Tiết 32 VIRUT GÂY BỆNH, ỨNG DỤNG CỦA VIRUT TRONG THỰC TIỄN Ngày soạn 14 04 2008 Ngày dạy 16 04 2008 I Mục tiêu 1 Kiến thức Qua bài này HS phải Nắm được thế nào là vi rút gây bệnh cho VSV, TV và côn tr[.]
Tiết 32: VIRUT GÂY BỆNH, ỨNG DỤNG CỦA VIRUT TRONG THỰC TIỄN Ngày soạn: 14.04.2008 Ngày dạy:16.04.2008 I Mục tiêu: Kiến thức: Qua HS phải: - Nắm vi rút gây bệnh cho VSV, TV côn trùng để thấy mối nguy hiểm chúng, gây hại sức khỏe người mà gây hại cho kinh tế quốc dân - Hiểu nguyên lí kỹ thuật di truyền có sử dụng phagơ, từ hiểu nguyên tắc sản xuất số sản phẩm hệ dùng y học nơng nghiệp Kí năng: - Rèn luyện quan sát tranh hình phát kiến thức - Phân tích, tổng hợp khái quát kiến thức - Vận dụng kiến thức giải thích tượng thức tế Thái độ: Có ý thức bảo vệ sức khoẻ, tránh bệnh virut gây nên II Chuẩn bị: -GV:Tranh hình SGK phóng to - HS: đọc trước III Phương pháp giảng dạy: Vấn đáp + Trực quan IV Trọng tâm giảng Đặc điểm loại virut kí sinh ứng dụng thực tiễn V Tổ chức hoạt động dạy học: Ổn định lớp Kiểm tra cũ:(5’) - Trình bày giai đoạn nhân lên VR tế bào? - HIV/AIDS nguy hiểm đời sống người? Có biện pháp ngăn chặn lây nhiễm HIV? Bài Hoạt động GV HS Hoạt động 1:Tìm hiểu virut kí sinh vsv, thực vật, trùng:(20’) GV giảng giải hoạt động ngành công Nội dung I Các VR kí sinh VSV, TV trùng: VR kí sinh VSV (phagơ): -Có khoảng 3000 lồi nghiệp VSV -GV hỏi: +Con người lợi dụng VSV để sx sản phẩm phụ vụ cho đời sống? +Điều xảy VSV bị VR công? -HS dựa vào kiến thức sgk kiến thức học trả lời, yêu cầu nêu được: +Con người sx mì chính, thuốc kháng sinh +Nếu bị VR cơng qt sx bị ngừng, ah tới đời sống -GV dùng câu dẫn sgk để củng cố thêm kiến thức -VR kí sinh hầu hết VSV nhân sơ (xạ khuẩn, vi khuẩn,…) VSV nhân chuẩn (nấm men, nấm sợi, ) -VR gây thiệt hại cho ngành công nghiệp vi sinh sản xuất kháng sinh, sinh khối, thuốc trừ sâu sinh học, mì chính,… -GV nêu vấn đề: +Tại VR gây bệnh cho TV không tự xâm nhập đượcvào tb? +VR xâm nhập vào tb nào? -HS hoạt động nhóm, yêu cầu nêu được: +Thành tb TV dày khơng có thụ thể đặc hiệu để VR bám +VR xâm nhập nhờ vết xây sát, côn trùng, -Đại diện nhóm trình bày, nhóm khác bổ sung -GV hoàn chỉnh kiến thức -GV hỏi: Cây bị bệnh có triệu chứng nào? Để phịng bệnh cho cần biện pháp gì? -HS ng/cứu sgk, kết hợp với kiến thức kĩ thuật NN để trả lời câu hỏi VR kí sinh TV: - Có khoảng 1000 lồi -QT xâm nhập VR vào TV: +VR khơng tự xâm nhập vào TV +Đa số VR xâm nhập vào tb TV nhờ côn trùng +Một số VR xâm nhập qua vết xây sát, qua hạt phấn phấn hoa, giun ăn rễ nấm kí sinh -Đặc điểm bị nhiễm VR: +Sau nhân lên tb, VR lan sang tb khác qua cầu sinh chất +Lá bị đốm vàng, đốm nâu, sọc hay vằn, xoăn, héo, vàng rụng +Thân bị lùn còi cọc -Cách phòng bệnh VSV: +Chọn giống bệnh +Vệ sinh đồng ruộng +Tiêu diệt vật trung gian truyền bệnh GV nêu vấn đề: -VR gây bệnh cho trùng có dạng VR kí sinh trùng: -Xâm nhập qua đường tiêu hóa nào cách gây bệnh nào? GV giúp HS phân biệt dạng: +Nhóm kí sinh trùng +Nhóm kí sinh trùng sau nhiễm vào người ĐV GV dùng câu dẫn sgk để củng cố kiến thức cho HS -VR xâm nhập vào tb ruột theo dịch bạch huyết lan khắp thể -Gây bệnh cho côn trùng dùng côn trùng làm ổ chứa thông qua côn trùng gây bệnh cho ĐV người Hoạt động 2: Tìm hiểu ứng dụng virut thực tiễn:(15’) -GV hỏi: Em hày cho biết ứng dụng VR thực tế? -GV giảng giải giới hạn ứng dụng học -GV hỏi: +SX chế phẩm sinh học dừa sở nào? +Quy trình SX vai trò chế phẩm IFN? -HS ng/cứu sgk, hình 31 (GV treo bảng) thảo luận nhanh nhóm để trả lời, yêu cầu đạt được: +Cơ sở khoa học +4 bước quy trình +Ý nghĩa IFN Lớp nhận xét, bổ sung -GV đánh giá , hoàn chỉnh kiến thức II Ứng dụng VR thực tiễn: Trong sản xuất chế phẩm sinh học: (VD sản xuất interferon – IFN) * Cơ sở khoa học: -Phagơ có chứa đoạn gen khơng quan trọng cắt bỏ mà khơng ah đến trình nhân lên -Cắt bỏ gen phagơ thay gen mong muốn -Dùng phagơ làm vật chuyển gen * Quy trình: -Tách gen IFN người nhờ enzim -Gắn gen IFN vào ADN phagơ tậo nên phagơ tái tổ hợp -Nhiễm phagơ tái tở hợp vào E coli -Nuôi E coli nhiễm phagơ tái tổ hợp nồi lên men để tổng hợp IFN * Vai trò IFN: sgk -GV hỏi: +Vì NN cần sử dụng thuốc trừ sâu từ VR? + Thuốc trừ sâu từ VR có ưu điểm nào? -HS ng/cứu sgk, kiến thức thực tế trả lời câu hỏi, yêu cầu đạt được: +Độc hại thuốc hóa học +Lợi ích biện pháp phịng trừ sinh học Trong nơng nghiệp: thuốc trừ sâu từ VR Tính ưu việt thuốc trừ sâu từ VR: -VR có tính đặc hiệu cao, không gây độc cho người, ĐV trùng có ích -Dễ SX, hiệu trử sâu cao, giá thành hạ -GV đánh giá , hoàn chỉnh kiến thức Củng cố: (5’) Câu 1: Bộ gen hầu hết virut kí sinh thực vật là: A) ARN mạch đơn.* B) Hai sợi ARN C) ADN xoắn kép D) Plasmit Câu 2: Nhiều loại virut gây bệnh cho người động vật nghiên cứu để sản để phịng chống bệnh có hiệu Điển vào chỗ trống ( ) từ cụm từ cho câu nghĩa? A inteferon B Thực bào C Kháng thể D Vacxin * Câu 3: Bệnh virut gây nên lây lan qua đường tình dục người ? A Viêm gan B, viêm gan C, AIDS.* B Viêm não nhật bản, bệnh dại C Sởi, đau mắt đỏ D SARS, sốt Ebola Dặn dò: -Học theo câu hỏi SGK -Tìm hiểu bệnh truyền nhiễm khơng truyền nhiễm VI Rút kinh nghiệm: ... chuẩn (nấm men, nấm sợi, ) -VR gây thiệt hại cho ngành công nghiệp vi sinh sản xuất kháng sinh, sinh khối, thuốc trừ sâu sinh học, mì chính,… -GV nêu vấn đề: +Tại VR gây bệnh cho TV không tự... nhân lên tb, VR lan sang tb khác qua cầu sinh chất +Lá bị đốm vàng, đốm nâu, sọc hay vằn, xoăn, héo, vàng rụng +Thân bị lùn còi cọc -Cách phòng bệnh VSV: +Chọn giống bệnh +Vệ sinh đồng ruộng +Tiêu... vật trung gian truyền bệnh GV nêu vấn đề: -VR gây bệnh cho côn trùng có dạng VR kí sinh trùng: -Xâm nhập qua đường tiêu hóa nào cách gây bệnh nào? GV giúp HS phân biệt dạng: +Nhóm kí sinh trùng