TÓM LƯỢC Chuyển sang nền kinh tế thị trường với sự cạnh tranh ngày càng gay gắt, các doanh nghiệp Việt Nam muốn tiếp tục tồn tại và phát triển thì phải quan tâm đến việc hoạch định và kiểm soát chi ph[.]
TÓM LƯỢC Chuyển sang kinh tế thị trường với cạnh tranh ngày gay gắt, doanh nghiệp Việt Nam muốn tiếp tục tồn phát triển phải quan tâm đến việc hoạch định kiểm sốt chi phí, lợi nhuận thu nhiều hay chịu ảnh hưởng trực tiếp chi phí bỏ Đối với doanh nghiệp sản xuất, chi phí sản xuất mang ý nghĩa quan trọng, tiêu hàng đầu để đánh giá hiệu quản lý hoạt động sản xuất kinh doanh Vấn đề đặt làm để kiểm sốt tốt khoản chi phí, từ hạ giá thành mà đảm bảo chất lượng sản phẩm, tạo điều kiện nâng cao khả cạnh tranh sản phẩm thị trường Xuất phát từ tầm quan trọng việc kiểm sốt chi phí doanh nghiệp sản xuất nên em chọn đề tài “ Kế tốn chi phí sản xuất sản phẩm bánh cơng ty cổ phần Tồn Phong ” làm đề tài cho khóa luận tốt nghiệp Bài khóa luận gồm bốn chương với phần mở đầu nghiên cứu hệ thống hóa mặt lý luận kế tốn chi phí sản xuất Từ lý luận để đối chiếu với thực tế cơng tác kế tốn chi phí sản xuất doanh nghiệp nhằm phát mặt cịn tồn hay hạn chế để đưa gợi ý giúp công tác kế tốn chi phí sản xuất cơng ty hoạt động ngày tốt hoàn thiện i Luan van LỜI CẢM ƠN Khóa Luận nỗ lực thân em thiếu hướng dẫn tận tình giáo Nguyễn Hồng Nga hướng dẫn, bảo em suốt trình làm khóa luận Đồng thời q trình thực tập cơng ty cổ phầ Tồn Phong em nhận bảo nhiệt tình anh chị phịng kế tốn cơng ty tạo điều kiện cho em tiếp xúc với công tác kế tốn, tìm hiểu cơng việc thực tế kế tốn viên, cung cấp đầy đủ thơng tin số liệu kế tốn cơng ty để giúp em phục vụ viết luận văn Em xin chân thành cảm ơn cô giáo Nguyễn Hồng Nga anh chị phịng kế tốn cơng ty cổ phần Tồn Phong hướng dẫn giúp đỡ em hoàn thành luận văn Sinh viên thực tập Lâm Thị Thủy ii Luan van MỤC LỤC TÓM LƯỢC i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC BẢNG BIỂU, SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ .v DANH MỤC VIẾT TẮT vi Chương 1: MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết nghiên cứu đề tài 1.2 Các mục tiêu nghiên cứu 1.3 Phạm vi nghiên cứu 1.4 Phương pháp nghiên cứu 1.5 Kết cấu Chương : CƠ SỞ LÝ LUẬN CHUNG VỀ KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT .6 2.1 Khái niệm chi phí sản xuất phân loại chi phí sản xuất 2.1.1 Khái niệm chi phí sản xuất 2.1.2 Các phương pháp phân loại chi phí sản xuất 2.2 Đối tượng phương pháp hợp chi phí sản xuất .8 2.2.1 Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất 2.2.2 Phương pháp tập hợp chi phí sản xuất 2.3 Kế tốn chi phí sản xuất DN sản xuất 2.3.1 Kế tốn chi phí sản xuất theo quy định CMKT Việt Nam 2.3.2 kế tốn chi phí sản xuất theo quy định chế độ kế toán hành 13 2.3.2.1 Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp 13 2.3.3 Sổ kế toán .21 Chương : THỰC TRẠNG TỔ CHỨC CÔNG TÁC KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT SẢN PHẨM TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN TỒN PHONG 26 3.1.Tổng quan tình hình va nghiên cứu ảnh hưởng nhân tố mơi trường đến cơng tác kế tốn chi phí sản xuất sản phẩm cơng ty cổ phần Tồn Phong 26 3.1.1 Tổng quan cơng ty cổ phần Toàn Phong 26 3.1.1.1 Quá trình hình thành phát triển đơn vị 26 3.1.1 Đặc điểm hoạt động kinh doanh đơn vị .27 iii Luan van 3.1.1.3 Đặc điểm tổ chức quản lý đơn vị 27 3.1.1.4 Tổ chức bộ máy kế tốn và sách kế tốn áp dụng tại đơn vị 29 3.1.2.Ảnh hưởng nhân tố môi trường đến cơng tác kế tốn chi phí sản xuất sản phẩm cơng ty cổ phần Tồn Phong 32 3.1.2.1 Môi trường bên .32 3.1.2.2 Môi trường bên 33 3.2 Thực trạng cơng tác kế tốn chi phí sản xuất SP bánh cong ty cổ phần Toàn Phong 34 3.2.1 Đối tượng phương pháp tập hợp chi phí sản xuất Cơng ty 34 3.2.2 Kế toán chi phi sản xuất sản phần bánh cơng ty cổ phần Tồn Phong 35 3.2.2.1 Kế toán tập hợp chi phí nguyên vật liệu trực tiếp 35 3.2.2.2 Kế tốn chi phí nhân cơng trực tiếp 37 3.2.2.3 Kế tốn tập hợp chi phí sản xuất chung 38 3.2.2.4 Tổng hợp chi phí sản xuất Cơng ty 41 Chương 4: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM HỒN THIỆN CƠNG TÁC KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY 43 4.1 Nhận xét chung công tác kế tốn chi phí sản xuất phẩm bánh Cơng ty cổ phần Toàn Phong 43 4.1.1 Ưu điểm 43 4.1.2 Tồn 46 4.2 Một số kiến nghị nhằm hồn thiện cơng tác kế tốn chi phí sản xuất sản phẩm bánh Công ty 47 4.2.1 yêu cầu hoàn thiện .47 4.2.2 Giải pháp hồn thiện cơng tác kế tốn chi phí sản xuất sản phẩm bánh Công ty .50 KẾT LUẬN 54 iv Luan van v Luan van DANH MỤC BẢNG BIỂU, SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ Sơ đồ 1.1: Sơ đồ kế toán tổng hợp tài khoản 621 Sơ đồ 1.2: Sơ đồ kế toán tổng hợp tài khoản 622 Sơ đồ 1.3: Sơ đồ kế toán tổng hợp tài khoản 627 Sơ đồ 1.4: SƠ ĐỒ HÌNH THỨC CHỨNG TỪ GHI SỔ Sơ đồ1.5 Sơ đồ bộ máy kế tốn cơng ty Sơ đồ 1.6 Bộ máy quản lý công ty cổ phần Toàn Phong Sơ đồ 1.7: Sơ đồ hạch toán tiền lương Sơ đồ 1.8 Sơ đồ hạch tốn tập hợp chi phí sản xuất vi Luan van DANH MỤC VIẾT TẮT GTGT: giá trị gia tăng TSCĐ: tài sản cố định NVLTT, : nguyên vật liệu trực tiếp NCTT công nhân trực tiếp SXC: sản xuất chung CCDC: công cụ dụng cụ BHXH: bào hiểm xã hội BHYT: bảo hiểm y tế KPCĐ: 10 DN: doanh ngiệp 11 CMKT chuẩn mực kế toán 12 DNSX : doanh nghiệp sản xuất 13 CPSX: chi phi sản xuất 14 BCTC: báo cáo tài 15 HTK : hàng tồn kho 16 NVL : nguyên vật liệu vii Luan van Chương 1: MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết nghiên cứu đề tài Để tồn lâu dài, doanh nghiệp tìm biện pháp khẳng định chỗ đứng thị trường, vấn đề xuyên suốt hoạt động doanh nghiệp Giải vấn đề phụ thuộc nhiều vào hiệu sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Vấn đề hiệu hiểu với lượng đầu vàocố định doanh nghiệp phải tạo lượng đầu với chất lượng cao Để thực mục tiêu ngồi việc tiết kiệm chi phí doanh nghiệp phải tổ chức phối hợp hoạt động với cách khoa học Đó biện pháp tối ưu để doanh nghiệp đạt mục tiêu mình, tăng cường uy tín vị thị trường Trong điều kiện kinh tế vấn đề tiết kiệm chi phí sản xuất hạ giá thành sản phẩm có ý nghĩa vơ to lớn việc nâng cao lợi nhuận, tăng tích luỹ cho doanh nghiệp, tiền đề đảm bảo cho tồn tại, củng cố chỗ đứng doanh nghiệp cạnh tranh gay gắt kinh tế thị trường Đối với doanh nghiệp sản xuất, chi phí giảm tới mức tối đa, làm cho giá thành sản phẩm khơng ngừng hạ thấp khơng có ý nghĩa to lớn doanh nghiệp phạm vi ngành mà cịn có tác dụng khơng nhỏ tới kinh tế quốc dân Bởi giá thành sản phẩm doanh nghiệp hạ thấp nâng cao sức cạnh tranh doanh nghiệp thị trường làm cho giá thành sản phẩm doanh nghiệp khác phải hạ theo Nó tạo ổn định giá thị trường góp phần nâng cao sống người dân Để làm điều này, từ bước đầu, kế tốn chi phí sản xuất phải hợp lý có giá thành sản phẩm xác Cơng tác tập hợp chi phí sản xuất doanh nghiệp cơng việc mang tính định đến kết hoạt động chi phí tập hợp khơng đầy đủ dẫn đến thất thoát tài sản doanh nghiệp, chi phí tập hợp khơng hợp lý bị loại khỏi giá thành sản phẩm, chi phí tập hợp khơng theo dự tốn kế hoạch khơng quản lý, theo dõi chi phí thực tế phát sinh trình sản suất sản phẩm Tất vấn đề có hậu doanh nghiệp hoạt động khơng hiệu mà bật tượng lãi giả, lỗ thật doanh nghiệp sản xuất Chính tầm quan trọng Luan van cơng tác kế tốn chi phí sản xuất nên doanh nghiệp sản xuất quan tâm đến cơng tác hồn thiện kế tốn chi phí sản xuất doanh nghiệp Qua thời gian ngắn thực tập công ty cổ phần Toàn Phong em thấy việc nghiên cứu kế tốn chi phí sản xuất vấn đề hay cần thiết để có nhìn sâu sắc tồn diện Trong q trình thực tập cơng ty cổ phần Tồn Phong sau nghiên cứu tìm hiểu thực tế cơng tác kế tốn cơng ty, em nhận thấy kế tốn chi phí sản xuất cơng ty cịn tồn hạn chế định cần khắc phục Do em chọn đề tài “ Kế tốn chi phí sản xuất sản phẩm Bánh Cuốn cơng ty cổ phần Tồn Phong.” để nghiên cứu kỹ đóng góp số ý kiến đề xuất góp phần hồn thiện mục kế tốn chi phí sản xuất cơng ty 1.2 Các mục tiêu nghiên cứu - Về lý luận: nhằm hệ thống hố lý luận kế tốn chi phí sản xuất, làm rõ nội dung khái niệm, kế toán chi phí sản xuất theo chuẩn mực kế tốn chế độ kế toán hành - Về thực tiễn: việc nghiên cứu thực trạng kế tốn chi phí sản xuất bánh cơng ty cổ phần Tồn Phong từ đánh giá mặt tích cực hạn chế cơng tác kế tốn chi phí sản xuất cơng ty, thấy tồn tại, khó khăn mà cơng ty cịn gặp phải, sở đưa ý kiến đề xuất, giải pháp để giải tồn hạn chế 1.3 Phạm vi nghiên cứu - Về khơng gian: trình nghiên cứu tìm hiểu thực cơng ty cổ phần Tồn Phong - Về thời gian: số liệu nghiên cứu lấy tháng 12/2012 - Về đối tượng nghiên cứu: tập trung nghiên cứu kế tốn chi phí sản xuất bánh cơng ty cổ phàn Tồn Phong khơng nghiên cứu phần kế toán giá thành 1.4 Phương pháp nghiên cứu Qua thời gian ngắn thực tập công ty, giúp đỡ tận tình anh chị phịng kế tốn cơng ty, em tìm hiểu rõ máy quản lý máy kế tốn cơng ty nói chung phần hành kế tốn chi phí Luan van sản xuất cơng ty nói riêng Trong thời gian thực tập em sử dụng số phương pháp thu thập thông tin sau: - Phương pháp vấn: Phương pháp áp dụng theo hình thức vấn trực tiếp cô bán lãnh đạo cơng ty phịng kế tốn tài tình hình sản xuất kinh doanh, cấu máy kế tốn, tình hình tổ chức cơng tác kế tốn cfsx cơng ty Khi tiến hành phương pháp này, nhân viên kế toán cảm thấy tự nhiên hơn, có dịp đưa quan niệm, ý tưởng nhận xét khách quan đặc điểm kế tốn chi phí sản xuất cơng ty Quy trình tiến hành phương pháp vấn khâu xậy dựng kế hoạch vấn, bao gồm mục tiêu vấn đối tượng tham gia vấn tiếp phải chuẩn bị câu hỏi có chất lượng tốt, phục vụ trực tiếp cho việc nghiên cứu kế tốn chi phí sản xuất cơng ty Chuẩn bị tình vấn phù hợp với mơi trường làm việc thời gian vấn Các câu hỏi vấn tương đối đơn giản mang tính tổng qt nên khơng gây khó khăn cho người vấn (phụ lục 19) - Phương pháp điều tra Dựa vào phiếu điều tra phát thu trình thực tập để tổng hợp kết quả, đánh giá, nhận xét tình hình kế tốn chi phí sản xuất đơn vị Phiếu điều tra trình bày dạng câu hỏi trắc nghiệm với nội dung cụ thể, chi tiết ngắn gọn để tìm hiểu cơng tác kế tốn chi phí sản xuất nói chung chi phí sản xuất bánh nói riêng Phương pháp đem lại hiệu cao, xác nhanh chóng phát cho nhân viên phụ trách trực tiếp phòng tài kế tốn thu lại dễ dàng, đầy đủ ( Phụ lục 20) - Phương pháp quan sát Trong q trình thực tập cơng ty cổ phần Tồn Phong em trực tiếp quan sát đồng thời học hỏi quy trình làm việc, cách hạch tốn chi phí sản xuất, công tác luân chuyển, xử lý chứng từ phịng kế tốn tài cơng ty Phương pháp bước đầu giúp em có nhìn sơ tổ chức cơng tác kế tốn chi phí sản xuất đơn vị Luan van ... TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT 2.1 Khái niệm chi phí sản xuất phân loại chi phí sản xuất 2.1.1 Khái niệm chi phí sản xuất - Q trình sản xuất sản phẩm doanh nghiệp sản xuất q trình doanh nghiệp phải bỏ chi. .. cơng tác kế tốn chi phí sản xuất SP bánh cong ty cổ phần Toàn Phong 34 3.2.1 Đối tượng phương pháp tập hợp chi phí sản xuất Cơng ty 34 3.2.2 Kế toán chi phi sản xuất sản phần bánh. .. gắn liền với hoạt động sản xuất chế tạo sản phẩm doanh nghiệp Chi phí sản xuất bao gồm khoản mục chi phí chi phí NVLTT, chi phí NCTT, chi phí SXC Chi phí NVLTT: tồn chi phí ngun liệu chính, vật