ mọc, đồng thời nguồn phân vịt - ngan thải đảm bảo cung cấp nguồn dinh dưỡng cho cây, tạo bóng mát cho vịt - ngan trời nóng Khi ni vườn phải lưu ý: + Phải có chuồng để che nắng, mưa cho vịt, ngan + Không nuôi vịt nhốt vườn thân mềm làm hỏng + Phải có rào chắn để quây vịt ngan khu vực, vườn phải có độ dốc thích hợp để khơng bị đọng nước trời mưa làm vệ sinh Vườn không dốc làm khó khăn cho việc lại vịt - ngan đặc biệt vịt - ngan sinh sản khó khăn cho việc giao phối + Vườn phải có độ cao phù hợp: Cây có độ cao 1m, thấp vịt - ngan làm ảnh hưởng đến phát triển đặc biệt làm hỏng chồi Phương thức nuôi vịt, ngan nhốt chuồng có sân chơi Khi ni có sân chơi phải láng xi măng cát lát gạch để hàng ngày tiện cho việc rửa làm vệ sinh Diện tích sân chơi phải gấp - lần diện tích chuồng nuôi Máng ăn để chuồng nuôi, máng uống để ngồi sân chơi Mùa hè phải có bóng râm che nắng cho máng uống Hàng ngày sân chơi phải rửa đặc biệt vịt ngan sinh sản giao phối khô sân chơi khơng làm nhiễm trùng gai giao cấu đực Phương thức nuôi vịt, ngan nhốt hồn tồn chuồng Là phương thức ni thâm canh nuôi nuôi sàn Yêu cầu: - Chuồng phải có độ thơng thống tốt để khơng làm xấu tiểu khí hậu chuồng ni Các chuồng không nên làm rộng, ô nuôi 150-200 con, tuỳ theo loại vịt – ngan - Những vị trí đặt máng uống phải nước nhanh vịt – ngan uống hay vẩy nước - Có hố chứa nước thải vệ sinh chuồng trại sau xử lý chất sát trùng trước thải ngồi mơi trường - Trước cổng trại, ô chuồng phải có bể hố sát trùng Các phương thức ni nhốt vịt, ngan có nước bơi lội Không thả vịt - ngan tự ao hồ, không nuôi nhốt vịt - ngan sông suối gây nhiễm mơi trường khơng an tồn dịch bệnh Chỉ nên quây nhốt vịt - ngan ao quây nhốt vịt - ngan ruộng lúa khu vực cố định, không thả chạy đồng tự Như địi hỏi phải giúp người chăn ni nâng cao hiểu biết sở phát triển kinh nghiệm họ, có điều kiện rèn luyện kỹ cần thiết để tự nghiên cứu giải đáp thắc mắc giải pháp tháo gỡ khó khăn q trình sản xuất sở bảo vệ môi trường, cân hệ sinh thái bảo vệ sức khoẻ người Phương thức nuôi vịt, ngan nhốt ao kết hợp ni cá Có thể làm chuồng bờ ao làm chuồng sàn mặt ao Với phương thức chăn nuôi kết hợp này: - Nguồn phân vịt - ngan thải thức ăn thừa vịt - ngan thức ăn cho cá - Vịt ngan bơi lội làm tăng lượng ôxy nước giúp cho cá hô hấp tốt - Vịt ngan ăn cá nhỏ không thả vịt ngan vào ao cá giống - Vịt ngan mị làm sạt lở bờ ao bờ ao kè bê tơng phải ngăn bờ phên lưới cách bờ khoảng 1m - Vịt ngan làm ảnh hưởng đến mơi trường nước phải có diện tích mặt nước chăn thả phù hợp, vịt ngan cần - m2 mặt nước ao hồ - Nước ao nuôi vịt, ngan phải dễ dàng thay tháo theo định kỳ - Thay nước, xử lý ao nuôi sau lần thu hoạch cá Nước thải phải khử trùng loại hoá chất Phương thức ni nhốt ruộng lúa có kiểm sốt - Phải nhốt vịt - ngan cố định khu ruộng lúa không thả tự - Nguồn phân vịt - ngan thải thức ăn cho lúa - Đối với ruộng lúa vịt - ngan mò có tác dụng sục bùn làm cỏ cho lúa - Vịt ngan ăn sâu bọ trùng, cịn có tác dụng đuổi chuột - Vịt ngan làm hỏng lúa cấy ăn thóc không nên thả vịt vào ruộng lúa trước lúa chưa bén rễ lúa trổ - Diện tích ruộng lúa phải đảm bảo - 10 m2/1con ... phương thức điều kiện chăn nuôi Không dùng thương phẩm để làm giống - Khu chăn nuôi phải cách ly với nhà ở, cách xa đường giao thông, chợ buôn bán gia cầm Nếu trang trại chăn ni hàng hố phải theo... phương thức nuôi nhốt vịt, ngan có nước bơi lội Khơng thả vịt - ngan tự ao hồ, không nuôi nhốt vịt - ngan sông suối gây ô nhiễm môi trường khơng an tồn dịch bệnh Chỉ nên qy nhốt vịt - ngan ao quây... rửa đặc biệt vịt ngan sinh sản giao phối khơ sân chơi khơng làm nhiễm trùng gai giao cấu đực Phương thức ni vịt, ngan nhốt hồn tồn chuồng Là phương thức nuôi thâm canh nuôi nuôi sàn u cầu: - Chuồng