Chương3 CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG TRONG TẾ BÀO Bài 13 KHÁI QUÁT VỀ NĂNG LƯỢNG VÀ CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT I/MỤC TIÊU 1 Kiến thức Học sinh phải phân biệt được thế năng và động năng, đồng thời đưa ra[.]
Chương3 CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG TRONG TẾ BÀO Bài 13: KHÁI QUÁT VỀ NĂNG LƯỢNG VÀ CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT I/MỤC TIÊU: Kiến thức - Học sinh phải phân biệt động năng, đồng thời đưa ví dụ minh hoạ - Mô tả cấu trúc nêu chức ATP - Trình bày khái niệm chuyển hoá vật chất Kỹ - Nhận biết dạng lượng vai trò lượng thể biết cách chăm sóc thân - Kỹ phân tích, khái qt hóa tổng hợp kiến thức Thái độ - Đối với người cần xây dựng phần ăn hợp lí cho đối tượng lao động nhằm tiết kiệm lượng, sử dụng lượng đảm bảo sức khỏe cho người Chế độ dinh dưỡng -> Đủ Q sức khoẻ để hoạt động (học tập) - Biết vai trị lượng mà có cách vận dụng lượng chăm sóc thể cho phù hợp -Giáo dục kỹ sống: + KN thể tự tin trình bày ý kiến trước nhóm, tổ, lớp + KN trình bày suy nghĩ/ý tưởng; hợp tác; quản lí thời gian đảm nhận trách nhiệm, hoạt động nhóm + KN tìm kiếm xử lí thơng tin lượng dạng lượng, chuyển hóa vật chất tế bào Phát triển lực a/ Năng lực kiến thức: - HS xác định mục tiêu học tập chủ đề - Rèn luyện phát triển lực tư phân tích, khái qt hố - HS đặt nhiều câu hỏi chủ đề học tập b/ Năng lực sống: - Năng lực thể tự tin trình bày ý kiến trước nhóm, tổ, lớp - Năng lực trình bày suy nghĩ/ý tưởng; hợp tác; quản lí thời gian đảm nhận trách nhiệm, hoạt động nhóm - Năng lực tìm kiếm xử lí thơng tin - Quản lí thân: Nhận thức yếu tố tác động đến thân: tác động đến trình học tập bạn bè phương tiện học tập, thầy cô… - Xác định quyền nghĩa vụ học tập chủ đề - Quản lí nhóm: Lắng nghe phản hồi tích cực, tạo hứng khởi học tập II PHƯƠNG PHÁP, KĨ THUẬT DẠY HỌC 1.Phương pháp dạy học - Phương pháp đặt giải vấn đề… - Phương pháp dạy học theo nhóm, pp kiểm chứng 2.Kĩ thuật dạy học -Kỹ thuật tia chớp, kỹ thuật thông tin phản hồi dạy học, kỹ thuật động não III CHUẨN BỊ - Tranh vẽ hình 13.1 13.2 SGK - Tranh minh hoạ cho động (bắn cung) - Phiếu học tập để thảo luận nhóm V/TIẾN TRÌNH TỔ CHỨC CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC : ổn định lớp, Kiểm tra sĩ số Kiểm tra cũ: Không KT Bài mới: Họat động giáo viên Họat động học sinh A KHỞI ĐỘNG Nội dung * Mục tiêu : - Kích thích học sinh hứng thú tìm hiểu - Rèn luyện lực tư phê phán cho học sinh * Phương pháp: trò chơi, gợi mở * Định hướng lực: giải vấn đề, lực nhận thức - Điều xảy cho tế bào vào dung dịch ưu trương nhược trương? Giải thích - Nước chất hòa tan qua màng sinh chất theo chế nào? ó SP cần đạt sau kết thúc hoạt động: Học sinh tập trung ý; Suy nghĩ vấn đề đặt ra; Tham gia hoạt động đọc hiểu để tìm câu trả lời tình khởi động, Từ cách nêu vấn đề gây thắc mắc trên, giáo viên dẫn học sinh vào hoạt động mới: Hoạt động hình thành kiến thức B: HÌNH THÀNH KIẾN THỨC * Mục tiêu : - Học sinh phải phân biệt động năng, đồng thời đưa ví dụ minh hoạ - Mơ tả cấu trúc nêu chức ATP - Trình bày khái niệm chuyển hố vật chất * Phương pháp: Thuyết trình , phân tích, giảng bình * Định hướng lực: giải vấn đề, lực nhận thức Hoạt động I Năng lượng dạng GV nêu câu hỏi, yêu cầu HS nghe câu hỏi, tham lượng tế bào: HS nghiên cứu SGK trả khảo SGK trả lời 1.Khái niệm lượng: lời - Khái niệm: Năng lượng ? Năng lượng gì? đại lượng đặc trưng cho khả GV nêu câu hỏi, yêu cầu sinh công HS nghiên cứu SGK trả - Trong tế bào, lượng tồn lời HS quan sát thí nghiệm, dạng : hóa năng, ? Trong tế bào, thảo luận nhanh, trả lời điện năng, nhiệt năng,… lượng tồn ATP – đồng tiền dạng nào? lượng tế bào: - Thành phần hóa học: Hoạt động + phân tử Bazơ nitơ Ađênin GV chia nhóm HS, nêu u cầu cơng việc đối HS nghe câu hỏi, tham với HS, quan sát HS khảo SGK trả lời thực Câu hỏi: Trình bày thành phần hóa học chức phân tử ATP ? HS tách nhóm theo yêu cầu GV, tiến hành thảo luận, ghi nhận kết GV đánh giá, tổng kết cử đại diện lên GV yêu cầu HS quan sát trình bày hình, nghiên cứu SGK, trả lời câu hỏi Chuyển hóa vật chất ? Chuyển hố vật chất Các nhóm cịn lại nhận bao gồm trình xét, bổ sung nào? + phân tử đường Ribơzơ + nhóm phơtphat - Vai trò ATP tế bào: + Tổng hợp nên chất cần thiết cho tế bào + Vận chuyển chất qua màng + Sinh công học II Chuyển hóa vật chất: - Khái niệm: Chuyển hóa vật chất tập hợp phản ứng sinh hóa xảy bên tế bào, ln kèm theo chuyển hóa lượng Chuyển hóa vật chất gồm hai q trình: + Đồng hóa: q trình tổng hợp chất hữu phức tạp GV gọi HS trả lời, gọi từ chất đơn giản HS khác nhận xét, bổ HS quan sát hình, tham + Dị hóa: trình phân giải sung khảo SGK trả lời câu chất hữu phức tạp thành GV đánh giá, kết luận hỏi chất đơn giản Cá nhân HS trả lời C: LUYỆN TẬP Mục tiêu: - - Luyên tập để HS củng cố biết - Rèn luyện lực tự học, lực giao tiếp hợp tác, lực giải vấn đề cho HS Phương pháp dạy học: Giao tập Định hướng phát triển lực: giải vấn đề, lực giao tiếp, lực nhận thức D: VẬN DỤNG (8’) Mục tiêu: -Tạo hội cho HS vận dụng kiến thức kĩ có vào tình huống, bối cảnh ,nhất vận dụng vào thực tế sống -Rèn luyện lực tư duy, phân tích Phương pháp dạy học: Dạy học nhóm; dạy học nêu giải vấn đề; phương pháp thuyết trình; sử dụng đồ dung trực quan Định hướng phát triển lực: Năng lực thực nghiệm, lực quan sát, lực sáng tạo, lực trao đổi Phẩm chất tự tin, tự lập, giao tiếp Nêu ví dụ dạng lượng tế bào Lời giải: Năng lượng tế bào tồn nhiều dạng: hóa (năng lượng tiềm ẩn liên kết hóa học), điện (điện chênh lệch phía màng), nhiệt năng,… Trong hóa năng lượng chủ yếu tế bào E: MỞ RỘNG (2’) Mục tiêu: Tìm tịi mở rộng kiến thức, khái quát lại toàn nội dung kiến thức học Phương pháp dạy học: Giao nhiệm vụ Định hướng phát triển lực: tự chủ-tự học, tìm hiểu tự nhiên xã hội, giải vấn đề Vẽ sơ đồ tư Hướng dẫn học sinh học bài, làm việc nhà (2 phút) - Xem trước mới, ta cho cơm vào miệng nhai lúc có vị ngọt? Giải thích tượng ... tia chớp, kỹ thuật thông tin phản hồi dạy học, kỹ thuật động não III CHUẨN BỊ - Tranh vẽ hình 13. 1 13. 2 SGK - Tranh minh hoạ cho động (bắn cung) - Phiếu học tập để thảo luận nhóm V/TIẾN TRÌNH TỔ... mới: Họat động giáo viên Họat động học sinh A KHỞI ĐỘNG Nội dung * Mục tiêu : - Kích thích học sinh hứng thú tìm hiểu - Rèn luyện lực tư phê phán cho học sinh * Phương pháp: trò chơi, gợi mở *... dịch ưu trương nhược trương? Giải thích - Nước chất hòa tan qua màng sinh chất theo chế nào? ó SP cần đạt sau kết thúc hoạt động: Học sinh tập trung ý; Suy nghĩ vấn đề đặt ra; Tham gia hoạt